коротко обо всем

swop

wf moscow
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
РФ С 11 МАРТА ПОВЫШАЕТ МИНИМАЛЬНЫЕ ЦЕНЫ НА ВОДКУ, КОНЬЯК И БРЕНДИ В РФ с 11 марта вступает в силу приказ Росалкогольрегулирования о новых минимальных ценах на водку, коньяк и бренди. Как сообщили в Росалкогольрегулировании, в этом году минимальные цены на водку будут повышаться два раза - с 11 марта и с 1 августа. С 11 марта минимальная розничная цена на водку повышается до 199 рублей за пол-литровую бутылку (до повышения - 170 рублей), после 1 августа - до 220 рублей. Отпускная цена производителя до 1 августа будет не ниже 154 рублей (132 рубля), после 1 августа она повысится до 171 рубля. Оптовики с 11 марта должны продавать водку по цене не ниже 162 рублей (138 рублей) за бутылку, после 1 августа - не ниже 179 рублей. Цены на коньяк и бренди повышаются один раз - с 11 марта. Минимальная розничная цена коньяка повышается до 322 рубля за бутылку 0,5 литра (280 рублей), отпускная - 250 рублей (220 рублей), оптовая - 262 рубля (230 рублей) за бутылку. Цена бутылки бренди в рознице составит минимум 293 рубля (250 рублей), у производителей - не ниже 228 рублей (196 рублей), у оптовиков - не менее 239 рублей (205 рублей). Кроме того, Росалкогольрегулирование установило, что цена водки, розлитой в тару объемом от 0,375 литра до 0,5 литра, будет равна цене водки в пол-литровой бутылке. GRUPPO CAMPARI В 2013 ГОДУ УВЕЛИЧИЛА ПРОДАЖИ В РОССИИ НА 37% Итальянский производитель алкогольных напитков Gruppo Campari в 2013 году увеличил продажи в России на 36,9% по сравнению с 2012 годом. Драйвером роста стали продажи игристых вин и вермутов Mondoro и Cinzano, которые увеличились на двузначную величину (double digit), говорится в сообщении Gruppo Campari. Российский рынок генерирует 5,2% общих доходов компании. Общая выручка Gruppo Campari в прошлом году увеличилась на 13,7%, до 1,524 млрд евро. Органический рост составил 1,7% (с учетом негативного влияния курсовых разниц, снизивших выручку на 3,6%, и позитивного эффекта от приобретения активов, увеличившего доходы на 15,6%). Рост обеспечили динамика продаж в Северной и Латинской Америке (рост на 6,3%) и в России, отметила Campari. В Германии выручка компании снизилась на 6,4%, на домашнем рынке - в Италии - на 4,1%. Остальные ключевые для Campari страны Центральной Европы, включая Швейцарию, Австрию, Бельгию и Францию, а также страны Восточной Европы показали позитивную динамику в 2013 году. EBITDA до учета разовых статей выросла на 0,5%, до 339,1 млн евро, скорректированный показатель увеличился на 2,7%, до 328,8 млн евро. Чистая прибыль компании в 2013 году снизилась на 4,4%, до 149,8 млн евро. Gruppo Campari является одним из ведущих мировых производителей напитков, представленных более чем в 190 странах мира. Группа основана в 1860 году. Gruppo Campari владеет 14 заводами и 4 винодельнями по всему миру и имеет собственную сеть дистрибуьюции в 16 странах. Акции ее материнской структуры Davide Campari-Milano S.p.A обращаются на итальянской фондовой бирже. Выручка компании в 2012 году составила 1,34 млрд евро (на 5,2% больше, чем в 2011 году). Доля международных продаж - 70,8%. Как сообщалось, в 2012 году Campari увеличила продажи в России на 61%.

ПИВО
ПРОДАЖИ ПИВА В РФ В 2014 ГОДУ МОГУТ СОКРАТИТЬСЯ НА 30% Продажи пива в России в 2014 году могут сократиться на 30%, прогнозируют эксперты Центра разработки национальной алкогольной политики. Как сообщили «Интерфаксу» в центре, это может произойти в случае введения лицензирования производства и оборота пива. Законопроект, вводящий эти меры, внесен в Госдуму. Он может вступить в силу с 1 июля 2014 года. За введение лицензирования производства и оборота пива, в том числе и розничной продажи, неоднократно высказывалось и Росалкогольрегулирование, поскольку пиво относится к алкогольной продукции. Как считают эксперты, лицензирование оборота пива приведет к сокращению в 2,5 раза количества торговых точек, в которых продается этот напиток, и, следовательно, к падению его продаж во втором полугодии 2014 года. В 2013 году объем розничной продажи пива превысил 10 млрд литров. Пиво реализуется более чем в 500 тысячах торговых точек. Алкогольная продукция реализуется в 200 тысячах магазинов, обладающих лицензией на розничную продажу. Сославшись на данные Nielsen, в центре сообщили, что на долю основных производителей пива - Carlsberg (доля рынка 36,8%), InBev (17%), Heineken (11,6%) и Efes (около 6%) приходится 81,4% розничных продаж пива в России. По данным Росстата, в 2013 году в России было произведено 890 млн дал пива, что на 8,5% меньше, чем в 2012 году. «АКВАЛАЙФ» ПРОСИТ ВАС РФ ПЕРЕСМОТРЕТЬ ДЕЛО ОБ ОХРАНЕ ТОВАРНОГО ЗНАКА KRUSOVICE ООО «Аквалайф» подало в Высший арбитражный суд (ВАС) РФ заявление о пересмотре в порядке надзора дела об отказе компании в досрочном прекращении правовой охраны товарного знака Krusovice (N278869) в отношении услуг 32-го класса МКТУ в связи с его неиспользованием. Как отмечается в информации на сайте суда, документ поступил в суд 11 марта. Ранее сообщалось, что Арбитражный суд Москвы 10 июня 2013 года отказал ООО «Аквалайф» в иске к компании «Хейнекен Чешская республика» о досрочном прекращении правовой охраны товарного знака Krusovice в отношении услуг 32-го класса МКТУ в связи с его неиспользованием. Девятый арбитражный апелляционный суд 28 августа 2013 года и Суд по интеллектуальным правам 11 февраля 2014 года оставили в силе решение суда первой инстанции. Третье лицо - Роспатент. Как следует из материалов дела, товарный знак Krusovice по свидетельству N278869 зарегистрирован Роспатентом 23 ноября 2004 года с приоритетом от 22 сентября 2003 года в отношении товара «пиво» 32-го класса МКТУ на имя компании «Краловски пивовар Крушовице а.с». В дальнейшем наименование правообладателя было изменено на «Хейнекен Чешская республика, а.с.». Обращаясь в суд, истец ссылается на свою заинтересованность в использовании спорного товарного знака, а также на неиспользование товарного знака Krusovice заинтересованным лицом - правообладателем в течении трех лет до даты подачи заявления. Между тем, отмечается в документах, истец не представил доказательств правомерного ввоза на территорию РФ товаров 32-го класса МКТУ с обозначением Krusovice с разрешения правообладателя. Более того, решением Арбитражного суда Москвы от 18 февраля 2013 года ООО «Аквалайф» признано нарушителем прав на спорный товарный знак. «ОБОЛОНЬ» В 2013 ГОДУ СОКРАТИЛА ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ НА 13% ПАО «Оболонь» (Киев), один из крупнейших производителей пива и безалкогольных напитков на Украине, в 2013 году сократило чистую прибыль на 12,8% по сравнению с 2012 годом, до 195,3 млн гривен. Согласно сообщению компании, ее активы за прошлый год увеличились на 1,8%, до 3 млрд 661,75 млн грн. Нераспределенная прибыль ПАО к концу 2013 года составляла 1 млрд 249,26 млн грн. Долгосрочные обязательства компании за год снизились на 7,2%, до 893,77 млн грн., текущие - на 5,5%, до 1 млрд 444,8 млн грн. Суммарная дебиторская задолженность сократилась примерно на 2,1%, составив 497,2 млн грн. Корпорация «Оболонь» - один из крупнейших украинских производителей пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, минеральной воды и крупнейший в стране экспортер пива. В состав корпорации входят главный завод в Киеве и 9 предприятий в регионах. Основные бренды: «Оболонь», Carling, Zlata Praha, Bitburger, Zibert, «Десант», «Жигулевское», «Ячменный колос», «Живчик», «Прозора». Корпорация также выпускает слабоалкогольные напитки Rio, «Джин-тоник», «Виски вишня», «Ром-кола», «Бренди-кола».

САХАР
СТРАНЫ СНГ В 2014 ГОДУ УВЕЛИЧАТ ПРОИЗВОДСТВО САХАРА Страны СНГ в 2014 году увеличат производство сахара как из сахарной свеклы, так и из сахара-сырца, заявил исполнительный директор Ассоциации сахаропроизводителей государств-участников Таможенного союза, председатель правления Союза сахаропроизводителей России А. Бодин на международной конференции «Рынок сахара стран СНГ 2014» в среду в Москве. По его прогнозу, производство свекловичного сахара вырастет до 6795 тысяч тонн против 6515 тысяч тонн в 2013 году, сырцового - до 2040 тысяч тонн против 1710 тысяч тонн соответственно. Вместе с тем А. Бодин отметил, что в 2013 году по сравнению с 2012 годом производство свекловичного сахара снизилось почти на 1 млн тонн - до 6515 тысяч тонн против 7506 тысяч тонн. «Это общая динамика мирового рынка, когда цикл больших цен в предыдущем году привел к интересу производителей к сахарной свекле, но затем цены снизились, что и отразилось на объемах производства в прошлом году», - заявил он. Касаясь ситуации на российском рынке сахара, он заявил, что отрасль ждет сокращение числа сахарных заводов. Причина, прежде всего, в увеличении мощностей действующих заводов, создании кластеров, которые объединяют производителей и переработчиков сахарной свеклы. А. Бодин также заявил, что в последние годы потребление сахара в России снижается. «Это связано с усилением конкуренции со стороны заменителей сахара», - пояснил он. При этом он посетовал, что иностранные компании, которые инвестируют в производство кондитерских изделий и безалкогольных напитков, «вместе с инвестициями приносят и технологии, которые иногда не предусматривают производство продуктов с применением натурального сахара». В настоящее время потребности России в сахаре оцениваются в 5,4 млн тонн в год. Они удовлетворяются в основном за счет производства свекловичного сахара (4,4 млн тонн в 2013 году), а также сахара, выработанного из импортного сахара-сырца. В прошлом году было ввезено 450 тысяч тонн сырца и 418 тысяч тонн белого сахара, в основном из Белоруссии.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
«ОБЪЕДИНЕННЫЕ КОНДИТЕРЫ» В 2013 ГОДУ УВЕЛИЧИЛИ ПРОИЗВОДСТВО НА 5% Холдинг «Объединенные кондитеры» в 2013 году произвел и реализовал 356 тысяч тонн кондитерских изделий, что на 5% больше, чем в 2012 году, сообщают в холдинге. Рост оказался выше темпов роста рынка кондитерских изделий РФ, которые в прошлом году составили 4,1%. Доля компании в сегменте шоколадных плиток составила 22,2%, конфет в коробках - 22,3%, весовых конфет - 30,1%, мучных и сахаристых кондитерских изделий - 34,2%. Как поясняет холдинг, росту показателей способствовали «отлаженная система дистрибьюции, маркетинговая политика компании, слаженная работа торговых команд». Продукция «Объединенных кондитеров» присутствует более чем в 175 тысячах торговых точек страны. Компания также сообщила, что в 2013 году на экспорт было отправлено 18,8 тысячи тонн фирменных сладостей, что на 28% больше по сравнению с предыдущим годом. В 2013 году ассортимент компании пополнился 142 новинками, некоторые из которых входят в категорию инновационных продуктов.

ЗЕРНО
ЦЕНЫ НА ЗЕРНО В РФ «НЕРВНИЧАЮТ» МЕНЬШЕ, ЧЕМ НА МИРОВОМ РЫНКЕ Первая неделя марта показала, что цены на зерно в России, несмотря на неблагоприятный макроэкономический фон, ведут себя более спокойно, чем цены мирового рынка, отмечает генеральный директор ООО «ПроЗерно» В. Петриченко. «Конъюнктура внутреннего зернового рынка России очень чувствительна к политическим аспектам в Причерноморье, а главное, к связанному с ними макроэкономическому фону, но все же движение ценовой картины в России было не столь нервозным, как на мировом рынке», - заявил В. Петриченко. По его словам, всплески мировых цен по итогам недели составляли $ 15-20 за тонну. Более того, отметил он, более существенно на внутреннем рынке поднялись цены только на пшеницу. Ячмень и кукуруза подорожали незначительно, а цены на продовольственную рожь даже продолжили снижение. По данным «ПроЗерно», цены на пшеницу 3-го класса выросли везде, кроме Урала. На юге и в Поволжье они прибавили по 115 рублей за тонну (до 8833 и 7925 рублей), в центре - на 100 рублей (до 8000 рублей). В Черноземье и Сибири рост был умеренным - на 75 и 65 рублей соответственно. Более активно дорожала пшеница 4 класса. На юге и в Поволжье цена на нее прибавила 125-150 рублей (до 8383 и 7400 рублей соответственно), в Сибири - 100 рублей (до 6567 рублей). В центре и Черноземье рост составил 65 рублей, на Урале - 25 рублей. Но самым активным был рост цен на пшеницу 5-го класса. В Поволжье это зерно сразу подорожало на 225 рублей за тонну (до 6 725 рублей), на юге и в Черноземье - на 200 рублей (до 7 867 и 6 663 рублей соответственно), в центре и Сибири - на 115 рублей (6 767 и 6 083 рублей). На Урале рост составил 90 рублей. Цены на фуражный ячмень остались стабильными на юге и в Сибири, слабо снизились в Поволжье, прибавили в Черноземье, центре и на Урале. РФ НЕ СМОЖЕТ СОХРАНИТЬ РИСОВОДСТВО БЕЗ ГОСПОДДЕРЖКИ Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров считает, что без дополнительной государственной поддержки стране не удастся сохранить рисоводство. «Рисоводы нуждаются в дополнительной государственной поддержке. Иначе рисоводство нам не сохранить», - заявил министр. По его словам, наиболее эффективной формой поддержки должны стать экономически значимые региональные программы. «Соответствующий сигнал» ведомство направило в регионы, занимающиеся производством риса. Положение в отрасли осложнилось после вступления России в ВТО. Пошлина на импорт риса снизилась со 120 евро за тонну до 45 евро. В результате импорт риса в РФ в 2013 году по сравнению с 2012 годом увеличился на 16,2%, до 239 тысяч тонн. В то же время отечественное производство риса в 2013 году снизилось до 926 тысяч тонн против 1052 тысяч тонн в 2012 году.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ЗАПРЕТИЛ ВВОЗ В РФ 16 ТОНН ОПАСНОГО СУХОГО МОЛОКА ИЗ АВСТРАЛИИ Россельхознадзор запретил ввоз в РФ 16 тонн опасного сухого молока из Австралии. Как сообщает служба, лабораторные исследования поступившего во Владивосток австралийского сухого молока показали, что продукция имеет более чем пятикратное превышение бактериальной обсемененности. Молоко поступило с предприятия N 621 (Tatura Milk Industries Ltd.). Реализация опасной продукции остановлена. Россельхознадзор поставил продукцию Tatura Milk Industries на усиленный мониторинг. «ВОСТОК-АГРО» ПЛАНИРУЕТ ПОСТРОИТЬ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ МОЛОЧНЫЙ КОМПЛЕКС НА 2,2 ТЫСЯЧИ ГОЛОВ ООО «Восток-Агро» планирует в текущем году приступить к строительству в Воронежской области молочно-товарного комплекса на 2,2 тысячи голов. По параметрам новый молочный комплекс будет соответствовать уже существующему в Россошанском районе предприятию ООО «Агрофирма «Калитва». В настоящее время для размещения нового предприятия рассматриваются площадки в Павловском и Россошанском районах. Ранее сообщалось, что ООО «Агрофирма «Калитва» в мае 2013 года открыло в Россошанском районе Воронежской области молочный комплекс на 2,2 тысячи голов производительностью 50 тонн молока в сутки. Инвестиции в проект составили 1,3 млрд рублей. Предприятие контролируется Н. Ольшанским. ООО «Восток-Агро» создано в Россошанском районе Воронежской области в 2001 году. Занимается выращиванием зерновых и бобовых культур, а также разведением крупного рогатого скота. Основным владельцем является кипрская «Дюрико Холдингс Ко.», супруга Н. Ольшанского Р. Ольшанская владеет 2,2% уставного капитала компании.

МЯСОПРОДУКТЫ
«МИРАТОРГ» ЗАПУСТИЛ ПТИЦЕВОДЧЕСКУЮ ПЛОЩАДКУ СТОИМОСТЬЮ 1,2 МЛРД РУБЛЕЙ «Брянский бройлер» - оператор птицеводческого бизнеса агропромышленного холдинга «Мираторг» - запустил площадку для выращивания цыплят-бройлеров, рассчитанную на единовременное содержание 1,2 млн голов. Инвестиции в производственную площадку составили 1,2 млрд рублей. Компания реализует в Брянской области вертикально интегрированный проект производства мяса птицы и полуфабрикатов мощностью 100 тысяч тонн в год после выхода на проектную мощность. Полный цикл производства включает семь бройлерных птицеферм, 12 площадок для содержания ремонтного и родительского стада, инкубаторий на 75 млн яиц в год, комбикормовый завод мощностью 360 тысяч тонн и мясоперерабатывающий комплекс по убою и переработке птицы мощностью 12 тысяч голов в час. Для выращивания зерна планируется освоить 58 тысяч га. Инвестиции в проект составляют более 20 млрд рублей. До конца 2014 года планируется открыть еще шесть бройлерных ферм, которые обеспечат полную загрузку мощностей мясоперерабатывающего комплекса. ВОРОНЕЖСКАЯ КОМПАНИЯ ПОСТРОИЛА В РЕГИОНЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС ЗА 5 МЛРД РУБЛЕЙ ООО «Заречное» завершило строительство мясоперерабатывающего комплекса в Рамонском районе Воронежской области. Строительство объекта началось в августе 2012 года. В настоящее время на объекте ведутся пусконаладочные работы, произведен первый забой скота. Сейчас на откормочных площадках предприятия находятся более 10 тысяч голов крупного рогатого скота мясной абердин-ангусской породы. В целом, площадка рассчитана на 24 тысячи голов единовременного содержания. Проектная мощность предприятия - 21 тысяча тонн мясопродукции в год. Представитель компании сообщил, что общая сумма инвестиций в мясоперерабатывающий комплекс в Рамонском районе составляет более 5 млрд рублей. Основным инвестором выступил Сбербанк. Построенный мясокомбинат включает высокотехнологичное оборудование по производству высококачественной мраморной говядины. На предприятии также установлено оборудование, которое позволяет упаковывать продукцию в газовой среде, в вакууме и в термоусадочной пленке. Кроме того, внедрена компьютерная система учета, позволяющая отследить всю цепочку перемещения сырья - от поступления животных до конечной продукции. Проект уникален в масштабах страны. Это законченный кластер, начиная от науки и заканчивая производством конечной конкурентоспособной продукции мирового уровня, который через 5-6 лет будет включать тысячи людей. Весной 2011 года ООО «Заречное» начало реализацию проекта по развитию мясного животноводства на территориях Рамонского, Каменского, Подгоренского и Ольховатского районов Воронежской области. Общая сумма инвестиций - более 8 млрд рублей, большая часть которых приходится на предприятия Рамонского района. Проект предполагает разведение племенного скота абердин-ангусской породы и товарное производство мяса. ООО «Заречное», зарегистрированное в Рамонском районе Воронежской области, специализируется на разведении крупного рогатого скота. Единственным учредителем компании является ООО «Монолит» (Московская область).

РЫБА
ФАС ПОДОЗРЕВАЕТ В СГОВОРЕ КРУПНЫХ ОПТОВЫХ ПРОДАВЦОВ РЫБЫ В МОСКОВСКОМ РЕГИОНЕ Федеральная антимонопольная служба (ФАС) подозревает в сговоре крупных оптовых продавцов рыбы в Московском регионе, заявил руководитель ведомства И. Артемьев. «Мы провели несколько исследований, когда мы посмотрели всю цепочку в поставке рыбы на рынок Москвы и Московской области, начиная от вылова и заканчивая уже продажей в тех же торговых сетях», - заявил он. При этом И. Артемьев напомнил, что в ходе сегодняшней расширенной коллегии антимонопольного ведомства первый вице-премьер И. Шувалов уже обратил внимание на то, что нужно серьезным образом посмотреть не только на розничное, но и на оптовое звено. «Черная дыра» повышения цен возникает не только в момент вылова и первичной переработки, которую мы видим в виде картелей, эта «черная дыра» - примерное удвоение почти цен - возникает в промежутке между крупнейшими оптовиками и продавцами розницы», - сказал глава ФАС. В частности, скачок стоимости в 1,7-2 раза происходит при переходе из опта в розницу. При этом И. Артемьев отметил, что рыбных оптовиков в регионе остается совсем немного. «На весь Московский регион их меньше, чем у меня пальцев на двух руках», - заявил руководитель антимонопольного ведомства. Соответствующие компании, по его словам, могут договариваться как друг с другом, так и способны вступать в эксклюзивные соглашения с торговыми сетями. В МИНСЕЛЬХОЗЕ БУДЕТ СОЗДАН ДЕПАРТАМЕНТ РЫБОЛОВСТВА В Минсельхозе будет создан самостоятельный департамент рыболовства, сообщил министр сельского хозяйства РФ Н. «Я принял принципиальное решение о создании самостоятельного департамента рыболовства в Минсельхозе», - сказал он. По его словам, «это организационное решение в комплексе с потенциалом исключительно слаженной работы министерства как коренника, Росрыболовства и Россельхознадзора должно дать импульс развитию рыбохозяйственной отрасли». Как подчеркнул министр, в этом году необходимо «безотлагательно приступить к реализации с таким напряженным трудом принятых в прошлом году новых механизмов регулирования отрасли». Он уточнил, что в числе приоритетных задач - повышение доли отечественной рыбопродукции на внутреннем рынке и стимулирование производства пищевой продукции высокой степени переработки, усиление мер по борьбе с браконьерством, развитие портовой инфраструктуры и холодильных мощностей, а также проведение полноценных ресурсных исследований. В числе приоритетов он также назвал усиление присутствия России в Мировом океане. Напомнив, что в 2013 году в РФ был принят закон об аквакультуре, Н. Федоров подчеркнул, что это направление также находится в числе приоритетов. «Пока Россия не входит даже в десятку крупных производителей аквакультуры. Лидер здесь Китай, где производство составляет почти 40 млн тонн, а мы в прошлом году произведи всего 163 тысячи тонн», - заявил он. РФ В 2013 ГОДУ УВЕЛИЧИЛА ЭКСПОРТ РЫБЫ ПОЧТИ НА 13%, ИМПОРТ НА 7% Россия в 2013 году экспортировала 1,883 млн тонн рыбы, что почти на 13% (на 210 тысяч тонн) больше, чем в 2012 году, сообщил замруководителя Росрыболовства В. Соколов. Импорт вырос на 7% - почти до 1 млн тонн. Как уточнил В. Соколов, в долларовом эквиваленте российский экспорт составил $ 3,4 млрд. По сравнению с 2009 годом он увеличился на 37,3% в объемном и на 51,4% в стоимостном выражении. «Однако в экспорте по-прежнему преобладала сырьевая направленность», - посетовал он, пояснив, что основная доля поставок - 90% - приходится на мороженую рыбу. При этом 46% экспорта составляет продукция из минтая, 12% - сельдь, около 9% - треска и пикша. «Таким образом, можно говорить, что экспортный потенциал отрасли очень высок, однако он требует внимательного изучения и мер, направленных на увеличение доли продукции глубокой степени переработки», - заявил В. Соколов. В то же время Россия завозит в основном атлантическую семгу и форель, это продукция аквакультуры, а также атлантическую сельдь, скумбрию, сардину. Основные поставки на экспорт идут из дальневосточного региона в страны АТЭС, которые расположены близко и логистически более выгодно к районам промысла. Кроме того, импортируется атлантическая рыба, которую легче доставлять в европейскую часть России. Как подчеркнул В. Соколов, в целом с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности ситуация может считаться достаточно удовлетворительной. Колебания доли отечественной рыбной продукции происходит около «порога» в 80%. В. Соколов также сообщил, что по оперативным данным в 2013 году рыбаки РФ выловили 4 млн 280 тысяч тонн рыбы, сохранив, таким образом, положительный тренд последних лет. По предварительным данным Росстата, производство рыбы и рыбных продуктов увеличилось на 1,5%, до 3 млн 681 тысячи тонн. Доля отечественной рыбной продукции на внутреннем рынке составила 78,2%, что соответствует показателю 2012 года. Потребление рыбы и рыбопродуктов с учетом обследования домашних хозяйства в 2014 году составило 22 кг на человека против 21,7 кг в 2012 году. ЗАВОД ПО РАЗВЕДЕНИЮ ТИЛЯПИИ ЗА 492 МЛН РУБЛЕЙ БУДЕТ ВВЕДЕН В АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ В 2014 ГОДУ Астраханское ООО «Национальные рыбоводные биотехнологии - Степное» планирует в 2014 году ввести в Красноярском районе области рыбоводный комплекс по выращиванию товарной тиляпии проектной мощностью 1,13 тысячи тонн рыбы в год. Общий объем инвестиций по проекту - 491,6 млн рублей. Завод будет выпускать охлажденную рыбу тиляпию в количестве до 1 тысячи 130 тонн в год. На максимальную мощность предприятие планирует выйти в 2015 году. Реализация проекта началась в 2013 году. Проект основан на применении установок замкнутого цикла выращивания рыб. Инвестиционный совет при правительстве региона присвоил проекту статус особого инвестиционного с пониженной ставкой по налогу на имущество сроком на 6 лет. ООО «Национальные рыбоводные биотехнологии - Степное» (село Степное Красноярского района Астраханской области) занимается воспроизводством рыбы и водных биоресурсов. Уставный капитал общества составляет 500 тысяч рублей. Учредителями ООО выступают унитарное муниципальное сельскохозяйственное предприятие «Аксарайский» (владеет 70% долей) и ООО «Капитал АМ» (30% долей).

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
CHIQUITA И FYFFES СОЗДАДУТ КРУПНЕЙШУЮ БАНАНОВУЮ КОМПАНИЮ МИРА Ведущие компании фруктового бизнеса - американская Chiquita Brands International Inc. и ирландская Fyffes Plc - планируют осуществить слияние, передает BBC. Новая компания, которая будет называться ChiquitaFyffes, как ожидается, будет продавать более 160 млн ящиков бананов в год и станет крупнейшим поставщиком этих фруктов в мире. Помимо бананов, она также будет заниматься поставками дынь, ананасов и различных сортов салата. В компаниях рассчитывают, что слияние поможет уменьшить расходы как минимум на $ 40 млн в год к концу 2016 года и предоставить больше выбора клиентам. Сделку еще должны одобрить акционеры компаний и регуляторы. Chiquita, существующая более 140 лет, работает в 70 странах, ей принадлежат такие бренды, как Chiquita Bananas и Fresh Express. В отличие от нее Fyffes, также прослеживающая свою историю с XIX века, не представлена на рынке Северной Америки, но успешно развивается в Европе, Латинской Америке и Азии.

РАЗНОЕ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ИНФЛЯЦИЯ В 2013 ГОДУ СОСТАВИЛА 6,1% Продовольственная инфляция в РФ в 2013 году составила 6,1%, сообщил министр сельского хозяйства Н. Федоров. «В 2013 году уровень продовольственной инфляции составил 6,1%, что ниже, чем в 2012 году - 6,7% и меньше общей инфляции в 6,5% «, - заявил он. По его словам, это свидетельствует о насыщении рынка продуктами питания при стабильном потребительском спросе. Вместе с тем, согласно данным Минсельхоза, в 2013 году увеличился импорт молочных продуктов. В частности, поставки сухого молока выросли на 16,6%, до 191,5 тысячи тонн, сливочного масла - на 14,6%, до 134,8 тысячи тонн, сыров и творога - на 3,4%, до 414 тысячи тонн. Импорт риса возрос на 16,2%, до 239 тысячи тонн. В целом импорт продовольствия и сельхозсырья вырос на 3,7%, до $ 41,9 млрд. При этом экспорт снизился на 6,7%, до $ 15,6 млрд. Согласно данным министерства, экспорт кукурузы вырос на 7,6%, до 2,4 млн тонн, рапсового масла - в 1,6 раза, до 297,1 тысячи тонн, соевого масла - на 12,6%, до 169,3 тысячи тонн, мяса птицы - в 2 раза, до 50,1 тысячи тонн. В качестве положительного примера Н. Федоров привел снижение импорта мяса более чем на 12%, а также увеличение экспорта свинины, причем не только субпродуктов, но и мяса. ЗАКОНОПРОЕКТ ОБ ОРГАНИЧЕСКОМ СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ В РФ ПРОХОДИТ ПОСЛЕДНЮЮ СТАДИЮ СОГЛАСОВАНИЯ Законопроект об органическом сельском хозяйстве в РФ проходит последнюю стадию согласования, сообщил журналистам министр сельского хозяйства Н. Федоров. «Сейчас идет последняя стадия согласования законопроекта об органическом сельском хозяйстве», - сказал министр. По его словам, документ согласовывается, в том числе, с депутатами Госдумы и с коллегами по Таможенному союзу. Как считает министр, органическое сельское хозяйство является важным конкурентным преимуществом России на международном рынке. «Почему такая большая очередь из тех, кто хочет купить наше зерно? Потому что они знают, что у нас нет генномодифицированных растений, это дополнительная привлекательность российской продукции», - заявил Н. Федоров. Министр высказался против распространения в РФ ГМ-растений и животных. «Есть все основания - объективные и субъективные - для того, чтобы Россия была максимально свободна от генномодифицированных растений и животных», - сказал министр, добавив, что «на это есть воля президента и главы правительства». «У нас есть другой приоритет - это защита здоровья российского народа, - заявил он. - Мы на основе данных специалистов, ученых, в том числе и международных, говорим «нет» генномодифицированной продукции». По его словам, эта политика «одновременно и очень эффективно не позволяет, по сути, недобросовестным конкурентам, которые используют другие механизмы производства продукции, как то синтетически стимуляторы роста, появляться на российском рынке и подавлять органическое земледелие и сельское хозяйство».




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания