коротко обо всем
rosupack
interpack
wf moscow
belagro
winevodka_2017
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
«ФАНАГОРИЯ» ЗА 10 МЕСЯЦЕВ УВЕЛИЧИЛА ПРОИЗВОДСТВО АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ НА 3,4% ОАО «АПФ «Фанагория» (Краснодарский край) в январе-октябре 2010 года увеличило производство алкогольных напитков на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 1,846 млн дал. В том числе выпуск шампанских и игристых вин вырос в 1,7 раза - до 150,8 тысячи дал, коньяка - в 5,4 раза, до 8,7 тысячи дал, бальзама - на 18,5%, до 12,8 тысячи дал. При этом производство виноградных вин снизилось на 1,8% и составило 1,615 млн дал. Ранее сообщалось, что в 2010 году ОАО «АПФ «Фанагория» рассчитывает увеличить производство вина на 9,5% по сравнению с 2009 годом. Предполагается произвести 2,3 млн дал алкогольной продукции. ОАО «АПФ «Фанагория» занимается производством винограда и вин, а также выращиванием сельскохозяйственных культур, оптовой и розничной торговлей.

ПИВО
ANHEUSER-BUSCH INBEV В III КВАРТАЛЕ УВЕЛИЧИЛ ПРОДАЖИ В РФ НА 8% Пивоваренный концерн Anheuser-Busch InBev увеличил продажи в России в III квартале на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года после спада в первом полугодии. Так, AB InBev отмечает возобновление роста продаж пива «Клинское», а также сильные позиции брендов Bud и Stella Artois на российском рынке. В России в III квартале объемы продаж выросли на 8% благодаря увеличению продаж «Клинского», а также необычайно жаркой погоде. Продажи Bud шли с опережением ожиданий и позволили укрепить позиции в премиум-сегменте. За 9 месяцев продажи снизились на 1,2% из-за нестабильности в отрасли в I квартале после повышения акциза. Как сообщалось, во II квартале продажи концерна в России упали на 1,1%, в I квартале - на 14%. В отличие от Anheuser-Busch InBev, один из его основных конкурентов на российском рынке - нидерландский Heineken негативную динамику продаж пока переломить не сумел. Продажи Heineken в России в III квартале сократились существенно сильнее, чем в других странах Центральной и Восточной Европы, в которых падение составило 1%. В целом продажи Anheuser-Busch InBev за июль-сентябрь выросли на 4,1%, за девять месяцев - на 2,4%. Общий объем продаж по итогам трех месяцев составил 106,7 млн гектолитров, на страны Центральной и Восточной Европы пришлось 8,4 млн гектолитров (8,1 млн гкл во II квартале). EBITDA выросла на 9,1% до $ 3,5 млрд в III квартале, рентабельность EBITDA составила 37,9% по сравнению с 36% годом ранее. Выручка выросла на 5,4% до $ 9,3 млрд. Anheuser-Busch InBev управляет портфелем из более чем 200 торговых марок, включая глобальные бренды Budweiser, Stella Artois, Beck’s, Leffe и Hoegaarden, а также локальные Brahma, Quilmes, Michelob, Harbin, «Клинское», «Сибирская корона», «Черниговское» и Jupiler, InBev принадлежит 8 заводов в России и 3 - на Украине. Концерн был образован в 2008 году, после того как InBev приобрела Anheuser-Busch за $ 52 млрд и поменяла название на Anheuser-Busch InBev. EFES ЗА 9 МЕСЯЦЕВ УВЕЛИЧИЛ ПРОДАЖИ В РОССИИ НА 14% Пивоваренный концерн Efes Breweries International за 9 месяцев 2010 года увеличил продажи в России на 14,1% до 9,6 млн гектолитров. Российский рынок за январь-сентябрь сократился на 7% (по оценке агентства AC Nielsen), а EBI за этот период увеличил свою долю до 10,4% с 9,5% годом ранее. Несмотря на погодные условия, способствовавшие увеличению потребления пива, особенно в июле-августе, снижение на российском рынке пива продолжилось в III квартале в связи с текущими экономическими проблемами и увеличением цен на пивную продукцию. При этом темпы сокращения рынка в июле-сентябре замедлились по сравнению с предыдущими кварталами. Благодаря аномальной летней жаре, повлекшей за собой увеличение потребления напитков, сокращение продаж на российском рынке по итогам 2010 года составит 5-7%, прогнозирует Efes. Ранее концерн ожидал, что падение по итогам года составит 8-10% из-за роста розничных цен, вызванного повышением налогов и трудными экономическими условиями. Общие продажи Efes Breweries International за 9 месяцев выросли на 15,9% до 12,5 млн гектолитров, выручка выросла на 15,4% до $776 млн, валовая прибыль - на 18,9% до $378,1 млн. Показатель EBITDA составил $174,5 млн, продемонстрировав рост на 19,3%.

ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
АСТРАХАНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД ВВЕЛ НОВЫЙ ЦЕХ СТОИМОСТЬЮ БОЛЕЕ 80 МЛН РУБЛЕЙ ООО «Хлебозавод «Наримановский» (Астрахань) ввело в эксплуатацию новый хлебобулочный цех стоимостью более 80 млн рублей, сообщил гендиректор предприятия И. Маришов. Строительство цеха мощностью около 60 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий в сутки финансировалось в том числе за счет заемных средств астраханского ВКА-Банка. По словам И. Маришова, ввод нового цеха и собственной мельницы позволил предприятию снизить цены на свою продукцию на 3%. Правительство области еще в прошлом году поддержало этот инвестиционный проект, присвоив ему статус «особо важного». Это позволило расширить ассортимент продукции до 100 наименований и выпускать ежедневно 48 тонн хлебобулочных и 12 тонн кондитерских изделий, отметил гендиректор. «В целом это производство, где все процессы - от подачи муки до сбора хлеба в лотки - полностью автоматизированы. Ввод в эксплуатацию нового производства позволил создать около 140 новых рабочих мест», - добавил И. Маришов. ООО «Хлебозавод «Наримановский» образовано в ноябре 2000 года на базе ЗАО «Весна», действующего с апреля 1992 года. В настоящее время хлебозавод занимает на региональном рынке производства хлебопродуктов около 6%. С вводом нового цеха этот показатель, по оценкам специалистов областного Минпрома, вырастет до 18%.

МЯСОПРОДУКТЫ
«ЕВРОДОН» ВВЕЛ КОМПЛЕКС В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ, ПЛАНИРУЕТ ЕЩЕ ОДИН ПРОЕКТ НА 18 МЛРД РУБЛЕЙ Агропромышленный холдинг ООО «Евродон» завершил строительство первого в России комплекса по производству инкубационного яйца индейки, сообщил генеральный директор «Евродона» В. Ванеев. Объем инвестиций составил 2,1 млрд рублей, финансирование привлечено у Внешэкономбанка. «Комплекс построен за рекордный срок - 6 месяцев с момента получения кредита. Из восьми объектов введены в строй шесть. Еще две площадки будут достроены в январе и феврале», - уточнил В. Ванеев. Комплекс расположен в Усть-Донецком районе Ростовской области. На первом этапе создается материнское стадо сверхтяжелых мясных пород, способное производить 6 млн штук инкубационных яиц в год. В перспективе мощность комплекса будет увеличена до 25 млн инкубационных яиц в год. Ввод в строй объекта позволит, в частности, исключить риски из-за зависимости производителей от эпидемиологической и политической ситуации в странах-импортерах. До настоящего времени РФ закупала инкубационные яйца индейки в основном в Канаде и Франции. В. Ванеев также сообщил, что «Евродон» планирует построить в Ростовской области второй птицеводческий комплекс по производству и переработке мяса индейки стоимостью 18 млрд рублей. Согласно проекту, в Октябрьском районе области планируется построить комплекс, состоящий из 160 птичников, инкубатора, комбикормового и мясоперерабатывающего комплексов, элеватора, завода санитарного забоя, завода по переработке помета, очистных сооружений, лабораторного центра. На первом этапе мощность комплекса составит 60 тысяч тонн птицы в год, из которых 40% будет перерабатываться. В течение 8-10 лет планируется увеличить мощность до 180 тысяч тонн в год с переработкой 50% производимого мяса. «Сейчас мы перерабатываем 200 тонн мяса в месяц. Это мизер, но действующий комплекс рассчитан только на производство охлажденного мяса. Изюминка нового проекта - мясоперерабатывающий завод», - пояснил В. Ванеев. ООО «Евродон» создано в августе 2003 года специально для реализации проекта по выращиванию индейки и переработке мяса. Строительство комплекса в Ростовской области началось в 2004 году. В настоящее время в состав комплекса общей площадью более 200 га входят инкубатор на 112 тысяч яиц единовременной закладки, птичники, мясоперерабатывающий завод производительностью до 50 тонн мяса в смену, комбикормовый завод, ветеринарная лаборатория, дорожная сеть, собственные линии внешнего электро-, газо- и водоснабжения. На долю «Евродона» приходится треть от общего объема производства мяса индейки в России и около 60% объемов производства мяса птицы в Ростовской области. «НОВОСИБИРСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА» К 2013 ГОДУ НАМЕРЕНА УВЕЛИЧИТЬ ПРОИЗВОДСТВО ВТРОЕ ОАО «Новосибирская птицефабрика» к 2013 году планирует увеличить объем производства готовой продукции в три раза - до 60 тысяч тонн в год. «Мы планируем в течение ближайших трех лет увеличить производство готовой продукции в три раза. Модернизация производства направлена не только на увеличение объемов производства, но и повышение качества продукции, и уменьшение ее себестоимости», - отметил генеральный директор «Новосибирской птицефабрики» А. Чуркин. Объем производства в 2009 году составил 13 тысяч тонн продукции, в 2010 году планируется произвести 16 тысяч тонн, в 2011 году - 23 тысячи тонн, а в 2012 году планируется выйти на объем в 60 тысяч тонн мяса птицы в год. По словам А. Чуркина, с 2005 года на предприятии ведется модернизация производства. В 2009 году был введен в строй новый инкубаторий, в котором выращивают 20 млн цыплят в год. В январе 2010 года был запущен мясоперерабатывающий цех, оборудованный современными европейскими технологическими линиями забоя, переработки и упаковки, а до конца года будут реконструированы все птичники. При этом на предприятии сохраняется полный цикл производства: имеется собственное родительское стадо и кормовая база. Агропромышленное объединение полного цикла создано в 1997 году на базе ОАО «Новосибирская птицефабрика». В холдинг входят «Новосибирская птицефабрика» (Новосибирская область), «Межениновская птицефабрика» (Томская область), «Каменская птицефабрика» (Алтайский край), Евсинский комбинат хлебопродуктов, зерновое хозяйство ОАО «Быстровское». ГРУППА «ЧЕРКИЗОВО» ЗАКРЫЛА СДЕЛКУ ПО ПРИОБРЕТЕНИЮ 2 СВИНОКОМПЛЕКСОВ ЗА $ 100 МЛН Группа «Черкизово» завершила сделку по приобретению двух свинокомплексов в Пензенской и Липецкой областях за $ 100 млн, из которых $ 19,2 млн были выплачены наличными. Кроме того, группа приняла на себя долговые обязательства приобретаемых компаний, сумма которых составляет $ 80,8 млн. В дальнейшем комплексы не потребуют дополнительных капвложений. В 2010 году производство на новых свинокомплексах составит приблизительно 50% от полной мощности. Предполагается, что когда в 2012 году комплексы выйдут на полную мощность, их совокупное производство достигнет 25 тысяч тонн свинины в живом весе. Это увеличит производственную мощность во всем сегменте свиноводства группы практически на 30% с уровня 2009 года. После запуска трех свинокомплексов в Тамбовской, Воронежской и Липецкой областях, о строительстве которых было объявлено ранее, производственная мощность группы в сегменте свиноводства к 2013 году увеличится на 180% по сравнению с 2009 годом и составит 153 тысячи тонн в год. Как сообщалось, за 9 месяцев этого года группа «Черкизово» увеличила продажи мяса птицы на 6%, производство свинины - на 51%. Продажи продукции мясопереработки возросли на 8%. Объем продаж мяса птицы вырос на 6% и составил 146,83 тысячи тонн (в убойном весе) против 138,92 тысячи тонн за соответствующий период прошлого года. Производство свинины за 9 месяцев составило около 53,9 тысячи тонн (в живом весе) против 35,57 тысячи тонн за январь-сентябрь 2009 года.

РЫБА
РФ УВЕЛИЧИЛА ВЫЛОВ РЫБЫ В ЭКОНОМИЧЕСКИХ ЗОНАХ ИНОСТРАННЫХ ГОСУДАРСТВ НА 17% Российские рыбаки с начала года увеличили вылов рыбы в исключительных экономических зонах (ИЭЗ) иностранных государств до 499 тысяч тонн, сообщило Росрыболовство. Это на 74,1 тысячи тонн, или на 17,4%, больше, чем за тот же период 2009 года. В том числе в экономической зоне Норвегии было выловлено 180 тысяч тонн сельди, что ниже уровня 2009 года на 11,5 тысячи тонн, национальная квота добычи сельди освоена на 89,5%. В рыболовной зоне Фарерских островов квота вылова путассу освоена на 83%, было выловлено 71 тысяча тонн, что ниже уровня прошлого года на 17 тысяч тонн. Квота добычи скумбрии освоена на 99% (13,9 тысячи тонн), что превышает прошлогодний уровень на 5,2 тысячи тонн. В рыболовной зоне Гренландии вылов морского окуня составил 0,7 тысячи тонн, что на 0,2 тысячи тонн меньше, чем за тот же период 2009 года. Вылов черного палтуса составил 1,8 тысячи тонн, что выше уровня прошлого года на 0,4 тысячи тонн. Улов рыбы в ИЭЗ Мавритании составил 95,7 тысячи тонн, что превышает прошлогодний объем промысла на 48 тысяч тонн. Улов в ИЭЗ Марокко составил 66,7 тысячи тонн, при этом национальная квота вылова на первый год соглашения между правительством РФ и правительством Марокко о сотрудничестве в области морского рыболовства составляет 100 тысяч тонн, отмечает Росрыболовство. В ИЭЗ Японии вылов лемонемы составил 11,9 тысячи тонн при квоте на добычу в объеме 27,8 тысячи тонн. Вылов в конвенционных районах с начала года снизился на 5,9 тысячи тонн и составил 158,8 тысячи тонн.

ТОРГОВЛЯ
METRO CASH & CARRY ОТКРЫЛА В ТОМСКЕ ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР СТОИМОСТЬЮ 800 МЛН РУБЛЕЙ ООО «Метро кэш энд керри» (российское подразделение германской Metro Group) в ноябре открыло торговый центр Metro Cash & Carry в Томске. Инвестиции в строительство комплекса составили около 800 млн рублей. Земельный участок площадью 5,5 га, который компания выкупила в собственность для строительства центра, находится в непосредственной близости от строящегося жилого района «Восточный». Сеть Metro Cash & Carry объединяет 52 центра мелкооптовой торговли в 36 регионах России. В мире сеть насчитывает 670 торгцентров в 31 стране. Ритейлер входит в германскую группу Metro Group, которая помимо этого формата развивает сети гипермаркетов Real, магазины электроники Media Markt и Saturn и универмаги Galeria Kaufhof. Продажи концерна Metro Group в РФ по итогам 2009 года снизились на 10,4%, до 3,44 млрд евро, в том числе магазины Metro Cash & Carry - на 15%, до 2,59 млрд евро.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания