новости компаний


halalcenter
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 

Уважаемые господа!
Вы можете разместить новости своей компании на нашем сайте в этом разделе.
Для этого введите текст в окно в конце страницы

Новые вкусы в рыбной коллекции: для СНЭКОВ (lysenko@soyuzopttorg.com)
2015-04-09 14:20:25


Динамичный темп жизни всё чаще вынуждает нас питаться на ходу: отсюда рост спроса на снэки.
Так как конкуренция в данном сегменте высокая, предложений много, использование новых, оригинальных вкусов – удачная возможность для производителя снэков заинтересовать целевую аудиторию и привлечь внимание к своей марке.
В связи с этим Группа компаний «Союзоптторг» предлагает производителям снэков протестировать новинки рыбной коллекции вкусообразующих ингредиентов / Symrise, Германия/:
- Креветка в вине
- Краб
А также ещё два изысканных рыбных вкуса:
- Чёрная икра
- Копчёный лосось
Данные вкусы зачастую воспринимаются российскими потребителями как дорогие, элитные. Учитывая этот факт, можно позиционировать снэки с предлагаемыми вкусами в более высокой ценовой категории, например, как продукт для гурманов.
ГК "Союзоптторг" - эксклюзивный дистрибьютор Symrise в России.


Корпорация "СОЮЗ" (nataliya_oborina@soyuzcorp.ru)
2015-04-07 14:01:08

Трансжиры: невидимые убийцы

Специалисты пищевой отрасли в рамках международной выставки Ingredients Russia 2015 обсудили вопросы влияния трансжиров на здоровье нации и приоритетные задачи в этом направлении.
Выставка Ingredients Russia традиционно собирает на своей площадке экспертов рынка пищевых продуктов; ежегодно деловая программа мероприятия освещает наиболее острые проблемы отрасли. Этот релиз выставки выявил озабоченность специалистов вопросами регулирования использования транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот, более известных широкой аудитории как трансжиры.

Доклад на эту тему представила руководитель департамента технического регулирования Корпорации «СОЮЗ», доктор технических наук Лариса Зайцева.
В своем выступлении эксперт Корпорации привела данные многочисленных масштабных исследований о негативном влиянии транс-изомеров жирных кислот на здоровье человека. Среди последствий потребления этих веществ в продуктах питания - увеличение риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
По статистике - 61% всех смертей в нашей стране приходится на сердечно-сосудистые заболевания. Неслучайно 2015 год в России объявлен Президентом России Владимиром Путиным годом борьбы с этой категорией болезней. Добиться положительной динамики в предупреждении и лечении сердечно-сосудистых заболеваний - одна из приоритетных задач государственной политики.

Транс-изомеры - это побочный продукт промышленного гидрирования масел. Они получаются при разрыве двойной связи ненасыщенных жирных кислот в определенных условиях: отсутствии водорода и воздействии катализатора. Конфигурация частицы при этом меняется, меняются и ее физические свойства. Транс-изомеры - чужеродные вещества для человеческого организма, они не могут правильно усваиваться, и, как следствие, нарушают механизмы функционирования внутренних органов и систем.

По рекомендации Всемирной организации здравоохранения уровень транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот в промышленно выпускаемых жирах и продуктах питания не должен превышать 1% от общей калорийности рациона. В настоящее время приходит понимание, что и этот низкий разрешенный процент должен быть пересмотрен, и в пищевой продукции вообще недопустимо наличие транс-изомеров.
Во многих странах приняты стандарты, которые регламентируют использование транс-изомеров жирных кислот или нанесение обязательной маркировки об их наличии в составе продукта. Наиболее успешный опыт в этом направлении - в Дании, США, Канаде, Швейцарии, Финляндии.
В России впервые законодательное ограничение содержания транс-изомеров жирных кислот было введено более десяти лет назад: в 2003 году был утвержден ГОСТ Р 52100-2003 «Спреды и смеси топленые», который допускал не более 8% транс-изомеров в продуктах питания.
Такой же разрешенный процент содержания трансжиров был закреплен в ГОСТе, регулирующем производство маргарина. Заменители молочного жира согласно нормативным документам могут включать не более 5% процентов транс-изомеров, а альтернативы масла какао – не более 2%.
В 2013 году на территории России, Беларуси и Казахстана вступил в действие Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию. Он предписывает к 2018 году постепенное снижение содержания транс-изомеров в масложировой продукции до 2% от содержания жира и обязательную маркировку на продуктах, предупреждающую о наличии таких жиров. Продукция, не соответствующая этому требованию, будет запрещена к производству и распространению в законодательном порядке.

Впрочем, наиболее ответственные производители и сами заинтересованы в размещении на продуктах специального знака, подтверждающего отсутствие трансжиров. Такая маркировка четко обозначает отношение компании-производителя к этой проблеме. В частности, Корпорация «СОЮЗ» разработала знак «БЕЗ ТРАНС-ИЗОМЕРОВ» («TRANS-FREE»). Эта маркировка пока не является обязательной в России, но европейский опыт подтверждает эффективность таких практик. К этой проблеме необходимо активно привлекать внимание общественности, считает доктор технических наук Лариса Зайцева. Не только отстоять снижение количества транс-жиров в конечном продукте, но и полностью удалить опасные технологии из промышленного производства - задача «номер один», поставленная главой государства, которая стоит сейчас перед всеми участниками рынка и контролирующими органами.




WorldFood Warsaw ()
2015-04-03 15:27:16

WorldFood Warsaw international food exhibition grows by over 80%

WorldFood Warsaw, Poland’s international food and drink exhibition returns for its 2nd edition on 14 – 16 April 2015 at the Expocentre XXI in Warsaw, Poland. The 2015 event has grown by almost 80% and is set to welcome over 170 exhibitors from 28 countries.

WorldFood Warsaw provides an interactive business platform for professionals from all sectors of the food and beverage industry to learn about, and seek new business partnerships with local and international product and service providers, wholesalers, distributors, retailers and restaurateurs.

In 2015, the event will feature the sectors ‘Wine & Spirits Warsaw’, ‘Ingredients Warsaw’ and ‘FoodTech Warsaw’.

Over three days the exhibition floor will host an extensive programme of seminars, tasting panels and debates focused on opportunities in Poland’s food industry.

A highlight of the WorldFood Warsaw business programme is the inaugural ‘Retail Forum’. The forum is a dedicated area where exhibitors and representatives of retail chains can meet. Representatives from the following retailers have confirmed their attendance: Auchan, SPS Handel, TOPAZ, Organic Farma Zdrowia and EkoWital.

WorldFood Warsaw is held under the patronage of the President of the Agricultural Market Agency of Poland, the President of the Agency for Restructuring and Modernisation of Agriculture, the President of the National Chamber of Commerce and the Minister of Agriculture and Rural Development.

Over 3,000 decision-making buyers are expected to attend WordlFood Warsaw 2015.
For more information, please visit: www.worldfood.pl.


World Food Warsaw (Alison.ODowd@ite-exhibitions.com)
2015-04-03 15:27:16

80% - Рост выставки World Food Warsaw. Приглашаем убедиться в этом!


Международная выставка продуктов питания и напитков World Food Warsaw пройдет в Польше 14-16 апреля уже во второй раз. Место проведения - Варшава, Экспоцентр XXI. По сравнению с 2014 годом наблюдается рост почти в 80%, в этом году в выставке примут участие более 170 участников из 28 стран мира.

World Food Warsaw - это интерактивная бизнес-платформа для специалистов из всех отраслей пищевой промышленности, развивающихся и ищущих новых партнеров среди местных и международных производителей, обслуживающих компании, оптовых и розничных продавцов, дистрибьюторов и рестораторов.

В 2015 году на выставке будут представлены новые сектора "Вино и алкогольные напитки Варшавы"; "Ингредиенты и Добавки", "Пищевое оборудование и Упаковка".


В течение трех дней в рамках выставки будет организована обширная программа семинаров, мастер-классов и открытых дискуссий, направленных на обсуждение возможностей пищевой промышленности в Польше.


«Гвоздем» бизнес-программы выставки World Food Warsaw стал первый b2b Форум розничной торговли. Данный форум представляет собой выделенную площадку, где могут встретиться участники и представители торговых сетей. Свое участие подтвердили следующие розничные торговые компании: Ашан, SPS Handel, Топаз, Органик Фарма Здоровье и ЭкоВитал.

WorldFood Warsaw пройдет при поддержке Министерства сельского хозяйства Польши, президента агентства реструктуризации и модернизации сельского хозяйства, президента национальной торговой палаты, министра сельского хозяйства и развития сельской местности.

Более 3000 посетителей, принимающих решение о покупке, посетят выставку World Food Warsaw 2015. Для получения более подробной информации, пожалуйста, перейдите по ссылке: www.worldfood.pl.



Примечание для редактора:

Разнонаправленная бизнесс-программа будет проходить на протяжении всей выставки. К обсуждению предложены следующие темы:

Дискуссии:

«Почему Польша? Возможности и перспективы»; «Покупательские привычки в формате продовольственных магазинов»; «Цена и методы оптимизации розничной сети» и «Создание ценового имиджа» - 14 апреля 2015.
Участники: Представители агентства сельского хозяйства развития сельских местностей, министерства экономики, министерства иностранных дел, а также агентства сельскохозяйственной промышленности и информационного агентства Польши и агентства зарубежных инвестиций.

"Распределение излишков продуктов питания в пищевой промышленности Польши" и "Ранжирование рисков - рынок предложений для экономических центров".

Участники: Mr Lucjan Zwolak (Вице-президент Агентства сельскохозяйственной промышленности), Piotr Ziemann (Ассоциация продавцов мясных изделий и производителей мяса в Польше), Mr Andrzej Gantner (Польский союз пищевой промышленности), Mr Andrzej Faliński (Польская организация торговли и распределения), Mr Mirosław Maliszewski (Польская ассоциация садоводов), Mrs Agnieszka Maliszewska (Польская молочная палата) and Mr Krzysztof Przybył (Teraz Polska Польский фонд рекламных эмблем).

Кулинарная площадка
«Ароматы Польши» – 16 апреля 2015
Серия кулинарных шоу, организованных Агентством сельскохозяйственной промышленности - на протяжении всей выставки


Торжественный прием для участников выставки и деловых гостей
Ресторан Бельведер – 14 апреля 2015.
Церемония награждения по итогам конкурса «Золотая медаль» WorldFood Warsaw состоится на вечернем приеме.


Для получения информации обо всех событиях выставки, пожалуйста, посетите: http://worldfood.pl/conferences/


WorldFood Warsaw организована Британской Выставочной компанией ITE Group Plc и ее партнером в Польше – Lentwenc LLC, ведущими организаторами международных выставок и конференций.

ITE Group работают на быстро развивающемся и растущем рынке. Компания включает в себя 30 офисов по всему миру и ежегодно организует более 230 мероприятий в 19 странах. Более подробную информацию о компании ITE, вы можете узнать на сайте: www.ite-exhibitions.com.

Для получения дополнительной информации о данном пресс-релизе и возможности медиа-партнерства, пожалуйста, обращайтесь:

Alison O’Dowd
Marketing & PR
ITE Group plc
E-mail: Alison.ODowd@ite-exhibitions.com
Tel: +44 207 596 5200


Выставка RosUpack ()
2015-03-27 12:29:24

Выставка RosUpack приглашает специалистов по управлению складом на конференцию

18 июня 2015 года в рамках деловой программы выставки упаковочной индустрии RosUpack состоится конференция «Рынок логистики в России. Эффективные решения в условиях кризиса», в которой в качестве экспертов примут участие представители ведущих компаний на рынке.

В ходе конференции будут обсуждаться актуальные вопросы, касающиеся складской недвижимости, рынка складской техники и WMS-систем; на примере европейского рынка будут выделены основные тренды развития интралогистики; блок вопросов будет посвящен технологиям внедрения инноваций в складской логистике и особенностям управления персоналом в условиях кризиса.

На конференцию приглашаются специалисты по организации складского хозяйства и управлению складом в логистических, торговых и производственных компаниях.

Участие в конференции «Рынок логистики в России. Эффективные решения в условиях кризиса» позволит определить индивидуальные подходы к решению стоящих задач, эффективно использовать имеющиеся ресурсы и сократить расходы на интралогистику.


Для бесплатного посещения выставки RosUpack и конференции получите электронный билет
http://www.rosupack.com/ru-RU/home/visitors/registration/rosupack_2015.aspx#personal


Дата проведения конференции: 18 июня 2015 г.
Место проведения: МВЦ «Крокус Экспо», павильон 1


Организатор: компания "Экспо Медиа Групп" при поддержке ITE



1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  111  112  113  114  115  116  117  118  119  120  121  122  123  124  125  126  127  128  129  130  131  132  133  134  135  136  137  138  139  140  141  142  143  144  145  146  147  148  149  150  151  152  153  154  155  156  157  158  159  160  161  162  163  164  165  166  167  168  169  170  171  172  173  174  175  176  177  178  179  180  181  182  183  184  185  186  187  188  189  190  191  192  193  194  195  196  197  198  199  200  201  202  203  204  205  206  207  208  209  210  211  212  213  214  215  216  217  218  219  220  221  222  223  224  225  226  227  228  229  230  231  232  233  234  235  236  237  238  239  240  241  242  243  244  245  246  247  248  249  250  251  252  253  254  255  256  257  258  259  260  261  262  263  264  265  266  267  268  269  270  271  272  273  274  275  276  277  278  279  280  281  282  283  284  285  286  287  288  289  290  291  292  293  294  295  296  297  298 

Введите ваш текст
Название компании:
Ваш e-mail:
Ваша новость:




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания