исследования

swop

wf moscow
winevodka_2017
fiera di rimini
interfood
peterfood
 

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Бизнес-план предприятия по переработке грецких орехов (артикул: 26513 29526)

Дата выхода отчета: 23 Ноября 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2015г.
Количество страниц: 109
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Способ предоставления:  В электронном виде в формате Word + финансовая модель в программной среде Excel.

    Объем:  109 страниц, в том числе 14 приложений, 34 таблиц, 22 рисунков. 

    Концепция

    Данный бизнес план предлагает открытие предприятия по переработке грецких орехов в объемах 5 тонн за 1 смену.

    Благоприятными предпосылками открытия бизнеса данного направления являются высокие позиции Украины по производству грецких орехов в мире. Страна имеет отличные географические и климатические условия (более 80% территорий пригодны для успешного выращивания грецких орехов), что отражается на постепенном повышении валового сбора и урожайности продукта. Так, только по данным официальной статистики, в 2014 году было собрано 102,7 тыс. т грецких орехов. При этом неоцененными остаются объемы выращивания грецких орехов у населения.

    Бизнес план доказывает перспективность работы в сфере переработки орехов благодаря расчету показателей эффективности проекта и таким прогнозным отчетам как отчет о прибылях и убытках; о движении денежных средств. Согласно показателям эффективности, внутренняя ставка дохода по проекту приближается к 100%, а полная окупаемость проекта происходит в течение 2 лет.

    В документе содержатся значимые факторы успешного открытия предприятия по переработке грецких орехов: указано все необходимое оборудование, предоставлены рекомендации по месторасположению предприятия, рассчитано штатное расписание и проведен анализ рынка. Финансовая часть проекта базируется на прогнозе продаж, прибыли, движении денежных потоков, расчете точки безубыточности и оценке инвестиционной привлекательности. Анализ рисков по проекту приведен в заключительной части документа.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Резюме проекта

    1. Проект

    1.1. Описание проекта

    1.2. Цели и задачи проекта

    2. Характеристика производственного процесса грецкого ореха

    2.1. Описание и характеристика продукции

    2.2. Технологический процесс переработки орехов

    2.3. Оборудование для переработки грецкого ореха

    3. Характеристика производственного процесса проекта

    3.1. Месторасположение проекта

    3.2. Описание организационного и производственного процесса по проекту

    3.3. Необходимые площади, оборудование и другие активы по проекту

    3.4. Нормативно-правовое регулирование

    4. Инвестиционный план

    5. Организационный план

    5.1. Сетевой график реализации и финансирования проекта

    5.2. Кадры. Кадровая политика

    6. Анализ целевого рынка

    6.1. Общая характеристика целевого рынка

    6.2. Анализ конкурентной среды на рынке переработки орехов Украины

    6.3. Прогнозы развития рынка

    7. Финансовая оценка проекта

    7.1. Предпосылки для расчетов и их аргументация

    7.2. Прогноз продаж по проекту

    7.3. Формирование прибыли по проекту

    7.4. Прогноз движения денежных потоков по проекту

    7.5. Анализ прибыльности проекта

    7.6. Точка безубыточности по проекту

    7.7. Оценка инвестиционной привлекательности проекта

    8. Анализ рисков

    8.1. Факторный анализ рисков проекта

    8.2. Стратегия снижения рисков

    8.3. SWOT-анализ

    9. Выводы

  • Перечень приложений

    Перечень таблиц:

    Таблица 1. Международная цветовая диаграмма для ядра грецкого ореха

    Таблица 2. Категории грецких орехов

    Таблица 3. Минимальные требования в сырью

    Таблица 4. Допущения по качеству и окраске

    Таблица 5. Размеры пакуемого продукта, макс. мм

    Таблица 6. Требования к качеству, представлению и упаковке ядер грецких орехов (без скорлупы)

    Таблица 7. Объем выборки для определения качества ядер

    Таблица 8. Лабораторное оборудование

    Таблица 9. Дефекты ядер грецких орехов

    Таблица 10. Перечень основного оборудования

    Таблица 11. Технические характеристики

    Таблица 12. Технические характеристики

    Таблица 13. Оптический сортировщик SORTEX A и HELIUS™ P 640 Laser Sorter

    Таблица 14. Оборудование для производства пеллет

    Таблица 15. Расстояния между зданиями и сооружениями в зависимости от степени огнестойкости и категории производств

    Таблица 16. Расстояния между зданиями и сооружениями и между складами

    Таблица 17. Расстояния от газгольдеров для горючих газов до зданий и сооружений

    Таблица 18. Виды отделки внутренней поверхности стен помещений

    Таблица 19. Инвестиционные затраты проекта

    Таблица 20. График реализации и финансирования проекта

    Таблица 21. Штатное расписание проекта

    Таблица 22. Структура импорта орехов в Украину в 2014 по регионам

    Таблица 23. Структура экспорта орехов из Украины в 2014 по регионам

    Таблица 24. Общие параметры по проекту

    Таблица 25. Параметры работы предприятия

    Таблица 26. Налогообложение по проекту

    Таблица 27. Схема доходов по проекту

    Таблица 28. Структура продаж по проекту

    Таблица 29. Отчет о прибылях и убытках по проекту

    Таблица 30. Операционные расходы по проекту

    Таблица 31. Формирование прибыли по проекту

    Таблица 32. Эффективность проекта

    Таблица 33. Точка безубыточности по проекту в год

    Таблица 34. Показатели эффективности

    Перечень рисунков:

    Рисунок 1. Контроль качества сырья

    Рисунок 2. Примерная план-схема расстановки оборудования

    Рисунок 3. Месторасположение проекта

    Рисунок 4. Направления инвестиционных затрат

    Рисунок 5. Мировое производство грецких орехов в натуральном выражении в течение 2010 – 2015, МТ т

    Рисунок 6. Мировое производство грецких орехов в натуральном выражении по странам в течение 2010-2015 гг., МТ т.

    Рисунок 7. Площадь насаждений грецкого ореха в плодоносном возрасте, тыс. га

    Рисунок 8. Урожайность грецкого ореха в Украине, ц с 1 га

    Рисунок 9. Структура садов Украины

    Рисунок 10. Валовой сбор грецких орехов в Украине в течение 1990-2014 гг в натуральном выражении, тыс. т

    Рисунок 11. Структура импорта орехов в Украину в 2014 по регионам

    Рисунок 12. Структура импорта кокосовых, бразильских и орехов кешью в Украину по странам, 2014

    Рисунок 13. Структура экспорта орехов из Украины в 2014 по регионам

    Рисунок 14. Структура экспорта украинских орехов по странам, 2014

    Рисунок 15. Структура продаж по проекту

    Рисунок 16. Структура операционных расходов

    Рисунок 17. Формирование прибыли по проекту

    Рисунок 18. Валовая выручка и маржа валовой прибыли

    Рисунок 19. Динамика чистой прибыли и рентабельности продаж

    Рисунок 20. Расчет точки безубыточности по проекту

    Рисунок 21. Внутренняя ставка доходности

    Рисунок 22. Период окупаемости проекта (с начала реализации проекта)

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
Бизнес-план пиццерии (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.17

69 900
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей

Регион: По вашему запросу

Дата выхода: 15.07.17

69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.17

69 900
Бизнес-план ресторана фаст-фуд

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.17

69 900
Бизнес-план столовой (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.17

69 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Организация производства по выращиванию и переработке грецких орехов в Украине
    1. Резюме проекта 2. Сущность предлагаемого проекта 2.1. Общее описание проекта и продукции 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. Маркетинговый план 3.1. Обзор рынка грецких орехов в Донецкой области 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Обзор потенциальных конкурентов 3.4. Ценообразование на рынке 4. Производственный план 4.1. Описание зданий и оборудования 4.2. Описание технологического процесса (сбор, очистка, упаковка грецких орехов) 4.3. Сырье, материалы и комплектующие 5. Организационный план 5.1. Организационная структура предприятия 5.2. Источники, формы и условия финансирования 6. Финансовый план 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. Расчет себестоимости 6.8. План продаж 6.9. Расчет выручки 6.10. Прогноз прибылей и убытков 6.11. Прогноз движения денежных средств 6.12. Анализ эффективности проекта 6.12.1. Показатели эффективности проекта 6.12.2. Методика оценки эффективности проекта 6.12.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 6.12.3.1. Внутренняя норма доходности (IRR) 6.12.3.2. Индекс доходности инвестиций (PI) 6.12.3.…
  • Создание цеха по переработке кедрового ореха
    1. Резюме проекта 2. Сущность предлагаемого проекта 2.1. Общее описание проекта и продукции 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. Маркетинговый план 3.1. Обзор рынка в ХМАО РФ 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Обзор потенциальных конкурентов 3.4. Ценообразование на рынке 4. Производственный план 4.1. Описание зданий и оборудования 4.2. Описание технологического процесса 4.3. Сырье, материалы и комплектующие 5. Организационный план 5.1. Организационная структура предприятия 5.2. Источники, формы и условия финансирования 6. Финансовый план 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. Расчет себестоимости 6.8. План продаж 6.9. Расчет выручки 6.10. Прогноз прибылей и убытков 6.11. Прогноз движения денежных средств 6.12. Анализ эффективности проекта 6.12.1. Показатели эффективности проекта 6.12.2. Методика оценки эффективности проекта 6.12.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 6.12.3.1. Внутренняя норма доходности (IRR) 6.12.3.2. Индекс доходности инвестиций (PI) 6.12.3.3. Срок окупаемости (PBP) 6.12.3.4. Дисконтированный срок окупаем…
  • Бизнес-план открытия детского кафе
    Цены установлены на таком уровне, чтобы привлечь клиентов, составляющих целевую аудиторию проекта, со средним уровнем доходов. Установление более высоких цен нецелесообразно, поскольку рынок уже достаточно сформирован, и потенциальные клиенты будут избегать посещения мест общественного питания с завышенными ценами. Позиционирование услуг Рынок услуг общественного питания характеризуется высоким уровнем конкуренции и возросшей культурой потребления. Тем не менее, данный объект отличается специализацией и направлен на сегмент семейных людей с детьми. Таким образом, конкурентные преимущества должны строиться на сформированных семейных ценностях и высоком качестве обслуживании клиентов. При позиционировании детского кафе на рынке, его необходимо презентовать объект, который способен предоставить всей семье качественный отдых в кафе: Семейное кафе с традиционной кухней, в которой можно не только перекусить, но и развлечься детям. Идеальное место для проведения детских праздников. Помимо данных уникальных преимуществ, необходимо помнить о типичных для рынка общественных питания аспектах, на которые важны для потребителей: Удобное месторасположение Высокий уровень сервиса Высокое качество блюд Широкий ассортимент предлагаемых напитков и блюд … Концепция рекламной и PR кампаний Этап прод…
Навигация по разделу
  • Все отрасли


Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания