коротко обо всем

pastelnor
XXI специализированная выставка продуктов питания «Продукты питания - 2019»
XXIII международная выставка напитков «Напитки - 2019»
XХVIII Международный форум. «Пиво - 2019»
iffa
 

Рубрики

АЛКОГОЛЬПИВОНАПИТКИЧАЙ. КОФЕТАБАКСАХАРКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯЗЕРНОХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯБАКАЛЕЯМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫМОРОЖЕНОЕМЯСОПРОДУКТЫРЫБАЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯКОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯОВОЩИ И ФРУКТЫСПЕЦИИ И ПРИПРАВЫИНГРЕДИЕНТЫДЕТСКОЕ ПИТАНИЕБЫСТРОЕ ПИТАНИЕОБОРУДОВАНИЕУПАКОВКАРАЗНОЕТОРГОВЛЯОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

Дата выхода

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013


МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
«АГРИВОЛГА» ПЛАНИРУЕТ СОЗДАТЬ В ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВО ЗАКВАСОК
Холдинг «АгриВолга», созданный группой «Агранта» С. Бачина, в рамках сырного кластера планирует построить в Ярославской области биофабрику по производству заквасок, сообщает правительство региона. «На новой фабрике будет отрабатываться технология производства и выращивания заквасочных культур. Коллекция бактерий и все новые разработки будут находиться на экспериментальной биофабрике института маслоделия и сыроделия, а мы будем работать в промышленных масштабах», - отметил председатель совета директоров ООО «АгриВолга» С. Бачин. Предприятие разместится в Угличском районе. Сроки реализации проекта и объем инвестиций не уточняются. Между тем, как сообщал С. Бачин, холдинг в 2018 году планирует вложить в развитие ярославского сырного кластера 800 млн рублей. Общий объем инвестиций составит около 1,5 млрд рублей. «АгриВолга» в марте 2018 года купила Угличский экспериментальный сыродельный завод и 63% акций Даниловского маслосырзавода. Завод в Угличе перерабатывает 150 тонн молока в сутки, Даниловский - около 20 тонн. Холдинг планирует увеличить мощности этих предприятий. В частности, мощности Угличского завода должны вырасти до 250 тонн в сутки. Как говорил С. Бачин, первую продукцию на новых площадках планируется получить уже в сентябре-октябре 2018 года. Холдинг планирует выпускать традиционные для Ярославской области сыры: «Пошехонский», «Даниловский», «Российский», «Голландский», «Ярославский» и «Угличский». «АгриВолга» владеет 50 тысячами га земли. Поголовье крупного рогатого скота превышает 10 тысяч голов, овец - более 6 тысяч голов, свиней - 800 голов.
ВЬЕТНАМСКАЯ TH GROUP НАЧАЛА СТРОИТЕЛЬСТВО В КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ МОЛОКОЗАВОДА ЗА $ 155 МЛН
Вьетнамская TH Group 7 сентября заложила камень в основание строительства молочного завода в индустриальном парке «Ворсино» (Калужская область). В проект будет инвестировано порядка $ 155 млн. Предприятие будет строиться в три этапа, первый из них инвестор рассчитывает завершить к III кварталу 2019 года. На первом этапе мощность производства составит 500 тонн молочной продукции в сутки, на втором, который планируют реализовать в 2020 году, - 1 тысячу тонн в день, на третьем (2021 год) - 1,5 тысячи тонн. Завод будет производить более 10 видов продукции, в том числе питьевое молоко, йогурт, питьевой йогурт, сыр. Сырье будет поступать с ферм TH Group в Московской и Калужской областях. ООО «ТиЭйч Милк Индустри» (входит во вьетнамский концерн TH Group) получило статус резидента ОЭЗ «Калуга» в декабре 2017 года. Ранее сообщалось, что TH Group планирует построить в Калужской области 9 молочных комплексов на 5 тысяч голов дойного стада каждый. Планируемый объем инвестиций - $ 400 млн. В перспективе группа намерена производить в Калужской области порядка 300 тысяч тонн молока в год. Также сообщалось, что Россельхозбанк выделил TH Group кредит на сумму более 15 млрд рублей по ставке не выше 5% годовых на реализацию инвестиционных проектов по производству молочных продуктов в Калужской области. Заём предоставляется по программе льготного кредитования АПК. «При поддержке банка компания планирует построить в Калужской области два высокотехнологичных животноводческих комплекса на 12 тысяч голов и молокоперерабатывающий завод мощностью в 1 тысячу тонн сырого молока в сутки», - сообщили в РСХБ. Вьетнамская компания реализуют крупный проект по производству молока в России. В создание комплекса молочных ферм и молокоперерабатывающих предприятий планируется инвестировать $ 2,7 млрд. В начале этого года была запущена первая ферма группы в Подмосковье. В октябре 2016 года заложен камень в основание первой фермы в Калужской области. Объект находится в завершающей стадии строительства. Планируется также создание дистрибьюторской сети из 300 магазинов True mart. TH Group создана в 2009 году, занимает порядка 40% рынка натурального молока Вьетнама, владеет крупнейшей молочной фермой в Азии с поголовьем более 45 тысяч коров.

«КАРАТ» НАМЕРЕН ПОСТРОИТЬ В ТОЛЬЯТТИ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД СТОИМОСТЬЮ 4 МЛРД РУБЛЕЙ
ОАО «Московский завод плавленых сыров «Карат» планирует построить завод по производству сыра в Тольятти, инвестиции в проект составят более 4 млрд рублей. Завод будет заниматься первичной переработкой молока, производством творожных, полутвердых, мягких, рассольных сыров, зерненого творога. «Новый завод станет крупным потребителем молока в качестве сырья для переработки - до 600 тонн в сутки», - заявил врио министра экономического развития, инвестиций и торговли Самарской области М. Жданов. Выручка «Карата» в 2017 году составила 4,2 млрд рублей, чистая прибыль - 431,3 млн рублей. На сайте «Карата» говорится, что, по данным вторичных продаж сетей, компания входит в тройку крупнейших производителей плавленого и творожного сыра в России.
МЯСОПРОДУКТЫ
МИРАТОРГ ДО 2020 ГОДА ПЛАНИРУЕТ УВЕЛИЧИТЬ ПОГОЛОВЬЕ КРС В СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ В 1,6 РАЗА, ДО 64 ТЫСЯЧ
ООО «Брянская мясная компания» (входит в агропромышленный холдинг «Мираторг») планирует к 2020 году увеличить поголовье крупного рогатого скота в Смоленской области в 1,6 раза - до 64 тысяч голов, сообщает пресс-служба администрации региона. Компания реализует в области инвестпроект по развитию производства мясного поголовья крупного рогатого скота с 2015 года. В настоящее время на территории пяти районов построено 10 животноводческих комплексов с общим поголовьем свыше 40 тысяч голов. Планируется, что к 2020 году эта цифра увеличится до 64 тысяч голов. Суммарный объем инвестиций на сегодня составляет порядка 5,4 млрд рублей. В дальнейшем рассматривается возможность увеличить поголовье крупного рогатого скота до 80 тысяч голов. Очередным этапом реализации проекта компании «Мираторг» стало строительство фермы «Рухань» в Ершичском районе. Мощность сельхозпредприятия позволяет содержать до 10 тысяч голов. В настоящее время хозяйство насчитывает 3,4 тысячи голов КРС. Объем вложений в строительство животноводческого комплекса составил около 1 млрд рублей. В настоящее время земельный банк «Мираторга» в Смоленской области превышает 80 тысяч га земель, 22 тысячи га из которых разработаны и введены в сельхозоборот.

«ДАМАТЕ» РАСШИРЯЕТ ПРОИЗВОДСТВО ИНДЕЙКИ, В АВГУСТЕ РОСТ СОСТАВИЛ 70%
Группа компаний «Дамате», один из основных производителей индюшатины в РФ, расширяет производство. В августе компания впервые вышла на показатель 8,6 тысячи тонн индейки (в убойном весе) в месяц, превысив аналогичный показатель за прошлый год на 70%, сообщают в «Дамате». Как подчеркивает компания, это стало возможным благодаря планомерному расширению проекта до 155 тысяч тонн в год. Он предусматривает увеличение мощностей всех звеньев производственной цепи к 2020 году. К настоящему времени в два раза, до 19 млн яиц в год, увеличены мощности инкубатора, введены 296 из 456 птичников, на птицеперерабатывающем заводе идут пуско-наладочные работы. Расширение также коснулось выращивания кормов: компания приобретает сельскохозяйственную технику и увеличивает площади земель в обработке, новые технологические линии установлены на комбикормовом заводе, мощности элеватора в ближайшее время достигнут запланированных 105 тысяч тонн. Как отметил совладелец и генеральный директор группы Р. Хайров, проект реализуется в соответствии с графиком. «Выход на показатель 8,6 тысячи тонн индейки в месяц - это очередная планка», - сказал он. Агрохолдинг «Дамате» работает в трех направлениях: выращивание и переработка индейки, переработка молока и производство молочной продукции. География охватывает Пензенскую и Тюменскую области. Общий объем инвестиций в проект по производству и переработке индейки составит 41 млрд рублей. Продукция реализуется под брендом «Индилайт». С 2012 года в состав «Дамате» входит крупный переработчик молока в Пензенской области - ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» («Молком»). В 2017 году группа при участии компании Danone построила и ввела в Тюменской области молочно-товарный комплекс на 4,6 тысячи голов. После выхода на полную мощность новый комплекс будет производить 42 тысячи тонн молока в год.
РЫБА
ВЫЛОВ ЛОСОСЕЙ ДОСТИГ РЕКОРДНЫХ 615 ТЫСЯЧ ТОНН
Российские рыбаки с начала путины добыли 615 тысяч тонн тихоокеанских лососей, существенно превысив предыдущий рекорд. «В этом году состоялся рекордный улов лососей. Вы знаете, что побита цифра 530 тысяч тонн 2009 года, на сегодня уже 615 тысяч тонн», - сказал заместитель руководителя Росрыболовства П. Савчук. В 2017 году российские рыбаки выловили 353 тысячи тонн тихоокеанских лососей, в 2016 году - 432 тысячи тонн, в 2015 году - 375 тысяч тонн. По словам П. Савчука, на фоне рекордного вылова существует проблема с логистикой для доставки рыбной продукции до конечного потребителя в различных регионах страны. «Конечно, очень важна переработка этого улова, чтобы это было соответствующего качества. Мы видим, что отстаем в современной логистике, в инвестициях, в холодильной мощности. Конечно, здесь необходимо будет нам создавать соответствующие современные терминалы, оптовые логистические центры», - сказал замглавы Росрыболовства. По его словам, в России планируется создать сеть логистических хабов для доставки рыбопродукция по всей стране - во Владивостоке, Новосибирске, Екатеринбурге, Москве, Ростове-на-Дону и Санкт-Петербурге. «От Владивостока в Новосибирск, чтобы Сибирь была задействована, Урал - через Екатеринбург, Москва, Ростов и Санкт-Петербург - вот это крупнейшие хабы, которые планируется создать по России, чтобы в дальнейшем рыбопродукция распределялась равномерно», - отметил П. Савчук.
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
«ДОНСКАЯ УСАДЬБА» ВВЕЛА В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ТЕПЛИЧНОГО КОМПЛЕКСА
ООО «Донская усадьба» ввело первую очередь тепличного комплекса в Ростовской области стоимостью 4,2 млрд рублей, сообщили в пресс-службе губернатора региона. Площадь построенных тепличных корпусов составляет 14,7 га, мощность - 11 тысяч тонн овощей в год. «После реализации проекта будет производиться 15 тысяч тонн овощей в год. Это хорошая динамика в развитии тепличного производства региона. И весомая добавка в обеспечении овощами других регионов РФ и Ростовской области», - сказал на церемонии открытия губернатор Ростовской области В. Голубев. Согласно взятым обязательствам, область организовала подготовку кадров по необходимым для тепличного комплекса специальностям. В настоящее время к работе приступили 75 специалистов, до конца этого года их число возрастет до 130. К полному вводу производства их число вырастет почти втрое. Кроме того, к тепличному комплексу построено 11 км подъездной автодороги «хутор Верхний Митякин - хутор Красновка». На это из областного бюджета было направлено более 203 млн рублей. Ранее сообщалось, что строительство тепличного комплекса «Донская усадьба» ведется в Тарасовском районе с 2016 года, в то время как изначально его планировалось начать в 2013 году. Первоначально планировалось ввести в строй его первую очередь в третьем квартале 2017 года, вторую - до конца 2018 года. Ввод третьей очереди площадью 5,17 га намечен на 2020 год, его стоимость ориентировочно составляет 800 млн рублей. В ходе реализации проекта его стоимость выросла с 3,2 млрд рублей до 5 млрд рублей, удорожание произошло из-за курсовых разниц, поскольку оборудование закупается в Нидерландах. Увеличение стоимости проекта и, как следствие, сложности в привлечении кредитной линии повлекли за собой затягивание его реализации. ООО «Донская усадьба» создано в 2007 году, учредителями общества являются ООО УК «Технологии тепличного роста» (Санкт-Петербург), доля которого в уставном капитале составляет 99%, и ООО «РСХБ-Финанс» (1%). Основная сфера деятельности «Донской усадьбы» - овощеводство, декоративное садоводство и производство продукции питомников. Пока предприятие убыточно: чистый убыток в 2016 году составил 82,7 млн рублей, в 2015 году - 11,8 млн рублей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ЕЭК ОБНУЛИЛА ВВОЗНУЮ ПОШЛИНУ НА ОРЕХИ КЕШЬЮ В СКОРЛУПЕ
ЕЭК обнулила ввозную пошлину на орехи кешью в скорлупе. Решение, принятое в июне, вступило в силу 2 сентября 2018 года и будет действовать по 31 августа 2021 года. До этого пошлина составляла 5% от таможенной стоимости. Как сообщала ЕЭК, нулевая пошлина будет способствовать развитию переработки кешью в ЕАЭС и устранит определенный дисбаланс с пошлинами, поскольку на очищенные орехи кешью уже действует ставка 0%. По данным ЕЭК, в 2017 году импорт орехов кешью в скорлупе в ЕАЭС сократился по сравнению с 2016 годом в 8 раз и составил 521,9 тонны на $ 549,5 тысячи. В том числе, 55,2% общего объема поставок приходилось на Белоруссию. В Казахстан, РФ и Киргизию было ввезено, соответственно, 28,6, 10,5 и 5,7%. Кешью в скорлупе импортируется из Гвинеи, Гвинеи-Бисау, Ирана, Китая, Нигерии и Вьетнама. Как сообщалось, с инициативой об обнулении пошлины выступила РФ. В РФ одним из крупных переработчиков этих орехов является резидент Свободного порта Владивосток ООО «Кор Индустри». Как сообщало ранее Минвостокразвития со ссылкой на гендиректора компании М. Коренева, скорлупа ореха кешью содержит кислоту, которая при отжиме превращается в карданол. «Это на 100% импортируемое вещество, используемое как связующее для производства лаков, красок, пластмассы. Жмых, который остается после отжима, будет прессоваться в топливные пеллеты, таким образом, производство становится полностью безотходным», - говорил он. ООО «Кор Индустри» инвестировало около 29 млн рублей в запуск производства по переработке орехов кешью во Владивостоке.
Подписаться на рассылку новостей!
Яндекс.Метрика