rosexpokrym
rosupack
sial
beer_sochi2018
 

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

БИЗНЕС-ПЛАН: Строительство молочной фермы с агротуризмом на 96 дойных коз (артикул: 26250 29526)

Дата выхода отчета: 20 Ноября 2014
География исследования: Московская область
Период исследования: Период планирования: 2014-2020 гг.
Количество страниц: 93
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план строительства молочной фермы с агротуризмом на 96 дойных коз.

    Ежедневно планируется получать 250 литров молока, большая часть которого будет перерабатываться в различные виды сыров. Ферма будет нацелена на оказание услуг агротуризма: территория будет оборудована для прогулок, на ферме будут проводиться дегустации и мастер-классы по приготовлению козьего сыра и блюд из него.

    На рассматриваемой ферме предполагается производить пастеризованное козье молоко и козьи сыры (мягкий и полутвердый). Часть приготовленных сыров будут предлагаться посетителям на дегустации в рамках экскурсии по ферме. Остальные произведенные сыры и молоко будут реализовываться через собственный фирменный магазин на территории фермы.

    Идейной основой проекта является развитие агротуристических услуг в Московской области, а также обеспечения гостей высококачественными козьими сырами и молоком.

    Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 19 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 2 лет с учетом дисконтирования. 

    В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен анализ положения дел на рынке продуктов на основе козьего молока, а также анализ положения дел на рынке агротуризма в Московской области.

    Отдельно рассмотрен рынок сбыта продукции и закупок сырья.

    В рамках бизнес-плана представлен подробный организационный план.

    В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

    Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным в сравнении с аналогичными проектами сельскохозяйственной тематики.

    С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Методологические комментарии к бизнес-плану    9
    1.    КРАТКИЙ ОБЗОР (РЕЗЮМЕ) ПРОЕКТА    11
    2.    ИНИЦИАТОР ПРОЕКТА    14
    2.1    Общие данные    14
    2.2    Учредители (акционеры)    14
    2.3    Виды и объемы деятельности    14
    2.4    Финансовое состояние    15
    2.5    Информация о руководителях    15
    3.    СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    16
    3.1    Месторасположение проекта    16
    3.2    Описание  продукции    20
    3.2.1    Описание молочной продукции компании    20
    3.2.2    Описание услуг агротуризма    23
    3.3    Технология производства продукции и оказания услуг    24
    3.3.1    Технология производства продукции из козьего молока    24
    3.3.2    Порядок оказания агротуристических услуг на территории фермы    26
    3.4    Характеристики закупаемого оборудования для фермы    27
    3.5    Экологические вопросы производства    34
    4.    АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ    36
    4.1    Анализ положения дел на рынке продуктов на основе козьего молока в Московской области    36
    4.2    Анализ положения дел на рынке агротуризма в Московской области    40
    4.2.1    Обзор рынка агротуризма    40
    4.2.2    Основные игроки    41
    4.2.3    Спрос на услуги    42
    5.    АНАЛИЗ СБЫТА ПРОДУКЦИИ И ЗАКУПОК СЫРЬЯ    44
    5.1    Рынок сырья, материалов и комплектующих    44
    5.2    Конкуренция на рынке сбыта продуктов на основе козьего молока    45
    5.3    Потенциальная емкость рынка сбыта продуктов на основе козьего молока    46
    5.4    Маркетинговая стратегия проекта    48
    6.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    50
    6.1    Организационно-правовая форма реализации проекта    50
    6.2    Основные партнеры    51
    6.3    График реализации проекта    52
    6.4    Правовые вопросы осуществления проекта    54
    7.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    57
    7.1    Условия и допущения, принятые для расчета    57
    7.2    Исходные данные    59
    7.2.1    Налоговое окружение    59
    7.2.2    Номенклатура и цены продукции    60
    7.2.3    План производства и продаж    61
    7.2.4    Номенклатура и цены сырья и материалов    62
    7.2.5    Численность персонала и заработная плата    63
    7.2.6    Накладные расходы    64
    7.2.7    Капитальные затраты и амортизация    65
    7.2.8    Нормы оборота текущих активов и пассивов    66
    7.3    Расчет выручки    68
    7.4    Потребность в первоначальных оборотных средствах    69
    7.5    Инвестиционные издержки    69
    7.6    Расчет прибылей, убытков и денежных потоков    72
    7.7    Источники, формы и условия финансирования    74
    7.8    Оценка экономической эффективности проекта    74
    8.    АНАЛИЗ РИСКОВ    79
    8.1    Анализ чувствительности проекта    79
    8.2    Уровень безубыточности    80
    8.3    Варианты проекта (оптимистический, пессимистический)    81

  • Перечень приложений

    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций    12
    Рисунок 1.2 График NPV проекта    13
    Рисунок 3.1 Схема участка под ферму    16
    Рисунок 3.2 Схема Можайского района Московской области    17
    Рисунок 3.3 Козье молоко и молочная продукция    20
    Рисунок 3.4 Агротуризм на козьей ферме    23
    Рисунок 3.5 Последовательность технологических процессов производства сыра    24
    Рисунок 3.6 Технологическая схема производства мягких сыров    26
    Рисунок 3.7 Пример внешнего вида здания фермы    29
    Рисунок 3.8 Пример внешнего вида бани    29
    Рисунок 3.9 Примеры внешнего вида модульных заводов «МОЛОКОНТ»    30
    Рисунок 3.10 План помещений модульного молочного завода    31
    Рисунок 3.11 Доильный аппарат бытовой "Буренка"    33
    Рисунок 4.1 Динамика поголовья коз в РФ  2009-2013 гг., тыс. голов    36
    Рисунок 4.2 Структура поголовья коз по типам хозяйств, тыс. голов    37
    Рисунок 4.3 Структура поголовья коз по направлениям породы, тыс. голов    37
    Рисунок 4.4 Планируемая сезонность спроса на агротуристические услуги, %    43
    Рисунок 5.1 Маркетинговая стратегия 5P    48
    Рисунок 6.1  Организационная структура предприятия    50
    Рисунок 6.2 График реализации проекта    53
    Рисунок 7.1  График выхода на проектную мощность оказания агротуристических услуг, %    61
    Рисунок 7.2  Сезонность оказания агротуристических услуг, %    62
    Рисунок 7.3 Структура инвестиций в проект, %    71
    Рисунок 7.4 Соотношение собственных и заемных средств, %    74
    Рисунок 7.5  График NPV проекта    78
    Рисунок 8.1 График точки безубыточности    80
    Рисунок 8.2  График NPV проекта «Оптимистичный вариант»    82
    Рисунок 8.3  График NPV проекта «Пессимистичный вариант»    83

    Приложения (таблицы)
    Таблица 1.1 График реализации проекта    11
    Таблица 1.2 Основные финансовые показатели    12
    Таблица 2.1 Реквизиты инициатора проекта    14
    Таблица 3.1 Органолептические показатели козьего молока    20
    Таблица 3.2 Физико-химические показатели  козьего молока    21
    Таблица 3.3 Характеристики объектов строительства    27
    Таблица 3.4 Обеспечение инженерными сетями    31
    Таблица 3.5 Комплектация молочного завода «МОЛОКОНТ»    32
    Таблица 4.1 Средние цены на экопродукцию из козьего молока    39
    Таблица 4.2 Основные агротуристические фермы Московской области    41
    Таблица 5.1  Необходимые материалы и предполагаемые поставщики    44
    Таблица 5.2 Крупнейшие производители козьего молока и молочной продукции    45
    Таблица 5.3 Потенциальная емкость рынка козьего молока и молочных продуктов, тыс. тонн.    47
    Таблица 6.1 График реализации проекта    52
    Таблица 7.1. Определение стоимости собственного капитала    58
    Таблица 7.2. Определение ставки дисконтирования    58
    Таблица 7.3 Размеры социальных налоговых отчислений    60
    Таблица 7.4 Ставки по налогам, % и руб.    60
    Таблица 7.5 Номенклатура и цены    60
    Таблица 7.6 План производства и продаж, кг    61
    Таблица 7.7 Расчет загрузки фермы туристами    61
    Таблица 7.8 Переменные издержки, тыс. руб.    62
    Таблица 7.9 Персонал и зарплата    63
    Таблица 7.10 Накладные издержки, тыс. руб.    64
    Таблица 7.11 Капитальные затраты проекта, тыс. руб.    65
    Таблица 7.12 Нормы оборота текущих активов    66
    Таблица 7.13 План выручки во 2-ое полугодие 2015 года по месяцам,  тыс. руб.    68
    Таблица 7.14 План выручки в 1-ое полугодие 2016 года по месяцам,  тыс. руб.    68
    Таблица 7.15 План выручки по годам,  тыс. руб.    69
    Таблица 7.16 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб.    69
    Таблица 7.17 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.    72
    Таблица 7.18 Прогноз движения денежных средств, тыс. руб.    73
    Таблица 7.19 Основные параметры кредита    74
    Таблица 7.20 Показатели эффективности инвестиций    77
    Таблица 8.1 Анализ чувствительности    79
    Таблица 8.2 Показатели эффективности инвестиций «Оптимистичный вариант»    81
    Таблица 8.3 Показатели эффективности инвестиций «Пессимистичный вариант»    82
    Таблица 8.4 Основные возможные риски    84

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
БИЗНЕС-ПЛАН КОЗЬЕЙ ФЕРМЫ, РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 02.04.18

29 900
БИЗНЕС-ПЛАН: строительство элеватора

Регион: Россия

Дата выхода: 05.12.17

66 500
БИЗНЕС-ПЛАН: организация комплекса по выращиванию ягодных культур

Регион: Республика Абхазия

Дата выхода: 24.11.17

119 000
БИЗНЕС-ПЛАН: строительство тепличного комплекса по выращиванию овощей

Регион: Республика Крым

Дата выхода: 08.09.17

140 000
БИЗНЕС-ПЛАН: строительство молочного комплекса

Регион: Россия

Дата выхода: 12.08.17

122 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • БИЗНЕС-ПЛАН СОЗДАНИЕ КОМПЛЕКСА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ШАМПИНЬОНОВ
    Предлагаем Вам услуги по написанию индивидуального бизнес-плана «Создание комплекса по выращиванию шампиньонов». Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: В качестве рабочего инструмента при реализации проекта; Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов; Для представления проекта в кредитные учреждения. Обращаем Ваше внимание, что Вы можете дополнительно согласовать сроки и стоимость разработки бизнес-плана.
  • БИЗНЕС-ПЛАН ОРГАНИЗАЦИЯ ПТИЦЕФЕРМЫ ПОЛНОГО ЦИКЛА В РЕСПУБЛИКЕ АДЫГЕЯ
    Предлагаем Вам услуги по написанию индивидуального бизнес-плана «ОРГАНИЗАЦИЯ ПТИЦЕФЕРМЫ ПОЛНОГО ЦИКЛА В РЕСПУБЛИКЕ АДЫГЕЯ». Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: В качестве рабочего инструмента при реализации проекта; Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов; Для представления проекта в кредитные учреждения. Обращаем Ваше внимание, что Вы можете дополнительно согласовать сроки и стоимость разработки бизнес-плана.
  • Бизнес-план завода по переработке рапса
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции
    2.2. Особенности организации проекта
    2.3. Информация об участниках проекта
    2.4. Месторасположение проекта

    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Обзор рынка продукции переработки рапса
    3.2. Основные тенденции на рынке
    3.2.1. Динамика цен
    3.2.2. Динамика объемов производства
    3.2.3. Динамика объемов реализации
    3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
    3.4. Обзор потенциальных конкурентов
    3.5. Прогноз развития рынка
    3.6. Ценообразование на рынке

    4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    4.1. Особенности строительства (ремонта) помещений
    4.2. Описание зданий и помещений
    4.3. Производственные площади
    4.4. Расчет стоимости строительства
    4.5. Описание оборудования
    4.6. Описание технологического процесса
    4.7. Прочие технологические вопросы
    4.8. Сырье, материалы и комплектующие

    5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    5.1. План по персоналу
    5.2. Источники, формы и условия финансирования
    5.3. План продаж

    6. ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА
    6.1. Юридический аспект
    6.2. Экологический аспект
    6.3. Социальный аспект
    6.4. Государственное регулирование
  • Бизнес-план овцеводческого хозяйства - 2014г.
    ГЛОССАРИЙ 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Концепция проекта 2.2. Романовская порода овец 2.3. Площади помещений и земельных участков 2.4. Динамика поголовья по проекту 2.5. Экологические вопросы производства 3. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ. РЫНОК СБЫТА ПРОДУКЦИИ 3.1. Поголовье овец в России 3.1.1. Динамика поголовья 3.1.2. География поголовья 3.2. Производство баранины в России 3.2.1. Объем и динамика производства 3.2.2. Структура производства 3.2.3. География производства 3.3. Цены на живых овец и баранину 3.3.1. Цены сельскохозяйственных производителей на живых овец 3.3.2. Цены сельскохозяйственных производителей на мясо-баранину 3.3.3. Розничные цены на баранину 3.4. Импорт баранины 3.4.1. Объем и динамика импорта 3.4.2. География импорта 3.5. Рынок баранины в России 3.5.1. Объем рынка в натуральном выражении 4. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 4.1. Потребители продукции 4.2. Мероприятия по активизации сбыта 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. Организационно-правовая форма реализации проекта 5.2. Основные партнеры 5.3. График реализации проекта 5.4. Правовые вопросы реализации проекта 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1. Условия и допущения, принятые для расчета 6.2. Исходные данные 6.2.1. Налоговое окружение 6.2.2. Номенклатура и цены продукции 6.2.3. План производства 6.2.4. Номен…
  • Бизнес-план молочной фермы
    Резюме 6 Раздел 1. Описание проекта 7 Раздел 2. Анализ рынка 9 2.1. Российская молочная отрасль 9 2.2. Производство и переработка молока 18 2.3. Рынок органики 27 Раздел 3. Маркетинг и сбыт 35 3.1. Доставка и распространение молочной продукции 35 3.2. Реализация мясной продукции 40 3.3. Доходы от биогазовой установки 41 Раздел 4. Организационный план 42 4.1. Персонал проекта 42 4.2. Календарный план проекта 44 Раздел 5. Производственный план 45 5.1. Стадо 45 5.2. Здания и сооружения 47 5.3. Оборудование 48 5.4. Сельскохозяйственная техника 59 5.4.1. График эксплуатации техники 70 5.5. Биогазовая установка 75 5.6. Корма 79 5.6.1. График кормозаготовительных работ 80 Раздел 6. Финансовый план 84 6.1. Цена реализации продукции, $ 84 6.2. Доходы от продаж, $ 84 6.3. Затраты по проекту 84 6.4. Консолидированная финансовая отчетность 86 6.5. Отчет о прибыли и убытках 87 6.6. Показатели эффективности инвестиций 88 Раздел 7. Анализ чувствительности 91 7.1. Анализ чувствительности чистого приведенного дохода к изменению цены 91 7.2. Анализ чувствительности чистого приведенного дохода к изменению объема сбыта 91 7.3. Анализ чувствительности периода окупаемости к изменению объема сбыта 92 7.4. Анализ чувствительности индекса прибыльности к изменению объема сбыта 92 ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ &la…
Навигация по разделу
  • Все отрасли


Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания