коротко обо всем

swop

wf moscow
winevodka_2017
fiera di rimini
interfood
peterfood
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ

«СИНЕРГИЯ» В 2009 ГОДУ МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬ ПРОДАЖИ ВОДКИ НА 1,9%
ОАО «Синергия», занявшее по итогам 2008 года 8,3% российского рынка алкоголя, в этом году может увеличить продажи водки и ликероводочных изделий на 1,9% - до 10,2 млн декалитров (дал). Такой прогноз сделали аналитики Банка Москвы. По их оценке, в 2010 году продажи возрастут до 10,5 млн дал, в 2011-м - до 10,8 млн дал. При этом объем легального рынка алкоголя в этом году снизится до 103 млн дал против 121 млн дал в прошлом году. В 2010 году он возрастет до 105 млн дал, в 2011-м - до 109 млн дал. Наибольшую долю в продажах в ближайшие годы будет занимать водка среднеценового (38%) и экономичного (39%) сегментов. Доля сегмента супер-премиум не превысит 0,2%. Совокупная выручка компании в этом году прогнозируется в размере 17,5 млрд рублей, в 2010 году - 19,5 млрд рублей, в 2011-м - 17,3 млрд рублей. В 2008 году продажи компании составили 16,7 млрд рублей против 11,4 млрд рублей, чистая прибыль - 1,283 млрд рублей против 896 млн рублей, EBITDA - 2,5 млрд рублей против 1,9 млрд рублей. Аналитики отмечают, что на волне кризиса компания приняла ряд мер по сокращению расходов, в том числе осенью прошлого года сократила почти на 10% персонал. Маркетинговый бюджет был урезан на 20%, акцент сделан на BTL-маркетинг. Однако в среднесрочной перспективе операционные расходы компании будут увеличиваться, в частности, в связи с тем, что по мере консолидации алкогольной отрасли и развязывания войны брендов «Синергии» придется осуществлять значительные инвестиции в продвижение и рекламу своей продукции. Кроме того, стремительно консолидирующийся розничный рынок будет повышать плату за свои маркетинговые услуги. Компания производит ликероводочные изделия на 7 заводах, расположенных в пяти федеральных округах, в том числе на ОАО «Уссурийский бальзам» (г. Уссурийск), ОАО «Ликероводочный завод «Хабаровский» (г. Хабаровск), ОАО «Пермский винно-водочный завод «Уралалко» (г. Пермь), ОАО «Алвиз» (г. Архангельск), ЗАО «РООМ» (Нижний Новгород). В ноябре 2007 года компания провела IPO на РТС и ММВБ, разместив 2,72 млн акций по цене $ 70 за штуку, и привлекла $ 190 млн. Председатель правления ОАО «Синергия» А. Мечетин владеет 51,8% акций компании, член Совета Федерации В. Завадников - 25,2%. В свободном обращении находится 19% акций.



ПИВО

ДОХОДЫ EFES BREWERIES В РФ В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ УПАЛИ НА 26%, ДО $ 304 МЛН
Выручка турецкой пивоваренной компании Efes Breweries International (EBI) в России в первом полугодии текущего года снизилась на 26,1% по сравнению с прошлым годом и составила $ 304 млн. Всего за шесть месяцев текущего года турецкий концерн получил $ 416,9 млн, что на 20% меньше, чем в первом полугодии прошлого года. Чистый убыток концерна составил $ 21,4 млн против прибыли в размере около $ 7,8 млн годом ранее. Одной из главных причин падения доходов стало снижение объемов продаж - компания продала 6,7 млн гектолитров пива против 7,1 млн гкл год назад. Продажи в России в натуральном выражении снизились на 5,3% - до 5,3 млн гкл. Снижение выручки компания объясняет в том числе девальвацией российского рубля на 38%. Рублевые доходы Efes увеличились на 2,1%, сообщается в отчете, благодаря росту средних отпускных цен на 12,7% по сравнению с серединой прошлого года. Россия - основной рынок сбыта EBI. Российский рынок принес Efes 73,1% консолидированной выручки. Казахстан - 16,6%, Молдавия - 5,5%, Грузия - 4,7%.

«БАЛТИКА» НАЧАЛА ПОСТАВКИ ПИВА В НОРВЕГИЮ
ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» в конце июля начало поставки пива в Норвегию. Туда экспортируется пиво «Балтика №7 Экспортное», которое позиционируется в Норвегии в сегменте суперпремиум. Средняя стоимость за бутылку 0,33 л составляет 60 норвежских крон (более 300 рублей). «Балтика №7 Экспортное» представлено в кафе, барах и ресторанах Норвегии. Это обусловлено местным законодательством, которое запрещает продажу алкогольной продукции крепостью свыше 4,7% в традиционной рознице. Содержание алкоголя в сорте «Балтика №7 Экспортное» составляет 5,4%. Официальный дистрибьютор пива «Балтика» в Норвегии - компания Ringnes A/S, которая занимает 52% рынка Норвегии и, как и компания «Балтика», входит в состав группы Carlsberg. Ringnes A/S владеет четырьмя производственными площадками на территории Норвегии, оснащенными самым современным оборудованием. Продукция «Балтики» представлена более чем в 50 странах мира, на долю компании приходится 70% всех экспортных поставок российского пива.



НАПИТКИ

ПРОИЗВОДИТЕЛИ МИНВОДЫ ТЕПЕРЬ ДОЛЖНЫ БУДУТ ПОЛУЧАТЬ ЗАКЛЮЧЕНИЕ МИНЗДРАВА НА ЭТОТ ПРОДУКТ
Минздравсоцразвития России будет выдавать заключения на отечественную минеральную воду, чтобы уменьшить объемы ее контрафакта на рынке. «В связи с появлением на рынке фальсифицированных минеральных вод мы подготовили приказ о выдаче заключений на место происхождения товара. Производители должны иметь заключение о том, что их продукция, носящая название по названию местности, где есть источник природной минеральной воды, действительно обладает заявленными свойствами и произведена в той местности, которая заявлена на этикетке», - сказала глава министерства Т. Голикова. Речь идет о минеральной питьевой лечебной, лечебно-столовой и минеральной природной столовой воде. Заключение будет подтверждать, что в границах того или иного географического объекта России, которое указано как место происхождения продукта, заявитель действительно производит минеральную воду, особые свойства которой определяются характерными для данного географического объекта природными условиями. Организация работы по выдаче заключений утверждена соответствующим приказом Минздравсоцразвития России. Для того чтобы получить заключение, производитель минеральной воды должен представить в министерство заявку, к которой обязан приложить комплект документов - бальнеологическое заключение по составу и лечебным свойствам минеральной воды или экспертное заключение по составу и качеству минеральной воды, протокол физико-химического анализа воды, лицензию на пользование недрами и другие. При необходимости Минздравсоцразвития РФ направляет в свои профильные учреждения запрос о подтверждении соответствия особых свойств минеральной воды природным условиям географического объекта, который указан в документах заявителя. В этом случае может быть назначена дополнительная экспертиза продукта. В результате Минздравсоцразвития России либо выдает заключение, либо направляют письмо об отказе в его выдаче.

«РАИНКО» К 2010 ГОДУ НАМЕРЕНА ВОССТАНОВИТЬ ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ НА ЗАВОДЕ «АКВАДИН» НА УРОВНЕ 2008 ГОДА
ГК «Раинко» (Русско-Азиатская инвестиционная компания) до конца этого года планирует восстановить производство напитков на заводе «Аквадин» (Краснодарский край). «До конца года мы намерены восстановить производство напитков на заводе до уровня прошлого года - вновь выйти на темпы производства 1 млн бутылок в месяц. При этом предполагается восстановить всю ранее производившуюся на заводе линейку продукции, - отметил представитель «Раинко». Решение восстановить производство продиктовано сложившейся на рынке благоприятной конъюнктурой.  При этом компания не раскрывает объем инвестиций в восстановление производства. Ситуация вокруг компании «Аквадин» обострилась в начале 2009 года. Тогда в силу сокращения потребностей рынка завод был вынужден сократить объемы производства и ассортимент продукции, сохранив лишь выпуск бутылированной воды в таре объемом 19 литров. ГК «Раинко» управляет непрофильными активами главы «Базового элемента» О. Дерипаски. Интересы группы сконцентрированы в различных секторах экономики, в том числе в агропромышленном комплексе, наукоемких венчурных проектах, девелопменте, медиа, текстильном производстве.

 



ТАБАК

ПРИБЫЛЬ JAPAN TOBACCO ВЫРОСЛА В АПРЕЛЕ-ИЮНЕ БЛАГОДАРЯ ПРОДАЖЕ НЕДВИЖИМОСТИ
Третья по величине табачная компания мира по объему продаж Japan Tobacco Inc. (JTI) увеличила чистую прибыль в первом финансовом квартале более чем в 2 раза благодаря единовременной прибыли от продажи недвижимости, компенсировавшей снижение объемов реализации сигарет в Японии. Чистая прибыль JTI в апреле-июне составила 42,9 млрд иен ($ 451 млн) по сравнению с 16,9 млрд иен за аналогичный период годом ранее. Выручка за первый финквартал упала на 15%, с 1,72 трлн иен до 1,46 трлн иен. Единовременная прибыль от продажи корпоративной недвижимости в прошлом квартале составила 9,11 млрд иен. JTI подтвердила прогноз прибыли за текущий финансовый год, завершающийся 31 марта 2010 года. Чистая прибыль сократится за год на 19% - до 100 млрд иен, выручка может упасть на 12% - до 6 трлн иен. Производитель сигарет Camel и Mild Seven проводит реструктуризацию и приобретает предприятия за пределами Японии, чтобы диверсифицировать бизнес и снизить затраты в условиях ослабления спроса на табачные изделия в Японии, где все больше людей бросают курить, а правительство ужесточает регулирование отрасли. Выручка от продажи табачных изделий в Японии сократилась на 7,5% - до 779,7 млрд иен. Сейчас в Японии курит вдвое меньше мужчин, чем 40 лет назад, - примерно 40%. Рыночная доля JTI в России за отчетный период выросла с 35,2 до 36,3%. Особенно сильный рост продемонстрировали продажи сигарет под брендами LD и Glamour. В России Japan Tobacco принадлежат четыре табачных фабрики – «Петро», «Лиггетт-Дукат», «Крес Нева» и «JTI-Елец». Две последние производят сырье для изготовления сигарет. Основными торговыми марками компании на российском рынке являются Camel, Winston, LD, Glamour, «Петр I», «Русский стиль» и «Тройка». Доля JTI на российском рынке по итогам 2008 года составила 35,8%.



КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

ПОСЛЕ НЕУДАЧНОГО 2008 ГОДА ПРОДАЖИ CADBURY В РОССИИ В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ НАЧАЛИ РАСТИ
Продажи британского производителя продуктов питания Cadbury в России в первом полугодии текущего года выросли после изменения рыночной стратегии компании в 2008 году. «Российские продажи демонстрировали рост на протяжении всего полугодия», - сообщила компания в отчете за первое полугодие 2009 года. В отчете за 2008 год британский производитель сетовал, что продажи в России не оправдали ожиданий - спрос на жевательную резинку сократился, а продажи шоколада были ниже ожидаемых, что повлекло за собой изменение рыночной стратегии. По итогам шести месяцев 2009 года выручка Cadbury на развивающихся рынках увеличилась на 7%, до 1,05 млрд фунтов стерлингов, благодаря росту продаж в Индии, Южной Африке, России и Юго-Восточной Азии. Cadbury - один из мировых лидеров кондитерского и снекового рынка. Россия - один из 12 ключевых рынков для британской компании, входит в макрорегион Европа. Компания продает в России жевательную резинку Stimorol и Dirol, конфеты Halls, шоколад Cadbury и Picnic. Выручка Cadbury в первом полугодии 2009 году выросла на 13% по сравнению с аналогичным показателем прошлого года, до 2,77 млрд фунтов стерлингов. Операционная прибыль за отчетный период увеличилась на 35%, до 319 млн британских фунтов.



ЗЕРНО

ОСНОВНОЙ АКЦИОНЕР «ПАВЫ» РАСПРЕДЕЛИЛ СВОЙ ПАКЕТ АКЦИЙ МЕЖДУ ЧЛЕНАМИ СЕМЬИ
Основной акционер ОАО «Пава» (Алтайский край) П. Игошин распределил принадлежащие ему 45% акций между членами семьи. После перераспределения 18,06% акций принадлежат жене предпринимателя И. Игошиной, 26,8% - дочери Г. Балаенковой, которая занимает должность директора по связям с инвесторами и развитию международного бизнеса компании. Крупнейшим акционером теперь является сын П. Игошина – А. Игошин, который, как и ранее, владеет 44,4% акций. Еще 10,6% акций компании принадлежит другим физическим лицам. По словам представителя компании, перераспределение акций П. Игошин произвел в связи с выходом на пенсию. ОАО «Пава» входит в число пяти ведущих зерноперерабатывающих предприятий России. АО стало первой российской зерноперерабатывающей компанией, осуществившей IPO.



ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

САХО ПЕРЕНЕС ВВОД 15 ХЛЕБОЗАВОДОВ С 2009 ГОДА НА ПЕРВЫЙ КВАРТАЛ 2010 ГОДА
Группа компаний «Сибирский аграрный холдинг» (САХО, г. Новосибирск) перенесла ввод 15 хлебозаводов под торговой маркой «Хлебница» на первый квартал 2010 года, заявил председатель совета директоров группы П. Скурихин. «В этом году уже запустили 4 завода. Нам необходимо еще до конца года ввести 6 объектов. 15 объектов мы перенесли на 2010 год - перенесли совершенно осознанно, обсудили эту позицию с банками, стремимся к открытости и к прозрачности», - сказал он. П. Скурихин пояснил, что ввод всех хлебозаводов в четвертом квартале 2009 года «испортит» финансовые показатели группы в целом по году. «Первые месяцы функционирования завода планово убыточны. Если у нас массово запускаются заводы в четвертом квартале, то мы сами себе уменьшаем показатели по прибыли по итогам года. В этом мы не заинтересованы, поэтому мы часть заводов перенесли на первый квартал 2010 года. К концу 2010 года мы вновь уравновесим объем зерна, который мы производим, с объемом зерна, который мы потребляем. На сегодня мы производим зерна больше, чем потребляем сами», - сказал глава совета директоров холдинга. Ранее П. Скурихин сообщал, что до конца 2009 года САХО планирует вложить около 2 млрд рублей в открытие 20 хлебозаводов в России. САХО входит в число крупнейших компаний АПК России, обрабатывает земли в Сибирском, Приволжском, Центральном и Южном федеральных округах, развивает федеральную сеть хлебозаводов «Хлебница», которая на сегодняшний день включает 19 действующих предприятий в шести регионах России. В структуру холдинга входят собственные предприятия по хранению и переработке зерна, химический завод «САХО-Химпром», ряд других промышленных и сервисных предприятий.



БАКАЛЕЯ

В РФ ВПЕРВЫЕ ЭКСПОРТ РИСА ПРЕВЫСИЛ ЕГО ИМПОРТ
Поворотный момент произошел на российском рынке риса в июне этого года - впервые месячный экспорт рисовой крупы превысил его импорт. Как сообщил генеральный директор ООО «ПроЗерно» (структура WJ) В. Петриченко, в июне Россия экспортировала 12,427 тысячи тонн рисовой крупы, в то время как импортировала 11,855 тысячи тонн. По его словам, это можно назвать поворотным моментом на рынке, поскольку рис для России - традиционно ввозной продукт. «Однако последнее время растет его внутреннее производство и соответственно вытесняется импорт», - заявил он, напомнив, что если раньше страна ввозила до 400-460 тысяч тонн риса в год, то в 2008 году его импорт составил 270 тысяч тонн. По данным Росстата, в 2008 году Россия собрала 738,3 тысячи тонн риса, что на 4,8% больше, чем в 2007 году (704,5 тысячи тонн). По прогнозу В. Петриченко, экспорт риса из России в этом году может достичь 80-100 тысяч тонн. В прошлом году месячные поставки за рубеж не превышали 2-5 тысяч тонн. Как считает В. Петриченко, важное место в процессе импортозамещения имеет и рост импортных ввозных пошлин в России на рисовую крупу. В этом году с 15 февраля по 15 мая в стране действовала сезонная пошлина на импорт риса в размере 160 евро за тонну. В настоящее время пошлина составляет 70 евро за тонну. Однако в июле этого года правительственная комиссия по внешней торговле и таможенно-тарифному регулированию рекомендовала повысить ее до 120 евро за тонну. По мнению В. Петриченко, экспорт российского риса будет нарастать. «Однако мы не сможем отказаться от импорта даже в силу того, что не выращиваем длиннозерный рис, будем ввозить и пропаренный рис», - отметил он. В первом полугодии Россия экспортировала 34,6 тысячи тонн рисовой крупы, импорт составил 109,4 тысячи тонн.



МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

РОССИЯ ПОВЫШАЕТ ПОШЛИНУ НА ИМПОРТ СЫРОВ
Россия повышает пошлину на импорт сыров. Согласно постановлению правительства РФ, подписанному 20 августа, пошлина на сыры устанавливается в размере 15%, но не менее 0,5 евро за 1 кг. Она будет действовать в течение 6 месяцев. Постановление вступает в силу через месяц со дня его официального опубликования. В настоящее время ставка ввозной таможенной пошлины применяется в зависимости от заявляемой таможенной стоимости сыра: при стоимости сыра до 1,65 евро за 1кг - 0,7 евро за 1 кг, от 1,65 евро до 2 евро за 1 кг - 0,65 евро за 1 кг, свыше 2 евро за 1 кг - 0,3 евро за 1 кг. Пошлины повышены по инициативе Минсельхоза РФ, который считает, что эта мера позволит поддержать российских сыроделов и будет способствовать укреплению продовольственной безопасности страны. В свою очередь, эксперты молочного рынка не раз обвиняли зарубежных сыроделов в демпинге на российском рынке. С 6 марта этого года повышенные ставки ввозных таможенных пошлин также действуют в отношении сливочного масла, прочих жиров и масла, изготовленных из молока, молочной пасты, сухого молока.

БЕЛОРУССИЯ ЗАПРЕТИЛА ПОСТАВКИ В РФ СЫРА С 6 ПРЕДПРИЯТИЙ ИЗ-ЗА ОБНАРУЖЕНИЯ АНТИБИОТИКОВ
Государственные ветеринарная и продовольственная инспекции минсельхозпрода Белоруссии запретили шести белорусским предприятиям поставки продукции в Россию в связи с обнаружением в ней антибиотиков. Ограничения касаются Дятловского сыродельного завода, Скидельского маслосырзавода ОАО «Молочный мир», Бобруйского мясокомбината, Лунинецкого молочного завода, Кобринского маслосырзавода, КУП ГМЗ N1. Причиной такого решения стало обнаружение антибиотиков тетрациклиновой группы. По данным Россельхознадзора, до этих запретов поставки в Россию продукции животноводства были разрешены 41 белорусскому предприятию.

АГРОХОЛДИНГ «КУБАНЬ» В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ УВЕЛИЧИЛ ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА НА 20%
Агрохолдинг «Кубань» в январе-июне 2009 года увеличил производство молока по сравнению с аналогичным периодом 2008 года на 20%. «Так, если в первом полугодии 2008 года на предприятии было произведено 12 925,4 тонны молока, то с января по июнь 2009 года валовой надой составил 15 548,3 тонны. При этом полугодовой надой на одну фуражную корову составил 3 188,6 кг против 2 676,3 кг в прошлом году», - отметил представитель предприятия. Кроме того, в первом полугодии предприятие увеличило производство мяса на 14%. «За аналогичный период прошлого года в живом весе выращено 996 тонн мяса, с начала нынешнего года - 1135,3 тонны», - пояснил представитель компании. Увеличение продуктивности крупного рогатого скота в агрохолдинге связывают с динамичным развитием предприятия: введением новых мощностей, качественным изменением поголовья. В частности, из Австралии, Венгрии и Канады были завезены высокопродуктивные животные, улучшены условия их содержания и питания. Кроме того, предприятие ввело в строй и реконструировало две молочно-товарные мегафермы на 1500 и 1200 коров. Агрохолдинг «Кубань» объединяет 11 сельхозпредприятий, 3 элеватора общей мощностью 200 тысяч тонн зерна, 2 завода по производству и обработке семян, сахарный завод, мельничный комплекс и хлебокомбинат. Размер земельного клина агрохолдинга составляет 75 тысяч гектаров.



МЯСОПРОДУКТЫ

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР НАМЕРЕН СНЯТЬ ОГРАНИЧЕНИЯ НА ИМПОРТ СВИНИНЫ В СВЯЗИ С ГРИППОМ A/H1N1
Россельхознадзор выступил с предложением снять торговые ограничения на ввоз свинины в Россию в связи с распространением «свиного» гриппа A/H1N1, сообщил главный ветеринарный инспектор РФ Н. Власов. По его словам, основной целью Россельхознадзора было не предотвращение распространения нового гриппа в России, а обеспечение пищевой безопасности и время на подготовку противовирусных препаратов. «Два с половиной месяца Россия выдержала. Сейчас в стране около 200 зараженных, и распространение вируса идет только в двух регионах», - отметил он, добавив, что на межведомственной комиссии по гриппу ведомство предложило отказаться от любых ограничений на поставляемую продукцию животноводства. «Держать далее эту линию обороны нет смысла», - подчеркнул Н.Власов, пояснив, что в настоящее время реальных запретов на импорт свинины нет. Ограничения по странам Северного полушария были сняты. Единственный штат США, поставка свинины из которого до сих пор запрещена, - Флорида, но этот регион не был активным экспортером мясной продукции в Россию. По Канаде также все ограничения сняты. Остается Великобритания, но поставки из нее были закрыты ранее и по другой причине, отметил замглавы Россельхознадзора. По его словам, страны Карибского бассейна никогда не были активными импортерами в Россию продукции животноводства и потому запрет никак не отражался на объемах ввоза свинины в Россию. Н.Власов также сообщил, что Россельхознадзор констатирует улучшение ситуации с распространением птичьего гриппа среди диких и домашних птиц и потому предлагает снизить объемы вакцинации в Западной Сибири и европейской части России. По его словам, важно сохранить лишь несколько зон вакцинации - Краснодарский край и Дагестан, где зимуют перелетные птицы, и Южную Сибирь - от Курганской области до Алтайского края, где гнездятся птицы. В остальной России замглавы Россельхознадзора считает вакцинацию нецелесообразной. По оценке Н. Власова, снижение объема вакцинации сократит расходы федерального бюджета примерно на 500 млн рублей в год.

РФ РАСШИРИЛА СПИСОК ПОСТАВЩИКОВ МЯСА ПТИЦЫ ИЗ США И СНЯЛА ЗАПРЕТ НА ВВОЗ КУРЯТИНЫ ИЗ ФРАНЦУЗСКОЙ ВАНДЕИ
Россельхознадзор расширил список поставщиков мяса птицы из США и снял запрет на поставки курятины из французского департамента Вандея. В список птицеперерабатывающих предприятий и холодильников США, имеющих право на экспорт мяса птицы и сырых мясопродуктов из птицы в Россию, дополнительно включены предприятия N Р-00003 и Р-667. Это решение принято с учетом гарантий, предоставленных ветеринарной службой США. Кроме того, Россельхознадзор снял ограничения на ввоз из французского департамента Вандея в Россию живой птицы, инкубационного яйца, пуха и пера, мяса птицы и всех видов птицеводческой продукции, кормов и кормовых добавок для птиц, а также бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки птиц. Запрет был введен 9 февраля 2009 года из-за регистрации гриппа птиц H5N3 и снят в связи с тем, что в настоящее время территория Франции благополучна по этому заболеванию.

РОССИЯ С 30 АВГУСТА ЗАПРЕЩАЕТ ПОСТАВКИ ПЛЕМЕННЫХ СВИНЕЙ С ДВУХ ПРЕДПРИЯТИЙ ГЕРМАНИИ
Россельхознадзор с 30 августа запрещает поставки племенных свиней с двух предприятий Германии - JSR Hybrid Produktion GmbH (06369 Worbzig) и JSR Hybrid Produktion GmbH (06420 Konnern). Это решение принято в связи с нарушениями ветеринарно-санитарных требований и норм Российской Федерации. Животные, отгруженные с этих предприятий до 30 августа, будут пропускаться в Россию в обычном порядке. Германия является одним из крупных поставщиков племенных свиней в Россию.

МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ В I ПОЛУГОДИИ УВЕЛИЧИЛ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ ПОЧТИ В 7 РАЗ
ЗАО «Микояновский мясокомбинат» в первом полугодии этого года увеличило чистую прибыль почти в 7 раз. В январе-июне этого года комбинат получил 73,8 млн рублей чистой прибыли. В первом полугодии прошлого года этот показатель составлял 10,8 млн рублей. Компания также сообщила, что во втором квартале получила 57,5 млн рублей чистой прибыль, что на 41,3 млн рублей больше, чем в первом квартале. По сравнению со вторым кварталом прошлого года чистая прибыль в апреле-июне увеличилась в 16 раз. Чистая прибыль ЗАО в 2008 году составила 25 млн рублей против 204,3 млн рублей в 2007 году. Почти 90% акций ЗАО «Микояновский мясокомбинат» принадлежит ЗАО «Акционерная внешнеэкономическая компания «Эксима», которое стало владельцем предприятия в 1998 году. АВК «Эксима» является многопрофильным агропромышленным предприятием. В ее структуру входят 4 мясокомбината, а также торговый дом «Эксима», ряд сельхозпредприятий в Московской, Калужской и Владимирской областях.

ВОРОНЕЖСКОЕ ОАО «МАЯК» БУДЕТ ОПИРАТЬСЯ НА КАНАДСКУЮ ТЕХНОЛОГИЮ В РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГОВЯДИНЫ
Воронежское ОАО «Маяк» (Лискинский район), являющееся одним из ведущих производителей мяса в России, в реализации проекта по увеличению производства высококачественной говядины (так называемое мраморное мясо) будет опираться в основном на канадский опыт, сообщил губернатор области А. Гордеев. «Речь идет об использовании открытых откормочных площадок, на которых будут содержаться животные», - уточнил он. Губернатор считает канадский опыт наиболее приемлемым в российских условиях. А. Гордеев сообщил, что в настоящее время в хозяйстве «Маяк» содержится 17 тысяч голов крупного рогатого скота, реализация мяса достигает 5 тысяч тонн в год, рентабельность - 25%. «Теперь хозяйство решило параллельно реализовать проект по выращиванию крупного рогатого скота специализированных мясных пород, причем это проект будет предусматривать полный цикл производства - до изготовления охлажденных полуфабрикатов», - сообщил губернатор. А. Гордеев считает, что спрос на эту продукцию будем большим, поскольку рынок говядины в России пока не развит именно из-за того, что для производства этого вида мяса используются выбракованные животные молочных пород, а специализированное мясное скотоводство только начинает создаваться. В настоящее время определяются основные параметры проекта «Маяка», в том числе и потребность в финансировании. «Хозяйство может рассчитывать на поддержку областной администрации, надеемся и на помощь на федеральном уровне», - заявил он. При этом А. Гордеев сообщил, что с 2009 года в области реализуется целевая программа по развитию мясного скотоводства. На нее до 2012 года планируется направить почти 13 млрд рублей. Программа, в частности, предусматривает, что в 2012 году численность скота специализированных мясных пород в области составит 51,6 тысячи голов (в 2008 году таких животных в области не было), производство высококачественной говядины - 18,9 тысячи тонн против 790 тонн, предусмотренных на 2009 год. Закупки племенного молодняка интенсивных мясных пород возрастут до 22,1 тысячи голов. В результате реализации программы бюджеты всех уровней дополнительно получат 129,3 млн рублей. Будет создано около 500 новых рабочих мест. В настоящее время в Воронежской области функционируют три специализированных комплекса по выращиванию и откорму крупного рогатого скота.



РЫБА

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР РАЗРЕШИЛ ПОСТАВКИ РЫБЫ СО 116 ПРЕДПРИЯТИЙ ФРАНЦИИ
Россельхознадзор аттестовал 116 рыбоперерабатывающих предприятий Франции для экспорта рыбы, рыбо-и морепродукции в Россию. Это стало возможным после подписания в начале года двумя странами меморандума относительно условий поставок рыбы, рыбо-и морепродукции из Франции в Россию. Продукция, отгруженная с французских предприятий, которые не включены в список поставщиков, с 1 сентября ввозиться в Россию не будет, уточнил Россельхознадзор.

РОСРЫБОЛОВСТВО И «ДОЧКА» РЖД ПЕРЕХОДЯТ НА «РУЧНОЙ РЕЖИМ» УПРАВЛЕНИЯ ДОСТАВКОЙ ЛОСОСЕЙ С ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА
Росрыболовство вместе с «дочкой» РЖД - компанией «Рефсервис» планируют создать рабочую группу с тем, чтобы оперативно решать проблемы, связанные с доставкой рекордного вылова лососей с Дальнего Востока в другие регионы страны. «Ситуация такова, что надо переходить на «ручной режим» и работать так в сентябре и октябре», - заявил руководитель Росрыболовства А. Крайний. По его словам, кроме специалистов Росрыболовства и «Рефсервиса», в рабочую группу планируется включить и представителей местных администраций, портов. «Будем через каждые два-три дня проводить селекторные совещания, - добавил он. - И если увидим, что кто-то использует свое монопольное положение для извлечения сверхприбыли, будем обращаться в ФАС». Как считает глава ведомства, сверхприбыль получают все, кто стоит между рыбаком и конечным потребителем. Как пояснил А. Крайний, переход на «ручной режим» вызван проблемами доставки рыбы с Дальнего Востока. «О том, что будет рекордный поход лососей, мы предупреждали заранее, еще в марте называли цифру - более 400 тысяч тонн, сейчас, думаю, будет как минимум 450 тысяч тонн, - отметил А. Крайний. - Но нам не поверили ни железнодорожники, не предоставляющие вовремя вагоны, ни портовики, которые только сейчас начали набирать стивидоров и организовывать круглосуточную работу портов». По его словам, создавшаяся проблема носит комплексный характер. А. Крайний отметил, что сахалинские рыбаки подают ежедневные заявки на 4,5 тысячи тонн рыбы, но в лучшем случае отгружается 3 тысячи тонн. Проблема усугубляется тем, что в этих регионах не хватает холодильных емкостей. Как считает А. Крайний, в создавшихся условиях часть лососей будет отправлен на экспорт. В частности, сахалинские рыбаки уже экспортировали в Китай 10 тысяч тонн рыбы. Кроме того, цена на лососей на внутреннем рынке падает и на Сахалине уже составляет 30 рублей за килограмм, а Китай покупает по $ 1,7 за 1 кг. По мнению А.Крайнего, ситуация с доставкой рыбы значительно улучшится после реализации проекта по созданию в 2009-2011 годах интегрированной системы доставки рыбной продукции. Предполагается, что создаваемая в его рамках транспортная компания выйдет на рынок в 2010 году, и тогда ситуация с доставкой рыбы изменится кардинально. Российские рыбаки, по данным Росрыболовства на 24 августа, выловили 422 тысячи тонн лосося.



ТОРГОВЛЯ

«СЕДЬМОЙ КОНТИНЕНТ» СОКРАТИЛ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ ПО РСБУ ВО ВТОРОМ КВАРТАЛЕ НА 32,5%
ОАО «Седьмой континент» по итогам апреля-июня 2009 года получило 677,3 млн чистой прибыли по российским стандартам бухгалтерского учета. Годом ранее, во втором квартале 2008 года, ритейлер получил 988,4 млн рублей чистой прибыли. Следовательно, в текущем году квартальная прибыль компании сократилась на 32,5% по сравнению с прошлым годом. По данным управленческой отчетности компании, выручка «Седьмого континента» во втором квартале увеличилась на 145, до 12,3 млрд рублей. Рост выручки во втором квартале 2009 года по сопоставимым магазинам (LFL) составил 7,2%, рост среднего чека составил 0,7%. «Седьмой континент» управляет сетью из 140 магазинов «Седьмой континент» (супермаркеты), «Наш гипермаркет» и «Простор». Чистая прибыль компании в 2008 году по МСФО снизилась на 57%, до 1,45 млрд рублей, выручка увеличилась на 22,5%, до 39,88 млрд рублей. EBITDA выросла до 4 млрд рублей против 3,7 млрд рублей в 2007 году. Владельцем 74,8% уставного капитала «Седьмого континента» является компания Pakwa Investments Ltd, принадлежащая А. Занадворову.

«ДИКСИ» В ЯНВАРЕ-ИЮЛЕ УВЕЛИЧИЛА ВЫРУЧКУ НА 16%, ДО 31,2 МЛРД РУБЛЕЙ
Выручка группы компаний «Дикси», одного из крупнейших ритейлеров в России, в январе-июле 2009 года составила 31,17 млрд рублей, что на 16% больше, чем за аналогичный период 2008 года. В долларах США выручка за семь месяцев составила $ 949 млн, что на 16% ниже аналогичного показателя 2008 года. Наибольшую динамику роста доходов показали гипермаркеты «Мегамарт» -их выручка увеличилась на 33,8%, до 3,5 млрд рублей. Рост выручки «Минимартов» составил 18,3% - за семь месяцев магазины этого формата получили 1,16 млрд рублей. Доходы от розничных операций магазинов под брендом «Дикси» повысились на 13,1% и составили 26,03 млрд рублей. Выручка от других операций, включая маркетинговые доходы, доходы от субаренды и оптовых продаж, составила 400 млн рублей. На конец июля 2009 года группа «Дикси» управляла 493 магазинами совокупной площадью 192 тысячи кв. метров. С начала года ритейлер закрыл 9 и открыл 21 магазин «Дикси», также были закрыты 12 точек под брендом VMart. Группа «Дикси» занимается розничной торговлей продуктами питания и товарами повседневного спроса. «Дикси» была создана в 1992 году О. Леоновым под названием «Юниленд», позднее контрольный пакет акций «Дикси Групп» перешел к ГК «Меркурий», выкупившего его у основателя.

«ЭКСПРЕСС РИТЕЙЛ» ВЛОЖИЛА 6,5 МЛН РУБЛЕЙ В МАГАЗИН НА ТВЕРСКОЙ, ДО КОНЦА ГОДА ОТКРОЕТ 23 МАГАЗИНА
Компания «Экспресс ритейл», развивающая сеть из 57 магазинов под брендом «Перекресток-Экспресс» инвестировала около 6,5 млн рублей в открытие продовольственного супермаркета на Тверской улице на месте фирменного магазина французской Danone, а до конца года намерена открыть еще 23 магазина под этим брендом, сообщил генеральный директор «Экспресс ритейл» В. Тараканов. Открывшийся супермаркет занимает 130 кв. метров торговой площади, арендуемой у московских властей, и позиционируется как магазин шаговой доступности для жителей района. В настоящее время работают 57 магазинов под маркой «Перекресток-Экспресс», включая открывшийся. Сеть объединяет 45 магазинов, принадлежащих непосредственно «Экспресс ритейл» и 12 франчайзинговых торговых точек в Москве и Московской области. «До конца года в сети будет 80 магазинов, то есть откроется еще 23 точки - все франчайзинговые. У нас достаточно своих магазинов, и мы делаем ставку на развитие франшизы», - отметил глава «Экспресс ритейл». «Экспресс ритейл» была создана в 2007 году Х5 Retail Group, крупнейшим отечественным оператором продовольственной розницы. Группе принадлежит 40% акций компании, также она имеет опцион на приобретение еще 30% акций ритейлера в 2011 году и 30% - в 2013 году. Еще 30% акций «Экспресс ритейл» владеет гендиректор компании В. Тараканов, 30% - у председателя совета директоров сети игровых клубов «Джекпот» Г. Гогличидзе. Оборот сети в первом полугодии текущего года превысил 1 млрд рублей.



РАЗНОЕ
РОССИЯ В ЯНВАРЕ-ИЮНЕ УВЕЛИЧИЛА ЭКСПОРТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ ПОЧТИ НА 53% - ДО $ 3 млрд
Россия в январе-июне увеличила экспорт продовольствия и сельхозсырья на 52,7% - до $ 3,049 млрд, сообщается в мониторинге Минэкономразвития РФ о состоянии экономики за 7 месяцев этого года. Рост, прежде всего, обеспечило существенное - в 6,4 раза - увеличение экспорта пшеницы. По данным ФТС, в первом полугодии этого года Россия экспортировала более 7 млн тонн пшеницы. Импорт продовольствия и сырья для его производства в первом полугодии снизился на 18,5% - до $ 13,5 млрд. В товарной структуре импорта доля продовольственных товаров и сельхозсырья в январе-июне 2009 года по сравнению с аналогичным периодом 2008 года увеличилась на 5,6 процентного пункта и составила 18,8%. По сравнению с первым полугодием прошлого года возросли объемы закупок за рубежом кофе (на 15,2%) и белого сахара (на 49,8%). В то же время сократился ввоз свежего и мороженого мяса (на 23,8%), мяса птицы (на 36,7%), свежей и мороженой рыбы (на 4,4%), сливочного масла и прочих молочных жиров (на 18,5%), цитрусовых (на 6,3%), чая (на 12,7%), пшеницы (в 1,9 раза), ячменя (в 4,4 раза), кукурузы (в 8,3 раза), подсолнечного масла (в 5,2 раза), сахара-сырца (на 16,3%), какао-бобов (на 24,9%). Стоимость ввезенных алкогольных напитков снизилась на 41,1%, сигарет - на 12,6%.

ПРОДАЖИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В РОССИИ В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ СНИЗИЛИСЬ НА 1,3%
Объем продаж продуктов питания в РФ в первом полугодии снизился на 1,3%. Как отмечают эксперты, в условиях кризиса покупательский спрос смещается в пользу так называемых базовых продуктов, то есть продуктов первой необходимости. На мясном рынке эксперты отмечают смещение спроса на относительно недорогое мясо птицы. В первом полугодии спрос на это мясо повысился на 10%, производство - на 11,3%. В первом полугодии доля птицы в общем объеме производство скота и птицы на убой в сельхозорганизациях достигла 56,4%. Эксперты также отмечают, что ограничения на поставку свинины, вводимые Россельхознадзором в связи с распространением «свиного» гриппа, придали дополнительный импульс развитию свиноводства. Производство этого мяса в первом полугодии увеличилось на 15%. Положительную роль также сыграли сокращение импортных квот и изменение курса валют, в результате которого импортная продукция заметно подорожала. В то же время производство говядины в первом полугодии сократилось на 12,9%.

РФ ЗА 7 МЕСЯЦЕВ СНИЗИЛА ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСЫ И ХЛЕБА, УВЕЛИЧИЛА - ВЫРАБОТКУ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ И МЯСА
Россия за 7 месяцев этого года произвела 1,8 млн тонн мяса, что на 10,6% больше, чем за соответствующий период прошлого года. В то же время выработка колбасных изделий за этот период снизилась на 10,1% - до 1,3 млн тонн, мясных полуфабрикатов - на 0,4% (до 821 тысячи тонн). По данным Росстата, наибольшее падение производства - на 45% - в продовольственном секторе произошло в производстве сухого молока и сливок. Их было выработано 31,6 тысячи тонн. Производство чая снизилось на 17,9% - до 58,5 тысячи тонн, кондитерских изделий - на 6,6% (до 1,5 млн тонн), хлеба и хлебобулочных изделий - на 4% (до 4,1 млн тонн). Водки и ликероводочных изделий за 7 месяцев было произведено 56,5 млн декалитров, что на 15,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Продолжается и падение в пивоваренной отрасли. В январе-июле пивовары произвели 663 тысячи тонн пива, что на 10,2% меньше, чем за 7 месяцев прошлого года. Производство цельномолочной продукции увеличилось на 0,6% - до 6,1 млн тонн, сыров - на 6% (до 266 тысяч тонн), муки - на 1,4% (до 5,7 млн тонн), крупы - на 12,1% (до 689 тысяч тонн).




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания