коротко обо всем

swop

agroprodmash
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
ГРУЗИНСКОЕ ВИНО В РОССИИ ЖДЕТ СЕРЬЕЗНАЯ КОНКУРЕНЦИЯ Грузинское вино, которое после семилетнего перерыва вскоре может вновь появиться на российском рынке, уже не будет таким дешевым, как раньше, поэтому ему придется выдерживать серьезную конкуренцию с другими винами, считает президент Союза сомелье и экспертов России А. Саркисян. «Бутылка грузинского вина будет стоить как минимум 400 рублей, и в этом ценовом сегменте его ожидает в России серьезная конкуренция с итальянскими, чилийскими и другими винами», - заявил А. Саркисян. «Если грузинское вино сможет доказать, что оно лучшего качества, уверен, что российский потребитель обязательно обратит на него внимание», - сказал А. Саркисян. Точку зрения коллеги разделил президент Ассоциации сомелье России А. Сидоров. По его мнению, «грузинского вина очень не хватает на российском рынке». «Старое поколение помнит грузинское вино, да и молодое поколение, думаю, не лишит себя удовольствия попробовать его. Если оно будет качественным, а цена приемлемой, успех можно гарантировать», - заявил он. В начале февраля Россия и Грузия согласовали механизм допуска грузинской продукции на российский рынок РФ. Он предполагает выезд экспертов Роспотребнадзора в Грузию, госрегистрацию в РФ грузинской продукции для начала поставок. Россия ввела запрет на поставки вина и минеральной воды из Грузии в 2006 году из-за претензий к качеству.

«РУССКИЙ СТАНДАРТ» ЗАВЕРШИЛ ПРИОБРЕТЕНИЕ 100% CEDC Группа «Русский стандарт» Р. Тарико закрыла сделку по приобретению польского алкогольного холдинга Central European Distribution Corporation (CEDC). Благодаря сделке, которую провела структура «Русского стандарта» Roust Trading Ltd., группа значительно расширила свой водочный портфель, включив в него бренды CEDC - «Зеленая марка», Parliament и «Журавли» в России, Zubrowka, Absolwent и Soplica в Польше. «В результате сделки мы получили подлинные и самые востребованные водочные бренды на важнейших мировых водочных рынках - в Польше и России. В условиях продолжающегося устойчивого глобального роста водочной категории наш диверсифицированный портфель брендов во всех ценовых категориях сможет эффективно удовлетворить спрос потребителей», - отметил Р. Тарико. «В дальнейшем нас как единую компанию, обладающую значительным потенциалом и собственными взаимодополняющими брендами и портфелями агентских брендов, а также экспортными рынками, ждет много новых возможностей», - добавил он. Благодаря собственной дистрибьюторской платформе «Русский стандарт» планирует значительно увеличить объем продаж своих приобретенных брендов. Как сообщалось, CEDC к 5 июня завершила процесс реорганизации, в результате которой владельцем 100% ее акций стал «Русский стандарт». План реорганизации был 13 марта одобрен судом по банкротствам штата Делавэр (CEDC имеет листинг на Nasdaq). Реструктуризация освободит баланс CEDC от обязательств на сумму $ 665,2 млн. Предполагалось, что владельцы бондов CEDC с погашением в 2016 году получат в сумме $ 822 млн - $ 172 млн деньгами, $ 450 млн новыми бондами и $ 200 млн конвертируемыми нотами. Это покрывает 83,7% общего объема их прав требований ($ 982,2 млн). Держатели бондов-2013 (большую часть этого выпуска консолидировала Roust Trading) получат $ 25 млн деньгами и $ 30 млн облигациями Roust Trading. Одновременно российская «дочка» CEDC «Русский алкоголь» привлекает кредит на $ 100 млн сроком на год с опцией продления, который выделяет аффилированная с «Альфа-групп» структура. Организатор этой линии - Roust Trading, Р. Тарико гарантирует исполнение обязательств «Русского алкоголя».

ПИВО
ОЛЕГ ТИНЬКОВ ЗАПУСТИЛ НОВЫЙ ПИВНОЙ ПРОЕКТ С «САН ИНБЕВ», НЕ ИСКЛЮЧАЕТ ВЫКУПА СВОЕГО БРЕНДА Предприниматель О. Тиньков объявил о запуске в России производства пива под брендом «Тинькофф. Авторское». Бизнесмен обратился в «САН ИнБев» с предложением возобновить выпуск бренда, компания приняла предложение и попросила О. Тинькова помочь с продвижением марки. Новый проект он назвал «хобби, любовью к пиву, не больше», однако не исключил, что может обратиться в «САН ИнБев» с предложением выкупить у нее бренд обратно, исходя из результатов продаж пива. В запуск производства «САН ИнБев», по словам О. Тинькова, инвестировала «несколько миллионов долларов». «Бренд им принадлежит, зачем я буду свои деньги тратить на их бренд», - отметил он. Инвестиции в проект составили несколько сотен тысяч долларов, уточнил представитель пивоваренного концерна, не назвав точную сумму. Затраты на продвижение бренда также возьмет на себя «САН ИнБев». Решение прекратить производство пива «Тинькофф» было принято в условиях сокращения российского пивного рынка, сказал представитель компании. Сейчас «САН ИнБев» снова считает бренд перспективным. Планируемый объем производства в компании не раскрывают, отмечая только, что оно будет небольшим. По словам О. Тинькова, в 2005 году продажи пива его бренда составили $ 70 млн, в месяц продавалось до 10 млн бутылок. Возрожденный бренд будет позиционироваться как продукт премиум-сегмента, продажи пива начнутся с 15 июня в Москве и Санкт-Петербурге. Предприниматель продал свой пивоваренный бизнес компании «САН ИнБев» в 2005 году, а в 2009 году продал сеть из 10 ресторанов «Тинькофф» фонду Mint Capital.

ЧАЙ. КОФЕ
КОФЕ РОБУСТА ПОДЕШЕВЕЛ ДО МИНИМУМА ЗА 16 МЕСЯЦЕВ ИЗ-ЗА ИЗМЕНЕНИЯ ПРОГНОЗОВ ВЬЕТНАМСКОГО ПРОИЗВОДСТВА Цены на кофе робуста в Лондоне упали до самого низкого уровня за 16 месяцев, после того как дожди во Вьетнаме - основном производителе этого сорта кофе - ослабили беспокойство, что засушливая погода сократит выпуск продукции в следующем сельхозгоду, сообщает агентство Bloomberg. Кофейные фьючерсы подешевели на бирже NYSE Liffe на 10% с начала второго квартала 2013 года. Падение в апреле-июне наблюдается впервые за 4 года - цены на кофейные зерна уменьшались на 15% лишь во втором квартале 2009 года. В январе-марте 2013 года кофе подорожал на 6,6%, так как засуха во Вьетнаме грозила низкими урожаями. Сбор кофе во Вьетнаме начинается в октябре. Основной район выращивания кофе в стране - провинция Даклак, где, согласно прогнозам синоптиков, дожди должны были начаться до 10 июня. Цены на кофе робуста с поставкой в июле упали на 0,5% - до $ 1842 за тонну. Ранее в ходе торгов цена опускалась до $ 1827 за тонну - самого низкого уровня с 6 февраля 2012 года. Июльский фьючерс на арабику поднялся на 0,2% - до $ 1,277 за фунт на бирже ICE Futures в Нью-Йорке. По данным центра торговли и туризма в Даклаке, цены на кофе во Вьетнаме составляют 39,5 тысячи вьетнамских донгов ($ 1,88) за килограмм, что является минимумом с 31 января. Урожай во Вьетнаме может вырасти на 4,9% - до 1,5 млн тонн за сельхозгод, который начнется с 1 октября, благодаря выпадению осадков после длительного периода засухи.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
DANONE ИЗУЧАЕТ ВОЗМОЖНОСТЬ НОВЫХ ПРОЕКТОВ В ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ Французская компания Danone и Орловская область изучают возможные варианты сотрудничества. «Посол Франции в России очень много сделал предложений, которые надо рассмотреть. Это возможный совместный проект с фирмой Danone, а также совместные проекты по производству и переработке гречневой крупы, потому что это продукт, который сегодня востребован не только на рынке России, но и на европейском рынке», - сообщил губернатор Орловской области А. Козлов. Кроме того, по его словам, обсуждается сотрудничество в сфере производства зерна. Губернатор отметил, что Орловская область в настоящий момент имеет возможность выращивать на своей территории до 3 млн тонн зерна. Помимо этого стороны затрагивали сферы развития животноводства и свекловодства. «Мы сегодня обсуждали дальнейшее увеличение производства сахара на территории Орловской области», - уточнил губернатор.

«УМАЛАТ» НАМЕРЕН ПОСТРОИТЬ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД СТОИМОСТЬЮ 600 МЛН РУБЛЕЙ В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ ЗАО «Умалат» планирует построить сыродельный завод в Курском районе Курской области за 600 млн рублей. Начало строительства сыродельного завода запланировано на четвертый квартал 2013 года на земельном участке площадью 4 га. Мощность завода по переработке молока составит 250 тонн в сутки. Завод «Умалат» основан в 1964 году. Основной вид деятельности компании - производство сыров в г. Севске (Брянская область). В настоящее время на предприятии вырабатывается 200-250 тонн сыра в месяц. Согласно базе данных «СПАРК-Интерфакс», ЗАО принадлежит двум физлицам.

«ЭКОНИВААГРО» ОТКРЫЛО В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ МОЛОЧНЫЙ КОМПЛЕКС ЗА 850 МЛН РУБЛЕЙ ООО «ЭкоНиваАгро» открыло в Каменском районе Воронежской области молочный комплекс. Общий объем инвестиций составил 850 млн рублей. Специально для этого комплекса было завезено 800 телок и 1200 нетелей голштино-фризской породы из США. В настоящее время введены в эксплуатацию родильное отделение с малым доильным залом, молочный блок с доильной установкой «карусель» на 60 мест, три коровника, в которых содержится 552 коровы, каждая из которых в сутки дает до 28 кг молока, площадки с групповыми и индивидуальными домиками для телят. При выходе на проектную мощность, который запланирован на четвертый квартал 2013 года, комплекс будет производить ежедневно 50 тонн молока. «ЭкоНиваАгро» объединяет 16 хозяйств, расположенных на территории Лискинского и Каменского районов Воронежской области. Компания занимается молочным животноводством, производством зерновых, зернобобовых, кормовых культур и семеноводством.

ПОВЫШЕННЫЕ СТАВКИ ИМПОРТНЫХ ПОШЛИН ПО РЯДУ ТОВАРОВ МОЛОЧНОЙ ГРУППЫ РЕШЕНО СОХРАНИТЬ Повышенные ставки импортных пошлин по ряду товаров молочной группы решено сохранить, заявил министр по торговле Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) А. Слепнев. «Мы провели мониторинг по этим молочным делам: сыры, масло и прочее. Видим, что никакого роста цен из-за наших пошлин нет», - сказал он. А. Слепнев уточнил, что ранее повышенные пошлины вводились на временной основе, в срок до 30 июня текущего года включительно. ЕЭК при этом было поручено провести мониторинг рынка. По словам министра, по его результатам планируется внести предложение об установлении соответствующих пошлин на постоянной основе. Ранее сообщалось, что в конце февраля совет ЕЭК скорректировал решение о повышении пошлин на ряд товаров молочной группы. Решение касалось пошлин на ввоз сливочного масла, творога и молочных паст. Тогда было принято решение, что пошлины поднимаются с 15 до 18,3% вместо 20%, предполагавшихся ранее. Как тогда уточнял А. Слепнев, 20% соответствовали начальному уровню связывания по обязательствам России перед ВТО, однако в случае принятия такого решения уже в августе 2013 года пошлины пришлось бы понижать до 18,3%, которые отвечают обязательствам России перед ВТО на 2013 год. Кроме того, ранее сообщалось, что коллегия ЕЭК приняла решение о повышении ставок импортных пошлин на отдельные виды сыров. Так, пошлины на тертые сыры, сыры в порошке всех сортов, в том числе Гларский сыр («Шабцигер»), повысятся до 20%, на сыр «Фета» из коровьего молока - до 25% от таможенной стоимости. До изменения они составляли 15%.

РЫБА
РОССИЙСКИЕ РЫБАКИ С НАЧАЛА ГОДА УВЕЛИЧИЛИ ВЫЛОВ РЫБЫ НА 4,6% Российские рыбаки с начала этого года увеличили вылов рыбы на 4,6%, или на 83,4 тысячи тонн, до 1 млн 880,8 тысяч тонн, сообщило Росрыболовство. В Дальневосточном бассейне вылов вырос на 49,2 тысячи тонн, до 1 млн 272,2 тысячи тонн, при этом улов минтая сократился на 2 тысячи тонн, до 947,5 тысячи тонн. Добыча рыбы в Северном бассейне сократилась на 4,9 тысячи тонн, до 296,9 тысячи тонн, в том числе вылов пикши - на 38,4 тысячи тонн, до 37,9 тысячи тонн, мойвы - на 3,3 тысячи тонн, до 60,4 тысячи тонн. Вылов трески при этом увеличился на 35,7 тысячи тонн, до 191,6 тысячи тонн. В Балтийском море улов российских рыбаков с начала года составил 22,8 тысячи тонн, что на 0,6 тысячи тонн больше, чем годом ранее. В частности, вылов шпрота вырос на 2,5 тысячи тонн, до 13,4 тысячи тонн. В Азово-Черноморском бассейне РФ увеличила вылов рыбы на 0,3 тысячи тонн, до 15,6 тысячи тонн, в том числе хамсы - на 3,7 тысячи тонн, до 11,8 тысячи тонн. Вылов рыбы в Каспийском бассейне сократился на 0,1 тысячи тонн, до 18,4 тысячи тонн. В то же время улов кильки вырос на 0,2 тысячи тонн, до 1,8 тысячи тонн. Добыча крупных и мелких пресноводных снизилась на 0,8 тысячи тонн, до 14,6 тысячи тонн. В зоне иностранных государств российские рыбаки добыли 198,6 тысячи тонн рыбы, что на 21,4 тысячи тонн превысило прошлогодний показатель. Улов в конвенционных районах и открытой части Мирового океана вырос на 16,9 тысячи тонн, до 56,2 тысячи тонн.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
ДОЛЯ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ОВОЩЕЙ НА РЫНКЕ ОГУРЦОВ РФ К 2020 ГОДУ ВОЗРАСТЕТ ДО 93% Доля отечественных овощей на российском рынке огурцов к 2020 году возрастет до 93% с 87% в 2012 году. Такой прогноз сделан в исследовании, проведенном Институтом аграрного маркетинга (ИАМ). «Исследование показало, что в 2012 году потребности отечественного рынка были обеспечены внутренним производством огурцов во всех категориях хозяйств на 87%, к 2020 году этот показатель приблизится к 93%», - сообщила генеральный директор ИАМ Е. Тюрина. По ее словам, этому во многом будут способствовать реализация инвестиционных проектов, укрупнение тепличных предприятий как по площадям, так и по объемам производства. Согласно исследованию, за период с 2008 по 2012 годы более 100 крупных отечественных компаний заявили о своем желании вложиться в тепличный бизнес. По состоянию на конец 2012 года, реально разработаны и находятся в стадии реализации еще 50 проектов по строительству современных теплиц. «Современные теплицы позволяют получать с каждого гектара в 2-2,5 раза овощей больше, чем теплицы, построенные в советский период», - заявила Е. Тюрина. По ее словам, в ближайшие годы изменится география производства тепличных огурцов, так как новые проекты сконцентрированы в южных округах страны. Кроме того, усилится конкуренция между овощеводами. «В этих условиях конкурентным преимуществом тепличных комплексов, помимо низкой себестоимости, станет наличие собственного транспорта и логистических центров, так как им придется расширять географию продаж, - считает Е. Тюрина. - Кроме того, важно производство продукции в узнаваемой упаковке». По оценке аналитиков ИАМ, емкость российского рынка огурцов к 2020 году вырастет на 48% по сравнению с 2012 годом, общий объем производства огурцов всеми категориями хозяйств увеличится на 58%. При этом доля тепличных огурцов к 2020 году в общем объеме производства увеличится до 31%. «Соответственно, на рынке ожидаются рост предложения тепличных огурцов российского производства в осенне-зимний период, обострение конкуренции как между российскими производителям, так и импортерами», - считает Е. Тюрина. По ее мнению, несмотря на рост внутреннего производства, российский рынок огурцов не откажется от импортных поставок. Как прогнозируют эксперты, к 2020 году доля импорта на этом рынке снизится до 6,8% с 12,7% в 2012 году. Доля импортных огурцов тепличного промышленного производства сократится до 19% с 56,4% в 2012 году. В 2012 году свежие огурцы в Россию ввозились из 28 стран, прежде всего, из Турции, Ирана и Китая. На долю этих стран пришлось 69,8% от общего объема импорта (26,7%, 23,7% и 19,4% соответственно). Как отметил Е. Тюрина, импортные поставки огурцов на российский рынок имеют выраженный сезонный характер. Пик ввоза отмечается в ноябре-декабре, когда поставляется до 35% от годового объема этих овощей. По ее словам, спрос на огурцы в России растет. «Но пока отечественная продукция, несмотря на ее более высокое качество, не может конкурировать с дешевыми овощами из Турции, Испании, Ирана и других стран, - отметила она. - Серьезной проблемой отечественного рынка овощной продукции в настоящее время является недостаток современных мощностей по транспортировке и хранению произведенной продукции». На долю огурцов приходится до 10% российского овощного рынка.

ТОРГОВЛЯ
AUCHAN ПЛАНИРУЕТ ЗАВЕРШИТЬ РЕБРЕНДИНГ ГИПЕРМАРКЕТОВ REAL В 2013 ГОДУ Французский ритейлер Auchan рассчитывает в 2013 году ребрендировать российские гипермаркеты Real в собственный формат. Как сообщалось, Auchan приобрел сеть гипермаркетов Real в Восточной Европе (в том числе в России) у немецкой Metro Group за 1,1 млрд евро. Auchan рассчитывает завершить ребрендинг гипермаркетов Real в России в «Ашан» до конца этого года, сказал директор по продажам формата гипермаркетов Auchan в России В. Убнер. По его словам, три из 16 гипермаркетов Real планируется ребрендировать в «Ашан Сити», остальные - в классические «Ашаны». По его словам, для ребрендинга одного магазина в среднем требуется 2-3 недели. Как сообщалось, Auchan и Metro закрыли сделку по продаже сети Real в России 25 апреля. В рамках сделки Auchan приобрел 16 гипермаркетов Real, один строящийся гипермаркет и 7 торговых галерей в РФ. В начале марта 2013 года Федеральная антимонопольная служба России удовлетворила ходатайства ООО «Ашан» о покупке части гипермаркетов Real у Metro, но выставила ряд предписаний. Группа Auchan работает в 12 странах мира. Сеть ритейлера по данным на конец года насчитывала 678 гипермаркетов, выручка которых в 2012 году выросла на 5,4%, до 37,3 млрд евро. По данным на конец 2012 года, сеть Auchan в РФ объединяла 56 гипермаркетов в 22 городах. Как сообщалось, в 2012 году компания инвестировала в РФ 7,5 млрд рублей, открыв 8 новых гипермаркетов и модернизировав 10 магазинов.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания