коротко обо всем

halalcenter
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
В ГОСДУМУ ВНЕСЕН ЗАКОНОПРОЕКТ О РАЗВИТИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ Депутаты Госдумы от «Единой России» внесли на рассмотрение палаты законопроект «О развитии виноградарства и виноделия в РФ». Проектом закона предлагается разграничить производство алкогольной продукции на основе этилового спирта и производство так называемых благородных напитков из винограда. Текст внесен депутатами, представляющими так называемые винные регионы: И. Демченко и Н. Боевой (Краснодарский край), К. Бахаревым (Республика Крым) и З. Аскендеровым (Дагестан). Другим законопроектом депутаты предлагают внести соответствующие изменения в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции». «Для целого ряда регионов нашей страны, таких как Крым, отрасли виноградарства и виноделия очень важны. При этом их нормативное регулирование достаточно запутано и отличается разрозненностью», - заявил К. Бахарев. Депутат приводит пример, что у Минсельхоза РФ есть ряд подпрограмм, в которых предусмотрена поддержка выращивания винограда, а «когда виноград созрел и из него нужно делать вино - это уже ФЗ 171, который жестко регулирует все виды алкогольной продукции». Но в то же время «виноделие - это еще и отрасль сельского хозяйства, и нормы закона не могут учитывать всю технологическую специфику процесса», добавил он. По его словам, цель предлагаемого пакета законопроектов - сделать «максимально прозрачными» правила для винодельческой отрасли в целом, создав максимально благоприятные условия для отечественных производителей винограда. «Суть изменений состоит в том, что мы предлагаем принципиально разделить процессы выращивания винограда и производства вина из него от непосредственно оборота данной продукции», - сказал К. Бахарев. Таким образом, все нормы об обороте алкогольной продукции будут регулироваться, как и прежде, законом «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», - отмечает парламентарий. Он также сообщил, что данная инициатива перед внесением обсуждалась с руководством фракции. «Мы пришли к общему пониманию того, что законопроект надо вносить, получить отзывы и замечания регионов, правительства. Мы также обратились к руководству фракции с предложением организовать на площадке Думы максимально широкое обсуждение нашей инициативы с экспертами и профессионалами отрасли», - сказал К. Бахарев. Вице-спикер Госдумы С. Неверов заявил, что эта законодательная инициатива важна для отрасли и южных регионов. Он сообщил, что документ перед рассмотрением в Госдуме депутаты обязательно обсудят с экспертами. Предварительное обсуждение во фракции он уже прошел, уточнил вице-спикер. С. Неверов обратил внимание на то, что многие фермеры, представители небольших хозяйств неоднократно на встречах с депутатами обращали внимание: «Виноградарство - это отрасль сельского хозяйства, а производство вина - это особый технологический процесс и нынешнее правовое регулирование просто не в состоянии этого отразить, из-за чего российской продукции очень сложно конкурировать на рынке». Фермеры также предлагали не ставить в один ряд процесс производства, к примеру, водки, и процесс производства вина. «Но при этом реализация, оборот готовой продукции - это должно регулироваться так же, как и сейчас», - подчеркнул С.Неверов. Он высказал мнение, что у виноделия большой потенциал развития: «Мы можем конкурировать и на международном уровне». «Уверен, что эффект от принятия такого закона будет для наших южных регионов колоссальный: это и развитие агротуризма (экскурсии, туры, когда можно поучаствовать в сборе винограда, в изготовлении вина, спуститься в погреба), и создание новых рабочих мест, развитие малого и среднего бизнеса», - добавил С. Неверов. В настоящее время Россия использует пригодные для виноградарства земли не более чем на 15%, в результате более 40% вина и виноматериалов ввозится из-за рубежа, говорится в пояснительной записке к законопроекту. «Согласно законопроекту, вино и шампанское, сделанное из российского винограда, признается сельскохозяйственным продуктом - таким же, как молоко, мясо или морковка. Соответственно, руководство отраслью возлагается на Минсельхоз. А это означает уменьшение административного давления со стороны Росалкогольрегулирования, соответственно, улучшение инвестиционного климата в нашей отрасли, развитие импортозамещения», - считает президент Союза виноградарей и виноделов Л. Попович. «Все вопросы, связанные с уплатой налогов (марки, ЕГАИС, акцизы) остаются без изменений. А вот регулирование самого производства должно перейти тем людям, которые что-то понимают в производстве», - отметил он. По словам председателя совета союза виноградарей, бизнес-омбудсмена Б. Титова, чья семья владеет шампанским домом «Абрау-Дюрсо», во всех странах, где существует собственная отрасль виноградарства, подобные законы действуют уже давно. По его мнению, создание отдельного закона для отрасли свидетельствует о том, что государство понимает важную роль отечественного виноградарства и виноделия и масштаб решаемых ими задач. «Нельзя забывать, что развитие виноделия - это главный способ борьбы с алкоголизацией населения, вино - единственный продукт, который может противостоять водке», - добавил он.

ПИВО
«БАЛТИКА» НАЧАЛА ПОСТАВКИ ПИВА В КОНГО Пивоваренная компания «Балтика» начала экспортные поставки пива в Республику Конго, сообщили в компании. Объем первой партии - 10 тысяч литров. «Распространение продукции начнется со столицы Конго - Киншасы с населением 15 млн человек. Скоро «Балтика 0» можно будет приобрести в магазинах торговых сетей Shoprite, Extra Plus и Kin Mart, при заправках и на специализированных оптовых площадках», - отмечают на «Балтике». Компания «Балтика» поставляет свою продукцию в Африку с 2007 года и является единственным российским экспортером пива в регионе. Поставки на этот континент составляют 10% объема продаж «Балтики» в страны дальнего зарубежья. На сегодняшний день крупнейшим экспортным направлением для компании в Африке является Танзания. ООО «Пивоваренная компания «Балтика» входит в датский пивоваренный концерн Carlsberg. В России «Балтике» принадлежит 8 заводов общей мощностью 43 млн гектолитров пива в год (в Санкт-Петербурге, Ярославле, Туле, Воронеже, Ростове-на-Дону, Самаре, Хабаровске, Новосибирске).

НАПИТКИ
ГРУЗИЯ В ЯНВАРЕ-ИЮНЕ УВЕЛИЧИЛА ЭКСПОРТ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ НА 21%, НА РФ ПРИШЛОСЬ 47% ПОСТАВОК Грузия в январе-июне 2017 года экспортировала 72 млн литров минеральной воды, что на 21% больше, чем в первом полугодии 2016 года, сообщили в Национальной службе статистики. Во втором квартале экспорт минеральной воды увеличился на 13% по сравнению с показателем первого квартала - до 38,2 млн литров. По данным статслужбы, выручка от экспорта минеральной воды в первом полугодии возросла на 12,4% - до $ 47,3 млн (3,8% общего объема экспорта страны). Поставки грузинской минеральной воды осуществлялись на рынки более 30 стран. При этом экспорт в Россию вырос на 27,4% - до 33,9 млн литров (47,1% всего экспорта). Импортерами грузинской воды являются и другие страны СНГ, а также Европы, США, Китай, Япония. РФ вводила запрет на поставки минеральной воды из Грузии в 2006 году из-за претензий к качеству. Рынок был вновь открыт в июне 2013 года. Первой на российский рынок вернулась «Боржоми», вслед за которой допуск на этот рынок получили также воды «Саирме», «Родники Саирме» и «Набеглави». В 2016 году Грузия экспортировала 117 млн 156,6 тысячи литров минеральной воды, что на 14,7% больше, чем годом ранее. При этом выручка от ее экспорта сократилась на 2,9% - до $ 79,8 млн. Поставки грузинской минеральной воды в Россию в прошлом году выросли на 28,6% - до 51 млн 963,1 тысячи литров (44,4% всего экспорта минводы), выручка достигла $ 35,3 млн (рост на 7%). ОБАНКРОТИВШИЙСЯ ЯРОСЛАВСКИЙ ЛВЗ В СЕНТЯБРЕ НАЧНЕТ ВЫПУСКАТЬ МИНВОДУ Заместитель председателя правительства Ярославской области В. Холодов заявил о возможном возобновлении работы АО «Ликеро-водочный завод «Ярославский» (ЯЛВЗ) в текущем году. «В сентябре мы запустим на ЯЛВЗ линию по производству минеральной воды», - сказала В. Холодов. По его словам, объем инвестиций составит порядка 1 млрд рублей. В апреле правительство Ярославской области сообщало о намерении банка ВВБ выкупить кредиторскую задолженность Ярославского ЛВЗ и возобновить производство. Производство на Ярославском ликеро-водочном заводе было остановлено в конце 2015 года. Кредиторская задолженность компании по итогам 2015 года составила 4,7 млрд рублей. Арбитражный суд Ярославской области 29 февраля 2016 года признал АО «Ликеро-водочный завод «Ярославский» банкротом по заявлению ООО «Мариинский спиртовой комбинат» (Кемеровская область). Задолженность «ЯЛВЗ» перед спирткомбинатом составляет 57,4 млн рублей. В отношении ЯЛВЗ было открыто конкурсное производство. В списке кредиторов ЯЛВЗ - более 40 компаний и банков, включая Сбербанк России, Банк Москвы, «Дикси Юг», ФКП «Союзплодоимпорт», московский завод «Кристалл», «ВЕДК», «Немирофф водка Рус», «Русьимпорт», а также МИФНС №3 и инспекция ФНС по Ленинскому району Ярославля. Кроме того, Арбитражный суд Ярославской области признал обоснованными требования ПАО «ВВБ» к АО «Ликеро-водочный завод «Ярославский» и включил в состав третьей очереди реестра требований кредиторов ЯЛВЗ требование банка, обеспеченное залогом имущества на сумму около 235 млн 197,8 тысячи рублей. Из них основной долг - 220 млн рублей, 10 млн 443,6 тысячи рублей - проценты за пользование кредитом, 4,7 млн рублей - неустойка. Как сообщалось, в середине февраля 2016 года следственные органы возбудили уголовное дело по подозрению руководителей «ЯЛВЗ» в уклонении от уплаты налогов в особо крупном размере. По версии следствия, в течение 2015 года они умышленно вносили в налоговые декларации ложные сведения, уклонившись при этом от уплаты около 2,5 млрд рублей. Владельцем ЯЛВЗ является А. Губин. Ранее среди собственников предприятия значились ООО «Диалог», «Комед», «ПЛФ-Системс». У этих трех компаний был общий владелец - кипрская Rogen Enterprises Limited. Сейчас владельцем ООО «Комед» и «ПЛФ-Системс» значится «ВЕДК».

ЧАЙ. КОФЕ
ЧАЙ ДАРДЖИЛИНГ МОЖЕТ ПОДОРОЖАТЬ НА 20% ИЗ-ЗА БЕСПОРЯДКОВ НА СЕВЕРЕ ИНДИИ Чайные плантации вокруг индийского города Дарджилинг были вынуждены приостановить работу в разгар сбора урожая из-за массовых беспорядков и акций протеста, и, по мнению экспертов, одноименный сорт чая может подорожать на 20% в текущем году. Работы приостановлены с 9 июня - в период второго сбора чайного листа, который дает одни из самых дорогих сортов чая, ранее приносившие до $ 1850 за 1 кг. Гуркхи (гурки), этнические непальцы, проживающие в регионе, в июне начали акции протеста с требованием создать отдельный штат Горкхаланд для защиты их культуры, которые вскоре привели к ожесточенным столкновением с полицией. Протестующие сожгли вокзал Сонада, внесенный в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Власти штата Западная Бенгалия, в котором расположен Дарджилинг, были вынуждены прибегнуть к помощи военных для восстановления общественного порядка. Всего плантации Дарджилинга продают 8 млн кг чая ежегодно, или менее 1% от общего объема производства чая в Индии, составляющего почти 1,2 млрд кг в год; основным рынком сбыта являются страны Европы. «Мы потеряли около 20% урожая ценного чая, что для нас означает порядка 40% выручки. Для отрасли это тяжелый удар, и покупателям будет сложнее достать тот дарджилинг, который они хотят», - заявил председатель Ассоциации производителей чая дарджилинг В. Мохан. По словам директора Apeejay Tea Рази Хана, цена дарджилинга уже достигла исторического максимума. Как отмечает FT, пострадать могут марки чая Tetley (группа Tata), PG Tips (Unilever) и Twinings (Associated British Foods).

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
КОРЕЙСКАЯ ORION ПОСТРОИТ В ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ ЗАВОД КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЗА $ 81 МЛН ООО «Орион Интернейшнл Евро», головная компания корейской Orion Group (производителя бисквитов Choco-Pie) в России, к 2019 году построит в индустриальном парке «Раслово» под Тверью завод по производству кондитерских изделий, сообщили в пресс-службе регионального правительства. «Реализацию проекта строительства нового завода обсудили губернатор Игорь Руденя и директор по производству ООО «Орион Интернейшнл Евро» Пак Чонг Рюль. Как сообщил Пак Чонг Рюль, объем инвестиций в производство на начальной стадии составит порядка $ 81,3 млн. В будущем вложения планируется увеличить в 2-3 раза», - отметили в пресс-службе. На новом заводе будет несколько линий по выпуску различных видов кондитерских изделий. Предполагается создать около 200 рабочих мест. «Производство планируется запустить в 2019 году. В настоящее время прорабатываются вопросы земельного и имущественного характера, обеспечения площадки необходимой инфраструктурой», - добавил сотрудник пресс-службы. Офисы Orion открыты более чем в 60 странах мира. В России производства расположены в Новосибирске и Твери. Существующий завод компании в Твери запущен в 2006 году, объем инвестиций составил $ 40 млн. Его производительность - до 7 тысяч тонн в год. Здесь изготавливается несколько видов кондитерских изделий под маркой «Орион». LINDT ПРОГНОЗИРУЕТ В 2017 ГОДУ ОСЛАБЛЕНИЕ РОСТА ВЫРУЧКИ ДО МИНИМУМА ЗА 8 ЛЕТ Старейший в Швейцарии производитель шоколада Lindt & Spruengli AG ожидает замедления роста выручки в 2017 году до минимума за восемь лет из-за сложной ситуации на рынке США, которая отрицательно сказывается и на его конкурентах, включая Nestle SA и Hershey Co. Органический рост выручки в текущем году будет немного слабее, чем в 2016 году, когда он составлял 6%. В первом полугодии выручка Lindt увеличилась на 3,1%, до 1,549 млрд швейцарских франков ($ 1,64 млрд), органический рост выручки равнялся 3,6%. «Условия в первом полугодии не изменились и оставались сложными для всей отрасли. Стагнация или слабый рост рынков шоколада, ограничивающие продажи настроения потребителей и постоянно меняющиеся условия внешней торговли создают огромные трудности для отрасли», - утверждают в Lindt. Операционная прибыль Lindt в январе-марте повысилась на 6,7%, до 105 млн франков. В Европе органический рост выручки составил 6%, Lindt отмечает положительные тенденции в таких странах, как Россия, Польша и Чехия. В США, Канаде и Мексике продажи снизились на 3%. За первое полугодие Lindt открыла 20 новых фирменных магазинов, теперь их число приближается к 400. К 2020 году Lindt намерена обогнать Godiva и стать крупнейшим игроком в сфере розничной торговли премиальными сортами шоколад. Число бутиков Godiva превышает 600.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
«РУСАГРО» ИНТЕРЕСУЕТСЯ ПОКУПКОЙ ХАБАРОВСКОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ МОЛОКА «ХОРСКОЕ» Федеральная антимонопольная служба получила ходатайство ООО «Группа компаний «Русагро» о приобретении 100% акций АО «Хорское», сообщила ФАС. Заинтересованные лица вправе представить в антимонопольную службу сведения о влиянии сделки на состояние конкуренции на соответствующих товарных рынках. «Хорское» занимается разведением молочного крупного рогатого скота и производством сырого молока, указано в сообщении ФАС. Компания с таким названием и таким профилем деятельности зарегистрирована в Хабаровском крае. АО «Хорское» является крупнейшим предприятием региона в отрасли молочного скотоводства и является племенным репродуктором по разведению крупного рогатого скота голштинской и черно-пестрой породы, говорится на сайте компании. Поголовье дойных коров предприятия составляет более 1,1 тысячи. Собственником компании является министерство имущественных отношений Хабаровского края. Выручка АО «Хорское» в 2015 году составила 207,9 млн рублей, чистая прибыль - 28,7 млн рублей. Ранее об интересе «Русагро» к молочному бизнесу говорил основной бенефициар компании В. Мошкович. По его словам, «Русагро» готова инвестировать минимум $ 1 млрд в новый проект по переработке молока на Дальнем Востоке. По его словам, потенциал Приморья с точки зрения экспорта молока «бесконечен». Например, в Китае при росте потребления на десятки процентов в год дефицит молока оценивается в 20 млн тонн. В мае гендиректор «Русагро» М. Басов говорил, что компания рассматривает три новых направления, в которых может начать бизнес, - производстве куриного мяса, кормов для домашних животных и молока. «Русагро» является третьим по объему производства игроком на российском рынке сахара с долей в 14%, вторым производителем свинины (5,3%) и входит в пятерку крупнейших производителей майонеза и маргарина. Группа объединяет более 35 сельхозпредприятий, 9 сахарных заводов, маслоэкстракционный завод и жировой комбинат. Группа контролирует 665 тысяч га земли. В настоящее время «Русагро» строит в Приморском крае крупный агропромышленный кластер, включающий производство свинины. На первом этапе компания планирует заместить на дальневосточном рынке импортную свинину и свинину, которая поставляется из других регионов России. На следующем этапе реализации проекта «Русагро» планирует начать экспорт продукции, в том числе в Китай. Кроме того, в Приморском крае «Русагро» выращивает сою и кукурузу, что позволит обеспечить комбикормовое производство собственным сырьем. DANONE ПРОДАЛ ОРЛОВСКИЙ МОЛКОМБИНАТ ЕКАТЕРИНБУРГСКОЙ «ПЕРВОЙ ЛИНИИ» Группа компаний Danone в России завершила сделку по продаже Орловского молочного комбината. Как сообщает компания, покупателем стало ООО «Первая линия». Юридические формальности по передаче Орловского актива новому владельцу завершатся летом. Планируется, что предприятие будет заниматься переработкой молока полного цикла. Сумма сделки не раскрывается. Как заявила вице-президент по корпоративным отношениям Danone в России и СНГ М. Балабанова, главным приоритетом компании при продаже завода было сохранение профиля его работы. «Мы смогли найти достойного инвестора, благодаря которому будут увеличены не только объемы закупки молока в регионе, но и созданы новые рабочие места, что полностью соответствует пожеланием правительства Орловской области», - сказала она. Как сообщалось, в рамках процесса оптимизации индустриальных мощностей группа компаний Danone в России приняла решение о реорганизации производства в центральном регионе. Этот процесс привел к прекращению деятельности Орловского молочного комбината, выпуск продукции был перенесен на молочный комбинат в Липецке. Danone в России занимается производством молочных продуктов, детского питания, специализированного питания, воды. Объем инвестиций в РФ составляет около $ 2 млрд. Компания работает в России 25 лет. В настоящее время у нее здесь 17 заводов. Екатеринбургское ООО «Первая линия» занимается оптовой торговлей молочной продукцией и другими продуктами питания. Владелец компании - Вера Семыкина, которой также принадлежит ООО «Король сыров» (Екатеринбург). «Первая линия» владеет брендами «Уральский сыровар», «Фиетта». Подана заявка на бренд «Уральский сыродел». По данным Роспатента, «Первой линии» также принадлежит бренд «Сыробогатов». Екатеринбургский торговый дом «Сыробогатов», который являлся крупным дистрибьютором сыров, с декабря 2016 года находится в стадии ликвидации.

МЯСОПРОДУКТЫ
«МИРАТОРГ» В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ УВЕЛИЧИЛ ВЫПУСК ПРОДУКЦИИ ДЛЯ СЕГМЕНТА HORECA НА 23% ООО «Мираторг-Запад» (Калининград, входит в АПХ «Мираторг») в январе-июне 2017 года произвел 11,6 тысячи тонн продукции для сегмента HoReCa, что на 23% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщила пресс-служба компании. Всего «Мираторг-Запад» в первом полугодии произвел более 20 тысяч тонн продукции, доля сегмента HoReCa в продажах превысила 55%. Предприятие планирует во втором полугодии увеличить выпуск продукции, в том числе для рынка общественного питания, и по итогам 2017 года поставить 48 тысяч тонн полуфабрикатов и готовых блюд, что на 12% больше показателя прошлого года. «Мираторг-Запад» выпускает более 200 наименований замороженных полуфабрикатов и готовых блюд, в том числе наггетсы, котлеты для бургеров, томленое мясо. В числе клиентов компании - международные сети McDonald’s, Burger King, Shake Shack, IKEA, Papa John’s, Carl’s Jr. В начале этого года «Мираторг» заключил долгосрочный контракт на поставку полуфабрикатов для Burger King в течение 5 лет. АПХ «Мираторг» инвестировал в высокотехнологичный производственный комплекс по выпуску замороженных полуфабрикатов и готовых блюд «Мираторг Запад» 5 млрд рублей. На 5 высокопроизводительных линиях выпускается более 200 наименований продукции под собственными торговыми марками, а также для сетей ресторанов и сегмента HoReCa. Мощность предприятия - 80 тысяч тонн готовой продукции в год. По итогам 2016 года холдинг увеличил производство полуфабрикатов на своем заводе в Калининграде на 27% - до 43 тысяч тонн и существенно расширил поставки продукции для рынка общественного питания. ТЕМПЫ РОСТА ПРОИЗВОДСТВА СКОТА И ПТИЦЫ В РФ ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ ЗАМЕДЛИЛИСЬ Темпы роста производства скота и птицы (в живом весе) в первом полугодии этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составили 3,8%, сообщил Росстат. Годом ранее этот показатель был выше - 6%. В январе-июне РФ произвела 6,5 млн тонн скота и птицы. В июне производство этой продукции составило 1 млн тонн, что на 4,3% выше, чем в июне 2016 года. Производство молока в первом полугодии выросло на 0,5%, до 15,3 млн тонн. Годом ранее этот показатель составлял 0,1%. Птицефабрики в первом полугодии произвели 22,4 млрд яиц, что на 2,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В первом полугодии 2016 года рост составлял 2,7%. «МИРАТОРГ» ПЛАНИРУЕТ ВЛОЖИТЬ 10 МЛРД РУБЛЕЙ В ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ «Мираторг», один из ведущих производителей говядины в РФ, планирует вложить 10 млрд рублей в мясное скотоводство в Тульской области, завершил формирование земельного банка в регионе. Общее поголовье крупного рогатого скота в области превысит 100 тысяч голов. Здесь планируется разместить 11 высокотехнологичных ферм и специализированный производственный центр. Тульская область является одним из ключевых регионов с точки зрения развития проекта мясного скотоводства, пояснили в компании. «Мираторг» завершил формирование земельного банка в регионе площадью более 120 тысяч га, что полностью закрывает потребности холдинга с учетом текущих и планируемых проектов. Холдинг также рассматривает возможность инвестирования до $ 400 млн в создание в области вертикально интегрированного производства молочных продуктов. В стадии проработки и проект по выращиванию корнеплодов в Тульской области. Пресс-служба холдинга напомнила, что земельные участки были приобретены у Национальной земельной компании (НЗК). «Холдинг сфокусирован на максимально эффективном использовании земельных ресурсов и сосредоточится на скорейшем возвращении в оборот заброшенных угодий, площадь которых превышает 26 тысяч га», - подчеркнули в компании. АПХ «Мираторг» реализует крупный проект по производству говядины в Брянской, Калининградской, Орловской, Калужской, Смоленской, Тульской областях. Поголовье скота специализированной мясной породы абердин-ангус составляет более 500 тысяч голов. В 2016 году «Мираторг» увеличил производство говядины до 62 тысяч тонн с 40,5 тысячи тонн в 2015 году. В 2017 году намечено увеличение до 75 тысяч тонн. К 2020 году компания планирует удвоить поголовье мясного скота. «ЧЕРКИЗОВО» В БЛИЖАЙШИЕ ТРИ ГОДА ВЛОЖИТ 7 МЛРД РУБЛЕЙ В РАЗВИТИЕ СВИНОВОДСТВА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ Группа «Черкизово», один из ведущих производителей мяса и комбикормов в РФ, планирует в ближайшие три года инвестировать 7 млрд рублей в 14 площадок откорма свиней в Липецкой области, сообщили в компании. Необходимость расширения мощностей связана с тем, что в феврале этого года в Липецкой области начал работу новый репродуктор, в котором от 11,6 тысячи свиноматок получают около 7 тысяч отъемных поросят в неделю. Введение репродуктора, инвестиции в который составили 1,3 млрд рублей, увеличило мощности компании в свиноводстве на 23% по сравнению с декабрем 2016 года. Его запуск позволил также почти на 50% увеличить производство поросят в Липецкой области. В настоящее время в области идет строительство семи площадок откорма. Первые две уже сданы, третья будет готова в августе, оставшиеся четыре - до конца года. Объем инвестиций в семь первых площадок составит 3,5 млрд рублей. В 2018-2020 годах компания планирует построить еще семь откормочных площадок Долгоруковском, Воловском, Тербунском, Задонском и Лев-Толстовском районах области. Инвестиции в них также оцениваются 3,5 млрд рублей. КИТАЙСКИЙ БИЗНЕС ПРЕДЛАГАЕТ БЕЛОРУССКИМ МЯСОКОМБИНАТАМ СОВМЕСТНЫЕ ПРОЕКТЫ Несколько белорусских мясокомбинатов планируют подписать протокол о намерениях сотрудничества с китайскими компаниями, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии. «По итогам визита делегации китайских компаний на Могилевский, Пинский, Брестский, Гродненский мясокомбинаты, Березовский мясоконсервный комбинат достигнут ряд договоренностей на поставку продукции на китайский рынок», - сказал сотрудник Минсельхозпрода. В частности, руководству Березовского мясоконсервного комбината поступило предложение в ближайшее время начать поставки на рынок КНР. «Стороны выразили намерения заключить рамочный контракт на $ 10 млн и приступить к работе над спецификацией», - отметил представитель ведомства. «Посещая Брестский мясокомбинат, представители китайской делегации сообщили, что готовы приобретать и перерабатывать говяжьи кости. Бизнесмены согласны предоставить собственную технологию обвалки для того, чтобы говяжьи кости могли поступать на китайский рынок», - заявил сотрудник ведомства. Китайские бизнесмены также предложили увеличить объемы производства говядины на Пинском мясокомбинате за счет создания совместного предприятия. «Представители китайского бизнеса рассматривают предприятие как стратегического партнера по поставкам говядины в Китай. В том числе партнеры из КНР готовы наладить технологию производства халяльной продукции на мясокомбинате, совместно разрабатывать рецептуры и продавать продукцию на рынке Китая», - добавил представитель Минсельхозпрода. «ЕВРОДОН» В 2016 ГОДУ УВЕЛИЧИЛ ВЫРУЧКУ В 1,6 РАЗА, ПОЛУЧИЛ БОЛЕЕ 2 МЛРД РУБЛЕЙ УБЫТКА ИЗ-ЗА ГРИППА ПТИЦ ООО «Евродон», крупнейший в России производитель мяса индейки, в 2016 году получило чистый убыток по РСБУ в размере 2,017 млрд рублей против 1,052 млн рублей чистой прибыли в 2015 году. Выручка «Евродона» в прошлом году увеличилась в 1,6 раза, до 8,3 млрд рублей, себестоимость - в 1,8 раза, до 8,9 млрд рублей. Валовой убыток составил 623 млн рублей против 415,2 млн рублей валовой прибыли в 2015 году, убыток от продаж - 840,5 млн рублей против 217,9 млн рублей прибыли от продаж соответственно. Компания в 2016 году получила чуть более 1 млрд рублей убытка до налогообложения против 1 млн рублей доналоговой прибыли в 2015 году. Рост выручки обусловлен вводом в строй в течение прошлого года новых мощностей и, как следствие, ростом объема производства и продаж. Получение убытка связано с затратами на реализацию инвестпроектов и вспышкой гриппа птиц в конце декабря. Кредиторская задолженность «Евродона» выросла с 1,3 млрд рублей на начало 2016 года до 2,2 млрд рублей на конец 2016 года, дебиторская задолженность - с 1,1 млрд рублей до 1,46 млрд рублей. «Евродон» контролирует около трети российского рынка индейки. В 2016 году холдинг произвел 74,5 тысячи тонн мяса индейки против 47 тысяч тонн в 2015 году. Производство утятины выросло до 26 тысяч тонн с 24,2 тысячи тонн соответственно.

РЫБА
РЫБОЛОВЕЦКАЯ АРТЕЛЬ «ИНЯ» РЕКОНСТРУИРОВАЛА РЫБОЗАВОД НА СЕВЕРЕ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ ЗА $ 9,5 МЛН Рыболовецкая артель «Иня» ввела в эксплуатацию третью очередь завода по переработке рыбы в Охотском районе Хабаровского края, сообщил зампредседателя артели В. Кривченко. По его словам, модернизация рыбозавода в поселке Новое Устье ведется с 2010 года. За это время был построен холодильник на 3 тысяч тонн, цех по переработке краба, другие объекты. «Недавно ввели в эксплуатацию линию рассольной заморозки сельди, позволяющую выпускать сельдь по качеству международного уровня. Объем вложений составил $ 2,5 млн, а в общей сложности в завод вложено уже порядка $ 9,5 млн», - сказал В. Кривченко. Он сообщил, что завод рассчитан на переработку 450 тонн сырца сельди и 400 тонн сырца лосося в сутки. Предприятие может производить порядка 48 тонн икры лосося в сутки, 5 тонн соленой рыбы, а также 10 тонн продукции из крабов. В 2017 году, отметил В. Кривченко, предприятие вышло на плановые показатели по производству тихоокеанской сельди. На 2018 год, по его словам, запланировано строительство консервного цеха и рыборазводного завода мощностью до 15 млн мальков кеты в год. Как сообщила начальник отдела экономики и прогнозирования администрации Охотского района М. Попова, артель «Иня» - одно из двух предприятий, реализующих и планирующих инвестпроекты в районе: помимо артели, с проектом восстановления недействующего ныне судоремонтного завода в поселке Охотск заявлялось рыбодобывающее предприятие ООО «Востокинвест», ведущее деятельность в поселке Морской (объем инвестиций - не менее 200 млн рублей). «Невысокая активность инвесторов в Охотском районе обусловлена сложной логистикой и высокими затратами на электроэнергию. Этот фактор в целом сдерживает развитие всего района. Производимая здесь продукция значительно удорожается», - пояснила М. Попова. Охотский район - самый северный район Хабаровского края. Районный центр - рабочий поселок Охотск с населением около 3,5 тысячи человек. Рыболовецкая артель «Иня» зарегистрирована в Охотском районе в 1999 году, принадлежит частным лицам. Предприятие специализируется на промышленном рыболовстве, морских перевозках грузов, глубокой переработке рыбы, оптовой и розничной торговле рыбопродукцией. РФ В ЭТОМ ГОДУ МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬ ВЫЛОВ САЙРЫ В 5 РАЗ Россия в этом году может увеличить в 4,8-5,5 раза вылов сайры, одной из самых популярных у россиян рыбы. Как сообщает Росрыболовство, по оптимистическим оценкам, вылов может составить 70-80 тысяч тонн. «В прошлом году по ряду объективных причин вылов составил всего 14,6 тысячи тонн», - напоминает служба. Прогноз на текущий год основан на средней эффективности промысла, характерной для последних лет, и продолжительности путины с августа по декабрь. В последние три года на промысле сайры работали от 31 до 66 среднетоннажных судов. В частности, в 2016 году число судов было наименьшим - 31. Вместе с тем при существующем уровне запасов сайры ученые установили ее возможный вылов в исключительной экономзоне России в объеме 180 тысяч тонн. Совместные исследования, проведенные с японскими специалистами летом этого года в северо-западной части Тихого океана, показали, что характеристики сайры отличаются в лучшую сторону по сравнению с прошлым годом. В связи с ранним прогревом вод ожидается, что промысловые скопления сайры будут отмечаться с первой половины августа, уточняют ученые. В октябре плотные скопления сайры сформируются в водах Японии. Этот период наиболее благоприятен для освоения квот, полученных по межправительственному соглашению. В настоящее время на промысле сайры работают три российских судна. Нарастающий вылов, по данным судовых суточных донесений, составляет 1,38 тысячи тонн против 300 тонн в прошлом году. «РУССКАЯ АКВАКУЛЬТУРА» ПЛАНИРУЕТ К 2025 ГОДУ ВОЙТИ В ТОП-10 МИРОВЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КРАСНОЙ РЫБЫ «Русская аквакультура», один из крупных игроков рынка товарного рыбоводства, планирует к 2025 году войти в топ-10 мировых производителей красной товарной рыбы, заявили в компании. Этому будет способствовать реализация стратегии компании, нацеленная на обеспечение до 30% рынка красной рыбы в РФ. За последние 30 лет мировое потребление атлантического лосося утроилось и достигло 3 млн тонн в год. К 2015 году более 70% от этого приходилось на аквакультурную рыбу. Суммарный объем производства аквакультурного лосося превышает 2,2 млн тонн в год и генерирует свыше $ 5,4 млрд прибыли. Основными производителями лосося в мире являются Норвегия и Чили. Однако их производственные мощности находятся на максимуме. К тому же существуют проблемы с биологической безопасностью в зонах теплого климата, связанные с лососевой вшой и цветением водорослей. В 2016 году эти проблемы негативно влияли на объем предложения рыбы в 2016 году и привели к историческому максимум цен - свыше 9 евро за 1 кг в середине 2016 года. В первом полугодии этого года «Русская аквакультура» произвела 8,4 тысячи тонн товарной рыбы, что более чем в 7 раз превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Объем биомассы в воде составил 3,3 тысячи тонн (по данным на 30 июня 2017 года), что на 38% ниже показателя за аналогичный период прошлого года. ПАО «Русская аквакультура» (бывшее ОАО «Группа компаний «Русское море») занимается товарным выращиванием лосося в Баренцевом море и форели в Карелии. В настоящее время ей принадлежат 29 участков для выращивания рыбы. Долгосрочная стратегия компании предполагает создание крупнейшего вертикально интегрированного игрока в сегменте аквакультуры, включающего собственное производство мальков, первичную переработку рыбы и дистрибуцию собственной продукции. Выручка компании по МСФО в 2016 году выросла до 2,475 млрд рублей против 864,8 млн рублей годом ранее. Чистая прибыль в прошлом году составила 3,888 млрд рублей против чистого убытка 1,388 млрд рублей годом ранее из-за гибели рыбы после вспышки заболевания миксобактериоза в садках в Баренцевом море, операционная EBITDA - 1,014 млрд рублей против минус 972,1 млн рублей соответственно. В 2016 году компания вырастила более 10 тысяч тонн биомассы атлантического лосося и более 1,4 тысячи тонн радужной форели. Вылов начался в конце августа 2016 года. Всего было реализовано более 5,3 тысячи тонн рыбы на 2,5 млрд рублей против 2,7 тысячи тонн и 0,9 млрд рублей соответственно за аналогичный период 2015 года. Основным владельцем компании (47,98%) является ее основатель М. Воробьев.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
РФ ГОТОВА УВЕЛИЧИТЬ ИМПОРТ ЦИТРУСОВЫХ ИЗ МАРОККО Россия и Марокко обсуждают создание «зеленого коридора» для поставок продовольствия и готовы увеличить объем взаимной торговли. «Марокко для нас представляет значительный интерес, сегодня мы говорили о снятии барьеров, о зеленом коридоре. Это, конечно, значительно улучшит наше торгово-экономическое состояние и объемы экспорта, а также импорта. Поэтому мы на это рассчитываем, и очень надеюсь, что торговый оборот будет кратно увеличиваться», - сказал глава Минсельхоза РФ А. Ткачев. В частности, Россия готова увеличить поставки из Марокко цитрусовых и овощей, в том числе, томатов. «Это, прежде всего, цитрусовые, это овощи, томаты преобладают. Мы готовы расширять линейку, готовы выслушать предложения марокканских партнеров», - отметил А. Ткачев. «Традиционно Марокко для России была страной поставок цитрусовых, мы еще 10, 20 и 50 лет назад знали не понаслышке мандарины, апельсины из Марокко. Сегодня это плоды, овощи, в том числе и томаты. По поставкам цитрусовых Марокко занимает достаточно серьезную позицию, почти 30% цитрусовых на рынке - это Марокко. Безусловно, мы сегодня говорили о расширении поставок, потому что нас устраивает качество, нас устраивает цена», - сказал глава Минсельхоза РФ. По словам министра иностранных дел и международного сотрудничества Марокко Н. Буриты, мандарины - классический продукт, который страна экспортировала в Россию. «В том, что касается цитрусовых, Россия занимает первое место среди наших клиентов, и на протяжении последних лет увеличение (поставок) составило более 20%. В рамках работы смешанной комиссии с господином Ткачевым мы также говорили об этом, о том, как увеличить объемы экспорта, как убрать все барьеры и препятствия для поставок продуктов из Марокко в Россию. Идея создания «зеленого коридора», который уже создан между Россией и некоторыми другими странами, была бы очень полезной для развития этой сферы», - отметил Н. Бурита. «И, конечно, решение некоторых проблем, связанных с таможней, с бюрократическими и административными вопросами нам поможет увеличить объемы экспорта цитрусовых и мандаринов в Россию», - считает он. Общий импорт мандаринов в РФ составляет 750 тысяч тонн, на Марокко приходится около четверти поставок. В 2016 году Россия импортировала из Марокко 200 тысяч тонн мандаринов (27% от общих поставок). Крупнейшим поставщиком мандаринов является Турция (255 тысяч тонн, 34%). Россия, в свою очередь, заинтересована в увеличении поставок в Марокко молочной и мясной продукции. «Мы со своей стороны традиционно продаем в Марокко зерно. Мы хотели бы прийти на марокканский рынок и с мясопродуктами, с молочными продуктами, растительным маслом», - отметил А. Ткачев. КУРСКОЕ ООО ВВЕЛО ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ КОМПЛЕКСА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ШАМПИНЬОНОВ СТОИМОСТЬЮ 3,6 МЛРД РУБЛЕЙ ООО «Грибная радуга» (Курская область) открыла первую очередь производства культивируемых шампиньонов на собственном компосте в Курском районе Курской области. Инвестиции в производство первой очереди составили 1,25 млрд рублей, в том числе 296 млн рублей - собственные средства компании. Общая стоимость проекта оценивается 3,6 млрд рублей. «Ввод в эксплуатацию второй очереди запланирован на первый квартал 2018 года, третьей - на четвертый квартал 2018 года», - сказал соучредитель «Грибной радуги» О. Логвинов. Производственная мощность каждой очереди - 4 тысячи тонн в год. Предполагается, что первая очередь предприятия выйдет на полную мощность в сентябре текущего года. В компании рассчитывают, что срок окупаемости каждой очереди составит 7 лет после запуска. Как сообщалось ранее, на строительство фермы по выращиванию шампиньонов Альфа-банк предоставил ООО «Грибная радуга» около 1 млрд рублей. Из общего объема 80%, или 2,9 млрд рублей, придется на заемные средства. По данным банка, на первом этапе, помимо 4 тысяч тонн шампиньонов, планируется производить 10 тысяч тонн компоста. Полной проектной мощности - 12 тысяч тонн шампиньонов в год - предприятие достигнет в 2019 году. «Этот проект является экономически и социально-значимым не только для нашего региона, но и в целом для России в рамках выполнения плана мероприятий по импортозамещению», - отметил присутствовавший на церемонии губернатор Курской области А. Михайлов. По словам губернатора, в 2016 году в России произведено 10 тысяч тонн грибов, что составляет лишь 10% от емкости рынка. ООО «Грибная радуга» намерено поставлять свою продукцию в розничные сети и супермаркеты Центрального федерального округа. ООО «Грибная радуга» зарегистрировано в 2015 году в Курской области. Основной вид деятельности - выращивание грибов и трюфелей. Компания принадлежит А. Удодову (75%) и О. Логвинову (25%).

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
MCDONALD’S К ИЮЛЮ УВЕЛИЧИЛ ЧИСЛО РЕСТОРАНОВ В РФ НА 50 - ДО 616 Сеть быстрого питания McDonald’s к 30 июня 2017 года по сравнению с аналогичной датой 2016 года увеличила число ресторанов в РФ на 50 - до 616 объектов, сообщили в компании. РФ входит в число быстрорастущих рынков McDonald’s наряду с такими странами, как Китай, Италия, Испания. Как сообщалось, в 2017 году компания планирует открыть в РФ около 60 ресторанов. Инвестиции в открытие новых ресторанов в 2016 году составили почти 9 млрд рублей. В июне этого года McDonald’s в тестовом режиме запустил сервис доставки своей продукции в Москве. К настоящему времени им воспользовались уже более 12 тысяч человек. В проекте участвуют 28 московских предприятий компании, время доставки составляет до 30 минут, стоимость доставки - 99 рублей. McDonald’s работает в РФ с 1990 года. Выручка глобальной сети McDonald's в первом полугодии этого года уменьшилась на 4% - с $ 12,169 млрд до $ 11,726 млрд, чистая прибыль повысилась на 18% - до $ 2,610 млрд против $ 2,218 млрд годом ранее. По данным на 30 июня 2017 года сеть насчитывала более 37 тысяч ресторанов против 36,5 тысячи на аналогичную дату прошлого года. Компания работает в 120 странах мира.

ТОРГОВЛЯ
«АЗБУКА ВКУСА» ОТКРОЕТ 18 МАГАЗИНОВ НА МЕСТЕ «СЕДЬМЫХ КОНТИНЕНТОВ» Ритейлер «Азбука вкуса» (операционная компания - ООО «Городской супермаркет») заключил договор с компанией «МКапитал», владеющей торговой недвижимостью розничной сети «Седьмой континент», об аренде 18 торговых точек в Москве. В рамках сделки «Азбука вкуса» получает права на аренду торговых помещений в Центральном, Северном, Северо-Восточном, Западном, Южном и Юго-Восточном административных округах столицы, сообщила компания. В результате общее число супермаркетов «Азбука вкуса» в Москве и Московской области вырастет до 91, число минимаркетов «АВ Daily» - до 25. Общая торговая площадь магазинов, которые перешли под управление «Азбуки вкуса», составляет более 12 тысяч кв. метров. Все магазины будут реконструированы в соответствии с торговыми концепциями розничных форматов ритейлера: 15 магазинов будут работать под брендом «Азбука вкуса», три - под брендом «АВ Daily». Компания планирует завершить процесс интеграции в ноябре. «Москва была и остается наиболее крупным и активно растущим с точки зрения развития розницы российским регионом. При этом в Москве - прежде всего, в центре - ощущается острый дефицит качественных торговых площадей», - отметил генеральный директор «Азбуки вкуса» В. Садовин. Ранее В. Садовин говорил, что компания сосредоточится на развитии в регионах присутствия. В ближайшие годы ритейлер продолжит развиваться в Москве, Санкт-Петербурге и областях и не будет выходить в другие регионы. «Это наше принципиальное желание, дальше мы уходить не хотим, потому что на этой территории живут 45 млн человек, это практически целая европейская страна. На ближайшие пять лет очень много есть чем заняться», - отметил В. Садовин. «Азбука Вкуса» объединяет 81 супермаркет под одноименным брендом, 22 минимаркета «АВ Daily», 10 крупноформатных супермаркетов «АВ Маркет», 3 специализированных энотеки, а также интернет-магазин. Торговые точки расположены в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. Выручка «Азбуки вкуса» по итогам 2015 финансового года (закончился 31 марта 2016 года) составила 45,5 млрд рублей (без НДС). Ранее сообщалось, что владелец «Седьмого континента» А. Занадворов «полностью выходит из розничного бизнеса». Сделка будет оформлена как продажа прав аренды и бренда, все помещения останутся в собственности А. Занадворова. Предполагается, что Х5 получит помещения 50 из 120 помещений под магазины «у дома» «Пятерочка». «Лента» арендует все гипермаркеты («Седьмой континент» управлял 14 гипермаркетами «Наш»). Бренд «Седьмой континент» и 37 магазинов получит холдинг «Сладкая жизнь» (франчайзи ритейлера Spar).

ОБОРУДОВАНИЕ
ЯПОНСКАЯ MAYEKAWA MFG ПОСТАВИТ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНИКА РЫБОПРОДУКЦИИ НА 40 ТЫСЯЧ ТОНН ВО ВЛАДИВОСТОКЕ Японская Mayekawa MFG (производитель охлаждающего и рефрижераторного оборудования) поставит оборудование для строительства холодильника для рыбопродукции на 40 тысяч тонн во Владивостоке, сообщил глава Центра крупных проектов Mayekawa MFG. Co., Ltd в Москве Х. Нисикава. Ранее сообщалось, что ОАО «Владивостокский морской рыбный порт» («Владморрыбпорт», стивидорная компания на территории порта Владивосток) в 2015 году выступило инициатором строительства холодильно-складского комплекса для хранения и перевалки рыбной продукции на территории рыбного порта. Общая стоимость проекта составляет 3,6 млрд рублей. Проект претендует на инвестиции Фонда развития Дальнего Востока в 1,2 млрд рублей. Сообщалось, что «Владморрыбпорт» планирует в 2017 году перевалить 300 тысяч тонн рыбы, что на 8,3% ниже, чем в 2016 году. Mayekawa MFG была основана в 1924 году и базируется в Токио, Япония. Компания производит промышленные холодильные компрессоры, а также различное оборудование для предприятий пищевой промышленности, холодильных складов и логистических центров. Владеет шестью заводами (в Японии, Бельгии, Бразилии, Южной Корее, Мексике и США), имеет 53 представительства за рубежом, в том числе в Москве.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания