rosupack
world-food
sial
rosexpokrym
 

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка животного и рыбьего жира в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг (артикул: 10790 29526)

Дата выхода отчета: 6 Апреля 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2007-2016 гг.
Количество страниц: 105
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    По оценкам BusinesStat, cпрос на животный и рыбий жир в России в 2007-2011 гг рос и к 2011 г достиг 319,5 тыс т. Максимальный рост был зафиксирован в 2008 г. В 2009-2010 гг темпы роста рынка замедлились до 3-7%. Спрос на животные жиры значительно превышает спрос на рыбий жир.

     

    Предложение животного и рыбьего жира в России вслед за спросом стабильно растет. В 2008 г зафиксирован максимальный темп роста предложения животного и рыбьего жира на российском рынке – на 37%. Потребности России в животных жирах удовлетворяются в значительной степени за счет продукции импортного производства. Импорт составляет максимальную долю в предложении животного жира на российском рынке и в среднем составляет 78-85% от общего объема предложения.

     

    «Анализ рынка животного и рыбьего жира в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

     

    • Общая оценка экономической ситуации в России
    • Объем продаж животного и рыбьего жира, цена продаж животного и рыбьего жира
    • Баланс спроса и предложения животного и рыбьего жира
    • Объем производства, экспорта, импорта и складских запасов животного и рыбьего жира
    • Отпускная цена, средняя оптовая цена, цена экспорта и импорта животного и рыбьего жира
    • Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и финансовым показателям

     

    В обзоре детализирована информация по видам животного и рыбьего жира:

     

    • Животный жир
    • Рыбий жир

     

    BusinesStat готовит обзор мирового рынка животного и рыбьего жира, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

     

    В обзоре отдельно представлены данные по крупнейшим производителям животного и рыбьего жира.

     

    При подготовке обзора использована официальная статистика:

     

    • Федеральная служба государственной статистики РФ
    • Министерство экономического развития РФ
    • Федеральная таможенная служба РФ
    • Федеральная налоговая служба РФ
    • Таможенный союз ЕврАзЭС

     

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

     

    • Аудит торговли масложировой продукцией
    • Опрос экспертов рынка масложировой продукции

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

     

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

    Базовые параметры российской экономики

    Итоги вступления России в Таможенный союз

    Итоги вступления России в ВТО

    Перспективы российской экономики

    КЛАССИФИКАЦИЯ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

    Предложение

    Спрос

    Баланс спроса и предложения

    ПРОДАЖИ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Оптовая цена животного и рыбьего жира

    Соотношение средней цены животного и рыбьего жира и инфляции

    Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и отпускной цены

    ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

    Натуральный объем производства

    Цена производителей

    ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

    Производственные показатели предприятий

    Финансовые показатели предприятий

    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

    Баланс экспорта и импорта

    Натуральный объем экспорта

    Стоимостный объем экспорта

    Цена экспорта

    Натуральный объем импорта

    Стоимостный объем импорта

    Цена импорта

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА»

    Финансовый результат отрасли

    Экономическая эффективность отрасли

    Инвестиции отрасли

    Трудовые ресурсы отрасли

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

    Регистрационные данные организации

    Руководство организации

    Основные акционеры организации

    Дочерние предприятия организации

    Объем производства по видам продукции

    Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1

    Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2

    Основные финансовые показатели деятельности предприятия

  • Перечень приложений

     

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ  101 ТАБЛИЦА

     

    Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб)

    Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

    Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования,  Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

    Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2007-2016 гг (млрд долл)

    Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2007-2016 гг (руб за долл, %)

    Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия, 2007-2016 гг (млн чел)

    Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 9. Предложение животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

    Таблица 10. Прогноз предложения животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

    Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 13. Спрос на животный и рыбий жир, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

    Таблица 14. Прогноз спроса на животный и рыбий жир, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

    Таблица 15. Продажи и экспорт животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 17. Баланс спроса и предложения животного и рыбьего жира с учетом складских запасов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

    Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения животного и рыбьего жира с учетом складских запасов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

    Таблица 19. Продажи животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

    Таблица 20. Прогноз продаж животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

    Таблица 21. Продажи по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 22. Прогноз продаж по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 23. Продажи животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб; %)

    Таблица 24. Прогноз продаж животного и рыбьего жира, РФ,  2012-2016 гг (млрд руб; %)

    Таблица 25. Продажи по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

    Таблица 26. Прогноз продаж по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)

    Таблица 27. Оптовая цена животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг; %)

    Таблица 28. Прогноз оптовой цены животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг; %)

    Таблица 29. Оптовая цена по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

    Таблица 30. Прогноз оптовой цены по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

    Таблица 31. Соотношение средней цены животного и рыбьего жира и инфляции, РФ, 2007-2011 гг (%)

    Таблица 32. Прогноз соотношения средней цены животного и рыбьего жира и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)

    Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

    Таблица 34. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

    Таблица 35. Производство животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

    Таблица 36. Прогноз производства животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

    Таблица 37. Производство животного и рыбьего жира по видам, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 38. Прогноз производства животного и рыбьего жира по видам, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 39. Производство жира крупного рогатого скота, овец, коз и свиней по регионам РФ, 2007-2011 гг ( т)

    Таблица 40. Производство топленого жира домашней птицы по регионам РФ, 2009-2011 гг (т)

    Таблица 41. Производство рыбьего жира по регионам РФ, 2007-2010 гг (т)

    Таблица 42. Цена производителей животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

    Таблица 43. Прогноз цены производителей животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

    Таблица 44. Цена производителей по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

    Таблица 45. Прогноз цены производителей по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

    Таблица 46. Рейтинг производителей животного и рыбьего жира по объему производства, РФ, 2009 г (т)

    Таблица 47. Рейтинг производителей животного и рыбьего жира по выручке от продажи продукции, РФ, 2010 г (тыс руб)

    Таблица 48. Рейтинг производителей животного и рыбьего жира по прибыли от продаж продукции, РФ, 2010 г (тыс руб)

    Таблица 49. Рейтинг предприятий производителей животного и рыбьего жира по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2010 г (%)

    Таблица 50. Баланс экспорта и импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 51. Прогноз баланса экспорта и импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 52. Экспорт животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 53. Прогноз экспорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 54. Экспорт животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

    Таблица 55. Экспорт по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 56. Прогноз экспорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 57. Экспорт животного жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

    Таблица 58. Экспорт рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

    Таблица 59. Экспорт животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

    Таблица 60. Прогноз экспорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

    Таблица 61. Экспорт животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

    Таблица 62. Экспорт по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

    Таблица 63. Прогноз экспорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

    Таблица 64. Экспорт животного жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

    Таблица 65. Экспорт рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

    Таблица 66. Цена экспорта животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 67. Прогноз цены экспорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

    Таблица 68. Цена экспорта животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 69. Цена экспорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 70. Прогноз цены экспорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

    Таблица 71. Цена экспорта животного жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 72. Цена экспорта рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 73. Импорт животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 74. Прогноз импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 75. Импорт животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

    Таблица 76. Импорт по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 77. Прогноз импорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 78. Импорт животного жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

    Таблица 79. Импорт рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

    Таблица 80. Импорт животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

    Таблица 81. Прогноз импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

    Таблица 82. Импорт животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

    Таблица 83. Импорт по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

    Таблица 84. Прогноз импорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

    Таблица 85. Импорт животного по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

    Таблица 86. Импорт рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

    Таблица 87. Цена импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 88. Прогноз цены импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

    Таблица 89. Цена импорта животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 90. Цена импорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 91. Прогноз цены импорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

    Таблица 92. Цена импорта животного жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 93. Цена импорта рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 94. Выручка от продаж продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

    Таблица 95. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

    Таблица 96. Себестоимость продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

    Таблица 97. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

    Таблица 98. Экономическая эффективность, РФ, 2007-2011 гг (%; раз; сут дн)

    Таблица 99. Инвестиции в отрасль, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)

    Таблица 100. Численность работников отрасли, РФ, 2007-2011 гг (чел)

    Таблица 101. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс руб в год)

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Интернет-торговля в России: продукты питания

Регион: Россия

Дата выхода: 28.03.18

67 350
Российский рынок вендинговых автоматов: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 08.09.17

75 000
Российский рынок шоколада и шоколадных изделий: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 22.05.17

75 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка снеков из муки в Москве

Регион: Москва, Московская область

Дата выхода: 13.05.17

175 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка картофеля фри

Регион: Россия

Дата выхода: 07.05.17

200 800
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок промышленных жиров (специализированных жиров и маргаринов) в России
    Оглавление
    Профиль /портрет/ рынка 5
    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ЖИРОВ И МАРГАРИНОВ В РОССИИ. 8
    1.1. Общее состояние рынка специализированных жиров и маргаринов в России, его размеры, темпы роста 8
    1.2. Основные виды продукции рынка специализированных жиров и маргаринов в России и их классификация 14
    1.3. Сегментация рынка специализированных жиров и маргаринов в России 18
    1.4. Факторы, оказывающие влияние на состояние и развитие рынка специализированных жиров и маргаринов в России 19
    1. Конъюнктура рынков кондитерских, хлебобулочных и молочных изделий (фактор спроса) 19
    2. Предложение на рынке растительных масел (сырьевой фактор) 26
    3. Предложение на рынке какао-продуктов, молочных жиров (и пр. субститутов) 27
    1.5. Существенные риски на рынке специализированных жиров и маргаринов в России. 28
    1.6. Роль государства на рынке специализированных жиров и маргаринов в России 31
    1.7. Ведущие российские и зарубежные участники рынка специализированных жиров и маргаринов в России 33
    1.8. Действующие Гильдии, Ассоциации, Объединения, Научные учреждения. 37
    1.9. Ключевые события рынка специализированных жиров и маргаринов в России за последний год 42
    2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОЙ СР…
  • Российский рынок шоколада и шоколадных изделий: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.
    Настоящее исследование посвящено анализу рынка шоколада и шоколадных изделий в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка шоколада и шоколадных изделий в России. В отчете представлены проанализированные итоги рынка шоколада и шоколадных изделий в России в 2016 г., а также построены прогнозы до 2019 г. Детальным образом проанализированы, такие данные, как: •Конъюнктура рынка шоколада и шоколадных изделий в России. •Основные показатели рынка шоколада и шоколадных изделий в России. •Основные участники рынка шоколада и шоколадных изделий в России. •Тенденции и перспективы развития рынка шоколада и шоколадных изделий в России. Данное исследование предназначено для ряда специалистов: •Маркетологи •Аналитики-маркетологи •Специалисты по проведению маркетинговых исследований •Менеджеры по продажам •Директора по маркетингу •Коммерческие директора Исследование проведено в апреле 2017 года. Объем отчета – 62 стр. Отчет содержит 8 таблиц и 36 графиков. Язык отчета – русский.
  • Открытие сети супермаркетов в Москве
    Приложение 1.

    • РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

    • СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    ◦ Описание проекта
    ◦ Месторасположение супермаркетов
    ◦ Описание предлагаемой продукции и услуг
    ◦ Анализ конкурентных преимуществ
    ◦ Информация об участниках проекта

    • МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН и АНАЛИЗ РЫНКА
    ◦ Анализ рынка продуктовых магазинов в Москве
    ▪ Основные тенденции на рынке продуктовых магазинов в Москве
    ▪ Анализ потребителей. Сегментация потребителей
    ▪ Анализ потенциальных конкурентов компании на рынке
    ▪ Ценообразование на рынке
    ◦ Стратегия маркетинга

    • ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    ◦ Описание зданий и помещений*
    ◦ Описание необходимого оборудования*
    ◦ Прочие технологические вопросы
    ◦ Поставщики продукции в магазины, условия работы

    • ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    ◦ План по персоналу
    ◦ План-график работ по проекту
    ◦ Источники, формы и условия финансирования
    ◦ График финансирования проекта

    • ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    ◦ Исходные данные и допущения
    ◦ Номенклатура и цены
    ◦ Инвестиционные издержки
    ◦ Пот…
  • Российский рынок пектинов, 2010
    Глава 1. Краткая характеристика продукта
    1.1. Определение и виды пектинов
    1.2. Применение пектинов
    1.3. Сырье, используемое для производства пектинов
    Глава 2. Объем и структура рынка
    2.1. Оценка объемов потребления пектина в России, 2005-2010
    2.1.1. Оценка по данным ФТС РФ
    2.1.2. Оценка по данным поставщиков
    2.2. Сегментация рынка пектинов
    2.2.1. По отраслям потребления
    2.2.2. По видам
    Глава 3. Характеристика предложения пектинов в России
    3.1. Зарубежные производители пектина, присутствующие на рынке
    3.1.1. Структура поставок по странам и компаниям-производителям
    3.1.2. Характеристика импортируемой продукции
    3.1.2.1 Cargill
    3.1.2.2 CP Kelco
    3.1.2.3 Herbstreith & Fox
    3.1.2.4 Yantai Andre Pectin
    3.1.2.5 Danisco
    3.1.2.6 Ceamsa
    3.1.2.7 Pektowin
    3.2. Российские дистрибьюторы
    3.2.1. Схема распределения импортного пектина
    3.2.2. Характеристика крупнейших поставщиков пектина
    Глава 4. Анализ потребления пектинов в России
    4.1. Производители кондитерских изделий
    4.2. Производители кисломолочных продуктов
    4.3. Переработчики фруктов и ягод
    4.4. Детское питание
    Глава 5. Ценовой обзор
    Глава 6. Прогно…
Навигация по разделу
  • Все отрасли


Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания