коротко обо всем
rosupack
interpack
wf moscow
belagro
winevodka_2017
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
В РФ В 2016 ГОДУ МОГУТ ПОЯВИТЬСЯ ВИНА С ЗАЩИЩЕННЫМ ГЕОГРАФИЧЕСКИМ УКАЗАНИЕМ В России в 2016 году могут появиться вина с защищенным географическим указанием. «Эти вина мы можем увидеть на полках уже в 2016 году, для их производства будет использован виноград урожая 2015 года», - сообщил президент Союза виноградарей и виноделов России Л. Попович. Напомнив, что классификация российских вин, произведенных из российского винограда, предусмотрена принятым в конце прошлого года законом, Л. Попович заявил, что вина в РФ будут разделены на три категории. К третьей отнесены просто столовые, игристые, ликерные вина и коньяки, ко второй - продукция с защищенным географическим указанием, к первой - с защищенным наименованием места происхождения. «Первая и вторая категории введены принятым законом», - отметил он. Как сообщил Л. Попович, Союз виноградарей и виноделов по предложениям региональных виноделов утвердил следующие наименования вин с защищенным географическим указанием: «Кубань» (Краснодарский край), «Долина Дона» (Ростовская область), «Ставрополь» (Ставропольский край), «Дагестан» (Республика Дагестан), «Долина Терека» (Кабардино-Балкария), «Нижняя Волга» (Астраханская и Волгоградская области), «Крым» (Республика Крым). По его словам, этот список не закрыт, в настоящее время определяются с названием виноделы Севастополя. Как заявил уполномоченный по правам предпринимателей при президенте РФ Б. Титов, принятие закона создает новую географическую структуру российского виноделия. «До этого в виноделии мы ориентировались просто на продукт, в то время как мир - на виноград, из которого он изготовлен, на географическую точку производства вина, терруар, - сказал он. - Теперь и мы поворачиваемся в эту сторону». По его словам, «это будет новым этапом российского виноделия». Особенно, подчеркнул он, это важно для развития малого бизнеса в сфере виноделия. Новшество закона в том, что он создает упрощенную систему получения лицензий виноделами. Лицензия для них будет единой - от производства до реализации. «Теперь малые хозяйства могут реализовать свое вино в местах его производства, причем на них не распространяется ряд требований, которые предъявляются к системе реализации другой алкогольной продукции», - уточнил он. Кроме того, сказал Б. Титов, на производителей вин с защищенным географическим указанием и защищенным наименованием места происхождения не распространяется требование об оснащении оборудования счетчиками алкоголя. Для этих вин будет выпущена специальная марка. Закон, принятый в конце прошлого года, вступает в силу с 1 июня 2015 года. Между тем, по словам зампредседателя комитета Госдумы по экономической политике В. Звагельского, учтены не все предложения виноделов в ходе его подготовки, которая, кстати, длилась два года. Поэтому депутаты уже начали готовить ряд поправок, «касающихся преференций для тех, кто выращивает виноград на российской земле и вырабатывает их него качественное вино». Как сообщил Л. Попович, в прошлом году россияне выпили около 1 млрд литров игристых и тихих вин. «Прошлый год был достаточно типичным по объемам потребления, сравним с двумя предыдущими», - заметил он. По его данным, 30% рынка пришлось на импортное вино, 70% - на отечественное. Причем 30% отечественного вина было выработано из импортных виноматериалов. В 2015 году, считает он, продажи импортного вина сократятся из-за резкого повышения цен на них. Объем отечественного производства может сохраниться на уровне 2014 года «с возможным ростом». «ФАНАГОРИЯ» В 2014 ГОДУ СНИЗИЛА ПРОИЗВОДСТВО АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА 2,5% ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория» (Краснодарский край), одно из крупнейших винодельческих предприятий на юге России, в 2014 году снизило производство алкогольных напитков на 2,5% - до 2,1 млн декалитров дал, сообщили в компании. В том числе производство виноградных вин сократилось на 3% - до 1 млн 880 тысяч дал, коньяка - на 1,8%, до 47 тысяч дал, винных напитков - в 5 раз, до 3,1 тысячи дал. Одновременно производство шампанских и игристых вин выросло на 3,4% и составило 175,1 тысячи дал. Кроме того, в минувшем году «Фанагория» начала производить новый продукт - виноградную водку (чачу). Производство чачи и бальзамов за год составило 18,1 тысячи дал. По словам представителя компании, снижение общего объема производства объясняется уменьшением выпуска низкомаржинальной продукции в пользу напитков более дорогого сегмента. Как сообщалось, в 2014 года агрофирма собрала и переработала 25,383 тысячи тонн винограда.

ЗЕРНО
РФ С 1 ЯНВАРЯ 2015 ГОДА СНИЖАЕТ ПОШЛИНУ НА ИМПОРТ РИСА ДО 30 ЕВРО ЗА ТОННУ Россия в соответствии с договоренностями, достигнутыми в процессе вступления в ВТО, с 1 января 2015 года снижает импортную пошлину на рис с 35 евро до 30 евро за тонну. Снижение началось с показателя в 120 евро за тонну, который действовал на момент присоединения РФ к международному торговому сообществу. «Снижение таможенных пошлин обусловило увеличение поставок импортного риса в РФ», - заявила заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) И. Глазунова. По ее словам, за 11 месяцев 2014 года было ввезено 235 тысяч тонн риса против 198 тысяч тонн за тот же период 2013 года и 163 тысяч тонн за январь-ноябрь 2012 года. Основными странами-поставщиками риса на российский рынок традиционно являются Таиланд, Вьетнам, Индия, Пакистан. «В последние три года заметно выросли поставки из Мьянмы, на долю которой сейчас приходится около 20% ввозимого в Россию риса, - сказала И. Глазунова. - Следует отметить, что для Мьянмы, как для наименее развитой страны, установлена нулевая ставка ввозной таможенной пошлины». Как считает И. Глазунова, цены на импортный рис растут высокими темпами в связи с высоким курсом доллара. Так, в декабре средние оптовые цены на тайский и вьетнамский рис достигли абсолютного максимума и, по данным на 30 декабря 2014 года, составили 48 316 рублей за тонну и 48 082 рубля за тонну соответственно. В начале года тайский рис стоил 28 358 рублей за тонну, вьетнамский - 27 316 рублей. Рис российского производства к концу декабря 2014 года подорожал до 44 913 рублей за тонну с 28 241 рубля в начале года. По словам И. Глазуновой, валютный фактор, а также высокий экспорт риса-сырца оказывает в текущем сезоне поддержку ценам на отечественный рис. «Но значительная доля полученной рисоводами прибыли будет «съедена» весной подорожанием средств производства и кредитных ресурсов», - сетует она. И. Глазунова сообщила, что в сентябре-ноябре 2014 года Россия экспортировала 67 тысяч тонн риса-сырца против 17 тысяч тонн за аналогичный период 2013 года. По предварительным данным Росстата, в 2014 году Россия собрала 1 047 тысячи тонн риса, что на 12% больше, чем в 2013 году (935 тысячи тонн).

РЫБА
РЫБАКИ РФ В 2014 ГОДУ СНИЗИЛИ ВЫЛОВ РЫБЫ НА 1,9% Рыбаки РФ в 2014 году выловили 4 млн 215,7 тысячи тонн водных биоресурсов, что на 81,1 тысячи тонн (на 1,9%) меньше, чем в 2013 года, сообщает Росрыболовство. В том числе вылов морских биоресурсов составил 4 млн 068,7 тысячи тонн, что на 2,2% ниже показателя 2013 года, пресноводных - около 147 тысяч тонн. В Дальневосточном бассейне выловлено 2 млн 718 тысяч тонн, что на 100 тысяч тонн меньше прошлогоднего. Вылов минтая составил 1 млн 515,6 тысячи тонн (на 43,8 тысячи тонн меньше). В Северном бассейне добыто 569,5 тысячи тонн (на 43,4 тысячи тонн меньше). Добыча трески здесь увеличилась на 0,1 тысячи тонн, до 515,7 тысячи тонн. Вылов пикши составил 78,5 тысячи тонн (на 7,3 тысячи тонн меньше), вылов мойвы составил 25,7 тысячи тонн против 61,5 тысячи тонн в прошлом году. Причины недолова этих видов рыбы связаны с сокращение российской квоты на их добычу на 10,4 тысячи тонн и 55 тысяч тонн соответственно. Рыбаки Балтийского моря увеличили вылов на 6,8 тысячи тонн, до 47,9 тысячи тонн. Вылов шпрота составил 23 тысячи тонн (на 0,3 тысячи тонн больше), балтийской сельди - 15,8 тысячи тонн (на 5,7 тысячи тонн больше). В Азово-Черноморском бассейне добыта 51 тысяча тонн (на 20,6 тысячи тонн больше). Вылов хамсы вырос на 6,9 тысячи тонн, до 27,9 тысячи тонн, шпрота - на 9,5 тысячи тонн, до 10,3 тысячи тонн. В Каспийском бассейне выловлено 36,6 тысячи тонн (на 3,3 тысячи тонн меньше). Вылов кильки снизился на 0,2 тысячи тонн, до 0,9 тысячи тонн. В зонах иностранных государств российские рыбаки добыли 534,5 тысячи тонн биоресурсов, что на 14,2 тысячи тонн меньше, чем в прошлом году. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана вылов увеличился на 40,1 тысячи тонн, до 211,1 тысячи тонн. Как сообщает ведомство, итоги путины были обсуждены на совещании, которое провел замминистра сельского хозяйства РФ - руководитель Росрыболовства И. Шестаков. Как сообщила начальник управления аквакультуры Е. Трошина, в настоящее время идет реорганизация рыбоводных предприятий из ФГУП в федеральные государственные бюджетные учреждения (ФГБУ). «Это позволит повысить эффективность мероприятий по искусственному воспроизводству водных биоресурсов»,- пояснила она. Е. Трошина также сообщила, что проходит процедуру регистрации приказ Росстата, которым будет предусмотрен сбор статистических данных по производству продукции товарной аквакультуры.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
БЕЛОРУССИЯ ПРОДОЛЖАЕТ ПРОПУСКАТЬ В РФ ЗАПРЕЩЕННЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ Белоруссия продолжает пропускать на территорию РФ европейскую подкарантинную продукцию (овощи и фрукты), поставки которой запрещены ответными экономическими мерами с 7 августа 2014 года, сообщает Россельхознадзор. По данным ведомства, транспортные средства, ввозящие в Белоруссию подкарантинную продукцию из стран Евросоюза, в тот же день, после прохождения таможенной очистки, в сопровождении реэкспортных фитосанитарных сертификатов, выданных Главной государственной инспекцией по семеноводству, карантину и защите растений Белоруссии, направляются в Россию. «При этом Белоруссия, являющаяся страной, которая осуществляет контроль на границе Евразийского экономического союза с Евросоюзом, не принимает меры по предотвращению нелегального ввоза подкарантинной продукции в РФ и грубо нарушает требования Международного стандарта по фитосанитарным мерам по установлению аутентичности груза и экспертизе фитосанитарных документов», - говорится в сообщении. При этом Россельхознадзор напомнил, что в 58 случаях израильская, турецкая и чилийская национальные организации по карантину и защите растений официально подтвердили фальсификацию своих фитосанитарных сертификатов, поступивших из Литвы, Чехии и Болгарии через территорию Белоруссии в Россию. Претензии Россельхознадзора к белорусским коллегам по поводу контроля подпавших под российское продовольственное эмбарго грузов является предметом переговоров специалистов двух стран, которые ведутся уже несколько месяцев. Проблема пока не урегулирована.

РАЗНОЕ
ГЕРМАНИЯ ПОСЛЕ ВВЕДЕНИЯ ПРОДЭМБАРГО СНИЗИЛА ЭКСПОРТ ПРОДУКЦИИ АПК В РФ НА 23% Германия после введения Россией 7 августа 2014 года продовольственного эмбарго снизила экспорт сельхозсырья и продовольствия в РФ на 23%, Нидерланды - на 15%, сообщил министр сельского хозяйства РФ Н. Федоров на международной выставке «Зеленая неделя» в Берлине. «Я понимаю, что вызывает озабоченность моего германского коллеги: поставки продовольствия из Германии в РФ начиная с августа 2014 года упали на 23%, предварительные потери от этого оцениваются почти в $ 500 млн», - сказал министр. Как сообщил ряд СМИ, немецкий министр не исключает обсуждения вопросов о смягчении продовольственного эмбарго со стороны России. Отметив, что сокращение поставок «не очень здорово», Н. Федоров заявил, что российская сторона «тоже в этом не заинтересована стратегически». «Но сельхозпроизводители России довольны так же, как были бы довольны представители европейского фермерства, если бы уменьшились поставки из других стран на их рынки, - сказал он. - Но не всегда этим довольны потребители». Однако, как отметил российский министр, он намерен объяснить зарубежным коллегам, что в решении этого вопроса «мяч на их стороне». «Не мы начинали политику санкций и ограничений, это были ответные, вынужденные действия на недружественную политику в отношении России со стороны западных партнеров, - подчеркнул он. - Чтобы исправить ситуацию, вывести сотрудничество на прежние рельсы, надо проявить активность прежде всего тем, кто начал эту политику». «Мы открыты для сотрудничества» - подчеркнул он.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания