коротко обо всем

swop

agroprodmash
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ

РФ УСТАНОВИЛА МИНИМУМ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА СПИРТА И КРЕПКОГО АЛКОГОЛЯ В 5%
Правительство РФ приняло постановление, в соответствии с которым минимальная рентабельность производства этилового спирта и алкогольной продукции с его использованием с 1 января 2013 года установлена на уровне 5%. Документ подписан 2 августа 2012 года. Согласно постановлению, минимальный уровень рентабельности производства этилового спирта из пищевого сырья и алкогольной продукции с его использованием рассчитывается как отношение годовой прибыли (убытков) от продаж к сумме себестоимости проданной продукции, коммерческих и управленческих расходов. Правительство также установило минимальные нормы использования производственных мощностей (выражаются в декалитрах). Так, минимальный уровень использования мощностей основного оборудования при производстве этилового спирта предлагается установить в размере 50%, для алкогольной продукции с его использованием - в 20%. Документ разработало Росалкогольрегулирование. По мнению авторов, установленные нормы направлены на создание условий, которые будут препятствовать сокрытию фактических объемов производства этилового спирта и алкогольной продукции. По данным Союза производителей алкогольной продукции, в 2010 году минимальное использование мощностей основного технологического оборудования для производства этилового спирта составило 59%, алкогольной продукции, произведенной с его использованием - 17%.

ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ В РФ В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ ВЫРОСЛО НА 2,2%
В России в первом полугодии этого года потребление алкоголя выросло на 2,2% и достигло 64,4 млн дал абсолютного алкоголя, сообщил Центр разработки национальной алкогольной политики. В первом полугодии продано 79,1 млн дал водки и ликероводочных изделий, что на 3,6% больше по сравнению с аналогичным периодом 2011 года. Продажи виноградных и плодовых вин выросли на 0,3% - до 49,2 млн дал, коньяка и бренди на 10,1% - до 6,2 млн дал. Кроме того, было реализовано 13,5 млн дал шампанских и игристых вин (на 5,7% больше). В то же время снизились продажи слабоалкогольных напитков - на 0,8% (до 15,1 млн дал), пива - на 0,3% (до 518,1 млн дал). Сославшись на данные ГИБДД, центр сообщил о росте дорожно-транспортных происшествий, совершенных по вине нетрезвых водителей. За первое полугодие такие водители совершили 5092 ДТП (на 6,3% больше), в которых погибли 737 человек (на 13,2% меньше), 7509 получили ранения (на 7% больше).



ПИВО

ЖЕСТКИЕ МЕРЫ ГОСУДАРСТВА ПО ОТНОШЕНИЮ К ПИВУ ВЕДУТ К РОСТУ ПОТРЕБЛЕНИЯ КРЕПКОГО АЛКОГОЛЯ
Жесткие меры государства по отношению к пивоваренной отрасли приводят к росту потребления крепкого алкоголя, считают в Союзе российских пивоваров. Анализируя итоги работы отрасли за первое полугодие этого года, союз со ссылкой на данные Росстата сообщил, что производство пива в РФ за шесть месяцев упало на 3,3%. Причем это произошло, несмотря на жаркое лето. Потребление пива в январе-июне этого года снизилось на 0,3% - до 518,1 млн дал. Отрицательная динамика в отрасли наблюдается уже пять лет. Так, с 2008 по 2011 годы производство пива сократилось более чем на 13%. В то же время производство водки в первом полугодии этого года увеличилось на 17,3%, коньяка - на 30,2%, вина - на 13,4%. Усиление государственного регулирования пивоваренного рынка принимает все более жесткие формы, идущие вразрез с мировой практикой контроля за производством алкогольных напитков, считают в союзе. С 2009 по 2012 годы ставка акциза на пиво была увеличена в 4 раза - с 3 до 12 рублей за литр. К 2015 году акциз на пиво планируется довести до 20 рублей за литр, то есть еще на 67%. По словам председателя совета Союза пивоваров В. Мамонтова, от несбалансированной акцизной политики и других жестких мер по отношению к пиву в первую очередь страдают потребители, которые переходят на потребление крепкого алкоголя. «В непростых условиях оказываются также представители малого и среднего бизнеса, поскольку им все сложнее и дороже адаптироваться к новым формам регулирования», - добавил он. В союзе напоминают, что после повышения акциза на пиво до 9 рублей за литр в 2010 году стоимость 1 литра пива стала дороже 1 литра водки (в пересчете на чистый спирт) в 2,6 раза. Анализ розничных цен в России на различные категории алкогольных напитков показывает, что в пересчете на чистый алкоголь наиболее экономически доступным напитком является водка. Относительная доступность крепких алкогольных напитков в России стала значительно выше, чем в других странах, что идет вразрез с европейской практикой установления соотношения ставок акциза на пиво и крепкие напитки, а также с концепцией правительства РФ по снижению масштабов злоупотребления алкоголем, отмечают в союзе. По данным Росстата, в составе крепких алкогольных напитков население потребляет 61% алкоголя. В РФ пиво законодательно приравнено к алкоголю. Его продажа разрешена только с 8:00 до 23:00. С 23 июля запрещена наружная реклама, а также реклама на телевидении, радио, в Интернете, на всех видах общественного транспорта. С 1 января 2013 года начнет действовать запрет на рекламу в печатной прессе. Кроме того, с будущего года на пивоваренных предприятиях предполагается установка дополнительного контролирующего оборудования. Будут действовать ограничения по продаже пива в киосках.

ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ «САН ИНБЕВ» ПРЕКРАЩАЕТ ПРОИЗВОДСТВО В КУРСКЕ
Компания «САН ИнБев», российское подразделение международного концерна Anheuser-Busch InBev, перераспределяет производство и прекращает работу филиала в Курске. Как сообщили в компании, это вынужденная мера, связанная с законодательными ограничениями рынка пива, увеличением налоговой нагрузки и продолжающимся падением пивоваренного рынка. В этих условиях «компания вынуждена предпринимать меры для сохранения конкурентоспособности». «Это жесткое решение, но мы не видим другого выхода в текущих условиях рынка, которые негативно отразились на финансовом состоянии компании», - подчеркивают в компании. Компания предпримет «все необходимые действия для максимально безболезненного урегулирования вопроса сокращения рабочих мест, неукоснительно соблюдая трудовое законодательство». Предприятие остается в собственности ОАО «САН ИнБев». Вопрос о его перспективах будет решаться, исходя из оценки перспектив развития рынка. «Однако, несмотря на прекращение производственной деятельности пивоваренного и солодовенного производств, мы намерены и далее участвовать в развитии экономики региона: компания продолжает проекты, связанные с возделыванием и закупкой ячменя в сельском хозяйстве Курской области, а также реализацию социальных проектов, - отмечают в компании. - Решение прекратить производственную деятельность в Курске не окажет влияния на текущий уровень производства и налоговых платежей «САН ИнБев» в России».



САХАР
РФ В ЭТОМ ГОДУ МОЖЕТ ПОВТОРИТЬ РЕКОРД ПО ПРОИЗВОДСТВУ СВЕКЛОВИЧНОГО САХАРА
Россия, выработавшая в 2011 году свыше 5 млн тонн свекловичного сахара, в 2012 году может повторить этот рекорд, прогнозируют в Союзроссахаре. С учетом сделанных инвестиций в перерабатывающие мощности сахарных заводов ожидаемый объем производства свекловичного сахара из урожая сахарной свеклы 2012 года может составить более 5 млн тонн. По данным союза, в этом году мощности сахарных заводов России увеличатся на 5%, в связи с этим период переработки сахарной свеклы может сократиться, что позволит снизить необоснованные потери свеклы и сахара. Вместе с тем специалисты не исключают, что корректировку в прогнозы могут внести погодные условия как в августе, так и в октябре-ноябре, так как, по данным агрономических служб сахарных заводов Краснодарского края, из-за высокой температуры и низкой влажности воздуха потери при хранении сахарной свеклы увеличиваются. В настоящее время переработку сахарной свеклы ведут 10 заводов Краснодарского края. Они переработали 66,7 тысячи тонн корнеплодов, что в два раза больше, чем за соответствующий период 2011 года, и выработали 3,3 тысячи тонн сахара против 1,8 тысячи тонн в прошлом году.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
«ОРКЛА БРЭНДС» ЗАПРЕТИЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭТИКЕТКУ ШОКОЛАДА «КРУПСКАЯ АЛЕНКА», СХОЖУЮ С ЭТИКЕТКОЙ «АЛЕНКИ»
Комиссия ФАС России выдала ОАО «Оркла Брэндс Россия» предписание о прекращении нарушения закона о защите конкуренции. «Оркла Брэндс» выпускает шоколад «Крупская Аленка», этикетка которого схожа до степени смешения с комбинированным товарным знаком по свидетельству номер 184515 и с общеизвестным товарным знаком по свидетельству номер 80, указано в сообщении ФАС. Под этими номерами зарегистрированы товарные знаки «Аленка», правообладателем которых является «Красный Октябрь». «Оркла Брэндс» по предписанию ФАС должна до 31 августа прекратить «незаконное использование комбинированного обозначения» (этикетку шоколада «Крупская Аленка» в дизайне 2009 года), сходного до степени смешения с комбинированным товарным знаком «Аленка». Предписание может быть обжаловано в арбитражном суде в течение трех месяцев со дня его вынесения. Это не первый спор вокруг бренда «Аленка». Как сообщалось, ранее «Красный Октябрь» обратился в суд с иском к ЗАО «Кондитерская фабрика «Славянка». «Славянка» выпускала шоколад «Алина», оформление которого схоже с шоколадом «Аленка», посчитали в «Красном Октябре». Выпуск шоколада «Алина» «Славянка» прекратила летом 2011 года. В начале 2012 года кондитерские фабрики подписали мировое соглашение. Согласно достигнутым договоренностям, «Славянка» должна была выплатить «Красному Октябрю» 300 тысяч рублей в качестве компенсации. Кондитерская фабрика «Красный Октябрь» разработала и утвердила рецептуры на новые сорта кондитерских изделий, в том числе на шоколад «Аленка», в 1965 году. При этом в СССР использовать обозначение «Аленка» мог любой производитель, который выпускал молочный шоколад «Аленка» по утвержденной рецептуре. Впоследствии этот шоколад выпускался на территории СССР по утвержденной рецептуре многими производителями, в том числе кондитерской фабрикой имени Н. К. Крупской (в настоящее время - «Оркла Брэндс). «Красный Октябрь» входит в состав холдинга «Объединенные кондитеры». Компания «Оркла Брэндс Россия» образована в феврале 2011 года в результате слияния ОАО «Кондитерская фабрика имени Н.К. Крупской» и ОАО «Кондитерское объединение «СладКо».

ЗЕРНО

ЭКСПОРТНАЯ ПОШЛИНА НА СОЕВЫЕ БОБЫ ПОСЛЕ ВСТУПЛЕНИЯ РФ В ВТО ВЫРАСТЕТ ДО 20%
Россия утвердила экспортные пошлины на некоторые масличные культуры для приведения ставок пошлин в соответствие с обязательствами в рамках ВТО. Постановлением предусмотрено, что ставка таможенной пошлины на соевые бобы при вывозе из РФ за пределы стран-членов Таможенного союза составит 20%, но не менее 35 евро за 1 тонну. Действующая пошлина была установлена на уровне 5%, но не менее 8,5 евро за тонну. Экспортная пошлина на семена рапса в рамках ВТО останется на прежнем уровне и составит 15%, но не менее 30 евро за тонну. Также сохранится действующая пошлина на экспорт семян подсолнечника (в размере 20%, но не менее 39 евро за тонну) и пошлина на семена горчицы (10%, но не менее 25 евро за тонну). Изменение ставок пошлин начинает действовать с даты вступления в силу протокола о присоединении РФ к ВТО (23 августа 2012 года).

РФ С 23 АВГУСТА СНИЗИТ ПОШЛИНЫ НА ВВОЗ РИСА
Россия с 23 августа в связи со вступлением в ВТО снизит пошлины на ввоз риса. Согласно утвержденному Евразийской комиссией Единому таможенному тарифу Таможенного союза, пошлина на ввоз риса составит 15%, но не менее 0,045 евро за 1 кг против сегодняшних 0,12 евро за 1 кг. Но на некоторые виды риса, в частности на рис с отношением длины к ширине, равным 3 и более, пошлина сохранится на уровне 0,12 евро за 1 кг. Как считают эксперты зернового рынка, это может привести к росту импорта риса и нанести ущерб отечественному рисоводству, которое благодаря защитным мерам правительства за последние годы наращивало производство. Как заявлял ранее вице-президент Российского зернового союза А. Корбут, реальная пошлина на импорт риса будет еще ниже, порядка 0,03 евро за килограмм, поскольку рис ввозится из развивающихся стран, которые пользуются преференциями РФ. Зерновой союз предлагает ввести для рисоводческой отрасли РФ погектарные выплаты в размере 5 тысяч рублей на гектар для адаптации к условиям ВТО. Соответствующие предложения направлены в Минсельхоз и Госдуму. Импортная пошлина на зерновые культуры после вступления России в ВТО не изменится и составит 5%. Сохранится и пошлина на ввоз муки - 10%, кроме рисовой муки, пошлина на которую так же, как и на рис, снизится с сегодняшних 0,12 евро за 1 кг до 15%, но не менее 0,045 евро за 1 кг.

НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ ВВЕЛА РЕЖИМ ЧС ИЗ-ЗА ЗАСУХИ
Режим чрезвычайной ситуации из-за засухи введен в 23 из 30 районов Новосибирской области, сообщил губернатор региона В. Юрченко. «Подписано постановление о введение ЧС в связи с засухой и тяжелой ситуацией по заготовке кормов для животноводства и низкой урожайностью в растениеводстве. У нас всего 30 районов, в 23 районах введен этот режим», - сказал он. По его словам, такой засухи, которая установилась в регионе в этом году, в Новосибирской области не было за всю историю метеорологических наблюдений. В. Юрченко отметил, что урожай зерновых в области ожидается на уровне 2 млн тонн. «Мы уже сейчас идем навстречу сельхозтоваропроизводителям: переместили поставки льготного ГСМ и средства господдержки из областного бюджета с сентября на август. Это большое подспорье крестьянам сейчас. Будем давать деньги пострадавшим районам на покупку кормов», - добавил губернатор. Он сообщил, что правительство Новосибирской области уже подало заявку в Минсельхоз РФ на участие в интервенционных торгах. Регион готов приобрести 120-150 тысячи тонн зерна. «Для того чтобы не было снижения поголовья, нужно обеспечить кормовую базу. В некоторых районах не хватает и грубых кормов, и фуража собственного не будет. По расчетам минсельхоза области, нам необходимо 120-150 тысячи тонн. Это для свиноводства, птицеводства, для гарантий хлебопечения тысяч 10-15», - сказал В. Юрченко. Глава региона не исключил, что в связи с дефицитом зерна на рынке цены на сельхозпродукцию вырастут. Первоначально Минсельхоз Новосибирской области прогнозировал урожай в 2012 году на уровне прошлого года - около 3 млн тонн. В июле из-за засухи прогноз был снижен до 2,3 млн тонн.

ЗАСУХА ПОМОЖЕТ РЕГИОНАМ СИБИРИ ОЗДОРОВИТЬ ЗЕРНОВОЙ РЫНОК
Засуха, установившаяся в ряде сибирских регионов в агросезоне 2012 года, поможет им оздоровить зерновые рынки, считает советник гендиректора ОАО «Объединенная зерновая компания» (ОЗК) Д. Грант. «Мы не предполагаем, что Сибирь в этом году станет устойчиво ввозящим зернорегионом. Сибирь очистится от излишков зерна, оздоровит рынок, протестирует межрегиональную кооперацию на предмет способности внутри региона обеспечить себя зерном. Не удивлюсь, что будут излишки в Сибири», - заявил он. Д. Грант подчеркнул, что, по мнению ОЗК, «сибирякам надо наращивать объемы производства зерна. Это может быть последующий экспорт или глубокая переработка зерна. При этом направления будут друг друга поддерживать. Таким образом, будут созданы условия, при которых сельхозпроизводство станет менее рискованным». Д. Грант предположил также, что рост производства зерна в регионе в ближайшие годы составит 1,5 раза. Излишки при этом составят 10-12 млн тонн. Ранее сообщалось, что в ряде регионов Сибири с конца мая 2012 года установилась аномальная жара, которая привела к гибели существенной части посевов.



МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ГРУППА «МИЛКИЛЕНД» ПРИОБРЕЛА СЫРЗАВОД В ПОЛЬШЕ ЗА 12 МЛН ЕВРО
«Милкиленд», молочная группа с активами на Украине и России, приобрела Мазовецкий сыродельный завод «Островия» в Польше за 12 млн евро. Мощности завода по производству твердого сыра составляют до 15 тысячи тонн в год, творога и йогуртов - до 11 тысячи тонн в год, плавленого сыра - до 7 тысячи тонн в год. Завод в 2003-2007 годах был модернизирован, но в настоящее время не работает на полную мощность и нуждается в инвестициях. «Милкиленд» планирует к концу 2012 года вложить 3,5 млн евро, для того чтобы запустить завод и привести производство к требованиям рынка СНГ. Еще 4,5 млн евро планируется направить на финансирование оборотного капитала. Как отметил главный исполнительный директор Milkiland N.V. А. Юркевич, после вложения инвестиций завод может стать одним из наиболее мощных и наилучшим образом оснащенных сыродельных предприятий группы. Ожидается, что после выхода польского предприятия на полную мощность оно будет обеспечивать около 15% консолидированной выручки и EBITDA «Милкиленд». «Польша сегодня является одним из ведущих экспортеров молочной продукции в ЕС, и мы планируем использовать часть этого потенциала на наших традиционных рынках в странах СНГ, в первую очередь в России и Украине. «Островия» также открывает для «Милкиленда» дверь в крупнейший в мире молочный рынок ЕС, что создает новые долгосрочные перспективы для диверсификации и роста нашего бизнеса», - считает А. Юркевич. Группа компаний «Милкиленд» - один из пяти крупнейших производителей молочной продукции на рынках России и Украины.

МЯСОПРОДУКТЫ

БОЛЕЕ 400 ГОЛОВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПОГИБЛО В ХОДЕ ТРАНСПОРТИРОВКИ ИЗ США В РФ
Россельхознадзор планирует в срочном порядке связаться с коллегами из США, чтобы обсудить ситуацию, создавшуюся в связи с гибелью почти 400 голов крупного рогатого скота во время транспортировки из США в Россию. «В порт Новороссийска прибыло судно из США, на котором перевозилось 3,9 тысячи голов крупного рогатого скота для хозяйств России, но около 400 голов в ходе транспортировки пало», - сообщил руководитель Россельхознадзора С. Данкверт. По его словам, одной из причин этого могло стать отключение системы навозоудаления и вентиляции, «и животные задохнулись от паров аммиака». «Странная ситуация - судно было аккредитовано американской службой на транспортировку животных, но на нем не оказалось резервных мощностей, - сказал он. - Сломалась система навозоудаления - убирайте вручную». В то же время заместитель руководителя Россельхознадзора Н. Власов не исключает и других причин гибели животных. Как подчеркнул С. Данкверт, Россельхознадзор хотел бы услышать от американских ветеринаров объяснение по поводу случившегося. «Погибшие животные находятся на судне, а если они были больны? Надо принимать решение, но, судя по всему, американцам очень не хочется везти этот груз обратно», - сказал он. При этом глава Россельхознадзора не исключил, что одним из последствий случившегося может быть ограничение поставок живого скота из США в Россию.

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ВЫЯВИЛ ОПАСНУЮ МЯСНУЮ ПРОДУКЦИЮ ИЗ БЕЛОРУССИИ
Россельхознадзор в ходе лабораторного анализа выявил микробное загрязнение некоторых партий мясной продукции, поставлявшейся из Белоруссии. Как сообщила служба, мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы были обнаружены в партии вареной колбасы и в трех партиях готовой продукции из свинины. В связи с этим Россельхознадзор обратился с просьбой к государственной ветеринарной службе Белоруссии принять меры к Витебской бройлерной птицефабрике, Могилевскому мясокомбинату и предприятию «Глобал-Витебск» с тем, чтобы они вырабатывали продукцию, полностью соответствующую требованиям Таможенного союза. Кроме того, были выявлены нарушения в работе Минского мясокомбината. Поскольку они были повторными, Россельхознадзор предложил ветеринарной службе Белоруссии провести совместную проверку этого предприятия.

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР СНЯЛ ЗАПРЕТ НА ВВОЗ ПЛЕМЕННЫХ СВИНЕЙ ИЗ ЧЕХИИ
Россельхознадзор снял запрет на ввоз племенных свиней из Чехии, введенный в начале марта этого года. Как сообщает служба, это решение принято с учетом результатов изучения эпизоотической ситуации на территории Чехии. Но обязательным условием поставок является выполнение ветеринарной службой Чехии гарантий здоровья экспортируемых в Россию животных в соответствии с действующим ветеринарным сертификатом, подчеркивается в сообщении. Лабораторное исследование свиней на бруцеллез должно быть отрицательным. При этом копии актов лабораторных испытаний с описью животных должны быть приложены к сопроводительным документам на каждую партию ввозимых из Чехии в Россию племенных свиней. Запрет касался 17 предприятий Чехии, включенных в список поставщиков племенных свиней в Россию.

РФ В 2012 ГОДУ УВЕЛИЧИТ ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ БОЛЕЕ ЧЕМ НА 10%
Россия в этом году произведет 3,5 млн тонн мяса птицы (в убойном весе), что на 10,3% больше уровня прошлого года. Как заявил президент Росптицесоюза В. Фисинин, за шесть месяцев этого года прирост производства мяса птицы составил 220,7 тысячи тонн, яиц - 610 млн штук. Производство яиц в этом году увеличится на 1,2% - до 41,5 млрд штук. Наиболее активно производство мяса птицы развивается в Белгородской, Ленинградской, Воронежской, Ростовской, Челябинской областях, Краснодарском крае и Татарии. В этом году из федерального бюджета на содержание маточного поголовья племенной птицы было выделено 164,5 млн рублей против 134,2 млн рублей в 2011 году. Комиссия Минсельхоза РФ в прошлом году отобрала 8 экономически значимых региональных программ по развитию птицеводства, в этом году - 6. Как заявил министр сельского хозяйства РФ Н. Федоров, с 2006 года в России построено и реконструировано более 400 объектов птицеводства. За последние шесть лет производство мяса птицы увеличилось на 1,8 млн тонн (в убойной массе) или более чем в два раза. Производство яиц возросло на 3,7 млрд штук.

ГРУППА «ЧЕРКИЗОВО» В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ УВЕЛИЧИЛА ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ НА 14%, ПРОДАЖИ МЯСА ПТИЦЫ - НА 34%
ОАО «Группа Черкизово» в первом полугодии 2012 года увеличило объем продаж в сегменте птицеводства на 34%, производство свинины - на 14%. В январе-июне «Черкизово» реализовало 158,345 тысячи тонн мяса птицы (в убойном весе) по сравнению с 117,99 тысячи тонн в первом полугодии 2011 года. Средняя цена реализации в сегменте птицеводства за шесть месяцев текущего года снизилась на 4%, до $ 2,4 с $ 2,51 (без учета НДС) за килограмм в первом полугодии прошлого года. Снижение цены стало следствием ослабления рубля. При этом во втором квартале 2012 года по сравнению с первым кварталом цена реализации мяса птицы практически не изменилась. В рублях цена выросла на 3% в первом полугодии - до 73,61 рубля с 71,79 рубля за килограмм годом ранее. Во втором квартале цена увеличилась также на 3% - до 74,67 рубля с 72,5 рубля в первом квартале 2012 года. Производство свинины в первом полугодии выросло на 14%, до 46,764 тысячи тонн с 41,07 тысячи тонн годом ранее. Средняя цена реализации свинины снизилась на 2%, до $ 2,65 с $ 2,7 за килограмм. Во втором квартале по сравнению с первым кварталом цена практически не изменилась. В рублях цена выросла на 5%, до 81,32 рубля в первом полугодии по сравнению с 77,41 рубля годом ранее. Во втором квартале цена увеличилась на 2% по сравнению с показателем за первый квартал, до 82,06 рубля. Объем продаж в сегменте мясопереработки в январе-июне 2012 года снизился на 11%, до 62,105 тысячи тонн с 70,097 тысячи тонн в первом полугодии прошлого года. Сокращение объемов связано с закрытием неэффективного убойного завода на юге России. Средняя цена реализации в этом сегменте в первом полугодии выросла на 5%, до $ 4,7 с $ 4,47 годом ранее. При этом во втором квартале цена снизилась на 2% по сравнению с первым кварталом, до $ 4,66. В рублях цена выросла на 13% - со 127,98 рубля в первой половине 2011 года до 144,11 рубля в январе-июне 2012 года. По сравнению с I кварталом текущего года во втором квартале цена осталась практически неизменной.



РЫБА

РЫБАКИ РФ С НАЧАЛА ГОДА СНИЗИЛИ ВЫЛОВ РЫБЫ НА 1,6%
Рыбаки России с начала года выловили 2 млн 498,5 тысячи тонн рыбы, что на 1,6% (на 40,7 тысячи тонн) меньше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает Росрыболовство. В Дальневосточном бассейне выловлено 1 млн 704,3 тысячи тонн, что на 71,7 тысячи тонн меньше, чем в прошлом году. Промысел минтая увеличился на 23,1 тысячи тонн - до 1 млн 160,2 тысячи тонн. В Северном бассейне добыто 394,5 тысячи тонн рыбы, это на 7,4 тысячи тонн меньше прошлогоднего. Здесь основу промысла составляет треска, вылов которой составил 220,1 тысячи тонн (на 9,9 тысячи тонн больше). Рыбаки Балтийского моря добыли 28,4 тысячи тонн рыбы (на 3,8 тысячи тонн больше), Азово-Черноморского бассейна - 17,4 тысячи тонн (на 1,1 тысячи тонн меньше), Каспийского бассейна - 16,4 тысячи тонн (на 4,3 тысячи тонн меньше). Вылов знаменитой каспийской кильки сохранится на уровне прошлого года - 0,9 тысячи тонн. В зонах иностранных государств российские рыбаки выловили 228,8 тысячи тонн рыбы и других биоресурсов, что на 41,6 тысячи тонн больше, чем за соответствующий период прошлого года. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана вылов снизился на 1,7 тысячи тонн - до 108,6 тысячи тонн.

ВЫЛОВ ЛОСОСЕЙ В РФ В 2012 ГОДУ СУЩЕСТВЕННО ПРЕВЫШАЕТ ПОКАЗАТЕЛИ РЕКОРДНОГО 2010 ГОДА
Вылов лососей в России в этом году существенно превышает показатели рекордного 2010 года. Как сообщило Росрыболовство, в Дальневосточном бассейне выловлено 156 тысяч тонн тихоокеанских лососей, что на 71% больше, чем в 2010 году. При этом в Камчатском крае добыто 103 тысячи тонн (на 69% больше), в Хабаровском - 21,5 тысячи тонн (на 68% больше), в Сахалинской области - около 28 тысячи тонн (на 97% больше). Ученые отмечают хорошую промысловую обстановку на западном побережье Камчатки. Но специалисты теруправлений Росрыболовства обеспокоены темпами переработки рыбы. Если в 2010 году для переработки уловов тихоокеанских лососей у побережья Камчатки было 87 судов, то в настоящее время их 74. На Сахалине также отмечается благоприятная для четных лет промысловая обстановка (четные годы не считаются лососевыми). В некоторых районах вылов горбуши превышает показатели 2010 года. Но хороший подход рыбы привлекает и браконьеров. Для более эффективных мероприятий по охране водных биоресурсов в период лососевой путины территориальные управления Росрыболовства Дальневосточного бассейна будут усилены государственными инспекторами. Недавно, к примеру, в регионе были задержаны две группы браконьеров. Предварительный ущерб, нанесенный водным биоресурсам, оценивается более чем в 1 млн рублей. Между тем в Магаданской области подходы горбуши в реки практически прекратились, ее вылов отстает от показателей 2010 года. Основным объектом добычи остается кета. В регионе также началась миграция кижуча. За последние пять лет это наиболее ранний срок появления его в уловах. Как сообщалось, лососевая путина в 2012 году может принести 280 тысяч тонн этой рыбы.



ОВОЩИ И ФРУКТЫ

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
РФ С 23 АВГУСТА СНИЗИТ ПОШЛИНЫ НА ВВОЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ
Россия с 23 августа в связи со вступлением в ВТО снизит пошлины на ввоз помидоров и огурцов. Пошлина на поставки большинства других овощей не изменится. Согласно утвержденному Евразийской комиссией Единому таможенному тарифу Таможенного союза, пошлина на ввоз помидоров в период, на который приходится 23 августа (с 1 июня по 30 сентября) составит 15%, но не менее 0,1 евро за 1 кг, вместо действующей в настоящее время 15%, но не менее 0,12 евро за 1 кг. Пошлина на ввоз томатов в периоды с 1 января по 31 марта и с 1 по 30 апреля не изменится и составит 15%, но не менее 0,08 евро за 1 кг. Пошлина в периоды с 1 по 14 мая снизится с 15%, но не менее 0,12 евро за 1 кг, до 15%, но не менее 0,08 евро за 1 кг, с 15 по 31 мая и с 1 июня по 30 сентября - с 15%, но не менее 0,12 евро, до 15%, но не менее 0,1 евро за 1 кг. С 1 по 30 октября пошлина не изменится - 15%, но не менее 0,12 евро за 1 кг. Сохранится и размер пошлины в период с 11 ноября по 20 декабря и с 21 по 31 декабря - 15%, но не менее 0,08 евро за 1 кг. Пошлина на ввоз огурцов с 23 августа снизится до 15%, но не менее 0,08 евро, против 15%, но не менее 0,12 евро, в настоящее время. При этом она будет действовать в течение всего года. По ныне действующему тарифу в период с 16 мая по 31 октября, а также с 11 ноября по 31 декабря пошлина составляет 15%, но не менее 0,12 евро за 1 кг. Импортная пошлина на картофель после вступления России в ВТО не изменится и составит 5%, на картофель для производства крахмала - 15%. Поставки репчатого лука, капусты, моркови, репы, свеклы и других овощей, как и в настоящее время, будут облагаться пошлиной в 15%.

РФ ПОСЛЕ ВСТУПЛЕНИЯ В ВТО СУЩЕСТВЕННО СНИЗИТ ПОШЛИНЫ НА ВВОЗ ЯБЛОК
Россия, являющаяся одним из крупных импортеров яблок, после вступления в ВТО существенно снизит ввозные пошлины на эти фрукты. Пошлина на яблоки составит 0,06 евро за 1 кг. По действующему тарифу размер пошлины с 1 января по 31 июля составляет 0,1 евро за 1 кг, с 1 августа по 31 декабря она повышалась до 0,2 евро для защиты отечественных производителей. Действие новой пошлины рассчитано на весь год. Пошлина на ввоз яблок (навалом) для производства сидра с 16 сентября по 15 декабря не изменится и составит 0,2 евро за 1 кг. Как сообщалось, в соответствии с обязательствами РФ по вступлению в ВТО к 2017 году размер импортной пошлины на яблоки должен быть 0,03 евро за 1 кг. На 2013 год установлена ставка в размере 0,054 евро, на 2014 - 0,048 евро, на 2015 - 0,042 евро и на 2016 год - 0,036 евро. В то же время вступление РФ в ВТО в этом году не изменит пошлину на импорт груш, она останется на уровне 10%. Затем последует снижение до 5% в 2015 году. Присоединение РФ к ВТО не изменит в этом году режим поставок бананов, они по-прежнему будут облагаться пошлиной в 5%, но не менее 0,02 евро за 1 кг. Не изменится и пошлина на апельсины, грейпфруты и некоторые другие цитрусовые (5%, но не менее 0,02 евро за 1 кг), мандарины, клементины и другие (5%, но не менее 0,03 евро). В то же время пошлина на лимоны и лаймы снизится с сегодняшних 5%, но не менее 0,035 евро, до 5%, но не менее 0,02 евро за 1 кг. Пошлина на ввоз ягод и фруктов на момент вступления в ВТО не изменится. Поставки абрикосов, вишни, черешни, сливы будут, как и в настоящее время, облагаться пошлиной в 5%, земляники и клубники - 10%. Сохранится нулевая импортная пошлина на нектарины, персики, киви. По данным Минсельхоза США, на которые ссылается ресурс FruitNews, Россия является крупнейшим импортером яблок и груш. Поставки яблок достигают 1,11-112 млн тонн. Основными поставщиками этих фруктов в Россию являются Польша (более 250 тысяч тонн), Китай (около 160 тысяч тонн), Молдавия (около 150 тысяч тонн). Доля стран СНГ в общем объеме импорта составляет 20%. Яблоки занимают четверть российского рынка фруктов. Их потребление оценивается более чем в 1,5 млн тонн в год. Импорт груш в РФ превышается 400 тысячи тонн. Основные поставщики - Бельгия, Франция, Испания, Аргентина. В России продается около 60% европейских груш. Потребление груш в России приближается к 500 тысячи тонн в год.



ИНГРЕДИЕНТЫ
«ГРУППА ЮДЖИ» МОЖЕТ ПОСТРОИТЬ В ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ СИРОПОВ
Московская компания ООО «Группа Юджи» рассматривает возможность строительства в Челябинской области завода по производству глюкозно-фруктозных сиропов (ГФС) стоимостью 3,6 млрд рублей, сообщил генеральный директор ОАО «Агентство регионального развития Челябинской области» (АРР) И. Кравченко. Проектная мощность производства на первом этапе реализации проекта запланирована в объеме 43 тысячи тонн ГФС в год, в дальнейшем предусмотрена возможность увеличения мощностей. Генпроектировщиком выбрана турецкая компания Sigma Process Technologies. Окончательное решение о месте строительства завода планируется принять осенью текущего года. По словам И. Кравченко, АРР области и «Группа Юджи» подписали соглашение о сотрудничестве в продвижении проекта. «ГФС в России выпускается одним предприятием, расположенным в Тульской области. Между тем популярность сиропов растет с каждым годом, поэтому емкость и потенциал роста этого рынка очень высокий. Кроме того, для производства ГФС используется пшеница, в частности третьего класса. Эту пшеницу выращивает большинство хозяйств региона. Реализация проекта позволит обеспечить рынок сбыта для местных аграриев, создать новые рабочие места, увеличить поступления в бюджет», - добавил И. Кравченко. Согласно данным базы «СПАРК-Интерфакс», ООО «Группа Юджи» зарегистрировано в Москве, оно действует в области девелопмента, инвестиционных проектов, трейдинга и управления предприятиями. ООО «Юджи-эстейт» принадлежит 100% уставного капитала компании. Владельцами ООО «Юджи-эстейт» являются кипрская «Резонта Трейдинг Лимитед» (80%), а также члены совета директоров ОАО «Московский завод по обработке цветных металлов» А. Шипилов (10%) и А. Сторчак (10%). ГФС - заменитель сахара в производстве безалкогольных напитков, хлебопекарной промышленности, производстве консервов, молочной и кондитерской промышленности.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания