исследования

swop

wf moscow
winevodka_2017
fiera di rimini
interfood
peterfood
 

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Динамика развития российского рынка кофе в 2006 г. и первой половине 2007 г. (артикул: 00912 29526)

Дата выхода отчета: 18 Сентября 2007
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 63
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Методы исследования

    Исследование проводилось путем анализа и сопоставления данных из наиболее надежных источников (Федеральная таможенная служба, панельный аудит розничной торговли, данные маркетинговых исследований наиболее авторитетных маркетинговых агентств, интервью с участниками рынка).
    Сопоставление данных из нескольких надежных источников позволяет получить достоверную и объемную картину реального состояния рынка, определить фактический объем рынка и отдельных его сегментов, описать динамику и тенденции развития рынка и отдельных его сегментов.      

    Аннотация

    В отчете представлен исчерпывающий анализ развития российского рынка кофе и отдельных его сегментов на протяжении 2006 и первой половины 2007 года. Рассмотрена емкость и динамика развития российского рынка кофе с 2001 по 2006 гг.

    Подробно рассмотрена структура импорта кофе по видам, сортам и странам-поставщикам. Рассмотрена структура экспорта кофе по видам и странам получателям. Все данные в отчете приводятся как в натуральном, так и в стоимостном выражении.

    Рассмотрена структура рынка по видам кофе, типу упаковки, распределению продаж по регионам, типам населенны пунктов и каналам продаж. Подробно рассмотрена динамика развития каждого из сегментов, выделенных по перечисленным основаниям на протяжении 2006 и первой половины 2007 гг.

    В заключение приведен прогноз развития рынка на ближайшие 5 лет.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Введение

    1. Рынок кофе в мире

    2. Емкость и динамика развития российского рынка кофе с 2001 по 2006 гг.

    Характер конкуренции кофе с чаем

    3. Импорт кофе в 2006 г.

    Структура импорта по видам кофе в 2006 г.

    Структура импорта зеленого кофе с кофеином по сортам в 2006 г. 

    Структура импорта кофе жареного с кофеином по сортам в 2006 г.

    Структура импорта растворимого кофе по видам в 2006 г.

    Объем импорта различных видов кофе в 2006 г. в сравнении

    Структура импорта кофе по странам-поставщикам в 2006 г.

    4. Экспорт кофе в 2006 г.

    5. Структура российского рынка кофе в 2006 г. и первой половине 2007 г.

    Структура российского рынка по видам кофе

    Динамика развития сегментов рынка кофе в 2006 г. и первой половине 2007 г.


    6. Структура российского рынка по виду упаковки кофе

    Структура российского рынка по виду упаковки кофе

    Динамика развития сегментов рынка кофе по виду упаковки в 2006 г. и первой половине 2007 г.

    7. Распределение продаж кофе по регионам в 2006 г. и первой половине 2007 г.

    Распределение продаж кофе по регионам в 2006 г. и первой половине 2007 г.

    Динамика продаж кофе в регионах России в 2006 г. и первой половине 2007 г.

    8. Распределение продаж кофе по типам населенных пунктов в 2006 г. и первой половине 2007 г.

    Распределение продаж кофе по типам населенных пунктов в 2006 г. и первой половине 2007 г.

    Динамика продаж кофе в различных типах населенных пунктов в 2006 г. и первой половине 2007 г.

    9. Распределение продаж кофе по каналам дистрибуции в 2006 г и первой половине 2007 г.

    Распределение продаж кофе по каналам дистрибуции в 2006 г и первой половине 2007 г.

    Динамика продаж кофе в основных каналах дистрибьюции в 2006 г. и первой половине 2007 г.

    10. Потребительские предпочтения на рынке кофе

    11. Прогноз развития рынка кофе в ближайшие 5 лет

     

  • Перечень приложений

    Список диаграммДиаграмма 1. Динамика емкости российского рынка кофе в натуральном выражении, в 2002-2006 гг., тыс. тонн
    Диаграмма 2. Динамика емкости российского рынка кофе в стоимостном выражении, с 2001 по 2006 гг., млрд. долл.
    Диаграмма 3. Ежегодный рост российского рынка кофе в натуральном и стоимостном выражении с 2002 по 2006 г г., в сравнении
    Диаграмма 4. Ежегодный рост российского рынка кофе по отношению к прошлому году с 2002 г. и прогноз роста до 2011 г., в стоимостном выражении
    Диаграмма 5. Динамика развития российского рынка кофе в сравнении с динамикой рынка чая, в натуральном выражении, в сравнении с 1991 по 2006 гг.
    Диаграмма 6. Структура импорта по видам кофе в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 7. Объем импорта по видам кофе в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 8. Объем импорта по видам кофе в стоимостном выражении, 2006 г., долл.
    Диаграмма 9. Объем импорта по видам кофе в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, 2006 г.
    Диаграмма 10. Структура импорта кофе зеленого с кофеином в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 11. Объем импорта кофе зеленого с кофеином в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, 2006 г.
    Диаграмма 12. Структура импорта кофе жареного с кофеином по сортам, в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 13. Объем импорта кофе жареного с кофеином по сортам, в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 14. Объем импорта кофе жареного с кофеином по сортам, в стоимостном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 15. Структура импорта жареного кофе с кофеином по сортам, в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, 2006 г.
    Диаграмма 16. Структура импорта растворимого кофе по видам, в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 17. Объем импорта растворимого кофе по видам, в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, 2006 г.
    Диаграмма 18. Объем импорта растворимого кофе по видам, в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 19. Объем импорта растворимого кофе по видам в стоимостном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 20. Объем импорта различных видов кофе в натуральном выражении, в сравнении, 2006 г.
    Диаграмма 21. Объем импорта различных видов кофе в стоимостном выражении, в сравнении, 2006 г.
    Диаграмма 22. Объем импорта кофе по странам-поставщикам в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 23. Структура импорта кофе по странам-поставщикам в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 24. Объем импорта кофе по странам-поставщикам в стоимостном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 25. Структура импорта кофе по странам-поставщикам в стоимостном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 26. Объем импорта кофе по странам-поставщикам в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, 2006 г.
    Диаграмма 27. Структура импорта кофе по странам-поставщикам с долей импорта менее 1 % в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 28. Структура импорта кофе по странам-поставщикам с долей импорта менее 1 % в стоимостном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 29. Структура импорта кофе по странам-поставщикам с долей импорта менее 1 % в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении 2006 г.
    Диаграмма 30. Структура экспорта кофе по видам, в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 31. Объем экспорта кофе по видам, в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, 2006 г.
    Диаграмма 32. Структура экспорта кофе по странам-получателям в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 33. Объем экспорта кофе в страны-получатели в натуральном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 34. Объем экспорта кофе в страны-получатели в стоимостном выражении, 2006 г.
    Диаграмма 35. Объем экспорта кофе в страны-получатели в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, 2006 г.
    Диаграмма 36. Структура рынка по видам кофе в натуральном выражении, май 2007 г.
    Диаграмма 37. Структура рынка по видам кофе в стоимостном выражении, май 2007 г.
    Диаграмма 38. Структура рынка по видам кофе в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, май 2007 г.
    Диаграмма 39. Динамика доли растворимого сублимированного кофе в структуре рынка в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 40. Динамика доли растворимого гранулированного кофе в структуре рынка в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 41. Динамика доли растворимого порошкового кофе в структуре рынка в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 42. Динамика доли кофе-миксов в структуре рынка в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 43. Динамика доли кофе молотого, в зернах в структуре рынка в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 44. Динамика доли кофе молотого, в зернах в структуре рынка в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, март 2006 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 45. Динамика сегментов рынка кофе в натуральном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 46. Динамика сегментов рынка кофе в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 47. Рост/сокращение сегментов рынка кофе, за искл. молотого, в зернах, в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, за период май 2006 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 48. Структура рынка по виду упаковки кофе в натуральном выражении, май 2007 г.
    Диаграмма 49. Структура рынка по виду упаковки кофе в стоимостном выражении, май 2007 г.
    Диаграмма 50. Структура рынка кофе в различных видах упаковки в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, май 2007 г.
    Диаграмма 51. Динамика доли сегмента рынка кофе в упаковке «металлическая банка» в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 52. Динамика доли сегмента рынка кофе в упаковке «стеклянная банка» в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 53. Динамика доли сегмента рынка кофе в упаковке «брикет» в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 54. Динамика доли сегмента рынка кофе в упаковке «пакет» в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 55. Динамика долей сегментов рынка кофе в различных видах упаковки в натуральном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 56. Динамика долей сегментов рынка кофе в различных видах упаковки в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 57. Динамика долей сегментов рынка кофе в различных видах упаковки в натуральном и стоимостном выражении, в сравнении, май 2006 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 58. Структура российского рынка кофе по регионам продаж, в стоимостном выражении, май 2007 г.
    Диаграмма 59. Динамика доли Центрального региона в структуре рынка кофе в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 60. Динамика доли Северо-Западного региона в структуре рынка кофе в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 61. Динамика доли Сибирского региона в структуре рынка кофе в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 62. Динамика доли Дальневосточного региона в структуре рынка кофе в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 63. Динамика долей регионов в структуре российского рынка кофе в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 64. Рост/сокращение долей регионов в структуре российского рынка кофе в стоимостном выражении в период с мая 2006 г. по май 2007 г.
    Диаграмма 65. Структура рынка кофе по типам населенных пунктов в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 66. Динамика долей типов населенных пунктов в структуре рынка кофе в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г., %. Источник – AC Nielsen
    Диаграмма 67. Рост/сокращение долей населенных пунктов в структуре рынка кофе в стоимостном выражении в период с мая 2006 г. по май 2007 г.
    Диаграмма 68. Структура рынка кофе по каналам дистрибуции в стоимостном выражении, май 2007 г.
    Диаграмма 69. Динамика доли супер\минимаркетов в структуре рынка кофе в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 70. Динамика долей основных каналов дистрибуции в структуре рынка кофе в стоимостном выражении, декабрь 2005 г. - май 2007 г.
    Диаграмма 71. Рост/сокращение долей основных каналов дистрибуции в структуре рынка кофе в стоимостном выражении в период с мая 2006 г. по май 2007 г.
    Диаграмма 72. Частота потребления растворимого кофе, % от числа потребителей растворимого кофе
    Диаграмма 73. Частота потребления натурального кофе, % от числа потребителей натурального кофе
    Диаграмма 74. Частота потребления кофе потребителями растворимого и натурального кофе, в сравнении
    Диаграмма 75. Объем потребления растворимого кофе в день, % от числа потребителей растворимого кофе
    Диаграмма 76. Объем потребления натурального кофе в день, % от числа потребителей натурального кофе
    Диаграмма 77. Объем потребления натурального и растворимого кофе в день, в сравнении, % от числа потребителей кофе
    Диаграмма 78. Потребление марок растворимого кофе, % от числа потребителей растворимого кофе
    Диаграмма 79. Потребление марок натурального кофе, % от числа потребителей натурального кофе
    Диаграмма 80. Предпочитаемые места покупок кофе покупателями растворимого и натурального кофе
Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок чая: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 27.04.17

50 000
Российский рынок кофе: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 20.04.17

50 000
Черный байховый чай: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 23.12.16

18 900
Кофе натуральный молотый и в зернах: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

22 900
Натуральный растворимый кофе: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

22 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок кофе РФ
    1. Общая информация о продукции
    1.1. Характеристика продукции
    1.2. Классификация продукции
    2. Общая информация о рынке
    3. Количественные данные о рынке
    3.1. Тенденции и динамика производства
    3.2. Тенденции и динамика импорта
    3.3. Тенденции и динамика экспорта
    3.4. Тенденции и динамика цен
    4. Описание потребителей на рынке
    5. Описание основных производителей
    5.1. Nestlé
    5.2. Kraft Foods
    5.3. Tchibo GmbH
    5.4. ЗАО "Московская кофейня на паяхъ"
    5.5. "Орими Трэйд"
    5.6. ЗАО Фабрика «Золотые Купола»
    6. Рынок кофеен
    6.1. «Шоколадница»
    6.2. ООО «Кофе Хаус. Эспрессо и Капучино Бар»
    6.3. Starbucks Corporation
    6.4. Dunkin' Donuts
    6.5. Traveler’s Coffee
    6.6. RED Espresso Bar
    6.7. ООО «Кофе Интернешнел Групп»
    6.8. Coffeeshop Company
    6.9. Sweet Home Café
    7. Тенденции и прогнозы развития рынка
  • Обзор рынка кофе Украины 2013
    Потенциал украинского рынка кофе достаточно высок, и его главное отличие от зарубежных рынков – активный рост. Эксперты считают этот рынок одним из перспективных в Европе... Рынок кофе в Украине, в зависимости от вида продукта, сегментируют на субрынки: ... К натуральному кофе относят кофе в зернах и молотый кофе. Растворимый кофе отличается от натурального как вкусовыми качествами, так и технологией производства. Растворимый кофе производится в три этапа: зеленые кофейные зерна обжаривают и перемалывают, затем молотые зерна заваривают, из заваренного кофейного экстракта извлекают жидкость и превращают его в сухой растворимый кофе. При обработке кофейного экстракта есть свои особенности, по которым растворимый кофе делят на три вида: - ... Растворимый кофе также подается в разной фасовке и в разной упаковке (жестяная или стеклянная банка или пакет). Так же выделяют отдельную группу кофейные миксы – кофе с сахаром, сливками и различными вкусо-ароматическими добавками. Кофейные миксы друг от друга отличаются по составу: ... 1.2. Структура рынка Наиболее популярным в структуре продаж кофейной продукции на рынке Украины является растворимый кофе, который составляет …% общего объема продаж по итогам января-марта 2011 г. Доля рынка молотого кофе и в зернах – &h…
  • Анализ рынка нежареного кофе в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
    Анализ рынка нежареного кофе в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
  • Маркетинговое исследование «Рынок шоколада и шоколадных изделий (плиток, конфет, паст, батончиков и других продуктов, содержащих какао) 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, прогноз до 2017г.»
    Маркетинговое исследование отражает текущую ситуацию на рынке шоколада и шоколадных изделий, показывает, как отреагировал рынок на экономический кризис, изменение курса валют и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и начале 2015 гг. Также отчет содержит анализ рынка в ретроспективе с 2010 года. Исследование было проведено по следующим товарным группам:  шоколад и шоколадная продукция в целом  шоколад в плитках и брикетах с начинкой,  шоколадные изделия без начинки,  шоколадные конфеты с алкоголем,  шоколадные конфеты без алкоголя,  шоколад и изделия, подлежащие дальнейшей упаковке или переработке. В исследовании проанализированы и представлены основные показатели рынка, его качественные и количественные характеристики: •объем и динамика рынка, •структура рынка, •сырьевая база и ее изменения, •баланс спроса и предложения, •факторы, тенденции и тренды рынка и другое Проведен анализ производства шоколадной продукции в РФ по видам в целом по России, по федеральным округам и в региональном разрезе, представлен объем и динамика производства продуктов в регионах-производителях. Выявлены компании-производители шоколадной продукции и рассчитаны их доли. Представлена выручка производител…
  • Обзор рынка кофе Украины 2010-2014гг.
    Дата подготовки обзора: май, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 8, Arial 10, 1 интервал
Навигация по разделу
  • Все отрасли


Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания