коротко обо всем

swop

wf moscow
winevodka_2017
fiera di rimini
interfood
peterfood
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
ЗАДАЧА ЗАПРЕТИТЬ ИМПОРТ АЛКОГОЛЯ В РФ НЕ СТОИТ Правительство РФ не планирует вслед за некоторыми видами продовольствия запрещать импорт алкогольной продукции. «Нет срочной задачи - запретить импорт», - заявил вице-премьер РФ А. Хлопонин. По его словам, в настоящее время большая часть вина в России производится из сырья, привозимого из Европы и других стран. «Не все еще мы делаем из собственного сырья, поэтому здесь надо действовать очень аккуратно, не надо лишать население пить качественный продукт и стараться любым способом заместить импорт», - сказал он. На рынке крепкого алкоголя доля импортной продукции не превышает 1%, напомнил он. «Ну, запретим импорт и что мы от этого выиграем?» - спросил вице-премьер. Как подчеркнул А. Хлопонин, в этой сфере сейчас стоит другая срочная задача - противодействовать незаконному обороту контрафактной и нелегальной продукции на рынке. «К сожалению, после подъема акцизов у нас часть отечественной продукции ушла в теневую экономику, - сказал он. - Кроме того, есть дисбаланс по акцизам с Белоруссией и Казахстаном, нам поступает водка по более низкой цене, что подрывает конкурентоспособность наших производителей». Говоря о принимаемых мерах для наведения порядка на алкогольном рынке, он сообщил, что принято решение начиная с 2015 года вводить ЕГАИС в розницу. «И тогда значительная часть нелегальной продукции будет убрана с торговых полок, - сказал он. - Это показал эксперимент, проведенный в Санкт-Петербурге и Москве». Кроме того, принято решение об утилизации конфискованного оборудования на предприятиях, которые занимаются нелегальным производством. «Не просто конфискация, а утилизация», - подчеркнул А. Хлопонин. Вице-премьер напомнил, что принято также решение заморозить акцизы на алкогольную продукцию на ближайшие два года, а через два года индексировать их на уровень инфляции. По его словам, в ближайшее время на заседании правкомиссии по вопросам регулирования алкогольного рынка будет выработана «дорожная карта» по реализации мер, направленных на создание нормальной конкуренции на рынке алкоголя и резкое снижение нелегального оборота. По оценкам экспертов, доля нелегального оборота на рынке крепкого алкоголя, который чаще всего подделывается или выпускается подпольно, достигает 65%.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
РОССИЙСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ПОБЕДА» В 2015 ГОДУ ПЛАНИРУЕТ ОТКРЫТЬ ПРЕДПРИЯТИЕ В ЛАТВИИ Российская кондитерская фабрика «Победа» планирует в первой половине 2015 года открыть фабрику в латвийском городе Вентспилс, сообщил заместитель управляющего Вентспилсским свободным портом И. Удодов. По его словам, в закупку оборудования для будущего предприятия планируется вложить 4,75 млн евро, из которых 2,1 млн евро составит софинансирование фондов ЕС. Фабрика разместится на территории Вентспилсского порта, уже заключен договор аренды помещений площадью около 4 тысяч кв. метров. ООО «Кондитерская фабрика «Победа», основанное в 2000 году, имеет два завода в Московской области мощностью около 50 тысяч тонн шоколада в год. Согласно базе данных Lursoft, 1 апреля текущего года в Латвии была зарегистрирована компания Pobeda Confectionery, которая принадлежит А. Муравьеву, В. Муравьеву и О. Муравьевой.

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
«ЭФКО» В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ УВЕЛИЧИЛА ЭКСПОРТ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА НА 11%, ДО 116 ТЫСЯЧ ТОНН Группа компаний «ЭФКО», один из ведущих производителей масложировой продукции в РФ, в первом полугодии 2014 года увеличила экспорт подсолнечного масла наливом на 11%, до 116 тысяч тонн. С января по июнь «ЭФКО» переработала 278 тысяч тонн маслосемян. Реализация специализированных жиров и прочей маргариновой продукции по сравнению с первым полугодием 2013 года выросла на 10,2%, до 209 тысяч тонн. Продажи кондитерских жиров выросли на 10%, промышленных маргаринов - 14,5%, универсальных жиров - 30,1%. Экспорт специализированных жиров и маргариновой продукции «ЭФКО» увеличился на 27%. Продажи бутилированного подсолнечного масла всех торговых марок компании за отчетный период показали рост на 56,2%, до 54 тысяч тонн. «Мы довольны итогами первого полугодия 2014 года, так как не только сохранили рост продаж в приоритетных для нас отраслях, но и смогли значительно расширить рынки сбыта», - отметил гендиректор ГК «ЭФКО» Е. Ляшенко. По его словам, в настоящий момент компания экспортирует продукцию в 38 стран мира. В группу компаний «ЭФКО» входят ОАО «ЭФКО пищевые ингредиенты» (производство специализированных жиров) и ОАО «Эфирное» (производство растительного масла и майонеза), а также порт Тамань. ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ЗА 1,2 МЛРД РУБЛЕЙ БУДЕТ ПОСТРОЕН В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ ООО «Таманский завод переработки маслосемян» планирует вложить в строительство завода по производству растительных масел в Краснодарском крае 1,2 млрд рублей. Соглашение о реализации этого проекта было подписано руководством компании и вице-губернатором региона С. Гаркушей. Строительство завода обусловлено необходимостью в обеспечении региональных потребителей и трейдеров подсолнечным маслом и подсолнечным шротом. В результате реализации проекта будет создано 125 новых рабочих мест. ООО «Таманский завод переработки маслосемян» был зарегистрирован в Краснодарском крае в 2013 году. Единственным владельцем является ООО «Таманская портовая компания».

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ГК «ДАМАТЕ» МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬ МОЩНОСТИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ СЫРОВ С 7,2 ТЫСЯЧИ ДО 12 ТЫСЯЧ ТОНН В ГОД ГК «Дамате», один из крупных производителей молока и молочной продукции, может увеличить мощности по производству сыра с сегодняшних 7,2 тысячи тонн до 12 тысяч тонн в год. «Еще на этапе проектирования мы предусмотрели возможность оперативного расширения производства до 12 тысяч тонн в год, и наша задача в условиях продовольственных санкций - максимально быстро освоить эти производственные мощности», - заявил председатель совета директоров группы Н. Бабаев. «Дамате» приобрела имущественный комплекс сыродельного производства в Белинском летом 2013 года. Предприятие вошло в состав ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в группу) как подразделение по производству сыра. Инвестиции в новое производство превысили 200 млн рублей. Это собственные средства компании и кредит Сбербанка. На эти средства «Дамате» автоматизировала линию приемки молока, усовершенствовала систему очистки, установила современное иностранное сыродельное оборудование и внедрила инновационные фреоновые системы охлаждения на складе готовой продукции. В настоящее время мощность предприятия составляет 600 тонн сыра в месяц, или 20 тонн в день. Технический запуск обновленного завода состоялся в июле 2014 года. Ассортимент нового производства состоит из полутвердых видов сыров под марками «Российский» и «Голландский». В ближайшее время компания представит сыр под собственным брендом. В настоящее время молочные мощности группы способны перерабатывать более 500 тонн сырья в сутки. На фоне продовольственных санкций «Дамате» приняла решение о расширении этого объема до 700 тонн молока в сутки. Группа компаний «Дамате» реализует проекты по производству молока и молочной продукции, а также мяса индейки.

РЫБА
ЛИТОВСКАЯ VICI СМЕНИЛА СХЕМУ ПОСТАВОК СЫРЬЯ НА СВОЙ ЗАВОД КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК В КАЛИНИНГРАДЕ Литовская группа компаний Viciunai не намерена останавливать завод по переработке рыбы в Калининградской области OOO «Вичюнай Rus» в связи с объявленным Россией эмбарго на ввоз сельхозпродукции, сырья и продовольствия из стран, присоединившихся к санкциям против РФ. Завод практически не снижает мощности, заявил глава группы Viciunai и главный акционер В. Матийошайтис. «География стран, из которых поступает сырье для нашего калининградского завода, очень широка. После введения Россией санкций мы перестали возить сурими (основное сырье для производства крабовых палочек) из тех стран, из которых его запрещено ввозить. Однако мы стали импортировать больше сырья из других стран - тех, на которые запрет не распространяется. Так что санкции для нас не преграда», - пояснил он. «Крабовые палочки VICI с прилавков российских магазинов точно не исчезнут», - сказал В. Матийошайтис, добавив, что крабовые палочки можно импортировать в РФ из Литвы, так как они не значатся в перечне запрещенных к ввозу продуктов. Группа Viciunai создана в 1991 году, является крупным европейским производителем крабовых палочек и прочих продуктов из сурими и рыбы. Группе также принадлежит хлебопекарня и предприятия логистики. В группу входят 9 производственных предприятий, в том числе шесть в Литве, по одному в Эстонии (AS Paljassaare Kalatoostus), Испании (S.L.U. Sistemos Britor) и России (OOO «Вичюнай Rus»). Ежегодно они производят 120 тысяч тонн продукции, 85% которой отправляется на экспорт почти в 60 стран мира. Основные товарные марки - VICI, Esva, Columbus.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
В 2015 ГОДУ РФ ОЖИДАЮТ ДЕФИЦИТ ЯБЛОК И СУЩЕСТВЕННЫЙ РОСТ ЦЕН НА НИХ В 2015 году РФ ожидают дефицит яблок и существенный рост цен на них, заявила руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Т. Гетьман. «Доля импорта на яблочном рынке РФ составляет 70-80%, более половины приходится на страны ЕС», - заявила она, напомнив, что в настоящее время действует запрет на поставки овощей и фруктов из Европы. Кроме того, запрещен импорт этой продукции из Молдавии, которая была одним из крупных поставщиков яблок в Россию. По ее словам, возместить объем запрещенного импорта за счет поставок из других стран не удастся, как и не удастся сделать это за счет собственного производства, поскольку российские производители обычно продают свои яблоки до декабря. «Это говорит о том, что уже во второй половине сезона, то есть в начале 2015 года, в России начет ощущаться достаточно серьезный дефицит яблок, и цены на них будут расти», - заявила она, отметив, что уже сегодняшняя цена на 30% выше прошлогодней. Как считает Т. Гетьман, рост цен может начаться и раньше, «ситуация уйдет от стандартного сезона, когда с октября в течение трех месяцев цена не менялась». По ее прогнозу, стоимость яблок может возрасти до 50 рублей за килограмм против 32 рублей в прошлом году. Но цена может быть и гораздо выше, заявила она. По ее данным, доля России в мировом импорте фруктов составляет 7%, овощей - 4,5%. Т. Гетьман отметила, что из-за введения запрета на поставки овощей и фруктов из европейских стан больше всего пострадают Польша, Венгрия и Нидерланды. «Выиграют российские производители, но проиграют потребители, поскольку вырастут цены», - констатировала она. РФ РАЗРЕШИТ ВВОЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ИЗ МОЛДАВИИ ТОЛЬКО ПРИ ОБЕСПЕЧЕНИИ ИХ БЕЗОПАСНОСТИ Россия снимет ограничения на поставку овощей и фруктов из Молдавии только при условии, что будет обеспечена их фитосанитарная безопасность. Об этом заявил глава службы С. Данкверт на встрече с министром сельского хозяйства Молдавии В. Бумаковым. Как считают в Россельхознадзоре, министерство сельского хозяйства Молдавии гарантировать безопасность не может, так как соответствующая надзорная служба находится не в его ведении, а в ведении правительства. В этой связи, по мнению российской стороны, конкретные гарантии должны давать представители компетентных органов, чего до сих пор сделано не было. На встрече было отмечено, что в настоящее время Молдавия испытывает серьезные затруднения со сбытом яблок. Это повлекло за собой недовольство со стороны производителей и существенные денежные компенсации со стороны государства. В связи с этим В. Бумаков выразил «крайнюю заинтересованность в отношении снятия временных ограничений на поставку растительной продукции из Молдавии в Россию». В ходе диалога был также поднят вопрос о выявленных Россельхознадзором фактах реэкспорта из ЕС продукции, запрещенной к ввозу в РФ, через Молдавию. Молдавская сторона пообещала сделать все возможное для пресечения незаконных действий. Как сообщалось, Молдавия традиционно производит порядка 300 тысяч тонн яблок, из которых 93% экспортировалось в Россию. Квота по поставки яблок в ЕС в этом году увеличена с 40 тысяч до 80 тысяч тонн. РФ запретила поставки овощей и фруктов из Молдавии с 21 июля этого года из-за неоднократных нарушений российских фитосанитарных требований. Ввоз молдавской консервированной плодоовощной продукции приостановлен с 18 июля.

РАЗНОЕ
УРУГВАЙ НАМЕРЕН АКТИВИЗИРОВАТЬ ПОСТАВКИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РФ Уругвай рассчитывает увеличить объемы поставок своей молочной продукции в Россию, сообщил посол Восточной Республики Уругвай в РФ А. К. Сегалерба. «Для нас важный приоритет - молочная продукция: масло, сухое молоко, сыры. Эта продукция поставляется в РФ довольно давно, надеюсь, что осенью объемы поставки увеличатся, такая тенденция есть», - сказал он, не уточнив прогнозируемые показатели поставок. Говоря о перспективах поставок уругвайской плодоовощной продукции в Россию, посол отметил, что продавать в РФ овощи не планируется. «Возможно увеличение поставок цитрусовых и черники в каких-то ограниченных количествах. Но фрукты мы производим в основном для внутреннего рынка, перевозить их на дальние расстояния труднее, чем замороженное мясо», - добавил дипломат. Посол также отметил, что около 10% экспортируемого Уругваем мяса приходится на Россию. «В 2013 году Уругвай поставил в РФ около 50 тысяч тонн мяса, наблюдалось снижение по сравнению с 2012 годом, когда мы поставили около 80 тысячи тонн. Причина снижения объема поставок - появление довольно сильного игрока на рынке в лице Китая», - сказал он. Уругвай специализируется на поставках говядины и работает по этому направлению более чем со 100 странами. Мясо птицы и рыбу страна экспортирует в небольших объемах. Примерный объем поставок говядины в Россию в 2014 году А. Кабрал уточнить затруднился. «Это зависит от цен на мясном рынке, от коммерческих условий», - сказал он. Посол также добавил, что «пока не слышал о намерении каких-либо уругвайских компаний-поставщиков создавать российских «дочек». «Но отсутствие здесь представительств никогда не было препятствием для торговли», - сказал он. Активная торговля сельхозпродукцией между Россией и Уругваем началась после того, как в 2007 году российские специалисты ознакомились с действующей в этой стране системой контроля безопасности экспортируемой продукции. Уругвай стал первой страной в мире, которая ввела чипирование скота. Торговый оборот между Россией и Уругваем вырос со $ 199,7 млн в 2007 году до $ 623,6 млн в 2012 году. В 2013 году он несколько снизился - до $ 405,6 млн. Импорт из Уругвая на 99,2% состоит из продовольственных товаров и сырья. В частности, в 2013 году в стоимостном выражении увеличились поставки сливочного масла (на 71%, до $ 69,6 млн), цитрусовых (33,7%, до $ 13,5 млн), а также мясных субпродуктов (в 3,3 раза, до $ 4,3 млн). Россия также импортирует сгущенное молоко, сыры, рыбу, говядину и баранину. В текущем году было принято решение о создании российско-уругвайской смешанной комиссии содействия развитию торгово-экономических связей. Она стала четвертой подобной комиссией в странах Латинской Америки вместе с комиссиями, созданными с Аргентиной, Чили и Эквадором. ФИНАНСИРОВАНИЕ КРЫМА И ДОППОДДЕРЖКА АПК ОБОЙДУТСЯ БЮДЖЕТУ В 2015 ГОДУ БОЛЕЕ ЧЕМ В $ 10 МЛРД Расходы на ФЦП «Социально-экономическое развитие Республики Крым и г.Севастополя до 2020 года» в 2015 году планируются в размере 372,96 млрд рублей, говорится в проекте бюджета, опубликованном Минфином. Еще одна крупная статья дополнительных расходов, возникшая на фоне введения Россией ограничения на импорт продовольствия - господдержка сельхозтоваропроизводителей в размере 20 млрд рублей. На заседании трехсторонней комиссии, обсуждающей проект бюджета, замглавы Минфина А. Лавров отметил, что расходы на Крым не исчерпываются только финансированием в рамках ФЦП. «Есть еще и дотации Крыму, дотации бюджетам, и другие расходы, которые в совокупности превышают еще 100 млрд рублей», - сказал он. РФ И АРГЕНТИНА В 2015 ГОДУ МОГУТ УВЕЛИЧИТЬ ВЗАИМНЫЙ ТОВАРООБОРОТ ДО $3 МЛРД Россия и Аргентина в 2015 году могут увеличить взаимный товарооборот до $3 млрд, заявил руководитель российской части российско-аргентинской межправкомиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству, руководитель Россельхознадзора С. Данкверт. «В 2013 году товарооборот составил $ 1,9 млрд, традиционно он составляет около $ 2 млрд, но надеюсь, что эти $ 2 млрд в 2015 году вырастут до $ 2,5 или до $ 3 млрд», - заявил он. По его словам, традиционно во взаимной торговле двух стран большое место занимает торговля сельхозпродукцией и продовольствием. И это было основным вопросом, который обсуждался на заседании комиссии. Как заявил С. Данкверт, российская сторона считает возможным увеличить товарооборот сельскохозяйственной продукции и продовольствия, как минимум, до $ 500 млн в год. В настоящее время этот показатель составляет около $ 300 млн в год. Традиционно Аргентина является крупным поставщиком мяса в Россию. «Но в последнее время ее экспорт диверсифицируется, в частности до введения Россией ответных мер Аргентина за 7 месяцев этого года в два раза увеличила поставки в РФ сливочного масла, сыра, морепродуктов и рыбы, и мы ориентируем ее на увеличение поставок прежде всего молочной продукции и сыров», - заявил он. По его словам, российское продовольственное эмбарго дает возможность Аргентине расширить поставки. «Многим странам не всегда это удавалось, поскольку ряд поставщиков в РФ так плотно занимали наш рынок, что никого на него не пускали», - заметил он. Как заявил председатель аргентинской части комиссии, первый замминистра иностранных дел и культа Аргентины К. Бианко, аргентинская сторона предоставила Россельхознадзору список новых предприятий для увеличения поставки сельхозпродукции на российский рынок. РФ И ТУРЦИЯ ДОГОВОРИЛИСЬ СПОСОБСТВОВАТЬ УВЕЛИЧЕНИЮ ТОВАРООБОРОТА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РФ и Турция намерены увеличить взаимный товарооборот сельхозпродукции и продовольствия, заявил министр экономического развития А. Улюкаев по итогам переговоров с министром экономики Турции Н. Зейбекчи. «Мы договорились способствовать увеличению товарооборота сельхозпродукции, сырья и продовольствия. Мы также подтвердили заинтересованность в расширении поставок из Турции сельскохозяйственной продукции», - сказал министр. По его словам, этому будет способствовать ряд запланированных мер по упрощению импорта продовольствия и сельхозпродукции из Турции. В частности, по его словам, обсуждается возможность увеличения квот для Турции на автоперевозки. Другой мерой может быть упрощение таможенных процедур. Третьей мерой, по его словам, являются действия в области санитарных и фитосанитарных требований. «У нас сейчас абсолютно комфортные взаимоотношения в плане продукции сельского хозяйства, но есть определенные проблемы в области поставок мяса. Турция хотела бы наращивать поставки мяса, особенно говядины, на наш рынок, но она не совсем подходит по процедурам Россельхознадзора. И здесь мы ищем возможности активного информационного обмена, взаимного признания действующих сертификатов качества, чтобы обеспечить более комфортную среду», - сказал А. Улюкаев. РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ПРЕДОТВРАТИЛ ВВОЗ В КРЫМ ОКОЛО 100 ТОНН МЯСА С УКРАИНЫ БЕЗ МАРКИРОВКИ Россельхознадзор предотвратил ввоз в Крым около 100 тонн мяса с Украины неизвестного происхождения и сомнительного качества. Как сообщает Россельхознадзор, в ходе досмотра четырех автомобилей с говядиной по 20 тонн каждая, которые следовали из Херсонской и Николаевской областей, было выявлено, что на продукции отсутствовала маркировка о происхождении. Кроме того, в кузове одного из автомобилей был обнаружен полиэтиленовый пакет с маркировочными этикетками, которые впоследствии могли быть наклеены на мясные блоки. Здесь же находились упаковки с печенью без сопроводительных ветеринарных документов, не включенные в декларации грузов. При проверке пятой автомашины были обнаружены 19,7 тонны мясных блоков, задекларированных как говядина. Однако на самом деле в этой партии находилось 14,5 тонны свинины. Документов, подтверждающих безопасность этого мяса, не было. Продукция возвращена на Украину.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания