коротко обо всем

swop

rosupak
wf moscow
winevodka_2017
fiera di rimini
interfood
peterfood
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

ЗЕРНО
МУКОМОЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС МОЩНОСТЬЮ 1,3 ТЫСЯЧИ ТОНН ЗЕРНА В СУТКИ БУДЕТ ПОСТРОЕН В ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ ОАО «Сабуровский комбинат хлебопродуктов» (входит в состав ООО «Мичуринская мукомольная компания») начало строительство в Никифоровском районе Тамбовской области крупного мукомольного комплекса мощностью 1,3 тысячи тонн зерна в сутки. Строительство ведется на территории комбината. Проект предусматривает строительство производственного корпуса, оснащенного современным оборудованием, склада бестарного хранения муки объемом 3,250 тысячи тонн, терминала отгрузки, а также монтаж линии гранулирования отрубей. На предприятии будут собственные подстанция, котельная и очистные сооружения. Планируется также провести модернизацию склада готовой продукции. Расширение элеваторных мощностей позволит увеличить объем единовременного хранения зерна с 75 до 100 тысяч тонн. Стоимость проекта пока не разглашается. Строительство комплекса будет вестись за счет собственных средств компании, а также за счет кредитных ресурсов, предоставленных Сбербанком. При этом процентная ставка по кредитам будет субсидироваться за счет средств федерального и регионального бюджетов. Ввод в эксплуатацию мукомольного комплекса намечен на 2018 год. ООО «Мичуринская мукомольная компания» является одним из основных производителей муки в Тамбовской области - производит пшеничную муку высшего, первого и второго сортов, ржаную обдирную.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
«ДЕРЕВЕНСКОЕ МОЛОЧКО» ЗАПУСТИЛО ПЕРВОЕ В ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВО МЯГКИХ СЫРОВ ЗА 100 МЛН РУБЛЕЙ ООО «Деревенское молочко» (крупнейший производитель молочных продуктов в Томской области) запустило линию по производству мягких сыров, сообщили в пресс-службе администрации Томской области. «Сегодня историческое событие: мы запускаем производство продукции, которую раньше в Томской области не выпускали. Запуск сыро-творожной линии на одном из лучших предприятий важен для всей области», - отметил губернатори Томской области С. Жвачкин. Глава региона также подчеркнул, что запуск производства стал возможным благодаря появлению новых мощностей по производству высококачественного молока, в частности, молочной фермы СПК «Белосток» на 1 тысяч голов КРС, которая является основным поставщиком сырья для «Деревенского молочка». «Деревенское молочко» ежедневно перерабатывает более 100 тонн молока, и большую его часть производят томские фермеры, малые и крупные хозяйства. Если еще 3 года назад в Томской области было всего 10% молока высшего качества, то сейчас - 70%. А в таких хозяйствах, как СПК «Белосток» - 95%»,- сказал С. Жвачкин. По словам гендиректора «Деревенского молочка» А. Багреева, объем выпускаемой продукции составит 30-40 тонн ежемесячно, первоначальный ассортимент будет состоять из брынзы, сулугуни, адыгейского сыра, а также моцареллы. Ранее сообщалось, что ООО «Деревенское молочко» привлекло в МСП банке 100 млн рублей для модернизации творожного цеха под производство мягких сыров. В свою очередь, власти региона заявляли о планах предоставить предприятию субсидию в размере от 20 до 30 млн рублей на реализацию проекта. Запуск производства намечался на осень 2015 года, вывод на полную мощность запланирован на 2017 год. ООО «Деревенское молочко» до конца 2013 года входило в состав холдинга «Сибирская аграрная группа». Предприятие владеет реконструированным в 2010 году Северским гормолзаводом, это крупнейший производитель молочной продукции в Томской области. Мощность «Деревенского молочка», по данным гендиректора А. Багреева, составляет 120 тонн сырого молока в сутки, объем выпуска готовой продукции - 70-80 тонн в сутки. По оценке компании, «Деревенское молочко» занимает свыше 50% рынка молочных продуктов на территории Томской области.

РЫБА
РЫБАКИ РФ УВЕЛИЧИЛИ ВЫЛОВ КАМЧАТСКИХ КРАБОВ НА 35%, ДО 5,6 ТЫСЯЧИ ТОНН Рыбаки РФ, по данным на 23 ноября, добыли 5,58 тысячи тонн камчатских крабов, что на 35% больше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает Росрыболовство. Квоты, установленные на вылов крабов в Западно-Камчатской и Камчатско-Курильской подзонах, освоены на 79%. В настоящее время на промысле в Западно-Камчатской подзоне работают четыре российских судна. Здесь добыто 3,78 тысячи тонн камчатских крабов, что на 1,178 тысячи тонн больше, чем в прошлом году. Квота освоена на 74%. В Камчатско-Курильской подзоне вылов увеличился на 275 тонн, до 1,8 тысячи тонн (около 91% от установленной квоты). Росрыболовство также сообщило, что вылов равношипых крабов составил 292,08 тонны (около 95% квоты). Промысловый сезон лова крабов-стригунов в Карагинской подзоне в этом году окончен, освоение общего допустимого улова составило 96,6%. Вылов синего краба в Западно-Камчатской подзоне составил более 3,15 тонны (93% квоты).

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
«ОВОЩИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ» В 2015 ГОДУ УВЕЛИЧИЛИ ПРОИЗВОДСТВО ОВОЩЕЙ В ТЕПЛИЦАХ В 1,4 РАЗА ООО «Овощи Краснодарского края» (крупный производитель овощей в Краснодарском крае) в 2015 году вырастило более 10 тысяч тонн овощей в закрытом грунте, сообщил финансовый директор предприятия А. Коновалов. По итогам 2014 года производство составило 7 тысяч тонн. Таким образом, в текущем году прирост составил более 40%. А. Коновалов отметил, что Краснодарский край - это один из перспективных регионов, где развивается тепличное овощеводство. За последние 4 года в регионе было построено 150 га теплиц для выращивания овощей, в результате чего общая площадь теплиц в настоящее время превышает 200 га. В настоящее время в крае реализуется ряд инвестиционных проектов по развитию овощеводства. А. Коновалов подчеркнул, что у овощеводов в настоящее время существует ряд проблем, сложившихся из-за девальвации рубля и экономических санкций, в том числе удорожание стоимости строительства квадратного метра теплицы на 20-30%, а также удорожание кредитных ресурсов. Тем не менее, отметил он, с вводом продэмбарго в РФ повысилась конкурентоспособность отрасли овощеводства, а также эффективность тепличного бизнеса. Как сообщалось, ООО «Овощи Краснодарского края» в текущем году ввело в эксплуатацию тепличный комплекс по выращиванию овощей в закрытом грунте стоимостью 3 млрд рублей. Общая мощность комплекса - 18 тысяч тонн огурцов, помидоров, перца и баклажанов в год. Общая площадь составляет 31,5 га. Строительство велось в три очереди, первая очередь площадью 10,5 га и мощностью 6 тысяч тонн овощей в год была запущена в 2011 году. ООО «Овощи Краснодарского края» зарегистрировано 17 сентября 2009 года в Краснодарском крае. Владельцами ООО являются физлица. В РФ УНИЧТОЖЕНО БОЛЕЕ 600 Т ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ, ВВЕЗЕННЫХ ПО ПОДДЕЛЬНЫМ СЕРТИФИКАТАМ В РФ уничтожено более 600 тонн фруктов и овощей, ввезенных по поддельным фитосанитарным сертификатам, сообщает Россельхознадзор. Последний случай зафиксирован в конце ноября в Смоленской области, где на полигоне твердых бытовых отходов «Кучино» было отправлено в утиль 63 тонны подкарантинной продукции, прибывшей из Белоруссии в сопровождении поддельных фитосанитарных сертификатов Турции. В частности, в ходе осмотра трех партий грибов и партии мандаринов в пункте предварительного уведомления «Красная Горка» инспекторы Россельхознадзора выявили факты, свидетельствующие о недостоверности предоставленных сведений. Проверка показала факт фальсификации документов. Вместе с тем Россельхознадзор отмечает, что к настоящему времени уже выявлено около 70 поддельных фитосанитарных сертификатов при поставках продукции растительного происхождения через Белоруссию. Согласно сообщению, Россельхознадзор неоднократно обращался к белорусской стороне с предложением совместными усилиями обеспечить легальность поставок и фитосанитарную безопасность поставляемой подкарантинной продукции. Но реакции от главной государственной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений Белоруссии получено не было, так же как и до настоящего времени официально не подтверждено решение белорусской стороны прибыть в первой декаде декабря в Москву для обсуждения сложившейся ситуации. Не нашли отклика у белорусской стороны и предложения Россельхознадзора о содействии в авторизации вызывающих сомнения в подлинности фитосанитарных сертификатов и о командировании российских и белорусских специалистов в области карантина растений в третьи страны для подтверждения достоверности данных о выращиваемой и экспортируемой ими подкарантинной продукции. «В связи с этим вопрос о готовности белорусской стороны принимать меры по исправлению указанной ситуации считаем открытым», - подчеркивается в сообщении Россельхознадзора.

РАЗНОЕ
РФ СМОЖЕТ ЗАМЕСТИТЬ ТУРЕЦКИЕ ТОРГОВЫЕ ПОТОКИ В ТЕЧЕНИЕ НЕДЕЛИ Министр сельского хозяйства РФ А. Ткачев считает, что потоки турецкой агропродукции в страну могут быть замещены в течение недели. «Мы готовы в течение недели перевести потоки турецкой агропродукции в другие страны, готовы заменить Турцию на другие страны-поставщики», - заявил министр сельского хозяйства РФ А. Ткачев 26 ноября. По его словам, Россия уже ищет замену турецким овощам и фруктам. Их место на российском рынке могут занять Азербайджан, Иран, Узбекистан, Марокко, ЮАР. «Мы сегодня пригласили торпредства этих стран и дали сигнал, в том числе и бизнесу, что ждем, - сказал он. - Сегодня уже стоит очередь желающих поставлять в страну и овощи, и фрукты, и так далее, и я надеюсь, что к новому году россияне не почувствуют замены и что продукция будет качественная». «Мы будем пропускать в страну продукцию только в том случае, если убедимся, что она качественная», - подчеркнул А. Ткачев.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания