brau-beviale
sial
peterfood
interfood
 

Дата выхода

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬПИВОНАПИТКИЧАЙ. КОФЕТАБАКСАХАРКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯЗЕРНОХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯБАКАЛЕЯМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫМОРОЖЕНОЕМЯСОПРОДУКТЫРЫБАЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯКОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯОВОЩИ И ФРУКТЫСПЕЦИИ И ПРИПРАВЫИНГРЕДИЕНТЫДЕТСКОЕ ПИТАНИЕБЫСТРОЕ ПИТАНИЕОБОРУДОВАНИЕУПАКОВКАРАЗНОЕТОРГОВЛЯОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ


АЛКОГОЛЬ
ИНТЕРНЕТ-ПРОДАЖИ ВИНА И ПИВА В РФ МОГУТ РАЗРЕШИТЬ С 2019 ГОДА
Легализация интернет-продаж алкоголя в России может быть перенесена на 2019 год. Ранее Минфин предлагал разрешить продавать пиво и вино через интернет уже в 2018 году. Доработанный законопроект, разрешающий интернет-продажи алкогольной продукции (о внесении изменений в закон о госрегулирования производства и оборота алкоголя в части розничных продаж алкоголя дистанционным способом через интернет), размещен на портале regulation.gov.ru. Разработчиком документа является Минфин. Предполагается, что закон вступит в силу с 1 января 2019 года, но до 2020 года продавать через интернет можно будет только вино, игристое вино (шампанское) с защищенным географическим указанием, с защищенным наименованием места происхождения, а также пиво и пивные напитки, сидр, пуаре, медовуху. При этом лицензию на продажи алкоголя через интернет смогут получить только производители и дистрибьюторы. Ретейлеры (лица, имеющие только лицензию на розничную продажу алкоголя) не смогут продавать алкоголь через интернет до 1 января 2022 года. Продавать алкоголь смогут сайты, зарегистрированные в доменной зоне egais.ru. Предыдущая версия законопроекта предусматривала, что интернет-продажи вина и пива могут начаться до 2019 года (а сам закон вступит в силу с 1 января 2018 года). В настоящее время продажи алкоголя через интернет в России запрещены, однако этот запрет фактически не действует - алкоголь предлагается на множестве сайтов и страниц в соцсетях, отмечал разработчик законопроекта. Гендиректор супермаркетов «Перекресток» В. Сорокин ранее в этом году говорил, что разрешение продаж алкоголя могло бы увеличить выручку онлайн-магазина сети еще на 20% (сейчас алкоголь в интернет-магазине «Перекрестка» не представлен). В российском подразделении пивоваренного концерна AB InBev позитивно оценивают любые действия государства, направленные на либерализацию существующего законодательства и развитие бизнеса. «Мы рассчитываем, что альтернативный канал дистрибуции будет вскоре открыт для участников отрасли и станет одним из драйверов роста пивного рынка в дальнейшем», - сказал директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям «САН ИнБев» О. Дурдыев. По его словам, перенос сроков онлайн торговли не окажет критичного влияния на бизнес, так как в первое время объемы продаж через интернет будут составлять всего несколько процентов, возможно даже до 1%.

«АБРАУ-ДЮРСО» КУПИЛА 842 ГА ПОД ВИНОГРАДНИКИ У КРАСНОДАРСКОЙ АГРОФИРМЫ ЗА 268 МЛН РУБЛЕЙ
Компания «Абрау-Дюрсо», один из ведущих производителей шампанского в РФ, закрыла сделку по приобретению 842 га виноградопригодной земли в Краснодарском крае, сообщили в компании. «Продавцом выступило ЗАО «Агрофирма «Раевская», земли которой расположены в районе Новороссийска. Сумма сделки - 268 млн рублей», - сказал представитель компании. По его словам, сделка позволила увеличить общий земельный банк предприятия практически в 1,5 раза, до 2,9 тысячи га. В настоящее время общая площадь виноградников группы в Краснодарском крае составляет почти 700 га. «В ближайшие 2 года планируется увеличить этот показатель практически вдвое, до 1,3 тысячи га. Это позволит значительно сократить долю импортного сырья, используемого при производстве вин», - отметил представитель компании. По его словам, в прошлом году «Абрау-Дюрсо» увеличила объем реализации игристых вин на 14% по сравнению с предшествующим годом, до 30 млн бутылок. «Это рекордный показатель продаж «Абрау-Дюрсо». В текущем году мы планируем еще увеличить этот показатель», - подчеркнул представитель компании. В настоящее время в группу компаний «Абрау-Дюрсо» входят завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо», причерноморский курорт Абрау-Дюрсо, виноградники и винодельня «Лазурная ягода» (бренд «Усадьба Дивноморское»), группа компаний «Ведерниковъ». Продукция экспортируется в 15 стран мира, включая США, Китай, Израиль, Венгрию и Финляндию, а также поставляется в магазины duty free.

«ЗОЛОТАЯ БАЛКА» РАЗРАБОТАЛА ПЛАН ЗАМЕНЫ ВИНОГРАДНИКОВ ДО 2029 ГОДА
ООО «Агрофирма «Золотая Балка» (Севастополь, один из крупнейших винзаводов Крымского полуострова) разработало рассчитанный на 10 лет план замены старых виноградников новыми. «На ближайшие 10 лет в «Золотой Балке» разработан план полной замены, согласно которому неэффективные насаждения будут заменены на новые посадки. Для этой цели специалисты агрофирмы будут использовать современные технологии - с применением GPS-навигации, компьютерного мониторинга», - отмечают в компании. Как сообщил представитель «Золотой Балки», план посадки новых виноградников рассчитан до 2025 года, а учитывая, что плодоношение начинается на четвертый год, план реконструкции разработан до 2029 года. «Более 1,15 тысяч га новых посадок и раскорчевки», - уточнил сотрудник агрофирмы предстоящий объем работа. В настоящее время площадь виноградников «Золотой Балки» составляет 1,45 тысячи га. Компания ожидает, что уплотненная посадка - 4,44 тысячи лоз на гектар - позволит получать урожаи свыше 100-110 ц/га без ущерба для иммунитета растений, так как на куст приходится не более 2,5 кг винограда. В частности, до конца 2018 года агрофирма ликвидирует старые посадки на площади более 200 га. Сначала на виноградниках удаляют шпалеру, затем - отслужившую лозу. Новые насаждения в текущем году не планируются. «Лучшее время для посадки - весна, но для этого необходимо основательно подготовить площади, чем «Золотая Балка» сейчас активно занимается, проводя раскорчевку. Следующая посадка будет производиться весной 2019 года», - сказал представитель предприятия. Компания планирует покупать саженцы винограда в европейских питомниках. Агрофирма «Золотая Балка» ранее входила в состав винзавода «Массандра», в 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс, специализирующийся на выпуске игристых вин из винограда с собственных виноградников. Владельцами ООО «Агрофирма «Золотая Балка» являются три физлица: Н. Шведова (49,47%), В. Резниченко (40%), К. Астапов (10,53%).
НАПИТКИ
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ «НАПИТКОВ ИЗ ЧЕРНОГОЛОВКИ» ПОСТРОИТ НА КУБАНИ ЗАВОД ЗА 230 МЛН РУБЛЕЙ
ООО Производственная компания «Аквалайф» (Московская область) планирует построить в Краснодарском крае завод по производству безалкогольных напитков, сообщили в администрации региона. Проект предполагает строительство в Северском районе края предприятия мощностью 84 млн бутылок в год и склада для хранения готовой продукции. Инвестиции в проект составят 230 млн рублей. В настоящее время инвестором выкуплен имущественный комплекс предприятия, которое сегодня прекратило свою деятельность. На его базе и планируется создание производства безалкогольных напитков. Производство с технологической точки зрения, а также по ассортиментному ряду будет соответствовать головному производству, выпускающему продукцию под торговой маркой «Напитки из Черноголовки». Приступить к реализации проекта, который позволит создать 100 рабочих мест, планируется в первом квартале текущего года. Срок строительства - 2 года. «Аквалайф» - российский производитель воды и безалкогольных напитков. Компания выпускает минеральную воду «Черноголовская», лимонады «Напитки из Черноголовки», Nichi, «Таежная ягода», холодные чаи «Тисана», энергетик Turbo, квас «Хлебный дар». Производство компании расположено в Черноголовке Москвской области. Как сообщалось, в 2015 году «Аквалайф» приобрел у американской PepsiCo завод по производству бутилированной воды и прохладительных напитков «Соболь аква» в Новосибирске.
ЧАЙ. КОФЕ
«КУБАНЬ-ТИ» ВЛОЖИТ 300 МЛН РУБЛЕЙ В РАСШИРЕНИЕ ЧАЙНОЙ ФАБРИКИ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ
ООО «Кубань-Ти» (Краснодарский край) планирует инвестировать 300 млн рублей в расширение действующего предприятия по производству фасованного чая в Белореченском районе Краснодарского края. Благодаря реализации этого проекта в ближайшие три года фабрика на четверть нарастит объемы производства и выйдет на мощность 6,25 тысячи тонн пакетированного и весового чая в год. Ассортимент чая вырастет до 87 наименований. По словам гендиректора фабрики К. Балаева, уже подписаны контракты на закупку оборудования производительностью 450 упаковок в минуту, которые позволят не только нарастить объемы производства, но и автоматизировать процессы расфасовки чая. За счет увеличения числа станков и сменности их эксплуатации планируется создание 30 новых рабочих мест. «Кубань-Ти» в сентябре 2010 года ввела в эксплуатацию в Краснодарском крае чайную фабрику. Инвестиции в проект составили 360 млн рублей. ООО «Кубань-Ти» было зарегистрировано в Краснодарском крае в 2009 году. 70% в уставном капитале принадлежит Anatolia Holding Limited (Объединенные Арабские Эмираты), 20% - «АРАС Лтд.» (Баку) и еще 10% - у К. Балаева.
САХАР
ПРОИЗВОДСТВО СВЕКЛОВИЧНОГО САХАРА В РФ В НОВОМ СЕЛЬХОЗГОДУ МОЖЕТ СНИЗИТЬСЯ ДО 6,2 МЛН ТОНН
Предварительный прогноз производства свекловичного сахара в новом сельхозгоду (по сахару - с августа 2018 года по июль 2019 года) составляет 6,2 млн тонн против 6,5 млн тонн в текущем сельхозгоду, сообщил ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Е. Иванов. Этот прогноз учитывает производство сахара из сиропа и мелассы, уточнил он. «Необходимость снижения производства продиктована тем, что два года подряд в стране перепроизводство свекловичного сахара, а в условиях недостаточно активного экспорта это приводит к ухудшению финансового положения свеклосахарного комплекса», - сказал эксперт. По его словам, в создавшихся условиях нужны своего рода меры «мягкого квотирования» производства. «Минсельхоз предлагает ограничиться посевными площадями под сахарной свеклой не более 1,1 млн га. В прошлом году свекла была посеяна на 1,2 млн га. То есть сокращение должно составить 9%, - заявил Е. Иванов. - Но, скорее всего, оно не превысит 5% в силу инерционности процесса». Речь, в частности, идет о том, что многие свеклосеющие хозяйства имеют «длинные» договоры с переработчиками на поставку свеклы, владеют уборочными комбайнами и другой специализированной свекловичной техникой, и они вряд ли будут сокращать площади сева, отметил он. «Сократят площади сева те хозяйства, у которых нет «длинных» договоров и специализированной техники и которые находятся на большом расстоянии от перерабатывающих мощностей», - считает Е. Иванов. Таким образом, подчеркнул он, в создавшихся условиях необходимо более тщательно планировать площади посевов, чем это делалось до сих пор. «Планировать надо вплоть до районов и конкретных полей, с учетом состояния мощностей ближайшего сахарного завода», - уточнил эксперт.
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
«ЮЖНЫЕ ЗЕМЛИ» ВЛОЖАТ 600 МЛН РУБЛЕЙ В ЗАКЛАДКУ ЯБЛОНЕВОГО САДА ИНТЕНСИВНОГО ТИПА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ
ООО «Южные земли» (Краснодарский край, принадлежит агрохолдингу «АФГ Националь» и «дочке» «Волга Груп» Г. Тимченко) планирует заложить третью очередь яблоневого сада в Крымском районе, сообщили в «АФГ Националь». «В рамках проекта компания до 2020 года планирует заложить третью очередь яблоневого сада интенсивного типа на площади 306 гектаров, а также построить вторую очередь фруктохранилища на 5 тысяч тонн. Инвестиции в проект составят 600 млн рублей», - сообщил представитель агрохолдинга. В настоящее время завершена закладка второй очереди сада, что позволило довести общую площадь до 400 га. «Мы приступили к закладке третьей очереди, по завершению которой площадь садов достигнет 700 га», - отметил представитель агрохолдинга. В текущем году «Южные земли» планируют собрать более 8 тысяч тонн яблок. После закладки третьей очереди сада сбор яблок планируется увеличить до 20 тысяч тонн. Агрохолдинг также планирует увеличивать мощности по хранению продукции. «Завершается строительство первой очереди фруктохранилища на 5 тысяч тонн и блока сортировки, ведутся пусконаладочные работы на линии сортировки. Начато строительство второй очереди хранилища еще на 5 тысяч тонн», - сообщил представитель агрохолдинга. «Южные земли» находятся под управлением «АФГ Националь», которая специализируется на промышленном производстве яблок высших товарных сортов по суперинтенсивной технологии в Краснодарском крае. Как сообщалось, в декабре 2017 года «Волга Груп Агро» («дочка» «Волга Груп», созданная для консолидации активов в АПК) приобрела 35% долей в акционерном капитале ООО «Южные земли» у «АФГ Националь». Финансовые условия сделки не разглашались. Среди других агроактивов «Волга Груп» есть еще один садоводческий проект: в 2014 году «Волга Груп» вошла в агропромышленный проект по выращиванию и обработке яблок в Краснодарском крае, приобретя 40% уставного капитала ООО «Алма Холдинг». Впоследствии группа Г. Тимченко довела долю в ООО до 46%.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ПРОИЗВОДСТВО СОЛИ В РФ В 2017 ГОДУ ВЫРОСЛО НА 16,6%, ДО 4 МЛН ТОНН
Российские производители по итогам 2017 года увеличили производство соли на 16,6% (на 634 тысячи тонн) по сравнению с 2016 годом, до более 4 млн тонн, сообщил Минсельхоз. Рост производства ускорился по сравнению с 2016 годом, по итогом которого производство соли в России повысилось на 9%. «Отечественные соледобывающие предприятия имеют все необходимые сырьевые и производственные ресурсы для наращивания производства и покрытия потребностей отечественного рынка. Также в ближайшей перспективе наша страна может увеличить и экспортные поставки российской соли на внешние рынки», - отметил заместитель министра сельского хозяйства России Е. Громыко. Одновременно с ростом российского производства сократился импорт соли - на 5,32%, до 1,9 млн тонн. При этом производство пищевой соли в России в 2017 году снизилось на 4,8%, до 822 тысяч тонн, сообщал ранее Росстат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
КРАХМАЛЬНЫЙ ЗАВОД «ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ» ВЛОЖИТ В МОДЕРНИЗАЦИЮ 2,7 МЛРД РУБЛЕЙ
ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский» (Краснодарский край) планирует до 2020 года вложить в модернизацию производства 2,7 млрд рублей, сообщила пресс-служба администрации региона. В рамках проекта в 2019-2020 годах планируется увеличить мощность по переработке кукурузы в два раза - до 250 тысяч тонн в год, а также начать выпуск не производимых в России крахмалопродуктов - пищевых модифицированных крахмалов, декстрозу (кристаллическую глюкозу), сорбитол и иные продукты для пищевой индустрии. Кроме того, благодаря использованию энергосберегающих и экологически эффективных технологий завод сможет выйти на безотходное производство. По словам вице-губернатора региона А. Коробки, реконструкция предприятия позволит не только заполнить высокотехнологичными продуктами внутренний рынок, но и в целом практически на 80% заместить импорт по некоторым продуктовым позициям. «Краснодарский край сегодня лидер в России по производству зерновых культур, в том числе кукурузы. И нам важно его не только экспортировать в виде сырья, но и перерабатывать - для нас это добавочная стоимость на новые продукты», - сказал вице-губернатор. Как сообщалось, «Крахмальный завод «Гулькевичский» в сентябре прошлого года привлек 2 млрд рублей для организации производства мальтодекстрина - продукта глубокой переработки кукурузы. В настоящее время завод обеспечивает до 20% рынка крахмалопродуктов РФ. Он имеет один из самых современных в стране комплексов по переработке зерна кукурузы, первоначально рассчитанная мощность которого за 15 лет была повышена почти вчетверо. Элеватор предприятия рассчитан на 26 тысяч тонн хранения. Предприятие имеет автоматизированные складские помещения, собственный контрольно-аналитический центр и природоохранную лабораторию, автопарк спецтехники и подъездной железнодорожный путь. Выручка предприятия в 2016 году составила 2,4 млрд рублей против 1,8 млрд рублей годом ранее, чистая прибыль 145,8 млн рублей против 105,7 млн рублей соответственно.
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
РЫБОКОМБИНАТ «ДОНСКОЙ» НАМЕРЕН В МАЕ ВВЕСТИ ВТОРУЮ ОЧЕРЕДЬ ЗАВОДА РЫБНЫХ СНЕКОВ ЗА 200 МЛН РУБЛЕЙ
АО «Рыбокомбинат «Донской» (Ростовская область) планирует в мае текущего года ввести в строй в Новошахтинске вторую очередь завода по производству снеков из рыбы и кальмаров проектной мощностью 2,5 тысяч тонн готовой продукции в год, сообщил генеральный директор предприятия М. Зайцев. После запуска второй очереди суммарная мощность завода составит 6 тысяч тонн готовой продукции в год. В настоящее время в новом корпусе завода ведут внутриотделочные работы. Ранее сообщалось, что предполагаемый объем инвестиций во вторую очередь завода составит около 200 млн рублей. Строительство завода началось в феврале 2015 года. Источником финансирования являются собственные средства компании. Первая очередь стоимостью 470 млн рублей была введена в мае 2016 года. В целом завод будет перерабатывать до 20 тысяч тонн рыбы и морепродуктов в год. Компания использует российское сырье (речную и прудовую рыбу, дальневосточную горбушу и путассу атлантическую), а также импортное - например, кальмары будут поставляться из Южной Америки. Готовая продукция будут реализовываться в европейской части России. Срок окупаемости проекта составляет 5 лет. АО «Рыбокомбинат «Донской» учреждено в ноябре 2013 года Е. Пронниковой, основная деятельность - переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов. В 2016 года выручка завода составила 432,2 млн рублей, чистая прибыль - 220,6 млн рублей.
Подписаться на рассылку новостей!
Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания