rosupack
world-food
euromonitor
sial
beer_sochi2018
rosexpokrym
 

Дата выхода

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬПИВОНАПИТКИЧАЙ. КОФЕТАБАКСАХАРКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯЗЕРНОХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯБАКАЛЕЯМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫМОРОЖЕНОЕМЯСОПРОДУКТЫРЫБАЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯКОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯОВОЩИ И ФРУКТЫСПЕЦИИ И ПРИПРАВЫИНГРЕДИЕНТЫДЕТСКОЕ ПИТАНИЕБЫСТРОЕ ПИТАНИЕОБОРУДОВАНИЕУПАКОВКАРАЗНОЕТОРГОВЛЯОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ


ПИВО
«ОБОЛОНЬ» В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ СОКРАТИЛА ВЫПУСК ПИВА ДЛЯ ВНУТРЕННЕГО РЫНКА НА 16%
Корпорация «Оболонь», одна из крупнейших пивоваренных компаний Украины, в январе-марте 2013 года произвела 10,5 млн дал пива для украинского рынка, что на 16,2% меньше по сравнению с показателем аналогичного периода 2012 года. Выпуск безалкогольных напитков в первом квартале снизился почти на 14%, до 2,57 млн дал, минеральной воды - на 25,8%, до 934 тысяч дал, слабоалкогольных напитков - на 16,7%, до 504 тысяч дал. «Оболонь» пока не раскрывает объемы производства продукции, предназначенной для экспорта. Как сообщалось ранее, в 2012 году корпорация увеличила поставки пива на внешние рынки на 3%, до 21,5 млн дал, и расширила экспортную географию, начав поставки в Словакию, Турцию, Чили, Японию, Сингапур, ОАЭ, Новую Зеландию, Вьетнам. Корпорация «Оболонь» - один из крупнейших украинских производителей пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, минеральной воды и крупнейший в стране экспортер пива. В ее состав входят главный завод в Киеве и 9 предприятий в регионах.
НАПИТКИ
COCA-COLA HBC В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ УВЕЛИЧИЛА ПРОДАЖИ В РФ НА ФОНЕ ОБЩЕГО СНИЖЕНИЯ
Компания Coca-Cola Hellenic Bottling Company, эксклюзивный боттлер Coca-Cola в России, СНГ и странах Европы, не сумела увеличить продажи в первом квартале из-за динамики на развитых рынках. В январе-марте 2013 года Coca-Cola HBC реализовала 426,7 млн кейсов продукции (в одном кейсе 9 литров) против 427 млн кейсов годом ранее, говорится в сообщении компании. На менее зрелых развивающихся рынках (Coca-Cola HBC делит развивающиеся рынки на менее зрелые - emerging, и более зрелые - developing) продажи компании выросли на 7%, до 208 млн кейсов, выручка - на 10%, до 644,2 млн евро. В России, которую Coca-Cola HBC относит к менее зрелым развивающимся рынкам, рост продаж в первом квартале ускорился по сравнению с первым кварталом 2012 года, но составил менее 10% (high single-digits). Рост был зафиксирован во всех основных категориях, за исключением воды. Продажи напитков под брендом Coca-Cola увеличились на 13%, также наблюдался двузначный рост в категориях готового к употреблению чая и соков. На более зрелых развивающихся рынках продажи Coca-Cola HBC сократились на 3%, до 76,8 млн кейсов, выручка - на 5%, до 217,2 млн евро. На развитых рынках компания сократила объем продаж на 7%, до 141,9 млн кейсов, выручку - на 8%, до 570,5 млн евро. Причиной спада послужила динамика на рынках Греции и Италии. Продажи Coca-Cola HBC в 2012 году составили 2,085 млрд кейсов против 2,087 млрд кейсов в 2011 году. В РФ Coca-Cola принадлежат 14 заводов и 75 дистрибьюционных центров. Весной 2005 года Coca-Cola Company и Coca-Cola HBC приобрели российскую соковую компанию «Мултон» более чем за $ 500 млн, летом 2007 года Coca-Cola HBC купила производителя безалкогольных напитков «Аква Вижион» за 191,5 млн евро. В 2010 году Coca-Cola приобрела одного из крупнейших в России производителей соков ОАО «Нидан Соки» за $ 276 млн. Как сообщалось, продажи Coca-Cola HBC в России в 2012 году выросли на 10%, до 371 млн кейсов.
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОНИЩЕНКО ПРЕДЛАГАЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ БИЗНЕС В ВЫПЕЧКЕ ЙОДИРОВАННОГО ХЛЕБА
Главный государственный санитарный врач РФ Г. Онищенко предлагает йодировать хлеб, поскольку в организме у россиян не хватает йода. «Тот же хлеб надо йодировать, потому что мы живем в условиях йододефицита», - сказал Г.Онищенко. По его словам, в условиях, когда наблюдается нехватка йода в организме, «наши дети не осваивают школьную программу, младенцы рождаются уродами, мы с вами находимся в состоянии полудремы, сонливости, умственная деятельность снижена у нас». «Советский Союз йодировал соль. Сегодня соль не йодируется. Давайте будем хлеб йодировать», - призвал главный государственный санитарный врач. При этом он подчеркнул, что бизнес нельзя заставить йодировать хлеб, его нужно стимулировать к этому специальными экономическими механизмами, чтобы кондиционированные продукты питания стали выгодными.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ОКОЛО 9% ВСЕЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РФ НЕ СООТВЕТСТВУЕТ САНИТАРНЫМ НОРМАМ
Согласно статистическим данным, приведенным главой Роспотребнадзора Г. Онищенко, почти 9% молочной продукции в России не соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам. В частности, довольно высоким оказался в 2012 году удельный вес проведенных Роспотребнадзором проб молока и молочных продуктов, в 5,5% которых обнаружили несоответствие микробиологическим нормам (хотя это и меньше показателя 2011 года на 1 п.п.). По санитарно-химическим показателям оказались несоответствующими нормам 3,4% всех молочных проб. Таким образом, сделали вывод в Роспотребнадзоре, нормам в целом не соответствует почти 9% продукции. Между тем, по данным Роспотребнадзора, в прошедшем году (по сравнению с 2011 годом) уровень несоответствия продуктов и продовольственного сырья по микробиологическим показателям (общая бактериальная обсемененность, различные палочки, дрожжи, плесени) снизился с 4,84 до 4,75%. Удельный вес продуктов, не отвечающих требованиям санитарных норм по химическим показателям, в 2012 году составил 2,77% - это на 0,2% меньше, чем годом раньше. По мнению специалистов Роспотребнадзора, если доля некачественных проб продуктов по разным параметрам не превышает 5%, это «позволяет сделать вывод об относительном санитарно-эпидемиологическом благополучии в области безопасности пищевых продуктов».



«DANONE-ЮНИМИЛК» СОКРАТИТ НАЗВАНИЕ ДО DANONE
Группа компаний «Danone-Юнимилк» меняет название на Danone. «Внутренние и внешние исследования показали, что бренд Danone очень популярен и прочно связан с молочной продукцией, поэтому мы решили, что общим именем нашей компании в России будет Danone», - сказал генеральный директор компании в России И. Легро. «Более двух лет мы называли себя группой компаний «Danone-Юнимилк». Это было необходимо, чтобы подчеркнуть слияние двух крупных организаций как в плане бизнеса, так и команд», - отметил он. Группа «Danone-Юнимилк» была создана в 2010 году, после того как компания «Юнимилк» и французская Danone объединили молочный бизнес в России и странах СНГ. Danone получил контроль над 57,5% акций объединенной компании, акционеры «Юнимилка» - 42,5%. К началу 2013 года группа завершила большую часть процесса интеграции. «Объединены все основные функции компании, во всех регионах России команды переехали в общие офисы, открыты совместные склады в 15 городах и осуществлено слияние более 50% объемов продаж», - сообщил И. Легро. Группа объединяет 25 предприятий в России и странах СНГ. Среди ее крупнейших активов - ООО «Данон-Индустрия» (Московская область, Чехов), ОАО «Петмол» (Санкт-Петербург), ОАО «Милко» (Красноярск), ОАО «Самаралакто» и ОАО «Липецк-Молоко». Выручка компании по итогам 2012 года составила 79 млрд рублей, что на 5% больше, чем в 2011 году. Капвложения в 2012 году превысили $ 130 млн. В прошлом году компания также заявила, что в ближайшие 5-7 лет инвестирует в России около $ 700 млн.
МЯСОПРОДУКТЫ
«АЛТАЙМЯСОПРОМ» ОСЕНЬЮ 2014 ГОДА НАМЕРЕН ВВЕСТИ ВТОРУЮ ОЧЕРЕДЬ СВИНОКОМПЛЕКСА НА АЛТАЕ
ОАО «Алтаймясопром» (Алтайский край, Тальменский район) к концу 2014 года планирует завершить реализацию проекта по строительству одного из крупнейших в РФ свинокомплексов стоимостью 12 млрд рублей. «В сентябре-ноябре следующего года наш проект будет реализован полностью. Это свиноводческий комплекс на 300 тысяч голов и мясоперерабатывающий комплекс мощностью 800 голов в смену», - отметил председатель совета директоров компании А. Юган. По его словам, в настоящее на данный момент ведется строительство второй очереди проекта. Первая очередь свиноводческого комплекса уже функционирует. Так, «Алтаймясопром» вышел на объем содержания 150 тысяч голов свиней в год, в следующем месяце планируется запустить комбикормовый завод мощностью 540 тонн в смену и мясоперерабатывающий завод мощностью 400 свиней в смену. Компания наладила сотрудничество с крупными оптовыми фирмами края, и в ближайшее время 27 наименований продукции предприятия в охлажденном виде появится в торговых сетях Алтайского края, сообщает крайадминистрация. В перспективе часть произведенных мясопродуктов будет реализовываться в Китае и Юго-Восточной Азии. Инвестиционный проект ООО «Алтаймясопром» реализуется в рамках масштабного проекта «Комплексное развитие Алтайского Приобья и эффективное использование туристско-рекреационных активов юга Сибири», включенного в перечень первоочередных инвестиционных проектов в СФО. В состав свинокомплекса войдут три репродуктора, племенная ферма, станция искусственного осеменения и откормочные площадки.
РЫБА
НОРВЕГИЯ В АПРЕЛЕ СОКРАТИЛА ПОСТАВКИ РЫБЫ В РФ НА 18%
Норвегия в апреле 2013 года сократила экспорт рыбы и морепродуктов в Россию на 18% по сравнению с прошлогодним показателем, до 18,974 тысячи тонн. В стоимостном выражении экспорт вырос на 7,4%, до 67,7 млн евро. В апреле Россия импортировала из Норвегии 8,429 тысячи тонн семги против 10,483 тысячи тонн годом ранее. Стоимость импортированной семги была на 15,3% выше, чем в апреле прошлого года, средняя цена за килограмм выросла на 43,4%. Поставки норвежской форели сократились на 16,2%, до 2,334 тысячи тонн, средняя цена за килограмм выросла на 51,1%. Стоимость импорта составила 13,6 млн евро. Также сократились поставки норвежской сельди - на 4,75%, до 5,812 тысячи тонн, в стоимостном выражении - на 19,7%. Также упала средняя цена килограмма сельди - на 15,6%, до 1,11 евро. Кроме того, в апреле РФ импортировала из Норвегии 258 тонн скумбрии - на 88,3% меньше, чем годом ранее. Средняя цена за килограмм снизилась до 1,43 с 1,75 евро. В целом экспорт рыбы из Норвегии в апреле составил 149,799 тысячи тонн, его стоимость - 587 млн евро. Как сообщалось, в первом квартале 2013 года поставки норвежской рыбы в Россию упали на 13,4%, до 202,6 млн евро. В 2012 году Россия во второй раз стала самым крупным покупателем норвежской рыбы (охлажденной и замороженной), импортировав ее на 820 млн евро, что на 15% больше по сравнению с 2011 годом.
ТОРГОВЛЯ
«ЛЕНТА» В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ УВЕЛИЧИЛА ВЫРУЧКУ НА 29%
Выручка ООО «Лента» в первом квартале 2013 года выросла на 29%, до 31,95 млрд рублей с 24,75 млрд рублей в январе-марте 2012 года. Валовая прибыль ритейлера выросла на 36,2%, до 5,52 млрд рублей. Себестоимость продаж увеличилась на 27,7%, до 26,4 млрд рублей. Коммерческие расходы «Ленты» в первом квартале выросли на 49,3%, до 5,8 млрд рублей, прочие расходы - почти в два раза, до 399,1 млн рублей. Доналоговая прибыль упала на 36,5%, до 443,9 млн рублей. Чистая прибыль компании сократилась в два раза - до 268,6 млн рублей с 554 млн рублей в первом квартале 2012 года. По итогам первого квартала «Лента» продемонстрировала высокую динамику роста выручки. Быстрее росли продажи только у ОАО «Магнит» (на 30,4%, до 131,2 млрд рублей). Х5 Retail Group увеличила продажи на 8,1%, до 126,3 млрд рублей. «Дикси» в январе-марте нарастила продажи на 21,9%, до 42,3 млрд рублей. Выручка «О’Кей» увеличилась на 17%, до 30,8 млрд рублей. Сеть «Лента» на конец 2012 года насчитывала 56 гипермаркетов в 31 городе РФ (в том числе 16 в Санкт-Петербурге). Как сообщалось, в 2013-2106 годах компания планирует открывать по 18 гипермаркетов ежегодно. В 2012 году «Лента» открыла 14 новых магазинов при плане в 10 магазинов. Выручка «Ленты» в 2012 году составила 109,91 млрд рублей, что на 22,4% больше, чем годом ранее. В 2013 году «Лента» планирует увеличить выручку на 33%, до 146,219 млрд рублей. В 2016 году этот показатель планируется нарастить до 289,264 млрд рублей, а количество магазинов - до 128. Крупнейшим акционером Lenta Ltd, которая владеет 100% ООО «Лента», является TPG. Ему принадлежит 50,1% в компании (доля голосов - 58,5%). ЕБРР владеет 21,6% «Ленты», «ВТБ Капитал» - 11,8% (с долей голосов 13,9%). Миноритариям принадлежит 16,4% компании (5,9% голосов).


Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания