коротко обо всем

horeca
interfood
 

Дата выхода

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬПИВОНАПИТКИЧАЙ. КОФЕТАБАКСАХАРКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯЗЕРНОХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯБАКАЛЕЯМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫМОРОЖЕНОЕМЯСОПРОДУКТЫРЫБАЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯКОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯОВОЩИ И ФРУКТЫСПЕЦИИ И ПРИПРАВЫИНГРЕДИЕНТЫДЕТСКОЕ ПИТАНИЕБЫСТРОЕ ПИТАНИЕОБОРУДОВАНИЕУПАКОВКАРАЗНОЕТОРГОВЛЯОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ


АЛКОГОЛЬ
КРЫМСКАЯ «МАССАНДРА» В 2018 ГОДУ СНИЗИТ СБОР ВИНОГРАДА НА 12%
ФГУП «Производственно-аграрное объединение «Массандра» (один из крупнейших производителей вина в Крыму) планирует в 2018 году собрать около 15 тысяч тонн винограда, сообщила на предприятии. Как сообщалось, «Массандра» в 2017 году увеличила сбор винограда на 14% по сравнению с 2016 годом - до 17,04 тысячи тонн. Таким образом, в 2018 году показатель может сократиться по сравнению с 2017 годом примерно на 12%. «Мы очень осторожны в прогнозах, поскольку вошли в капризный летний период, который уже принес град и некоторые потери - у нас пострадали в общей сложности 400 гектаров полей трех филиалов. Тем не менее надеемся, что урожай этого года будет неплохим, в объеме средних показателей последних лет - в районе 15 тысяч тонн. Плановый объем выработки виноматериалов тоже на уровне прошлых лет - порядка 1 млн дал», - отмечает гендиректор винзавода Я. Павленко. «Массандра» 16 августа начала винодельческий сезон: к уборке винограда технических сортов приступили два филиала - «Таврида» и «Морское». Со следующей недели к ним присоединились остальные шесть филиалов. «Массандра» объединяет 8 винодельческих хозяйств. Предприятию принадлежат 11 тысяч га земли, из них около 4 тысяч га заняты виноградниками. Совет министров Крыма осенью 2014 года передал «Массандру» в управление делами президента России.
МЯСОПРОДУКТЫ
«ЧЕРКИЗОВО» ВВЕЛО В ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ ПЕРВЫЙ СВИНОКОМПЛЕКС НОВОГО ФОРМАТА
Группа «Черкизово» открыла в Пензенской области первый свиноводческий комплекс нового формата «доращивание-откорм» мощностью более 5 тысяч тонн свинины в год в живом весе. Всего «Черкизово» планирует построить в регионе модуль из 7 таких площадок, а «при благоприятных условиях, поддержке со стороны администрации, выделении земли под строительство, подведении дорог и развитии инфраструктуры число площадок может дойти до 20», отмечают в компании. Еще одна площадка будет открыта осенью. Кроме того, компания приступила к строительству еще трех площадок, ввод в эксплуатацию которых планируется в 2019 году. «Только «Черкизово» производит здесь, в Пензенской области, 13 тысяч тонн свинины в год, а сможет свыше 80 тысяч тонн», - отметил основатель группы И. Бабаев. По его словам, Пензенская область является стратегическим партнером «Черкизово». За последние 10 лет группа инвестировала в растениеводство, кормопроизводство, птицеводство, свиноводство и мясопереработку региона 10 млрд рублей, в ближайшие пять лет планируется вложить до 8 млрд рублей. В числе приоритетных планов - реконструкция Михайловского и Ардымского элеваторов, установка на Пензенском мясокомбинате линии по убою товарной свиньи мощностью до 100 голов в час (объем инвестиций - 80 млн рублей), модернизация линии на Васильевской птицефабрике. В группу входят расположенные на территории региона два комбикормовых завода, свиноводческие комплексы, Васильевская птицефабрика, Пензенский мясоперерабатывающий комбинат, Михайловский элеватор. Группа «Черкизово», по данным Национального союза свиноводов, занимает 2-е место в России по объему производства свинины с долей 5,5%. В группу входят восемь птицеводческих комплексов полного цикла, 16 свинокомплексов, шесть мясоперерабатывающих предприятий, а также восемь комбикормовых заводов и 287 тысяч га сельскохозяйственных земель. В 2017 году группа «Черкизово» произвела 997,7 тысячи тонн мясной продукции против 903 тысяч тонн в 2016 году.
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
ПЕРВАЯ ОЧЕРЕДЬ ТЕПЛИЧНОГО КОМПЛЕКСА ЗА 1,5 МЛРД РУБЛЕЙ ВВЕДЕНА В КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
ООО «Тепличный комплекс» (Калининградская область) ввело в эксплуатацию первую очередь крупного тепличного комплекса по выращиванию овощей закрытого грунта, сообщила пресс-служба областного правительства. Теплицы построены в Гусевском районе. Реализация проекта пройдет в два этапа, введена в строй первая теплица, уже выращено 118 тонн огурцов и 590 килограммов томатов. Общая площадь комплекса - около 9 гектаров. С выходом на проектную мощность здесь будет выращиваться 2 тысячи тонн огурцов и 1 тысяча тонн томатов в год. Инвестиции в проект составят 1,5 млрд рублей. Комплекс будет оснащен современным оборудованием с автоматизированными системами управления минеральным питанием и микроклиматом, в перспективе также рассматривается круглогодичное выращивание зеленных культур. Ранее сообщалось, что из общей суммы инвестиций в проект 450 млн рублей составят собственные средства ООО, остальное - заемные. Планируется, что производственная мощность комплекса превысит 13,3 тысячи тонн различных овощей в год. На полную мощность он выйдет в 2021 году. Срок окупаемости проекта - пять лет. ООО «Тепличный комплекс» зарегистрировано в городе Гусеве Калининградской области в ноябре 2016 года. Учредителем компании является ее гендиректор, владелец и руководитель ряда других компаний в Гусеве, в частности ОАО «Гусевский рынок», ООО СК «Стандарт» и ООО СК «Стандарт Плюс».
Подписаться на рассылку новостей!
Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания