коротко обо всем
rosupack
interpack
wf moscow
belagro
winevodka_2017
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ

«ЛИВИЗ» РАССЧИТЫВАЕТ В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ ЗАВЕРШИТЬ ПРОЦЕДУРУ БАНКРОТСТВА
ЗАО «Ливиз» рассчитывает в ближайшее время завершить процедуру банкротства, сообщил внешний управляющий компании С. Ковалев. По его словам, в настоящее время для рассмотрения в арбитражном суде готовится первый проект мирового соглашения, в котором, как предполагается, будут обозначены сроки погашения долгов «Ливиза» перед кредиторами. С. Ковалев добавил, что в мае текущего года ООО «Норфолк» погасило задолженность «Ливиза» перед ФНС в размере 390 млн рублей и стало в результате основным кредитором компании. При этом, как отметил внешний управляющий, позднее выяснилось, что у «Ливиза» перед фискальным органом имеется переплата в размере 325 млн рублей, эти средства возвращены банкротящемуся ЗАО. Вопрос о задолженности «Ливиза» перед ООО «Русский стандарт водка» в размере 158 млн рублей в настоящее время решается, однако и этот спор планируется урегулировать в рамках заключения мирового соглашения, добавил С. Ковалев. В свою очередь, председатель совета директоров ЗАО «Ливиз» Ю. Никулин сообщил, что проектная мощность предприятия составляет около 100 млн бутылок в год. «Есть планы по розливу ликеров и наливок в следующем году», - добавил он. Говоря о возможностях контрактного производства алкогольной продукции и дистрибьюции продукции других производителей, Ю. Никулин отметил, что это будет в среднесрочной перспективе. Как сообщалось, в марте 2008 года ликероводочный завод «Ливиз», подконтрольный бывшему сенатору А. Сабадашу, подал иск в Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области о признании общества банкротом. Суд вынес определение о введении в компании процедуры наблюдения и назначил временного управляющего. Позднее стало известно, что к ЗАО «Ливиз» подано несколько исков, в том числе от ООО «Русский стандарт водка» и ФНС.

«РУССКИЙ СТАНДАРТ» ПЛАНИРУЕТ С 2011 ГОДА УВЕЛИЧИВАТЬ ПРОДАЖИ НАПИТКА JАGERMEISTER В РФ БОЛЕЕ ЧЕМ НА 25% В ГОД
Алкогольная группа «Русский стандарт» и немецкая компания Mast-Jagermeister SE, производитель алкогольного напитка Jagermeister («Ягермайстер»), планируют с 2011 года увеличивать продажи этого напитка в России на 25% в год, сообщили в компании. В 2010 году «Русский стандарт» реализовал 28 тысяч кейсов этого напитка (по 9 литров) против 18 тысячи кейсов в 2009 году. Как считают в компании, росту продаж будет способствовать новое дистрибьюторское соглашение, которое уже подписано Mast-Jagermeister SE и алкогольной группой «Русский стандарт». Новое соглашение рассчитано на три года. Семейная компания Mast-Jagermeister SE была основана 1878 году. Рецепт напитка Jagermeister разработан К. Мастом в 1935 году и остается неизменным до сих пор. Напиток реализуется более чем в 80 странах мира и составляет более 70% от общего объема продаж компании. В странах Центральной и Восточной Европы объем продаж в последние годы вырос более чем в 4 раза. По итогам 2010 года Jagermeister занимает 8-м место в мировом рейтинге премиальных крепких алкогольных напитков. Алкогольная группа «Русский стандарт» представлена компаниями «Русский стандарт водка» и «РУСТ Инк.».

«РУССКИЙ СТАНДАРТ» СТАЛ ДИСТРИБЬЮТОРОМ ВИСКИ WHYTE & MACKAY В РФ
Алкогольная группа «Русский стандарт» заключила дистрибьюторское соглашение с шотландским производителем виски Whyte & Mackay. ЗАО «Руст Инк» будет заниматься эксклюзивной дистрибьюцией брендов Whyte & Mackay в РФ, а шотландская компания, в свою очередь, станет дистрибьютором водки «Русский стандарт» в Великобритании. «Обладая мощной дистрибьюционной платформой, мы планируем значительно увеличить российскую долю рынка виски Whyte & Mackay, Dalmore и Isle of Jura», - заявил генеральный директор «Руст Инк» В. Филипцев. Ранее дистрибьюцией виски Whyte & Mackay в России занималась компания «Лудинг». ЗАО «Руст Инк» стало дистрибьютором Whyte & Mackay в РФ с 23 сентября, а с 1 января 2012 года шотландская компания начнет заниматься дистрибьюцией портфеля премиальных водок «Русский стандарт» в Великобритании. Эта страна является одним из основных европейских рынков для «Русского стандарта», отмечаются в компании. Бренд «Русский стандарт» занял второе место в категории премиальной водки на рынке Великобритании, продемонстрировав рост продаж более чем на 30% по итогам 2010 года. Ранее партнером «Руст Инк» была компания First Drinks. Whyte & Mackay - крупный шотландский производитель алкогольных напитков. Среди брендов компании - виски Whyte & Mackay, Dalmore, Isle of Jura.



НАПИТКИ

COCA-COLA В 2012-2016 ГОДАХ ПЛАНИРУЕТ ВЛОЖИТЬ В РАЗВИТИЕ БИЗНЕСА В РФ $ 3 МЛРД
Coca-Cola Co. в 2012-2016 годах планирует инвестировать в развитие бизнеса в РФ $ 3 млрд, сообщил президент компании М. Кент. По его словам, средства будут вложены в производство, развитие дистрибьюторской сети, в маркетинг, развитие брендов компании. М. Кент уточнил, что в период с 1990 года по 2011 год инвестиции компании в экономику РФ составили $ 3 млрд. Средства также были направлены на развитие производственной и дистрибьюторской инфраструктуры, приобретение активов. Coca-Cola HBC была образована в 2000 году в результате слияния греческой Hellenic Bottling Company и британской Coca-Cola Beverages. В настоящее время компания работает в 28 странах.

COCA-COLA ВВЕЛА В СТРОЙ ЗАВОД СТОИМОСТЬЮ $ 120 МЛН В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Coca-Cola Co. ввела в строй в Ростовской области завод по производству безалкогольных напитков стоимостью $ 120 млн. Мощность предприятия, строительство которого началось в 2010 году, составляет 450 млн литров в год. Сейчас мощность завода составляет 150 млн литров в год. На проектную мощность планируется выйти к 2014 году. Срок окупаемости проекта - 5 лет. В настоящее время работают три производственные линии: асептическая (мощность - 36 тысячи бутылок в час), линия по производству продукции в ПЭТ-бутылках (42 тысячи бутылок в час) и линия по производству продукции в алюминиевых банках (72 тысячи банок в час). В перспективе количество линий будет увеличено до восьми. Завод выпускает газированные напитки, холодный чай и кофе, энергетики, тоники, соки, нектары, квас. Проект реализован в рамках инвестиционного соглашения, подписанного Coca-Cola Hellenic Bottling Company и администрацией Ростовской области в 2007 году.

ПОЧТИ ЧЕТВЕРТЬ РОССИЯН РЕГУЛЯРНО УПОТРЕБЛЯЮТ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ
Почти четверть россиян, живущих в городах - 24% - регулярно употребляют энергетические напитки, свидетельствуют данные опроса, организованного исследовательским холдингом «Ромир». При этом для 7% опрошенных энергетики являются повседневным продуктом, который они пьют 3-4 раза в неделю или каждый день. Еще около четверти (24%) респондентов покупают энергетические напитки реже, чем раз в месяц, а более половины (52%) - не употребляют их никогда. В 2011 году доля домохозяйств, приобретающих энергетики, на 18,2 п.п. превысила аналогичный показатель 2010 года. Кроме того, потребители стали чаще покупать эти напитки в новых торговых форматах (гипер-, супермаркетах), чем в обычных магазинах и палатках, - доля таких покупок в 2011 году выросла на 20,4 п.п. Наиболее узнаваемыми марками энергетических напитков, по данным опроса, являются Red Bull, Burn, Adrenaline Rush, Bullit и Powerade. Напитки под брендами Burn и Powerade производит Coca-Cola Company, Adrenaline Rush - PepsiCo, Red Bull и Bullit - компания Red Bull, специализирующаяся на производстве энергетиков. В 2010 году Red Bull продала 4,204 млрд банок одноименного напитка, что на 7,6% больше, чем в 2009 году. Выручка компании, согласно данным на ее сайте, выросла на 15,8%, до 3,785 млрд евро с 3,268 млрд евро годом ранее. Рост обусловлен увеличением продаж в Турции (на 86%), в Японии (на 80%), Бразилии (на 32%), в Германии (на 13%) и в США (на 11%). Россию среди рынков-локомотивов развития бизнеса компания не называет.



ЧАЙ. КОФЕ
ВЬЕТНАМ В ЭТОМ ГОДУ МОЖЕТ СОБРАТЬ РЕКОРДНЫЙ УРОЖАЙ КОФЕ
Вьетнам в этом сельскохозяйственном году может собрать рекордный урожай кофе на фоне благоприятных погодных условий, сообщило агентство Bloomberg. Согласно среднему прогнозу, составленному агентством по итогам опроса 12 трейдеров, Вьетнам может произвести 1,32 млн тонн кофе по сравнению с ожидающимися министерством сельского хозяйства США 1,24 млн тонн. Высокий урожай во Вьетнаме приведет к дальнейшему падению мировых цен на кофе, который уже подешевел на 24% с рекордного показателя, зафиксированного в этом году.

САХАР
РФ В ЭТОМ ГОДУ МОЖЕТ ПРОИЗВЕСТИ ОКОЛО 5 МЛН ТОНН СВЕКЛОВИЧНОГО САХАРА
Россия в этом году может произвести рекордный объем свекловичного сахара - около 5 млн тонн (2,7 млн тонн в 2010 году), сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ со ссылкой на прогнозы Союзроссахара. В основе этого показателя - рекордное производство сахарной свеклы, которое оценивается в 36-40 млн тонн (22,2 млн тонн в 2010 году). Вопросы производства и переработки сахарной свеклы были обсуждены на совещании, которое министр сельского хозяйства РФ Е. Скрынник провела в режиме видеоконференции. Е. Скрынник подчеркнула, что в настоящее время необходимо максимально задействовать все имеющиеся мощности по переработке сладких корнеплодов. Для увеличения таких мощностей министерство отбирает экономически значимые региональные программы и инвестиционные проекты по строительству, реконструкции и модернизации сахарных заводов. По ее словам, в прошлом году было одобрено 29 инвестпроектов на 4,5 млрд рублей. Из федерального бюджета на субсидирование кредитов по ним было выделено 125,8 млн рублей. В этом году комиссия Минсельхоза отобрала три крупных проекта на сумму более 1 млрд рублей. 12 проектов на 1,2 млрд рублей представлены к рассмотрению. В ходе совещания Союзроссахару и региональным органам управления АПК рекомендовано проработать вопрос об оптимизации производства сахарной свеклы в регионах с учетом имеющихся мощностей по ее переработке. Потребности России в сахаре оцениваются в 5,5-6 млн тонн в год. Недостаток сахара из свеклы восполняется сахаром, выработанным из импортного сахара-сырца.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
КОНДФАБРИКА «СЛАВЯНКА» ПЛАНИРУЕТ В 2011 ГОДУ УВЕЛИЧИТЬ ПРОИЗВОДСТВО НА 10% И НЕ НАМЕРЕНА МЕНЯТЬ ВЛАДЕЛЬЦЕВ
Кондитерская фабрика «Славянка» (Белгородская область) планирует в 2011 году увеличить производство продукции на 10% и опровергает информацию о смене владельца. Как сообщили в пресс-службе компании, рост производства кондитерских изделий в этом году может составить 10% по сравнению с 2010 годом, когда было выработано104 тысячи тонн продукции (на 13 млрд рублей). В 2009 году «Славянка» произвела 94 тысячи тонн продукции. Реальность планов компании подтверждают показатели за первое полугоде этого года - производство составило 51 тысячи тонн, что на 10% больше, чем за соответствующий период 2010 года. Вместе с тем компания опровергает появившиеся в ряде СМИ сообщения о том, что ее покупает один из крупных игроков украинского кондитерского рынка. В качестве предполагаемого покупателя названа компания «Рошен». «Информация совершенно не соответствует действительности», - так отреагировал на эти сообщения председатель совета директоров ГК «Славянка» С. Гусев. По его словам, два года назад «Славянке» действительно поступало предложение от кондитерской фабрики «Рошен». «Но мы отказали, никаких детальных переговоров не было, да и сейчас есть желающие приобрести фабрику», - сказал он, подчеркнув, что «Славянка» не продается. Кондитерское объединение «Славянка» работает более 70 лет. Его мощности рассчитаны на производство 150 тысячи тонн кондитерских изделий в год. Владельцами компании являются физические лица.

ЗЕРНО

РОСТ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В РФ ЗАМЕДЛИТСЯ В 2012-2014 ГОДАХ
Россия продолжит наращивать производство зерна в 2012-2014 годах, однако более скромными темпами по сравнению с ожидаемым показателем 2011 года. По итогам этого года производство зерна (в весе после доработки) вырастет на 50,9% по сравнению с 2010 годом (когда наблюдалось снижение на 37,2%), говорится в опубликованном Минэкономразвития прогнозе на 2012-2014 годы. В 2012-2013 годах рост составит 1,6%, в 2014 году - 5,3%. По сравнению с показателем за 2010 год в 2014 году рост составит 64%. Урожай по итогам этого года ожидается на уровне 92 млн тонн. В случае неблагоприятной внешнеэкономической конъюнктуры, природных аномалий, высоких издержек производства в среднесрочной перспективе урожай зерновых составит не более 90 млн тонн, отмечается в прогнозе.

ПОЧТИ 30% ПРОВЕРЕННОГО ЗЕРНА НЕ СООТВЕТСТВУЕТ НОРМАМ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ
Центр оценки качества зерна (подчиняется Россельхознадзору) в ходе проверок в августе выявил 1,23 млн тонн зерна и продуктов его переработки, не соответствующих требованиям по качеству и безопасности. Всего за прошлый месяц было проверено 4 млн 269,5 тысячи тонн зерна, в том числе для внутреннего рынка - 571,6 тысячи тонн, при отгрузках на экспорт - 3 млн 676,4 тысячи тонн, при поступлении по импорту - 21,5 тысячи тонн. Таким образом, доля некачественного зерна в общем объеме составила 29%. В ходе проверки выявлено зерно, зараженное вредителями хлебных запасов (1,2 млн тонн), зерно с превышением максимально допустимых уровней и норм по показателям безопасности (4,7 тысячи тонн), зерно, дефектное по запаху (5 тысячи тонн), и не соответствующее нормам по качеству (13,8 тысячи тонн). При контроле продукции, перемещаемой на внутреннем рынке, выявлено 83,7 тысячи тонн некачественного зерна, в том числе 73,9 тысячи тонн - зараженного вредителями хлебных запасов, 4,6 тысячи тонн - не отвечающего требованиям безопасности, 3,8 тысячи тонн - дефектного по запаху и 1,4 тысячи тонн - не соответствующего показателям качества. При проверке продукции, импортированной в РФ, было выявлено 382 тонны некачественного зерна, из них 150 тонн рисовой крупы, загрязненной вредителями хлебных запасов, поставленной из Таиланда и запрещенной к ввозу в Россию. Также специалисты выявили 232 тонны зерна, не соответствующего нормам качества. При отгрузках на экспорт было выявлено 1,13 млн тонн зерна и продуктов его переработки, зараженных вредителями хлебных запасов.



МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
В РФ СОЗДАН ФЕДЕРАЛЬНЫЙ КООПЕРАТИВ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА
В России создан Федеральный кооператив производителей молока (ФКПМ). Его учредителями стали Союзмолоко, кооператив «Объединенные производители молока» (Липецкая, Воронежская и Курская области) и кооператив Владимирской области. Основной задачей нового объединения является централизованная реализации крупных объемов молока высокого качества на максимально выгодных рыночных условиях. Члены ФКПМ ставят перед собой задачу в течение трех лет достичь объемов реализации молока в 7-10 тысячи тонн в сутки. Как считают организаторы, объединение принесет пользу и производителям, и переработчикам молока. Федеральный кооператив позволит производителям молока снизить, например, транспортные расходы, возьмет на себя обязанность по проведению переговоров с переработчиками, решит другие вопросы, которые актуальны для всех производителей и которые им трудно решать в одиночку. Так, предполагается разработать механизм объективного ценообразования на сырое молоко, направленный на выстраивание прозрачных и долгосрочных отношений с переработчиками в масштабах страны. В свою очередь, переработчикам будет удобнее иметь дело не с множеством мелких производителей молока, а с федеральной структурой, представляющей их интересы. Председателем наблюдательного совета ФКПМ избран А. Даниленко (председатель правления Союзмолока), председателем кооператива – И. Лупинос (исполнительный директор Союзмолока), исполнительным директором – Д. Похилько (председатель кооператива «Объединенные производители молока»). Как считает А. Даниленко, «большая часть производимого в мире молока и молочной продукции консолидирована через кооперативы, это самый эффективный способ защиты интересов производителей и развития отрасли». Создание таких объединений позволит вывести молочное животноводство России на качественно новый уровень, уверен он. ФКПМ открыт для вступления в него кооперативов других регионов страны.

МЯСОПРОДУКТЫ
ФАС РАСКРЫЛА СГОВОР ПРИ ПОСТАВКАХ 850 ТОНН КОЛБАСЫ ДЛЯ НУЖД МИНОБОРОНЫ
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) РФ возбудила дело в отношении 20 предприятий пищевой отрасли, подозревает их в сговоре на торгах на поставку 850 тонн колбасных изделий на 150 млн рублей для нужд Минобороны. ФАС полагает, что при розыгрыше десяти лотов аукциона на поставку колбасных изделий объемом около 850 тонн на общую сумму около 150 млн рублей участники аукциона заранее разделили эти лоты между собой, что привело к устранению конкуренции на торгах и позволило им заключить государственные контракты по максимальной цене. Основанием для возбуждения дела послужило письмо Федеральной службы по оборонному заказу (Рособоронзаказ) о признаках заключения ограничивающего конкуренцию соглашения между победителями десяти лотов при проведении открытого аукциона на поставку продовольственных товаров для нужд Минобороны России. Также поводом для возбуждения дела стали обращение комитета Госдумы по обороне и Главной военной прокуратуры и отчет по результатам проверки Счетной палаты РФ. Дело о нарушении антимонопольного законодательства (сговор на торгах, нарушение п.2 ч.1 ст.11 закона «О защите конкуренции») будет рассмотрено в октябре. В качестве ответчиков к рассмотрению дела ФАС России привлекла 20 предприятий-победителей и других участников лотов открытого аукциона: ООО «Камышинские колбасы Соловьева» (Волгоградская область), ЗАО «ФПК «Сырьевые ресурсы» (Москва), ООО МК «Дубки» (Саратовская область), ООО «Серпуховский мясоперерабатывающий комплекс» (Московская область), ОАО «ИКМА» (Москва), ООО «Мясокомбинат «Гатчинский» (Ленинградская область), ООО «Поволжский торговый дом» (Саратовская область), ОАО «Великолукский мясокомбинат» (Псковская область), ОАО «Сафоновомясопродукт» (Смоленская область), ООО «Агентство по материальным ресурсам» (Московская область), ООО «СПТК» (Нижний Новгород), ОАО «Брянский мясокомбинат» (Брянск), ООО «Бизнес-Системы» (Волгоград), ООО «ТД «Стрелец-М» (Московская область), ООО «Мясокомбинат «Осторогожский» (Воронежская область), ООО «Стандарт М» (Москва), ООО «Прист» (Владивосток), ЗАО «Макнис» (Москва), ООО «ПКФ «Текстильпродукт» (Московская область), ООО «Липецкий пищевой комбинат» (Липецкая область).

РЫБА

РФ В 2011 ГОДУ УВЕЛИЧИТ ВЫЛОВ РЫБЫ НА 1,8%, В 2012 ГОДУ - НА 4,9%
Россия в этом году увеличит вылов рыбы на 1,8% по сравнению с 2010 годом, когда было добыто 4,1 млн тонн. В 2012 году рост составит 4,9%. Такая оценка содержится в опубликованном Минэкономразвития РФ прогнозе социально-экономического развития РФ на 2012-2014 годы. Как предполагают авторы прогноза, в 2013 году вылов рыбы увеличится на 5,8%, в 2014 году - на 6,8%. За период с 2010 по 2014 года этот показатель возрастет на 20,7% - до 4860 тысячи тонн. В 2010 году вылов рыбы по сравнению с 2009 годом увеличился на 8,3%, рост производства рыбы и рыбных продуктов составил 2,7%. Согласно прогнозу, в этом году производство рыбы и рыбных переработанных и консервированных продуктов увеличится на 5% к уровню 2010 года, когда этот показатель составлял 3570 тысячи тонн. По предварительной оценке, среднедушевое потребление рыбных товаров в 2011 году вырастет до 17,3 кг, что на 4% больше, чем в 2010 году. Рост производства в рыбоперерабатывающей промышленности в 2012 году оценивается в 5,8%, в 2013 и 2014 годах - по 5%. С 2010 по 2014 годы этот показатель возрастет на 22,5% - до 4164 тысячи тонн. По прогнозу, экспорт рыбной продукции к концу текущего года увеличится на 5,5% к уровню 2010 года (1739,5 тысячи тонн). Темп роста экспорта в 2014 году к показателю 2010 года составит 23,2% (2030 тысячи тонн). Вместе с тем наблюдается сокращение импорта рыбной продукции в 2011 году. Согласно прогнозу, этот показатель снизится на 1,4% по сравнению с 2010 годом (980,2 тысячи тонн). В 2014 году импорт сократится на 5,7% (до 937,7 тысячи тонн) к уровню 2010 года.

РОСРЫБОЛОВСТВО ОЖИДАЕТ ИНВЕСТИЦИОННОГО БУМА В СЛУЧАЕ ПРИНЯТИЯ ЗАКОНА ОБ АКВАКУЛЬТУРЕ
Росрыболовство ожидает инвестиционного бума в случае принятия законопроекта об аквакультуре. «Этот документ откроет широкую возможность для инвестирования в аква- и марикультуру, прежде всего, на Дальнем Востоке, мы нисколько не сомневаемся, что это будет инвестиционный бум», - заявил руководитель центра общественных связей Росрыболовства А. Савельев. Он напомнил, что проект закона уже прошел первое чтение в Госдуме. Как считают в Росрыболовстве, реализация закона позволит создать в Приморском крае и на Сахалине сотни тысяч новых рабочих мест. «Это не преувеличение: сама природа создала в этих краях условия для получения сверхприбыли, и только отсутствие закона не позволяет пока это делать, - сказал А. Савельев. - Здесь можно выращивать трепанга, ламинарию, гребешка и другие биоресурсы, которые пока недооценены на внутреннем рынке, но пользуются колоссальным спросом в странах Юго-Восточной Азии». По его словам, Китай, например, даже не ставит планку поставок трепанга, «сколько привезем, столько и возьмет». В настоящее время Россия производит только 0,2% мировой рыбоводной продукции. Объем производства колеблется на уровне 130-140 тысячи тонн, а продукция марикультуры вообще не может преодолеть барьер в 10 тысячи тонн. Как считают в Росрыболовстве, реализация закона позволит в ближайшие 8 лет (к 2020 году) увеличить производство продукции аквакультуры до 410 тысячи тонн, ее потребление - до 21 кг на человека в год. Для развития авкакультуры Россия располагает 225 тысячами кв. метров озер, 43 тысячами кв. метров водохранилищ, 520 тысячами км рек, а также огромными площадями прибрежных морских акваторий. Но на них пока работает чуть более 2 тысяч малых и средних предприятий.



ОВОЩИ И ФРУКТЫ
РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ВОЗОБНОВИЛ ЗАПРЕТ НА ИМПОРТ КАРТОФЕЛЯ ИЗ ЕГИПТА
Россельхознадзор возобновил запрет на поставки картофеля из Египта, отмененный 14 сентября. «Запрет возобновлен в связи с тем, что из Египта продолжает поступать продукция, представляющая опасность для потребителей», - заявил представитель ведомства А. Алексеенко. Первоначально запрет был введен 3 июня этого года. Кроме того, у фитосанитарной «службы есть претензии к качеству другой продукции растительного происхождения из Египта, при проверке которой «продолжаются случаи выявления карантинных для России объектов», отметил он. В частности, в сентябре в специях в двух случаях выявлялся карантинный для РФ объект - повилика. «В связи с этим мы будем настаивать на том, чтобы египетская фитосанитарная служба предоставила дополнительные гарантии безопасности поставляемой продукции», - заявил А. Алексеенко. По данным Россельхознадзора, до 2010 года египетский картофель поставлялся в Россию в объемах 70-100 тысячи тонн в год из зон, свободных от бурой гнили. Однако вызванный засухой 2010 года повышенный спрос на картофель в России привел к резкому росту его импорта. В результате из Египта в Россию было поставлено более 200 тысячи тонн картофеля не только из зон, свободных от бурой гнили, но также из регионов, где это заболевание распространено.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ФРАНЦУЗСКАЯ LESAFFRE УВЕЛИЧИТ ИНВЕСТИЦИИ В ВОРОНЕЖСКИЙ ДРОЖЖЕВОЙ ЗАВОД ДО 22 МЛН ЕВРО
Французская группа Lesaffre планирует увеличить инвестиции в ОАО «Воронежский дрожжевой завод» до 22 млн евро, сообщил генеральный директор Lesaffre по Восточной Европе Ж. Лебрие. «Ранее мы говорили об инвестициях в развитие предприятия в размере 10 млн евро. А сегодня я с удовольствием сообщаю, что сумма будет гораздо больше. На первое место мы поставили очистку сточных вод. Мы взяли на себя обязательство с 2011 по 2013 год осуществить строительство на заводе очистных сооружений. К концу нынешнего года планируем выполнить предпроектную подготовку, а в сентябре 2013 года, если не помешают административные барьеры, рассчитываем ввести объект в эксплуатацию. Этот инвестиционный проект оценивается в сумму около 12 млн евро», - сказал Ж. Лебрие. Он также отметил, что еще один инвестиционный проект нацелен на повышение качества продукции, экономию ресурсов и в целом на доведение воронежского завода до стандартов качества группы Lesaffre. Таким образом, за 2012-2013 годы объем инвестиций в развитие воронежского предприятия достигнет 22 млн евро. Lesaffre является крупнейшим в мире производителем хлебопекарных дрожжей. Продукция компании реализуется в 180 странах, ее доля на мировом рынке составляет около 30%. Российский филиал группы «Саф-Нева» включает три производства - в Санкт-Петербурге, Кургане и в Узловой (Тульская область).

«АВТОТОР» НАЧАЛ СТРОИТЬ ЗАВОД ПО ВЫПУСКУ КРАХМАЛА В КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ СТОИМОСТЬЮ $ 50 МЛН
Группа компаний «Автотор» начала строить в г. Гусев Калининградской области завод по производству крахмала стоимостью более $ 50 млн, сообщили в пресс-службе правительства области. Состоялась церемония закладки первого камня в основание завода. Планируемый срок строительства - до двух лет. Новое предприятие будет перерабатывать зерно пшеницы и выпускать крахмал, клейковину и белково-углеводные корма. Завод в год сможет перерабатывать 130 тысячи тонн пшеницы и выпускать 110 тысячи тонн готовой продукции, в частности около 60 тысячи тонн пищевого крахмала. Как сообщалось, «Автотор» уже пытался построить в области завод по производству крахмала. В феврале 2004 года группа подписала контракт на строительство в Калининградской области завода по производству пшеничного крахмала и клейковины с компаниями Rossi & Catelli (Италия) и Polimex-Cekop S.A (Польша). Тогда предполагалось, что сумма инвестиций в проект составит 35 млн евро. Проект не был реализован из-за того, что компания не смогла получить всю необходимую разрешительную документацию. В группу компаний «Автотор», основной вид деятельности которой - выпуск автомашин, входит также сельскохозяйственное подразделение, владеющее крупными земельными участками в Калининградской области.



ТОРГОВЛЯ

ТЕМПЫ РОСТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В РФ В 2012-2014 ГОДАХ НЕ ПРЕВЫСЯТ 5,5% В ГОД
Темпы роста оборота розничной торговли в РФ в ближайшие три года не будут превышать 5,5% в год. Согласно одному из вариантов развития отрасли, в 2012 году рост составит 5,5%, в 2013 году - 5,3%, в 2014 году - 5,5%, говорится в опубликованном Минэкономразвития прогнозе на 2012-2014 годы. В 2011 году, согласно прогнозу, оборот российской розницы вырастет на 5,3%. Темпы роста оборота торговли непродовольственными товарами в ближайшие годы будут превышать темпы роста продаж продовольственных. Так, в 2012 году ожидается рост продаж непродовольственных товаров на 8,3%, в 2013-м - на 7,9%, в 2014-м - на 8,4%. Оборот торговли продовольственными товарами, согласно прогнозу, в 2012 году вырастет на 2,2%, в 2013-м - на 2,5%, в 2014-м - на 2,3%. В 2012-2014 годах в структуре оборота розничной торговли (в фактических ценах) возобновится докризисная тенденция роста доли продажи непродовольственных товаров - ожидается рост этого показателя с 51,7% в 2011 году до 53,5% в 2014 году. В структуре продаж продовольственных товаров будет расти доля более дорогих продуктов питания, увеличится доля мяса и птицы, рыбной продукции, сыров, овощей, плодов и ягод. Доля хлеба и хлебобулочных изделий, алкогольных напитков и сахара будет снижаться. Продажи мяса в российской розничной торговле в 2012-2014 годах будут расти на 3,2-3,3% в год, рыбы и морепродуктов - на 4,2-4,4%, молочных продуктов - на 2,3-2,4%, свежих овощей - на 1,8-2%. Продажи алкогольных напитков и пива в ближайшие три года будут увеличиваться на 1,8-2,2%.

СУД ОШТРАФОВАЛ «АШАН» ЗА ПРОДАЖУ «ДЕДУШКИНОГО САМОГОНА» ПОД МАРКОЙ «КАЗАЧЬИХ НАПЕВОВ»
Тверской районный суд Москвы оштрафовал ООО «Ашан» на 40 тысячи рублей за то, что компания продавала и хранила алкогольную продукцию со спецмарками, предназначенными для маркировки продукции меньшего объема и крепости. При осмотре складских помещений ООО «Ашан» было обнаружено 260 0,5-литровых бутылок бренди «Дедушкин самогон» крепостью 40% производства ЗАО «Виноград» (Кабардино-Балкария). На бутылки были наклеены марки, информация на которых не соответствовала данным, представленным в ЕГАИС. Марки, нанесенные на бренди, предназначались для винного напитка «Казачьи напевы» объемом 0,3 литра и крепостью 26%. Всего в магазинах и на складах было обнаружено и арестовано свыше 1 тысячи бутылок алкогольной продукции, находящейся в нелегальном обороте. В связи с этим Тверской районный суд признал ритейлера виновным и принял решение - «подвергнуть его наказанию в виде штрафа в размере 40 тысячи рублей» с конфискацией арестованной алкогольной продукции. Вместе с тем в материалах суда отмечается, что в судебном заседании защитник «Ашана» пояснил, что компания вину в совершении административного правонарушения не признает. «Защитником представлены письменные объяснения, из которых следует, что на ООО «Ашан», не являющегося производителем алкогольной продукции, не возложена обязанность по проверке содержания марок», - говорится в материалах суда. Постановление суда может быть обжаловано в Московский городской суд.



РАЗНОЕ
ИНФЛЯЦИЯ В РФ В ЯНВАРЕ-АВГУСТЕ ВТРОЕ ПРЕВЫСИЛА РОСТ ЦЕН В ЕС
Инфляция в РФ за январь-август 2011 года составила 4,7%, что практически в 3 раза выше, чем рост цен в ЕС (1,6%), отмечают в Росстате. При этом в августе в РФ была зафиксирована дефляция на 0,2%, а в целом по ЕС - инфляция на уровне 0,2%. В то же время темпы удорожания продуктов питания в России за 8 месяцев (1,8%) практически сравнялись с показателем в ЕС (1,4%) благодаря существенному удешевлению продовольствия в РФ в августе (на 1,9%) и июле (на 1,1%). В России в августе 2011 года продолжало отмечаться существенное снижение цен на овощи. За месяц они подешевели на 22,2% (в странах ЕС - в среднем на 3,8%). Цены на фрукты стали ниже на 6,1% (в ЕС - на 3,9%), на хлебобулочные изделия и крупы, масла и жиры, сахар, джем, мед, шоколад и конфеты - на 0,1% (в среднем по странам ЕС эти группы товаров подорожали на 0,1-0,6%). Вместе с тем в России в августе на 0,9% дороже стали молочные изделия, сыры и яйца (в ЕС - на 0,4%), на 0,5% - мясо и мясопродукты (в ЕС - на 0,5%). За период с начала года в России наиболее заметно выросли цены на хлебобулочные изделия и крупы - на 8,5% (в странах ЕС - на 3,2%), рыбу и морепродукты - на 7,6% (в ЕС - на 3,2%), мясо и мясопродукты - на 5,5% (в ЕС - на 2,9%). На 4,4% дороже стали масла и жиры (в странах ЕС - на 6,3%), на 3,4% - сахар, джем, мед, шоколад и конфеты ( на 4,5%).Как в России, так и в странах Евросоюза за период с начала года отмечалось снижение цен на овощи (соответственно на 22,9% и 9,3%) и фрукты (на 6,8% и 1,7%).




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания