коротко обо всем

swop

wf moscow
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
«НЕМИРОФФ ВОДКА РУС» ХОЧЕТ ДО КОНЦА ГОДА ЭКСПОРТИРОВАТЬ 1,5 МЛН ДАЛ ВОДКИ, В ТОМ ЧИСЛЕ НА УКРАИНУ ООО «Немирофф Водка Рус» рассчитывает до конца 2013 года поставить на экспорт почти 1,5 млн дал водки российского производства под ТМ Nemiroff. До конца года «Немирофф Водка Рус» планирует поставить 450 тысяч дал алкогольной продукции на внешние рынки, в том числе 150 тысяч дал - в Казахстан, сказал Я. Грибов, совладелец Nemiroff Vodka Limited, которой принадлежит 100% российской компании. Кроме того, «Немирофф Водка Рус» хочет экспортировать около 1 млн дал водки на Украину - домашний рынок бренда Nemiroff. «Если не будет политических препятствий, торговых войн, «Немирофф водка рус» поставит на Украину до 1 млн дал продукции до конца этого года. Отгрузки начнутся в конце сентября», - сказал Я. Грибов. Nemiroff - украинский производитель крепкого алкоголя, головная структура группы - Nemiroff Vodka Limited- зарегистрирована на Британских Виргинских островах. Производственные активы компании расположены в городе Немиров (Винницкая область, Украина). Проектная мощность линий розлива составляет 12 млн дал готовой продукции в год. Компания «Немирофф Водка Рус» была создана весной 2012 года Я. Грибовым и А. Кипишем, которые контролируют 74,96% акций Nemiroff Vodka Limited. По данным сайта Nemiroff, продукция компании представлена на 80 зарубежных рынках. Экспортные поставки осуществлялись с украинской площадки, работа которой в конце августа была приостановлена. Остановка украинского предприятия и фактический перенос основного производства в Россию стали следствием долгого конфликта акционеров Nemiroff.
КРЫМСКИЙ INKERMAN УВЕЛИЧИЛ МОЩНОСТИ ПО РОЗЛИВУ ВИН В 1,7 РАЗА Группа компаний Inkerman International, один из крупнейших производителей винодельческой продукции на Украине, ввела в эксплуатацию пусковой комплекс второй очереди нового завода и увеличила мощности по розливу в 1,7 раза - до 12,6 тысячи бутылок в час. Пусковой комплекс второй очереди включает в себя цех розлива, производственно-бытовые помещения, склады, площадку для открытого хранения виноматериалов, сообщил генеральный директор компании Р. Радько. К 2015 году новый завод выйдет на годовой объем переработки 21 тысячи тонн винограда и производства 35 млн литров продукции (43 млн бутылок). Завод строится в Бахчисарайском районе Крыма. Первая очередь нового винодельческого предприятия полного цикла объединяет приемочный и прессовый цеха, цех осветления, блок инженерного обеспечения и лабораторию. Общая стоимость проекта составляет 40 млн евро, из них в 2011-2012 годах было инвестировано 25,4 млн евро. Р. Радько сообщил, что решен вопрос с поставкой продукции Inkerman в Белоруссию. Также компания рассчитывает усилить позиции на российском рынке в связи с ограничением ввоза молдавских вин, рассматривает возможность экспорта в Германию. В этом году компания планирует осуществить высадку 150 га виноградников, в 2014 году - еще 150 га. Inkerman намерен инвестировать 30 млн евро в новые виноградники. Inkerman International - винодельческий холдинг с полным циклом производства, основанный в начале 2011 года. В его состав входят ООО «Инкерманский завод марочных вин», ООО «Качинский +», ЧАО «Агрофирма «Черноморец». Общая площадь виноградников всех хозяйств составляет 2,79 тысячи га. В настоящее время крупнейшее предприятие холдинга - «Инкерманский завод марочных вин», его производственная мощность составляет 33 млн бутылок в год.
«ФАНАГОРИЯ» В 2013 ГОДУ ПЛАНИРУЕТ УВЕЛИЧИТЬ СБОР ВИНОГРАДА НА 46% ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория» (Краснодарский край) в 2013 году планирует собрать около 27 тысяч тонн собственного винограда, сообщил генеральный директор компании П. Романишин. В 2012 году с виноградников компании было собрано 18,518 тысячи тонн. Таким образом, в текущем году урожай может вырасти на 45,8%. «На сегодняшний день уже собрано 16 тысяч тонн винограда. Всего мы планируем собрать 27 тысяч тонн собственного винограда и 1 тысячу тонн закупить у соседних фермеров», - сообщил П. Романишин, отметив, что в текущем году «Фанагория» получила первый урожай винограда сорта «Красностоп золотовский», из которого можно будет сделать 150 тысяч бутылок вина. Как сообщалось, «Фанагория» в 2013 году планирует сохранить производство вина на уровне прошлого года, выпустив более 2,1 млн дал. В сентябре 2013 года предприятие поставило первую партию продукции в Китай и Швецию. АПФ «Фанагория» занимается переработкой виноматериалов, розливом и реализацией вина. Площадь виноградников, принадлежащих ООО «Фанагория-Агро» и ООО «Фанагория-Юг», составляет свыше 2,6 тысячи га. Все виноградники расположены на Таманском полуострове (Темрюкский район Краснодарского края) между Черным и Азовским морями. В настоящее время вино компании также экспортируется в Японию, США, Израиль и Таджикистан.

ПИВО
МПК И MOLSON COORS ЗАПУСКАЮТ ПРОИЗВОДСТВО В РОССИИ БРИТАНСКОГО ПИВА CARLING «Московская пивоваренная компания» (МПК, Московская область) и американо-канадская Molson Coors Brewing Company запускают производство британского пива Carling. Carling станет первым настоящим английским пивом, которое производится по лицензии компании Molson Coors в России. Продажи пива Carling в России начнутся уже этой осенью. Это будет второй приход Molson Coors на российский рынок. С 2010 года МПК производила ее флагманский бренд Coors Light, но в мае этого года проект был остановлен. Владельцы МПК объяснили тогда это решение тем, что российский рынок еще не готов к идее пива light (пиво низкой калорийности). Московская пивоваренная компания входит в международную группу Oasis, бенефициарами которой являются Е. Кашпер и А. Лифшиц - бывшие владельцы «Пивоварни Ивана Таранова» (в 2005 году продана за $ 560 млн голландской Heineken). Завод в Мытищах выпускает пиво под собственными марками («Моспиво», «Жигули») и лицензионными, а также импортирует Budweiser, Erdinger и другие. По данным системы «СПАРК-Интерфакс», выручка компании в 2012 году составила 10,6 млрд рублей, чистая прибыль - 357,1 млн рублей. Molson Coors Brewing Company создана в 2005 году в результате слияния канадской Molson Inc. (основана в 1786 году) и американской Adolph Coors (основана в 1873 году). Производит пиво, солодовые напитки и энергетики под марками Coors Light, Carling, Blue Moon, Bohemian, Caffrey’s, Rickard’s и других. В 2012 году выручка составила $ 5,6 млрд.
ОНИЩЕНКО НАСТАИВАЕТ НА ЗАПРЕТЕ ПРОДАЖИ В РФ ПИВА В ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛКАХ Роспотребнадзор рассчитывает добиться введения запрета на реализацию в РФ пива в пластиковой таре, сообщил глава ведомства, главный государственный санитарный врач страны Г. Онищенко. «Мы сейчас активно боремся против использования пластиковой тары для такого вида алкоголя, коим является пиво. Многие европейские страны уже это запретили, у нас пока это не получается», - сказал Г. Онищенко. «Мы имеем все основания для запрета. Пока алкогольному бизнесу в виде пивного сегмента удается убедить правительство, что если они перейдут на традиционную стеклянную бутылку, они обанкротятся, они рухнут. Хотя это чистый воды вымысел - это беспредельная жадность бизнеса», - заявил Г. Онищенко.

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
CARGILL НАЧАЛА СТРОИТЕЛЬСТВО МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОГО ЗАВОДА В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ЗА $ 200 МЛН Американская Cargill начала строительство маслоэкстракционного завода в Волгоградской области стоимостью $ 200 млн. Завод расположится в г.Новоаннинский. Соглашение с администрацией региона о реализации этого проекта было подписано в начале текущего года. Согласно проекту, завод сможет перерабатывать около 640 тысячи тонн семян подсолнечника в год, начиная с урожая 2015 года. Планируется создание 140 новых рабочих мест. Cargill работает в России с 1991 года, когда было открыто ее представительство. В 1995 году она прибрела глюкозно-паточный комбинат «Ефремовский» (Тульская область). В настоящее время в Ефремове создан индустриальный комплекс, включающий также солодовенный завод, завод по производству крахмалопродуктов и патоки, завод по рафинации растительных масел. Инвестиции компании в сельское хозяйство и пищевую промышленность России превысили $ 900 млн. Компания является одним из ведущих экспортеров зерна из России. Cargill и ее совместным предприятиям принадлежит 75 элеваторов в Румынии, Казахстане, Венгрии, России и на Украине, их мощности рассчитаны на единовременное хранение около 2 млн тонн зерна. Cargill была основана в 1865 году, имеет представительства в 65 странах мира.

МЯСОПРОДУКТЫ
РФ ОТМЕНИЛА 27-ЛЕТНИЙ ЗАПРЕТ НА ВВОЗ МЯСНЫХ СУБПРОДУКТОВ ИЗ ВЕЛИКОБРИТАНИИ Россельхознадзор с 16 сентября 2013 года отменил ограничения на ввоз в Россию говяжьих и бараньих субпродуктов из Великобритании. В июле ветслужба Великобритании представила в Россельхознадзор информацию с инструкциями по контролю и процессу идентификации при убое крупного рогатого скота и овец и осмотру туш и субпродуктов в соответствии с нормами Таможенного союза, которых должны будут придерживаться британские бойни. Также ветеринарная служба Великобритании предоставила российской стороне соответствующие гарантии. Запрет на ввоз субпродуктов крупного и мелкого рогатого скота из Великобритании был введен в 1986 году из-за регистрации в этой стране губчатой энцефалопатии (так называемое «коровье бешенство»). Запрет на поставки мяса из Великобритании, действовавший по этой же причине 26 лет, был снят в ноябре 2012 года.
«ЭЛИНАР-БРОЙЛЕР» НАЧАЛ ПРОИЗВОДСТВО КУРИНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В США Компания First Fresh Foods, ассоциированная с подмосковной компанией «Элинар-Бройлер», открыла в американском Гейнсвилле (штат Джорджия), признанном птицеводческой столицей мира, цех по производству охлажденных кулинарных полуфабрикатов из мяса курицы. Как сообщили в компании «Элинар-Бройлер», продукция выпускается под торговой маркой «Первая свежесть». First Fresh Foods использует технологии и рецептуры, которые разработаны российскими специалистами. Стартовый ассортимент First Fresh Foods включает шесть видов котлет и колбасок для жарки. В дальнейшем предполагается расширение спектра продуктовых категорий и географии продаж. First Fresh Foods входит в группу компаний «Элинар», участником которой является российский производитель мяса птицы «Элинар-Бройлер». ЗАО «Элинар-Бройлер» было основано в 1999 году в Наро-Фоминском районе Московской области в форме совместного российско-американского предприятия как демонстрационный проект по внедрению современных технологий производства, менеджмента и маркетинга продукции птицеводства. В 2009 году российская сторона выкупила большинство акций СП, однако оставила американских специалистов в качестве членов совета директоров, консультантов и менеджеров. В 2012 году объем производства ЗАО «Элинар-Бройлер» составил 39,5 тысячи тонн куриного мяса, из которых около 25% составляют кулинарные полуфабрикаты. Клиентами компании в России являются крупнейшие российские и международные розничные сети и сетевые рестораны. «Элинар-Бройлер» запустил торговую марку «Первая свежесть» в 2004 году.

РЫБА
НОРВЕГИЯ В ЯНВАРЕ-АВГУСТЕ СНИЗИЛА ЭКСПОРТ РЫБЫ В РФ БОЛЕЕ ЧЕМ НА ЧЕТВЕРТЬ Норвегия в январе-августе этого года экспортировала в Россию 167,6 тысячи тонн рыбы и морепродуктов, что на 25,4% меньше, чем за соответствующий период 2012 года (57,1 тысячи тонн), сообщает Норвежский комитет по рыбе в России. В стоимостном выражении поставки увеличились на 0,4% - до 492 млн евро. В августе Норвегия поставила в РФ 22 тысячи тонн рыбы и морепродуктов, что на 156 тонн (на 0,7%) меньше, чем за соответствующий период прошлого года. В стоимостном выражении поставки составили 68 млн евро, что на 9 млн евро (на 15,4%) больше, чем в августе 2012 года. Поставки форели за восемь месяцев 2013 года оцениваются в 88,9 млн евро. За этот период из Норвегии в РФ было экспортировано 17,5 тысячи тонн форели, что на 10% меньше, чем за аналогичный период прошлого года (19,5 тысячи тонн). Средняя цена килограмма экспортируемой в Россию форели повысилась на 35,2%. Экспорт норвежской семги за 8 месяцев этого года снизился до 64,6 тысячи тонн против 83,2 тысячи тонн за соответствующий период 2012 года. При этом в стоимостном выражении экспорт вырос на 22,3% из-за роста средней цены килограмма семги на 44,6%. Экспорт норвежской сельди в Россию сократился с 65,1 тысячи тонн за 8 месяцев прошлого года до 46,8 тысячи тонн за соответствующий период этого года. Снизилась и средняя цена килограмма сельди - с 1,29 евро до 1,07 евро соответственно. Общая стоимость экспорта сельди упала на 40,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Всего за 8 месяцев этого года Норвегия экспортировала морепродуктов на 4,5 млрд евро, что на 450 млн евро (на 11%) больше, чем за аналогичный период 2012 года. По словам директора Норвежского комитета по рыбе в России И. Д. Скарстейн, из-за низкой температуры морской воды зимой этого года производство семги в Норвегии за 8 месяцев этого года упало более чем на 50 тысяч тонн. Это привело к рекордно высоким ценам в Европе и Азии. «В настоящее время ситуация в Норвегии улучшилась, температура морской воды выше, чем в прошлом году, что благоприятно сказывается на производстве семги, - заявила она. - Объем экспорта норвежской семги за последние несколько недель был такой же, что и в прошлом году, поэтому наблюдается тенденция к снижению цен».
РОССИЙСКИЙ РЫНОК СЕЛЬДИ РУШИТСЯ, СЧИТАЕТ ГЛАВА РОСРЫБОЛОВСТВА Рынок такой популярной у россиян рыбы, как сельдь, рушится, считает руководитель Росрыболовства А. Крайний. По его словам, за семь месяцев этого года рынок сельди сократился на 34,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 80,6 тысячи тонн. Это произошло, несмотря на рост вылова этой рыбы на 46% - до 198,9 тысячи тонн. В то же время экспорт сельди, в основном тихоокеанской, вырос на 72,9% - до 187,5 тысячи тонн. К тому же сокращение мирового вылова атлантической сельди привело к снижению импорта мороженой сельди на 25,6% - до 40,7 тысячи тонн, импорта ее филе сельди и другой продукции - на 28,7%, до 14,9 тысячи тонн, отметил глава ведомства. «Таким образом, отечественный рынок сельди, емкость которого оценивается в 500-550 тысяч тонн, рушится», - заявил А. Крайний. При этом он подчеркнул, что сельдь является одним из основных и социально значимых продуктов питания у малоимущих слоев населения. По итогам года при значительных темпах роста экспорта тихоокеанской сельди и снижения импорта атлантической сельди можно ожидать значительного - в 2-2,5 раза - падения объема рынка. «Цены, естественно, поползут вверх», - прогнозирует он. «Одним из действенных рычагов регулирования этих тревожных процессов может стать отмена возврата НДС для экспортеров, вывозящих сырье за рубеж», - заявил А. Крайний. При этом он напомнил, что соответствующее поручение президента РФ дано было в августе этого года в числе других поручений по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса страны.
«РУССКОЕ МОРЕ» ВЛОЖИЛО 560 МЛН РУБЛЕЙ В ВЫРАЩИВАНИЕ ЛОСОСЕЙ НА КОЛЬСКОМ ПОЛУОСТРОВЕ Компания «Русское море - аквакультура» (входит в группу «Русское море») вложила 560 млн рублей в выращивание лососей в заливе Ура-Губа на западном побережье Кольского полуострова. В оборудование для хозяйств, выращивающих рыбу, вложено 460 млн рублей, в покупку молоди лосося - смолта - более 100 млн рублей. В настоящее время «Русское море - аквакультура» выращивает лососей на двух садковых платформах в Ура-Губе, но собирается построить еще две-три фермы. В прошлом году у норвежцев было закуплено более 1 млн мальков, в текущем году- 1,2 млн, в планах - закупка еще 600 тысяч. Чтобы снизит зависимость от зарубежных поставщиков, компания планирует построить в Мурманской области завод по выращиванию смолта. Два перспективных участка уже определены - в районе Лиинахамари и Титовки. Окончательное решение будет принято с привлечением специалистов научных организаций, говорится в сообщении. Группа «Русское море» основана в 1997 году. В сентябре 2011 года фонд Г. Тимченко Volga Resources стал владельцем 30% акций компании через СП с существующим акционером - RS Group, подконтрольной председателю совета директоров «Русского моря» М. Воробьеву.
ЛОСОСЕВАЯ ПУТИНА ЗАВЕРШИЛАСЬ НА КАМЧАТКЕ По решению камчатской комиссии по регулированию добычи вылова анадромных видов рыб с 23 сентября введен запрет добычи тихоокеанских лососей на всех рыбопромысловых участках Камчатского края для промышленного, традиционного, а также любительского и спортивного рыболовства сетными и неводными орудиями лова, говорится в сообщении Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство). В то же время в ведомстве отмечают, что рыбаки-любители с помощью удочек могут рыбачить на камчатских водоемах за исключением рыбопромысловых участков реки Паратунка, Авачинской губы, бухт Спасения и Безымянная. «Ограниченный вылов кижуча также могут осуществлять физические лица из числа коренных малочисленных народов севера (КМНС), рыболовная деятельность которых не регламентируется работой комиссии по анадромным видам рыб», - отмечат Росрыболовство. По данным ведомства, за период путины рыбаки региона освоили 134,6 тысячи тонн красной рыбы.

СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
«ЭССЕН» ПОСТРОИТ В НОВОСИБИРСКЕ ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ МАЙОНЕЗА, ДЖЕМА И КЕТЧУПА ЗАО «Эссен Продакшн АГ» (производитель майонеза «Махеевъ») построит в Новосибирске завод по производству майонеза, джемов и кетчупов. «Региональный рынок Сибири и Дальнего Востока представляет большой интерес для компании. В Новосибирске уже есть производственный участок «Эссен Продакшн АГ», и рынок показал очень хорошие результаты по продажам продукции. Новый завод даст возможность продвинуться дальше на Дальний Восток. Сейчас рассматриваем возможность открытия производства во Владивостоке», - отмечают в сообщении компании. В настоящее время компания подбирает земельный участок для строительства в Новосибирске. Будущие объемы производства, инвестиций и сроки строительства пока не раскрываются. Производственный участок «Эссен Продакшн АГ», функционирующий в Новосибирске в настоящее время, выпускает 4 вида майонеза «Махеевъ» в упаковках «дой-пак» и ведерках. Мощность производства составляет около 2 тысячи тонн продукции в год, оно дает порядка 15% от общего объема производства майонеза компании. Холдинг «Эссен Продакшн АГ» был основан в 2001 году. Производственный комплекс компании включает предприятия по производству масложировой и томатной продукции, приправ, продуктов быстрого приготовления, а также джемов, повидла, кукурузных палочек и семечек.

ТОРГОВЛЯ
ОБОРОТ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В РФ ЗА 8 МЕСЯЦЕВ ВЫРОС НА 3,9% Оборот розничной торговли в России в январе-августе этого года составил 14 трлн 934,4 млрд рублей, что на 3,9% больше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщил Росстат. В августе оборот возрос на 4% - до 2 трлн 031,6 млрд рублей. Причем в этом месяце доля торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей, работающих вне рынка, увеличилась до 90,8% (1 трлн 843,8 млрд рублей) против 89,4% в августе 2012 года. Доля розничных рынков и ярмарок снизилась до 9,2% (187,8 млрд рублей) против 10,6%, соответственно. В августе текущего года в структуре оборота розничной торговли удельный вес пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий увеличился до 46,5% против 46% за соответствующий период прошлого года. Доля непродовольственных товаров снизилась до 53,5% против 54%.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания