коротко обо всем

olive
prod-expo
beviale-moscow
menshen
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

ПИВО
«ОБОЛОНЬ» В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ СОКРАТИЛА ВЫПУСК ПИВА ДЛЯ ВНУТРЕННЕГО РЫНКА НА 16% Корпорация «Оболонь», одна из крупнейших пивоваренных компаний Украины, в январе-марте 2013 года произвела 10,5 млн дал пива для украинского рынка, что на 16,2% меньше по сравнению с показателем аналогичного периода 2012 года. Выпуск безалкогольных напитков в первом квартале снизился почти на 14%, до 2,57 млн дал, минеральной воды - на 25,8%, до 934 тысяч дал, слабоалкогольных напитков - на 16,7%, до 504 тысяч дал. «Оболонь» пока не раскрывает объемы производства продукции, предназначенной для экспорта. Как сообщалось ранее, в 2012 году корпорация увеличила поставки пива на внешние рынки на 3%, до 21,5 млн дал, и расширила экспортную географию, начав поставки в Словакию, Турцию, Чили, Японию, Сингапур, ОАЭ, Новую Зеландию, Вьетнам. Корпорация «Оболонь» - один из крупнейших украинских производителей пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, минеральной воды и крупнейший в стране экспортер пива. В ее состав входят главный завод в Киеве и 9 предприятий в регионах.

НАПИТКИ
COCA-COLA HBC В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ УВЕЛИЧИЛА ПРОДАЖИ В РФ НА ФОНЕ ОБЩЕГО СНИЖЕНИЯ Компания Coca-Cola Hellenic Bottling Company, эксклюзивный боттлер Coca-Cola в России, СНГ и странах Европы, не сумела увеличить продажи в первом квартале из-за динамики на развитых рынках. В январе-марте 2013 года Coca-Cola HBC реализовала 426,7 млн кейсов продукции (в одном кейсе 9 литров) против 427 млн кейсов годом ранее, говорится в сообщении компании. На менее зрелых развивающихся рынках (Coca-Cola HBC делит развивающиеся рынки на менее зрелые - emerging, и более зрелые - developing) продажи компании выросли на 7%, до 208 млн кейсов, выручка - на 10%, до 644,2 млн евро. В России, которую Coca-Cola HBC относит к менее зрелым развивающимся рынкам, рост продаж в первом квартале ускорился по сравнению с первым кварталом 2012 года, но составил менее 10% (high single-digits). Рост был зафиксирован во всех основных категориях, за исключением воды. Продажи напитков под брендом Coca-Cola увеличились на 13%, также наблюдался двузначный рост в категориях готового к употреблению чая и соков. На более зрелых развивающихся рынках продажи Coca-Cola HBC сократились на 3%, до 76,8 млн кейсов, выручка - на 5%, до 217,2 млн евро. На развитых рынках компания сократила объем продаж на 7%, до 141,9 млн кейсов, выручку - на 8%, до 570,5 млн евро. Причиной спада послужила динамика на рынках Греции и Италии. Продажи Coca-Cola HBC в 2012 году составили 2,085 млрд кейсов против 2,087 млрд кейсов в 2011 году. В РФ Coca-Cola принадлежат 14 заводов и 75 дистрибьюционных центров. Весной 2005 года Coca-Cola Company и Coca-Cola HBC приобрели российскую соковую компанию «Мултон» более чем за $ 500 млн, летом 2007 года Coca-Cola HBC купила производителя безалкогольных напитков «Аква Вижион» за 191,5 млн евро. В 2010 году Coca-Cola приобрела одного из крупнейших в России производителей соков ОАО «Нидан Соки» за $ 276 млн. Как сообщалось, продажи Coca-Cola HBC в России в 2012 году выросли на 10%, до 371 млн кейсов.

ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОНИЩЕНКО ПРЕДЛАГАЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ БИЗНЕС В ВЫПЕЧКЕ ЙОДИРОВАННОГО ХЛЕБА Главный государственный санитарный врач РФ Г. Онищенко предлагает йодировать хлеб, поскольку в организме у россиян не хватает йода. «Тот же хлеб надо йодировать, потому что мы живем в условиях йододефицита», - сказал Г.Онищенко. По его словам, в условиях, когда наблюдается нехватка йода в организме, «наши дети не осваивают школьную программу, младенцы рождаются уродами, мы с вами находимся в состоянии полудремы, сонливости, умственная деятельность снижена у нас». «Советский Союз йодировал соль. Сегодня соль не йодируется. Давайте будем хлеб йодировать», - призвал главный государственный санитарный врач. При этом он подчеркнул, что бизнес нельзя заставить йодировать хлеб, его нужно стимулировать к этому специальными экономическими механизмами, чтобы кондиционированные продукты питания стали выгодными.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ОКОЛО 9% ВСЕЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РФ НЕ СООТВЕТСТВУЕТ САНИТАРНЫМ НОРМАМ Согласно статистическим данным, приведенным главой Роспотребнадзора Г. Онищенко, почти 9% молочной продукции в России не соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам. В частности, довольно высоким оказался в 2012 году удельный вес проведенных Роспотребнадзором проб молока и молочных продуктов, в 5,5% которых обнаружили несоответствие микробиологическим нормам (хотя это и меньше показателя 2011 года на 1 п.п.). По санитарно-химическим показателям оказались несоответствующими нормам 3,4% всех молочных проб. Таким образом, сделали вывод в Роспотребнадзоре, нормам в целом не соответствует почти 9% продукции. Между тем, по данным Роспотребнадзора, в прошедшем году (по сравнению с 2011 годом) уровень несоответствия продуктов и продовольственного сырья по микробиологическим показателям (общая бактериальная обсемененность, различные палочки, дрожжи, плесени) снизился с 4,84 до 4,75%. Удельный вес продуктов, не отвечающих требованиям санитарных норм по химическим показателям, в 2012 году составил 2,77% - это на 0,2% меньше, чем годом раньше. По мнению специалистов Роспотребнадзора, если доля некачественных проб продуктов по разным параметрам не превышает 5%, это «позволяет сделать вывод об относительном санитарно-эпидемиологическом благополучии в области безопасности пищевых продуктов».

«DANONE-ЮНИМИЛК» СОКРАТИТ НАЗВАНИЕ ДО DANONE Группа компаний «Danone-Юнимилк» меняет название на Danone. «Внутренние и внешние исследования показали, что бренд Danone очень популярен и прочно связан с молочной продукцией, поэтому мы решили, что общим именем нашей компании в России будет Danone», - сказал генеральный директор компании в России И. Легро. «Более двух лет мы называли себя группой компаний «Danone-Юнимилк». Это было необходимо, чтобы подчеркнуть слияние двух крупных организаций как в плане бизнеса, так и команд», - отметил он. Группа «Danone-Юнимилк» была создана в 2010 году, после того как компания «Юнимилк» и французская Danone объединили молочный бизнес в России и странах СНГ. Danone получил контроль над 57,5% акций объединенной компании, акционеры «Юнимилка» - 42,5%. К началу 2013 года группа завершила большую часть процесса интеграции. «Объединены все основные функции компании, во всех регионах России команды переехали в общие офисы, открыты совместные склады в 15 городах и осуществлено слияние более 50% объемов продаж», - сообщил И. Легро. Группа объединяет 25 предприятий в России и странах СНГ. Среди ее крупнейших активов - ООО «Данон-Индустрия» (Московская область, Чехов), ОАО «Петмол» (Санкт-Петербург), ОАО «Милко» (Красноярск), ОАО «Самаралакто» и ОАО «Липецк-Молоко». Выручка компании по итогам 2012 года составила 79 млрд рублей, что на 5% больше, чем в 2011 году. Капвложения в 2012 году превысили $ 130 млн. В прошлом году компания также заявила, что в ближайшие 5-7 лет инвестирует в России около $ 700 млн.

МЯСОПРОДУКТЫ
«АЛТАЙМЯСОПРОМ» ОСЕНЬЮ 2014 ГОДА НАМЕРЕН ВВЕСТИ ВТОРУЮ ОЧЕРЕДЬ СВИНОКОМПЛЕКСА НА АЛТАЕ ОАО «Алтаймясопром» (Алтайский край, Тальменский район) к концу 2014 года планирует завершить реализацию проекта по строительству одного из крупнейших в РФ свинокомплексов стоимостью 12 млрд рублей. «В сентябре-ноябре следующего года наш проект будет реализован полностью. Это свиноводческий комплекс на 300 тысяч голов и мясоперерабатывающий комплекс мощностью 800 голов в смену», - отметил председатель совета директоров компании А. Юган. По его словам, в настоящее на данный момент ведется строительство второй очереди проекта. Первая очередь свиноводческого комплекса уже функционирует. Так, «Алтаймясопром» вышел на объем содержания 150 тысяч голов свиней в год, в следующем месяце планируется запустить комбикормовый завод мощностью 540 тонн в смену и мясоперерабатывающий завод мощностью 400 свиней в смену. Компания наладила сотрудничество с крупными оптовыми фирмами края, и в ближайшее время 27 наименований продукции предприятия в охлажденном виде появится в торговых сетях Алтайского края, сообщает крайадминистрация. В перспективе часть произведенных мясопродуктов будет реализовываться в Китае и Юго-Восточной Азии. Инвестиционный проект ООО «Алтаймясопром» реализуется в рамках масштабного проекта «Комплексное развитие Алтайского Приобья и эффективное использование туристско-рекреационных активов юга Сибири», включенного в перечень первоочередных инвестиционных проектов в СФО. В состав свинокомплекса войдут три репродуктора, племенная ферма, станция искусственного осеменения и откормочные площадки.

РЫБА
НОРВЕГИЯ В АПРЕЛЕ СОКРАТИЛА ПОСТАВКИ РЫБЫ В РФ НА 18% Норвегия в апреле 2013 года сократила экспорт рыбы и морепродуктов в Россию на 18% по сравнению с прошлогодним показателем, до 18,974 тысячи тонн. В стоимостном выражении экспорт вырос на 7,4%, до 67,7 млн евро. В апреле Россия импортировала из Норвегии 8,429 тысячи тонн семги против 10,483 тысячи тонн годом ранее. Стоимость импортированной семги была на 15,3% выше, чем в апреле прошлого года, средняя цена за килограмм выросла на 43,4%. Поставки норвежской форели сократились на 16,2%, до 2,334 тысячи тонн, средняя цена за килограмм выросла на 51,1%. Стоимость импорта составила 13,6 млн евро. Также сократились поставки норвежской сельди - на 4,75%, до 5,812 тысячи тонн, в стоимостном выражении - на 19,7%. Также упала средняя цена килограмма сельди - на 15,6%, до 1,11 евро. Кроме того, в апреле РФ импортировала из Норвегии 258 тонн скумбрии - на 88,3% меньше, чем годом ранее. Средняя цена за килограмм снизилась до 1,43 с 1,75 евро. В целом экспорт рыбы из Норвегии в апреле составил 149,799 тысячи тонн, его стоимость - 587 млн евро. Как сообщалось, в первом квартале 2013 года поставки норвежской рыбы в Россию упали на 13,4%, до 202,6 млн евро. В 2012 году Россия во второй раз стала самым крупным покупателем норвежской рыбы (охлажденной и замороженной), импортировав ее на 820 млн евро, что на 15% больше по сравнению с 2011 годом.

ТОРГОВЛЯ
«ЛЕНТА» В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ УВЕЛИЧИЛА ВЫРУЧКУ НА 29% Выручка ООО «Лента» в первом квартале 2013 года выросла на 29%, до 31,95 млрд рублей с 24,75 млрд рублей в январе-марте 2012 года. Валовая прибыль ритейлера выросла на 36,2%, до 5,52 млрд рублей. Себестоимость продаж увеличилась на 27,7%, до 26,4 млрд рублей. Коммерческие расходы «Ленты» в первом квартале выросли на 49,3%, до 5,8 млрд рублей, прочие расходы - почти в два раза, до 399,1 млн рублей. Доналоговая прибыль упала на 36,5%, до 443,9 млн рублей. Чистая прибыль компании сократилась в два раза - до 268,6 млн рублей с 554 млн рублей в первом квартале 2012 года. По итогам первого квартала «Лента» продемонстрировала высокую динамику роста выручки. Быстрее росли продажи только у ОАО «Магнит» (на 30,4%, до 131,2 млрд рублей). Х5 Retail Group увеличила продажи на 8,1%, до 126,3 млрд рублей. «Дикси» в январе-марте нарастила продажи на 21,9%, до 42,3 млрд рублей. Выручка «О’Кей» увеличилась на 17%, до 30,8 млрд рублей. Сеть «Лента» на конец 2012 года насчитывала 56 гипермаркетов в 31 городе РФ (в том числе 16 в Санкт-Петербурге). Как сообщалось, в 2013-2106 годах компания планирует открывать по 18 гипермаркетов ежегодно. В 2012 году «Лента» открыла 14 новых магазинов при плане в 10 магазинов. Выручка «Ленты» в 2012 году составила 109,91 млрд рублей, что на 22,4% больше, чем годом ранее. В 2013 году «Лента» планирует увеличить выручку на 33%, до 146,219 млрд рублей. В 2016 году этот показатель планируется нарастить до 289,264 млрд рублей, а количество магазинов - до 128. Крупнейшим акционером Lenta Ltd, которая владеет 100% ООО «Лента», является TPG. Ему принадлежит 50,1% в компании (доля голосов - 58,5%). ЕБРР владеет 21,6% «Ленты», «ВТБ Капитал» - 11,8% (с долей голосов 13,9%). Миноритариям принадлежит 16,4% компании (5,9% голосов).




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания