olive
prod-expo
beviale-moscow
menshen
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
ФИНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ВОДКИ SAIMAA BEVERAGES OY ИНВЕСТИРУЕТ 217 МЛН ЕВРО В РАЗВИТИЕ В РФ
Финский производитель алкогольной продукции Saimaa Beverages Oy Ltd. выходит на российский рынок и планирует инвестировать в РФ 217 млн евро до 2013 года. К этому времени Saimaa Beverages рассчитывает занять 3,5%-ную долю всего водочного рынка РФ и 20%-ную долю в премиум-сегменте. Saimaa Beverages будет работать в России через компанию Organic Vodka Group (OVG). На первоначальном этапе в портфель брендов OVG войдут торговая марка low premium сегмента с рабочими названиями Drova и водка премиум-класса Suomi. Основная производственная база компании находится в г. Лапеенранта в Финляндии. В будущем к этим мощностям добавится производство в России. На этапе запуска водки Suomi совокупный объем производства составит 50 тысяч дал в месяц. На сегодняшний день компания заключила контракты с 142 российскими дистрибьюторами алкогольной продукции. «Чтобы выйти на плановые показатели по объему продаж, который позволит нам достичь заявленных целей, нам необходимо заключить 200 контрактов до начала активного сезона продаж в этом году», - отметил Д. Богатов, коммерческий директор OVG. По его словам, планируемая региональная структура продаж охватывает 80% российских регионов и до 50% торговых точек в каждом регионе. «Это очень амбициозная задача, - считает генеральный директор компании С. Клещуков, - но у нас есть опыт, наработанные связи с рынком и проработанная маркетинговая стратегия». OVG выходит на рынок РФ не как локальная компания, а как серьезный федеральный игрок, подчеркнул он. Финская Saimaa Beverages занимается производством алкогольных и безалкогольных напитков, а также переработкой ягод.

ПИВО
ПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА В РФ ВЕРНЕТСЯ НА ДОКРИЗИСНЫЙ УРОВЕНЬ К 2015 ГОДУ
Датский Carlsberg, владеющий крупнейшей российской пивоваренной компанией «Балтика»», ожидает, что потребление пива в России вернется на докризисный уровень к 2015 году. «Последние два года были сложными, но сейчас рынок вернулся к росту», - заявил глава Carlsberg Й. Буль Расмусен. Среднедушевое потребление пива в РФ достигло почти 80 литров в год накануне кризиса 2008 года. В некоторых крупных городах, например в Санкт-Петербурге, потребление достигало 100 литров. Трехкратный рост акциза на пиво с 2010 года, в результате которого розничные цены увеличились на 25%, и ухудшение общеэкономической ситуации привели к снижению потребления пива до 66 литров на человека в прошлом году. В среднесрочной перспективе Й. Расмусен ожидает роста российского рынка пива на 3-5% в год. В первом квартале этого года потребление пива увеличилось на 1,5%, но на результаты второго квартала негативно повлияет аномально холодный апрель, отметил Й. Расмусен. Восстановлению рынка мешает рост затрат пивоваров на сырье и рабочую силу, который приводит к увеличению розничных цен, отметил он. В этом году расходы Carlsberg по этим статьям увеличатся на 10%, что в 2 раза выше, чем в среднем на других рынках, отметил глава компании. Засуха прошлым летом, сократившая урожай зерновых на треть, вынудила пивоваров импортировать ячмень. «Наиболее пострадавший регион - без сомнения, Россия, - сказал Й. Расмусен. - Потребители будут вынуждены платить за увеличение стоимости сырья», - добавил глава Carlsberg. С начала этого года Carlcberg увеличил цены на свою продукцию на 7-8%.

ЗЕРНО
РФ ЗАВЕРШАЕТ СЕВ ЗЕРНА, ОПЕРЕЖАЯ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОШЛОГО ГОДА НА 751 ТЫСЯЧУ ГА
Россия, по данным на 16 июня, посеяла зерновые культуры на 29,6 тысячи га, что составляет 97,8% к намеченному (30,2 млн га) и на 751,5 тысячи га больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Согласно данным Минсельхоза, хозяйства Приволжского округа, которые в прошлом году больше других пострадали от засухи, посеяли зерно на всех запланированных 8,6 млн га, причем некоторые регионы, в частности Нижегородская и Саратовская области, Чувашия, Удмуртия,  даже превзошли намеченные рубежи. Близки к завершению посевной хозяйства Центрального округа, посеявшие зерно на 4 млн га, что составляет 99,3% к запланированному и на 80 тысяч га больше прошлогоднего. В Южном округе зерно размещено на 2,3 млн га (92,1%), что на 284 тысячи га больше, чем за соответствующий период прошлого года. На Северном Кавказе сев проведен на 589,8 тысячи га (87,7%, на 58 тысяч га больше). На финишную прямую сева вышли и производители зерна Урала и Сибири. На Урале зерновые посеяны на 3,6 млн га, что составляет 97,9% от намеченного и на 31 тысячу га больше прошлогоднего. В Сибири зерновой клин составил 9,8 млн га (97,3%, на 238 тысяч га больше). Всего яровые культуры к 16 июня посеяны на 48,7 млн га, что на 1,8 млн га больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Это составляет 96,7% от намеченного (50,4 млн га). По прогнозу Минсельхоза, урожай зерна в этом году может повыситься почти до 85 млн тонн против 60,9 млн тонн в засушливом 2010 году.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

PEPSICO К 2020 ГОДУ В 2,3 РАЗА УВЕЛИЧИТ ПРОДАЖИ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗА СЧЕТ ПОКУПКИ «ЛЕБЕДЯНСКОГО» И «ВБД»
PepsiCo рассчитывает к 2020 году довести продажи продуктов для здоровья (молочные изделия, соки, питьевая вода, в том числе обогащенная, продукты с большим содержанием фруктов, овощей и зерновых и другие) до $ 30 млрд против сегодняшних $ 13 млрд (рост в 2,3 раза), сообщил генеральный директор «PepsiCo Европа» З. Абдалла. Он отметил, что за последние 5 лет, с приобретением компаний «Лебедянский» и «Вимм-Билль-Данн Продукты питания», произошла серьезная трансформация портфеля продукции. «PepsiCo стала компанией здорового питания - значительная часть ее доходов в России идет от продажи молочных продуктов и соков», - отметил он. По его словам, российское подразделение PepsiCo становится уникальной площадкой для развития этого направления бизнеса. Глобальная стратегия корпорации нацелена на то, чтобы к 2020 году увеличить доходы от продажи продуктов для здоровья с нынешних $ 13 млрд до $ 30 млрд. В настоящее время продажи PepsiCo в мире составляют около $ 60 млрд в год. Отметив, что с покупкой ВБД PepsiCo становится крупным игроком молочной отрасли, З. Абдалла сообщил, что компания будет продолжать более чем двадцатилетнюю работу «ВБД» с производителями молока, «направленную на повышение эффективности молочных хозяйств, бесперебойность и устойчивость поставок». «ВБД» инвестировала более $ 40 млн в программу «Молочные реки», направленную на поддержку сельхозпредприятий, напомнил он. Для PepsiCo Россия является вторым по величине в мире рынком после США. Общий объем инвестиций корпорации в экономику России превысил $ 7 млрд. Годовой оборот PepsiCo в России составляет около $ 5 млрд. В настоящее время у PepsiCo в России более 40 производственных предприятий и свыше 25 тысяч сотрудников.

«DANONE-ЮНИМИЛК» ВСТУПИЛА В НАЦИОНАЛЬНЫЙ СОЮЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА
Один из лидеров российского рынка молочной продукции «Danone-Юнимилк» вступил в Национальный союз производителей молока (Союзмолоко). Вступление в союз обусловлено заинтересованностью компании в долгосрочных партнерских отношениях со всеми участниками рынка и эффективном развитии молочной отрасли России. По инициативе Минсельхоза первым совместным шагом сторон стал запуск всероссийской программы стимулирования потребления молока и молочных продуктов. Важно довести уровень потребления молочной продукции, который сегодня составляет 247 кг на человека в год, как минимум до рекомендуемой для сбалансированного питания медицинской нормы в 320340 кг на человека в год (по данным Минздравсоцразвития России). Для этого Союзмолоко и «Danone-Юнимилк» будут с помощью СМИ и рекламных каналов рассказывать населению о полезных свойствах молочной продукции, формировать новую культуру потребления и защищать потребителей от недоброкачественных продуктов питания. Перед программой также стоит цель повышения конкурентоспособности молочной отрасли России. По словам председателя правления союза А. Даниленко, в последние 20 лет уровень потребления молока и молочной продукции в России катастрофически падает, особенно среди детей. «Понимая важность проблемы, обозначенной министерством, и разделяя нашу обеспокоенность, компания «Danone-Юнимилк» вступила в Союзмолоко для более активного участия в развитии отрасли», - сказал он. «Россия является крупнейшим рынком для Danone в мире, и мы крайне заинтересованы в совместном долгосрочном развитии российской молочной отрасли и считаем Союзмолоко своим стратегическим партнером в этом деле», - отметил гендиректор объединенной компании «Danone-Юнимилк» Ф. Кегельс. В Союзмолоко входят более 3 тысяч предприятий по производству и переработке молока России и Белоруссии, однако один из лидеров рынка - ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты питания», которого поглотила американская PepsiCo, его членом не является.



МЯСОПРОДУКТЫ
ДАТСКАЯ IDAVANG НАЧАЛА СТРОИТЕЛЬСТВО СВИНОКОМПЛЕКСА В ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ СТОИМОСТЬЮ 1,6 МЛРД РУБЛЕЙ
Датская компания Idavang начала строительство в Островском районе Псковской области нового свиноводческого комплекса по откорму 100 тысяч свиней. Общая стоимость проекта - 1,6 млрд рублей, компания уже вложила 200 млн рублей собственных средств. Idavang взяла в аренду на 49 лет муниципальные земли площадью 3,5 тысячи га. Сдача первой очереди комплекса запланирована на весну 2012 года. В мае следующего года будет доставлено более 3 тысяч свиноматок из Дании. Выход на полную производственную мощность запланирован на 2013 год. Администрация Псковской области и компания Idavang в феврале 2011 года подписали соглашение о строительстве свинокомплекса в Островском районе. Проектная мощность производства должна составить 10 тысяч тонн свинины в год. Такие объемы позволят обеспечить мясоперерабатывающую отрасль области и заменить импортное мясо в производственном процессе.

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
«РОСИНТЕР» ПЛАНИРУЕТ ДО КОНЦА ГОДА СОКРАТИТЬ КОЛИЧЕСТВО БРЕНДОВ ДО 5
ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» планирует до конца года оптимизировать портфель брендов и сократить их количество, сказал президент, председатель правления «Росинтера» С. Бешев. По его словам, к концу года под управлением компании останется только пять брендов – «IL Патио», «Планета Cуши», T.G.I. Friday’s, «Сибирская корона» и «Мама Раша». «Мы хотим уменьшить количество брендов и сделать их более сильными», - добавил он. Так, «1-2-3 кафе» постепенно будет трансформировано в «пивной бренд» или в кафе «Мама Раша»: под «пивным брендом» подразумевается или «Сибирская корона» - рестораны, которые развивает «Росинтер», или другой бренд, которым «Росинтер» будет дополнять свое портфолио. Некоторые рестораны, такие как «Санта Фе», «Кафе Дез Артист», уже были закрыты, пояснил С. Бешев. Закончить работу по оптимизации портфеля брендов компания планирует до конца года. В целом в планах по развитию компании на 2011 год - три основных направления. Первое - это дальнейшее развитие в российских регионах, второе - открытие ресторанов в московских торговых комплексах, потому что «компания видит изменения потребительского поведения россиян, которые, так же как и американцы, стали приезжать в торговые комплексы на целый день со своими семьями». Третье направление - дальнейшее расширение присутствия в транспортных хабах - аэропортах, сказал С. Бешев. Кроме того, «Росинтер» сохраняет планы по развитию за рубежом. В приоритетах на этот и следующий год - развитие в Казахстане и на Украине. В планы компании также входит дальнейшее расширение присутствия в Польше.

ТОРГОВЛЯ
AUCHAN ОСЕНЬЮ ПЛАНИРУЕТ ОТКРЫТЬ ТРЕТИЙ ГИПЕРМАРКЕТ В НОВОСИБИРСКЕ
Французская сеть Auchan в октябре 2011 года откроет третий гипермаркет в Новосибирске. Auchan подписал договор с ООО «Торговый квартал - Новосибирск» о долгосрочной аренде торговой площади в торгово-развлекательном центре «Сибирский молл». Договор заключен на 24 года. Компания планирует открыть в ТРЦ гипермаркет шаговой доступности «Ашан Сити». Ранее в ТРЦ «Сибирский молл» располагался гипермаркет «Мосмарт». Благодаря перепланировке торгового зала за счет устройства дополнительных проемов в стене стало возможным увеличить площадь торгового зала с 4 тысяч до 5,109 тысячи кв. метров. Ранее сообщалось, что в октябре 2010 года Auchan открыл свой второй гипермаркет в Новосибирске в ТРК «Голден парк», вложив 120 млн рублей в открытие 43-го магазина сети в России.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания