коротко обо всем
rosupack
interpack
wf moscow
belagro
winevodka_2017
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ В РФ К 2020 ГОДУ МОЖЕТ ПРЕВЫСИТЬ 100 ТЫСЯЧ ГА Площадь виноградников в России к 2020 году может превысить 100 тысяч га, прогнозирует министр сельского хозяйства РФ А. Ткачев. «Мы планируем увеличить площади виноградников к 2020 году на 20-30 тысяч га, сейчас они составляют 87 тысяч га», - сообщил А. Ткачев. По его словам, внимание отечественных виноградарей и инвесторов было обращено на элитные сорта винограда. Министр напомнил, что в настоящее время государство выделяет субсидии на строительство, реконструкцию, модернизацию мощностей по переработке винограда и производству винодельческой продукции из собственного винограда. Субсидии предусмотрены и по инвестиционным кредитным договорам, заключенным с 1 августа 2015 года. Таким образом, отметил он, стимулирующими мерами государство постепенно подводит рынок и инвесторов к переориентации с розлива импортного вина на производство собственного качественного вина. При этом А. Ткачев сообщил, что в этом году сельхозпроизводители заложили почти 2 тысяч га виноградников, опередив темпы прошлого года на треть. По оценке, общая площадь закладки виноградников составит 5,5 тысячи га. В 2015 году она была 3,4 тысячи га. Министр также напомнил, что субсидии на закладку и уход за виноградниками в прошлом году были увеличены более чем в 2 раза - до 2,4 млрд рублей. Для Крыма с учетом переходного периода размеры ставок возмещения затрат увеличены до 80%. В настоящее время прорабатывается возможность субсидирования 30% затрат на капельное орошение виноградников. КРЫМСКИЙ «НОВЫЙ СВЕТ» ПЕРЕШЕЛ НА РОЗЛИВ ШАМПАНСКОГО В РОССИЙСКИЕ БУТЫЛКИ Дом шампанских вин «Новый Свет» (пгт Новый Свет, Крым) перевел производство на розлив игристого вина в бутылки российского производства, тогда как ранее использовал тару с Украины, сообщили на предприятии. «До 2015 года предприятие в полном необходимом объеме было обеспечено бутылкой украинского производителя, в 2016 году производство переориентировалось на применение бутылки российского предприятия АО «Кавминстекло», - сказал представитель завода. По его информации, российская тара «в процессе производственных испытаний показала себя наилучшим образом». Кроме того, «Новый Свет» перешел на розлив вина в бутылки с кронен-пробкой, ранее предприятие более 30 лет использовало цельно-полимерную пробку, закрепленную металлической скобой. «С 2009 года началась серия производственных испытаний кронен-пробки с полимерной вставкой - бидюль. Производственные дегустации продукции на разных этапах выдержки с испытуемой пробкой показали лучшие органолептические качества вин. Положительные результаты производственных испытаний пробки нового типа и необходимость модернизации части технически и морально устаревшего оборудования позволили принять решение о модернизации производства в 2016 году в этом направлении», - сказал представитель завода. Общие вложения в модернизацию необоротных активов «Нового Света» в январе-сентябре 2016 года составили 6,6 млн рублей. Предприятие основано в 1878 году князем Львом Голицыным как завод по выпуску игристого вина в приобретенном им имении «Новый Свет». Завод, расположенный на 11 га земли, является сейчас государственным унитарным предприятием Крыма. ГАЛИЦКИЙ СТАЛ СОВЛАДЕЛЬЦЕМ КОМПАНИИ «РУССКИЙ ТЕРРУАР» ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДА Гендиректор и основной владелец ритейлера «Магнит» С. Галицкий создал компанию «Русский терруар». ООО «Русский терруар» было зарегистрировано 6 сентября. Основной вид деятельности компании - выращивание винограда. С. Галицкому в ООО «Русский терруар» принадлежит 51%, остальные владельцы не заявлены. «Магнит» - крупнейший в России ритейлер по объему выручки и числу магазинов. С. Галицкий напрямую владеет 35,1% акций «Магнита». СЕВАСТОПОЛЬ НАМЕРЕН УВЕЛИЧИТЬ СБОР ВИНОГРАДА В 2016 ГОДУ НА 46% - ДО 20 ТЫСЯЧ ТОНН Севастополь планирует увеличить сбор винограда в 2016 году на 46% по сравнению с 2015 годом - до 19,9 тысячи тонн, по состоянию на конец сентября убрано 70% площадей, сообщила пресс-служба правительства города. «Уборка винограда началась в первых числах августа. С 3 тысяч гектаров собрано 10,6 тысяч тонн винограда. Урожайность в этом году составляет в среднем 35 центнеров с гектара», - отмечают в пресс-службе. Общая площадь плодоносящих виноградников региона - 4,36 тысячи га. Самые обширные угодья (1,63 тысячи га) находятся в хозяйстве «Качинский +» (входит в холдинг Inkerman International). Предприятие выращивает 15 сортов технического и столового винограда. В хозяйстве уже собран урожай с 1,4 тысячи га. «Многие сельхозпроизводители завершают уборку винограда. Столовые сорта (мускат гамбургский, восторг, мускат янтарный и оттонель) в основном собраны. Продолжается сбор технических сортов», - отмечает пресс-служба правительства города. Уборка винограда в Севастополе завершится в конце октября.

ПИВО
HEINEKEN С 2017 ГОДА ПРЕКРАТИТ ПРОИЗВОДСТВО ПИВА НА ЗАВОДЕ В КАЛИНИНГРАДЕ ООО «Объединенные пивоварни Хейникен» (Санкт-Петербург) объявило о прекращении с 1 января 2017 года производства филиалом в Калининграде - «Компанией ПИТ», говорится в сообщении ООО. Объемы, производимые в Калининграде, будут перераспределены на другие предприятия группы Heineken. При этом часть заводских площадей будет по-прежнему использоваться в качестве складских помещений. «Компания пришла к такому решению после тщательного анализа ситуации на рынке и всех возможных вариантов в целях сохранения эффективности своей деятельности в России. Решение об остановке производства на одной из старейших пивоварен на территории России является вынужденной мерой. В последние восемь лет размер рынка пива неуклонно падал, что привело к значительной недозагрузке производственных мощностей как в целом по отрасли, так и на калининградской пивоварне», - отмечают в компании. На предприятии работает около 70 человек. Всем сотрудникам будет выплачена компенсация, превышающая требования российского трудового законодательства, и оказана помощь в дальнейшем трудоустройстве, «а также там, где это возможно, будут предложены варианты трудоустройства на других пивоварнях компании». В компании отмечают, что за последние семь лет крупные компании были вынуждены закрыть одиннадцать заводов по всей России. «Основной причиной такого падения стало усиливающееся давление нормативной среды, а именно семикратный рост акциза по сравнению с 2008 годом, запрет малых форм торговли, резкое ограничение рекламы, введение ЕГАИС. Ожидается, что наибольшее негативное влияние на размер рынка пива окажет ограничение на выпуск продукции в ПЭТ-таре объемом более 1,5 литров, которое вступит в силу с 1 января 2017 года. В результате данного давления цены неуклонно росли, в то время как реальные доходы населения и потребительская уверенность сокращались, что привело к значительному снижению потребления», - говорятся в компании. Нидерландский пивоваренный концерн Heineken работает в 70 странах. Портфель брендов компании включает марки Heineken, Amstel, Anchor, Biere Larue, Bintang, Birra Moretti, Cruzcampo, Desperados, Dos Equis, Foster’s, Newcastle Brown Ale, Ochota, Primus, Sagres, Sol, Star, Strongbow, Tecate, Tiger и Zywiec. В России Heineken работает с 2002 года. В 2014 году концерн сократил продажи пива на российском рынке примерно на 10-12% (low double digits).

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ПРОИЗВОДСТВО СЫРА И СЫРНЫХ ПРОДУКТОВ В РФ НАЧАЛО СНИЖАТЬСЯ, РЫНОК НАСЫТИЛСЯ Рынок сыра, который больше других «оголился» после введения Россией продовольственного эмбарго (с 7 августа 2014 года), в настоящее время насыщен, отмечается в мониторинге Минэкономразвития. Ведомство сообщает, что в производстве сыров и сырных продуктов за последние два месяца наметилась негативная динамика. В июле этого года по сравнению с июлем прошлого года выпуск этой продукции снизился на 2,1%, в августе динамика падения ускорилась до 3,5%. В предыдущие месяцы производство росло. За 8 месяцев этого года выпуск сыров вырос на 2,2%. Как считают в Минэкономразвития, отрицательная динамика могла быть вызвана насыщением рынка. Министерство также отмечает отрицательные тенденции в сырьевой базе сырного производства. За 8 месяцев 2016 года по сравнению с аналогичным месяцем 2015 года производство молока в РФ снизилось на 0,5%. Одной из причин этого стало сокращение поголовья коров, которое последовало в результате роста производственных затрат и, как следствие, снижения эффективности производства, поясняется в мониторинге. На конец августа 2016 года поголовье коров в сельхозорганизациях уменьшилось на 1,3% по сравнению с таким же периодом 2015 года. Минэкономразвития констатирует, что на молочном рынке спрос все больше смещается в пользу недорогой цельномолочной продукции по сравнению с молокоемкими продуктами, к которым относятся сыры и сливочное масло. «ОРЕЛ-АГРО-ПРОДУКТ» ПОСТРОИТ В ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ МОЛОЧНУЮ ФЕРМУ ЗА 1,1 МЛРД РУБЛЕЙ ООО «Орел-Агро-Продукт» планирует строительство в Орловской области молочно-товарной фермы на 1200 коров, соответствующее соглашение подписано на агропромышленной выставке «Золотая осень-2016» в Москве. Стоимость проекта - 1,1 млрд рублей, на предприятии будет создано 40 рабочих мест. Компания-инвестор планирует завершить строительство в 2018 году. В свою очередь правительство региона готово оказать инвестору всестороннюю поддержку. ООО «Орел-Агро-Продукт» (Орловская область) образовано в 2010 году. Основной вид деятельности - выращивание зерновых и зернобобовых культур. Совладельцами являются физлица.

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
ГК «ЭФКО» НАМЕРЕНА КУПИТЬ МАСЛОЖИРОВОЙ КОМБИНАТ ГК «БЛАГО» В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ ГК «ЭФКО» может купить активы воронежского ОАО «Евдаковский масложировой комбинат», основным акционером которого является петербургская ГК «Благо». Группа компаний «ЭФКО» взяла на себя ответственность по запуску и загрузке производственных мощностей ОАО «Евдаковский масложировой комбинат» (ЕМЖК) до юридического оформления сделки и определения собственности». ЕМЖК приостановил работу в середине сентября текущего года, когда ГК «Благо» заявила о намерении продать активы воронежского предприятия. Плановая мощность Евдаковского МЖК составляет 18 тысяч тонн продукции в месяц. Предприятие пока будет выпускать по 5-6 тысяч тонн ежемесячно. Пресс-секретарь ГК «ЭФКО», отвечая на вопрос о возможных сроках и стоимости сделки, ограничилась комментарием, что «компания заинтересована в мощностях воронежского завода». По информации ГК «Благо», размещенной на сайте компании, продажа активов Евдаковского МЖК «не приведет к потере выручки и EBITDA, но поможет существенно сократить долговую нагрузку, что позволит группе «Благо» более сбалансировано развиваться в пищевой перерабатывающей отрасли, не теряя темпов роста доли рынка». ООО «Компания «Благо» - группа компаний, основанная в 1993 году, в состав которой входят Евдаковский масложировой комбинат и Армавирский маслодобывающий завод, который специализируется на переработке семян подсолнечника, рафинации и дезодорации масла. Компания является крупным оптовым поставщиком масложировой продукции (растительных масел, жиров, маргарина и майонеза) на российском рынке, отправляет продукцию на экспорт в страны СНГ. ГК «ЭФКО» занимается производством пищевых ингредиентов, используемых в кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности, является крупным производителем майонеза, растительного масла, кетчупа, молочной и кисломолочной продукции, а также компонентов кормов для сельскохозяйственных животных и птицы. Продукция компании экспортируется в более чем 40 стран. Производственные активы расположены в Белгородской и Свердловской областях, Краснодарском крае, Подмосковье и Казахстане.

МЯСОПРОДУКТЫ
ИНГУШСКИЙ ПТИЦЕКОМПЛЕКС НАМЕРЕН НАЧАТЬ ВЫПУСК ПРОДУКЦИИ ИЗ МЯСА ИНДЕЙКИ К КОНЦУ 2017 ГОДА ООО «Птицекомплекс «Южный» до конца 2017 года планирует выпустить первую партию халяльной продукции из мяса индейки на предприятии, строительство которого завершается в Малгобекском районе Ингушетии, сообщил представитель Минсельхоза региона. «Инвестор - ООО «Птицекомплекс «Южный» - заверил нас в том, что, если не будет проблем с выделением денежных средств, то уже в 2017 году предприятие по выращиванию индейки и глубокой переработке мяса этой птицы выпустит первую готовую продукцию», - сказал собеседник агентства. По его словам, крупнейшее в России агропредприятие производительностью 10,24 тысяч тонн в год обеспечит не только Ингушетию, но и другие российские регионы примерно 30 видами продукции. Он отметил, что в ближайшее время решится вопрос с кредитованием. Со своей стороны инвестор исполнил взятые на себя обязательства в рамках договора о кредитовании, вложив в проект 361 млн рублей собственных средств, то есть 20%. Ранее сообщалось, что для строительства птицекомплекса власти Ингушетии планировали привлечь кредит Внешэкономбанка объемом 2,6 млрд рублей. Его строительство предполагалось завершить к концу 2016 года. По данным учредителя ООО «Птицекомплекс «Южный» А. Костоева, реализация проекта проходит в две очереди. На первоначальном этапе будут созданы три площадки: одна - с тремя птичниками - предназначена для подращивания птенцов, а две - для финишного откорма птицы, с 12 птичниками. Реализация второй очереди предусматривает организацию еще трех площадок с 15 птичниками. Здесь же, по плану, расположится инкубаторий, в котором методом инкубирования яиц будут получать суточных индюшат для дальнейшего их выращивания и откорма на площадках птичников. Плановая товарная мощность инкубатория составит 930,2 тысячи проинкубированных яиц в год и 762,8 тысячи выведенных индюшат в год. Всего на территории птицекомлекса намечено возведение 35 сооружений, в том числе цеха по производству комбикормов, общей площадью 93 тысячи кв. м. Птицекомплекс ориентирован на производство широкого ассортимента продуктов, включая мясо индейки в тушке, полуфабрикаты и продукцию глубокой переработки. ООО «Птицекомплекс «Южный» создано в феврале 2012 года физическими лицами для реализации инвестпроекта по созданию в Ингушетии комплекса по выращиванию и переработке мяса индейки ПТИЦЕФАБРИКА В СТАВРОПОЛЬЕ ДО 2020 ГОДА ВЛОЖИТ 1,4 МЛРД РУБЛЕЙ В РАСШИРЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ООО «Птицефабрика «Преображенская» (Ставропольский край) планирует к концу 2019 года увеличить мощность производства яиц в 6 раз. Производство яиц будет расширено до 280 млн штук в год (на данный момент производят около 45 млн штук в год). Суммарные инвестиции в проект по частичной реконструкции и расширению производственных мощностей птицефабрики оцениваются в 1,4 млрд рублей. Накануне правительство региона подписало с компанией соглашение о сотрудничестве при реализации инвестпроекта. Уставным капиталом птицефабрики на 90% владеет ООО «Парижская коммуна» (производитель зерна, Ставропольский край) и на 10% директор птицефабрики А. Онежко.

РЫБА
КРСК ВЛОЖИТ 300 МЛН РУБЛЕЙ В СОЗДАНИЕ РЫБОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ НА ЮГЕ РОССИИ АО «Корпорация развития Северного Кавказа» (КРСК) примет участие в создании рыбоводческих комплексов в Астраханской области и Дагестане. Для реализации проекта по созданию осетрового хозяйства в Астраханской области и Дагестане КРСК намерена войти в состав участников ООО «СК-Аква» путем вложения денег в уставный капитал компании. На данном этапе общий объем инвестиций в проект оценивается в 450 млн рублей, из них 300 млн рублей вложит КРСК. Ожидается, что в результате реализации проекта будет создан рыбоводческий комплекс по индустриальному выращиванию осетровых пород рыб и производству икры в промышленных масштабах - до 8 тонн черной икры в год. В Дагестане осетровые будут выращиваться в установках замкнутого водоснабжения, а в Астраханской области - в садках. При запуске рыбоводческого комплекса с учетом сопутствующих производств будет создано около 100 рабочих мест. АО «Корпорация развития Северного Кавказа» (входит в группу Внешэкономбанка) создано в 2010 году с целью развития инвестиционной среды Северо-Кавказского федерального округа (СКФО) путем привлечения инвесторов и участия в реализации производственных и инфраструктурных проектов на территории округа. «СК-Аква» (Дагестан) занимается рыбоводством. Уставный капитал на 100% принадлежит физлицу.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
ТЕПЛИЧНЫЙ КОМПЛЕКС «МАГНИТА» ВЛОЖИТ 1,8 МЛРД РУБЛЕЙ В ПРОИЗВОДСТВО ГРИБОВ В КРАСНОДАРЕ ООО «Тепличный комплекс «Зеленая линия» (оператор тепличного комплекса ритейлера «Магнит») планирует построить в Краснодаре центр по выращиванию шампиньонов. Соответствующее соглашение между руководством ООО и Краснодарского края было подписано на инвестиционном форуме «Сочи-2016». Объем инвестиций в проект составит 1,791 млрд рублей. Согласно проекту, на земельном участке площадью 245 гектаров планируется построить компостный цех и цех по выращиванию. Объем производства шампиньонов составит 6,4 тысячи тонн в год. Выращивание грибов будет осуществляться в 24 камерах, оснащенных климатическим оборудованием с автоматизацией и механизацией отдельных технологических процессов. В ходе реализации проекта будет создано 372 новых рабочих места. ТК «Зеленая линия» на 100% принадлежит компании «Тандер» - операционной «дочке» «Магнита». «Магнит» в 2012 году запустил проект по выращиванию огурцов и томатов для своих магазинов, построив первые 40 га теплиц. Затем площадь тепличного комплекса была увеличена до 80 га. В течение пяти-шести лет «Магнит» может инвестировать около 52 млрд рублей в производственный бизнес, говорил в феврале основной владелец и гендиректор компании С. Галицкий. Среди новых производственных проектов «Магнита» - производство шампиньонов, бытовой химии, замороженных полуфабрикатов, снэков. Первые производства могут открыться в середине - к концу следующего года, говорил С. Галицкий. «Магнит» - крупнейший в России ритейлер по объему продаж и количеству магазинов. На конец июня сеть компании объединяла 12,888 тысяч магазинов (9,902 тысяч магазинов «у дома», 228 гипермаркетов, 170 магазинов «Магнит семейный» и 2,588 тысяч магазинов дрогери). Выручка ритейлера по итогам первого полугодия увеличилась на 14,7%, до 521,5 млрд рублей. Капитальные затраты «Магнита» на 2016 год запланированы на уровне 65-70 млрд рублей.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания