olive
prod-expo
beviale-moscow
menshen
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
ВОДКА УСТУПАЕТ СВОЮ ДОЛЮ В АЛКОГОЛЬНЫХ ПРЕДПОЧТЕНИЯХ РОССИЯН ДРУГИМ НАПИТКАМ Доля водки в абсолютном алкоголе, проданном россиянам в январе-июне этого года, составила 46,5% (69,3 млн дал) против 50,1% (76,4 млн дал) в первом полугодии прошлого года, сообщил Росстат. Доля водки в алкогольных предпочтениях россиян упала ниже 50% по итогам января-февраля этого года - и все это время постепенно снижается. В январе-мае 2013 года доля водки составляла 47,3% (57,9 млн дал) против 50,7% (63,5 млн дал) в январе-мае 2012 года. В то же время доля пива увеличивается: за первое полугодие этого года она составила 32% (502,2 млн дал) против 31,6% (508,3 млн дал) за соответствующий период прошлого года. Кроме того, в январе-мае этого года было продано 46,2 млн дал вина (без шампанского), что составляет 10,6% в абсолютном алкоголе против 9,8% за соответствующий период прошлого года. Доля шампанских и игристых вин увеличилась с 2,3% до 2,4% (13,4 млн дал), доля коньяка - с 3,9% до 4,1% (5,8 млн дал).

ПИВО
AB INBEV ВО ВТОРОМ КВАРТАЛЕ СОКРАТИЛ ПРОДАЖИ В РФ НА 11% Пивоваренный концерн Anheuser-Busch InBev во втором квартале 2013 года сократил объем продаж в России на 10,6% по сравнению с прошлогодним показателем на фоне общей негативной динамики в индустрии из-за торговых, маркетинговых и дистрибьюторских ограничений. В первом полугодии AB InBev снизил продажи пива в РФ на 13,1%. При этом пивоваренный концерн отмечает хорошую динамику реализации пива Bud: во втором квартале продажи выросли на 16%, за полугодие - на 20%, рыночная доля бренда в РФ увеличилась на 0,4 процентного пункта. В странах Центральной и Восточной Европы, к которым AB InBev относит Россию, объем продаж пива во втором квартале снизился на 6,1%, за полугодие - на 10,1%. Общие продажи пива в апреле-июне уменьшились на 1,2%, в первом полугодии - на 2,3%. Выручка концерна во втором квартале увеличилась на 3,9%, до $ 10,6 млрд, нормализованная EBITDA - на 5,8%, до $ 3,9 млрд, нормализованная чистая прибыль сократилась до $ 1,5 млрд с $ 1,9 млрд во втором квартале 2012 года. В первом полугодии выручка AB InBev выросла на 2,7%, до $ 19,8 млрд, нормализованная EBITDA - на 3,4%, до $ 7,3 млрд. Нормализованная чистая прибыль снизилась до $ 3,36 млрд с $ 3,59 млрд годом ранее. Anheuser-Busch InBev был образован в 2008 году, после того как InBev приобрела Anheuser-Busch за $ 52 млрд и поменяла название на Anheuser-Busch InBev. Штаб-квартира компании находится в Бельгии. Концерн управляет портфелем из более чем 200 торговых марок, включая глобальные бренды Budweiser, Stella Artois, Beck’s, Leffe и Hoegaarden, а также локальные Brahma, Quilmes, Michelob, Harbin, «Клинское», «Сибирская корона», «Черниговское» и Jupiler. Российская «дочка» концерна - ОАО «Сан ИнБев» - была создана в 1999 году. Компания владеет пивоваренными заводами в 7 городах РФ (Клин, Волжский, Омск, Пермь, Саранск, Иваново, Ангарск). Как сообщалось, в первом квартале продажи пивоваренного концерна в России рухнули на 17% из-за законодательных ограничений торговли и рекламы пива, а также повышения цен после роста акцизов. В 2012 году AB InBev снизил объем продаж в РФ на 12% на фоне общей негативной динамики отрасли и изменений в госрегулировании. В августе прошлого года компания приняла решение о прекращении производства в Курске. Компания назвала это вынужденной мерой, связанной с законодательными ограничениями рынка пива, увеличением налоговой нагрузки и продолжающимся падением пивоваренного рынка. Летом этого года AB InBev закрыл еще одну производственную площадку в России - в Новочебоксарске.

НАПИТКИ
ГРУЗИНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МИНВОДЫ «САИРМЕ» ПОСТАВИТ В 2013 ГОДУ В РФ 1 МЛН ЛИТРОВ ПРОДУКЦИИ Грузинская компания ООО Sairme Mineral Waters (SMW), производитель минеральной воды «Саирме», намерена до конца 2013 года импортировать в Россию до 1 млн литров своей продукции. Первая партия минеральной воды «Саирме» объемом в количестве более 200 тысяч литров ввезена в Россию. Основная задача SMW на российском рынке до конца 2013 года - построение системы дистрибьюции. В 2014 году предусматривается увеличение объема продаж на этом рынке в несколько раз - до 30% своих экспортных поставок. Роспотребнадзор 24 мая выдал компании Sairme Mineral Waters свидетельства о государственной регистрации (СГР) в Таможенном союзе двух видов продукции компании - минеральной воды «Саирме» и родниковой воды «Родники Саирме». Поставки «Саирме» в Россию осуществляются в Москву, Санкт-Петербург и Владикавказ, где находятся логистические центры импортеров. В настоящее время компания рассматривает варианты сотрудничества с потенциальными партнерами в крупных региональных центрах европейской части России: Краснодаре, Самаре, Саратове, Екатеринбурге, Челябинске и других. Месторождение «Саирме» (в переводе с грузинского означает «Оленье место») находится в Западной Грузии в 50 км от города Кутаиси, в ущелье реки Цабларисцкали на высоте 950 метров над уровнем моря. На месторождении расположено около десятка источников и скважин, совокупный дебит которых составляет 58,5 кубометра в сутки.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
РОССИЙСКАЯ «ДОЧКА» WRIGLEY ЗА 2 ГОДА ВЫПЛАТИЛА МАТЕРИНСКОЙ КОМПАНИИ ОКОЛО $ 190 МЛН ДИВИДЕНДОВ Производитель жевательной резинки Wrigley за два года получил от своей российской «дочки» около $ 190 млн в качестве дивидендов. Согласно данным базы «СПАРК-Интерфакс», в 2012 году ООО «Ригли» выплатило материнской компании 3,56 млрд рублей в качестве дивидендов. В 2011 году выплаты составили 2,27 млрд рублей. Совокупный объем дивидендов за два года достиг 5,8 млрд рублей (или около $ 190 млн). Чистая прибыль компании за 2010-2011 годах составила 1,91 млрд рублей и 1,86 млрд рублей соответственно. В отчетности за 2010 год и предыдущие годы выплата дивидендов не отражалась в отдельной строке, а учитывалась вместе с выплатами процентов. В 2010 году «Ригли» направила на выплату дивидендов и процентов 2,79 млрд рублей, в 2009 году - 1,2 млрд рублей. Чистая прибыль ООО «Ригли» в 2012 году выросла на 61,3% по сравнению с прошлогодним показателем, до 2,99 млрд рублей. Выручка компании увеличилась на 6,4%, до 19,6 млрд рублей с 18,5 млрд рублей в 2011 году. Валовая прибыль выросла до 13,6 млрд рублей с 12,2 млрд рублей годом ранее. Единственным владельцем ООО «Ригли», согласно базе «СПАРК», является американская «Вм.Ригли Дж.Компани». Американская Wrigley производит жевательную резинку, конфеты и леденцы. В портфеле компании - бренды Extra, Orbit, Doublemint, Skittles, Starburst и Altoids. Компания работает в 50 странах и поставляет продукцию на рынки 180 стран. Wrigley является частью корпорации Mars. Сделка по слиянию компаний прошла в 2008 году. В ПРОДУКЦИИ «РОШЕН» НАШЛИ ВЕЩЕСТВО С КАНЦЕРОГЕННЫМИ СВОЙСТВАМИ В Роспотребнадзоре заявили, что в кондитерской продукции украинской корпорации «Рошен» (Roshen) обнаружены вещества, представляющие серьезную угрозу для здоровья. «При исследовании кондитерских изделий, произведенных на фабриках кондитерской корпорации «Рошен», выявлены нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия человека - органолептические показатели, токсические примеси - и законодательства в области защиты прав потребителей - несоответствие информации о пищевой ценности продукции, указанной на этикетке», - сообщил Роспотребнадзор. «В шоколаде молочном «Рошен» обнаружен бензапирен, обладающий канцерогенными свойствами и свойствами биоаккумуляции, что указывает на отсутствие должного контроля за продовольственным сырьем для производства кондитерских изделий», - заявили в санитарной службе. По оценке Роспотребнадзора, «данные факты свидетельствуют о системных нарушениях фабриками кондитерской корпорации «Рошен» требований, предъявляемых к качеству и безопасности продукции». Роспотребнадзор ввел запрет на поставки в РФ кондитерской продукции украинской компании «Рошен». Глава Роспотребнадзора Г. Онищенко сообщил, что новые исследования продукции «Рошен» не сняли прежних претензий, а лишь их усилили. Корпорация Roshen, один из крупнейших в Украине производителей кондитерских изделий, включает в себя Киевскую, Мариупольскую (Донецкая область), Кременчугскую (Полтавская область) и две Винницкие кондитерские фабрики, масломолочный комбинат «Бершадьмолоко», Литинский племзавод (оба - Винницкая область), а также Липецкую фабрику «Рошен» (Россия) и Клайпедскую кондитерскую фабрику (Литва). Корпорация производит до 200 видов кондитерских изделий: шоколадные и желейные конфеты, карамель, шоколад, печенье, вафли, бисквитные рулеты и торты. Общий объем производства продукции достигает 410 тысячи тонн в год.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
«СОЮЗМОЛОКО» ПЛАНИРУЕТ ПРОИНФОРМИРОВАТЬ ВЛАСТИ РФ О КРИТИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ В ОТРАСЛИ Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») подготовил обращения на имя президента РФ В. Путина, премьера РФ Д. Медведева и министра сельского хозяйства РФ Н. Федорова, в которых с помощью писем из регионов информирует их о критической ситуации в молочной отрасли. Как сообщается в пресс-релизе союза, пакет писем, в которых производители рассказали о реальном состоянии молочного животноводства и высказали беспокойство нерешенными проблемами, а также предложили меры по исправлению критической ситуации, был сформирован в июне-июле 2013 года в рамках подготовки к всероссийскому совещанию по повышению экономической эффективности ведения молочного скотоводства. «Союзмолоко» считает, что «сложившаяся практика замалчивания реальной ситуации в молочном животноводстве недопустима и может привести к необратимым последствиям для одной из важнейших социально значимых отраслей». С 2008 по 2012 годы производство молока в России, по данным Росстата, сократилось с 32,4 млн тонн до 31,9 млн тонн. «Засухи 2011 и 2012 годов привели к резкому росту стоимости кормов и, как следствие, к росту себестоимости производимого молока, при этом отпускная цена на сырое молоко находится на уровне конца 2011-начала 2012 года, - говорится в пресс-релизе. - В результате на 1 июля 2013 года поголовье коров во всех категориях хозяйств снизилось на 170 тысячи голов по сравнению с 1 июля 2012 года». Производство молока в первом полугодии 2013 года во всех категориях хозяйств снизилось на 729 тысячи тонн (на 4,6%). В сельхозорганизациях падение составило 5,8%, в хозяйствах населения - на 4,5%. «Хронический дефицит молока покрывается импортом и фальсификатом, - говорится в пресс-релизе. - В первом квартале этого года импорт молочной продукции в пересчете на молоко вырос более чем на 500 тысяч тонн и достиг почти 2,2 млн тонн». По консервативным оценкам экспертов, объем фальсифицированных молочных продуктов, в которых молочный жир заменен на растительный, превышает 4 млн тонн (более 10% от объема потребления). Как считают в союзе, если не будут приняты кардинальные меры, то «задача по производству 38 млн тонн молока к 2020 году и выполнение показателя по самообеспечению молочными продуктами на уровне 90%, представляется нереализуемой, а поток фальсификата, который стремительно замещает собой падающие объемы производства натуральных молочных продуктов, представляет реальную угрозу здоровью нации». Для блокирования негативного сценария развития молочного животноводства Союзмолоко предлагает, в частности, увеличить объемы субсидирования на 1 литр произведенного товарного молока до 3-5 рублей на литр в зависимости от региона, отказаться от дифференцированного субсидирования молока высшего и первого сортов, ввести субсидирование 15-летних кредитов на молочное скотоводство, ужесточить наказание за производство и продажу фальсифицированной молочной продукции. «Союзмолоко» объединяет более 3 тысяч производителей и переработчиков молока России, Белоруссии, Молдавии, Эстонии. ПОЛНАЯ ИНТЕГРАЦИЯ DANONE И «ЮНИМИЛКА» В РФ ЗАВЕРШИТСЯ ЧЕРЕЗ ДВА-ТРИ ГОДА Полная интеграция компаний Danone и «Юнимилк» в России завершится через два-три года, считает генеральный директор группы Danone в России И. Легро. По его словам, в настоящее время «процесс интеграции идет полным ходом», 50% продаж уже полностью объединено. Один из семи дивизионов компании - северо-западный - уже полностью интегрирован благодаря единой операционной системе, которая включает не только продажи, но и всю операционную систему - от заказа до получения наличных. Во всех регионах объединены офисы. Кроме того, «полностью объединено все, что касается управленческих функций, отчетности и маркетинга», отметил он. «Из того, что осталось сделать, - это объединить другие 50% продаж и решить юридические тонкости, касающиеся упрощения нашей юридической структуры, - сообщил И. Легро. - Исторически так сложилось, что очень многие юридические лица, которые были в составе «Юнимилка», имеют мелких акционеров. Это заводы, которые акционировались, где часть акций могли иметь сотрудники. Для того чтобы это консолидировать, нужно провести очень большую работу по выкупу этих небольших пакетов акций, и только потом мы сможем уже объединиться в одно целое». И. Легро также сообщил, что после объединения принадлежавшая «Юнимилку» компания «Старицкий сыр» выставлена на продажу. «Но сделка пока отложена и совершится к концу этого года или в начале следующего», - сказал он. Процесс объединения Danone и «Юнимилка» в России начался в 2010 году. В настоящее время ГК Danone (до 17 мая 2013 года - «Danone-Юнимилк») объединяет более 25 предприятий в России и странах СНГ. Среди ее крупнейших активов - ООО «Данон-Индустрия» (Московская область, Чехов), ОАО «Петмол» (Санкт-Петербург), ОАО «Милко» (Красноярск), ОАО «Самаралакто» и ОАО «Липецк-Молоко». В течение 2012-2017 годов группа планирует инвестировать в российские активы $ 700 млн. Свою долю на российском молочном рынке России компания оценивает в 21% в натуральном и более чем в 25% в стоимостном выражении.

МЯСОПРОДУКТЫ
ЦЕНЫ НА СВИНИНУ В РФ ПОВЫШАТЬСЯ НЕ БУДУТ, НЕСМОТРЯ НА АЧС Цены на мясо свиней останутся на прежнем уровне, несмотря на многочисленные вспышки африканской чумы свиней (АЧС), зарегистрированные по всей стране, заявил министр сельского хозяйства РФ Н. Федоров. Он отметил, что «ежегодно индустриальное свиноводство увеличивает объемы производства на 10-25%». «Мощные инвестпроекты увеличивают объемы производства свинины в разы больше, чем потери из-за АЧС», - сказал Н. Федоров. В настоящее время в РФ насчитывается около 60 очагов АЧС в домашних хозяйствах. Вирус постепенно смещается из южных регионов в центральные и северо-западные. РФ В ЯНВАРЕ-МАЕ СНИЗИЛА ИМПОРТ МЯСА ПТИЦЫ ИЗ США НА 6%, ДО 104,2 ТЫСЯЧИ ТОНН Россия в январе-мае 2013 года импортировала 104,2 тысячи тонн мяса бройлеров из США, что на 6% меньше, чем за соответствующий период прошлого года (111,3 тысячи тонн), сообщает Совет США по экспорту домашней птицы и яиц (USAPEEC) со ссылкой на данные Минсельхоза США. В стоимостном выражении импорт снизился на 8% - до $ 115,5 млн против $ 125,5 млн. Вместе с тем Россия переместилась с третьего на второе после Мексики место в числе крупных покупателей американской курятины. Китай, который по итогам первого квартала был вторым, спустился на пятое место. Мексика за пять месяцев импортировала из США 269,6 тысячи тонн мяса бройлеров на $ 312,9 млн против 217,1 тысячи тонн на $ 256,2 млн за пять месяцев прошлого года. Всего в январе-мае этого года США экспортировали 1,358 млн тонн мяса бройлеров против 1,331 млн тонн за аналогичный период 2012 года (рост на 2%). Стоимость экспорта возросла на 4% - до $ 1,744 млрд против $ 1,680 млрд соответственно. Экспорт мяса индейки за пять месяцев этого года снизился на 3% - до 134,3 тысячи тонн. В стоимостном выражении экспорт сократился на 3% - до $ 260,1 млн против $ 267,3 млн за пять месяцев 2012 года. По прогнозу ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), производство мяса птицы в США в этом году увеличится до 20,1 млн тонн против 18,8 млн тонн (расчетные данные) в 2012 году. В России производство увеличится до 3,388 млн тонн против 3,252 млн тонн соответственно, в ЕС - до 12,738 млн тонн против 12,550 тысячи тонн, в Китае - до 18,517 млн тонн против 18,510 млн тонн, в Бразилии - до 11,5 млн тонн против 11,3 млн тонн. На ЕС, Бразилию и РФ приходится 26% мирового объема производства мяса птицы, который в этом году прогнозируется в объеме 106 млн тонн, что на 1,8% больше, чем в 2012 году. «АТРИА РОССИЯ» В 2013 ГОДУ ПЛАНИРУЕТ УВЕЛИЧИТЬ ПРОДАЖИ НА 8% Производитель мясопродуктов «Атриа Россия» («дочка» финской Atria Plc) в 2013 году планирует увеличить продажи на 7,8% по сравнению с показателем 2012 года - до 135 млн евро с 125,2 млн евро, сообщил исполнительный вице-президент компании и генеральный директор ООО «Пит-Продукт» (входит в Atria) Я. Линдхольм. Прогнозные показатели чистой прибыли он не уточнил, отметив, что она складывается из финансового результата от свиноводческой деятельности и непосредственно производственной деятельности. По его словам, если по производственной деятельности результат будет «с высокой вероятностью положительный», то «до сих пор непонятно, что будет со свиноводством», в том числе из-за обострения ситуации с АЧС. Вице-президент компании напомнил, что очаги АЧС зафиксированы уже в 13 российских областях. «Могут появиться и новые очаги, вряд ли у кого-то из конкурентов объемы производства в такой ситуации будут расти», - сказал он. Директор по производству и закупкам «Атриа Россия» Д. Блэк в связи с этим отметил, что ситуация затрагивает всю мясную отрасль, однако у компании большое количество импортных контрактов на поставку сырья, что позволяет сгладить негативный эффект. О дальнейших производственных планах в России Я. Линдхольм сообщил, что на заводах компании есть запас для роста производства. «Пока не загружены на 100%, нет смысла строить новые предприятия», - сказал он, добавив, что на некоторых линиях загрузка составляет 80-90%. По его словам, в текущем году планируется вывести на российский рынок бренд Ridderheims, под которым производятся готовые продукты и деликатесы. «В настоящее время в магазинах Prisma также можно найти продукты под брендом Atria», - сказал Я. Линдхольм. Кроме того, отметил он, планируется начать экспансию бренда Sibylla в страны СНГ, в первую очередь на Украину и в Казахстан. «Атриа Россия» - дочерняя компания финского производителя мясных продуктов Atria Plc. В РФ у компании три завода - в Горелово и Синявино (Ленинградская область), а также в Москве, они выпускают продукцию под марками «Пит-Продукт» и «КампоМос». «Атриа Россия» выпускает колбасы, сосиски, снэки, пиццу и продукты convenience food (охлажденные готовые к употреблению мясные продукты). Atria Plc работает в странах Скандинавии, Балтии и в России. РАЗВИТИЕ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА В РФ ПОСТАВЛЕНО ПОД ВОПРОС Развитие мясного скотоводства, объявленное одной из приоритетных отраслей российского животноводства, поставлено под вопрос из-за дефицита средств на субсидирование процентных ставок по привлекаемым в отрасль кредитам, считают эксперты мясного рынка. «С этого года в Госпрограмме развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы впервые предусмотрена специальная подпрограмма по развитию мясного скотоводства с отдельным финансированием, но есть опасения, что она не будет выполнена из-за дефицита средств», - заявил генеральный директор Национального союза производителей говядины Д. Черкесов. По его словам, производители говядины испытывают дефицит средств на субсидирование процентной ставки по краткосрочным и долгосрочным кредитам второй год подряд. «В прошлом году эта ситуация возникла в августе. Предприятия перестали получать субсидии для погашения процентной ставки в полном объеме, им пришлось изыскивать средства, что поставило их в сложное положение, - заявил он. - Дефицит прошлого года был «закрыт» бюджетом этого года, но общая потребность в субсидиях увеличилась, и проблема возникла уже не в августе, а в мае». Как отметил Д. Черкесов, если в прошлом году проблемы возникли в августе-сентябре, когда основная масса полевых работ была выполнена, то сложность нынешней ситуации в том, что она «наложилась» на необходимость больших затрат, связанных с проведением сева и уборки урожая». «Кроме того, в силу специфики отрасли, большинство проектов, которые начаты года два-три назад, начнут давать средства, в лучшем случае, через год, поскольку в мясном скотоводстве от начала проекта до первого финансового потока проходит минимум 3-3,5 года», - пояснил он. Из-за дефицита средств на субсидирование процентных ставок по кредитам для животноводства есть опасения, что производители говядины могут не получить предусмотренные на этот год субсидии. Речь идет о 4,4 млрд рублей, заложенных в госпрограмме на 2013 год, уточнил он. «Есть информация, что сейчас рассматривается вопрос о том, чтобы снять прописанную в госпрограмме на развитие мясного скотоводства сумму по субсидированию новых кредитов и направить ее на погашение накопившейся задолженности по субсидиям по прежним кредитам, привлеченным не только производителями говядины, но и свинины, и мяса птицы», - заявил он. Если это произойдет, то новые кредиты, которые получены в 2013 году, поддержаны государством не будут, добавил он. По его словам, сумма задолженности уточняется, но, по предварительным данным, она может быть порядка 25 млрд рублей. «Естественно, снятые с мясного скотоводства средства не смогут покрыть весь дефицит, получается, что субсидии будут направлены на латание дыр по прежним кредитам», - сказал глава союза. Как считает Д. Черкесов, опасность снятия субсидий с мясного скотоводства заключается не только в том, что это поставит предприятия на грань банкротства, но и серьезно снизит инвестиционную привлекательность отрасли. «Уже в прошлом году банки, видя проблемы с субсидированием кредитов для отрасли, перестали принимать бизнес-планы с расчетами, учитывающими господдержку, а без нее многие проекты неспособны показать достаточную окупаемость для получения кредита, так как процентные ставки очень высоки, - сказал он. - Так что инвесторы, которых мы последние годы активно агитировали вкладывать средства в объявленное приоритетом мясное скотоводство, видят, что риски увеличиваются, что целенаправленной политики, поддерживающей инвестиционный фон, практически не прослеживается». Д. Черкесов обратил внимание на то, что вопрос о том, чтобы снять субсидирование с мясного скотоводства на погашение общего дефицита Минсельхоз РФ с отраслевым сообществом не обсуждал. «Если оно будет принято, то по сути мы будем поставлены перед фактом», - отметил он. Глава союза также сообщил, что в целом на финансирование подпрограммы развития мясного скотоводства на 2013-2020 годы предусмотрено 65 млрд рублей, в том числе 41 млрд рублей - на субсидирование процентной ставки по кредитам. Подпрограмма предусматривает увеличение поголовья мясного скота с 2160 тысячи голов в этом году до 3590 тысячи голов в 2020 году. По словам Д. Черкесова, в ближайшие дни союз намерен направить обращение на имя президента РФ. В нем, в частности, будет содержаться просьба решить вопрос о выделении средств из федерального бюджета на покрытие дефицита субсидирования кредитов для животноводства. «Кроме того, мы предлагаем включить проекты, утвержденные до 2013 года, в субсидирование по подпрограмме развития мясного скотоводства», - сообщил он. При этом Д. Черкесов пояснил, что в настоящее время проекты в мясном скотоводстве разделены на те, что были утверждены до 2013 года, и на новые, утвержденные с 1 января 2013 года. Так называемые старые проекты находятся в общей статье финансирования животноводства, а новые включены в госпрограмму и финансируются из нее. «Логика такого разделения непонятна, поэтому мы предлагаем включить финансирование и старых проектов в одну статью, - сказал он. - Это позволит не только снять возможный риск дефицита средств на субсидирование в будущем, но и повысить инвестиционную привлекательность отрасли». Как заявил руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) С. Юшин, от того, какими инструментами будет пользоваться Минсельхоз, решая зачастую непростые проблемы по финансированию отрасли, во многом будут зависеть решения инвесторов. «Для них госпрограмма, - это практически закон, это документ, на основе которого они ведут переговоры с банками, региональными администрациями и, в конечном счете, принимают окончательные решения по проектам, - сказал он. - И, конечно, любые неожиданности, не обсуждаемые с отраслевым сообществом корректировки, переброски средств из одной статьи в другую, резкие изменения в объемах и направлениях финансирования сбивают инвесторов и банки с толку и усложняют инвестиционные решения». По его словам, «сегодня и без того много нюансов, которые, к сожалению, делают инвестиции в АПК более рискованными, чем еще пару лет назад». «Это и ВТО, и ситуация с болезнями животных, и интеграционные процессы в Таможенном союзе, и любые новые неожиданности и неопределенности будут играть негативную роль в перспективах развития российского АПК», - подчеркнул С. Юшин. МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ УВЕЛИЧИЛ ВЫРУЧКУ НА 4% ЗАО «Микояновский мясокомбинат», один из крупных производителей мясной продукции в РФ, в первом полугодии 2013 года увеличило выручку на 4% - до 4,862 млрд рублей с 4,672 млрд рублей за аналогичный период прошлого года. Чистая прибыль за этот период снизилась почти на 24% - до 70,5 млн рублей с 92,5 млн рублей в первом полугодии 2012 года, валовая прибыль выросла до 1,2 млрд рублей с 1,05 млрд рублей. Компания ежегодно поставляет на рынок свыше 500 тысяч тонн продовольственной продукции. Выручка предприятия в 2012 году достигла 10 млрд 625,6 млн рублей против 8 млрд 633,3 млн рублей в 2011 году, чистая прибыль - 60,4 млн рублей против 36,2 млн рублей, валовая прибыль - 2,4 млрд рублей против 1,8 млрд рублей в 2011 году. ЯМАЛЬСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОЛЕНИНЫ УВЕЛИЧИТ ПОСТАВКИ МЯСА В ЕВРОПУ В 2013 ГОДУ НА 5% ЗА СЧЕТ ДОПСОГЛАШЕНИЙ Муниципальное предприятие «Ямальские олени» (Ямало-Ненецкий автономный округ) подписало дополнительные соглашения с Getti Wilba (Германия) и Polarica OY (Финляндия) на поставку около 125 тонн мяса северного оленя. В частности, с Polarica подписано допсоглашение на поставку 105 тонн, с Getti Wilba - на поставку 20 тонн. Компания отмечает, что убойная кампания 2012 года на Ямале стала самой успешной с 1986 года: удалось заготовить 2,2 тысячи тонн мяса оленя. Соответственно, появились дополнительные резервы для сбыта продукции оленеводства не только на внутреннем рынке, но и за границу. Ранее сообщалось, что «Ямальские олени» в начале года подписали контракт с Getti Wilba на поставку 75 тонн оленины и контракт с Polarica на поставку 240 тонн. Всего «Ямальские олени» планировали поставить в Европу 315 тонн оленины против 420 тонн в 2012 году (снижение на 25%). Снижение объемов поставок является плановым: «Ямальские олени» постепенно переориентируются на российский рынок, поставки оленины в Европу носят для компании имиджевый характер. Теперь в результате дополнительных соглашений «Ямальские олени» поставят в Европу в текущем году порядка 440 тонн оленины. Таким образом, общий объем поставок вырастет по сравнению с 2012 годом на 4,8%. Компания сообщает также, что в ходе переговоров с европейскими компаниями был представлен новый метод транспортировки ямальского мяса и рыбы по Северному морскому пути с помощью судна типа «река-море» «Нум» и недавно спущенного на воду судна «Полярная звезда». Муниципальное предприятие «Ямальские олени» - единственное предприятие по переработке оленины в ЯНАО. Поставки мяса оленей в Европу осуществляются с 2008 года. ЛИЧНЫЕ ПОДСОБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА ПРОИЗВОДЯТ 25-28% СВИНИНЫ В РФ В личных подсобных хозяйствах граждан производится 25-28% свинины в России. Запрет на содержание в них свиней наиболее остро почувствуют жители юга, считает генеральный директор Института аграрного маркетинга (ИАМ) Е. Тюрина. «Запрет нужен, иначе мы можем потерять все поголовье в сельхозпредприятиях и практически остаться без свинины», - заявила она. По ее словам, «личные хозяйства граждан наиболее проблемны с точки зрения обеспечения биобезопасности». «Если фермеры еще предпринимают какие-то меры для защиты и сохранения здоровья животных, то у хозяев подворий, где содержатся одна-две свиньи, как правило, нет средств ни на оплату визита ветеринара, ни на лекарства и вакцины, - заявила она. - Это подтвердил наш недавний опрос - практически все его участники, а это в основном владельцы подворий, говорили о том, что им нужна финансовая поддержка для того, чтобы обеспечивать безопасность животных». «Мясо из таких хозяйств может стать разносчиком заболеваний, к тому же частники часто продают и поросят», - отметила она. Оценивая последствия запрета на ситуацию на рынке свинины, Е. Тюрина заявила, что для разных регионов они могут быть разными. «На Северо-Западе и в большинстве центральных регионов они не почувствуются, потому что здесь 88% свинины производится в крупных хозяйствах и только 12% - на личных подворьях, - сказала она. - А вот на юге и в Поволжье будет сложнее - на юге почти половину свинины производят личные хозяйства граждан». При этом Е. Тюрина напомнила, что за последние годы российское свиноводство развивается динамично. С 2009 по 2012 годы производство свинины увеличилось на 14% и достигло 3,3 млн тонн (в живом весе), в том числе 2,025 млн тонн - в сельхозпредприятиях. Причем в сельхозпредприятиях рост составил 48%, а их доля в общем объеме производства увеличилась с 47% в 2009 году до 61% в 2012 году. «Поэтому защита этих хозяйств от опасных болезней очень актуальна», - подчеркнула она. Более того, добавила Е. Тюрина, несмотря на опасения, вступление России в ВТО не сильно повлияло на инвестиционную активность в свиноводстве. «Проекты есть и, по нашей оценке, только в Северо-западном округе их реализация в ближайшие четыре-пять лет позволит увеличить производство этого мяса в три раза, это также требует сильной биозащиты», - заявила она. Как считает генеральный директор Институтам конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Д. Рылько, в работе по ограничению содержания свиней на личных подворьях нужен разумный компромисс. «С точки зрения борьбы с африканской чумой свиней это, наверное, правильно, - заявил он. - Но если исходить из наших реалий, то в это слабо верится, поскольку затронет интересы сотен тысяч сельских жителей». Кроме того, это может остановить развитие органического свиноводства, поскольку оно возможно в небольших хозяйствах. По словам Д. Рылько, компромиссным может быть вариант, когда вокруг крупного свиноводческого хозяйства устанавливается так называемая «чистая зона», в которой запрещается разводить свиней на подворьях. «Надо также обращаться и к мировому опыту, - сказал он. - В Венгрии, например, созданы кооперативы, которые оказывают помощь мелким хозяйствам в решении ветеринарных вопросов, обеспечивают их кормами, вакцинами, лекарствами для животных». По данным Минсельхоза РФ, в настоящее время в России зафиксировано 58 очагов АЧС среди домашних свиней (то есть без учета заболеваний кабанов в дикой природе). «ЧЕРКИЗОВО» В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ УВЕЛИЧИЛО ПРОДАЖИ ПТИЦЫ НА 4%, СВИНИНЫ - НА 50% Группа «Черкизово» в первом полугодии увеличила объем продаж птицы на 4%, свинины - на 50%. Объем продаж в птицеводческом дивизионе составил 165,114 тысячи тонн. В первом полугодии 2012 года «Черкизово» реализовало 158,345 тысячи тонн готовой продукции. Цена реализации в январе-июне 2013 года выросла на 4%, до 76,62 рубля за килограмм с 73,61 рубля за килограмм годом ранее. Во втором квартале цены снизились на 1% по сравнению с первым кварталом этого года (76,92 рубля за килограмм). В долларах цены реализации в сегменте птицеводства за шесть месяцев выросли на 3%, до $ 2,47 с $ 2,4 за килограмм в первом полугодии прошлого года. Во втором квартале цены снизились на 5% по сравнению с показателем за первый квартал ($ 2,53). Объем продаж в сегменте свиноводства в первом полугодии вырос на 50%, до 70,078 тысячи тонн свинины (в живом весе) с 46,764 тысячи тонн годом ранее. Цены на свинину снизились на 27%, до 59,24 рубля за килограмм с 81,32 рубля в первом полугодии 2012 года. По сравнению с ценой в первом квартале (57,59 рубля) во втором квартале цены увеличились на 6%. В долларах цены реализации в сегменте свиноводства в первом полугодии упали на 28% по сравнению с прошлогодним показателем, до $ 1,91 за килограмм. Во втором квартале цены выросли на 2% по сравнению с показателем за первый квартал ($ 1,89). Объем продаж в сегменте мясопереработки в январе-июне увеличился на 2%, до 63,226 тысячи тонн с 62,105 тысячи тонн годом ранее. Отпускные цены выросли на 1%, до 146,06 рубля за килограмм. Во втором квартале цены снизились на 1% по сравнению с уровнем первого квартала (147,16 рубля). В долларах цены за полугодие выросли на 0,1%, до $ 4,71 за килограмм с $ 4,7 в первом полугодии 2012 года. Во втором квартале цены упали на 5% по сравнению с показателем за первый квартал ($ 4,84). В сегменте растениеводства группа «Черкизово» реализовала 12,149 тысячи тонн различных культур, что на 43% ниже прошлогоднего показателя (21,193 тысячи тонн). Сокращение объема продаж обусловлено реализацией основного объема урожая 2012 года в конце прошлого года на фоне более благоприятной рыночной ценовой конъюнктуры, отмечается в сообщении «Черкизово». В первом-втором кварталах этого года компания осуществляла отгрузки продукции по контрактам, заключенным в конце прошлого года. Цена реализации продукции в первом полугодии увеличилась на 52% по сравнению с прошлогодним показателем, до 8,5 рубля за килограмм. Во втором квартале по сравнению с первым кварталом цена выросла на 2%. В долларах цены выросли на 50% за полугодие, до $ 0,27 за килограмм с $ 0,18 в январе-июне 2012 года. Во втором квартале цена снизилась на 2% по сравнению с ценой в первом квартале, составившей $ 0,28 за килограмм. АВСТРАЛИЯ СНОВА ЛИШИЛАСЬ ПРАВА ПОСТАВЛЯТЬ МЯСО КЕНГУРУ В РФ Австралия снова лишилась права поставлять мясо кенгуру в Россию. Как сообщает Россельхознадзор, ветслужбе этой страны направлено уведомление о необходимости прекратить сертификацию продукции предприятия Macro Investments PTY Ltd., которое было единственным поставщиком кенгурятины в Россию. Это право оно получило в ноябре 2012 года. Массовый запрет на поставки мяса кенгуру с предприятий Австралии действует с 2008 и 2009 годов. Решение Россельхознадзора в отношении единственного австралийского поставщика связано с тем, что в Приморье была задержана партия мяса кенгуру весом 18,6 тонны в сопровождении ветеринарного сертификата ветеринарной службы Австралии. При досмотре оказалось, что производителем его является не Macro Investments PTY, а предприятие, на поставки которого действует запрет. Мясо кенгуру поставлялось в РФ в небольших количествах и в основном в рестораны. ФЕРМЕРЫ РФ ПРОТИВ ЛИКВИДАЦИИ СВИНЕЙ В ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ ИЗ-ЗА АЧС Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) направила президенту РФ В. Путину письмо, в котором выражает беспокойство по поводу возможных планов ликвидации свиней в личных подсобных и фермерских хозяйствах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС). Авторы документа, под которым подписались главы 57 региональных ассоциаций, признают, что «эпидемия африканской чумы - проблема крайне серьезная и требует чрезвычайных мер». «Но чрезвычайные - не значит принятые в спешке, волюнтаристские, способные нанести непоправимый ущерб стране», - отмечают они. «Сегодня именно разведение свиней помогает многим сводить концы с концами, получать небольшой дополнительный доход сельскому учителю, сельскому медицинскому работнику, сельскому пенсионеру, имеющим весьма скромные зарплаты и пенсии, - говорится в документе. - Тотальный запрет на выращивание свиней в условиях, когда и так большинство сельских дворов сократили поголовье и других видов скота, может стать роковым ударом по российской деревне». По их мнению, в сложившихся условиях нужны, прежде всего, строжайшие меры по ликвидации очагов АЧС. «Для этого следует задействовать всю мощь ветеринарных служб, срочно выработать четкие требования по содержанию свиней и ужесточить наказания за их нарушение», - считают авторы письма, добавляя, что обеспечить чрезвычайные защитные меры на крупных свинокомплексах «неизмеримо сложнее, нежели в малых и средних хозяйствах». К тому же эти комплексы «вряд ли возместят потерю малого сектора российского свиноводства, производящего примерно треть отечественной свинины». «Эту нишу может занять импортная продукция», - считают в АККОР. Как отмечают авторы документа, «имеет основание и точка зрения, что уничтожение малого свиноводства под благовидным предлогом АЧС - это циничное уничтожение конкурента». «Монопольное положение крупных свинокомплексов позволит им жестче диктовать условия государству «во имя сохранения» отрасли свиноводства в целом», - говорится в письме. Фермеры просят не допустить принятия поспешного и ошибочного решения и провести расследование причин распространения АЧС в регионах России. В настоящее время в РФ насчитывается около 60 очагов АЧС в домашних хозяйствах. Вирус постепенно смещается из южных регионов в центральные и северо-западные. ИЗРАИЛЬСКАЯ AGRIGO ПОСТРОИТ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ КОМПЛЕКС ВЫРАЩИВАНИЯ ИНДЕЙКИ ЗА 13 МЛРД РУБЛЕЙ Agrigo Ltd. (Израиль) совместно с Eurasia Finance Ltd. (связана с бизнес-структурами К. Илюмжинова) планирует создать в Бобровском районе Воронежской области комплекс по выращиванию индейки за 12,7 млрд рублей. Проект предусматривает создание 24 площадок на площади около 150 га. Планируется, что там разместятся инкубатор, фермы родительского стада, фермы выращивания и откорма товарного молодняка, комбикормовый завод мощностью около 140 тысяч тонн в год, мясоперерабатывающий завод, центр по производству подстилки и центр компостизации. Глава региона А. Гордеев отметил, что годовая мощность комплекса по выращиванию индейки составит 45 тысячи тонн в живом весе. «Проект может стартовать уже осенью этого года. Надеюсь, в сентябре-октябре мы с Кирсаном Илюмжиновым сможем сделать закладку первого камня», - отметил он. Планируется, что на предприятии будет создано 500 рабочих мест. Agrigo Ltd. занимается птицеводством, животноводством и аквакультурой, реализует проекты для заказчиков в России, станах СНГ, Израиле.

РЫБА
ПРОГНОЗ ВЫЛОВА ЛОСОСЕЙ У САХАЛИНА И КУРИЛ ОБНАДЕЖИВАЕТ Лососевая путина этого года пока отстает от показателей «лососевого» 2011 года, но в Росрыболовстве рассчитывают, что обнадеживающий прогноз подхода этой рыбы к берегам Сахалина и Курил позволит выправить ситуацию. Как сообщил руководитель центра общественных связей Росрыболовства А. Савельев, вылов тихоокеанских лососей превышает 79 тысяч тонн против 150 тысяч тонн за соответствующий период 2011 года. Основное отставание - 62 тысячи тонн - приходится на Камчатку. Здесь выловлено 55,9 тысячи тонн лососей. Сахалинская область отстает от показателей 2011 года на 5 тысяч тонн. Здесь пока выловлено 17,9 тысячи тонн лососей. «Но уточненный прогноз вылова в Сахалино-Курильском регионе, в отличие от Камчатского края, обнадеживает, здесь путина только началась, подходы лососей увеличиваются, - заявил он. - В заливе Терпения суточные уловы достигают 1,5 тысячи тонн». А. Савельев не исключил, что по результатам мониторинга заполнения нерестилищ может быть открыт промысел лососей в заливе Анива. В Хабаровском крае динамика вылова лососей положительная - добыто 3,3 тысячи тонны, что более чем на 2 тысячи тонн превышает показатели 2011 года. Как отметил А. Савельев, этот год для Амура «нелососевый». «Такого явления, когда ледовые поля в Сахалинском заливе сохранялись до июля, не припомнят даже старожилы», - пояснил он. В то же время на реках Магаданской области, где пока выловлено 1,9 тысячи тонн лососей против 7,2 тысячи тонн за соответствующий период прошлого года, гидрологическая обстановка остается благоприятной. В Росрыболовстве в этом году не рассчитывают на рекорд 2011 года, когда было выловлено 530 тысяч тонн лососей. «Но показатель прошлого года будет превышен», - заявил А. Савельев, напомнив, что в 2012 году было выловлено 425 тысячи тонн лососей. Комментируя появившиеся на днях сообщения о повышении цен на красную икру на 70%, А. Савельев заявил, что они направлены на то, чтобы «разогреть» цены на этот деликатес в преддверии поступления на рынок икры «нового урожая». «В торговле скопилось очень много икры прошлых сезонов, сроки хранения «поджимают», ее надо продать, вот и нужен ажиотаж, - сказал он. - Если даже предположить невероятное - дефицит этой икры, то трейдеры привезут ее с Аляски, где спрос на нее низкий, а цена приемлема». РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР НЕ НАМЕРЕН МИРИТЬСЯ С ПОСТАВКАМИ НОРВЕЖСКОЙ «РЫБЫ ИЗ БУДУЩЕГО» Россельхознадзор не намерен мириться с нарушениями при поставках рыбы из Норвегии и считает, что это может привести к серьезным последствиям для поставщиков. «Последние факты говорят о том, что служба по безопасности продовольствия Норвегии как сертифицировала отправляемую в Россию продукцию, не глядя, так и продолжает это делать», - заявил руководитель Россельхознадзора С. Данкверт. По его словам, убедительным подтверждением этого стала недавняя поставка в Мурманск партии консервов «Печень трески», выработанных, как было указано на упаковке, в 2014 году. «Мы получили рыбу из будущего», - иронизирует он. Как считает глава Россельхознадзора, подобные действия «могут привести к крайне неблагоприятному развитию ситуации для норвежских поставщиков». «Мы не можем спокойно смотреть на подобные факты», - подчеркнул он. С. Данкверт сообщил, что на будущей неделе состоятся переговоры Россельхознадзора с представителями службы по безопасности продовольствия Норвегии (Mattilsynet). «Норвежская служба, используя различные формы давления на Россельхознадзор, забывает, что сама должна выполнять те требования, которые существуют. Будем напоминать», - сказал он. Как сообщалось, недавно специалисты Россельхознадзора проинспектировали 10 норвежских предприятий, ранее экспортировавших рыбную продукцию в Россию. В ходе инспекций были выявлены системные нарушения. В частности, предприятия практикуют заочную сертификацию продукции, что недопустимо, особенно при явно недостаточном государственном мониторинге условий выращивания рыбы, ее убоя и переработки. Во время инспекции российские специалисты выявили случай убоя рыбы с явными клинически выраженными поражениями кожи и мышечной ткани. Кроме того, некоторые предприятия не устранили нарушения, на которые было указано в ходе инспекции в феврале 2012 года. Россия, несмотря на некоторое снижение закупок в этом году, остается одним из крупных рынков для норвежской рыбы. По данным Норвежского комитета по рыбе в России, в первом полугодии в РФ было поставлено 48,8 тысячи тонн семги, что на 21,9% меньше, чем за соответствующий период прошлого года, форели - 12,9 тысячи тонн (на 9,5% меньше). Всего в первом полугодии объем импорта рыбы из Норвегии в РФ составил 375 млн евро, что на 10% ниже, чем в первом полугодии прошлого года. «РУССКОЕ МОРЕ» ПОСТРОИТ ПОД МУРМАНСКОМ ЗАВОД ПО ВЫРАЩИВАНИЮ МАЛЬКОВ ЛОСОСЯ ЗА 1,3 МЛРД РУБЛЕЙ Компания «Русское море - Аквакультура» (входит в ОАО «Группа компаний «Русское море») намерено инвестировать 1,3 млрд рублей в строительство завода по производству смолта (малька) лосося в поселке Новая Титовка (Мурманская область). Как сообщил глава мурманского филиала компании А. Сидорков, «мы вышли с проектом смолтового завода, поскольку сейчас находимся в зависимости от поставок из Норвегии». А. Сидорков отметил, что оценочный объем инвестиций в строительство завода составит около 1,34 млрд рублей. «Надеемся на получение налоговых преференций», - сказал он, отметив, что компания намерена подать документы на включение проекта завода в список приоритетных региональных инвестпроектов. Он отметил, что в настоящее время «Русское море» вынуждено приобретать посадочный материал в Норвегии. «На закупку смолта в прошлом году было потрачено около 100 млн рублей», - подчеркнул он. «Русское море - Аквакультура» занимается товарным выращиванием форели в Карелии и атлантического лосося на рыбопромысловых участках в Мурманской области (в Баренцевом море). Общий потенциал выращивания на 29 участках компании составляет 70 тысячи тонн лосося и форели. Группа «Русское море» основана в 1997 году, в апреле 2010 года провела IPO, в ходе которого инвесторы приобрели 18,9% акций на $ 90 млн, хотя изначально объем предложения планировался в диапазоне $ 130,2-173,5 млн. Размещение прошло по нижней границе ценового коридора в $ 6-8 за акцию. В сентябре 2011 года фонд Г. Тимченко Volga Resources стал владельцем 30% акций компании через СП с существующим акционером - RS Group, подконтрольной председателю совета директоров «Русского моря» М. Воробьеву.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
ПРОЕКТ ТЕПЛИЧНОГО КОМПЛЕКСА В АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ ПРИОСТАНОВЛЕН, ИНВЕСТОР НЕ СМОГ ПРИВЛЕЧЬ СРЕДСТВА Реализация проекта строительства в Лиманском районе Астраханской области тепличного комплекса проектной мощностью 100 тысяч тонн томатов в год приостановлена из-за отсутствия у инвестора - ООО «Новые вершины» (Москва) - необходимого залога для получения банковского кредита. «Дочка» ООО «Новые вершины» - ООО «Новые Вершины-Лиман» - направила 74,5 млн рублей собственных средств для получения технических условий на подключение электро-, газо-, водоснабжения и водоотведения, на подготовку проектно-сметной документации, а также подготовку площадки, поставку конструкций, систем капельного орошения и подготовку грунта. «Планировалось 10 блоков теплиц по 21 гектару. Первый этап - два блока. По первому этапу были заключены соглашения, направлены 74,5 млн рублей на подготовку площадки. Разработан был проект одной из голландских компаний, был заключен контракт на поставку оборудования», - сказал председатель правительства области К. Маркелов. Он подчеркнул, что власти Астраханской области ведут переговоры о строительстве тепличного комплекса по выращиванию томатов с потенциальными инвесторами. «Мы предпринимаем усилия по поиску инвестора, который мог бы на подготовленном участке - на 20 гектарах - начать работу. Мы предлагали одной из голландских компаний принять участие в проекте. Они готовы изучить предложение», - сказал он. «Мы признали проект особо важным, и этот статус не снят - это налоговые преференции», - добавил К. Маркелов. Ранее сообщалось, что ООО «Новые вершины» планировало инвестировать 12,5 млрд рублей в строительство комплекса теплиц в Астраханской области. Компания заявляла о намерении до 2020 года построить в регионе 10 тепличных комплексов с системами капельного орошения общей площадью 215 га. Срок окупаемости - 5 лет. При выходе на проектную мощность производство овощей должно было составить более 100 тысячи тонн в год. ООО «Новые вершины» является крупным поставщиком и импортером продукции растениеводства на рынок Москвы. РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ПРЕДОТВРАТИЛ ВВОЗ В РФ КРУПНОЙ ПАРТИИ ОПАСНЫХ ЯБЛОК ИЗ ПОЛЬШИ Россельхознадзор предотвратил ввоз в Россию 85,5 тонны опасных яблок из Польши. Как сообщает служба, яблоки были загрязнены остаточными количествами пестицидов и нитратами, их содержание во фруктах превышало максимально допустимый уровень. Всего с начала этого года по 19 июля были предотвращены попытки ввезти из Польши в РФ около 273 тонн нестандартной плодоовощной продукции, качество которой не соответствовало российским требованиям.

ИНГРЕДИЕНТЫ
«АГРОСИБ-РАЗДОЛЬЕ» НАМЕРЕНО ВЛОЖИТЬ 420 МЛН РУБЛЕЙ В СОЗДАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЛЕЦИТИНА НА АЛТАЕ Компания «АгроСиб-Раздолье» (Барнаул) намерена вложить порядка 420 млн рублей в развитие производство лецитина, сообщила председатель совета директоров компании А. Смирнова. «Технологию рафинации на маслоэкстракционном заводе мы уже освоили, она работает на пределе. Я недавно написала письмо губернатору края А. Карлину о том, что мы планируем модернизировать наше предприятие и разрабатываем проект по внедрению гидратации, которая позволит увеличить сроки хранения продукции», - сказала А. Смирнова. При этом гидратация масла дает побочный продукт - фосфотид, из которого вырабатывается лецитин. «Лецитин - это один из самых инновационных продуктов, которые используются в пищевой и косметической промышленности. Весь производимый в России лецитин экспортируется в Европу. И сегодня РФ не имеет лецитина», - продолжила А. Смирнова. «Проект дорогостоящий. Чтобы внедрить технологию гидролиза, нам нужно порядка 120 млн рублей, на производство лецитина - еще около 300 млн рублей. Мы хотим, чтобы большая часть этой продукции оставалась в Алтайском крае и полностью обеспечивала пищевую промышленность региона», - отметила председатель правления компании «АгроСиб-Раздолье». По ее словам, инвесторы провели встречу с поставщиками оборудования, необходимого для гидратации, и подготовили проект. «Постараемся в течение года выйти на производство фосфотидов, и одновременно будем готовить оборудование для конечного продукта - лецитина», - сказала А. Смирнова. Маслоэкстракционный завод компании «АгроСиб-Раздолье» является крупнейшим производителем рафинированного дезодорированного растительного масла в Сибири. Стоимость реализации проекта строительства завода составила 2,2 млрд рублей.

БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
«ДОШИРАК РУС» ОБОГНАЛА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ЛАПШИ «РОЛЛТОН» ПО ТЕМПАМ РОСТА ВЫРУЧКИ В 2012 ГОДУ Компания «Маревен Фуд Сэнтрал», производитель лапши быстрого приготовления «Роллтон», в 2012 году увеличила выручку на 4%, до 11,4 млрд рублей с 10,9 млрд рублей в 2011 году. Валовая прибыль ООО «Маревен Фуд Сэнтрал» в прошлом году выросла до 4,7 млрд рублей с 3,8 млрд рублей годом ранее, прибыль от продаж - снизилась до 1,43 млрд рублей с 1,48 млрд рублей. Чистая прибыль компании в прошлом году выросла более чем вдвое - до 440,9 млн рублей с 204,7 млн рублей. «Маревен Фуд Сэнтрал» специализируется на производстве продуктов питания быстрого приготовления под брендами «Роллтон», Bigbon, «Петра». Еще одна компания, работающая в этом же сегменте рынка - «Доширак Рус» в прошлом году росла быстрее конкурента. Согласно базе «СПАРК-Интерфакс», выручка ООО «Доширак Рус» в 2012 году увеличилась на 20,3%, до 5,5 млрд рублей. Валовая прибыль компании, основной специализацией которой значится оптовая торговля макаронными изделиями, в прошлом году выросла до 1,9 млрд рублей с 1,6 млрд рублей, прибыль от продаж - до 526,5 млн рублей с 394,2 млн рублей в 2011 году. Чистая прибыль «Доширак Рус» в 2012 году увеличилась до 400,2 млн рублей с 299,5 млн рублей годом ранее. Две производственные компании - «Доширак Коя» и «Доширак Рязань» - также увеличили оборот в 2012 году. Выручка ООО «Доширак Коя» в прошлом году выросла на 11,2%, до 2,03 млрд рублей. Чистая прибыль компании увеличилась до 137,8 млн рублей с 41,4 млн рублей в 2011 году. ООО «Доширак Рязань» в прошлом году увеличило выручку на 17,7%, до 1,15 млрд рублей. Чистая прибыль компании составила 128,4 млн рублей против 57,06 млн рублей в 2011 году. «Доширак Коя» и «Доширак Рязань» производят лапшу быстрого приготовления «Доширак» на заводах в подмосковном Раменском и в Рязани. Первый завод - в Раменском - был открыт в 2004 году, в 2010 году было запущено производство на площадке в Рязани. Компания «Доширак Рус», созданная в 2010 году, является эксклюзивным дистрибьютором лапши «Доширак» в России и СНГ. Кроме того, компания импортирует продукцию южнокорейской Paldo (напитки «Алое», Fruit4u, кофе «Санта Фе»). Все три компании (включая «Доширак Рус») - структуры Korea Yakult Corporation - южнокорейского производителя напитков, молочных продуктов, лапши быстрого приготовления и других продовольственных товаров. В январе 2012 года Korea Yakult выделила свое дистрибьюторское подразделение Paldo в отдельную компанию.

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРОТ РЕСТОРАНОВ И БАРОВ В РФ ЗА ПОЛУГОДИЕ ВЫРОС НА 4,8% Оборот ресторанов, кафе и баров в РФ в первом полугодии 2013 года увеличился на 4,8% по сравнению с прошлогодним показателем, до 515,2 млрд рублей, сообщил Росстат. В июне 2013 года оборот предприятий общественного питания в России вырос на 4,7%, до 92,7 млрд рублей. Во втором квартале рынок вырос на 5,2%, 270,9 млрд рублей. Динамика роста отрасли в июне замедлилась по сравнению с маем (5%) и апрелем (5,9%). Единственная публичная российская компания в отрасли - ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» - отстает от рынка по темпам роста выручки. Как сообщалось, выручка «Росинтера» в первом полугодии увеличилась на 0,4% (до 4,964 млрд рублей). Выручка сопоставимых ресторанов (LfL) выросла на 0,9%. Во втором квартале оборот «Росинтера» повысился на 0,6% (до 2,494 млрд рублей), LfL-выручка - на 1,4%. СЕТЬ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ QUIZNOS ВЫШЛА НА РОССИЙСКИЙ РЫНОК Сеть ресторанов быстрого питания Quiznos открыла два первых ресторана в России. Компания начала экспансию на российский рынок с Санкт-Петербурга. Франчайзинговым партнером компании в РФ является QSR Russia. В течение ближайших пяти лет в Петербурге планируется открыть более 60 ресторанов, в Москве - свыше 50. К 2023 году компания хочет открыть в РФ 500 ресторанов. Рестораны Quiznos специализируются на приготовлении сэндвичей, в меню также представлены супы и салаты. Американская Quiznos была основана в 1981 году. Сейчас компания работает на территории 50 штатов США и еще в 25 странах. По данным Росстата, оборот ресторанов, баров и кафе в РФ в 2012 году составил 1 трлн 13,6 млрд рублей, что на 6,3% больше показателя за 2011 год. Самый крупный игрок российского рынка - сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s. По данным базы «СПАРК-Интерфакс», выручка ООО «Макдоналдс» в прошлом году выросла на 24,6%, до 42,5 млрд рублей. Еще одна российская структура американской компании - ЗАО «Москва-Макдоналдс» - в 2012 году увеличила оборот на 5,7%, до 12,9 млрд рублей.

УПАКОВКА
ВЫРУЧКА «ТЕТРА ПАК» В 2012 ГОДУ ВЫРОСЛА НА 1,8%, ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ СНИЗИЛАСЬ НА 2,5% ЗАО «Тетра Пак» в 2012 году вернуло положительную динамику выручке, повысив ее на 1,8% - до 25,3 млрд рублей против 24,4 млрд рублей в 2011 году. В 2011 году по сравнению с 2010 годом выручка снизилась на 1,3%. Темпы падения чистой прибыли компании в 2012 году существенно замедлились и составили только 2,5% - до 129,1 млн рублей против 132,4 млн рублей в 2011 году. В 2011 году по сравнению с 2010 годом чистая прибыль рухнула в 11 раз. Валовая прибыль компании в 2012 году достигла 5,422 млрд рублей против 5,405 млрд рублей в 2011 году. Tetra Pak - один из мировых лидеров в области переработки, упаковки и доставки жидких пищевых продуктов. Первый контракт с СССР на поставку упаковки Tetra Pak заключила в 1959 году. В 2007 года компания запустила завод в Лобне (Московская область) стоимостью 100 млн евро. На российских заводах установлено более 500 линий Tetra Pak по розливу жидких пищевых продуктов. Среди крупнейших заказчиков и партнеров компании - PepsiCo, Coca-Cola, Danone и другие предприятия пищевого сектора. Всего в мире работают 42 завода Tetra Pak, производящих упаковочный материал и крышки, а также 15 центров технического обучения, 9 предприятий по сборке упаковочных автоматов и 11 научно-исследовательских центров. Tetra Pak вместе с компаниями DeLaval и Sidel входит в состав находящегося в частной собственности концерна Tetra Laval, штаб-квартира которого находится в Швейцарии. «ГРУППА АГРОКОМ» ДО 2019 ГОДА ВЛОЖИТ 3,5 МЛРД РУБЛЕЙ В РАЗВИТИЕ ПРОИЗВОДСТВА УПАКОВКИ ДЛЯ МЯСОПРОДУКТОВ ООО «Группа Агроком» (Ростовская область) в 2013-2018 годах направит на развитие ООО ПКФ «Атлантис-Пак» (Ростов-на-Дону), крупнейшего в РФ производителя пластиковой колбасной оболочки, 3,5 млрд рублей. Средства будут направлены на строительство в Ростовской области новых производственных мощностей, оснащение производства современным оборудованием, развитие инфраструктурных направлений. Источниками финансирования инвестпрограммы являются собственные и привлеченные средства. В январе-июне 2013 года «Атлантис-Пак» увеличил объем продаж на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года - до 2,2 млрд рублей. Ранее сообщалось, что в апреле 2012 года ООО «Группа Агроком» приобрело 100%-ную долю ООО ПКФ «Атлантис-Пак». Многоотраслевой холдинг «Агроком» образован в августе 2004 года. В него входят табачный бизнес-комплекс (группа компаний «Донской табак», предприятия мясоперерабатывающего комплекса (группа компаний «Тавр»), агрокомплекса, а также другие проекты. ООО ПКФ «Атлантис-Пак» основано в 1993 году. Компания производит 12 видов и более 30 модификаций оболочек для мясной и молочной промышленности. Потребителями продукции компании являются практически все средние и крупные мясоперерабатывающие предприятия России и других стран СНГ. Продукция экспортируется в 60 стран мира.

РАЗНОЕ
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В РФ В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ ДОРОЖАЛИ В 2 РАЗА БЫСТРЕЕ, ЧЕМ В ЕС Рост цен на продукты питания в РФ в первом полугодии 2013 года составил 4,4%, что в 2 раза превысило темпы удорожания продовольствия в ЕС (2,2%), отмечает Федеральная служба государственной статистики (Росстат). При этом в июне продовольствие в РФ подорожало на 0,5%, в ЕС - на 0,3%. В июне 2013 года среди стран ЕС наиболее заметное увеличение цен на продукты питания по сравнению с предыдущим месяцем наблюдалось в Чехии (на 2,7%), Латвии (на 1,4%), Люксембурге и Словакии (на 1,1%); за период с начала текущего года - также в Чехии (на 6%), а также в Словении (на 4,6%), Словакии (как и в России, на 4,4%), в Венгрии (на 4%), в Эстонии (на 3,8%), Бельгии (на 3,6%) и Финляндии (на 3,4%). В отдельных государствах (в Австрии, Болгарии, Греции, Литве, на Мальте, в Польше, Румынии, Словении, Финляндии и Эстонии) уровень цен на продукты за июнь снизился (от 0,1% в Австрии до 1,3% в Болгарии соответственно). В России в июне среди наблюдаемых видов продуктов питания по-прежнему наибольший прирост цен отмечался на овощи - 4,9% (в странах Европейского союза цены на овощи за месяц снизились в среднем на 1%). С начала текущего года в РФ более всего выросли цены также на овощи - на 42,6% (в среднем по ЕС - на 6,4%), фрукты - на 5,4% (на 12,1%), хлебобулочные изделия и крупы - на 4,6% (на 0,7%). Сахар, джем, мед, шоколад и конфеты в РФ стали дороже на 3% (в странах Евросоюза - в среднем на 0,4%), рыба и морепродукты - на 1,9% (на 1%), масла и жиры - на 1,8% (на 2,2%), молочные изделия, сыры и яйца - на 0,4% (на 0,1%). Цены на мясо и мясопродукты за период с начала года в России снизились на 1,0%, тогда как в странах Европейского Союза в среднем эта группа товаров стала дороже на 0,4%. Ранее сообщалось, что в целом инфляция в РФ в первом полугодии 2013 года составила 3,5%, в Евросоюзе же этот показатель был зафиксирован на уровне 0,7%.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания