rosupack
world-food
euromonitor
sial
beer_sochi2018
rosexpokrym
 

Дата выхода

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬПИВОНАПИТКИЧАЙ. КОФЕТАБАКСАХАРКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯЗЕРНОХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯБАКАЛЕЯМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫМОРОЖЕНОЕМЯСОПРОДУКТЫРЫБАЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯКОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯОВОЩИ И ФРУКТЫСПЕЦИИ И ПРИПРАВЫИНГРЕДИЕНТЫДЕТСКОЕ ПИТАНИЕБЫСТРОЕ ПИТАНИЕОБОРУДОВАНИЕУПАКОВКАРАЗНОЕТОРГОВЛЯОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ


АЛКОГОЛЬ

DIAGEO В 2011 ФИНГОДУ УВЕЛИЧИЛА ВЫРУЧКУ В РФ НА 23%

Британская Diageo, один из мировых лидеров по производству алкогольной продукции, за 2011 финансовый год, завершившийся 30 июня, увеличила выручку в России на 23%. Органический рост выручки составил 21%. Объем продаж в натуральном выражении вырос на 9%. В России и Восточной Европе компания продемонстрировала двузначный рост выручки благодаря сбалансированной ценовой и ассортиментной политике. Сильную динамику на всех рынках этого региона продемонстрировал бренд Johnnie Walker, в РФ хорошо продавались Bell’s и White Horse. В Европе объем продаж сократился на 2% на фоне сложной ценовой конъюнктуры и падения продаж виски в Южной Европе. Выручка Diageo в Европе сократилась на 5%. По словам президента Diageo Europe А. Моргана, это связано со сложностями в экономике Испании и Греции. В целом продажи компании за минувший год увеличились на 3%, до 147,5 млн кейсов. Чистая прибыль Diageo выросла до 1,9 млрд фунтов с 1,6 млрд фунтов в 2010 фингоду благодаря высоким продажам на рынках стран с развивающейся экономикой. Выручка компании выросла до 9,9 млрд фунтов. Органический рост выручки составил 5%. За год Diageo расширила присутствие на быстрорастущих развивающихся рынках, инвестиции составили 1,6 млрд фунтов: был приобретен контрольный пакет пивоваренного бизнеса Serengeti Breweries в Танзании, доля в бизнесе Halico (Вьетнам), завершено приобретение компании Mey Icki в Турции, увеличены инвестиции в бренд ShuiJingFang в Китае, приобретен контрольный пакет премиального рома Zacapa. Diageo была создана в 1997 году в результате слияния компаний Guinness и GrandMet, ее штаб-квартира находится в Лондоне. Продукция компании реализуется в 180 странах мира, офисы работают в 80 странах. Diageo производит крепкие алкогольные напитки, вино и пиво под брендами Smirnoff, Johnnie Walker, Guinness, Baileys, Captain Morgan и др. Уполномоченным импортером портфеля алкогольных брендов Diageo в РФ является ЗАО «Д Дистрибьюшен», 100% акций которой принадлежит непосредственно Diageo Plc.


ПРОДАЖИ ПИВА И КРЕПКОГО АЛКОГОЛЯ В РФ РАСТУТ, ВИНА - СНИЖАЮТСЯ

Продажи пива и крепких алкогольных напитков в РФ за семь месяцев 2011 года выросли, а продажи вина, напротив, снизились, свидетельствуют данные Росстата. Наибольшим спросом населения в январе-июле пользовалось пиво. Продажи этого напитка увеличились на 7,3% по сравнению с тем же периодом прошлого года и составили 623,2 млн декалитров. При этом за январь-июль 2010 года продажи пива населению упали на 2,6% по сравнению с показателем за позапрошлый год. Сопоставимыми темпами росли продажи коньяка. За семь месяцев 2011 года они увеличились на 7,1%, до 6,6 млн декалитров. Продажи водки и ликероводочных изделий возросли на 0,6%, до 89,2 млн декалитров. Также увеличилась реализация шампанских и игристых вин - на 4,3%, до 15,1 млн декалитров. А вот продажи виноградных и плодовых вин упали на 0,8% и составили 58,3 млн декалитров. Кроме того, снизились продажи слабоалкогольных напитков - на 1,4%, до 18,1 млн декалитров. При этом производство всех видов напитков, за исключением пива, в январе-июле сократилось. Так, производство водки упало на 13,8%. В том числе в июле было выпущено 5,7 млн декалитров - на 17,7% меньше, чем год назад. Коньяка за семь месяцев было выпущено на 19,6% меньше, а в июле производство упало на 45%, до 371 тысячи декалитров. Выпуск ликероводочных изделий крепостью до 25% в январе-июле сократился на 4,9%, в июле - на 23,7% (до 172 тысяч декалитров). Производство игристых вин за семь месяцев снизилось на 7,3%, столовых вин - на 9,2%. В июле производство упало на 36,6%, до 1 млн декалитров и на 35,5%, до 3 млн декалитров соответственно. Производство светлого пива за январь-июль выросло на 3,1%. При этом в июле производство этого напитка снизилось на 9,4% и составило 98,9 млн декалитров.

ПИВО
HEINEKEN В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ УВЕЛИЧИЛ ПРОДАЖИ В РФ НА 25%

Пивоваренный концерн Heineken в первом полугодии 2011 года увеличил объем продаж в России более чем на 25%. Столь значительный рост связан с «отскоком» после существенного падения годом ранее, вызванного повышением цены продукции из-за трехкратного роста акциза на пиво, отмечает Heieneken. Четыре ключевых бренда в России - Heineken, Zlaty Bazant, «Охота» и «Три медведя» - продемонстрировали сильный рост, что привело к увеличению рыночной доли корпорации. В то же время операционная прибыль оказалась ниже из-за роста себестоимости и увеличения инвестиций в маркетинг. Совокупный объем мировых продаж Heineken в первом полугодии вырос на 20%, до 104 млн гектолитров, что в основном связано с эффектом от консолидации результатов мексиканской FEMSA (с мая 2010 года). Органический рост составил 4,2%. Продажи в Центральной и Восточной Европе выросли на 7,5%, до 25,4 млн гектолитров. Выручка Heineken в январе-марте увеличилась на 11%, до 8,3 млрд евро. Органический рост доходов составил 3,3%. Сопоставимая чистая прибыль выросла на 5,7%, до 694 млн евро. В состав Heineken входят 125 пивоваренных заводов в более чем 70 странах мира. В России Heineken владеет 8 заводами.
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
MARS ПЛАНИРУЕТ ВВЕСТИ КОНДИТЕРСКУЮ ФАБРИКУ В УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ В МАЕ 2012 ГОДА

ООО «Марс», «дочка» международного концерна Mars, планирует в мае 2012 года ввести в Ульяновской области кондитерскую фабрику стоимостью 3,3 млрд рублей. По словам главного инженера предприятия Д. Денисенко, проект фабрики находится на этапе строительно-монтажных работ. В настоящее время ведется монтаж оборудования, проводятся пусконаладочные работы. Работы идут в соответствии с графиком, и в мае 2012 года запланирован ввод фабрики в эксплуатацию. Инвестпроект в Ульяновской области предусматривает строительство двух фабрик - по производству продуктов питания для животных и по производству кондитерских изделий. Заявленный объем инвестиций в два предприятия составляет 4,6 млрд рублей (фабрика по производству кормов для домашних животных - 1,3 млрд рублей, кондитерская фабрика - 3,3 млрд рублей). Концерн Mars начал работать на российском рынке в 1991 году с создания компании «Мастер Фудс», которая занялась продажей кондитерских изделий и кормов для животных (M&M’s, Mars, Snickers, Whiskas, Pedigree и т.д.). В апреле 1995 года в Ступино (Московская область) был введен производственный комплекс компании, «Мастер Фудс» переименована в ООО «Марс». В настоящее время компании принадлежат фабрики в Ступино, Луховицах (Московская область), в Новосибирске и Ульяновской области.
ЗЕРНО
РФ В ЭТОМ ГОДУ МОЖЕТ ВОЗОБНОВИТЬ ЭКСПОРТ КУКУРУЗЫ

Россия в этом году может снова начать экспортировать кукурузу, считает президент Российского зернового союза А. Злочевский. «Рассчитываем на то, что возобновим экспорт кукурузы в этом сезоне. С ней проблем не будет», - заявил А. Злочевский. По его прогнозу, в этом году РФ соберет 5,8-6 млн тонн кукурузы, при том что потребление оценивается в 3,5 млн тонн. «Значительные излишки будут по кукурузе, и это неплохо. У нас уже был сезон, когда мы экспортировали кукурузу, а мировой рынок кукурузы в этом сезоне выглядит достаточно крепким, уверенным. Хорошая конъюнктура именно на кукурузу, и она оказывает поддержку ценам на пшеницу», - отметил А. Злочевский. Как сообщалось, рекордным для России стал 2008-2009 сельскохозяйственный год (июль 2008-июнь 2009 годов). Тогда экспорт кукурузы из РФ, по апрельским данным того года, превысил 750 тысяч тонн. До этого поставки кукурузы за рубеж не превышали 100 тысяч тонн. Кроме того, в этом году ожидается высокий урожай ржи, гречихи, риса, сообщил А. Злочевский. Так, гречихи в этом году будет собрано более 700 тысяч тонн при внутреннем потреблении чуть более 1 млн тонн. Цены на гречиху уже снижаются, отметил глава РЗС. Производство риса в этом году ожидается на уровне 1,2 млн тонн.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

«МИЛКИЛЕНД» В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ СОКРАТИЛ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ НА 43%

Молочная группа «Милкиленд» с активами в России и на Украине в первом полугодии 2011 года получила чистую прибыль в сумме 6,69 млн евро, что на 42,9% меньше показателя аналогичного периода 2010 года. Ее выручка увеличилась на 5,3% и достигла 127,49 млн евро. EBITDA «Милкиленд» в январе-июне текущего года сократилась на 14,7% - до 18,71 млн евро, а операционная прибыль - на 37,1%, до 10,91 млн евро. Снижение рентабельности объясняется сокращением бюджетных субсидий на Украине и ростом цен на сырье в России. Кроме того, из-за изменений в структуре менеджмента, связанных с проведением IPO, административные расходы выросли на 30% - до 17,05 млн евро. Во втором полугодии 2011 года компания намерена продолжить усиление вертикальной интеграции путем покупки ферм, что позволит увеличить земельный банк и молочное стадо (в настоящее время 2 тысячи голов) на 30-50% и подготовить базу для роста собственного производства молока в 2012 году в три раза. Кроме того, «Милкиленд» продолжит строительство собственных молочных ферм на 8 тысяч голов, запустить которые предполагается в середине 2012 года, а также сотрудничество с молочными кооперативами, чтобы увеличить долю их поставок с 10 до 20%. Компания также рассчитывает к концу сентября подготовить совместно с европейским дизайн-бюро план модернизации московского комбината «Останкино», увеличить сыродельные мощности завода в Ахтырке (Сумская область) на 7 тысяч тонн в год, что составляет 16% существующих мощностей «Милкиленда». Холдинговой компании группы Milkiland N.V. (Нидерланды) принадлежит дочернее предприятие «Милкиленд-Украина», которое объединяет 10 перерабатывающих заводов и четыре агрофирмы, а также российское ОАО «Останкинский молочный комбинат».


БЫСТРЯНСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ НА АЛТАЕ УДВОИЛ МОЩНОСТЬ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА ПОСЛЕ РЕКОНСТРУКЦИИ

ОАО «Быстрянский маслосыркомбинат» (Красногорский район Алтайского края) завершило реконструкцию производственных площадок. Объем капитальных вложений в модернизацию комбината составил 63,6 млн рублей. В результате проведенных работ мощность переработки молока на заводе увеличилась более чем вдвое - с 80 тонн до 180 тонн в сутки. Кроме того, вырос объем производства сыров с 1 тысячи тонн до 2,8 тысячи тонн. Восстановлено производство сухой сыворотки и организован выпуск альбуминового творога. Завод вырабатывает твердые сыры «Швейцарский», «Славянский» и «Горный». Реконструкция «Быстрянского маслосыркомбината» проведена после длительного простоя и смены собственника. На данный момент предприятие принадлежит предпринимателю Г. Шония, который владеет рядом молокоперерабатывающих предприятий Алтайского края.

МЯСОПРОДУКТЫ

МЯСОМОЛОЧНЫЙ КОМПЛЕКС СТОИМОСТЬЮ 2,3 МЛРД РУБЛЕЙ ПЛАНИРУЕТСЯ ПОСТРОИТЬ В ИВАНОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ЗАО «Агрокомплекс» (Москва) планирует построить в Ивановской области мясомолочный производственно-перерабатывающий комплекс «Ивановский плес» стоимостью 2,3 млрд рублей. Как сообщил гендиректор ЗАО «Агрокомплекс» О. Грицков, комплекс будет построен на заемные средства на окраине города Приволжск. Срок реализации проекта - 2 года. «Проект подразумевает создание технологической цепочки от выращивания и переработки кормовой базы, разведения мясного и молочного поголовья до производства, переработки и реализации молока, сгущенного молока, мяса и мясных полуфабрикатов», - сказал он. По словам О. Грицкова, компания имеет в бессрочном пользовании два земельных участка: в Приволжском районе (7 963 га) и в Лухском районе (13 572 га). Межведомственный совет одобрил этот проект к реализации. Согласно базе СПАРК, уставный капитал ЗАО «Агрокомплекс» составляет 10 тысяч рублей. Его учредителями на паритетных началах являются О. Грицков и компания «МБТ Агрокомплекс» (Венгрия).


АЛТАЙСКОЕ «АЛЬТАИР-АГРО» НАПРАВИТ 550 МЛН РУБЛЕЙ НА СТРОИТЕЛЬСТВО ПЕРВОЙ ОЧЕРЕДИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА

Предприятие «Альтаир-Агро» (Ребрихинский район Алтайского края) направит 550 млн рублей на строительство первой очереди животноводческого комплекса. Компания намерена ввести в эксплуатацию вторую свиноводческую ферму, которая позволит увеличить объемы производства на собственной мясоперерабатывающей фабрике. Новый комплекс рассчитан на содержание 24 тысяч свиней. В настоящее время ведется строительство первой очереди объекта, рассчитанного на 12 тысяч голов. Также предполагается возведение трех корпусов для содержания свиней, системы навозоудаления, санпропускника, административно-бытового комплекса и т.д. В 2011 году на субсидирование процентной ставки по привлеченному «Альтаир-Агро» кредиту выделено из краевого бюджета 14,5 млн рублей. Проект включен в число первоочередных инвестпроектов агропромышленного кластера краевой программы «Комплексное развитие Алтайского Приобья и эффективное использование туристско-рекреационных активов юга Сибири». Первый современный животноводческий комплекс «Альтаир-Агро» ввело в эксплуатацию в 2009 году. Стоимость проекта, в основу которого была положена канадская технология выращивания товарной свинины, составила порядка 1 млрд рублей. В августе 2009 года «Альтаир-Агро» запустил в работу цех по убою и переработке мясопродуктов.


«ЛИПЕЦКМЯСО» ЗАКУПИЛО В КАНАДЕ КРУПНУЮ ПАРТИЮ ПЛЕМЕННОГО МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ

ЗАО «Липецкмясо» (структурное подразделение ОАО «Группа «Черкизово») закупило у канадской компании PIC крупную партию племенного молодняка свиней - 1150 голов. Племенное поголовье доставлено в Москву на специально оборудованном самолете «Боинг-747» из Канады, а затем будет перевезено в репродуктор свиноводческого комплекса мощностью 12,5 тысячи тонн мяса год в Воловском районе. Поголовье состоит из животных пород «Крупная белая» и «Ландрас», имеющих высокий генетический потенциал и статус здоровья, что позволит добиться увеличения скорости роста и повышения мясных качеств свиней. За последние пять лет численность свиней в Липецкой области возросла со 145 тысяч до 400 тысяч голов, или в 2,8 раза, производство свинины - с 15,4 до 67 тысяч тонн, или в 4,3 раза. Объем освоенных в отрасли инвестиций составил 9,8 млрд рублей.


КАЛМЫКИЯ НАЧАЛА СТРОИТЕЛЬСТВО МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО КОМПЛЕКСА МОЩНОСТЬЮ ДО 30 ТЫСЯЧ ТОНН В ГОД

В Кетченеровском районе Калмыкии начато строительство мясоперерабатывающего комплекса мощностью 25-30 тысяч тонн в год. «Это - первый комплекс переработки сельхозпродукции, который планируется построить в ближайшее время в рамках программы возрождения животноводства региона. Будут построены еще несколько мясоперерабатывающих комбинатов в других районах республики», - сообщил глава Калмыкии А. Орлов. Он отметил, что в Целинном районе уже построена откормочная площадка для выращивания крупного рогатого скота на 5 тысяч голов. «Всего мы планируем построить пять таких откормплощадок, поэтому, соответственно, необходимы будут и современные мясокомбинаты», - подчеркнул глава республики.

РЫБА
РОСРЫБОЛОВСТВО И МВД ИЗЪЯЛИ В МОСКВЕ ПОЧТИ 70 КГ НЕЗАКОННО ДОБЫТОЙ РЫБЫ И ИКРЫ

Сотрудники Росрыболовства и МВД изъяли 68 кг незаконно добытой рыбы и икры по итогам проверки в торговом комплексе «Дорогомиловский» в Москве. Всего было изъято 10 кг икры осетровых видов рыб, 30 кг икры лососевых видов рыб, 10 кг севрюги горячего копчения, 5 кг белуги холодного копчения, 13 кг мяса краба, сообщил руководитель центра общественных связей Росрыболовства А. Савельев. По итогам проведенных мероприятий решается вопрос о возбуждении уголовного дела и принятии мер административного воздействия. Проверки прошли в рамках исполнения совместного приказа МВД и Росрыболовства об обеспечении госконтроля за соблюдением законодательства в области рыболовства и сохранения водных биоресурсов во внутренних водах Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна, а также на основании плана совместных контрольных мероприятий на маршрутах транспортировки, в местах хранения и реализации водных биоресурсов. Проверки направлены на пресечение незаконного оборота рыбы и рыбной продукции.
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
АСТРАХАНСКАЯ КОНСЕРВНАЯ КОМПАНИЯ ПЛАНИРУЕТ УВЕЛИЧИТЬ СБЫТ В РОССИЙСКИХ ТОРГОВЫХ СЕТЯХ НА 17%

ООО «Астраханская консервная компания»планирует осенью 2011 - весной 2012 года поставить в российские торговые сети 35 млн банок консервированных овощей, что на 17% больше по сравнению с предыдущим сезоном, сообщил генеральный директор предприятия Х. Алхулаев. «В первую очередь, речь идет о магазинах «Ашан», «Пятерочка», «Дикси» и «Магнит». Объем поставок - 35 млн банок объемом 500 мл», - сказал он. Увеличение поставок связано с вводом в строй в августе текущего года линии по консервированию овощей мощностью 200 тысяч банок в сутки. В результате этого производственные мощности компании выросли в 2 раза - со 100 тысяч банок в сутки до 200 тысяч. Х. Алхулаев отметил, что в сентябре планируется пуск скороморозильной установки производительностью 4,5 тонны в час овощей. Кроме того, ведется строительство цеха по расфасовке замороженных овощей. Большая часть продукции будет также поставляться в российские сети. ООО «Астраханская консервная компания» является дочерним предприятием ООО «Русская консервная компания» и располагает пятью производственными площадками в Астрахани и области.
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
РФ ЗА 5 ЛЕТ УДВОИЛА ПРОИЗВОДСТВО СОКОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Россия за пять лет удвоила производство соковой продукции для детей младшего возраста - со 105 тысяч тонн в 2006 году до 208 тысяч тонн по итогам 2010 года. Доля яблочной и яблокосодержащей соковой продукции в течение последних пяти лет составляла не менее 60% от общего количества производства соковой продукции для детей. Производство фруктовых и фруктово-овощных пюре выросло с 26,6 тысячи тонн в 2006 году до 43 тысяч тонн в 2010 году, соков и нектаров - с 66 тысяч тонн до 110 тысяч тонн. По словам президента Российского союза производителей соков (РСПС) Н. Ивановой, соковая продукция на основе яблочного сока традиционно является самым потребляемым в России продуктом. Доля этой продукции для всех категорий потребителей в общем объеме выпускаемой соковой продукции составляет около 33%.
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРОТ РЕСТОРАНОВ И КАФЕ В РФ ЗА ИЮЛЬ ВЫРОС НА 5,2%

Оборот ресторанов, кафе и баров в России за июль вырос на 5,2%, до 75 млрд рублей, сообщает Росстат. Темпы роста в прошлом месяце оказались самыми высокими с начала года. Аналогичная картина складывалась и в прошлом году. Тогда темпы роста в июле также стали самыми высокими с начала года и также составили 5,2%. Затем с августа рост стал замедляться, пока не достиг пикового значения 10% в ноябре. За январь-июль 2011 года оборот предприятий общественного питания вырос на 4,1% по сравнению с прошлым годом и достиг 485,2 млрд рублей. Единственная публичная российская компания в секторе общественного питания - ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» - традиционно обгоняла рынок по темпам роста выручки. Как сообщалось, продажи «Росинтера» за прошлый месяц составили 821 млн рублей, что на 8,5% больше, чем год назад. За 7 месяцев выручка компании выросла на 8,8%, до 5,657 млрд рублей. «Росинтер» развивает сети «IL Патио», «Планета Cуши» и «1-2-3 кафе» и по лицензии - рестораны T.G.I. Friday’s и «Сибирская корона», а также сеть кофеен Costa Coffee в рамках СП с Whitbread Plc. «Росинтер» присутствует в 43 городах России, СНГ и Центральной Европы, включая страны Балтии. По состоянию на 31 июля 2011 года ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» управлял 373 ресторанами.


Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания