olive
prod-expo
beviale-moscow
menshen
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ

«ФАНАГОРИЯ» В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ СНИЗИЛА ВЫПУСК АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ НА 19%
ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория» (Краснодарский край) в первом полугодии 2011 года сократило выпуск алкогольной продукции на 19,2% по сравнению с аналогичным периодом 2010 года - до 903,4 тысячи дал. Учитывая тенденции развития винного рынка в стране, «Фанагория» сокращает производство более дешевых вин, наращивая объемы производства премиальной продукции. Так, за указанный период значительно выросли объемы розлива вин коллекций «Номерной резерв», «Крю Лермонт», шампанских вин, коньяков и айсвайнов. Выпуск виноградных вин в первом полугодии снизился на 22% - до 803,6 тысячи дал. При этом производство шампанских и игристых вин выросло на 2,4% - до 72,3 тысячи дал, коньяков - в 2,4 раза, до 9,4 тысячи дал, бальзама - на 4,9%, до 6,4 тысячи дал. ОАО «АПФ «Фанагория» занимается производством вин, коньяков. В 2010 году компания увеличила производство алкогольных напитков на 3,3% по сравнению с 2009 годом - до 2,21 млн дал.

CAMPARI ГОТОВА ПОКУПАТЬ НОВЫЕ БРЕНДЫ В БРАЗИЛИИ, РОССИИ И США
Итальянский производитель алкоголя и безалкогольных напитков Gruppo Campari рассмотрит возможность приобретения активов в таких странах, как Бразилия, Россия и США. Компания открыта для сделок в каждой из 13 стран, где у нее есть прямые подразделения, заявил генеральный директор Gruppo Campari Б. Кунц-Концевич. Он отметил, что Campari предпочтет покупать бренды, а не целые компании. «В своем развитии компания руководствуется географией, а не категорией продукта, - сказал гендиректор. - В нашей отрасли важен рост продаж на определенном географическом рынке». Gruppo Campari видит больший потенциал для роста в Южной Америке и Восточной Европе, а не в Китае или Индии. Китайские потребители все еще не готовы к западным алкогольным напиткам, таким как бурбон, считает Б. Кунц-Концевич. Gruppo Campari занимает 6-е место в мире по производству алкогольных и безалкогольных напитков. Компания, созданная в 1860 году, в настоящее время работает в 190 странах, ее портфель насчитывает более 40 брендов. Помимо вермута Campari, она производит водку Skyy, виски Wild Turkey и Glen Grant, ликер Cynar, вина Liebfraumilch, Riccadonna, игристые вина Mondoro.



ПИВО
«ТОМСКОЕ ПИВО» ПЛАНИРУЕТ УВЕЛИЧИТЬ МОЩНОСТИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ПИВА И КВАСА В 2012 ГОДУ
ОАО «Томское пиво» планирует к началу сезона 2012 года увеличить мощность линии по производству кваса в 2 раза, пива - в 1,5 раза, сообщил генеральный директор предприятия И. Кляйн. По его словам, в настоящее время мощность линии по производству кваса составляет 8 млн литров в месяц, пива – 16 млн литров. Объем инвестиций в проект пока не определен. Томский пивоваренный завод (с 1995 года - ОАО «Томское пиво») основан в 1884 году, выпускает пиво и безалкогольную продукцию. Более 90% акций компании принадлежит ее генеральному директору И. Кляйну и членам его семьи.

НАПИТКИ
НОВОСИБИРСКАЯ «ЧИСТАЯ ВОДА» КУПИЛА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ «КАРАЧИНСКАЯ ЗВЕЗДА»
Компания «Чистая вода» (Новосибирск), один из крупнейших российских производителей бутилированной воды, заключила договор о покупке новосибирского производителя минеральной воды ООО «Карачинская звезда». «Чистая вода» приобрела в собственность производственный комплекс (линия розлива, производственные здания, водовод, скважина) «Карачинской звезды», расположенный в Барабинском районе Новосибирской области рядом с озером Карачи. Сделка совершена в конце июня, ее сумма не уточняется. По словам представителя «Чистой воды», компания вышла на рынок минеральной воды в феврале 2011 года. В настоящее время продажа минеральной воды занимает около 3% в общем объеме продаж «Чистой воды». По оценке компании, в среднесрочной перспективе объем продаж минеральной воды вырастет до 1618% общего объема реализации ПЭТ-продукции. «Покупка компании в собственность была лишь вопросом времени, необходимого для корректного оформления всей документации. Изначально розливом минеральной воды занималась «Карачинская звезда» под контролем специалистов «Чистой воды», - отмечает исполнительный директор компании Ю. Менухов. Компания «Чистая вода» создана в Новосибирске в 1998 году. Выпускает питьевую воду под маркой «Норинга» (ранее «Чистая вода») с различным минеральным составом. Продукция разливается в 19-литровые поликарбонатные емкости (для кулеров), а также в ПЭТ-бутылки различного объема. Вода добывается из артезианской скважины, расположенной на территории завода. Учредителями компании являются физические и юридические лица, в том числе миноритарный участник - ООО «Нестле ВотерКулерс Сервис». Выручка «Карачинской звезды» в 2009 году составила 51,4 млн рублей, чистая прибыль – 4 млн рублей.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

В РФ НАЧАЛА ДЕЙСТВОВАТЬ СПЕЦПОШЛИ НА НА ИМПОРТ КАРАМЕЛИ
В России 8 июля вступило в силу постановление правительства РФ «О мерах по защите экономических интересов российских производителей карамели», в соответствии с которым спецпошлина на импорт карамели составит $ 294,1 за тонну в ближайшие три года. Действие пошлины не распространяется на ввоз карамели, произведенной в Белоруссии и Казахстане, а также из стран, пользующихся национальной системой преференций РФ, за исключением Китая и Турции. Антидемпинговое расследование в отношении импорта карамели было начато Минпромторгом в марте 2010 года по заявлению Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД». По данным министерства, основными поставщиками карамели в РФ являются Украина, Китай, Германия и Польша. До введения спецпошлины поставки леденцовой карамели облагались пошлиной в размере 20%, но не менее 0,25 евро за кг, леденцовой карамели с какао - 20%, но не менее 0,6 евро за 1 кг. Как считают в Союзроссахаре, ограничения поставок карамели из-за рубежа позволит не только стимулировать внутреннее производство этих конфет, но и повысить спрос на отечественный сахар. Это особенно важно в преддверии нового урожая сахарной свеклы и ожиданий существенного роста переходящих товарных запасов на конец года, отмечают эксперты. По оценке специалистов, внутренний спрос на сахар сможет увеличиться до 120 тысяч тонн для производства отечественной карамели. В Таможенном союзе в целом увеличение может составить до 200 тысяч тонн.

СПРОС НА ШОКОЛАД РАСТЕТ, ПРОИЗВОДСТВО СНИЖАЕТСЯ, МИРУ СНОВА ГРОЗИТ ДЕФИЦИТ
Мировое потребление шоколада растет, в то время как производство какао снижается, поэтому в 2011-2012 сельскохозяйственном году на рынке, вероятно, установится баланс спроса и предложения, а со следующего года мир может вернуться к дефициту шоколада, прогнозирует Международная организация какао (ICCO). Как сообщило агентство Bloomberg, в 2011-2012 сельскохозяйственном году, который начнется в октябре, объемы потребления какао и его производства составят 3,9 млн тонн. В текущем году производство какао, вероятно, достигнет 4,03 млн тонн при спросе на уровне 3,8 млн тонн. Сокращение положительного разрыва между предложением и спросом может привести к росту цен на какао, которые упали на 17% с марта, когда был зафиксирован 32-летний максимум в $ 3775 за тонну из-за политической нестабильности в Кот-д’Ивуар. Однако рост активизируется лишь с 2012 года, до конца 2011 года какао, скорее всего, будет торговаться в диапазоне от $ 3000 до $ 3100 за тонну, заявил исполнительный директор ICCO Ж.-М. Анга. В ходе торгов в четверг цены на какао с поставкой в сентябре упали в Лондоне на 1,4% - до $ 3145 за тонну.



МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ ПЛАНИРУЕТСЯ ПОСТРОИТЬ 2 МОЛОЧНЫХ КОМПЛЕКСА СТОИМОСТЬЮ БОЛЕЕ 3 МЛРД РУБЛЕЙ
Инвестиционный совет при губернаторе Новосибирской области одобрил строительство и предоставление господдержки двум проектам, предусматривающим строительство молочных ферм с общим объемом инвестиций более 3 млрд рублей. В частности, ЗАО «Агрофирма «Лебедевское» намерено вложить 550 млн рублей в строительство в Искитимском районе молочного комплекса на 1,8 тысячи голов дойного стада. Как сообщил генеральный директор «Лебедевского» А. Григорьев, компания уже заручилась поддержкой Сибирского банка Сбербанка России в реализации этого проекта - кредитные средства составят около 440 млн рублей. «На сегодняшний день мы уже получили в собственность земельный участок под строительство комплекса, выбрали генерального подрядчика, разработали график строительства объектов и уже начали подготовку территории и участка к строительству. Реализация проекта будет проходить в два этапа: сначала будут построены основные объекты - коровники, административно-бытовой комплекс, родильный и молочный блоки, затем - на втором этапе - предполагается строительство завода по переработке молока», - сказал А. Григорьев. Второй одобренный проект - строительство молочно-товарной фермы на 3,6 тысячи голов агрохолдинга «Радуга» стоимостью 2,6 млрд рублей на базе ОАО «Черновское». Проект «Радуги» предполагает строительство к 2013 году молочной фермы в Кочковском районе Новосибирской области. Для переработки полученного молока компания намерена построить к 2015 году молокоперерабатывающий завод и производство сыра мощностью до 100 тонн в сутки. Начало строительства молочной фермы запланировано на 2011 год. Как сообщил генеральный директор «Радуги» Б. Жуков, общая площадь фермы составит 60 га. По его словам, ферма будет ежегодно производить до 25 тысяч тонн молока и около 2 тысяч тонн мяса.

РЫБА
ГЛАВА РОСРЫБОЛОВСТВА ОБЕЩАЕТ В 2011 ГОДУ ПОБИТЬ ПРОШЛОГОДНИЙ РЕКОРД УЛОВА
Рыбная отрасль России готова побить рекорд улова, поставленный в 2010 году, заявил глава Росрыболовства А. Крайний. В прошлом году улов был рекордным и составил 4,3 млн тонн. «В этом году результаты первого полугодия весьма впечатляющие: на 3% больше мы выловили рыбы (это 60 тысяч тонн), чем за этот же период прошлого года. То есть 2010 год был рекордным, и в 2011 году рыбаки России этот рекорд превышают пока», - сказал глава ведомства. По его информации, подобный успех позволил существенно снизить импорт морепродуктов. «По данным Федеральной таможенной службы, за первый квартал 2011 года импорт упал на 32%, происходит импортозамещение», - сказал А. Крайний. «По экспертным оценкам, у нас сегодня на внутреннем рынке на прилавках магазинов более 78% рыбной продукции отечественного производства. То есть та задача, которую ставили по доктрине продовольственной безопасности - 80% отечественной продукции к 2020 году, если мы так и дальше будем развиваться, то выйдем на эту цифру, наверное, к 2013-2014 годам», - сказал глава Росрыболовства. Он сообщил, что в этом году, в отличие от прошлого, нет проблем с подвижным составом на железных дорогах для доставки рыбы с Дальнего Востока.

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ИСПАНИЯ В 2010 ГОДУ УВЕЛИЧИЛА ПОСТАВКИ ОЛИВОК И МАСЛИН В РФ НА 39%
Испания, один из мировых лидеров на рынке столовых оливок и маслин, в 2010 году поставила в Россию 26,7 тысячи тонн этих продуктов, что на 39% больше, чем в 2009 году. В общей структуре испанского экспорта столовых оливок и маслин Россия занимает третье место, следуя за США и Италией. На долю РФ приходится около 8,6% испанского экспорта этого продукта. По данным Федерация производителей оливок и маслин Испании (Interaceituna), за первые четыре месяца 2011 года Испания поставила в Россию 7,28 тысячи тонн столовых оливок и маслин. Как заявил главный советник по экономике и торговле посольства Испании в Москве Х. Бургос, Россия является одним из важнейших рынков для испанских производителей столовых оливок и маслин. «Принимая во внимание важность этой отрасли для экономики нашей страны, торгово-экономический отдел посольства оказывает активную поддержку программе по популяризации испанских столовых оливок и маслин в России», - отметил он. В настоящее время испанские оливки и маслины экспортируются в более чем 120 стран мира.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
ЧЕХИЯ И ГРЕЦИЯ ВОЗОБНОВЛЯЮТ ПОСТАВКИ ОВОЩЕЙ В РФ
Российская санитарная служба дала «зеленый свет» на возобновление поставок овощей еще из двух стран Евросоюза - Чехии и Греции. По словам главного государственного санитарного врача РФ Г. Онищенко, поставки разрешены уже из шести стран ЕС - Нидерландов, Испании, Бельгии, Дании, Чехии и Греции. Поставки, которые были приостановлены из-за вспышки острой кишечной инфекции в Евросоюзе, возобновляются в особом режиме допуска, с подтверждением безопасности каждой партии овощей, подчеркнул Г. Онищенко. «В листе ожидания - еще восемь стран», - заявил он. В частности, в ближайшее время возобновить поставки овощей в РФ может Польша, от которой Роспотребнадзор ждет перечень лабораторий, которые будут подтверждать безопасность продукции. В начале июня Россия ввела запрет на ввоз свежих овощей из ЕС. Причина запрета - вспышка в Европе, и прежде всего в Германии, опасной кишечной инфекции. Условием возврата европейских овощей на рынок РФ были названы гарантии безопасности продукции, подтвержденные специальными лабораториями в ЕС и сертификатом. 1 июля возобновились поставки овощей в РФ из Испании и Дании, 28 июня - из Нидерландов и Бельгии. Польше не был дан «зеленый свет» на возобновление поставок свежих овощей из Польши, поскольку из Варшавы пришел противоречивый список лабораторий, которые должны подтверждать безопасность овощной продукции.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания