новости компаний

horeca
interfood
 

Уважаемые господа!
Вы можете разместить новости своей компании на нашем сайте в этом разделе.
Для этого введите текст в окно в конце страницы

2016-09-19 10:37:01
Протеиновые батончики: мастер-класс от технологов ГК «Союзоптторг» ✉ lysenko@soyuzopttorg.com


14 сентября технологи ГК «Союзоптторг» провели демонстрационную выработку протеиновых батончиков в Санкт-Петербурге.
Этот мастер-класс состоялся в рамках семинара, организованного для производителей кондитерских изделий и спортивного питания компанией Таурас-Феникс, крупным российским поставщиком оборудования.

Специалисты ГК «Союзоптторг» предложили участникам мероприятия вариант питательного батончика на основе молочного и сывороточного белков, обогащённого гидролизованным коллагеном /общее содержание белка -33 г/.
Хлопья из зародышей пшеницы, источник витаминов, повысили его функциональность.
А чтобы продемонстрировать зрителям широкие возможности по модификации рецептур батончиков в зависимости от того, для какой потребительской группы они предназначены, технологи ГК «Союзоптторг» ввели в их состав аминокислоту L-карнитин /данный ингредиент часто используется в фитнес-питании, диетических комплексах/.
Благодаря ароматизатору «Фундук» батончики приобрели яркий ореховый вкус.

Участникам семинара очень понравились образцы, сделанные в ходе выработки, и по вкусу, и по текстуре; предложенная рецептура, технология и оборудование вызвали всеобщий интерес.
Это и понятно: батончики – очевидно перспективное направление развития ассортимента для компаний, работающих в самых разных сегментах: и для кондитерских фабрик, и для производителей снэков.
Батончики – одна из основных товарных категорий в ассортименте мировых производителей спортивного питания. И российские фирмы также постепенно начинают налаживать их выпуск.

Технологи ГК «Союзоптторг» готовы помочь и вашему предприятию в освоении новой ниши: в составлении рецептур батончиков, подборе ингредиентов, особенно, интересных вкусов.
Пожалуйста, обращайтесь в любой удобный Вам филиал нашей компании!

2016-09-13 13:54:22
Выставочная компания "Асти Групп" ✉ pressa@astigroup.ru


Gambero Rosso представит лучшие вина Италии в Москве 23 ноября
В преддверии выхода в свет юбилейного 30-го издания знаменитого винного справочника Vini d'Italia, медиа-холдинг Gambero Rosso вот уже неделю знакомит читателей с самыми знаковыми винами года, которые были награждены экспертами гида высшей оценкой «Три бокала». Уже были озвучены лучшие вина Сицилии, Апулии, Сардинии и Тосканы. Совсем скоро мы узнаем о «Трехбокальных винах» и других 16-ти регионов Италии.
Премьера гида Gambero Rosso Vini d'Italia 2017 запланирована в Риме на 30 октября. В этом году в работе дегустационной комиссии принимал участие российский винный эксперт, бренд-амбассадор Gambero Rosso в России Дмитрий Федотов.
Винный марафон Gambero Rosso Tre Bicchieri World Tour сделает остановку в Москве 23 ноября. Как и в прошлом году, наиболее титулованные винодельни Италии представят свои самые знаковые вина на площадке Di Telegraph, что в Газетном переулке. Уже в самое ближайшее время будет объявлено расписание многочисленных мероприятий и мастер-классов, ведь, по случаю юбилея, Gambero Rosso приготовит особенную, расширенную программу. К тому же в этом году компании-импортеры самостоятельно смогут подготовить заявку об участии в выставке - стоит лишь дождаться публикации названий всех вин, получивших Tre Bicchieri.
Юбилейный гид появится в России не раньше конца ноября. Так что пока можно приобрести лишь последнее издание прошедшего года - Vini d'Italia 2016. Оно до сих пор актуально и не потеряло своей информационной ценности, ведь все эти вина все еще доступны на полках магазинов и винных картах ресторанов. К тому же любой гид Gambero Rosso - настоящая винная энциклопедия, которая поможет в выборе вина и любителям, и профессионалам виноторгового рынка.
Заявки на приобретения гида направляйте по адресу: wine@astigroup.ru. Справки по тел.: +7 (495) 797 6914.

2016-09-13 13:54:22
ГК «Союзоптторг»: новые ингредиенты для продуктов спортивного питания ✉ lysenko@soyuzopttorg.com


В ассортименте ГК «Союзоптторг» появились хондропротекторы, ингредиенты, которые способствуют восстановлению связок и суставов, принимаются в целях профилактики при занятиях тяжёлой атлетикой.
Также производителям спортивного питания предлагается экстракт трибулуса.
Трибулус террестрис – лекарственное растение. Его экстракт широко используется как бустер тестостерона в бодибилдинге: для увеличения силовых показателей и ускорения гормона роста.
Технологи ГК «Союзоптторг» дадут рекомендации по использованию данных ингредиентов, предложат оптимальные дозировки.

2016-09-08 15:39:46
Выставочная компания "Асти Групп" ✉ pressa@astigroup.ru


IX Международный фестиваль чая и кофе состоялся в Санкт-Петербурге
В преддверии юбилейного - X фестиваля на Московской площади Санкт-Петербурга прошел Международный фестиваль чая и кофе. Фестиваль открылся 2 сентября и продлился все выходные - до 4 сентября. Организаторы: Министерство сельского хозяйства РФ, Правительство Санкт-Петербурга при поддержке Администрации Московского района и ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга», подготовили для гостей и жителей Северной столицы по-настоящему насыщенную и разнообразную программу, ориентированную на посетителей любого возраста.
На фестивале свою продукцию и услуги продемонстрировали более семидесяти российских и зарубежных чайных и кофейных компаний, а также производители кондитерских изделий, меда, чайно-кофейных аксессуаров. Был представлен практически весь ассортимент чайной и кофейной продукции, предлагаемой сегодня российскому потребителю. В этом году на фестивале было представлено значительно больше сортов качественного чая российского производства. Совместно с администрацией Краснодарского края, Ассоциацией производителей Краснодарского чая и при поддержке администрации города Сочи на фестивале был представлен самый северный чай в мире. Субтропики Краснодарского края (Черноморское побережье в районе Большого Сочи) являются единственным в России регионом, где выращивают и перерабатывают чай. Порадовал большой выбор исконно русского напитка - «Иван-Чая» и хороший ассортимент крымского травяного чая.
На фестивале можно было продегустировать различные сорта чая и кофе, поучаствовать в развлекательных играх и викторинах, посетить выставку-продажу чайной и кофейной продукции, аксессуаров и посуды.
На торжественном открытии гостей и участников фестиваля приветствовали Качаев Эльгиз Идрисович - председатель комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга, Ушаков Владимир Николаевич - Глава Администрации Московского района, Полукеев Александр Иванович - общественный деятель, Отец Алексей - настоятель Исаакиевского собора, Макаров Алексей Алексеевич - депутат ЗАКса СПб, Гвоздов Борис Григорьевич - секретарь партии Единая Россия.
Во второй день работы фестиваля состоялась торжественная церемония награждения победителей Международного конкурса чая и кофе, на который было представлено около 130 образцов чайной и кофейной продукции. Обладатели золотых медалей получили почетное право размещать на упаковке продукта логотип полученной награды с указанием года ее вручения.
Все желающие смогли принять участие в творческом конкурсе «МирArt», а Гала-концерт, проходивший 4 сентября, явился ярким заключительным событием фестиваля. На главную сцену вышли самодеятельные и профессиональные коллективы и исполнители, в числе которых лауреаты международных конкурсов: Алексей Губарев, автор-исполнитель Юлиана Ян, группа «Fell’aрмония», петербургский певец Максим Соловьев, Дмитрий Жданов и другие артисты Петербургской эстрады.
В рамках фестивальных мероприятий были проведены акции социально-гуманитарного значения: благотворительный социальный проект «Подарить детям море» совместно с Фондом поддержки семьи и детей «ВМЕСТЕ», культурная программа и чаепитие для детей из детских домов.
Организаторы выражают искреннюю благодарность всем партнерам фестиваля: Группе компаний «Орими Трэйд» - генеральному партнеру фестиваля, ТПО «Комус», Курской кондитерской фабрике «КОНТИ-РУС», Центру культуры и востока «Чай и Шелк», ОАО «Хлебпром», АО «Кондитерское объединение «Любимый край», Продюсерскому центру «Приправа», Российскому танцевальному радио DFM, журналам «Кофе и Чай в России», «Пищевая промышленность», «Продвижение продовольствия Prod&Prod», порталу индустрии гостеприимства HoReCa, интернет-каталогу GoodsMatrix.ru, порталам Гид Событий, Петербург.ру, Актуальный Петербург и другим. Приглашаем к сотрудничеству на X юбилейном Фестивале чая и кофе, который пойдет в Санкт-Петербурге 1-3 сентября 2017 года. Подробная информация на сайте www.festea.ru.

2016-09-08 11:12:36
«Руспродсоюз» ✉ ponamorev@rusprodsoyuz.ru


Конференция «Поставщик и сетевой ритейл: практика эффективного взаимодействия» стартует через 7 дней

Госрегуляторы, торговые сети и производители продовольственных товаров готовы к открытому и конструктивному диалогу в рамках III конференции «Поставщик и сетевой ритейл: практика эффективного взаимодействия», которая состоится 14 сентября в Москве. Мероприятие пройдет на площадке международной выставки продуктов питания «World Food Moscow». Организаторы – всероссийская ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» и конгрессно-выставочная компания «ITE».

В этом году повестка конференции особенно актуальна. Изменения торгового законодательства, вступившие в силу в июле 2016 года, кардинально меняют модель взаимодействия поставщиков и торговых сетей и требуют пересмотра бизнес-процессов в сжатые сроки с учетом текущей экономической ситуации. Рекомендации экспертов и ведущих участников рынка позволят делегатам скорректировать стратегию работы к началу новой переговорной кампании в торговых сетях.

В конференции примут участие:
•Денис Пак, Директор Департамента государственного регулирования внутренней торговли Министерства промышленности и торговли РФ;
•Владимир Волик, Директор Департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза РФ;
•Тимофей Нижегородцев, Начальник Управления контроля социальной сферы и торговли ФАС России;
•Стивен Кригер, Директор по развитию бизнеса холдинга «Росагромаркет» (экс топ-менеджер Х5 Retail Group и Metro Group);
•Топ-менеджмент розничных сетей X5 Retail Group, Ашан Россия, О’Кей и др.;
•Главы крупнейших продовольственных и дистрибьюторских компаний;

Кроме того, в рамках специальной сессии руководители отраслевых аналитических агентств Инфолайн, ИКАР, Nielsen расскажут о тенденциях и поделятся прогнозами по развитию потребительского рынка.


Делегаты конференции узнают:
•Как изменилось покупательское поведение россиян за последний год;
•Какими темпами будут развиваться различные каналы продаж;
•Как сохранить прибыльность бизнеса в текущих экономических условиях;
•Как государство будет поддерживать представителей пищевой промышленности;
•Как изменится модель взаимодействия поставщиков и ритейлеров в условиях «нового» Закона о торговле;
•Какие товары торговые сети будут вводить в матрицу, а какие покинут полку;
•Как эффективно сотрудничать с альтернативными каналами реализации продукции.



По вопросам участия необходимо обращаться к Сергею Понамореву, ponamorev@rusprodsoyuz.ru., +7 (495) 223-06-15. Более подобная информация и программа мероприятия представлены ЗДЕСЬ!


Место и время проведения: 14 сентября 2016 г., с 10.00 до 18.00, ЭКСПОцентр, (Москва, Краснопресненская наб., д.14).




Введите ваш текст
Название компании:
Ваш e-mail:
Ваша новость:
 

Подписаться на рассылку новостей!
Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания