коротко обо всем

horeca
interfood
 

Дата выхода

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬПИВОНАПИТКИЧАЙ. КОФЕТАБАКСАХАРКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯЗЕРНОХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯБАКАЛЕЯМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫМОРОЖЕНОЕМЯСОПРОДУКТЫРЫБАЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯКОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯОВОЩИ И ФРУКТЫСПЕЦИИ И ПРИПРАВЫИНГРЕДИЕНТЫДЕТСКОЕ ПИТАНИЕБЫСТРОЕ ПИТАНИЕОБОРУДОВАНИЕУПАКОВКАРАЗНОЕТОРГОВЛЯОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ


АЛКОГОЛЬ
АГРОФИРМА «ЮЖНАЯ» ХОЛДИНГА «АРИАНТ» В 2018 ГОДУ ЗАЛОЖИТ 1 ТЫСЯЧУ ГА ВИНОГРАДНИКОВ, УВЕЛИЧИТ ИХ ПЛОЩАДЬ НА 18%
АО «Агрофирма «Южная» (Краснодарский край, один из крупнейших переработчиков винограда в России) в 2018 году планирует заложить 1 тысячу гектаров виноградников. «В текущем году в агрофирме планируется заложить около 1 тысячи гектаров виноградников, это рекордный годовой объем закладки для предприятия. Часть виноградников уже заложена, часть будет заложена осенью», - сообщил представитель компании. В прошлом году агрофирма заложила 728 га виноградников, в результате их общая площадь выросла до 5,6 тысячи га. Таким образом, в этом году площадь виноградников возрастет почти на 18%. По словам представителя компании, значительно увеличить объемы закладки виноградников стало возможно благодаря открытию в прошлом году собственного питомника. «Для достижения наших целей по закладке виноградников в текущем году в питомнике планируется привить 3,6 млн саженцев, в 2017 году было привито около 3 миллионов», - отметил он. АО «Агрофирма «Южная» занимается выращиванием винограда и выпуском виноматериалов, является поставщиком сырья для крупных производителей вина и коньячных напитков. Вместе с ООО «Кубань-Вино» и ООО ЦПИ «Ариант» агрофирма входит в состав винного холдинга «Ариант». В прошлом году агрофирма снизила сбор урожая на 14% - до 64,953 тысячи тонн, урожайность составила 115,74 центнера с гектара. Из общего объема собранного урожая на переработку на винзаводы холдинга «Ариант» отправлено 52,31 тысячи тонн, в свежем виде реализовано более 6,27 тысячи тонн. «Ариант» владеет виноградниками на Таманском полуострове и в Анапе. Общая площадь земель, принадлежащих холдингу в Краснодарском крае, составляет 12,429 тысячи га, в том числе 7,775 тысячи га плодоносящих виноградников. Владельцам холдинга – А. Аристову и Ю. Антипову - также принадлежат предприятия по производству мясной продукции в Уральском федеральном округе, АО «Кузнецкие ферросплавы» и АО «Челябинский электрометаллургический комбинат».

«ФАНАГОРИЯ» В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ СНИЗИЛА ПРОИЗВОДСТВО НА 1,7%, ОСТАНОВИВ ВЫПУСК ВИННЫХ НАПИТКОВ
ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория» (Краснодарский край), одно из крупнейших винодельческих предприятий России, в первом квартале 2018 года снизило производство продукции на 1,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 457,8 тысячи декалитров. «Незначительное снижение общих объемов производства произошло за счет прекращения выпуска винных напитков, приостановки выпуска бальзама и уменьшения производства игристых вин и коньяков. При этом увеличилось производство тихих вин и особенно чачи», - сказал представитель компании. Так, производство игристых вин снизилось на 8% - до 34,6 тысячи дал, коньяков - на 20% до 9,8 тысячи дал. Выпуск тихих вин увеличился на 0,1% - до 406,6 тысячи дал, чачи - на 33% до 6,8 тысячи дал. В настоящее время 99% собственной продукции «Фанагория» реализует на отечественном рынке. В прошлом году продукция завода отправлялась в 66 регионов страны, наибольший объем пришелся на Московскую область, Краснодарский край и Санкт-Петербург. Основные покупатели продукции - федеральные и региональные розничные сети. Кроме того, в России работает около 70 фирменных магазинов «Фанагории» (собственных и франчайзи), в том числе свыше 40 магазинов открыто в Краснодарском крае. «Фанагория» занимается производством винограда и вина, а также выращиванием сельскохозяйственных культур, оптовой и розничной торговлей. Все виноградники компании расположены на Таманском полуострове (Темрюкский район Краснодарского края). Общая площадь виноградников (молодых, плодоносящих, маточников и питомника) составляет 3,419 тысячи га.
САХАР
САХАРНАЯ ОТРАСЛЬ РФ В ЭТОМ СЕЗОНЕ ВПЕРВЫЕ НЕ БУДЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ САХАР-СЫРЕЦ
Сахарная отрасль РФ в этом сезоне (август 2017 - июль 2018 годов) впервые за последние десятилетия не будет перерабатывать тростниковый сахар-сырец. Ей хватит собственной сахарной свеклы для производства сахара. «В этом сезоне впервые в новейшей истории страны переработки тростникового сахара-сырца не будет вовсе. Урожая собственной сахарной свеклы с запасом хватило для того, чтобы произвести сахар в необходимом количестве», - сообщил ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Е. Иванов. По его словам, на минувшей неделе в стране завершилась переработка сахарной свеклы урожая прошлого года. По уточненным данным Росстата, ее сбор в 2017 году составил 51,9 млн тонн, что на 1,1% больше, чем годом ранее. По данным Союзроссахара, производство свекловичного сахара увеличилось на 6,2%, до 6,46 млн тонн. Как заявил Е. Иванов, потребность в импортном сахаре-сырце за последние годы постоянно снижалась по мере увеличения производства сахарной свеклы. Его «пиковые» поставки приходились на 1998/99 и 2001/02 сельхозгоды, когда импорт превысил 5 млн тонн. Резкое снижение импорта - до 410 тысяч тонн - произошло в 2011/12 сельхозгоду с 2,5 млн тонн годом ранее. В прошлом сельхозгоду импорт составил всего 25 тысяч тонн. Е. Иванов также сообщил, что в этом сезоне РФ экспортирует 600 тысяч тонн свекловичного сахара, что станет самым высоким показателем за все 216 лет свекловодства в России. Основными покупателями российского сахара являются страны ЕАЭС, Узбекистан, другие стран бывшего СССР и Монголия. По предварительному прогнозу Минсельхоза, сахарная свекла в этом году будет посеяна на 1,095 млн га, что на 8,6% меньше, чем год назад. Как сообщалось, Минсельхоз рекомендовал сельхозпроизводителям оптимизировать посевы сахарной свеклы на уровне не более 1,1 млн га, чтобы избежать перепроизводства сахара.
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
РФ ЗА 2 МЕСЯЦА УВЕЛИЧИЛА ЭКСПОРТ СЛАДОСТЕЙ НА 23%, ПАДЕНИЕ РУБЛЯ УСИЛИТ АКТИВНОСТЬ ЭКСПОРТЕРОВ
Россия в январе-феврале 2018 года экспортировала 66,7 тысячи тонн кондитерских изделий (на $ 153 млн), что на 23% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Падение курса рубля усилит активность экспортеров, считают эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). Двухмесячный экспорт стал рекордным для этого периода за последние 10 лет. Рост поставок эксперты объясняют увеличением продаж на относительно новых для российских поставщиков рынках. Речь, в частности, идет о Китае, который в январе-феврале стал самым крупным покупателем шоколадных изделий из РФ (17,5% экспортных поставок российского шоколада). По экспертным оценкам, на шоколадные кондитерские изделия приходится около 70% всех потребляемых в Китае сладостей. Росту экспорта в январе-феврале также способствовал относительно слабый в тот период рубль, так как большая часть продаваемых за рубеж кондитерских изделий относится к продукции низкого ценового сегмента. В таких условиях росла ее конкурентоспособность на внешних рынках, отмечают эксперты. ЦИКР уточнил, что экспорт шоколадных кондитерских изделий за два месяца вырос на 39%, до 29,8 тысячи тонн (на $ 85,6 млн). На них пришлось 44,7% всех поставок в натуральном выражении. Экспорт мучных кондитерских изделий составил 29,57 тысячи тонн, что на 12% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Их доля в общем экспорте - 44,4%. Поставки сахаристых кондитерских изделий выросли на 15,3%, до 7,3 тысячи тонн. Российские кондитерские изделия экспортируются почти в 70 стран мира. По итогам 2017 года доля экспорта в производстве сладостей в РФ составила около 12%. В шоколадном сегменте этот показатель выше - 25%. Кроме Китая, в числе крупных покупателей российских шоколадных изделий Казахстан (17,1% от общего объема поставок), Белоруссия (8,4%), Азербайджан (8,3%), Киргизия (5,3%). Как считает исполнительный директор ЦИКР Е. Никитина, «девальвационные процессы, с одной стороны, влияют на себестоимость производства продукции внутри страны, с другой - повышают конкурентоспособность российской продукции». «При текущей конъюнктуре вполне вероятно дальнейшее усиление экспортной активности российских игроков», - заявил она.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ОБОРОТ VALIO В РФ В 2017 ГОДУ ВЫРОС НА 14%
Оборот финского молочного концерна Valio в России в 2017 году увеличился на 14% и достиг показателя, который был до введения российского продовольственного эмбарго. Объем производства на собственном заводе Valio в России вырос на 18%. Натуральные показатели Valio не раскрывает. В 2017 году компания увеличила производственную мощность российского предприятия до 15 тысячи тонн в год. Суммарный объем инвестиций в эту площадку превысил 67 млн евро. Помимо завода в Подмосковье с конца 2009 года Valio развивает в РФ и контрактное производство. Объем выпуска продукции Valio на пяти партнерских предприятиях по итогам 2017 года вырос на 9 %. Компания также сообщила, что в прошлом году Valio представила на российском рынке 13 новинок. Всего с августа 2014 года компания запустила в России производство 127 ассортиментных позиций. Оборот концерна Valio в 2017 году вырос на 4,3%. При этом в Финляндии он сохранился на прошлогоднем уровне, а на экспортных рынках увеличился на 12,4%. Лучшие результаты показали дочерние подразделения Valio в России, странах Балтии, в Швеции и в Китае. В настоящее время концерн владеет 13 заводами в Финляндии, двумя - в Эстонии и одним - в России.
МОРОЖЕНОЕ
КРАСНОЯРСКАЯ «СЛАВИЦА» НАМЕРЕНА ВЛОЖИТЬ 500 МЛН РУБЛЕЙ В ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОГО В КРЫМУ
ООО «Фабрика мороженого «Славица» (Красноярск) планирует создать в Крыму предприятие по производству мороженого мощностью 10 тысячи тонн продукции в год и вложить в фабрику 500 млн рублей, сообщает пресс-служба Корпорации развития Крыма. «Компания станет резидентом индустриального парка «Феодосия» на участке площадью 35 тысячи кв. м. Объем инвестиций составит 500 млн рублей», - отметили в пресс-службе. Как уточнил представитель Корпорации развития Республики Крым, индустриальный парк «войдет в этап стройки в июне этого года». «Чтобы начать запускать инвесторов, необходимо подвести инфраструктуру. Как только будут созданы необходимые условия для создания производства, инвестор зайдет на площадку», - отметил представитель корпорации. В целом срок реализации проекта по созданию фабрики составляет 3 года. «Славица» планирует большую часть производимого в Крыму мороженого отправлять в другие регионы России. «Годовая емкость рынка республики Крым и города Севастополя составляет 7,240 тысячи тонн мороженого. Из 10 тысяч тонн мороженого, произведенного в Крыму, 2-2,5 тысячи тонн компания планирует продавать на местном рынке, остальное - вывозить в другие южные российские регионы», - отметили в корпорации. Сообщается также, что для производства планируемых 40 тонн мороженого в сутки понадобится 60 тонн молока, которые инвестор собирается закупать у крымских фермеров. По данным корпорации, компания «Славица» занимает 6,4% рынка мороженого в стране. Ее фабрики расположены в Красноярске, Казани, Улан-Удэ, Набережных Челнах. Кроме того, подписано соглашение о создании производства в Краснодаре. Юрлицо существует с 1997 года. Владельцами компании являются частные лица. По итогам 2016 года предприятие получило 567 млн рублей выручки и 2,8 млн рублей чистой прибыли.
МЯСОПРОДУКТЫ
КРАСНОЯРСКАЯ КОМПАНИЯ ПОСТРОИТ В КУЗБАССЕ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ЗА 7 МЛРД РУБЛЕЙ
ООО Холдинг «Дельта-Инвест» (Красноярск) намерено построить в Кемеровской области животноводческий комплекс с комбикормовым заводом и мясоперерабатывающим производством, сообщил директор «Агентства по привлечению и защите инвестиций» Кемеровской области В. Куприянов. По его словам, инвестиции в проект составят 7 млрд рублей. В том числе 5 млрд рублей планируется вложить в строительство животноводческого комплекса КРС мясного направления на 1,5 тысячи голов, свиноводческого комплекса на 131 тысячи голов с племенным репродуктором и комбикормовым заводом. Перечисленные объекты планируется разместить в Яйском районе Кемеровской области, перерабатывающее производство - в г.Анжеро-Судженск, которому присвоен статус ТОР. Для реализации проекта строительства животноводческого комплекса в Анжеро-Судженске зарегистрировано ООО «Кемеровская продовольственная компания». В. Куприянов отметил, что потребность Кемеровской области в мясе к настоящему времени закрыта, по официальным данным, на 60-66%. «У инициаторов проекта есть интерес в экспорте мяса в сторону Азии - Китай, Монголия. Речь уже идет о готовой продукции, а не о кусках мяса. Они настроены отрабатывать на экспорт», - сказал глава агентства, комментируя этот инвестпроект. «Со следующей недели начинаем прописывать детальную пошаговую дорожную карту реализации проекта», - сообщил В. Куприянов, добавив, что срок реализации проекта «озвучен как 2018-2020 годы». ООО Холдинг «Дельта-Инвест» зарегистрировано в январе 2015 года, специализируется на управлении холдинг-компаниями. 99,75% ООО владеет ее гендиректор О. Елизарьева. «Дельта-Инвест» через ООО «Сибирская управляющая экономическая компания» (Красноярск) и ООО «Восточная управляющая экономическая компания» (Приморский край) контролирует соответственно ООО Агропромышленный комплекс «Енисей» и ООО «Енисей-Ангус» (Красноярский край), а также ООО «Дальневосточная мясомолочная компания» и ООО «Приморская продовольственная компания» (Приморский край). Все компании являются 100%-ными «дочками» «Дельта-Инвеста», имеют специализацию в сфере АПК.
РЫБА
«РУССКАЯ АКВАКУЛЬТУРА» В 2017 ГОДУ УВЕЛИЧИЛА ВЫРУЧКУ В 2 РАЗА, СОКРАТИЛА ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ В 10 РАЗ
«Русская аквакультура» в 2017 году увеличила выручку в 2 раза - до 5 млрд 22,087 млн рублей с 2 млрд 475,528 млн рублей, следует из отчета компании по МСФО. Чистая прибыль компании упала до 376 млн рублей с 3,89 млрд рублей в 2016 году. Падение чистой прибыли от продолжающейся деятельности (с учетом прекращенной деятельности) составило 5,7 раза. Валовая прибыль сократилась до 1,092 млрд рублей с 2,833 млрд рублей годом ранее. Операционная прибыль снизилась до 889,8 млн рублей с 1,094 млрд рублей соответственно. Скорректированная EBITDA выросла до 2 млрд 061,4 млрд рублей против 1 млрд 510,8 млн рублей в 2016 году. Маржа по этому показателю составила 41%. Согласно аудиторскому заключению (ЗАО «Делойт и Туш СНГ»), по данным на 31 декабря 2017 года, балансовая стоимость биологических активов, представленных запасами лососей и форели, составила 1 млрд 702 млн 552 тысячи рублей против 3 млрд 353 млн 805 тысяч рублей на 31 декабря 2016 года. Компания пояснила, что росту выручки способствовал начатый в конце августа 2016 год вылов рыбы и реализация товарной продукции. «Большую часть полученной выручки компания направила на снижение долговой нагрузки. По состоянию на 31 декабря 2017 года, чистый долг составил 742,4 млн рублей по сравнению с 3 млрд 166,1 млн рублей на 31 декабря 2016 года. Соотношение чистого долга к скорректированному показателю EBITDA на конец 2017 года составило 0,36х по сравнению с 2,09х на 31 декабря 2016 года», - сообщают в компании. По общепринятому в аквакультурной отрасли показателю оценки эффективности - операционный EBIT/кг реализованной продукции «Русская аквакультура» по итогам 2017 года показала результат на уровне мировых лидеров отрасли - 178,5 руб./кг, улучшив его по сравнению с 2016 годом на 8,2%. Поясняя существенное снижение чистой прибыли, компания отмечает, что на этом показателе сказалось «отсутствие зарыбления в 2016 году и соответствующей переоценки биологических активов». «Этот разовый фактор, оказывающий влияние на показатели в 2017-2018 годах, будет нивелирован до конца 2018 благодаря завершению очередного цикла зарыбления 2017 года», - сообщают в компании. Контракты на закупку и поставку малька и смолта для зарыбления в 2018 году уже заключены и, по состоянию на 31 декабря 2017 года, были профинансированы более чем на 40%. «Русская аквакультура» напомнила, что в 2017 году приобрела два смолтовых завода в Норвегии. Первый посадочный материал с этих предприятия планируется получить в текущем году. На приобретение нового производственного оборудования было направлено более 470 млн рублей. В декабре 2017 года компания в ходе аукциона получила право на пять рыбоводных участков в Баренцевом море. Всего компания владеет правами на 43 участка, потенциальный объем которых по выращиванию красной рыбы оценивается почти в 50 тысяч тонн. ПАО «Русская аквакультура» (бывшее ОАО «Группа компаний «Русское море») занимается товарным выращиванием лосося в Баренцевом море и форели в Карелии. Компания была основана в 1997 году как импортер сельди и скумбрии из Норвегии. В 2010 году она провела IPO на «Московской бирже», в ходе которого инвесторы приобрели 18,9% акций на $ 90 млн.
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД СТОИМОСТЬЮ БОЛЕЕ 550 МЛН РУБЛЕЙ ВВЕДЕН НА СТАВРОПОЛЬЕ
ООО «Первый Георгиевский консервный завод» (Ставропольский край) запустило первую очередь консервного завода, общая стоимость двух этапов инвестпроекта - более 550 млн рублей, сообщила пресс-служба губернатора региона. «Техническое перевооружение предприятия выполнено в рамках реализации инвестиционного проекта стоимостью свыше 553 млн рублей. Также проведена планировка и обустройство территории, выполнен ремонт фасада зданий, осуществлена подводка коммуникаций, оборудована современная лаборатория», - сказано в сообщении. Стоимость первого этапа не сообщается. «Первый Георгиевский консервный завод» планирует выпускать широкий ассортимент плодоовощных консервов: зеленый горошек, фасоль, кабачковую икру, томатные соусы, а также фруктовые и овощные соки, яблочное повидло. После выхода на полную проектную мощность объем производства должен составить до 70 млн банок в год. Ожидается, что предприятие займет до 4% российского рынка плодоовощных консервов. Ранее сообщалось, что мощность первой очереди завода - 55 млн условных банок консервов в год. Проект реализуется в два этапа. Вторую очередь планируется запустить к 2021 году. Инвестиционный проект «Техническое перевооружение и расширение первичной и последующей переработки сельскохозяйственной продукции на производственной площадке ООО «Первый Георгиевский консервный завод» реализуется в Георгиевске с 2013 года. ООО «Первый Георгиевский консервный завод» основано в 2007 году как производство соков из фруктов и овощей. ООО принадлежит трем физлицам.
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
ПРАВИТЕЛЬСТВО «БЛИЖЕ К ПОЗДНЕЙ ОСЕНИ» ОПРЕДЕЛИТСЯ С НОВОЙ «ТОМАТНОЙ КВОТОЙ» ДЛЯ ТУРЦИИ
Правительство определится с новой томатной квотой для Турции только после того, как будет выбрана та квота, которая есть сейчас. Это может быть «ближе к поздней осени», считает вице-премьер А. Дворкович. «У нас еще не выбрана эта квота (50 тысяч тонн). Зачем ее увеличивать? Когда будет выбрана, тогда и решим», - заявил А. Дворкович. По его словам, сезон, в который РФ нужны импортные томаты, подходит к концу. «Начиная с мая у нас появляется все больше и больше своих. Поэтому в летний период, я не думаю, что мы будем квоту увеличивать, - сказал вице-премьер. - Потом, ближе к поздней осени, можно будет с объемом определиться». Как считает А. Дворкович, «в принципе нам 50 тысяч тонн точно не вредит, да и 100 тысяч тонн сильно не навредит, если говорить серьезно». «Но делать это или не делать - будем смотреть по ситуации, - заявил он. - Для самих наших партнеров приоритет - иметь большее число поставщиков, а не саму квоту увеличивать». В настоящее время право на поставки томатов в Россию имеют 15 турецких предприятий, отобранных по итогам инспекции Россельхознадзора, которая была проведена в декабре прошлого года. Ввоз томатов, других овощей и фруктов из Турции был запрещен с 1 января 2016 года из-за инцидента с российским истребителем. После официальных извинений турецкой стороны запрет постепенно снимался на отдельные виды овощей и фруктов, за исключением томатов, которые были основной статьей турецкого овощного экспорта в РФ. Их ввоз возобновился после длительных переговоров, для турецких поставщиков была установлена квоты в объеме 50 тысячи тонн. До запрета Турция экспортировала в РФ 360 тысяч тонн томатов в год.

ХОЛДИНГ «ВЫБОРЖЕЦ» ОТКРЫЛ В ЛЕНОБЛАСТИ ТЕПЛИЧНЫЙ КОМПЛЕКС ЗА 3 МЛРД РУБЛЕЙ
ЗАО «Агрофирма «Выборжец», входящее в одноименный агрохолдинг, ввело в эксплуатацию во Всеволожском районе Ленинградской области новый тепличный комплекс стоимостью 3 млрд рублей. Председатель Совета Федерации В. Матвиенко и губернатор Ленинградской области А. Дрозденко торжественно открыли новый тепличный комплекс по выращиванию листового салата и зеленых культур. Площадь комплекса составляет 6 гектаров, мощность - 25 млн упаковок свежей зелени в год. Все процессы выращивания растений непрерывны и полностью автоматизированы. Конвейерная линия рассчитана на выпуск более 20 видов свежих салатов и зелени. На предприятии создано 70 новых рабочих мест. «Построенный комплекс - лишь один из этапов развития. Впереди крупнейший проект по выращиванию шампиньонов и освоение новых рынков сбыта вслед за Санкт-Петербургом, расширение поставок в Москву и Московскую область», - отметил А. Дрозденко. Ранее сообщалось, что весной 2017 года Северо-Западный банк Сбербанка предоставил агрофирме «Выборжец» кредит в размере 2,2 млрд рублей на реконструкцию тепличного комплекса площадью 11 га по выращиванию зеленых культур и томатов, строительство энергоцентра и высокотехнологичных теплиц. В ноябре прошлого года финансовый директор агрохолдинга «Выборжец» П. Петров сообщал, что группа до 2021 года намерена вложить 12 млрд рублей в строительство под Санкт-Петербургом комплексов по выращиванию шампиньонов (4 млрд рублей) и овощей в защищенном грунте (порядка 8 млрд рублей). Реализацию обоих проектов планируется завершить в 2020 году. Агрохолдинг «Выборжец» специализируется на круглогодичном производстве овощей закрытого грунта и зеленных культур. Основные тепличные площади расположены на территории Ленобласти. В структуру холдинга входит ЗАО «Агрофирма «Выборжец» и торговый дом «Выборжец». Акционерами ЗАО являются три физлица, в том числе гендиректор А. Заклепкин (48,7%).

«БЕЛАЯ ДАЧА» ОТКРЫВАЕТ ЗАВОД ПО ВЫПУСКУ КАРТОФЕЛЯ ФРИ СТОИМОСТЬЮ 8,7 МЛРД РУБЛЕЙ
ГК «Белая дача» открывает в Липецкой области завод по производству картофеля фри, инвестиции в который составили около 8,7 млрд рублей. Новое предприятие позволит полностью удовлетворить потребности РФ в картофеле фри и заместить ввоз в страну замороженного импортного картофеля. Планируется, что на полную мощность - переработка 200 тысяч тонн картофеля в год - завод выйдет к концу 2019 года. Производство полностью соответствует международным стандартам Global GAP и ISO. Проект реализован вместе с голландско-американским агрохолдингом Lamb Weston Meijer, который является мировым лидером по производству продукции из картофеля. На первом этапе основным потребителем продукции завода будет сеть «Макдоналдс», с которой уже заключен долгосрочный контракт. В перспективе могут добавиться контракты и с другими участниками рынка HoReCa. Кроме того, замороженный картофель фри будет продаваться в рознице. Для обеспечения потребности завода в качественном картофеле «Белая дача» создала фермерскую школу и собственную производственную базу с картофелехранилищем в Тамбовской области. Собственное хозяйство производит 30% картофеля, необходимого для нового предприятия. Остальная часть закупается у отечественных фермеров, с которыми заключены долгосрочные контракты. Как заявил председатель наблюдательного совета ГК «Белая дача» В. Семенов, картофелеперерабатывающий завод является одним из приоритетных проектов для группы. «Вместе с иностранным партнером мы объединили наши знания и лучший мировой опыт по производству картофеля фри, благодаря чему удалось успешно освоить это новое направление пищевой переработки в России», - сказал он. ГК «Белая дача» объединяет несколько видов деятельности: выращивание, переработку овощей и салатной продукции, а также девелопмент, строительство коммерческой и жилой недвижимости. Lamb Weston работает на рынках Европы, Ближнего Востока, Африки и Бразилии. Компания владеет пятью заводами: тремя в Нидерландах, одним в Великобритании и одним в Австрии.
Подписаться на рассылку новостей!
Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания