коротко обо всем

nika
wolf
tauras-plast
XXI специализированная выставка продуктов питания «Продукты питания - 2019»
XXIII международная выставка напитков «Напитки - 2019»
XХVIII Международный форум. «Пиво - 2019»
horeca
 

Дата выхода

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬПИВОНАПИТКИЧАЙ. КОФЕТАБАКСАХАРКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯЗЕРНОХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯБАКАЛЕЯМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫМОРОЖЕНОЕМЯСОПРОДУКТЫРЫБАЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯКОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯОВОЩИ И ФРУКТЫСПЕЦИИ И ПРИПРАВЫИНГРЕДИЕНТЫДЕТСКОЕ ПИТАНИЕБЫСТРОЕ ПИТАНИЕОБОРУДОВАНИЕУПАКОВКАРАЗНОЕТОРГОВЛЯОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ


ПИВО
«БАЛТИКА» ЗАКЛЮЧИЛА ДОГОВОР НА ПРОИЗВОДСТВО ПИВА В НЕМЕЦКОМ КРЕФЕЛЬДЕ

ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» заключило договор на производство пива сорта «Балтика №3 Классическое» на заводе Brauerei Koenigshof в г. Крефельд (Германия). Продукция будет реализовываться на немецком рынке через дочернее общество «Балтики» в Германии - Baltika Deutschland GmbH. Размещение заказа на производство сорта «Балтика №3 Классическое» в стеклянной бутылке 0,5 л в Германии позволит компании сократить транспортные и логистические издержки, связанные с импортом и реализацией продукции на рынке. Компания «Балтика» объединяет 11 пивоваренных заводов в 9 регионах России, а также завод в Азербайджане. Основным владельцем компании (85,6% уставного капитала) является Baltic Beverages Holding, который, в свою очередь, принадлежит Carlsberg.
НАПИТКИ
«НИДАН» В 2010 ГОДУ ПОЛУЧИЛ 753 МЛН РУБЛЕЙ ЧИСТОГО УБЫТКА ПОСЛЕ ПРИБЫЛИ В 2009 ГОДУ

Российский производитель соковой продукции ОАО «Нидан Соки» закончил 2010 год с убытком в 753,3 млн рублей по РСБУ. В 2009 году «Нидан» получил чистую прибыль в размере 1,2 млрд рублей. Выручка компании в прошлом году выросла до 6,7 млрд рублей с 6,3 млрд рублей в 2009 году. Валовая прибыль увеличилась до 2,6 млрд рублей с 2,5 млрд рублей годом ранее. Прибыль от продаж составила 480 млн рублей по сравнению с 1,04 млрд рублей в позапрошлом году. Себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг в 2010 году выросла до 4,14 млрд рублей с 3,8 млрд рублей годом ранее. Коммерческие расходы составили 1,8 млрд рублей против 1,3 млрд рублей в 2009 году. В прошлом году «Нидан» купила американская Coca-Cola. Сумма сделки составила $ 276 млн. «Нидан Соки» входит в четверку крупнейших производителей соков в РФ, производит продукцию под брендами Caprice, Caprice Tea, «Моя семья», «Сокос», «Чемпион» и «Да!».
ЧАЙ. КОФЕ
ЦЕНЫ НА ЦЕЙЛОНСКИЙ ЧАЙ В ЭТОМ ГОДУ МОГУТ ВЫРАСТИ НА 14%

Цены на черный цейлонский чай в этом году могут вырасти на 14% на фоне перебоев с поставками в ряде стран-лидеров производства чая, приводит агентство Bloomberg слова генерального директора Шри-ланкийского чайного совета Х.Д. Хемаратни. В текущем году цены могут подняться в среднем до $ 4 за килограмм против $ 3,5 за 1 кг в прошлом году на фоне засухи в Кении, крупнейшем в мире экспортере черного чая, и росте потребления в Индии, втором по величине производителя чая после Китая. При этом производство чая на Шри-Ланке, четвертом по величине производителе и третьем по величине экспортере, останется приблизительно на рекордном уровне прошлого года, поскольку возросшая культура производства и благоприятствующая погода в одних регионах компенсирует потери от наводнений, обрушившихся на ряд других регионов производства ранее в этом году. За первые три месяца этого года на Шри-Ланке было собрано около 76,2 млн кг против 74 млн кг за аналогичный период прошлого года. Всего в 2010 году на острове было собрано 329 млн кг чая.
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

ВЕДУЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ «ОБЪЕДИНЕННЫХ КОНДИТЕРОВ» В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ РЕЗКО СНИЗИЛИ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ

Ведущие предприятия холдинга «Объединенные кондитеры» - ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» и ОАО «Рот Фронт» в первом квартале этого года резко снизили чистую прибыль. Чистая прибыль фабрики «Красный Октябрь» в январе-марте этого года составила 14,9 млн рублей против 167,3 млн рублей за соответствующий период прошлого года. «Рот Фронт» снизил чистую прибыль со 152,7 млн рублей в первом квартале 2010 года до 28,3 млн рублей за аналогичный период этого года. Одной из основных причин снижения показателей в компаниях называют резкий рост цен на сырье, в то время как цены на продукцию существенно не менялись. В то же время чистая прибыль третьего ведущего предприятия холдинга - концерна «Бабаевский» в первом квартале этого года увеличилась на 20% и достигла 233,3 млн рублей против 194,3 млн рублей за соответствующий период 2010 года. Выручка фабрики «Красный Октябрь» в первом квартале этого года составила 1,927 млрд рублей против 1,731 млрд рублей за январь-март 2010 года, фабрики «Рот Фронт» - 1,5 млрд рублей против 1,4 млрд рублей, концерна «Бабаевский» - 1,837 млрд рублей против 1,624 млн рублей соответственно. Выручка «Красного Октября» в 2010 году увеличилась до 7,9 млрд рублей против 6,2 млрд рублей в 2009 году, «Рот Фронта» - до 6,6 млрд рублей против 6,1 млрд рублей, «Бабаевского» - до 7,4 млрд рублей против 6,8 млрд рублей соответственно. В 2010 году «Красный Октябрь» получил 163 млн рублей чистой прибыли против 905,3 млн рублей в 2009 году, «Рот Фронт» - 693,7 млн рублей против 695,7 млн рублей, «Бабаевский» - 863,9 млн рублей против 771,2 млн рублей соответственно. Холдинг «Объединенные кондитеры», входящий в группу «Гута», объединяет 15 кондитерских фабрик из 11 российских регионов. В 2010 году продажи холдинга увеличились на 22% и достигли 37млрд рублей.


КОНДИТЕРСКАЯ КОМПАНИЯ «ХЛЕБПРОМ» В 2010 ГОДУ СОКРАТИЛА ПРИБЫЛЬ В 2,8 РАЗА

ОАО «Хлебпром», крупный производитель кондитерских изделий, в 2010 году получило чистую прибыль в размере 2,627 млн рублей против 7,51 млн рублей в 2009 году. Таким образом, чистая прибыль компании сократилась в 2010 году по сравнению с предыдущим годом в 2,8 раза. Выручка «Хлебпрома» в 2010 году выросла в сравнении с предыдущим годом на 4,9% - до 3 млрд 479,008 млн рублей. Изменение финансовых показателей компания не комментирует. В то же время в пояснительных материалах к отчетности в числе факторов, негативно повлиявших на итоги деятельности компании в 2010 году, называется аномально жаркое лето, спровоцировавшее снижение объема продаж по сравнению с намеченным планом. ОАО «Хлебпром» - крупная торгово-производственная компания, выпускает сухие хлебобулочные и мучные изделия длительного срока хранения. В частности, компания производит торты и пирожные под торговыми марками Mirel, «Усладов», «Русская нива», мучные кондитерские изделия под маркой «Частная галерея», злаковые хлебцы и каши (марка Dr.Korner), морепродукты (марка ElMarino), сладкую кукурузу в початках (La Kukuruza). Производственные мощности компании расположены в Челябинске (ТМ Mirel), Смоленской и Московской областях. Площадка в Челябинске, созданная на базе четырех хлебокомбинатов города, является крупнейшей в Восточной Европе.

ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ХЛЕБОЗАВОД СТОИМОСТЬЮ 250 МЛН РУБЛЕЙ ПЛАНИРУЕТСЯ ПОСТРОИТЬ В НОВОСИБИРСКЕ

Хлебозавод стоимостью 250 млн рублей планируется построить в Новосибирске. Директор ООО «Производственно-техническая компания «Русиани» А. Швечихин представил проект строительства хлебозавода мощностью 25 тонн продукции в сутки. По словам А. Швечихина, завод будет построен на территории Калининского района Новосибирска на участке общей площадью 0,9 га. Площадь здания завода - 3,4 тысячи кв. метров. Предприятие будет работать на базе традиционных российских технологий, выпуская ассортиментную линейку продукции в количестве 120-140 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. Ввод завода в работу назначен на 2013 год. Инвестсовет утвердил господдержку в размере 59 млн рублей в виде налоговых льгот предприятию на 2012-2014 годы.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

«СВЯЗЬ-БАНК» ПРЕДОСТАВИЛ 5-ЛЕТНИЙ КРЕДИТ «КАРАТУ» НА 1,5 МЛРД РУБЛЕЙ

«Связь-банк» предоставил ОАО «Карат» 5-летний кредит на 1,5 млрд рублей. Средства предоставлены для финансирования основной производственной деятельности предприятия. Предполагается, что кредит позволит развить и модернизировать производство компании, а также внедрить новые продукты на российском рынке. ОАО «Карат» - один из крупнейших в России производителей плавленых, твердых, свежих сыров и других видов молочной продукции. В состав компании входят: Московский завод плавленых сыров «Карат», «Сызраньмолоко» (Самарская область), сыркомбинат «Калининский» (Краснодарский край).


«МИЛКИЛЕНД» В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ УВЕЛИЧИЛ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ НА 41%

Молочная группа «Милкиленд» с активами в России и на Украине в январе-марте 2011 года увеличила чистую прибыль на 41,3% по сравнению с показателем аналогичного периода 2010 года - до 4,93 млн евро. Чистый доход возрос на 15,1% - до 63,6 млн евро. Согласно документу, «Милкиленд» за отчетный период увеличил операционную прибыль на 5,7% - до 6,92 млн евро. Группа в 2010 году увеличила чистую прибыль в 2,7 раза по сравнению с показателем 2009 года - до 21,99 млн евро. Ее доходы в прошлом году возросли на 29,2% по сравнению с показателем 2009 года - до 258,5 млн евро, что меньше показателя 2008 года, когда доходы достигали 270,42 млн евро. Холдинговой компании группы Milkiland N.V. (Нидерланды) принадлежат дочернее предприятие «Милкиленд-Украина», которое объединяет 10 перерабатывающих заводов и четыре агрофирмы, а также российское ОАО «Останкинский молочный комбинат». В ноябре 2010 года «Милкиленд» осуществил первичное публичное размещение 22,4% акций на Варшавской фондовой бирже.

РЫБА

РОССИЯ С НАЧАЛА ГОДА УВЕЛИЧИЛА ВЫЛОВ РЫБЫ НА 3,5%

Россия с начала этого года выловила 1661,6 тысячи тонн рыбы и других биоресурсов, что на 56,3 тысячи тонн, или на 3,5%, больше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает Росрыболовство. В Дальневосточном бассейне выловлено 1184,1 тысячи тонн (на 87,1 тысячи тонн больше). Основной улов - 930,1 тысячи тонн (на 35,6 тысячи тонн меньше) приходится на минтай. Рыбаки Северного бассейна выловили 287,9 тысячи тонн рыбы (на 51,5 тысячи тонн больше). Почти половина улова - 137,5 тысячи тонн (на 30,9 тысячи тонн больше) пришлась на треску. В Балтийском море выловлено 17 тысячи тонн рыбы (на 2,8 тысячи тонн меньше), в Азово-Черноморском бассейне - 11,8 тысячи тонн (на 0,7 тысячи тонн меньше), в Каспийском бассейне - 12,1 тысячи тонн (на 0,6 тысячи тонн меньше). Так, промысел каспийской кильки снизился до 0,6 тысячи тонн против 2 тысяч тонн за соответствующий период прошлого года. В зонах иностранных государств российские рыбаки добыли 117,5 тысячи тонн биоресурсов, что на 55,7 тысячи тонн меньше, чем за соответствующий период прошлого года. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана вылов снизился на 18,2 тысячи тонн - до 31,3 тысячи тонн.


РОСРЫБОЛОВСТВО ПРЕДЛАГАЕТ В ДВА РАЗА ПОВЫСИТЬ ВВОЗНУЮ ПОШЛИНУ НА ФИЛЕ МИНТАЯ

Росрыболовство направило в Минэкономразвития предложение о повышении с 10 до 20% ставки ввозной пошлины на замороженное филе минтая, сообщил руководитель центра общественных связей ведомства А. Савельев. Кроме того, предлагается повысить до 10% ставку вывозной таможенной пошлины на мороженые минтай, серебристую сайду, сельдь и скумбрию. По словам А. Савельева, эти меры направлены на то, чтобы ограничить вывоз из страны сырья и ввоз продукции с добавленной стоимостью с тем, чтобы развивать отечественную переработку. «Таможенно-тарифное регулирование в отношении рыбы в этом году будет осуществляться исходя из необходимости повышения вывозных пошлин на сырье и снижения - на продукцию с высокой добавленной стоимостью», - заявил он. В то же время считается необходимым понижать ставки ввозных пошлин на сырье и повышать - на продукцию с высокой добавленной стоимостью.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
АГРОХОЛДИНГ «ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ» ВЛОЖИТ 221 МЛН РУБЛЕЙ В РАСШИРЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА

Крупнейший в Новосибирской области производитель зеленых культур и свежих овощей ЗАО «Агрокомплекс «Емельяновский» вложит 221 млн рублей в расширение производства. Генеральный директор агрокомплекса «Емельяновский» И. Иванов представил проект расширения производства, расположенного в Мошковском районе Новосибирской области. Компания планирует увеличить посевные площади под овощные культуры в два раза - до 600 га, объем хранилищ продукции более чем вдвое - с 7 до 15 тысяч тонн. Объем реализации продукции составит 12 тысяч тонн в год. Расширение производства планируется завершить в 2012 году. На сегодняшний день уже выполнен проект по строительству овощехранилища на 8 тысяч тонн и монтажу вентиляционного и холодильного оборудования; заключены контракты на приобретение сельхозтехники, оборудования, семян, удобрений, а также заключены контракты на поставку и монтаж системы электродосвечивания растений. Инвестиционный совет одобрил проект, господдержка составит около 21 млн рублей в виде налоговых льгот и субсидирования процентной ставки по кредиту. Продукция «Емельяновского» поставляется в магазины Новосибирской, Томской, Омской, Кемеровской областей, а также Красноярского и Алтайского краев. «Емельяновский» имеет в собственности 2 тысячи га земли, вместимость овощехранилища - 7,2 тысячи тонн.
ИНГРЕДИЕНТЫ
«АСТОН» ЗАВЕРШИЛ ПОКУПКУ 3 ЗАВОДОВ КРАХМАЛОПРОДУКТОВ

ОАО «Астон продукты питания и пищевые ингредиенты» (Ростовская область) завершило сделку по приобретению 86% уставного капитала ОАО «Крахмало-паточный завод «Новлянский» (Владимирская область) и 89% ОАО «Ибредькрахмалопатока» (Рязанская область). До этого «Астон» не имел долей в указанных АО. Согласно сообщению «Астона», в апреле он завершил сделку по покупке пакета акций ОАО «ГПП Российские крахмалопродукты» (РКП, Москва), его размер не уточняется. Сумма сделки не разглашается. Покупка этих предприятий наряду с продолжающейся реализацией проекта строительства в Новоалександровской промышленной зоне (Ростовская область) завода по производству крахмалопродуктов позволит ГК «Астон» в ближайшее время стать одним из крупнейших производителей крахмалов и сиропов в России. Объем инвестиций «Астона» в строительство завода по производству крахмалопродуктов в Ростовской области составит около 3,1 млрд рублей. Общая доля РКП на рынке крахмалопродуктов в 2010 году оценивается в 15-17%. В настоящее время группой РКП реализуется инвестпрограмма по увеличению мощности переработки ОАО «Ибредькрахмалопатока» до 350 тысяч тонн кукурузы в год и выпуску нового вида продукции - глюкозо-фруктозных сиропов. Ранее интерес к «Ибредькрахмалопатоке» и Новлянскому крахмалопаточному заводу проявлял «Русгрэйн холдинг», но сделка не состоялась. ГК «Астон» - один из крупнейших российских производителей продуктов питания, пищевых ингредиентов и компонентов для производства кормов, крупный экспортер сельхозпродукции и растительных масел.
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
«РОСИНТЕР» В АПРЕЛЕ УВЕЛИЧИЛ ВЫРУЧКУ НА 8,7%

Выручка ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» в апреле 2011 года выросла на 8,7%, до 839 млн рублей. Валовая выручка сопоставимых ресторанов в апреле 2011 года повысилась на 4,4%, что было поддержано ростом количества транзакций на 0,3% и увеличением среднего чека на 4,1%. В январе-апреле выручка компании выросла на 10%, до 3,212 млрд рублей. По состоянию на 30 апреля под управлением «Росинтера» находилось 372 ресторана, из которых 118 работают на основе договоров франчайзинга.
Подписаться на рассылку новостей!
Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания