коротко обо всем

olive
prod-expo
beviale-moscow
menshen
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
GRUPPO CAMPARI В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ УВЕЛИЧИЛА ПРОДАЖИ В РФ НА 21% Итальянский производитель алкогольных напитков Gruppo Campari в первом полугодии 2013 года увеличил объем продаж в России на 21,1%. Рост продаж связан с устойчивым положением на российском рынке ключевых брендов Gruppo Campari - Cinzano и Mondoro, отмечает компания. Так, увеличение продаж вермутов Cinzano в РФ, а также в Германии позволило компенсировать снижение продаж на других развитых рынках. В результате общие продажи этого бренда увеличились на 0,9%. Российский рынок также помог Gruppo Campari увеличить продажи игристых вин Cinzano на 5%. Продажи других марок игристых вин (включая Riccadonna, Odessa и Mondoro) повысились 28,5%, что, в частности, обусловлено хорошей динамикой продаж бренда Mondoro в России. Общая выручка Gruppo Campari в первом полугодии выросла на 13%, до 698,6 млн евро. Органический показатель продаж сократился на 3,3%. EBITDA компании до вычета единовременных расходов сократилась на 10,6%, до 145,6 млн евро (органически EBITDA снизилась на 18,8%). Чистая прибыль составила 57,6 млн евро против 77,9 млн евро в первом полугодии 2012 года. «Результаты первой половины 2013 года полностью соответствуют нашим ожиданиям, в связи с уверенным ростом продаж в Северной Америке, России и Аргентине, а также стабилизации и улучшению положения наших брендов на других ведущих рынках, в частности, Италии и Германии», - сказал CEO Gruppo Campari Б. Кунце-Концевич. Объем продаж компании в США вырос на 8,2%, в Италии и Германии - сократился на 15,7% и 5,7% соответственно, сообщила Gruppo Campari. Компания является одним из ведущих мировых производителей напитков, представленных более чем в 190 странах мира. Группа основана в 1860 году. Gruppo Campari владеет 14 заводами и 4 винодельнями по всему миру и имеет собственную сеть дистрибуции в 16 странах. Акции ее материнской структуры Davide Campari-Milano S.p.A котируются на итальянской фондовой бирже. Объем продаж компании в 2012 году составил 1,34 млрд евро (на 5,2% больше, чем в 2011 году). Доля международных продаж составила 70,8%. Как сообщалось, в 2012 году Campari увеличила продажи в России на 61%. ОНИЩЕНКО ГОТОВ ВВЕСТИ ОГРАНИЧЕНИЯ НА ПОСТАВКИ ВИНА ИЗ МОЛДАВИИ Российская санитарная служба подтверждает планы ввести ограничения на поставки вина из Молдавии из-за выявленных нарушений. «Несмотря на позитивную динамику нарастания поставок, мы подтверждаем наши озабоченности», - сказал глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Г. Онищенко. По его словам, «в ближайшее время будут приняты меры по ограничению поставок, если со стороны молдавских властей не будет манифестированной заинтересованности в создании цивилизованных условий для поступления молдавской продукции на российский рынок». Как сказал Г. Онищенко, у 44 молдавских предприятий есть право поставлять винодельческую продукцию в РФ, из них 20 осуществляют поставки. «За 2013 год из Молдавии поступило 1713 партий винодельческой продукции общим объемом 11 млн 760 тысяч литров», - сообщил он. Г. Онищенко сказал, что «этот регресс будет не столь катастрофичен, как в 2006 году», когда был полностью закрыт доступ молдавской винодельческой продукции на российский рынок». «На сегодняшний день мы начали консультации, прямые консультации с молдавским бизнесом с тем, чтобы этот возврат не оказался реальностью», - сказал собеседник агентства. Ранее Роспотребнадзор заявил, что власти Молдавии не принимают меры по созданию национальной системы контроля качества алкоголя, что мешает увеличению его поставок из республики в Россию. «РОССПИРТПРОМ» В 2012 ГОДУ НАПРАВИЛ БОЛЕЕ 24 МЛН РУБЛЕЙ НА МОДЕРНИЗАЦИЮ ПРОИЗВОДСТВА ОАО «Росспиртпром» в 2012 году направило 24,4 млн рублей на модернизацию предприятий и поддержание производства в филиалах. Согласно документу, «эти средства носили минимально необходимый характер и были направлены на предупреждение преждевременного износа оборудования». Выручка «Росспиртпрома» в 2012 году составила 4,2 млрд рублей против 2,4 млрд рублей в 2011 году, валовая прибыль возросла до 987,7 млн рублей против 265,1 млн рублей соответственно. Чистый убыток компании в прошлом году увеличился до 769,5 млн рублей против 321,8 млн рублей годом ранее. В 2012 году компания отгрузила 4 млн 284 тысячи дал продукции против 1 млн 366 тысяч дал в 2011 году. Доля «Росспиртпрома» на алкогольном рынке России увеличилась с 1,5% в 2011 году до 4,2% в 2012 году. Мощности предприятий «Росспиртпрома» рассчитаны на производство 12,2 млн дал продукции. Государственное ОАО «Росспиртпром» создано в январе 2009 года. Ему переданы активы, находившиеся под управлением ФГУП «Росспиртпром». ОАО «Росспиртпром» управляет контрольными госпакетами акций 18 предприятий. Кроме того, под управлением госкомпании находятся госпакеты (менее 51%) 11 алкогольных предприятий. «СИНЕРГИЯ» СТАНЕТ ЭКСКЛЮЗИВНЫМ ДИСТРИБЬЮТОРОМ LATVIJAS BALZAMS В РФ Компания «Синергия», один из крупных российских производителей алкоголя, подписала соглашение с Latvijas balzams об эксклюзивной дистрибьюции ее продукции в России. «Синергия» занимается импортом продукции латвийской компании на российский рынок с июля этого года, а с 1 сентября она получит статус эксклюзивного дистрибьютора. Подписанное соглашение носит долгосрочный характер. В рамках договора российская компания будет заниматься поставками на российский рынок бальзамов Rigas Melnais balzams («Рижский черный бальзам»), Rigas Melnais balzams currant, а также ликеров Moka и Sarlote. «Договор с латвийскими партнерами является очередным стратегическим шагом компании по выходу в новые категории алкоголя. Объективные факторы говорят о перспективности в России категории бальзамов, тем более что латвийская продукция имеет давние традиции и хорошо знакома российскому потребителю еще со времен СССР», - отметил гендиректор «Синергия импорт» М. Каширин. По его словам, благодаря соглашению «Синергия» расширила свой дистрибьюционный портфель: теперь в нем кроме виски, текилы, джина, коньяка появились бальзамы, обладающие собственной сложившейся целевой аудиторией, которую компания рассчитывает увеличить. Гендиректор Latvijas balzams Г. Аболтиньш-Аболиньш отметил, что компания видит возможности дальнейшего развития и роста на российском рынке, который является для нее одним из приоритетных экспортных направлений. AS Latvijas balzams - крупнейший производитель алкоголя в странах Балтии. Основным владельцем компании является SPI Group - ее структуре SPI Regional Business Unit BV принадлежит 89,53% акций Latvijas balzams. Компания выпускает более 100 наименований напитков. 75% ее продукции приходится на экспорт. Поставками на 160 рынков занимается SPI Group, еще в 30 стран Latvijas balzams экспортирует свою продукцию самостоятельно. Согласно годовому отчету компании, ее выручка в 2012 году составила 47,4 млн лат (около $ 90 млн по текущему курсу), что на 1% выше, чем годом ранее. Наиболее динамично продажи Latvijas balzams в прошлом году росли в России, на Украине, а также в магазинах беспошлинной торговли в международных аэропортах. В первом квартале 2013 года компания увеличила продажи в РФ на 39%, в то время как ее общая выручка сократилась на 0,6%. Бренды Rigas Melnais balzams и Rigas Melnais balzams currant в 2012 году продемонстрировали рост продаж на домашнем и экспортных рынках на 19%, до 120,6 тысячи дал.

НАПИТКИ
КОМПАНИЯ «ЧИСТАЯ ВОДА» ПЕРЕВОДИТ ГОЛОВНОЙ ОФИС ИЗ НОВОСИБИРСКОЙ В СВЕРДЛОВСКУЮ ОБЛАСТЬ Один из крупнейших в Сибири производителей бутилированной воды ООО «Компания «Чистая вода» переводит головной офис из Новосибирской в Свердловскую область. В связи с расширением рынка сбыта воды «Норинга» (торговая марка воды, которую производит компания) до федерального уровня компанией было принято решение о переоформлении всех правоотношений с клиентами на компанию федерального уровня - ООО «Компания «Чистая вода - Норинга». Компания зарегистрирована в Свердловской области и осуществляет продажу продукции в более чем 20 регионах РФ. Новое место расположения компании обусловлено началом строительства там нового завода по производству питьевой воды, которое обеспечит потребности клиентов западной части России, в том числе Москвы. На данный момент основное производство находится в Новосибирске, где продолжает работу ООО «Компания «Чистая вода», которое занимается производством питьевой воды и обеспечивает более 200 рабочих мест. Между тем из материалов, размещенных на сайте Высшего арбитражного суда, следует, что арбитражные суды Новосибирской области и апелляционных инстанций признали законными акты управления Федеральной налоговой службы по Новосибирску о доначислении налога, взыскании штрафов и пеней с «Чистой воды» на общую сумму более 330 млн рублей. В частности, в июле этого года вступило в силу решение Седьмого арбитражного апелляционного суда (Томск) о взыскании с «Чистой воды» 175,9 млн рублей не полностью уплаченного налога, 49,8 млн рублей пени и 28,4 млн рублей штрафа. Кроме того, в июле Федеральный арбитражный суд Западно-Сибирского округа (Тюмень) подтвердил взыскание с «Чистой воды» налогов, пени и штрафов на общую сумму около 79 млн рублей. Компания «Чистая вода» создана в Новосибирске 1998 году. Производство бутилированной воды расположено в Новосибирске и Екатеринбурге. Продукция разливается в 19-литровые поликарбонатные емкости (для кулеров), а также в ПЭТ-бутылки различного объема. Также компания имеет комплекс по производству минеральной газированной воды в пос. Чаны Новосибирской области и предприятие по производству поликарбонатной тары в Бердске. Ранее сообщалось, что с начала 2010 года «Чистая вода» присоединила к себе 5 компаний в рамках программы консолидации рынка производителей питьевой воды в Сибири и на Урале. По данным базы «СПАРК-Интерфакс», 99% новосибирского ООО «Компания «Чистая вода» принадлежит кипрской «Мэнорхолд лимитед», еще 1% - ООО «Нестле вотер кулерс сервис» (Московская область). ООО «Компания «Чистая вода - Норинга» в базе данных «СПАРК-Интерфакс» не зарегистрировано.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
У РОСПОТРЕБНАДЗОРА СОХРАНЯЮТСЯ ПРЕТЕНЗИИ К УКРАИНСКИМ КОНФЕТАМ Список претензий к кондитерской продукции компании «Рошен» расширяется, сообщил глава Роспотренбадзора, главный государственный санитарный врач РФ Г. Онищенко. «Претензии сохраняются. Более того, они накапливаются», - подчеркнул он. По словам Г. Онищенко, его ведомство проводит экспертизу продукции винницкой и мариупольской фабрик «Рошен». Накануне он сказал, что не исключает вероятности возвращения продукции компании «Рошен» на российский рынок: «Если будут соблюдаться все требования, если будет выстроена система, то не исключается, конечно, возвращения». «Но надо много поработать. Надо, чтобы качество продукции было стабильным и гарантированным», - отметил глава Роспотребнадзора. 29 июля санитарная служба ввела запрет на поставки в Россию продукции компании «Рошен» - одного из крупнейших производителей кондитерских изделий на Украине. «К сожалению, наши подозрения оправдались, о чем мы искренне сожалеем. Выявленные нарушения дают нам основания ставить вопрос о введении запрета на ввоз всей продукции данной фирмы», - сказал тогда Г. Онищенко. «Даны указания таможенным органам о запрете ввоза на территорию нашей страны кондитерских изделий компании «Рошен», - сообщил он. По словам Г. Онищенко, Роспотребнадзор отобрал для экспертизы из торговых сетей Москвы кондитерскую продукцию, произведенную на четырех фабриках компании «Рошен» - киевской, винницкой, мариупольской и кременчугской. Г. Онищенко заявил: его ведомство пришло к выводу, что продукция «не соответствует заявленным параметрам». «Нарушены требования к качеству и безопасности. Есть основания говорить о системных нарушениях действующего в нашей стране законодательства о защите прав потребителей», - сообщил он. Это не первая претензия Роспотребнадзора к продукции, поставляемой с Украины. В частности, ранее Роспотребнадзор вводил запрет на поставку украинского сыра. После ряда согласований поставки сыра возобновились. «КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ» В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ УВЕЛИЧИЛ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ, «РОТ ФРОНТ» И «БАБАЕВСКИЙ» - СНИЗИЛИ Показатели трех ведущих предприятий холдинга «Объединенные кондитеры» - московской кондитерской фабрики «Красный Октябрь», фабрики «Рот Фронт» и кондитерского концерна «Бабаевский» - в первом полугодии этого года имели разнонаправленную динамику. Так, фабрика «Красный Октябрь» увеличила чистую прибыль до 461,5 млн рублей против 231,8 млн в первом полугодии прошлого года. Однако «Рот Фронт» снизил этот показатель до 104 млн рублей против 118 млн рублей, «Бабаевский» - до 214,9 млн рублей против 502,5 млн рублей. Выручка «Красного Октября» в январе-июне этого года увеличилась до 3,577 млрд рублей против 3,429 млрд рублей за аналогичный период прошлого года, «Рот Фронта» - до 3,646 млрд рублей против 3,473 млрд рублей соответственно. В то же время «Бабаевский» снизил этот показатель до 3,470 млрд рублей против 3,504 млрд рублей. Холдинг «Объединенные кондитеры», входящий в группу «Гута», объединяет 15 кондитерских фабрик из 11 российских регионов. Консолидированные показатели не раскрываются. КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА СТОИМОСТЬЮ 2,5 МЛРД РУБ. ВВЕДЕНА В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ОАО «Кондитерская фабрика «Мишкино» ввело в эксплуатацию в Ростовской области производство кондитерских изделий стоимостью 2,5 млрд рублей. «На предприятии установлены современные производственные линии мощностью около 160 тонн готовой продукции в сутки», - сообщил генеральный директор компании С. Рызенко на церемонии запуска фабрики. «Фабрика оснащена автоматизированным элеватором, что позволяет на этапе приема отобрать высококачественное сырье и сохранять его свойства на протяжении всего срока хранения», - отметил он. По словам С. Рызенко, компания планирует выйти на федеральный уровень, для чего в нескольких регионах России создаются распределительные центры. «Я считаю, что кондитерская продукция mass market - халва, козинаки - это динамичный, развивающийся сегмент, потому что он сейчас занимает только 3% всей кондитерки. К концу месяца мы наработаем тот «багаж», который можно продавать», - пояснил гендиректор. Как сообщалось ранее, строительство фабрики ОАО «Кондитерская фабрика «Мишкино» стоимостью около 2,5 млрд рублей велось с 2011 года в Аксайском районе. ОАО «Кондитерская фабрика «Мишкино», по данным базы «СПАРК-Интерфакс», зарегистрировано в начала 2011 года, 100% уставного капитала принадлежит двум частным лицам. ПРОБЛЕМА ЭКСПОРТА УКРАИНСКИХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РФ ПРИОБРЕЛА ОТРАСЛЕВОЙ ХАРАКТЕР Крупнейшие украинские производители кондитерских изделий Украины вслед за корпорацией Roshen испытывают сложности с поставками продукции на рынок РФ, заявил президент ассоциации «Укркондпром» А. Балдынюк. По его словам, у большинства украинских экспортеров возникли трудности с таможенным оформлением товаров на границе с Россией из-за сомнений российских таможенников в подлинности сертификата происхождения продукции (СТ-1). В связи с этим проводится тщательный осмотр товаров и транспортных средств, задерживается оформление документов для пропуска через пункт таможенного контроля. По данным ассоциации «Укркондпром», сложности на границе коснулись также транзита кондитерских изделий из Украины. В то же время, отмечает А. Балдынюк, Таможенная служба РФ для упрощения процесса предлагает украинским кондитерам внести на спецсчет «обеспечительный платеж» в сумме, эквивалентной таможенному тарифу на этот товар для европейских импортеров, тогда как сертификат СТ-1 позволяет производителям беспошлинно ввозить продукцию на российский рынок. Как сообщалось, Таможенная служба РФ с 14 августа 2013 года включила в перечень «рисковых» всех без исключения украинских поставщиков, что фактически на неопределенное время блокировало поставку товаров с Украины. Запрет на ввоз на территорию РФ продукции украинских фабрик Roshen введен Роспотребнадзором с 29 июля. Российское ведомство 6 августа сообщило, что «основной причиной несоответствия кондитерских изделий является невыполнение законодательства в сфере защиты прав потребителей (требования к маркировке пищевой продукции - несоответствие информации о пищевой ценности продукции, указанной на этикетке)».

РЫБА
РОСРЫБОЛОВСТВО ПРОГНОЗИРУЕТ ДАЛЬНЕЙШИЙ РОСТ ЦЕН НА ЛОСОСЕЙ В РФ В Росрыболовстве прогнозируют дальнейший рост цен на лососевые виды рыбы. «С учетом снижения вылова лососей и роста импорта, а также значительного повышения отпускных цен на норвежскую семгу и роста железнодорожных тарифов на перевозку рыбы с Дальнего Востока в европейскую часть России можно прогнозировать дальнейший рост цен на лососевые виды рыбы», - заявил председатель общественного совета при Росрыболовстве А. Савельев. По его словам, за истекший период августа оптовые цены на отечественных лососей повысились на 15-17%, цены на охлажденную семгу из Норвегии взлетели на 63,6%. В настоящее время в Приморском крае средние оптовые цены на мороженую горбушу составляют 65-85 рублей за 1 кг, кету - 80-100 рублей, нерку - от 165 рублей, мороженую икру горбуши - от 1,3 тысячи рублей, на соленую икру горбуши - 1,6-2 тысячи рублей. В то же время в Москве оптовые цены на горбушу находятся в диапазоне 75-100 рублей за 1 кг, кету - 85-125 рублей, нерку - 170-220 рублей, мороженую икру горбуши -1,7-2,1 тысячи рублей, на соленую икру горбуши -2-2,3 тысячи рублей. По данным Росрыболовства, с начала года по 12 августа вылов лососевых видов рыб на Дальнем Востоке снизился по сравнению с аналогичным периодом «лососевого» 2011 года на 33,7% - до 245,2 тысячи тонн. Как сообщил А. Савельев, Россия в первом полугодии этого года экспортировала 21,8 тысячи лососей, что на 5% меньше, чем за соответствующий период прошлого года (22,9 тысячи тонн). Экспортные цены на нерку по сравнению с первым полугодием прошлого года снизились на 3,9% - до $ 4,18 за 1 кг. Другие виды лососевых подорожали на 8,5% - до $ 1,74 за 1 кг. Импорт охлажденной и мороженой семги и форели увеличился на 6,8% - до 98 тысяч тонн. Причем поставки в РФ мороженой семги и форели увеличились в 2,3 раза - до 38,8 тысячи тонн, охлажденной - уменьшились на 21,2% (до 59,2 тысячи тонн). Средние импортные цены на охлажденную форель в первом полугодии повысились на 28,9% - до $ 6,9 за 1 кг, на охлажденную семгу - на 42,6% (до $ 7,04), мороженую семгу - на 83,4% (до $ 3,2), на мороженую форель снизились на 6,6% - до $ 5,06 за 1 кг. «Отпускная цена охлажденной семги из Норвегии (вес 5-6 кг) достигла исторического максимума - $ 9 за 1 кг, что на 47,5% больше, чем в январе этого года ($ 6,1), и на 63,6% превышает цену в августе 2012 года ($ 5,5 за 1 кг)», - сообщил он. РФ МОЖЕТ ОСТАТЬСЯ БЕЗ КИТАЙСКИХ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК Россия может остаться без китайских крабовых палочек. «После недавнего случая, когда была обнаружена партия опасных крабовых палочек из Китая, мы поставили ввоз этой продукции на усиленный мониторинг, в случае нового нарушения поставки будут запрещены», - заявил руководитель Россельхознадзора С. Данкверт. По его словам, палочки вырабатывают из фарша, «а эта продукция несет повышенный риск». Как уже сообщалось, Россельхознадзор апретил ввоз 24 тонн китайских крабовых палочек, в которых были обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Как сообщил С. Данкверт, нарушения постоянно обнаруживаются и при поставках рыбной продукции. «Они исчисляются десятками, так что не исключено, что и эта продукция будет поставлена на усиленный мониторинг, говорю это заранее, чтобы потом, при введении ограничений, это не было неожиданностью», - сказал глава службы. По данным Евразийской экономической комиссии, в 2012 году поставки готовой или консервированной рыбной продукции (в эту категорию входят и крабовые палочки) из Китая в страны Таможенного союза составили 14,2 тысячи тонн на $ 54,2 млн. Практически вся эта продукция (96,5%) ввезена в РФ. Всего в прошлом году страны ТС импортировали 102,6 тысячи тонн этой продукции на $ 196,9 млн. Китай стал третьим поставщиком после Латвии и Украины.

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
РОССИЙСКИЙ ОПЕРАТОР КОФЕЕН STARBUCKS ОБГОНЯЕТ МЕСТНЫХ КОНКУРЕНТОВ ПО ТЕМПАМ РОСТА ВЫРУЧКИ Выручка сети кофеен Starbucks, появившейся на российском рынке в 2007 году, в прошлом году росла быстрее, чем у некоторых из его локальных конкурентов. Выручка ООО «Кофе Сирена», оператора кофеен Starbucks, в 2012 году увеличилась на 29,3%, до 2,2 млрд рублей с 1,7 млрд рублей в 2011 году. Валовая прибыль компании за прошлый год выросла на 29,8%, до 1,49 млрд рублей, валовая рентабельность составила 66,7% против 66,4% в 2011 году. Чистая прибыль ООО «Кофе Сирена» снизилась до 14,3 млн рублей с 43,9 млн рублей годом ранее. Выручка ООО «Кофе Хаус» в прошлом году увеличилась на 14%, до 3,8 млрд рублей, валовая прибыль - на 15%, до 2,9 млрд рублей. Валовая рентабельность компании увеличилась до 77% с 76% в 2011 году. Чистый убыток «Кофе Хауса» вырос до 63 млн рублей с 45,5 млн рублей годом ранее. Еще один крупный игрок в этом сегменте рынка - сеть кофеен «Шоколадница», юрлицом которой является ООО «Галерея-Алекс». Информация о финансовых показателях компании за 2011-2012 годы не обновлялась, ее выручка за 2010 год составила 3,9 млрд рублей, что на 20% превысило показатель за предыдущий год. Оборот ООО «Филиас» (сеть «Кофемания») в прошлом году вырос на 24,8%, до 742,7 млн рублей, валовая прибыль - на 2,8%, до 240 млн рублей. Рентабельность снизилась до 32,3% с 39,3% в 2011 году. Сеть «Кофемания» появилась в Москве в 2001 году, в настоящее время она объединяет 18 заведений, говорится на сайте компании. «Шоколадница» объединяет более 300 кофеен. Первая «Шоколадница» открылась в Москве в 2000 году на месте одноименного кафе, работавшего с 1964 года. Сеть «Кофе Хаус», основанная в 1999 году, объединяет около 200 точек. Сеть Starbucks, основанная в 1971 году, на сегодняшний день насчитывает около 18 тысяч кофеен в 60 странах. Выручка компании в 2012 году составила $ 13,3 млрд против $ 11,7 млрд в 2011 году (рост на 14%).

РАЗНОЕ
РФ ЗА 7 МЕСЯЦЕВ ЭТОГО ГОДА УВЕЛИЧИЛА ПРОИЗВОДСТВО МЯСА НА 27,4% Россия в январе-июле этого года произвела 921 тысяч тонн мяса (без мяса птицы), что на 27,4% больше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщил Росстат. Производство мяса птицы увеличилось на 4,9% - до 2 млн тонн. В то же время выработка колбасных изделий снизилась на 3,5% - до 893 тысяч тонн. Рыбоперерабатывающие предприятии в январе-июле произвели 2,1 млн тонн продукции, что на 5,6% больше, чем за аналогичный период 2012 года. Производство маргариновой продукции возросло на 0,1% - до 251 тысячи тонн, гречневой крупы - на 14,6%, до 181 тысячи тонн, соевого соуса - на 8% (до 11,8 млн условных банок).




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания