коротко обо всем
rosupack
interpack
wf moscow
belagro
winevodka_2017
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

ПИВО
ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ ПИВА И ДРУГИХ НАПИТКОВ ЗА 900 МЛН РУБЛЕЙ БУДЕТ ВВЕДЕН В ОБНИНСКЕ В 2018 ГОДУ ООО «Технология питания» намерено вложить около 900 млн рублей в строительство завода по производству пива в Обнинске. При этом предприятие планирует взять кредит в размере 100 млн рублей в банке ВТБ и получить оборудование в лизинг от германского производителя GEA. Мощность завода на первоначальном этапе планируется 5 млн литров пива в год, в перспективе выпуск будет увеличен до 15 млн литров. Первая партия пива должна выйти с конвейера завода в мае 2018 года. «Это будет первый в России полностью автоматизированный завод по производству пива с немецкой технологией», - сказал на церемонии директор ООО Д. Зуборев. Пиво на предприятии будут разливать только в стеклянные бутылки и в кеги. Кроме пива на заводе планируется производить квас, холодные чаи, морсы, газированные напитки и чистую воду. ООО «Технология питания» создано в Обнинске специально для реализации этого проекта. Предприятие зарегистрировано в 2012 году с уставным капиталом 200 тысяч рублей и принадлежит П. Кузнецову (90%) и О. Ковалевой (10%).

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
«КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ» ЗА 9 МЕСЯЦЕВ СНИЗИЛ ВЫРУЧКУ ОТ РЕАЛИЗАЦИИ СЛАДОСТЕЙ, «БАБАЕВСКИЙ» - УВЕЛИЧИЛ Два ведущих производителя кондитерских изделий в РФ, входящих в холдинг «Объединенные кондитеры», - фабрика «Красный Октябрь» и концерн «Бабаевский», за 9 месяцев этого года продемонстрировали разную динамику финансовых показателей. Как сообщается в ежеквартальном отчете «Красного Октября», выручка компании в январе-сентябре этого года снизилась до 7,573 млрд рублей с 7,957 млрд рублей за соответствующий период прошлого года. Чистая прибыль упала до 118,6 млн рублей с 253,4 млн рублей соответственно. За 9 месяцев предприятие произвело 37,8 тысячи тонн продукции, что составило 1,48% российского рынка сладостей. В 2015 году производство снизилось до 59,2 тысячи тонн (1,71%) с 62,8 тысячи тонн (1,8%) в 2014 году. В то же время концерн «Бабаевский» за 9 месяцев этого года увеличил выручку до 6,657 млрд рублей с 6,639 млрд рублей за аналогичный период прошлого года. Чистая прибыль предприятия выросла до 386,7 млн рублей с 345,1 млн рублей за 9 месяцев прошлого года. В январе-сентябре «Бабаевский» произвел 28,2 тысячи тонн кондитерских изделий, что составляет 1,1% от общего производства в РФ. В 2015 году производство составило 45,1 тысячи тонн (1,3%) против 51,5 тысячи тонн (1,47%) в 2014 году. Обе компании отмечают рост цен на сырье, которое используется в производстве. Так, по данным «Красного Октября», за 9 месяцев этого года больше всего - на 59,3% - подорожало яблочное пюре. Мука стала дороже почти на 16%, сгущенное молоко - на 18,4%, сухое молоко - на 16,6%, патока - на 14,8%. «Бабаевский» информирует, что цены на какао-бобы повысились на 11,4%, на шоколадную массу - на 24,1%. В то же время какао-масло подешевело на 17,2%. Холдинг «Объединенные кондитеры» входит в группу «Гута» и является крупнейшим игроком кондитерского рынка РФ. Он объединяет 15 кондитерских фабрик в 11 российских регионах. Наиболее крупными среди них являются «Красный Октябрь», концерн «Бабаевский», «Рот Фронт», «Ясная Поляна». Как заявлял весной председатель совета директоров ООО «УК «Объединенные кондитеры» С. Носенко, в этом году холдинг планирует увеличить производство кондитерских изделий на 10%, до 400 тысяч тонн. По его оценке, в 2015 году рынок кондитерских изделий России составил 3,3 млн тонн, что на 2,5% меньше, чем в 2014 году.

ЗЕРНО
КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ В 2016 ГЛЖУ СОБРАЛ РЕКОРДНЫЕ 14,7 МЛН ТОНН ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ Валовой сбор зерновых колосовых и зернобобовых культур в Краснодарском крае в 2016 году составил 14,7 млн тонн, сообщает пресс-служба администрации региона со ссылкой на губернатора В. Кондратьева. «Валовый сбор зерновых в 2016 году в Краснодарском крае составил 14,7 млн тонн. Это абсолютный рекорд за всю историю региона», - сообщил губернатор. По его словам, кубанское зерно - высокого качества, 82% от валового сбора - это продовольственное зерно третьего и четвертого класса. Площадь посевов в текущем году составляла 1,6 млн га. Как сообщалось, Краснодарский край в 2015 году собрал также рекордный урожай зерновых и зернобобовых культур - 14 млн тонн.

БАКАЛЕЯ
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МАКАРОН «ШЕБЕКИНСКИЕ» ЗА 9 МЕСЯЦЕВ УВЕЛИЧИЛ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ В 4 РАЗА ОАО «Макаронно-кондитерское производство» (годуШебекино, Белгородская область, выпускает макароны под брендом «Шебекинские») в январе-сентябре 2016 года увеличило чистую прибыль по РСБУ в 4 раза в сравнении с аналогичным периодом 2015 года, до почти 25 млн рублей, сообщается в квартальном отчете компании. Выручка компании снизилась на 4,1%, до 593,8 млн рублей. Из отчета следует, что выручка от производства основного продукта - макаронных изделий - уменьшилась на 3%, до 455,6 млн рублей. Снижение выручки от производства фасованных круп составило 13%, до 61,85 млн рублей. Причины изменения показателей компания не указывает. Кредиторская задолженность предприятия уменьшилась с 65,2 млн рублей на 31 декабря 2015 года до 47,1 млн рублей на 30 сентября 2016 года, дебиторская - снизилась со 130 млн рублей до 70,6 млн рублей. ОАО «Макаронно-кондитерское производство» зарегистрировано в 1993 году в Белгородской области. Основной вид деятельности - производство макаронных изделий, компания выпускает также крупы, муку грубого помола и прочие продукты из зерновых культур. Основным акционером компании является АО «СИ Групп» (Москва), ему принадлежит 97,91% акций, в собственности физических лиц граждан России - 2,09%.

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
РОССЕЛЬХОЗБАНК ПРЕДОСТАВИЛ 300 МЛН РУБЛЕЙ ЗАВОДУ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ В ТАТАРСТАНЕ Россельхозбанк (РСХБ) предоставил кредит ООО «Завод растительных масел «Чистопольский» (Татарстан) на сумму 300 млн рублей, говорится в сообщении пресс-службы АО «Федеральная корпорация по развитию малого и среднего предпринимательства» (Корпорация МСП), предоставившего гарантию по кредиту. Ставка составляет 9,6% годовых. Средства будут направлены на пополнение оборотных средств, преимущественно на закупку семян подсолнечника. ООО «ЗРМ «Чистопольский» производит масло из семян рапса, льна и подсолнечника. «Корпорация МСП» создана в июне 2015 года как институт развития в сфере малого и среднего предпринимательства. «Программа 6,5» - инструмент государственной поддержки кредитования малого и среднего бизнеса, предусматривающий ограничение процентной ставки по банковским кредитам до уровня не более 9,6% годовых для субъектов среднего бизнеса и не более 10,6% годовых - для малого. Участие в программе в настоящее время принимает 21 российский банк. Кредитные организации, предоставляющие финансирование предпринимателям по программе, получают возможность рефинансирования в Банке России по ставке 6,5% годовых. «ЭФКО» ПЛАНИРУЕТ КУПИТЬ ТАМАНСКИЙ ЗАВОД ПЕРЕРАБОТКИ МАСЛОСЕМЯН Компания «ЭФКО», один из ведущих операторов масложирового рынка РФ, планирует купить ООО «Таманский завод переработки маслосемян», которое занимается производством растительного масла и шрота. Это следует из пресс-релиза ФАС, в котором сообщается, что в антимонопольное ведомство поступило ходатайство АО «ЭФКО Продукты питания» о даче согласия на приобретение 100% ООО «Таманский завод переработки маслосемян» (ТЗПМ). ФАС продлила срок рассмотрения этого ходатайства на два месяца. Ведомству необходима дополнительная информация для принятия решения. ТЗПМ принадлежит ООО «Алексеевская продовольственная инвестиционная компания» (АПИК, Белгородская область), владельцами которого, в свою очередь, являются физические лица. Как сообщалось, Российский фонд прямых инвестиций, суверенный фонд ОАЭ Mubadala и ряд других партнеров РФПИ подписали соглашение о подготовке совместных инвестиций в размере 10 млрд рублей в группу компаний «ЭФКО». Вырученные средства компания направит на финансирование долгосрочного роста, включая выход на новые рынки СНГ, Ближнего Востока и Азии. «ЭФКО» входит в тройку крупнейших агропромышленных компаний РФ и обладает портовой инфраструктурой в виде единственного в России глубоководного морского терминала по перевалке растительных масел в порту Тамань, что позволяет группе быть крупнейшим оператором экспортно-импортных операций на рынке масел, отмечал РФПИ. Группа компаний «ЭФКО» создана в 1992 году. Владельцами компании являются ее топ-менеджеры, возглавляет «ЭФКО» Е. Ляшенко.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОЛОЧНЫЙ РЫНОК РФ «ДЕФОРМИРОВАН» ИЗ-ЗА БЕЛОРУССИИ И ФАЛЬСИФИКАТА Российский молочный рынок «деформирован» из-за фальсификата и большой доли белорусской продукции и непривлекателен для инвестиций, считает глава Россельхознадзора С. Данкверт. «Из Белоруссии въехало 760 тысяч тонн продукции, Россия импортировала 860 тысяч тонн. У нас с вами просто идет деформация рынка. Я беру страны, которые поставляли традиционно - а их нет сегодня, все проиграли в этой борьбе», - сказал С. Данкверт. Так, по его словам, Новая Зеландия потеряла российский рынок, потому что не смогла конкурировать с Белоруссией: поставки новозеландского масла снизились до 18-20 тысяч тонн с 80 тысяч тонн. «Когда на рынке присутствует продукция фальсифицированная, эта продукция искажает рынок, наши производители на нашем рынке уже вторичны. Первичны те, кто взял новозеландское, упаковал - добавил. Либо первичны те, кто взял белорусское и продал», - сказал С. Данкверт. В результате российский молочный рынок стал непривлекательным для инвесторов. «Инвестировать можно в тот рынок, который является конкурентным», - отметил глава Россельхознадзора. МОЛОКОЗАВОД «ВОРОНЕЖСКИЙ» В ЯНВАРЕ-СЕНТЯБРЕ СНИЗИЛ ПРИБЫЛЬ НА 17% ОАО «Молочный комбинат «Воронежский» (входит в холдинг «Молвест») в январе-сентябре 2016 года получило чистую прибыль по РСБУ, в размере 525,5 млн рублей, что на 17,2% меньше, чем за аналогичный период 2015 года, говорится в отчете АО. Вместе с тем, выручка компании от реализации продукции, напротив, выросла на 16,2% - до 11 млрд 776,7 млн рублей. Компания не поясняет причины снижения чистой прибыли. Кредиторская задолженность АО на 30 сентября 2016 года составила 818,1 млн рублей, уменьшившись с начала года на 7,2%. Дебиторская задолженность увеличилась на 7,9% и составила 2 млрд 866,5 млн рублей. Молочный холдинг «Молвест» (основной бренд - «Вкуснотеево») является одним из ведущих производителей молочной продукции в Центрально-Черноземном регионе России. Главным предприятием холдинга выступает молочный комбинат «Воронежский». РОССИЙСКИЙ СОЮЗ СЫРОВАРОВ СОЗДАН В ХОДЕ МОЛОЧНОГО ФОРУМА В ПОДМОСКОВЬЕ Союз сыроваров России создан по итогам съезда фермеров, занимающихся производством сыров, в ходе Международного агропромышленного молочного форума в Красногорске. «У нас будет общероссийская организация. В Союз сыроваров сегодня вошло 50 фермерских хозяйств и сыроварен. Мы решили объединиться, чтобы совместно решать наши проблемы», - сообщил фермер-сыровар, владелец компании «Русский пармезан» О. Сирота. Он уточнил, что в организацию вошли фермеры из разных регионов от Калининграда до Алтая. Сыровары намерены зарегистрировать организацию в Минюсте. По его словам, ключевыми проблемами сыроваров являются вопросы устойчивого сбыта, несоответствия предприятий санитарным нормам и оборудования небольших производств. «Мы должны получить устойчивый сбыт, популяризировать сырную культуру, проводить фестивали, ярмарки. В первую очередь, это касается Москвы. Мы написали обращение Сергею Семеновичу Собянину с просьбой развивать дальше сырные дни, фестивали. Сделать это регулярно хотя бы раз в квартал», - пояснил фермер. О. Сирота отметил, что Союз сыроваров также предложил создать в Москве в следующем году постоянно действующий сырный ряд. «Мы написали обращение министру промышленности, чтоб он оказал содействие в разработке и организации производства оборудования, которое подходит нам, небольшим производителям», - добавил О. Сирота.

МЯСОПРОДУКТЫ
ПТИЦЕФАБРИКА «БОРОВСКАЯ» ЗА 9 МЕСЯЦЕВ РЕЗКО СНИЗИЛА ПРИБЫЛЬ НА ФОНЕ РОСТА ЗАТРАТ НА КОРМА И ЭНЕРГОНОСИТЕЛИ АО «Птицефабрика «Боровская» (Тюмень) в январе-сентябре 2016 года получило чистую прибыль по РСБУ в размере 733 тысяч рублей, что в 240,5 раза меньше, чем в январе-сентябре 2015 года, говорится в годовой бухгалтерской отчетности АО. При этом выручка сократилась на 2,3% - до 2,947 млрд рублей, себестоимость выросла на 12%, до 2,35 млрд рублей. Как сообщил представитель птицефабрики, прибыль резко уменьшилась в связи с ростом затрат на корма и энергоносители, при этом в текущем году существенно снизилась цена на яйцо. Кредиторская задолженность предприятия сократилась с 1 млрд 927,184 млн рублей на конец 2015 года до 342,397 млн рублей на 30 сентября 2016 года, дебиторская - с 2 млрд 378,665 млн рублей до 2 млрд 231,43 млн рублей. АО «Птицефабрика «Боровская» имени А.А.Созонова» - крупный птицеводческий комплекс по производству яиц и мяса птицы, осуществляет поставки в Западную и Восточную Сибирь, а также на Урал и в Центральную Россию. Основным акционером (более 99,9% акций) является Тюменская область в лице областного департамента имущественных отношений.

РЫБА
ПРИБАЛТИЙСКИЕ ШПРОТЫ МОГУТ ВЕРНУТЬСЯ В РФ ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА Шпроты и другая рыбная продукция из Латвии и Эстонии может вернуться на российский рынок после Нового года, считает официальный представитель Россельхознадзора А. Алексеенко. «В настоящее время наши специалисты изучают результаты инспекций прибалтийских предприятий, мы видим, что технология копчения на них рыбы стала более щадящей», - сообщил А. Алексеенко. По его словам, экспертам потребуется еще несколько недель. «Поэтому, скорее всего, после Нового года прибалтийская продукция может вернуться», - сказал он. С июня 2015 года Россельхознадзор запретил поставки в РФ рыбы и рыбопродукции из Латвии и Эстонии из-за претензий к системе обеспечения качества и прослеживаемости продукции. Тогда же Россельхознадзор сообщал, что запретит транзит рыбной продукции из стран Балтии в Казахстан. В этом году специалисты Россельхознадзора провели инспекции рыбоперерабатывающих предприятий Латвии и Эстонии, чтобы оценить возможности возобновления поставок рыбных консервов на российский рынок. Запрет на ввоз свежей, замороженной и охлажденной рыбы из стран ЕС действует в России с 7 августа 2014 года. Консервы в перечень продовольственного эмбарго не входят. РЫБАКИ И ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОНСЕРВОВ КАЛИНИНГРАДА СЧИТАЮТ ПРЕЖДЕВРЕМЕННЫМ ДОПУСК БАЛТИЙСКИХ ШПРОТ В РФ Предприятия Калининградской области не согласны с намерением Россельхознадзора открыть рынок страны для шпрот из Латвии и Эстонии, сообщили представители рыбодобывающей и рыбоперерабатывающей промышленности региона. Так, председатель Калининградского областного союза рыболовецких колхозов («Рыбакколхозсоюз») О. Твердохлеб заявил, что допуск прибалтийских шпрот, производство которых дотируется Евросоюзом, серьезно ударит как по рыбопереработчикам, так и по рыбакам. «Спрос на калининградские консервы упадет, значит, и у нас будут меньше покупать свежепойманной рыбы», - отметил он. По его словам, после того, как 2 года назад были введены контрсанкции, калининградские рыбаки и предприятия активно кредитовались под программы импортозамещения, которые продолжаются в настоящее время, обновляется рыболовный флот, строятся новые линии по выпуску консервов. «Кредиты брались, как правило, на 5 лет. И нам нужен примерно такой же срок для устойчивого становления. Запрет на прибалтийские шпроты надо продлевать на столько же. Об этом калининградские рыбаки и консервщики прямо говорили руководителю Россельхознадзора С. Данкверту буквально несколько недель назад, когда он приезжал в регион», - отметил О. Твердохлеб. Аналогичное мнение высказал и директор рыболовецкого колхоза «За Родину» Л. Попов, который сообщил, что «прибалты находятся в более выгодных экономических условиях, получая дотации из ЕС на лов рыбы и производство консервов». Он также сообщил, что с момента ввода контрсанкций его предприятие в 2 раза увеличило выпуск шпрот - до 50 тысяч банок в смену, это стало возможным благодаря свободному рынку и кредитам. «Но мы их должны отдавать, рассчитывая на продажи своей продукции», - сказал Л. Попов. «Кстати, не могу сказать, что Россия с нетерпением ждет прибалтийские шпроты. Сегодня отечественная продукция полностью удовлетворяет спрос населения. По официальной информации, в Калининградской области выпуск шпрот к началу 2017 года достигнет 70 млн банок по году. А есть еще производители Черного моря, Каспия, Дальнего Востока, которые также нарастили выпуск», - заключил Л. Попов. Эту позицию поддержали и другие региональные производители рыбных консервов, заявив, что «допуск прибалтийских шпрот на рынок России должен быть отложен». Как сообщалось, специалисты Россельхознадзора рассматривают возможность возвращения на российский рынок после Нового года шпрот и другой рыбной продукции из Латвии и Эстонии.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
РФ К 2020 ГОДУ НЕОБХОДИМО УВЕЛИЧИТЬ ПРОИЗВОДСТВО ТЕПЛИЧНЫХ ОВОЩЕЙ НА 1 МЛН ТОНН России к 2020 году необходимо увеличить производство тепличных овощей на 1 млн тонн, или на 200 тысяч тонн в год, заявил министр сельского хозяйства РФ А. Ткачев. Это необходимо сделать для обеспечения продовольственной безопасности, пояснил он. Эта мера потребует строительства и модернизации в течение ближайших 5 лет не менее 2 тысяч га тепличных комплексов, или 400 га ежегодно. По данным Минсельхоза на 15 ноября, сбор тепличных овощей составил 586,8 тысячи тонн против 454,4 тысячи тонн на аналогичную дату прошлого года. В том числе было собрано 384,9 тысячи тонн огурцов (329,7 тысячи тонн в прошлом году), 186,7 тысячи тонн томатов (115,2 тысячи тонн), 15,2 тысячи тонн (9,5 тысячи тонн) других овощей. «Мы рассчитываем и на существенную динамику роста в садоводстве, - сказал министр. - В прошлом году более чем в пять раз увеличен объем субсидий на закладку и уход за садами». Темпы закладки садов увеличились в среднем на 30%, «по урожаю фруктов мы опережаем показатели прошлого года примерно на 7%». Как пояснил министр, для замещения импорта к 2020 году необходимо заложить порядка 72 тысяч га садов, или 14 тысяч га садов ежегодно. Это позволит через 5 лет увеличить производство фруктов на 500 тысяч тонн, а с учетом длительного вступления в период товарного плодоношения производство к 2025 году может увеличиться на 1,5 млн тонн. ИНТЕНСИВНЫЕ ЯБЛОНЕВЫЕ САДЫ ЗА 760 МЛН РУБЛЕЙ ЗАЛОЖАТ НА СТАВРОПОЛЬЕ К 2019 ГОДУ ООО «АгроГруппСолнечный» до конца 2018 года планирует заложить на Ставрополье яблоневые сады интенсивного типа, сообщает пресс-служба краевого Минэкономразвития. По данным пресс-службы, стоимость проекта составляет 760 млн рублей. За эти деньги планируется заложить два сада в Изобильненском районе площадью 100 и 76 га. «Проект также предполагает строительство зданий, сооружений и инфраструктуры общей площадью 190 га», - говорится в сообщении. Уставным капиталом ООО «АгроГруппСолнечный владеют два физлица, им принадлежат 67% и 33% соответственно.

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
PEPSICO ПОСТРОИТ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ Компания PepsiCo планирует построить в Краснодарском крае завод по производству детского питания. Как следует из материалов PepsiCo, новое предприятие разместится в Тимашевском районе, рядом с действующим молочным заводом «Вимм-Билль-Данн» (ВБД, объединяет молочные активы PepsiCo в России). Инвестиции и объемы будущего производства до подписания протокола не раскрываются. В настоящее время предприятие PepsiCo в Тимашевске является крупным переработчиком молока на юге России, производя около 500 тонн готовой продукции в сутки. Предприятие выпускает молочную продукцию под брендами «Кубанская буренка», «Веселый молочник», «Чудо», «Фругурт», «Агуша» и другими. PepsiCo достигла договоренности о покупке ВБД в декабре 2010 года, оценив компанию в $ 5,8 млрд. Сделка была закрыта в сентябре 2011 года. Благодаря покупке ВБД PepsiCo стала крупнейшим производителем продуктов питания и напитков в РФ, укрепив свои позиции на растущих рынках Восточной Европы и Центральной Азии.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания