коротко обо всем
rosupack
interpack
wf moscow
belagro
winevodka_2017
fiera di rimini
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ

ФАС ПРИЗНАЛА СПРАВЕДЛИВОЙ ЖАЛОБУ КОМПАНИИ «РОДНИК и К» НА РОСАЛКОГОЛЬ, НАРУШЕНИЕ УСТРАНЕНО
ФАС России рассмотрела жалобу компании «Родник и К» на Росалкогольрегулирование и признала факт нарушения антимонопольного законодательства. Компания «Родник и К» пожаловалась на то, что Росалкогольрегулирование отказало ей в выдаче лицензии на закупку, хранение и поставку алкогольной продукции, несмотря на то, что был представлен полный пакет документов. В результате рассмотрения дела комиссия ФАС установила, что в объяснениях Росалкогольрегулирования содержится расширенное толкование положений нормативно-правовых актов РФ, не основанное на нормах действующего законодательства. В связи с добровольным устранением нарушения антимонопольного законодательства, а именно выдачи ООО «Родник и К» лицензии на закупку, хранение и поставку алкогольной продукции, ФАС России приняла решение о прекращении дела о нарушении антимонопольного законодательства в отношении Росалкогольрегулирования.

УДМУРТИЯ НАМЕРЕНА ПРОДАТЬ 49% АКЦИЙ УДМУРТСПИРТПРОМА
Кабинет министров Удмуртии на заседании в понедельник принял решение о продаже 49% обыкновенных акций ОАО «Удмуртспиртпром», в собственности которого находятся крупные пакеты акций ликероводочного завода, производителя стеклотары и спиртзавода. Приватизировать 579 592 обыкновенные акции номиналом 500 рублей каждая решено путем продажи на специализированном аукционе, говорится в распоряжении правительства Удмуртии. Согласно данным базы СПАРК, доля ОАО «Удмуртспиртпром» в уставном капитале ОАО «Ликероводочный завод «Глазовский» составляет 49%, ООО «Спиртзавод «Балезинский» - 51%, ООО «Факел-2» - 29,41%. Уставный капитал ОАО «Удмуртспиртпром» составляет 591 787,5 тысячи рублей, он разделен на 1 183 575 обыкновенных акций номиналом 500 рублей каждая.



ЧАЙ. КОФЕ
NESTLE ИНВЕСТИРУЕТ $ 487 МЛН В УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА КОФЕЙНЫХ ЗЕРЕН
Швейцарская компания Nestle SA, крупнейший производитель кофе в мире, собирается вложить $ 487 млн в разведение кофе по всему миру с тем, чтобы повысить урожайность и качество кофейных зерен. В течение 10 лет Nestle планирует обучить тысячи фермеров по всему миру и обеспечить их новыми кофейными деревьями высокоурожайных сортов. Компания не планирует приобретать кофейные плантации в собственность или связывать фермеров долгосрочными контрактами, делая ставку на благожелательные отношения. Крупные производители продуктов питания по всему миру, включая Nestle, Unilever, Kraft Foods, пытаются разными способами повысить контроль над поставками сырьевых товаров: кофе, какао, молока, пшеницы. В последние годы важность подобных инициатив повысилась, поскольку чрезмерные колебания цен на сырьевых рынках делают рентабельность компаний малопредсказуемой. Однако в кофейной отрасли есть и свои долгосрочные проблемы. Многие фермеры по-прежнему используют старые деревья, которые дают низкий урожай и кофе-бобы не самого лучшего качества. Nestle начала реализацию аналогичной программы для поставщиков какао в прошлом году. В частности, компания выделала $ 106 млн на обновление посадок деревьев какао в Кот-д’Ивуаре за счет деревьев нового, более стойкого и урожайного сорта, выведенного ее селекционерами. Nestle, которая изобрела растворимый кофе в 1930-е годы, занимает лидирующие позиции на мировом рынке фасованного кофе, ее доля составляет 21,6%. Второе место принадлежит Kraft Foods (13,6%), третье - Sarah Lee (5,4%). Сейчас половину спроса на растворимый кофе, который является основным кофейным товаром Nestle, обеспечивают развивающиеся рынки: потребители Китая, Таиланда и Мексики отдает предпочтение именно растворимому кофе, так как он дешевле и прост в приготовлении.

САХАР
МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО САХАРА В НОВОМ СЕЗОНЕ ДОСТИГНЕТ РЕКОРДА – 170,4 МЛН ТОНН
Мировое производство сахара в новом сезоне, который начнется в октябре 2010 года и завершится в ноябре 2011 года, достигнет рекордного уровня и составит 170,4 млн тонн. Такой прогноз сделали эксперты Международной сахарной организации (ISO, штаб-квартира в Лондоне). В этом сезоне производство оценивается в 158,8 млн тонн. По прогнозу ISO, потребление сахара увеличится до 167,2 млн тонн против 163,8 млн тонн в этом сезоне. Излишек сахара на рынке оценивается в 3,2 млн тонн против дефицита почти в 5 млн тонн в этом сезоне. Прогноз переходящих запасов на новый сезон составляет 56,2 млн тонн против 54,9 млн тонн на текущий. Как считают эксперты, рост мирового производства будет обусловлен высокими показателями Индии, где выработка сахара увеличится на 7 млн тонн, и страна превратится из импортера в экспортера этой продукции. Экспорт в новом сезоне из Индии оценивается в 945 тысяч тонн, тогда как в этом будет импортировано около 3,3 млн тонн.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

ЕБРР ВЫШЕЛ ИЗ СОСТАВА АКЦИОНЕРОВ КОНДИТЕРСКОГО ОАО «БОЛЬШЕВИК»
Европейский банк реконструкции и развития вышел из состава кондитерского ОАО «Большевик» (Москва), сообщают в компании. Банку принадлежало 16,11% акций предприятия. Основным акционером ОАО «Большевик» является компания Kraft Foods, которая стала его владельцем в 2007 году после покупки бисквитного бизнеса группы Danone. Выручка ОАО в 2009 году снизилась до 3 млрд рублей против 3,5 млрд рублей в 2008 году. Чистый убыток сократился со 179,1 млн рублей в 2008 году до 1,3 млн рублей в 2009 году. ООО «Крафт Фудс» со временем планирует закрыть фабрику «Большевик», которая расположена на Ленинградском проспекте столицы, и перенести производство на новое предприятие, которое открыто в Собинке (Владимирская область).

NESTLE ПЕРЕНЕСЛА ПРОИЗВОДСТВО КОНФЕТ «КОМИЛЬФО» НА САМАРСКУЮ ФАБРИКУ «РОССИЯ»
Швейцарская Nestle 26 августа запустила на самарском кондитерском объединении «Россия» линию по производству премиальных шоколадных конфет под торговой маркой «Комильфо». Теперь фабрика «Россия» будет выпускать весь ассортимент конфет «Комильфо» - более 25 наименований. По словам генерального директора фабрики «Россия» П. Рудася, с запуском производства конфет «Комильфо» кондитерское объединение «Россия» стало одной из самых крупных шоколадных фабрик Nestle в мире. «Благодаря увеличению мощностей на предприятии были созданы дополнительно 149 рабочих мест, а также увеличены объемы закупок сырья у поставщиков», - отметил он. Перенос производства шоколадной продукции под ТМ «Комильфо» позволит оптимизировать производственные мощности и максимально эффективно использовать производственные ресурсы. Nestle - один из лидеров мирового рынка продуктов питания - выпускает продукцию на 449 фабриках в 83 странах. В 2009 году выручка концерна увеличилась на 4,1%, до 108 млрд швейцарских франков. В России компания получила почти 2 млрд франков, или около 57 млрд рублей. В России у швейцарской компании 13 собственных фабрик, включая «Кондитерское объединение «Россия» в Самаре, кондитерские фабрики в Барнауле, Перми и подмосковном Тучково, завод по производству мороженого в Жуковском, там же располагается фабрика по выпуску приправ Maggi. Кроме того, компания выпускает детское питание на заводе в Вологде, корма для животных - в Калужской области, кофе - в Краснодарском крае и бутилированную воду - в Домодедово.



ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
САХО НЕ ПЛАНИРУЕТ ПОВЫШАТЬ ЦЕНЫ НА ХЛЕБ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Группа компаний «Сибирский аграрный холдинг» (САХО) не намерена повышать отпускные цены на продукцию федеральной сети хлебозаводов «Хлебница». «Продукция предприятий холдинга в регионах, наиболее пострадавших от засухи, - Саратовской области, Республике Татарстан и Чувашской Республике - на сегодняшний день дешевле на 10-15% продукции аналогичных предприятий на местных рынках», - отметил представитель компании. Он подчеркнул, что, по мнению специалистов САХО, вплоть до подведения итогов уборочной кампании в Сибири колебания цен на зерно и муку будут определяться не рыночными тенденциями, а ситуативными факторами - наличием или отсутствием запасов сырья у того или иного переработчика, потребностью в денежных средствах у конкретного зернопроизводителя и т.д. Ранее управляющий директор ГК «САХО» В. Григорьев заявлял, что компания располагает достаточными запасами зерна для того, чтобы, по крайней мере, до появления зерна нового урожая не повышать цены на хлеб, произведенный на предприятиях холдинга. САХО входит в число крупнейших компаний АПК России, обрабатывает земли в Сибирском, Приволжском, Центральном и Южном федеральных округах, развивает федеральную сеть хлебозаводов «Хлебница», которая включает 21 действующее предприятие в 8 регионах России. В структуру холдинга входят собственные предприятия по хранению и переработке зерна, химический завод «САХО-Химпром», ряд других промышленных и сервисных предприятий АПК.

МЯСОПРОДУКТЫ

РОССИЯ ПЛАНИРУЕТ С 2012 ГОДА ЭКСПОРТИРОВАТЬ МЯСО ПТИЦЫ
Россия намерена постепенно наращивать объемы производства мяса птицы, а с 2012 года планирует начать его экспорт, заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ А. Беляев. «Мы пока обеспечиваем себя мясом птицы примерно на 70%. Поставка импортного куриного мяса осуществляется в пределах квоты. Будем уменьшать квоту на ввоз импортного мяса птицы и свинины. Поставки говядины пока остаются на прежнем уровне», - уточнил замминистра. Россия к 2020 году может довести экспорт мяса птицы до 400 тысяч тонн, свинины - до 200 тысяч тонн. В стоимостном выражении экспорт может достичь $ 1,5-2 млрд. Такие расчеты сделали специалисты Минсельхоза РФ. Между тем, первые шаги в направлении экспорта уже сделаны. В июне первую партию птицеводческой продукции в Юго-Восточную Азию отправила компания «Оптифуд». Речь идет о куриных лапках, которые традиционно пользуются высоким спросом у потребителей этого региона.

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР С 8 СЕНТЯБРЯ ЗАПРЕЩАЕТ ПОСТАВКИ МЯСА С РЯДА ЗАРУБЕЖНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Россельхознадзор с 8 сентября запрещает поставки мяса с ряда предприятий Бразилии, США, Польши и Аргентины. Как сообщает служба, из Бразилии ограничивается ввоз говядины с предприятия JBS и мяса птицы с Seara Alimentos. Из США запрещается импорт говядины с предприятия Swift Beef Company. Говядина польской компании Zaklad Przemyslu Miesnego Biernacki с 8 сентября также не будет ввозиться в Россию, как и говяжий тримминг аргентинской JBS. Причина запрета - выявление в продукции этих предприятий опасных бактерий и антибиотиков. Кроме того, Россельхознадзор усилил контроль за продукцией бразильских предприятий SIF 337, SIF 2979, SIF 3225, а также канадских № 129 и 199 в связи с превышением в ней количества аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки.

РФ ПОСЛЕ МНОГОЛЕТНЕГО ЗАПРЕТА РАЗРЕШИЛА ВВОЗ ГОВЯДИНЫ НА КОСТИ ИЗ ИРЛАНДИИ
Россия после многолетнего запрета, связанного с регистрацией губкообразной энцефалопатии (так называемое коровье бешенство), разрешила импорт говядины на кости из Ирландии. Как сообщает Россельхознадзор, это решение принято по результатам анализа материалов, представленных ирландской ветеринарной службой по программе мониторинга губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота (BSE). Разрешены поставки мяса, которое получено от крупного рогатого скота, исследованного после убоя на BSE, в возрасте от 30 месяцев. В мае этого года Россельхознадзор разрешил ввоз в страну бескостной говядины из Ирландии. Забитые животные должны быть не старше 48 месяцев и после забоя также исследованы на BSE.

«РОССИЙСКИЕ МЯСОПРОДУКТЫ» МОГУТ ПОСТРОИТЬ В ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ ЗАВОД СТОИМОСТЬЮ ДО 700 МЛН РУБЛЕЙ
Холдинг «Российские мясопродукты» (РМП) рассматривает возможность организации в Иркутской области собственного производства стоимостью до 700 млн рублей, сообщил гендиректор холдинга В. Штабной. По его оценкам, инвестиции в создание предприятия могут составить 500-700 млн рублей. Стоимость проекта будет напрямую зависеть от стоимости производственной площадки. Холдинг будет рассматривать как возможность покупки существующего здания и его дальнейшего переоборудования, так и создания производства с нуля. В. Штабной отметил, что если проект все-таки будет реализован, компания планирует занять более 25% иркутского рынка. Сырьевую базу для иркутского производства, по информации В. Штабного, холдинг будет создавать самостоятельно - поставками со своих забойных площадок в Новосибирской области и Алтайском крае. Он также добавил, что холдинг обеспечивает себя сырьем примерно на 50%, и рассчитывает на ежегодный рост забоя на собственных площадках независимо от отрицательных трендов на рынке. По его словам, поголовье коров в России ежегодно снижается на 10%. В. Штабной подчеркнул, что холдинг намерен окончательно определиться с планами по региональному развитию до конца года. Среди прочего РМП рассматривает варианты выхода на рынок центральной части России. По словам В. Штабного, в 2009 году выручка холдинга составила 9 млрд рублей, объем продаж готовой продукции (без учета поставок мяса) - 42 тысячи тонн. В 2010 году РМП планирует получить выручку на уровне около 12 млрд рублей, объем продаж - 45-46 тысяч тонн готовой продукции. Холдинг «Российские мясопродукты» - крупный производить колбас и мясных деликатесов. В составе холдинга ООО «Сибирская продовольственная компания», ООО «Красноярская продовольственная компания», собственные мясозаготовительные площадки в Новосибирской области и на Алтае, сеть торговых домов (Иркутск, Барнаул) и фирменных магазинов в городах Сибири.



ИНГРЕДИЕНТЫ
ВОЛГОГРАДСКИЙ АГРОХОЛДИНГ СТРОИТ ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛА СТОИМОСТЬЮ 1,2 МЛРД РУБЛЕЙ
ОАО «Новоаннинский комбинат хлебопродуктов» (КХП, Волгоградская область), входящее в агрохолдинг «Новоаннинский», в 2011 году планирует ввести в эксплуатацию производство крахмалопродуктов стоимостью 1,2 млрд рублей. Финансирование реализации инвестиционного проекта будет осуществляться как за счет собственных средств предприятия, так и кредитных ресурсов. Кроме того, компания рассчитывает на государственную поддержку, предусмотренную федеральным и региональным законодательством. Проектная мощность производства рассчитана на переработку 500 тонн зерна кукурузы в сутки. На предприятии планируется выпускать крахмалы различных видов, а также негенетически модифицированный крахмал, кукурузную и крахмальную патоку, сгущенный экстракт. Будущее производство разместится на участке земли в 7 га, который уже приобретен в собственность комбината. В настоящее время готовиться проект инженерных коммуникаций, строительство которых, по предварительной оценке, составит около 250 млн рублей, уже есть договоренности с зарубежными и отечественными поставщиками оборудования для будущего производства. В компании отметили, что спрос на крахмалы в России стабильно высок, и с каждым годом потребности рынка увеличиваются на 10-14%. При этом в настоящее время около 100 тысяч тонн крахмала на российских рынок завозится из-за рубежа. ОАО «Новоаннинский КХП» является базовым предприятием агрохолдинга «Новоаннинский», занимается переработкой, хранением и производством сельскохозяйственной продукции. В структуру комбината входят заводы по производству круп, мельница, элеваторы.

ТОРГОВЛЯ

СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛИ И ТОРГОВЫЕ СЕТИ НАМЕРЕНЫ ПРОТИВОСТОЯТЬ СПЕКУЛЯЦИЯМ НА РЫНКЕ
Объединения сельскохозяйственных производителей и торговые сети подписали соглашение о сотрудничестве для того, чтобы не допускать спекуляций на рынке и обеспечивать межотраслевой баланс в АПК. Соглашение предусматривает проведение совместного мониторинга цен на сельхозпродукцию в розничной торговле, создание условий для увеличения объемов сельхозпроизводства на основе сбалансированной политики, направленной на недопущение необоснованного повышения цен на конечную продукцию. Кроме того, членам отраслевых объединений будет оказываться консультационно-методическая и иная помощь в организации производственных процессов, направленных на снижение затрат и себестоимости конечной продукции. Предусмотрено их активное участие в разработке нормативно-правовых актов, целевых программ, национального доклада о ходе и результатах реализации госпрограммы развития АПК. Как считает председатель общественного совета при Минсельхозе РФ, председатель правления Национального союза производителей молока А. Даниленко, «заключение соглашения - еще один важный шаг на пути выстраивания цивилизованных, справедливых отношений между всеми участниками рынка». «Резкие колебания цен на сельхозпродукцию негативно влияют как на потребителей, так и на производителей, поэтому важно осуществлять постоянный мониторинг цен, своевременно информировать участников рынка об изменениях внутренней ценовой конъюнктуры, а также проводить оперативное государственное регулирование - все это составляющие стабильного развития продовольственного рынка», - добавил он. Соглашение открыто для подписания для всех объединений сельхозпроизводителей. Со стороны торговли его подписала Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ).

Х5 ОТКРЫВАЕТ ПЕРВУЮ «ПЯТЕРОЧКУ» В ЧУВАШИИ
Торговая компания X5 Retail Group N. V. 28 августа откроет первый дискаунтер «Пятерочка» в Чебоксарах (Чувашия). Общая площадь магазина - 638 кв. метров, площадь торгового зала - 395 кв. метров. Ассортимент магазина составит порядка 3 тысяч наименований, из которых доля продовольственных товаров - 80%, остальное - непродовольственные товары. Доля продукции местных производителей по некоторым категориям будет достигать 20%. Кроме того, в 2010 году Волго-Вятский филиал Х5 планирует дальнейшее интенсивное открытие дискаунтеров в дополнение к уже работающим в этом регионе 53 магазинам «Пятерочка», в том числе и в Чувашии. X5 Retail Group N.V. - крупнейшая в России по объемам продаж розничная компания. Работает под брендами «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель». На 30 июня 2010 года под управлением компании находилось 1514 магазина с расположением в Москве, Санкт-Петербурге и других регионах европейской части России, на Урале и на Украине.

«НОВЫЕ ТОРГОВЫЕ СИСТЕМЫ» ПЛАНИРУЮТ ОТКРЫТЬ В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ В 2010-2011 ГОДАХ 80 МАГАЗИНОВ «ЛИДЕР ЭКОНОМИИ»
ОАО «Новые торговые системы» планирует открыть в Новосибирской области до конца следующего года 80 магазинов сети «Лидер экономии», сообщил гендиректор и совладелец холдинга «Новые торговые системы» Е. Насоленко. «У нас долгосрочные планы по развитию сети «Лидер экономии», на сегодняшний день запланировано открыть 30 магазинов», - заявил Е. Насоленко. На 2011 год компания планирует открыть 50 магазинов в Новосибирске и Новосибирской области, сказал он. По его словам, объем инвестиций в открытие одного магазина оценивается в 2 млн рублей. Вопрос с площадями, на которых будут открываться торговые предприятия, «решен на 90%». ОАО «Новые торговые системы» является франчайзи сетей «Пятерочка» в Новосибирской области и Алтайском крае, а также развивает собственные сети супермаркетов «Столичный» и «Лидер экономии». В общей сложности компания управляет более чем 300 магазинами.

ЧЕТЫРЕ НОВЫЕ ТОРГОВЫЕ СЕТИ ПОЯВИЛИСЬ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ В 2010 ГОДУ
В текущем году в Екатеринбурге появились четыре новые торговые сети. Количество сетевых объектов торговли с 2006 года увеличилось в пять раз. Больше всего разница видна по показателям непродовольственных магазинов - их стало больше в 6,2 раза. Сети составляют около 45% от общего количества объектов, среди продовольственных предприятий доля сетевых составляет 52%, в непродовольственной группе на них приходится 44%, в секторе общественного питания - 43%. Всего в Екатеринбурге в настоящее время работают 716 сетей, объединяющих 2934 предприятия, в том числе 78 продовольственных сетей, 518 непродовольственных сетей и 120 сетей общественного питания.






Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания