коротко обо всем

halalcenter
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
«УССУРИЙСКИЙ БАЛЬЗАМ» В 2013 ГОДУ УВЕЛИЧИЛ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ ПО РСБУ НА 12% ОАО «Уссурийский бальзам» (г.Уссурийск, входит в ОАО «Синергия») в 2013 году получило чистую прибыль по РСБУ в размере 50,613 млн рублей, что на 11,6% превысило показатель 2012 года, говорится в годовом бухгалтерском отчете компании. Выручка сократилась в 2 раза - до 1 млрд 591,434 млн рублей. Кредиторская задолженность АО выросла с 739,335 млн рублей на начало 2013 года до 876,189 млн рублей на 31 декабря 2013 года. ОАО «Уссурийский бальзам» является крупнейшим производителем алкогольной продукции на Дальнем Востоке России. ОАО «Синергия» напрямую владеет 69,89% акций завода, еще 9,16% - через ОАО «Пермский винно-водочный завод «Уралалко». ХАБАРОВСКИЙ ЛВЗ В 2013 ГОДУ УВЕЛИЧИЛ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ НА 8% ОАО «Ликероводочный завод «Хабаровский» (входит в ОАО «Синергия») в 2013 году получило чистую прибыль по РСБУ в размере 28,781 млн рублей, что на 8% больше показателя предыдущего года, говорится в годовом бухгалтерском отчете компании. Выручка выросла на 3,4% - до 1 млрд 145,977 млн рублей. Краткосрочная кредиторская задолженность за год возросла на 16,8% - до 627,019 млн рублей. ОАО «Ликероводочный завод «Хабаровский» производит почти половину объема водочной продукции в ДФО - более 1 млн дал в год. ОАО «Синергия» владеет 51% ЛВЗ, 22,46% принадлежит ОАО «Росспиртпром», 22,24% - ОАО «Уссурийский бальзам», 4,3% - физлицам. ВЫРУЧКА ГК «АБРАУ-ДЮРСО» В 2013 ГОДУ УВЕЛИЧИЛАСЬ НА 22%, ДО 4,4 МЛРД РУБЛЕЙ Выручка группы компаний «Абрау-Дюрсо, одного из ведущих производителей шампанских и игристых вин в России, по данным управленческой отчетности, в 2013 году составила 4,4 млрд рублей, что на 22,2% больше, чем в 2012 году (3,6 млрд рублей). Как заявил председатель совета директоров ГК П. Титов, по сравнению с 2009 годом среднегодовой прирост этого показателя составил 36%. EBITDA компании в 2013 году выросла до 1,2 млрд рублей с 0,8 млрд рублей в 2012 году, чистая прибыль - до 641,5 млн рублей против 322,4 млн рублей соответственно. Соотношение долг/EBITDA снизилось с 3,1 в 2012 году до 2,4 в 2013 году. П. Титов также сообщил, что в прошлом году компания отгрузила 23,5 млн бутылок (почти 1,8 тысячи декалитров) шампанских и игристых вин, что на 21% больше, чем в 2012 году. Минувший год в компании считают лучшим с точки зрения продаж за всю историю винного дома с момента его основания в 1870 году. В то же время П. Титов заявил, что «на перспективу компания смотрит более консервативно, чем на возможности, которые были в 2013 году». В этом году, прогнозирует он, рост натуральных показателей составит 4-7%, «а экономические показатели даже загадывать сложно». Причинами он назвал, прежде всего, «общую конъюнктуру рынка и умеренную покупательскую способность граждан». Как считает П. Титов, девальвация рубля отразится на работе компании, поскольку ее издержки на 50-60% «подвязаны» на иностранную валюту. Но в целом он ожидает положительного эффекта. «Абрау-Дюрсо» работает в основном в субпремиальном сегменте рынка (210-460 рублей за бутылку). «Это более маржинальный рынок, в нем меньше конкуренции», - пояснил он. По его словам, наиболее перспективными рынками для развития компании в ближайшее время будут рынки Урала и Сибири. «Там огромный потенциал», - сказал он. ФАС ПРИЗНАЛА ЗАВОД «ЛИВИЗ» НАРУШИВШИМ ЗАКОН О КОНКУРЕНЦИИ Комиссия ФАС признала завод «Ливиз» (Санкт-Петербург) нарушившим закон о конкуренции. Как сообщают в ФАС, «Ливиз» выпустил водку под брендом «Наша водка» в дизайне, который копировал оформление водки Imperia. Дело было возбуждено по заявлению ООО «Русский стандарт водка» (производитель водки Imperia) и ЗАО «РУСТ ИНК.» (правообладатель объектов интеллектуальной собственности, использованных в оформлении этой водки). Действия «Ливиза» были названы недобросовестной конкуренцией (нарушение требований части 1 статьи 14 закона «О защите конкуренции»). ТАТСПИРТПРОМ В 2013 ГОДУ УВЕЛИЧИЛ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ В 1,7 РАЗА ОАО «Татспиртпром» в 2013 году увеличило чистую прибыль по РСБУ в 1,7 раза, до 795,5 млн рублей. Выручка возросла в 1,5 раза, до 7,385 млрд рублей, себестоимость - в 1,6 раза, до 5,971 млрд рублей. Валовая прибыль увеличилась на 7,2%, до 1,415 млрд рублей, прибыль от продаж - на 4%, до 1,077 млрд рублей, прибыль до налогообложения - на 36,7%, до 916,1 млн рублей. Компания в прошлом году увеличила реализацию алкогольной продукции на 30%, до 9,4 млн декалитров, почти половина была продана в России за пределами Татарстана и за рубежом. Компания на конец года имела задолженность по кредитам на сумму 3,1 млрд рублей, в том числе краткосрочные займы - 1,3 млрд рублей, долгосрочные - 1,8 млрд рублей. Дебиторская задолженность за 2013 год возросла на 31,3%, до 6,661 млрд рублей. «Татспиртпром», которое входит в число лидеров российского алкогольного рынка, объединяет 3 спиртовых и 4 ликероводочных завода, а также винзавод в Казани. Компания полностью принадлежит ОАО «Связьинвестнефтехим», которым владеет правительство Татарстана. «ОБЪЕДИНЕННЫЕ СПИРТЗАВОДЫ» МОГУТ В АПРЕЛЕ ПРОДАТЬ СПИРТКОМБИНАТ В КУЗБАССЕ ООО «Объединенные спиртовые заводы» (СП ОАО «Росспиртпром» и финской Saimaa Beverages Oy Ltd) может в апреле продать ООО «Мариинский спиртовый комбинат» (г.Мариинск, Кемеровская область, на 100% принадлежит «Объединенным спиртзаводам»), сообщил заместитель губернатора региона В. Шабанов. По его словам, предполагаемый покупатель уже найден и сейчас с ним ведутся переговоры. «Новый покупатель, скажем так, из Сибирского региона. Но не из Кузбасса. Это как раз та структура, которая занимается водочным бизнесом», - отметил В. Шабанов. По его словам, причиной продажи спирткомбината могло стать то, что его продукция оказалась невостребованной. «Предприятие стоит с 26 февраля 2014 года. Оно было запущено в феврале прошлого года, так что, получается, как раз год проработало. За это время было произведено 3,124 млн декалитров спирта. На сегодняшний день остатки составляют 400 тысячи декалитров», - сказал замгубернатора. Проблемы со сбытом спирта, как считает В. Шабанов, могли возникнуть, в том числе, из-за его цены. «Цена на продукцию у предприятия была не из самых низких. Сегодня главное не произвести, а продать. Если придет собственник, который готов организовать сбыт, то все пойдет», - подчеркнул В. Шабанов. Около 80% производимого на комбинате спирта продается за пределы региона. Как сообщалось, в четвертом квартале 2012 года ООО «Объединенные спиртовые заводы» завершило выкуп имущества кемеровского ОАО «Спиртовый комбинат», которое находилось в процедуре банкротства с 2008 года, а производство спирта было полностью остановлено с лета 2011 года. В феврале 2013 года «Объединенные спиртзаводы» ввели в эксплуатацию на его базе ООО «Мариинский спиртовый комбинат».

ПИВО
AB INBEV ЗАКРЫЛ ОЧЕРЕДНОЙ ЗАВОД В РФ ИЗ-ЗА РОСТА АКЦИЗОВ И ОГРАНИЧЕНИЯ ТОРГОВЛИ ОАО «САН ИнБев», российская «дочка» крупнейшего в мире пивоваренного концерна Anheuser-Busch InBev, свернула производство еще на одной российской площадке - в Перми. Это уже третье производство, закрытое InBev в России менее чем за 2 года - в июне прошлого года компания прекратила производство в Новочебоксарске, в августе 2012 года - в Курске. Объемы производства Пермского пивоваренного завода будут перераспределены на другие предприятия компании, сообщила «САН ИнБев». Пермский пивоваренный завод останется в собственности «САН ИнБев», дальнейшие решения о судьбе предприятия будут приниматься «в зависимости от экономической ситуации в стране и отрасли, а также с учетом изменений в законодательстве и налоговой политике». «В условиях общего падения рынка пива вследствие увеличения налоговой и административной нагрузки, усиления законодательного регулирования, компания должна действовать и принимать необходимые меры по сохранению своего бизнеса в России», - говорят в компании. Объем продаж компании в России в 2013 году снизился на 13,6% из-за общего ухудшения ситуации в отрасли и уменьшения рыночной доли в низкоценовом сегменте в рамках избранной стратегии «премиумизации». «На протяжении ряда последних лет законодательные ограничения пивоваренной отрасли в России усиливаются: запрет рекламы пива и его продажи в нестационарных торговых точках, чрезмерное регулирование рецептуры пива, а также непропорционально увеличивающаяся налоговая нагрузка приводят к неизбежному падению рынка», - отмечают в «САН ИнБев». Законодательные ограничения и налоговое регулирование пивной индустрии в России относятся к числу наиболее жестких в мире, подчеркнула компания. С 2009 года ставка акциза на пиво была увеличена в 6 раз, до 18 рублей за литр. Пивовары также лишились возможности реализовывать пиво в киосках - через этот канал продавалось, по разным оценкам, от 10% до 30% всего пива в зависимости от региона. Рынок пива в России в 2008-2013 годах сократился более чем на 25%, доходность отрасли снизилась более чем на 40%, заявила «САН ИнБев». В 2013 году, по данным Росстата, объем производства пива в РФ сократился на 8,5%. После закрытия пермского завода у «САН ИнБев» осталось 6 производственных площадок в России: в Клину, Волжском, Омске, Саранске, Иванове и Ангарске. ПЛАНЫ ПО «ПОДКЛЮЧЕНИЮ» ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПИВА И МЕДОВУХИ К ЕГАИС НЕ ОПРАВДАНЫ Планы по введению ЕГАИС (Единой государственной автоматизированной системы учета алкоголя) при производстве пива, медовухи, сидра и других продуктов естественного брожения не оправданы, считают в Федеральной антимонопольной службе (ФАС России). Как отметил заместитель начальника управления контроля органов власти А. Кузнецов, введение ЕГАИС может стать избыточным административным барьером для малых и средних предприятий, поскольку, по мнению экспертов, на этих рынках практически полностью отсутствует контрафактная продукция. При этом А. Кузнецов отметил, что использование ЕГАИС оправдано в розничном звене. «Через год-два наличие ЕГАИС будет конкурентным преимуществом розничной точки, показателем отсутствия нелегальной и контрафактной продукции», - сказал он. Как уже сообщалось, в РФ разработаны поправки в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», которые предусматривают, что производителей пива, натуральных слабоалкогольных напитков (медовуха, сидр, пуаре), если объемы их производства превышают 300 тысяч дал в год, а также оптовых и розничных продавцов алкогольной продукции в РФ могут заставить отчитываться в ЕГАИС. В настоящее время информацию об объемах производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в ЕГАИС представляют только организации, занимающиеся производством и импортом такой продукции.

НАПИТКИ
«ЛЕБЕДЯНСКИЙ» ПРЕДЛАГАЕТ МИРОВУЮ РОСИМУЩЕСТВУ, ТРЕБУЮЩЕМУ СНЕСТИ ЗАВОД СОКОВ ПОД НОВОСИБИРСКОМ Арбитражный суд Новосибирской области перенес рассмотрение иска по ходатайству областного территориального управления Росимущества о сносе самовольных построек ООО «Лебедянский» (находится под управлением ООО «ПепсиКо Холдингс», которое входит в американскую PepsiCo), так как стороны попытаются заключить мировое соглашение. Представитель ООО «Лебедянский» С. Николишин предложил истцу заключить мировое соглашение, по которому компания заплатит государству компенсацию за пользование земельным участком (ранее компания не смогла оформить землю в собственность, так как этому помешал мораторий на владение федеральными землями, введенный правительством РФ в апреле 2008 года), а также стороны определят стоимость аренды земли за последующее пользование. Кроме того, накануне заседания, по словам судьи, в суд поступило письмо от администрации г. Бердск, которое считает иск Росимущетсва необоснованным, так как земельный участок в поселке Агролес Искитимского района был включен в территорию Бердска согласно постановлению депутатов в 2012 году. Кроме того, в поступивших в суд материалах сообщается, что компания перед началом строительства получила соответствующие разрешения. В ответ на это представитель теруправления Росимущества А. Лось заявил, что переход земли к Бердску не отменяет ее статуса, который так и остался федеральным. Он также отметил, что решение о заключении мирового соглашения находится вне его компетенции. Судья по итогам слушания предупредила стороны, что если мировое соглашение не будет заключено, то суд будет рассматривать дело по существу, и назначила следующее заседание на 22 апреля. Ранее суд удовлетворил ходатайство областного теруправления Росимущества о замене ответчика с ООО «ПепсиКо Холдингс» на ООО «Лебедянский», так как самовольным строительством производственного цеха, по данным ведомства, занималось именно ООО «Лебедянский». Недостроенный завод в Бердске достался PepsiCo после покупки производителя соков «Лебедянский». О намерении построить новый завод «Лебедянский» впервые заявил еще в 2006 году, а в следующем году началось строительство. Однако летом 2009 года строительство было заморожено из-за кризиса. До приостановки проекта компания вложила в завод 1,1 млрд рублей, а в целом, по данным разных источников, проект оценивался в 3 млрд рублей. На нем планировалось установить до 14 линий по розливу безалкогольных напитков, а также осуществлять производство чипсов и снеков. Завершить строительство завода в Бердске PepsiCo планировала к концу 2012 года. В «ПепсиКо Холдингс» сообщали ранее, что здание производственного корпуса завода расположено на территории нескольких земельных участков, один из которых, площадью 3,3 га, находится в федеральной собственности. «В течение последних нескольких лет наша компания совместно с правительством Новосибирской области предпринимала усилия для разрешения сложившейся ситуации. Однако принадлежность участка к собственности РФ требует принятия решения об аренде или покупке участка на федеральном уровне», - отмечалось в комментарии компании. В своем сообщении компания выражала готовность принимать меры «для разрешения этой ситуации, чтобы иметь возможность завершить реализацию этого инвестиционного проекта». Ранее бывший губернатор Новосибирской области В. Юрченко сообщал, что в 2013 году правительство региона планировало завершить работу с Росимуществом по объединению двух земельных участков в Бердске, на которых расположен завод PepsiCo. «Только этот вопрос препятствует реализации обозначенных инвестиционных проектов», - говорил В. Юрченко. В настоящее время на территории Новосибирской области работают два завода, принадлежащие американской компании: «Собол Аква» (производство напитков) и «Сибирское молоко» (производство молочных продуктов, кроме того, на заводе разливаются соки). В России, которая в настоящее время является вторым по величине рынком для PepsiCo Inc. после США, ей принадлежит более 40 заводов.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
«ОРКЛА БРЭНДС РОССИЯ» СОКРАТИЛА ВЫРУЧКУ И УВЕЛИЧИЛА УБЫТОК В 2013 ГОДУ, ВЫСТАВЛЕНА НА ПРОДАЖУ Норвежский производитель кондитерских изделий Orkla хочет продать российский бизнес из-за его слабых показателей. Компания запустила процесс продажи «Оркла Брэндс Россия». Выручка компании в 2013 году упала на 13,9%, до 8,025 млрд рублей с 9,322 млрд рублей в 2012 году. Валовая прибыль сократилась до 3,07 млрд рублей с 3,59 млрд рублей. Чистый убыток компании вырос до 1,987 млрд рублей с 1,016 млрд рублей годом ранее. Рынок в России остается сложным, динамика прибыли была очень слабой, отмечает Orkla. Показатели российского бизнеса она называет неудовлетворительными. Orkla также сообщила, что в связи с продолжающимися судебными разбирательствами с участием российской «дочки» списала 435 млн норвежских крон в прошлом году (в прошлом году российские суды рассматривали, в частности, несколько дел с участием «Оркла Брэндс» и структур холдинга «Объединенные кондитеры»). Выручка международного подразделения компании (Orkla International, объединяет бизнес группы за пределами Норвегии и стран Балтии) в прошлом году выросла до 2,644 млрд норвежских крон (около $ 440 млн по текущему курсу) с 2,133 млрд крон годом ранее. Базовая операционная выручка сократилась на 7%, говорится в отчете компании. Показатель EBITDA Orkla International по итогам прошлого года оказался отрицательным и составил минус 86 млн норвежских крон против минус 5 млн крон в 2012 году. Снижение финансовых показателей связано с ситуацией на российском рынке, где Orkla занимает слабую позицию, а уровень конкуренции растет. Тем не менее, отмечается в отчете, «Оркла Брэндс Россия» занимает лидирующую позицию на рынках Санкт-Петербурга и Екатеринбурга (в этих городах расположены фабрики компании). Общая выручка Orkla в 2013 году составила 33,045 млрд норвежских крон (30 млрд крон в 2012 году). EBITDA снизилась до 3,163 млрд крон с 3,295 млрд крон годом ранее. Компания «Оркла Брэндс Россия», представляющая в РФ интересы норвежской Orkla, была создана в 2011 году в результате слияния ОАО «Кондитерская фабрика имени Н.К. Крупской» и ОАО «Кондитерское объединение «СладКо». Основные бренды компании - «Слад&Ко», «Фабрика имени Крупской», «Конфи», «Волжанка», «Пекарь», «Азарт».

ЗЕРНО
МУКОМОЛЬНЫЙ ЗАВОД ЗА 3 МЛРД РУБЛЕЙ БУДЕТ ПОСТРОЕН В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ Новое мукомольное производство появится в Волгоградской области. Речь идет о создании в сфере волгоградского АПК замкнутого производственного цикла по выращиванию и переработке зерна». Объем инвестиций в новое предприятие оценивается в сумму порядка 3 млрд рублей. Инвестором выступает ООО «Ключ-Агро». Элеватор уже построили. Строить завод начнут в 2015 году. Строительство нового мукомольного завода получит поддержку властей.

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
ГРУППА «ЭФКО» В 2013 ГОДУ УВЕЛИЧИЛА ВЫРУЧКУ НА 14,5%, ДО 50,1 МЛРД РУБЛЕЙ Группа «ЭФКО», один из ведущих производителей масложировой продукции в РФ, в 2013 году увеличила выручку на 14,5% по сравнению с 2012 годом, до 50,1 млрд рублей. Чистая прибыль составила 417 млн рублей, сообщают в компании. Реализация специализированных жиров и другой маргариновой продукции в 2013 году выросла на 14,4%, до 440 тысяч тонн. В том числе продажи кондитерских жиров выросли на 10,3%, промышленных жиров - на 24%, заменителей масла какао - на 25,8%, универсальных жиров - на 43,6%. Экспортные продажи возросли на 11,5%. В настоящее время продукция «ЭФКО» экспортируется более чем в 20 стран мира. «ЭФКО» занимает более трети российского рынка специализированных жиров и до 8% - рынка стран СНГ. В прошлом году компания реализовала 130 тысяч тонн майонеза всех торговых марок, 87,5 тысячи тонн бутилированного подсолнечного масла. Продажи кетчупа под маркой «Слобода», производство которого было начато в 2012 году, составили 3,7 тысячи тонн. Кроме того, в прошлом году компания переработала 621 тысячу тонн маслосемян, в 2,3 раза увеличила реализацию внутри страны пшеницы, кукурузы, подсолнечника, в 2,8 раза - небутилированного растительного масла. В группу компаний «ЭФКО» входят ОАО «ЭФКО пищевые ингредиенты» (производство специализированных жиров) и ОАО «Эфирное» (производство растительного масла и майонеза), а также порт Тамань.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
«ЗЕЛЕНАЯ ДОЛИНА» ВВЕДЕТ МОЛОЧНЫЙ КОМПЛЕКС СТОИМОСТЬЮ 2 МЛРД РУБЛЕЙ В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ В 2015 ГОДУ ООО «Группа компаний «Зеленая долина» планирует в 2015 году построить в Белгородской области комплекс по выращиванию крупного рогатого скота молочного направления, сообщили в пресс-службе компании. Ориентировочная стоимость проекта составляет 2 млрд рублей, часть финансирования - кредитные средства. Сумма кредита и банк, предоставивший его, не уточняются. В настоящее время началось проектирование комплекса, отметил представитель компании. «Строительство комплекса с беспривязным содержанием КРС и доильным залом типа «Карусель» ведется в рамках действующей региональной программы развития молочного животноводства. Всего руководство группы планирует построить четыре молочно-товарные фермы мощностью 3,6 тысячи голов дойного стада каждая», - сказал он. На новом комплексе планируют выращивать скот высокоудойной голштино-фризской породы. Первая партия элитных нетелей прибудет в Белгородскую область из США в апреле 2015 года. В настоящее время компания управляет 11 молочно-товарными фермами, суммарное поголовье скота на которых составляет 7,5 тысячи. По данным базы «СПАРК-Интерфакс», ООО «ГК «Зеленая долина» создано в 2009 году и принадлежит физлицу. Основные виды деятельности - молочное животноводство, производство кормов, переработка молока, торговля. В состав группы также входит розничная сеть магазинов «Фермер». Холдинг ведет деятельность в Белгородской области. ГРУППА DANONE ВЛОЖИЛА БОЛЕЕ 1,2 МЛРД РУБЛЕЙ В РЕКОНСТРУКЦИЮ КЕМЕРОВСКОГО МОЛКОМБИНАТА Группа Danone вложила более 1,2 млрд рублей в реконструкцию Кемеровского молочного комбината. Как сообщают в Danone, комплексная реконструкция продолжалась три года. В результате производственные мощности предприятия выросли с 200 до 450 тонн продукции в сутки. Кроме модернизации производственных участков, на предприятии были реконструированы склады готовой продукции, введены аммиачно-компрессорный цех, новая высоковольтная подстанция, построены очистные сооружения. Группа компаний Danone в России входит в международную компанию Danone, которая представлена на 5 континентах. В 2013 году продажи Danone превысили 20 млрд евро, более половины этой суммы приходится на развивающиеся рынки. В России группе принадлежит более 20 заводов, которые выпускаю продукцию под брендами «Простоквашино», «Активиа», Actimel, «Растишка» и другими. Объем инвестиций Danone с момента начала работы в России превысил $ 1,6 млрд. DANONE ВВЕЛ НА КОМБИНАТЕ «САРАНСКИЙ» НОВЫЙ ЦЕХ СТОИМОСТЬЮ 500 МЛН РУБЛЕЙ Молочный комбинат «Саранский», входящий в группу компаний Danone, ввел в эксплуатацию новый цех по производству творога, сообщили в пресс-службе Danone. Мощность нового производства составляет 40 тонн прессованного или 15 тонн рассыпчатого творога в сутки. «География поставок продукции охватывает более 20 регионов РФ, включая Москву и Санкт-Петербург. Молочный комбинат «Саранский» превратился в крупнейшего производителя творога в Поволжье», - отметили в пресс-службе. Danone инвестировал в создание на комбинате «Саранский» линий по производству прессованного и рассыпчатого творога 500 млн рублей. Группа компаний Danone в России входит в международную компанию Danone. В 2013 году продажи Danone превысили 20 млрд евро, более половины этой суммы приходится на развивающиеся рынки.

МЯСОПРОДУКТЫ
РФ К 2020 ГОДУ МОЖЕТ ДОВЕСТИ ЭКСПОРТ МЯСА ПТИЦЫ ДО 400 ТЫСЯЧИ ТОНН Птицеводство России, активно развивающееся последние годы, может перейти к экспортоориентированной стратегии, заявил директор департамента животноводства и племенного дела министерства сельского хозяйства России В. Лабинов. «Исходя из той динамики, в которой мы находимся, и планов, которые мы для себя ставим, мы имеем шанс и реальную возможность к 2020 году достигнуть и реальных объемов экспорта, перейти к экспортоориентированной стратегии», - сказал В. Лабинов. К 2020 году объем экспорта мяса птицы может составить 400 тысяч тонн. «Текущая динамика объема производства птицы позволяет прогнозировать увеличение производств до уровня 4,7 млн тонн в 2015 году, с прогнозным расчетным объемом достижения 5,5 млн тонн мяса птицы к 2020 году в секторе сельскохозяйственных предприятий. В принципе это обеспечивает выход на абсолютную самообеспеченность ресурсами мяса птицы в Российской Федерации», - заявил В. Лабинов. Наряду с ростом производства в России сокращается импорт продукции птицеводства. Если в 2012 году было импортировано 580 тысяч тонн мяса птицы, то в 2013 году поставки снизились до 550 тысяч тонн. Как заявлял ранее министр сельского хозяйства РФ Н. Федоров, Россия способна ежегодно удваивать экспорт мяса птицы. Сославшись на данные ФТС, он сообщал, что в 2012 году за рубеж было поставлено 25,5 тысячи тонн продукции птицеводства, в 2013 году - 51 тысяча тонн. «В 2014 году ставлю задачу выйти на 100 тысяч тонн», - сказал министр. ПТИЦЕВОДСТВУ РФ НУЖНЫ ПОЛНОЦЕННЫЕ СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ЦЕНТРЫ Птицеводству России нужны полноценные селекционно-генетические центры, убежден директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоз РФ В. Лабинов. «Мы должны серьезно переосмыслить, по крайней мере, оценить текущий статус селекционно-генетических центров», - заявил В. Лабинов. По его словам, бывшие флагманы отечественного птицеводства - племзавод «Смена» (Московская область) и племзавод «Свердловский» (Свердловская область) уже не удовлетворяют потребности отрасли. «Мы констатируем, что имеем очень серьезное отставание по уровню генетического потенциала птицы, которые предлагают эти два предприятия», - сказал глава департамента. Как подчеркнул В. Лабинов, для исправления ситуации необходимо создать полноценные селекционно-генетические центры. По его словам, в протоколе коллегии должен быть пункт, «который бы предписывал и министерству, и Росптицесоюзу, и бизнесу проработать предложения по созданию полноценных селекционно-генетических центров, безусловно, с ресурсами федеральной поддержки». В. Лабинов напомнил, что в России есть еще два селекционных центра - Северо-Кавказская зональная станция по птицеводству, в которой сосредоточено стадо индеек, и племптицезавод «Благоварский» (Башкирия) по разведению гусей и уток. ВОЛГОГРАДСКАЯ АГРОКОМПАНИЯ «ПОВОЛЖЬЕ» ПОСТРОИТ ПТИЦЕВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС НА 2,5 МЛРД РУБЛЕЙ ООО «Агропромышленная компания Поволжье» планирует создание в Волгоградской области фермы по выращиванию индейки и производства по переработке мяса птицы. Как сообщил директор компании С. Еремин, объем вложений в проект составит 2,5 млрд рублей, срок его реализации - осень 2015 года. «Птицефабрика будет давать 10 тысяч тонн в живом весе в год. Рядом построят корпуса комбикормного завода. Купили старый мясокомбинат, на его базе будет цех убоя и глубокой переработки. То есть полный цикл производства индейки - «от поля до прилавка», - отметил С. Еремин. По его словам, в рамках проект планируется создание 500 рабочих мест. Ожидается, что в бюджетную систему будет поступать 120 млн налогов ежегодно. ООО «Агропромышленная компания Поволжье» зарегистрирована в Волгограде в 2007 году. Фирма специализируется на оптовой торговле зерном, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных. «ТЮМЕНСКИЙ БРОЙЛЕР» В 2013 ГОДУ СНИЗИЛ ПРОИЗВОДСТВО МЯСА НА 3%, ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ - ВДВОЕ ОАО «Тюменский бройлер» (входит в группу «Продо») в 2013 году снизило производство мяса на 3% по сравнению с 2012 годом - до 60,515 тысячи тонн, говорится в годовом бухгалтерском отчете предприятия. Согласно материалам, привес молодняка сократился на 4,6% - до 34,724 тысячи тонн, выработка мяса в живом весе уменьшилась на 2,9%, до 34,835 тысячи тонн, в убойном весе - на 3,1%, до 25,68 тысячи тонн. По итогам года птицефабрика реализовала 27,158 тысячи тонн готовой продукции, что на 5,4% ниже показателей 2012 года. Как следует из отчета, чистая прибыль предприятия по РСБУ в 2013 году уменьшилась в 1,9 раза по сравнению с предыдущим годом - до 221,6 млн рублей. При этом выручка АО увеличилась на 1,5% - до 2,75 млрд рублей. Дебиторская задолженность предприятия уменьшилась с 963,055 млн рублей на 31 декабря 2012 года до 165,351 млн рублей на конец 2013 года, кредиторская - с 386,101 млн рублей до 379,028 млн рублей. ОАО «Тюменский бройлер» - сельскохозяйственное предприятие с замкнутым технологическим циклом. Предприятие занимается производством мяса бройлеров и его глубокой переработкой, изготовлением и сбытом продукции из мяса птицы. Согласно списку аффилированных лиц компании на конец декабря 2013 года, «Продо Финанс» владеет 100% уставного капитала компании. Согласно материалам на сайте «Продо», группа является крупным игроком на рынке мясопереработки, птицеводства и свиноводства. Ассортимент насчитывает свыше 2,3 тысячи наименований. Предприятия группы расположены в 10 регионах РФ. ООО «Продо Финанс» занимается капиталовложениями в ценные бумаги. «ЯРОСЛАВСКИЙ БРОЙЛЕР» МОДЕРНИЗИРОВАЛ ЦЕХ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МЯСА ПТИЦЫ, УВЕЛИЧИВ МОЩНОСТЬ ВТРОЕ ОАО «Ярославский бройлер» (Рыбинский район Ярославской области) открыло модернизированный цех по переработке мяса птицы, рассчитанный на выпуск более 1 тысячи тонн полуфабрикатов в месяц. Объем инвестиций не уточняется. Ранее ежемесячно цех выпускал 300 тонн полуфабрикатов. ОАО «Ярославский бройлер» - крупнейшая птицефабрика в Ярославской области. В настоящее время компания является единственным специализированным предприятием по производству и переработке мяса цыплят-бройлеров в Ярославской области.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
ЦЕНЫ НА БАНАНЫ В РОССИИ РАСТУТ, НО В СЕРЕДИНЕ АПРЕЛЯ НАЧНЕТСЯ СНИЖЕНИЕ Самые демократичные по цене на «фруктовой полке» бананы за последние месяцы потеряли статус дешевых фруктов РФ, ценники на них менялись довольно быстро. Но процесс подорожания не будет долгим, поскольку, как заявили эксперты бананового рынка, цены уже уперлись в потребительский спрос. Продавцам придется снижать их, и этот процесс уже наметился. «Цены за последнее время подскочили, прежде всего, из-за валютных колебаний, а также из-за подорожания бананов в Эквадоре, который является основным поставщиком этих фруктов в Россию», - заявил представитель компании «Дельта» (Санкт-Петербург), импортирующей бананы в РФ. По его словам, если некоторое время назад коробка бананов (18,5 кг) стоила в Эквадоре $ 6, то последние партии предлагались уже по $ 11. «И большинство поставщиков побоялись везти, опасаясь «ухода в минус», - сказал он. - А те, кто привез, продавали бананы по 1 050 рублей за коробку». Однако, считает представитель компании, это очень высокая цена и она не продержится долго, люди не готовы покупать бананы по 70-80 рублей за кг. «Цена уперлась в потребительский спрос, и оптовики начали потихоньку снижать цены, в Москве оптовые партии уже предлагают по 1 000 рублей за коробку, хотя совсем недавно цена была 1 100 рублей», - сказал он. По его прогнозу, оптовая цена через некоторое время может остановиться на 700 рублей за коробку. «Уже в середине апреля цена может вернуться на привычный для потребителей уровень», - считает генеральный директор компании Лайм» (Санкт-Петербург) А. Краснянский. Он согласен с тем, что действия эквадорских поставщиков, почти вдвое повысивших отпускную цену, заставили российских импортеров бананов подстраховаться. В результате в страну было ввезено почти в два раза меньше бананов, чем обычно. «Если в конце прошлого года коробка бананов стоила 650 рублей, то на минувшей неделе - 950 рублей», - сообщил А. Краснянский. При этом он отметил опыт торговой сети «Магнит», которая сама импортирует бананы и является одним из самых крупных их поставщиков. «Вчера, к примеру, в их магазинах бананы стоили 38 рублей за килограмм, цена не меняется», - отметил он. «Основная причина подорожания бананов - рост закупочных цен», - заявила директор по внешним связям сети «Дикси» Е. Куманина. По ее словам, с конца января по середину марта бананы стали дороже на 16%. «Но сеть повышает розничные цены не симметрично закупочным», - подчеркнула она. В Х5 Retail Group (сети дискаунтеров «Пятерочка», супермаркетов «Перекресток» и гипермаркетов «Карусель») также отмечают рост розничных цен на бананы. Представитель Х5 В. Русанов заявил, что компания получает уведомления от поставщиков о повышении цен, которое они обосновывают курсовой разницей. По его словам, компания «транслирует» на полку повышение цен со стороны поставщиков, а собственную наценку не меняет. Аналитик «Инвесткафе» Р. Гринченко считает, что бананы, которые не выращиваются в России и поэтому не могут быть заменены аналогичной отечественной продукцией, подорожали из-за ослабления рубля по отношению к основным мировым валютам. С начала года стоимость бивалютной корзины выросла на 10,8%, а доллар, который используется при расчетах с Эквадором, подорожал на 11,5%, напомнил он. «При этом если по многим другим видам продовольственных товаров отечественные компании могут частично заменить импортную продукцию, то с бананами этого не сделаешь, поэтому компании-поставщики лишаются рычага давления на импортеров и не могут снизить цены, - заявил он. - К тому же бананы являются скоропортящимся и быстро оборачиваемым продуктом, поэтому их стоимость является очень чувствительной к курсовой разнице». Р. Гринченко сообщил, что в 2012 году Россия импортировала 1,26 млн тонн бананов, объем рынка составил порядка $ 1 млрд. Основным поставщиком - более 90% - является Эквадор. По оценке экспертов фруктового рынка, в 2012 году на долю бананов, как и яблок, пришлось 14% импорта фруктов в Россию. Это второй показатель после цитрусовых, занявших 17%. Бананы в Россию также поставляют Коста-Рика, Филиппины, Колумбия и ряд других стран. В последние годы российский рынок бананов рос на 3-5% в год. ТУЛЬСКИЙ «АГРОПРОМ» В 2014 ГОДУ ВВЕДЕТ КОМПЛЕКС ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ГРИБОВ ЗА 153 МЛН РУБЛЕЙ ООО «Агропром» (Тульская область) в 2014 году откроет в Веневском районе Тульской области производство по выращиванию грибов. Планируемый объем инвестиций составит 152,9 млн рублей. Проект предусматривает строительство экспериментальной грибницы площадью 800 кв. метров, а также производственных корпусов для выпуска мицелия на растительной основе. Соглашение о сотрудничестве ООО «Агропром» и правительства Тульской области при реализации инвестиционного проекта было подписано в 2011 году. ООО «Агропром» специализируется на овощеводстве, декоративном садоводстве и производстве продукции питомников. Также занимается выращиванием грибов и грибницы (мицелия), сбором лесных грибов и трюфелей.

СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ПРОИЗВОДСТВО СОЛИ В РФ В 2014 ГОДУ МОЖЕТ ПРЕВЫСИТЬ 1 МЛН ТОНН Производство соли в России в 2014 году может превысить 1 млн тонн, прогнозирует министр сельского хозяйства РФ Н. Федоров. Н. Федоров сообщил, что в 2013 году производство соли составило 0,9 млн тонн, что на 18% меньше показателя 2012 года. По его словам, это связано «с проводимой реконструкцией мощностей на ряде предприятий Оренбургской и Астраханской областей». В текущем году эти предприятия должны дать прирост производства более чем на 100 тысячи тонн, заявил министр. Соль в числе других продуктов входит в перечень продовольствия, по которому в Доктрине продовольственной безопасности устанавливаются индикаторы доли отечественного производства на каждом продовольственном рынке. Для достижения продовольственной безопасности РФ по соли необходимо, чтобы доля ее отечественного производства составляла не менее 85% от общего объема рынка. Как заявил Н. Федоров, по итогам 2013 года достигнуты установленные доктриной показатели по зерну, сахару, растительному маслу, картофелю. В соответствии с доктриной, доля отечественной продукции на этих рынках должна составлять, соответственно, не менее 85, 80, 80 и 95%. В то же время Н. Федоров заявил, что по мясу доля отечественной продукции пока составляет 77,5%. Но, уточнил он, пороговое значение продовольственной безопасности в 85% планируется достичь к 2017 году. Не достигнуты также и пороговые значения по молоку и молочной продукции (не менее 90%), по рыбной продукции (не менее 80%).

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
«ШОКОЛАДНИЦА» ОТКРОЕТ В РОССИИ 20 ШОКОЛАД-БАРОВ MAX BRENNER Оператор кофеен «Шоколадница» планирует открыть в России 20 шоколад-баров Max Brenner в течение пяти лет. «Шоколадница», сеть которой объединяет 400 кофеен, стала партнером Max Brenner на российском рынке. Первый шоколад-бар открылся в Москве 23 марта. На Россию приходится около 10% мирового потребления шоколада, что делает эту страну ключевым рынком для компании. Глобальная сеть Max Brenner объединяет более 50 шоколад-баров. Головной офис компании расположен в Нью-Йорке.

ТОРГОВЛЯ
«ЛЕНТА» ОТКРЫЛА ПЯТЫЙ ГИПЕРМАРКЕТ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ Российский ритейлер ООО «Лента» в среду открыл гипермаркет в Новороссийске, который стал пятым по счету в Краснодарском крае, сообщили в компании. До открытия гипермаркета «Лента» на Кубани была представлена четырьмя магазинами: два из них расположены в Краснодаре (открыты в 2007 году), один - в Новороссийске (открыт в 2009 году) и один в Армавире (открыт в 2013 году). Представитель компании не назвал сумму инвестиций в проект. Вместе с тем, ранее сообщалось, что строительство гипермаркета «Лента» обходится в среднем в сумму от 800 млн рублей до 1 млрд рублей. Общая площадь гипермаркета составляет 12 тысяч кв. метров, из которых 7 тысяч кв. метров отведено под торговое пространство. Компоновка нового магазина несколько отличается от стандартного формата «Ленты» - он расположен на двух этажах: парковка на 550 машиномест - на нижнем уровне, торговый зал - на верхнем. Ранее в компании сообщали, что российский ритейлер планирует в ближайшие годы инвестировать 7 млрд рублей в строительство гипермаркетов в Краснодарском крае. Сколько их будет, представитель компании не уточнил, но отметил, что проект планируется реализовать в ближайшие два-три года. Торговая сеть «Лента» управляет сетью одноименных гипермаркетов. По данным компании, торговая сеть включает 77 магазинов, из них 16 расположены в Санкт-Петербурге, 10 - в Москве, 5 - в Новосибирске, а также в Нижнем Новгороде, Краснодаре, Омске, Ростове-на-Дону и других городах.

РАЗНОЕ
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В РФ В ЯНВАРЕ-ФЕВРАЛЕ ДОРОЖАЛИ В 7 РАЗА БЫСТРЕЕ, ЧЕМ В ЕС Рост цен на продукты питания в РФ в январе-феврале 2014 года составил 2,2%, что в 7 раз превысило удорожание продовольствия в ЕС (0,3%), говорится в сообщении Федеральной службы госстатистики (Росстат). В том числе в феврале продукты питания в РФ подорожали на 1,2% в то время как в ЕС они стали дешевле на 0,1%. В России за период с начала года наиболее значительно увеличились цены на овощи и фрукты - соответственно на 15,4% и 5,2% (в странах Европейского союза в среднем цены на овощи за данный период увеличились на 1,4%, на фрукты - остались на уровне конца 2013 года). Рыба и морепродукты стали дороже в РФ на 2,0% (в ЕС - в среднем на 1,6%), масла и жиры - на 1,2% (в ЕС они подешевели на 0,3%), молочные изделия, сыры и яйца - на 1,0% (в ЕС - подорожали на 0,5%). С начала года на 0,6% увеличились цены на хлебобулочные изделия и крупы, а также на сахар, джем, мед, шоколад и конфеты (в ЕС - соответственно снизились на 0,2% и увеличились на 0,5%), на 0,4% - на мясо и мясопродукты (в ЕС в среднем цены не изменились).




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания