коротко обо всем

worldfood
agroprodmash
sib_prod
 

Рубрики

АЛКОГОЛЬПИВОНАПИТКИЧАЙ. КОФЕТАБАКСАХАРКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯЗЕРНОХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯБАКАЛЕЯМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫМОРОЖЕНОЕМЯСОПРОДУКТЫРЫБАЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯКОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯОВОЩИ И ФРУКТЫСПЕЦИИ И ПРИПРАВЫИНГРЕДИЕНТЫДЕТСКОЕ ПИТАНИЕБЫСТРОЕ ПИТАНИЕОБОРУДОВАНИЕУПАКОВКАРАЗНОЕТОРГОВЛЯОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

Дата выхода

2019 2018 2017


17-05-2019
УЛОВ ЛОСОСЕЙ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ В 2019 ГОДУ МОЖЕТ ПРЕВЫСИТЬ 460 ТЫСЯЧ ТОНН
Дальневосточные рыбаки в 2019 году могут выловить 461 тысячу тонн лососей, сообщил глава Росрыболовства И. Шестаков. «На этот год наука пока дает 461 тысячу тонн (вылова лососей в 2019 году). Прогнозы – то, что видит наша наука, – достаточные хорошие, на уровне лучших годов», – сообщил он. Шестаков добавил, что нечетные годы обычно считаются «неурожайными» по вылову лососей. Как сообщалось, в 2018 году на Дальнем Востоке был добыт рекордный объем тихоокеанских лососей – 676 тысяч тонн. В 2017 году дальневосточные рыбаки выловили 351 тысячу тонн лососей.
19-04-2019
ВЫРУЧКА «РУССКОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ» В 2018 ГОДУ СНИЗИЛАСЬ НА 36%, ДО 3,2 МЛРД РУБЛЕЙ
Выручка ПАО «Русская аквакультура» по МСФО в 2018 году сократилась на 36%, до 3,212 млрд рублей с 5,022 млрд рублей в 2017 году. «Так как в 2016 году компания не зарыбливала фермы в Мурманской области, объем продаж в 2018 году сократился по сравнению с 2017 годом – с 10,2 тысячи тонн в 2017 году до 6,8 тысячи тонн в 2018 году с соответствующим падением выручки», – отмечают в «Русской аквакультуре». Чистая прибыль по продолжающейся деятельности компании выросла в шесть раз – до 2,291 млрд рублей с 376 млн рублей годом ранее. Валовая прибыль увеличилась в 2,8 раза, до 3,048 млрд рублей, операционная прибыль – на 13%, до 1,009 млрд рублей. Скорректированная EBITDA снизилась на 53%, до 974 млн рублей с 2,061 млрд рублей в 2017 году. Показатель EBIT на килограмм продукции сократился на 33%, до 119 рублей, что объясняется сокращением объема реализации. Биомасса рыбы в воде в хозяйствах компании на конец 2018 года составила 17,2 тысячи тонн по сравнению с 5,04 тысячи тонн годом ранее. «Наши главные результаты в 2018 году – позитивный опыт по выращиванию и продажам морской форели на фоне растущего рынка красной рыбы в РФ, интеграция в переработку, обеспечение финансирования для дальнейшей реализации стратегии развития компании», – отметил гендиректор «Русской аквакультуры» И. Соснов. В отчетности компании сообщается, что ее выручка от продажи форели в прошлом году выросла до 2,2 млрд рублей с 539,9 млн рублей годом ранее, лососей – снизилась до 899,9 млн рублей с 4,4 млрд рублей соответственно. Продажа красной икры сократилась до 65,9 млн рублей с 117,7 млн рублей в 2017 году, прочей продукции – выросла до 18,1 млн рублей с 11,9 млн рублей в 2017 году соответственно. «Русская аквакультура» также отметила, что подверженна значительному влиянию кредитного риска со стороны своего крупнейшего покупателя – АО «Русская рыбная компания». В 2018 году выручка от РРК составила 2,595 млрд рублей (71,9% от общей выручки «Русской аквакультуры»), дебиторская задолженность – 241,35 млн рублей (70%). В 2019 году компания планирует существенное сокращение зависимости от этого покупателя, отмечается в отчете. ПАО «Русская аквакультура» (бывшее ОАО «Группа компаний «Русское море») занимается товарным выращиванием лосося в Баренцевом море и форели в Карелии. Компания была основана в 1997 году как импортер сельди и скумбрии из Норвегии. В 2010 году она провела IPO на Московской бирже. В 2016 году «Русская аквакультура» продала «Русскую рыбную компанию», занимающуюся дистрибуцией рыбной продукции. Основным акционером ПАО «Русская аквакультура» является М. Воробьев (48%). У ООО «Свиньин и партнеры» – 24,22%, М. Кенину принадлежат 2,56% акций. Free float составляет 25,22%. Акции компании обращаются на Московской бирже.
22-03-2019
КАМЧАТКА ВЫСТУПАЕТ ПРОТИВ КРАБОВЫХ АУКЦИОНОВ
Камчатский парламент высказался против федерального законопроекта о крабовых аукционах, сообщила пресс-служба Законодательного собрания Камчатского края. «На заседании президиума Заксобрания, состоявшемся 15 марта, принято соответствующее обращение в Государственную думу и Совет Федерации, а также в Министерство сельского хозяйства РФ», – говорится в сообщении. По данным пресс-службы, Союз рыбопромышленников и предпринимателей Камчатки обратился к краевым депутатам в связи с опубликованным проектом изменений в федеральный закон «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов». Разработчик – Министерство сельского хозяйства РФ – предлагает заменить исторический принцип закрепления и распределения квот на добычу краба аукционной моделью. По оценке камчатских депутатов, необходимость покупать квоты на аукционах в разы снизит возможности развития предприятий по добыче краба, сократятся налоговые поступления в региональный бюджет. Депутаты подчеркивают, что благодаря историческому принципу, когда квоты на 10 лет закрепляются за самыми добросовестными пользователями, рыбаки получили возможность планировать свою работу на долгосрочный период и развивать отрасль. «За 10 лет в Камчатском крае построено и модернизировано более 22 рыбоперерабатывающих заводов, в строительство береговых комплексов и модернизацию флота вложено 38 млрд рублей. При этом во времена рыбных и крабовых аукционов в 2001–2003 годах объем инвестиций в отрасли сократился почти втрое, а рентабельность упала до отрицательных показателей», – говорится в сообщении. «Не является ли предлагаемый законопроект первой стадией разрушения всего исторического принципа распределения квот, и после утверждения нового порядка распределения квот краба данная практика будет распространена и на другие виды биоресурсов?» – приводит пресс-служба выдержку из депутатского обращения. Камчатские депутаты предложили публично обсудить концепцию законопроекта с участием общественности, органов государственной власти прибрежных регионов РФ, чтобы выработать консолидированную позицию по механизму распределения крабовых квот. Как сообщалось, правительство РФ 11 марта одобрило законопроект о проведении электронных аукционов по распределению квоты на вылов крабов. Законопроект вводит новый вид квот – на добычу крабов в инвестиционных целях для промышленного и прибрежного рыболовства. Они будут распределяться между юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в долевом соотношении по результатам проведения аукциона. Предполагается, что распределенные доли квоты краба в инвестиционных целях будут закрепляться на 10 лет соответствующим договором. В случае проведения аукциона до 1 июля срок закрепления квоты будет исчисляться с 1 января следующего года, после 1 июля – с 1 января второго года, следующего за годом проведения аукциона. Законопроект предусматривает, что победитель аукциона должен будет взять на себя обязательство по строительству на территории РФ объектов, перечень которых установит правительство. Предполагается, что инвесторами или поручителями реализации инвестиционных проектов будут лица, уже имеющие закрепленные за ними доли квот на вылов биоресурсов. По расчетам Росрыболовства, проведение аукционов позволит пополнить федеральный бюджет на 82 млрд рублей.

«РУССКАЯ АКВАКУЛЬТУРА» МОЖЕТ ВЛОЖИТЬ ОТ 1,5 МЛРД РУБЛЕЙ В СТРОИТЕЛЬСТВО СМОЛТОВОГО ЗАВОДА
ПАО «Русская аквакультура» планирует построить в Мурманской области завод по производству смолта (мальков), сообщил министр рыбного и сельского хозяйства Мурманской области А. Иванов. «Будет строиться смолтовый завод, место озвучивать не буду, потому что пока до конца не изучены возможности согласования с Северным флотом», – сказал министр. «Мы уже сидели за столом переговоров, 1,5 млрд рублей стоимость проекта, минимум», – добавил А. Иванов. По его словам, помимо этого «Русская аквакультура» также инвестирует в строительство подъездных путей, создание гидротехнических сооружений, подключение к сетям. Сроки начала строительства пока не раскрываются. Глава Минсельхоза Заполярья добавил, что региональные власти предложили «Русской аквакультуре» пройти процедуру по получению статуса стратегического инвестиционного проекта для будущего смолтового завода, что может позволить компании получить налоговые преференции. Как сообщалось, в июле 2017 года «Русская культура» объявила о покупке смолтового завода Villa Smolt AS в Норвегии, а также о намерении перенять опыт норвежских коллег при строительстве собственных мощностей в России. При этом сумма сделки не раскрывалась. Villa Smolt AS владеет лицензией на производство до 5 млн штук смолта ежегодно. «Русская аквакультура» заявляла о планах получить первый посадочный материал с норвежского завода в 2018 году. ПАО «Русская аквакультура» (бывшее ОАО ГК «Русское море») занимается товарным выращиванием лосося в Баренцевом море и форели в Карелии. Компания была основана в 1997 году как импортер сельди и скумбрии из Норвегии. В 2010 году она провела IPO на Московской бирже, в ходе которого инвесторы приобрели 18,9% акций на $ 90 млн, хотя первоначально объем предложения планировался в диапазоне $ 130,2–173,5 млн. Основными владельцами компании являются М. Воробьев (47,1%), М. Кенин (21,29%) и ООО УК «Свиньин и партнеры» (21,17%).

ДВА РЫБЗАВОДА СУММАРНОЙ МОЩНОСТЬЮ ПЕРЕРАБОТКИ БОЛЕЕ 55 ТЫСЯЧ ТОНН В ГОД ЗАРАБОТАЮТ В ПРИМОРЬЕ В 2020 ГОДУ
Два новых рыбоперерабатывающих завода суммарной мощностью более 55 тысяч тонн рыбы в год начнут работу в Приморском крае в 2020 году, сообщил губернатор Приморья О. Кожемяко. Заводы будут расположены в г. Большой Камень и на территории опережающего развития (ТОР) «Надеждинская». «Завод в Большом Камне будет перерабатывать более 30 тысяч тонн различной рыбы в год, в “Надеждинской” – более 25 тысяч тонн минтая. Открытие заводов позволит создать более 2 тысяч новых рабочих мест», - заявил губернатор, не уточняя, о каких именно проектах идет речь. Ранее сообщалось, что Русская рыбоперерабатывающая компания (РРПК) планирует ввести в ТОР «Надеждинская» завод «Русский минтай». Изначально планировалось ввести завод не позднее 2021 года, впоследствии срок ввода был сдвинут на 2020 год. Проект «Русский минтай» реализуется в рамках участия компании в государственной программе поддержки строительства рыбопромысловых судов и рыбоперерабатывающих предприятий квотами добычи (вылова) водных биологических ресурсов, предоставляемых на инвестиционные цели. Общие инвестиции в строительство составят до 1,5 млрд руб. После ввода в эксплуатацию завода «Русский минтай» РРПК получит дополнительные квоты на добычу 14,5 тысячи тонн минтая и сельди.
15-03-2019
ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ НА РЫБУ В РФ СНИЖАЮТСЯ, РОЗНИЧНЫЕ – РАСТУТ
Оптовые цены на рыбу в России снижаются или остаются неизменными. Но розничные пока не откликнулись на эту динамику и продолжают расти, сообщает Росрыболовство со ссылкой на данные мониторинга цен. В Дальневосточном регионе минтай подешевел на 1,9%, до 105 рублей за 1 кг, в условиях роста предложения рыбы и колебаний курса рубля. Высокий уровень нереализованных запасов способствовал снижению цен на кету на 6%, до 160 рублей за кг. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны: камбала стоила 117 рублей, треска – 190 рублей, тихоокеанская сельдь – 57 рублей, горбуша – 115 рублей. В северо-западных регионах треска подешевела на 1%, до 280 рублей за 1 кг. Причиной стали конъюнктура мирового рынка и хорошие темпы промысла. Пикшу продавали по 205 рублей, скумбрию – 128 рублей, атлантическую сельдь – по 78 рублей. В центральных регионах оптовая цена горбуши снизилась на 1,5%, до 135 рублей за кг, кеты – на 2,2%, до 220 рублей за кг. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились. Стоимость скумбрии сохранилась на уровне 140 рублей за кг, минтая – 127 рублей, сельди – 79 рублей, мойвы – 55 рублей. В то же время розничные цены продолжают расти. С 19 по 25 февраля средний уровень потребительских цен на мороженую рыбу повысился на 0,1%. По сравнению с началом года рост цен составил 1,6%.
22-02-2019
КИТАЙ ЗА ТРИ ГОДА УВЕЛИЧИЛ ПОСТАВКИ ЧЕРНОЙ ИКРЫ В РФ ПОЧТИ ДО 18 ТОНН
Китай за последние три года увеличил официальные поставки черной икры в Россию с 3,5 тонны почти до 18 тонн. Оценок неофициального ввоза нет. «За три года увеличение поставок черной икры из Китая произошло с 3,5 тонны до почти 18 тонн в прошлом году. Это официально. Сколько завезено различными неофициальными способами, оценить никто не берется, но объем китайской икры на внутреннем рынке огромен», – заявил замруководителя Росрыболовства В. Соколов. По его словам, «логика у Китая по наращиванию своего присутствия на рынках черной икры везде одинаковая, но в России она особенно изощренная». Это проявляется в том, что икра в Россию поставляется по особо низкой цене – $ 200 за килограмм. «Они быстро перехватили инициативу, пытаются демпинговать, в том числе и за счет наших недобросовестных пользователей, – заявил В. Соколов. – Если себестоимость черной икры в РФ выше $ 500–600 за килограмм, а предлагают взять за $ 200, то часть производителей строит свою стратегию на том, чтобы под брендом российской черной икры выпустить китайский товар». Замруководителя Росрыболовства отметил, что техрегламентом это запрещено. «Мы рассчитываем, что Роспотребнадзор включится в этот анализ. Обязательно при маркировке надо указывать и страну происхождения, и биологический вид, из которого произведена та или иная продукция. Все это должно быть на маркировке. К сожалению, сейчас этого нет», – сказал он. В. Соколов отметил, что «китайская проблема», которая с каждым годом «становится все жестче и жестче», сдерживает и развитие аквакультуры в сфере осетроводства. Он напомнил, что в РФ в настоящее время действует мораторий на вылов осетровых. Черная икра может быть только аквакультурной – из выращенных осетров. «Выращиваем порядка 2,5 тысячи тонн осетров. Но при этом производство черной икры сравнительно небольшое – 45–50 тонн. Хотя могли бы производить и больше. Но сталкиваемся с контрафактом. Исследование ученых показало, что 80% икры, которую изъяли у нелегальных поставщиков, были икрой с Дальнего Востока», – сообщил он, имея в виду поставки из Китая. В. Соколов напомнил, что в советское время Россия вылавливала более 20 тысяч диких осетров в год. В пиковое время вылов достигал 30 тысяч тонн, производство черной икры составляло 2–2,5 тысячи тонн. Вместе с тем он отметил, что в настоящее время рыбоводные заводы работают интенсивно, растет выпуск молоди, прежде всего в Каспийское море, основной бассейн обитания этой рыбы. «Но необходимо ужесточение мер CITES (Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения) по черной икре, чтобы мы могли делать полноценный генетический анализ того, что ввозится», – заключил замруководителя Росрыболовства.
15-02-2019
РФ В 2019 ГОДУ МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬ ВЫЛОВ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ НА 30% ПО СРАВНЕНИЮ С 2017 ГОДОМ
РФ в 2019 году может увеличить вылов тихоокеанских лососей на 30% по сравнению с 2017 годом, сообщает Росрыболовство. Выловы тихоокеанских лососей сравнивают по четным и нечетным годам в связи с особенностями биологических циклов рыбы. Рекомендованный объем вылова – 461 тысяча тонн. Материалы, обосновывающие прогнозируемые объемы добычи, одобрены ученым советом ФГБНУ ВНИРО и отраслевым советом по промысловому прогнозированию. В 2017 году была добыта 351 тысяча тонн лососей. Традиционно основным объектом промысла является горбуша, а ведущим районом промысла – Камчатка. Отраслевая наука ожидает, что вылов горбуши в 2019 году составит 293 тысячи тонн, кеты – 116 тысяч тонн, нерки – 41 тысяча тонн, кижуча – 10 тысяч тонн. Вылов малочисленных тихоокеанских лососей, к которым относятся сима и чавыча, обоснован на уровне 39 тонн и 481,5 тонны. Лососевая путина начинается на Дальнем Востоке с 1 июня. В 2018 году на Дальнем Востоке добыт рекордный объем тихоокеанских лососей – 676 тысяч тонн. В течение промыслового сезона с учетом массовых подходов горбуши был сделан ряд корректировок рекомендуемого вылова лососей, который изначально составлял 490 тысяч тонн.

ПРЕДПРИЯТИЯ АКВАКУЛЬТУРЫ ПРИМОРЬЯ В 2018 ГОДУ УВЕЛИЧИЛИ ПРОИЗВОДСТВО НА 38%
Предприятия аквакультуры Приморского края в 2018 году увеличили объемы производства продукции на 38% по сравнению с 2017 годом, до 13,2 тысячи тонн. В том числе, в 2018 году добыто почти 4 тысячи тонн приморского гребешка, 2,4 тысячи тонны дальневосточного трепанга, 733 тонны тихоокеанской мидии, 1,2 тысячи тонн устрицы, 4,6 тысячи тонн японской ламинарии, 155 тонн морского ежа и 15 тонн прочих беспозвоночных. В настоящее время 90 приморским хозяйствам аквакультуры предоставлено 268 рыбоводных участков общей площадью более 65 тысяч га.

ЗАВОД ПО ВЫРАЩИВАНИЮ СЕМГИ НА 5 ТЫСЯЧ ТОНН В ГОД ПЛАНИРУЕТСЯ ПОСТРОИТЬ В ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ
ООО УК «Агрокапитал» построит в 2019–2020 годах в с. Архангельское Елецкого района Липецкой области инновационный рыбоводческий комплекс по выращиванию атлантического лосося (семги) мощностью 5 тысяч тонн товарной рыбы в год. Инвестор намерен вложить в данный экспортно ориентированный проект 6 млрд рублей.
08-02-2019
ПРОИЗВОДСТВО МИДИЙ И УСТРИЦ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ В 2018 ГОДУ ВЫРОСЛО ВДВОЕ
Предприятия Краснодарского края в 2018 году вырастили 160 тонн мидий и устриц, что вдвое превышает показатель 2017 года. «В развитии марикультуры мы видим хорошие перспективы, у нас есть все шансы стать лидером этой отрасли на юге России. Значительная емкость рынка сейчас позволяет без проблем реализовать выращенную продукцию. Особенно в этом заинтересован санаторно-курортный сектор: ежегодно растет турпоток на наши курорты, и у отдыхающих большой спрос на этот продукт», – заявил вице-губернатор региона А. Коробка. По его словам, марикультурой в настоящее время занимаются семь крупных предприятий, расположенных в Сочи, Анапе, Геленджике и Туапсинском районе, а также несколько предприятий малого бизнеса. Производство устриц в прошлом году выросло втрое и составило 55 тонн. В 2016 году было выращено всего 4 тонны. Для выращивания моллюсков – мидий и устриц – в бассейне Черного моря на территории края сформировано 36 участков общей площадью 5,7 тысячи га.

ВЫЛОВ КРЕВЕТОК НА СЕВЕРЕ РФ В 2019 ГОДУ РАЗРЕШЕНО УВЕЛИЧИТЬ ДО 90 ТЫСЯЧ ТОНН
Совет директоров рыбохозяйственных научно-исследовательских институтов при руководителе Росрыболовства одобрил увеличение объема рекомендованного вылова креветок в Баренцевом море в этом году в три раза – до 90 тысяч тонн, сообщает Росрыболовство. По оценкам головного рыбохозяйственного научного института – ВНИРО, состояние популяции креветок достаточно устойчивое, и запас находится на стабильном уровне. Максимальный вылов северных креветок российскими рыбаками был зафиксирован в 2000 году – около 20 тысяч тонн. После снижения объемов добычи и перерыва промысел был возобновлен и в течение последних пяти лет демонстрирует устойчивую положительную динамику, отмечает Росрыболовство. В 2018 году вылов достиг 12 тысяч тонн при рекомендованном объеме в 28 тысяч тонн. В России креветки добываются также на Дальнем Востоке (в прошлом году 17 тысяч тонн) и на юге, где за последние годы их вылов вырос до 160 тонн.
31-01-2019
ГЛАВА РОСРЫБОЛОВСТВА НЕ ОЖИДАЕТ УСКОРЕНИЯ РОСТА ЦЕН НА РЫБУ В СВЯЗИ С ПОВЫШЕНИЕМ НДС
Замминистра сельского хозяйства - руководитель Росрыболовства И. Шестаков не ожидает ускорения роста цен на рыбу в связи с повышением НДС на сопутствующие для отрасли товары (НДС на рыбу, за исключением ценных пород, не изменился и составляет 10%). «Честно говоря, мы резкого скачка цен не ожидаем, здесь цены в большей степени зависят от уловов и от рыбопромысловой деятельности. И, конечно же, в дальнейшем - от логистики и транспортировки», - заявил И. Шестаков. Поэтому, добавил он, какие-либо изменения, связанные с повышением НДС, не ожидаются. По данным Росстата, цены на рыбу и морепродукты в 2018 году повысились на 3,7% при продовольственной инфляции в 4,7%.
25-01-2019
ПРОИЗВОДСТВО КРАСНОЙ ИКРЫ В РОССИИ В 2018 ГОДУ ВЫРОСЛО В 1,7 РАЗА, ЧЕРНОЙ - НА 7%
В 2018 году в России выросло производство красной и черной икры, сообщает Росрыболовство со ссылкой на предварительные данные Росстата. Объем производства икры осетровых видов рыб увеличился на 7% и составил 32 тонны. Выпуск лососевой икры за счет рекордного вылова горбуши вырос в 1,7 раза - до 22,2 тысячи тонн. Объем вылова тихоокеанских лососей, в основном горбуши, в прошлом году вырос почти в два раза по сравнению с предыдущим годом и достиг рекордных 676 тысяч тонн. В связи с ростом вылова снизились оптовые цены на горбушу и ее икру. Осетровая икра производится аквакультурными предприятиями, так как действует мораторий на вылов этих видов рыб. Общий объем производства рыбной продукции в РФ в 2018 году составил 4,2 млн тонн, что соответствует уровню предыдущего года. Росрыболовство также сообщило, что в структуре производства увеличился выпуск продукции глубокой переработки, в первую очередь филе и пресервов. Производство рыбных пресервов выросло на 48%, до 70 тысяч тонн, рыбного мороженого филе - на 8%, до 157 тысяч тонн. Выпуск мороженых ракообразных возрос на 0,6%, до 70,3 тысячи тонн. В то же время произошло снижение производства мороженой рыбы - на 2%, до 3 млн тонн, и рыбных консервов - на 2,7%, до 207 тысяч тонн.

ЭКСПОРТ ЖИВОГО КРАБА ИЗ ПРИМОРЬЯ В 2018 ГОДУ ВЫРОС НА 29%, КРЕВЕТКИ - УПАЛ НА 18%.
Россельхознадзор в 2018 году оформил в Приморье ветеринарные сертификаты на экспортные партии живого краба общим весом 24,912 тысячи тонн, что на 29,4% превышает объемы 2017 года, сообщает пресс-служба ведомства по Приморскому краю и Сахалинской области. В 2018 году также были выданы сертификаты на экспортные партии 9502,5 тонны креветки (снижение на 18,3%). Страной-лидером по импорту живого краба и креветки в прошлом году стала Южная Корея – 13 152,4 тонны и 4708,7 тонны, соответственно.

«ТАМБОВСКИЙ ОСЕТР» ВВЕЛ ВТОРУЮ ОЧЕРЕДЬ РЫБОВОДЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА В ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ООО «Тамбовский осетр» ввело в эксплуатацию в Тамбовской области вторую очередь комплекса по разведению товарной рыбы и производству черной икры, сообщает пресс-служба администрации региона. Мощность второй очереди составляет 20 тонн осетровых и 0,5 тонны черной икры в год. Мощность первой очереди, запущенной год назад, - 50 тонн сома и 20 тонн форели в год. Ведется строительство третьей очереди - перерабатывающего цеха, ввод которого намечен на 2020 год. В планах предприятия довести производство сома до 100 тонн в год. Общий планируемый объем инвестиций в проект - 160 млн рублей. На сегодня в две очереди вложено свыше 70 млн рублей. Финансирование осуществляется при господдержке - через Фонд содействия кредитованию малого и среднего бизнеса Тамбовской области. «На рыбоводческом предприятии разводят сома, осетра, форель, планируется производство черной икры. Кроме того, в этом году начнется эксперимент по производству дорадо. Если он успешно пройдет апробацию, на рыбоводческом комплексе займутся выращиванием и этой рыбы», - сказал вице-губернатор региона С. Иванов. ООО «Тамбовский осетр» зарегистрировано в 2016 году, уставный капитал компании составляет 10 тысяч рублей. Единственным собственником ООО выступает И. Капичников, владеющий в Тамбове бизнесом в сфере лизинга автомобилей и торговли продовольственными товарами.
29-12-2018
РФ К НАЧАЛУ ДЕКАБРЯ УВЕЛИЧИЛА ПРОИЗВОДСТВО КРАСНОЙ ИКРЫ ПОЧТИ ВДВОЕ
Россия к началу декабря 2018 года произвела 21,4 тысячи тонн красной икры, что в 1,7 раза больше, чем к аналогичному периоду 2017 года, сообщает Росрыболовство. Это связано с рекордным уловом лососевых в текущем году - 675 тысяч тонн. Росрыболовство также сообщило, что производство рыбной продукции в январе-ноябре 2018 года, по предварительным данным Росстата, увеличилось на 0,2% - до 3,86 млн тонн. Так, выпуск мороженого рыбного филе вырос на 8,5%, до 146,6 тысячи тонн, рыбных пресервов - на 47,2%, до 62 тысяч тонн, мороженых ракообразных - на 2,6%, до 66,5 тысячи тонн. В то же время уменьшилось производство мороженой рыбы на 1,4% - до 2,78 млн тонн, в том числе сельди - на 23,6%, до 303 тысяч тонн. Выработка рыбных консервов снизилась на 2,1%, до 189 тысяч тонн, икры осетровых видов рыб - на 7,1%, до 32,1 тонны.

ВЫЛОВ РЫБЫ В РФ В 2018 ГОДУ ПРЕВЫСИЛ 5 МЛН ТОНН, СТАЛ РЕКОРДНЫМ С 1992 ГОДА
Рыбаки РФ, по данным на 28 декабря 2018 года, выловили более 5 млн тонн рыбы и других биоресурсов. Как сообщили в Росрыболовстве, вылов увеличился на 5,4% и превысил 5 млн тонн. «Это рекордный показатель с 1992 года», - уточнили в ведомстве. В Росрыболовстве отметили, что это предварительные данные, они пока не полностью учитывают вылов пресноводных биоресуров, итоговая статистика по которым приходит обычно в начале следующего года. По прогнозу, общий вылов по итогам 2018 года составит 5,05 млн тонн. В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне вылов вырос на 11,5% и достиг 3,45 млн тонн. Объем добычи тихоокеанских лососей составил 676 тысяч тонн, что почти в два раза превышает показатель 2017 года. В Северном бассейне вылов увеличился на 1,7%, до 575,8 тысячи тонн, в Западном - на 6,4%, до 80,1 тысячи тонн. В то же время в Азово-Черноморском бассейне вылов сократился на 17,3%, до 74,3 тысячи тонн, в Волжско-Каспийском бассейне - на 5,7%, до 67,8 тысячи тонн. В зонах иностранных государств российские рыбаки выловили 707,2 тысячи тонн рыбы и других биоресурсов, что на 11,6% меньше, чем годом ранее. В 2017 году вылов рыбы в РФ составил 4,77 млн тонн (с учетом пресноводных).

АСТРАХАНСКАЯ ОБЛАСТЬ В 2018 ГОДУ УВЕЛИЧИЛА ПРОИЗВОДСТВО ЧЕРНОЙ ИКРЫ НА 17%
Рыбоводные хозяйства Астраханской области в 2018 году произвели 14 тонн черной икры, сообщил министр сельского хозяйства и рыбной промышленности региона А. Галкин. «В 2017 году было произведено 12 тонн черной икры, в 2018 году, по предварительным данным, порядка 14 тонн», - сказал А. Галкин. Таким образом, в 2018 году производство выросло на 16,7%. А. Галкин сообщил, что в регионе в настоящее время производство черной икры и рыбы осетровых пород ведут 27 предприятий. «Из них 24 хозяйства вышли на дойку осетровых (получение икры от живой рыбы), поэтому производство черной икры с каждым годом будет только расти», - пояснил министр. Ранее сообщалось, что товарное выращивание осетровых видов рыб - осетра, бестера, белуги, стерляди - ведет 21 рыбоводное хозяйство региона.
21-12-2018
РОСРЫБОЛОВСТВО НЕ ОЖИДАЕТ РОСТА ЦЕН НА РЫБУ
Росрыболовство не ожидает роста цен на рыбу. «Если сейчас говорить о текущей ситуации, то потребительские цены в целом находятся на уровне 2017 года», - заявил замминистра сельского хозяйства - руководитель Росрыболовства И. Шестаков. «Понятно, что набор рыбы слишком большой. Но нет ни роста, ни значительного снижения цен, - добавил он. - В целом мы считаем, что цены будут стабильными, и никаких скачков не ожидаем. Путина хорошая. Она дает нам все надежды говорить о том, что цены будут стабильны. Плюс добыча социально значимых видов рыбы - сардины иваси, скумбрии и сайры - увеличивается, это достаточно хороший показатель». Глава Росрыболовства также сообщил, что за последнее время «очень сильно выросла стоимость экспорта». «Идет положительная динамика по экспорту именно переработанной продукции. То есть мы постепенно, год за годом, уходим от сырьевой направленности, - заявил он. - Конечно, еще в абсолютных цифрах это достаточно много, порядка 85% - это сырье, но доля филе за этот год увеличилась на 25%. Это хороший показатель».

РФ В БЛИЖАЙШИЕ 3-5 ЛЕТ УВЕЛИЧИТ ВЫЛОВ САЙРЫ, САРДИНЫ ИВАСИ И СКУМБРИИ ДО 1 МЛН ТОНН
Замминистра сельского хозяйства - руководитель Росрыболовства И. Шестаков прогнозирует, что в ближайшие 3-5 лет вылов такой популярной у россиян рыбы, как сайра, сардина иваси и скумбрия, увеличится до 1 млн тонн. В 2018 году ее добыча составила 150 тысяч тонн, что в два раза больше, чем в предыдущем, сообщил И. Шестаков. «Нарастает количество флота на добыче этих водных биоресурсов, хорошо работают перерабатывающие фабрики. Проблем у рыбаков с реализацией этой продукции нет, она пользуется спросом, - сказал он. - И мы надеемся, что и в дальнейшем будем наращивать объемы. Оцениваем, что в ближайшие 3-5 лет увеличим вылов до 1 млн тонн». Как подчеркнул глава Росрыболовства, это серьезный показатель, и эти виды рыбы позволят поддержать ресурсную базу при возможном снижении вылова минтая (один из основных рыбных ресурсов РФ). Напомнив, что к концу года объем вылова всех видов рыбы превышает показатель 2017-го на 6%, И. Шестаков заявил, что в 2018 году отрасль может преодолеть барьер в 5 млн тонн. В 2017 году было добыто 4,8 млн тонн водных биоресурсов. «Прогноз пока 5,05 млн тонн. Это будет рекорд с 1992 года, когда было выловлено 5,6 млн тонн рыбы», - сказал он. И. Шестаков также сообщил, что за 9 месяцев 2018 года производство продукции аквакультуры увеличилось на 9%. По итогам года этот показатель составит 230-235 тысяч тонн. Он отметил, что предусмотренные меры господдержки аквакультуры дадут дополнительный толчок для развития этой отрасли. Вместе с тем он обратил внимание на необходимость повышения ее эффективности, поскольку «массового предоставления водной глади для аквакультуры не будет». Он также отметил, что снижается и спрос на рыболовные участки.

НБАМР УЧРЕДИЛО ТРИ РЫБОПРОМЫСЛОВЫЕ ФИРМЫ В КАЛИНИНГРАДЕ
ПАО «Находкинская база активного морского рыболовства» (НБАМР, Приморский край, одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Дальнего Востока) учредило три рыбопромысловые фирмы в Калининграде. 11 декабря 2018 года учреждены ООО «Фрегат», «Галеон» и «Корвет». Все компании имеют уставный капитал в размере 10 тысяч рублей и находятся по одному адресу. Гендиректором ООО «Фрегат» назначен заместитель генерального директора ПАО НБАМР по управлению промыслом, биоресурсами и производством С. Юртаев. ПАО «Находкинская база активного морского рыболовства» - интегрированное предприятие, в состав которого входят несколько дочерних компаний и обособленных структурных подразделений. Основу хозяйственной деятельности составляют морской промысел рыбы и морепродуктов, их дальнейшая переработка и реализация как на российском рынке, так на рынках Западной Европы и АТР. Добывающий флот компании состоит из 10 крупнотоннажных траулеров и одного транспортного рефрижератора. АО «Дальинвестгрупп» (Москва) владеет 86,6% уставного капитала (88,32% обыкновенных акций) НБАМР.

«АЗОВО-ДОНСКАЯ ОСЕТРОВАЯ КОМПАНИЯ» В 2019 ГОДУ НАЧНЕТ ВЫРАЩИВАТЬ МИДИИ В КРЫМУ
ООО «Азово-Донская осетровая компания» (АЗДОК, Ростовская область, входит в группу компаний «Ростовский порт») планирует осенью 2019 года начать производство мидий в Крыму, сообщают на предприятии. В настоящее время возле озера Донузлав в открытом море на расстоянии 1 км от берега судостроительный завод «Риф» (также входит ГК «Ростовский порт») возводит три фермы по выращиванию мидий площадью 13,5 га, состоящие из 30 хребтов. Завершить их монтаж планируется весной. Фермы такого масштаба позволят выращивать до 300 тонн готовой продукции за цикл. Генеральный директор ООО АЗДОК И. Милованов уточнил, что срок цикла по выращиванию мидий составляет 3 года. «С учетом цикла первые 300 тонн продукции мы получим в 2021 году. В перспективе планируется выйти на производство 1 тысячи тонн и более мидий в год. Для этого в аренду на озере взят участок площадью порядка 100 га», - отметил И. Милованов. Проект реализуется с августа 2018 года. Его стоимость составляет около 50 млн рублей. Выйти на безубыточный уровень производства планируется через 3 года. Кроме того, компания намерена построить в Крыму фермы из 20 садков для выращивания осетровых пород рыбы с применением технологии плавучей кормовой базы. Это позволит увеличить контроль качества продукции, снизить затраты на кормление рыбы, что существенно снизит стоимость продукта для потребителя в регионе. В дальнейшем планируется создать полный цикл автономного выращивания рыбы, включающий в себя завод по производству кормов из отечественного сырья и инкубационный завод по выращиванию посадочного материала. ООО «Азово-Донская осетровая компания» занимается выращиванием рыбы и гидробионтов (мидий, моллюсков, устриц). ООО создано в октябре 2015 года. В настоящее время 51% уставного капитала общества принадлежит О. Грызлову (один из акционеров АО «Ростовский порт»), 29% - И. Милованову, по 10% - В. Езловецкому и Е. Мазяру.
14-12-2018
РЫБАКИ РФ В 2018 ГОДУ НАДЕЮТСЯ ПРЕОДОЛЕТЬ ПЛАНКУ ВЫЛОВА В 5 МЛН ТОНН, РЕКОРДНУЮ ЗА 26 ЛЕТ
В 2018 году в России была рекордная путина, рост вылова составил 6%, рыбаки надеются преодолеть планку в 5 млн тонн - рекордный показатель 1992 года, сообщил глава Федерального агентства по рыболовству И. Шестаков. В том числе, лососевых пород рыб в этом году было выловлено рекордные 676 тысяч тонн, отметил глава ведомства. По его словам, такая обильная путина стала результатом точных прогнозов ученых, мер регулирования в отрасли, связанных с деятельностью органов рыбоохраны, пограничных служб, МВД. «Такая путина - рекордная за всю историю наблюдений, но в целом, конечно, у нас таких путин не было», - сообщил И. Шестаков. Он добавил, что для сотрудников отрасли это стало своеобразным вызовом, поскольку им пришлось столкнуться с нехваткой холодильных мощностей и судов для транспортировки. В 2019 году в России планируется спустить на воду шесть судов, а всего по планам инвестиционной программы для отрасли будет построено 33 рыбопромысловых судна, 22 береговых завода.
23-11-2018
РФ В 2018 ГОДУ МОЖЕТ УДВОИТЬ ПРОИЗВОДСТВО КРАСНОЙ ИКРЫ, ЭТО ВЕДЕТ К СНИЖЕНИЮ ЦЕН НА НЕЕ
Россия в 2018 году может увеличить производство красной икры как минимум в два раза, сообщил замруководителя Росрыболовства В. Соколов. По его словам, к настоящему времени произведено порядка 20 тысяч тонн икры, что почти в два раза больше, чем в прошлом году. «Окончательных данных пока нет», - отметил он. «Общий оцененный рынок потребления икры красной - это порядка 12-14 тысяч тонн в год, произведено 20 тысяч тонн уже, может быть даже будет больше. Соответственно, есть существенный запас», - сказал он, сообщив, что цена на икру снизилась «где-то на 40% по сравнению с предыдущим годом». «Рассчитываем, что цена не будет расти. В этом году была рекордная лососевая путина - 675 тысяч тонн лососей выловлено. Это абсолютный рекорд за всю историю наблюдений, то есть за более чем сто лет, что ведется промысел на Дальнем Востоке, такого не было», - сказал В. Соколов. По его словам, Росрыболовство по итогам года ожидает вылов рыбы в почти 5 млн тонн, что примерно на 3-4% больше, чем в прошлом году.
16-11-2018
РЫБАКИ РФ В 2018 ГОДУ ДОБЫЛИ РЕКОРДНЫЙ ОБЪЕМ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ - ОКОЛО 680 ТЫСЯЧ ТОНН
Вылов тихоокеанских лососей в РФ в этом году достиг исторического рекорда - более 677 тысяч тонн, что почти в два раза превышает улов прошлого года, сообщает Росрыболовство. Как заявил замминистра сельского хозяйства - руководитель Росрыболовства И. Шестаков, рекордным уловам способствовала планомерная работа по оптимальному заполнению нерестилищ и искусственному воспроизводству запасов, дополнительные научные исследования, усиление борьбы с браконьерами, новые правила регулирования. В этом году рыбаки Камчатки выловили 497 тысяч тонн лососей, что превысило 70% от их общего вылова. Особенностью этого года явились чрезвычайно высокие подходы горбуши. Это связано с благоприятными климатическими и океанологическими условиями, но в большей степени - с новыми мерами по сохранению водных запасов, которые внедряются на Дальнем Востоке. «Благодаря построенным в последние годы на Камчатке перерабатывающим заводам большая часть уловов переработана на берегу, продукция с начала осени поступает в центральные регионы России. Отпускная оптовая цена на горбушу снизилась до 110 рублей за кг со 152 рублей годом ранее, на кету - до 195-200 рублей с 250 рублей соответственно», - отмечают в Росрыболовстве. Вместе с тем руководитель ведомства отметил дефицит транспорта и холодильных мощностей, который стал следствием высокого улова. «Нужно реализовать совместную программу с регионом и рыбопромышленными предприятиями по развитию инфраструктуры. Нельзя перекладывать все на транспортный узел Приморского края, надо усилить мощности именно на Камчатке. Мы закончили первый этап реконструкции причалов в порту, теперь необходимо завершить инвестиционный проект - построить новый современный холодильник и контейнерную площадку», - отметил И. Шестаков. Создание терминала станет важным шагом для ускоренной доставки тихоокеанских лососей и других видов водных биоресурсов с Камчатки в основные регионы потребления. В настоящее время Росрыболовство ведет переговоры с «Росатомом» о развитии поставок рыбы с Дальнего Востока в центральную часть России по Северному морскому пути. Беспрецедентность лососевой путины текущего года заключается еще и в том, что рекордный вылов пришелся на четный год, который считается «нелососевым». Эту коллизию И. Шестаков объяснял в сентябре тем, что пришла так называемая короткоцикловая рыба: «Это горбуша. То есть та рыба, которая очень быстро реагирует на изменения в регулировании ее популяции. За последние годы многое сделано в воспроизводстве рыбы, в охране ее нерестилищ. В том числе на Камчатке». В то же время глава Росрыболовства заявлял о том, что ситуация требует дополнительного анализа. «Лососевыми» считаются нечетные годы. Такое деление связано с физиологическими особенностями развития лососей.
09-11-2018
РОССИЙСКИЕ РЫБАКИ С НАЧАЛА ГОДА УВЕЛИЧИЛИ УЛОВ НА 6,3%, ДО 4,4 МЛН ТОНН
Российские рыбопромышленники с начала года, по данным на 7 ноября, увеличили вылов водных биоресурсов на 6,3% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года, до 4,43 млн тонн. В Дальневосточном бассейне улов вырос на 327 тысяч тонн, до 3,1 млн тонн, сообщило Росрыболовство. В частности, вылов минтая составил 1,525 млн тонн, трески - 106,83 тысячи тонн. Вылов тихоокеанских лососей вырос на 324,45 тысячи тонн, до 675,3 тысячи тонн. В Северном бассейне объем добычи вырос на 39,2 тысячи тонн, до 544 тысяч тонн, за счет добычи 66 тысяч тонн мойвы. Вылов трески составил 322 тысячи тонн, пикши - 81,45 тысячи тонн. Рыбаки Западного бассейна увеличили улов на 1,51 тысячи тонн, до 62,4 тысячи тонн, в том числе шпрота - на 0,72 тысячи тонн, до 32,85 тысячи тонн, балтийской сельди - на 2 тысячи тонн, до 20 тысяч тонн. В Азово-Черноморском бассейне вылов рыбы сократился на 12,52 тысячи тонн, до 54,52 тысячи тонн. В частности, на промысле хамсы объем добычи снизился на 9,5 тысячи тонн, до 22 тысяч тонн, на промысле шпрота - на 1 тысячу тонн, до 13,74 тысячи тонн, тюльки - на 1,9 тысячи тонн, до 3,43 тысячи тонн. В Волжско-Каспийском бассейне вылов водных биоресурсов снизился на 7,3 тысячи тонн, до 43,55 тысячи тонн. На промысле мелкого и крупного частика добыто 18,84 тысячи тонн, что меньше уровня прошлого года на 4,5 тысячи тонн. В зонах иностранных государств российские рыбаки сократили вылов рыбы на 42 тысяч тонн, до 354 тысяч тонн. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана их улов снизился на 41 тысячу тонн, до 246 тысяч тонн.
02-11-2018
ИНВЕСТИЦИИ В СОЗДАНИЕ РЫБНОГО РЫНКА ВО ВЛАДИВОСТОКЕ ОЦЕНИВАЮТСЯ В 770 МЛН РУБЛЕЙ
Инвестиции в проект по созданию специализированного рыбного рынка в центре Владивостока составят 770 млн рублей, сообщает пресс-служба Минвостокразвития. Подробности проекта обсудили вице-премьер Ю. Трутнев и президент Kiyomura Corporation (Япония) К. Кимура. Соинвесторами проекта выступают южнокорейский холдинг Hanaro Holdings (специализируется на организации аукционной рыбной торговли) и Kiyomura Corporation. Инициатором проекта является ООО «Акватехнологии» (Владивосток), владеющее собственными судами и перерабатывающим заводом для вылова и переработки рыбы и марикультуры. Реализовывать проект будет ООО «Фар Лайн ДВ», которое в марте этого года вошло в число резидентов Свободного порта Владивосток (СПВ). Предприятие имеет собственные льдогенераторы, с помощью которых выловленная продукция будет доставляться на рынок. ООО «Акватехнологии» зарегистрировано в с. Каменка Приморского края в мае 2000 года. Компания специализируется на переработке и консервировании рыбы, ракообразных и моллюсков. Уставный капитал - 48,991 млн рублей, выручка за 2017 год - 332,5 млн рублей, чистая прибыль - 7,8 млн рублей. Учредителями компании являются ООО «Алеут» (Владивосток), владеющее 90%, и гендиректор компании С. Слепченко (10%). Свободный порт Владивосток - портовая зона, пользующаяся особыми режимами таможенного, налогового, инвестиционного и смежного регулирования. В настоящее время режим Свободного порта Владивосток, помимо Приморского края, распространяется на Хабаровский край (Ванинский и Советско-Гаванский муниципальный районы), Сахалинскую область (Корсаковский и Углегорский городские округа), Камчатский край (Петропавловск-Камчатский) и Чукотский автономный округ (Певек).

ЯПОНСКИЙ БИЗНЕС ХОЧЕТ УВЕЛИЧИТЬ ПОСТАВКИ КРАБОВ С САХАЛИНА
Японский бизнес хочет увеличить объемы поставок крабов из Сахалинской области, а также изучит возможности для инвестиций в проекты рыбопромышленного комплекса региона, сообщает пресс-служба областного правительства. Этот вопрос сахалинские власти обсудили в четверг с прибывшей в Южно-Сахалинск японской бизнес-миссией. «Представители нашей делегации намерены рассмотреть возможности для инвестиций в совместные проекты в рыбной отрасли на территории Сахалинской области», - отметил директор отдела по делам регионов министерства сельского хозяйства, лесных угодий и рыбного промысла Японии Т. Хиранака. Японская компания «Ноко» осуществляет закупки тихоокеанских лососей и красной икры на Камчатке и хочет увеличить поставки крабов с Сахалина в Японию, сообщил на встрече генеральный директор отделения этой компании во Владивостоке Т. Като. «Нас интересует сахалинская горбуша и другие виды морепродуктов, в особенности крабы, добываемые в Сахалинской области. Мы бы хотели рассмотреть возможность дополнительных поставок в Японию камчатского краба и краба-стригуна в переработанном виде», - сказал он. Руководитель регионального агентства по рыболовству А. Горничных, в свою очередь, сообщил представителям делегации, что в Сахалинской области работает 361 рыбопромышленное предприятие. В регионе ведется добыча 47 видов морских биоресурсов. В январе-октябре текущего года сахалинские рыбаки добыли 585 тысяч тонн морепродуктов, в том числе около 300 тысяч тонн минтая, 120 тысяч тонн тихоокеанских лососей. Более 50 тысяч тонн добыто морских деликатесов - краба, гребешка, креветки, морских ежей. Помимо Японии, основной объем экспорта сахалинских морепродуктов приходится на Китай и Южную Корею. Участники встречи обсудили новый подход к распределению квот на добычу водных биоресурсов, который начнет действовать в России с нового года. Чтобы обеспечить развитие прибрежного рыболовства, морепродукты будут доставлять на предприятия в живом или охлажденном виде, а не перерабатывать на судах.
28-09-2018
КОМПЛЕКС ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЛОСОСЯ МОЖЕТ БЫТЬ ПОСТРОЕН ПОД ПЕНЗОЙ С УЧАСТИЕМ ИЗРАИЛЬСКОЙ AQUAMAOF
Комплекс по выращиванию рыбы и завод по производству корма для рыбы могут быть построены в Пензенской области с участием израильской AquaMaof (производитель оборудования и решений для выращивания рыбы с использованием установок замкнутого водоснабжения). По этому поводу состоялась рабочая встреча губернатора Пензенской области И. Белозерцева с вице-президентом AquaMaof Й. Даганом и пензенским предпринимателем К. Волковым. Предполагается, что при реализации данного экопроекта будет создано 570 новых рабочих мест. В качестве площадки для строительства власти предложили индустриальный парк «Отвель». Инициатором проекта является К. Волков, партнеры проекта - AquaMaof и ООО «Ф-Траут» (Калужская область, реализовала совместный проект с компанией AquaMaof в своем регионе). Стоимость проекта оценивается в 4,5 млрд рублей, эта сумма включает инвестиции в первый этап (3 млрд рублей) и второй этап (1,5 млрд рублей). Инвестиции в третий этап проекта пока просчитываются. На первом этапе запланировано строительство корпуса площадью 30 тысяч кв. метров непосредственно для разведения и выращивания лосося. Срок строительства с момента начала работ на участке составит 2 года. Комплекс обеспечит выращивание 5,06 тысячи тонн лосося в год при технологическом цикле в 22 месяца. На втором этапе предусматривается строительство корпуса площадью 30 тысяч кв. метров для безотходной переработки лосося. На выходе получаются рыба и рыбные продукты, готовые для поставки в торговые сети (в частности копчености), рыбий жир и костная мука. Строительство комплекса запланировано через 4 года с начала реализации проекта. Третий этап предполагает строительство тепличного хозяйства по производству томатов в закрытом грунте на площади 30 тысяч кв. метров. Строительство тепличного хозяйства позволит замкнуть технологический цикл и обеспечить максимальную эффективность всего комплекса. Помимо этого по мере увеличения производства лосося будет построен завод по производству корма для рыбы, что позволит оптимизировать расходы и добиться минимальной себестоимости конечного продукта. Стоимость строительства в настоящий момент также просчитывается. «Мы анализировали спрос и предложение рыбы в торговых сетях, интерес к этому продукту в последние годы значительно вырос, люди переходят на здоровое питание. В 2017 году в Пензенской области было произведено более 2,4 тысячи тонн товарной рыбы. По этому показателю мы входим в число лидеров в Приволжском федеральном округе, но нам хотелось бы и дальше развиваться в этом направлении», - сказал губернатор. Глава региона отметил, что резиденты индустриальных парков получают налоговые преференции, а региональная власть выступает гарантом их соблюдения и ведет сопровождение проекта на всех этапах его реализации. В свою очередь предприниматель К. Волков отметил, что индустриальный парк «Отвель» в настоящее время является «идеальной площадкой», так как рядом проходит федеральная трасса М-5 «Урал», готовы все инженерные коммуникации, построены очистные сооружения, способные полностью обслуживать комплекс.

ПРОИЗВОДСТВО ЛОСОСЕВОЙ ИКРЫ ЗА 8 МЕСЯЦЕВ ВЫРОСЛО В 1,5 РАЗА, ДО 14,8 ТЫСЯЧИ ТОНН
Производство лососевой икры в России за 8 месяцев 2018 года составило 14,8 тысячи тонн, что в полтора раза больше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает Росрыболовство со ссылкой на предварительные данные Росстата. В этом году в России идет рекордная лососевая путина. К 25 сентября в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне добыто 645,5 тысячи тонн тихоокеанских лососей, что на 55,3% (на 230 тысяч тонн) больше, чем на аналогичную дату 2016 года (выловы лососей традиционно сравниваются между четными и между нечетными годами в связи с биологическими циклами горбуши - самого массового промыслового вида лососей). Вылов горбуши достиг 509 тысяч тонн, кеты - 81 тысячи тонн, нерки - 43 тысяч тонн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года вылов лососей вырос на 90%. Росрыболовство также сообщило, что производство рыбного мороженого филе за 8 месяцев увеличилось на 1,6%, до 111,8 тысячи тонн, мороженых ракообразных - на 4,5%, до 44,3 тысячи тонн. В то же время производство мороженой рыбы сократилось на 2,9% - до 2 млн тонн, консервов - на 4,8%, до 131,5 тысячи тонн.
21-09-2018
РЫБАКИ РФ К 19 СЕНТЯБРЯ УВЕЛИЧИЛИ ВЫЛОВ РЫБЫ НА 5,7%, ДО 3,8 МЛН ТОНН
Рыбаки РФ к 19 сентября выловили 3,83 млн тонн рыбы, что на 5,7% (на 206,3 тысячи тонн) больше, чем на аналогичную дату прошлого года, сообщает Росрыболовство. В Дальневосточном бассейне добыто 2,7 млн тонн рыбы, что на 228,5 тысячи тонн больше прошлогоднего. В частности, вылов минтая составляет 1,4 млн тонн (на 40 тысяч тонн меньше), трески - 93,4 тысячи тонн (на 5,3 тысячи тонн больше). Вылов тихоокеанских лососей достиг 635 тысяч тонн, что на 300 тысяч тонн больше, чем в 2017 году. В Северном бассейне добыто 490 тысяч тонн рыбы, что на 48 тысяч тонн больше прошлогоднего. Рост обеспечила мойва, которой выловлено 66 тысяч тонн. Промысел трески снизился на 24,8 тысячи тонн, до 298 тысяч тонн, пикши - на 9 тысяч тонн, до 72,2 тысячи тонн. Рыбаки Западного бассейна выловили 55,8 тысячи тонн, что превышает прошлогодний показатель на 1,5 тысячи тонн. В частности, вылов балтийской сельди вырос на 2,5 тысячи тонн, до 18,1 тысячи тонн. В Азово-Черноморском бассейне объем добычи снизился на 10,1 тысячи тонн, до 49 тысяч тонн, в связи со снижением вылова хамсы, тюльки и другой рыбы. В Волжско-Каспийском бассейне добыто 31,4 тысячи тонн рыбы, что на 5,3 тысячи тонн меньше показателя прошлого года. В зонах иностранных государств российские рыбаки выловили 334 тысячи тонн водных биоресурсов, что на 12,4 тысячи тонн больше, чем год назад. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана добыто 172,4 тысячи тонн, что на 55,9 тысячи тонн меньше прошлогоднего.

РЫБНЫЕ ФАБРИКИ МУРМАНСКА НА ГРАНИ ЗАКРЫТИЯ ИЗ-ЗА НЕХВАТКИ МЕСТНОГО СЫРЬЯ
Отрасль переработки рыбы в Мурманской области испытывает серьезные сложности из-за нехватки сырья, сообщил председатель правления межрегиональной Ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна В. Балашов. «Фабрика «Баренцрыба» закрылась, распродает оборудование, две сейчас в раздумье, три еще работают», - сообщил В. Балашов. По его словам, улов рыбаков Северного рыбохозяйственного бассейна преимущественно уходит на экспорт. Кроме того, Северный бассейновый научно-промысловый совет распределил на текущий год квоты на основной объект промысла - треску - в меньшем объеме, чем в предыдущие годы. В результате на мурманские прилавки рыба попадает, во-первых, в небольшом количестве, во-вторых, по завышенной цене. Нехватка сырья ведет к вынужденному простою рыбоперерабатывающих фабрик, увольнениям персонала и росту безработицы. Единственный вариант выживания для рыбофабрик в таких условиях - переход на обработку дальневосточного сырья, но это не решит проблему дороговизны рыбы. При этом в Ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна скептически относятся к идее строительства новых рыбофабрик под инвестквоты, потому что «рыбопереработчики Мурманска не понимают, зачем строить новые фабрики, если старые умирают». Ранее в министерстве сельского и рыбного хозяйства Мурманской области сообщили, что в регионе на условии инвестиционных квот будет построено 7 перерабатывающих фабрик, суммарная мощность этих фабрик превысит 100 тысяч тонн рыбы в год.
14-09-2018
КИТАЙСКАЯ DALIAN WENLIAN AQUACULTURE ГОТОВА ВЛОЖИТЬ БОЛЕЕ 40,7 МЛРД РУБЛЕЙ В АКВАКУЛЬТУРУ РФ
Dalian Wenlian Aquaculture (Китай) готова увеличить объем инвестиций в аквакультуру России, заявил президент компании Цю Гонань. «Мы готовы вложить 4 млрд юаней (около 40,7 млрд рублей) в аквакультуру России, переключиться с Северной Америки на Россию», - сказал Цю Гонань. Ранее сообщалось, что Dalian Wenlian Aquaculture планирует инвестировать 5 млрд рублей в производство и переработку аквакультуры на Дальнем Востоке. Компания Dalian Wenlian Aquaculture 30 лет занимается выращиванием, переработкой и реализацией объектов аквакультуры (морской гребешок, морской огурец, морской еж и т.д.) как для внутреннего рынка Китая, так и для экспорта. Годовой оборот группы превышает $ 500 млн, объем выращиваемой морской аквакультуры - более 300 тысяч тонн в год. В России ее «дочка» «ВенЛян-Аквакультура» (Ольгинский район Приморского края) выращивает морского гребешка на площади 1,3 тысячи га, является резидентом свободного порта Владивосток.

РФ ЗА СЧЕТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬ РЫБНЫЙ ЭКСПОРТ В 2 - 2,5 РАЗА
Россия за счет готовой продукции может увеличить рыбный экспорт в 2 - 2,5 раза. «По оценке экспертов, только за счет того, что будем поставлять продукцию более глубокого передела, мы сможем увеличить стоимость экспорта в 2 - 2,5 раза», - заявил замминистра сельского хозяйства - руководитель Росрыболовства И. Шестаков. По его словам, для отрасли очень важно повышение именно стоимостных показателей экспорта, а не объема поставок. Решению этой задачи будет способствовать инвестиционная квота, в рамках которой запланировано строительство современных судов и перерабатывающих заводов. В 2017 году РФ экспортировала более 2 млн тонн рыбы. Касаясь вопроса выведения части рыбных квот на аукцион, И. Шестаков подтвердил высказанную ранее позицию о том, что он касается только распределения долей крабовых квот. «Речь идет только о крабах. Это высоколиквидный объект с нормой доходности от 80 до 100%, именно о нем и идет разговор», - сказал он. Вопрос о распределении на аукционах квоты на другие биоресурсы не обсуждается.
07-09-2018
ВЫЛОВ ЛОСОСЕЙ ДОСТИГ РЕКОРДНЫХ 615 ТЫСЯЧ ТОНН
Российские рыбаки с начала путины добыли 615 тысяч тонн тихоокеанских лососей, существенно превысив предыдущий рекорд. «В этом году состоялся рекордный улов лососей. Вы знаете, что побита цифра 530 тысяч тонн 2009 года, на сегодня уже 615 тысяч тонн», - сказал заместитель руководителя Росрыболовства П. Савчук. В 2017 году российские рыбаки выловили 353 тысячи тонн тихоокеанских лососей, в 2016 году - 432 тысячи тонн, в 2015 году - 375 тысяч тонн. По словам П. Савчука, на фоне рекордного вылова существует проблема с логистикой для доставки рыбной продукции до конечного потребителя в различных регионах страны. «Конечно, очень важна переработка этого улова, чтобы это было соответствующего качества. Мы видим, что отстаем в современной логистике, в инвестициях, в холодильной мощности. Конечно, здесь необходимо будет нам создавать соответствующие современные терминалы, оптовые логистические центры», - сказал замглавы Росрыболовства. По его словам, в России планируется создать сеть логистических хабов для доставки рыбопродукция по всей стране - во Владивостоке, Новосибирске, Екатеринбурге, Москве, Ростове-на-Дону и Санкт-Петербурге. «От Владивостока в Новосибирск, чтобы Сибирь была задействована, Урал - через Екатеринбург, Москва, Ростов и Санкт-Петербург - вот это крупнейшие хабы, которые планируется создать по России, чтобы в дальнейшем рыбопродукция распределялась равномерно», - отметил П. Савчук.
31-08-2018
КОМПАНИЯ TNA ПОМОГАЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЮ ЗАМОРОЖЕННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ УДВОИТЬ СКОРОСТЬ УПАКОВЫВАНИЯ
Производитель замороженных морепродуктов Whitby Seafoods Ltd получил возможность удвоить скорость упаковывания, установив новую упаковочно-распределительную линию производства компании tna – поставщика оборудования по упаковке и переработке пищевых продуктов. Такая инвестиция позволила компании Whitby Seafoods удовлетворить растущий потребительский спрос путем установки более мощного оборудования и обеспечения безупречной интеграции с уже существующими системами, а также способствовала сокращению длительности и повышению эффективности производственного процесса. Компания Whitby Seafoods Ltd расположена в Северном Йоркшире (Великобритания) и является ведущим производителем замороженных морепродуктов, специализируясь на местных лангустинах. После ребрендинга компании потребовалась гибкая система упаковки и распределения, которую можно было бы интегрировать с уже существующими элементами производственной линии и которая позволила бы расширить ассортимент и эффективно заменять продукты. Компания решила установить систему tna robag FX 3ci – вертикальную машину для формовки, фасовки и упаковки (VFSS), которая бы обеспечивала неизменно высокое качество упаковки продукции в пакеты разных размеров на высокой скорости. Саймон Хилл, региональный менеджер компании tna по продажам, комментирует: «Скорость упаковочной линии играет важнейшую роль в обеспечении безопасности замороженной продукции, например морепродуктов. В то время как две существующие производственные линии выпускают 70 пак./мин., новая линия без проблем обрабатывает 140 пак./мин.». Система tna robag FX 3ci была выбрана благодаря своей способности обеспечивать высококачественные завершающие операции для упаковки компании Whitby Seafoods. Благодаря поворотной конструкции зажимов, в которых используется передовая технология запаивания для улучшения целостности шва на высоких скоростях, новая система помогает производить неизменно привлекательный конечный продукт. Компактная конструкция идеально подошли для завода Whitby Seafoods с низкими потолками. Новое оборудование также имеет простой и удобный для пользователя интерфейс. Упаковочная система оснащена мультиголовочным дозатором tna intelli-weigh omega 314. Его установка обеспечила высокоскоростное взвешивание с высочайшей точностью. Крайне важно было поддерживать непрерывный процесс производства и постоянное перемещение продукта по линии во избежание его оттаивания. Установка tna robag FX 3ci и ее система простой заправки и высокоточного контроля пленки повысила эффективность работы предприятия благодаря уменьшению отходов пленки и времени для ее замены с 2 минут до 30 секунд. Ключевым условием повышения эффективности стало обеспечение плавного перемещения продуктов из одной части производственной линии в другую. Распределительная система tna roflo VM 3 с вибрационным движением и встроенными средствами управления помогла увеличить количество пропускаемого продукта, обеспечив дополнительный участок хранения на самой линии. Сотрудничество лишь с одним поставщиком значительно упрощает процедуру монтажа. Компания tna установила дополнительную упаковочную линию в течение короткого периода времени, предоставив Whitby Seafoods высокоэффективные решения, которые были ей необходимы, и обеспечив полную интеграцию новой системы с уже существующим оборудованием. Хилл добавляет: «Единый поставщик имеет множество преимуществ. Он не только экономит время компании Whitby Seafoods, упрощая процесс выполнения, но также существенно облегчает текущее послепродажное обслуживание, так как по всем вопросам необходимо обращаться лишь к одному контактному лицу. Мы предоставили компании Whitby Seafoods линию с оптимальной производительностью, которая превзошла её первоначальные требования».
24-08-2018
КАМЧАТСКИЕ РЫБАКИ ВДВОЕ УВЕЛИЧИЛИ ВЫЛОВ ЛОСОСЯ, ФИКСИРУЮТ ПЕРЕПОЛНЕННОСТЬ НЕРЕСТИЛИЩ НЕРКИ
Общий объем вылова тихоокеанских лососей на Камчатке по состоянию на 19 августа составил 403 тысячи тонн, что более чем в два раза, или на 189,310 тысячи тонн, превысило показатели на аналогичную дату 2016 года (вылов лососей сравнивается между четными и нечетными годами), сообщили в Северо-Восточном территориальном управлении Росрыболовства. Освоение составило 85,4% от объема возможного вылова в 472,124 тысячи тонн. Объем вылова лососей уже на 148 тысяч тонн, или на 58%, превысил итоговые показатели (с июня по сентябрь) рекордного 2012 года (254,754 тысячи тонн). В рамках промышленного, в том числе прибрежного, рыболовства на Камчатке добыто 399,438 тонны красной рыбы (на восточном побережье - 134,728 тысячи тонн, на западном побережье - 264,710 тонны). Ранее объем разрешенного к вылову тихоокеанского лосося на Камчатке был увеличен на 177 тысяч тонн изначального прогноза отраслевой науки для путины-2018 в регионе (порядка 295 тысяч тонн). Между тем массовый ход лосося в последние дни путины на востоке полуострова создал реальную угрозу переполнения нерестилищ, в то время как рыбаки вынуждены простаивать, заявляют в Ассоциации рыбопромышленников Усть-Камчатского района. «Поздние подходы лосося, сложная паводковая ситуация и ряд других причин создали условия для того, чтобы поставить под сомнение достоверность учета специалистами Камчатского НИИ рыбной отрасли (КамчатНИРО) количества рыбы, зашедшей на нерест в реки восточного побережья», - сообщает ассоциация со ссылкой на ее вице-президента Р. Кириенко. По его словам, больше половины путины (42 из 77 дней) рыбаки были вынуждены простаивать. «В результате выводов КамчатНИРО об отсутствии рыбы в реках в районе было принято беспрецедентное решение - впервые в разгар путины промысел лосося в июле был закрыт на 21 день подряд. При этом инспекторы некоммерческой Ассоциации по охране водных биологических ресурсов постоянно фиксируют массовые подходы лосося и отсутствие на учетных участках научных сотрудников КамчатНИРО, которые могли бы удостоверить этот факт и рекомендовать специальной комиссии повысить интенсивность промысла», - сказал Р. Кириенко. Он отметил, что охранные инспекторы сообщают, как вниз по течению протоки из озера Азабачье («роддом» нерки реки Камчатки) проплывает значительное количество дохлой рыбы. «Это может свидетельствовать о гибели нерки в связи с переполнением нерестилища. А это уже чревато подрывом популяции ценной красной рыбы», - подчеркнул Р. Кириенко Члены Ассоциации рыбопромышленников Усть-Камчатского района сейчас собирают материалы (в том числе фото- и видеосъемку) для правовой оценки действий сотрудников КамчатНИРО. «Из-за рекордного в истории прибрежного промысла простоя рыбаки недобрали 14 тысяч тонн лосося. Это свыше 3,5 млрд рублей потерянной выручки, в том числе свыше 1 млрд рублей, не поступивших в бюджеты всех уровней. В районе на 6 предприятиях работают 2 тысячи человек, в основном местные жители. Население района - 20 тысяч человек, чье благополучие так или иначе зависит от результатов лососевой путины», - подчеркнул вице-президент ассоциации. В свою очередь, ученые заверяют, что угрозы нерестилищам нерки нет. «Количество производителей нерки, пропущенных на нерестилища в озеро Азабачье, недостаточно. Мы фиксируем дефицит производителей нерки в этом водоеме», - заявляют в пресс-службе КамчатНИРО.

КИТАЙСКАЯ YANTAI TONGXIANG FOODS ВЛОЖИТ В СТРОИТЕЛЬСТВО МОРСКОЙ ФЕРМЫ В ПРИМОРЬЕ 1,3 МЛРД РУБЛЕЙ
Инвестиции китайской Yantai Tongxiang Foods в строительство в Приморье фермы по выращиванию гребешка и трепанга составят 1,3 млрд рублей, сообщил председатель правления компании Ч. Жуньфэн. Проект реализует дочерняя компания Yantai Tongxiang Foods - ООО «Морская аквакультура Хэ Сян». ООО уже получило статус резидента Свободного порта Владивосток. Размер акватории в управлении компании составляет 1,1 тысячи га, в течение двух лет будет увеличен до 5 тысяч га. К 2025 году на ферме планируется выращивать ежегодно до 10 тысяч тонн продукции - морского гребешка, трепанга, морского ежа и ламинарии. «Создано уже 500 рабочих мест, и по мере расширения проекта будет сформировано еще столько же. На следующем этапе мы будем опираться на свои наработанные передовые технологии по выращиванию гребешка», - отметил представитель Yantai Tongxiang Foods. Ранее сообщалось, что ООО «Морская аквакультура Хэ Сян» также планирует строительство предприятия по разведению лососей в Лазовском районе Приморского края. Yantai Tongxiang Foods также является соинвестором в проекте компании «Моряк-рыболов» по строительству в поселке Моряк-Рыболов Ольгинского района Приморского края завода по воспроизводству молоди морского гребешка и трепанга объемом 5 тысяч куб. метров, а также прибрежной базы, цехов по переработке и хранению продукции. Общий объем инвестиций составляет 1,2 млрд рублей. Проект реализуется в рамках режима Свободного порта Владивосток. ООО «Морская аквакультура Хэ Сян» зарегистрировано в августе 2017 года с уставным капиталом 10 тысячи рублей. Единственный учредитель компании - гражданин КНР С. Бэньянь. Свободный порт Владивосток - портовая зона, пользующаяся особыми режимами таможенного, налогового, инвестиционного и смежного регулирования. В настоящее время режим Свободного порта Владивосток, помимо Приморского края, распространяется на Хабаровский край (Ванинский и Советско-Гаванский муниципальный районы), Сахалинскую область (Корсаковский и Углегорский городские округа), Камчатский край (Петропавловск-Камчатский) и Чукотский автономный округ (Певек).
10-08-2018
РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА БУДУТ СОЗДАНЫ НА ДВУХ ОЗЕРАХ ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ ЗА 350 МЛН РУБЛЕЙ
ООО «Галактика-О» намерено открыть рыбоводные хозяйства на двух озерах Псковской области, сообщила генеральный директор компании М. Олина. По ее словам, компания планирует инвестировать порядка 150 млн рублей в строительство рыбозавода рядом с Чудским озером в Гдовском районе. Примерно половина - собственные средства, остальное - заемные. В Гдове по новой технологии планируется в искусственных условиях разводить судака. Кроме того, «Галактика-О» намерена вложить 205 млн рублей собственных и привлеченных средств в выращивание форели на озере Велье в Опочецком районе. Планируется получать в год до 500 тонн рыбы и 20 тонн икры. На предприятии, как отметила М. Олина, будут открыты более 50 рабочих мест. Компания «Галактика-О» специализируется на разработке и проектировании комплексов пресноводного и морского рыбоводства, изготовлении и поставках рыбоводного оборудования предприятиям аквакультуры, а также продаже мальков форели.
03-08-2018
КРЫМ В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ ВЫРАСТИЛ РЕКОРДНОЕ КОЛИЧЕСТВО УСТРИЦ - ПОЧТИ 100 ТОНН
Крым в первом полугодии этого года вырастил 96,5 тонны устриц, что является рекордом для республики, сообщает Росрыболовство. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года аквакультурные хозяйства увеличили производство устриц почти в 4,5 раза (22 тонны на аналогичную дату 2017 года). Культивировано также 33,6 тонны мидий, что на 3,6 тонны больше, чем в прошлом году. Кроме того, вдвое выросли объемы выращивания карпа, толстолобика, белого амура - до 95,1 с 45,5 тонны годом ранее. Таких показателей по карповым удалось добиться, несмотря на сложные погодные условия. Всего в первом полугодии производство продукции аквакультуры в Крыму выросло более чем в два раза - с 108,6 до 229 тонн. На территории республики сформировано 55 участков под аквакультуру, из них 24 участка уже распределены между пользователями. В настоящее время на территории Крымского полуострова аквакультурой занимаются 69 предприятий. Во втором квартале прошлого года их было 66. Так, в Севастополе работают девять аквакультурных хозяйств, которые произвели 47,1 тонны деликатесных крымских устриц.
13-07-2018
МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ К 2030 ГОДУ ВЫРАСТЕТ ДО 201 МЛН ТОНН
Мировое производство рыбы (за счет рыболовства и аквакультуры) к 2030 году вырастет до 201 млн тонн с 171 млн тонн в 2016 году. Такой прогноз содержится в последнем выпуске доклада ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры». Согласно докладу, в 2016 году в дикой природе было добыто 90,9 млн тонн рыбы, что на 2 млн тонн меньше, чем годом ранее. Выращивание рыбы (аквакультура) достигло 80 млн тонн и обеспечило 53% потребления. «Несмотря на то, что рост аквакультуры замедлился - в период с 2010-го по 2016 год он составлял 5,8% в год по сравнению с 10% в 1980-х и 1990-х годах, он будет по-прежнему расширяться в ближайшие десятилетия, особенно в Африке», - говорится в докладе. Как отмечают авторы доклада, около 60% основных видов промысловых рыб в настоящее время вылавливают на биологически устойчивых уровнях, 33,1% - на биологически неустойчивых. Эта ситуация характеризуется в докладе как тревожная. 40 лет назад 90% промысловых рыбных хозяйств, по которым ФАО отслеживает ситуацию, ловили рыбу на биологически устойчивых уровнях и лишь 10% - на неустойчивых. В докладе ФАО говорится, что мир отклонился от подхода устойчивого рыболовства, что привело к сокращению запасов: слишком много судов, преследующих слишком мало рыбы. Для противодействия этому предлагается наладить эффективные партнерские отношения, особенно в области координации политики, мобилизации финансовых и людских ресурсов и внедрения передовых технологий. В докладе также названы другие вызовы, с которыми сталкивается отрасль. Это, в частности, изменение климата. «Вероятно, уловы будут снижаться во многих зависимых от рыболовства тропических регионах и поднимутся в умеренных районах севера», - отмечается в документе. Согласно докладу, в мире насчитывается 4,6 млн рыболовных судов, 75% (3,3 млн судов) мирового флота приходится на Азию. Крупнейший в мире производитель и экспортер рыбы - Китай. Самый большой в мире потребительский рынок рыбы и рыбной продукции - Евросоюз, на втором месте - США, на третьем - Япония. Наиболее неустойчивое рыболовство характерно для Средиземного и Черного морей, где изъято 62% запасов, юго-восточной части Тихого океана (61,5%), юго-западной Атлантики (58,8%). Наиболее устойчивое рыболовство - в восточно-центральной, западно-центральной, северо-западной и юго-западной части Тихого океана.

ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ ПРОВЕЛА ПЕРВОЕ В 2018 ГОДУ ЗАРЫБЛЕНИЕ ОМУЛЕМ БРАТСКОГО ВОДОХРАНИЛИЩА
ООО «Байкальская рыба» в среду выпустило в реку Белая в Иркутской области 235 тысяч штук подрощенной молоди омуля, сообщили в правительстве региона. Впоследствии этот омуль попадет в Братское водохранилище, где, как считают власти, возможно сохранить популяцию этого вида рыбы и, таким образом, снизить промысловую нагрузку на озеро Байкал (сейчас на озере вылов омуля запрещен). «Мы создаем полноценное маточное стадо омуля в Братском водохранилище, способное быть донором для Байкала. Этот процесс может быть осуществлен практически в два раза быстрее, чем в самом Байкале. Это целесообразно и в плане создания самовоспроизводящейся в притоках водохранилища популяции омуля, позволяющей осуществлять его промышленный и любительский лов в условиях снижения запасов омуля в озере Байкал», - отметил замминистра сельского хозяйства Иркутской области В. Козин. По его словам, в будущем в Иркутской области планируется вылавливать не менее 4 тысяч тонн омуля в год и отправлять его на переработку. ООО «Байкальская рыба» провела выращивание и выпуск омуля по контракту с правительством региона, его стоимость составила 1,5 млн рублей. В настоящее время минсельхоз Иркутской области предоставляет рыбоводческим хозяйствам субсидии на приобретение рыбопосадочного материала (до 70% их стоимости), покупку кормов или их компонентов (до 30% стоимости), а также на уплату процентов по кредитам. Власти региона также обсуждают введение субсидий на приобретение оборудования для выращивания товарной рыбы, в том числе с помощью лизинга. Ранее сообщалось, что власти Иркутской области в 2017 году предложили Росрыболовству заняться зарыблением Братского и Усть-Илимского водохранилищ в регионе. Как утверждают власти, в озере Байкал омуль вырастает до товарных кондиций за 5 - 7 лет, а в водохранилище он набирает вес за 3 - 5 лет. Свои предложения власти региона внесли в проект федеральной программы по сохранению омуля в озере Байкал и впадающих в него реках, рассчитанной до 2019 года. В рамках госпрограммы ООО «Байкальская рыба» впервые выпустило молодь омуля в Братское водохранилище в 2017 году. Сообщалось также, что в 2018 году еще одно предприятие, Бельский рыбоводный завод, должен выпустить в Братское водохранилище 200 тысяч штук подрощенной молоди байкальского омуля. Министерство сельского хозяйства РФ ввело запрет на промышленную добычу омуля на Байкале с 1 октября 2017 года. Предполагается, что он будет действовать в ближайшие 3 - 5 лет. Причина - сокращение биомассы омуля в Байкале. Введенный запрет касается озера Байкал и впадающих в него рек.
06-07-2018
«РУССКАЯ АКВАКУЛЬТУРА» ПЛАНИРУЕТ К 2025 ГОДУ ДОВЕСТИ ПРОИЗВОДСТВО КРАСНОЙ РЫБЫ ДО 50 ТЫСЯЧ ТОНН
Компания «Русская аквакультура» планирует до 2021 года увеличить производство атлантических лососей до 30 - 35 тысяч тонн, до 2025 года - до 50 тысяч тонн против 10,2 тысячи тонн в 2017 году. Такие прогнозы содержатся в обращении председателя совета директоров ПАО «Русская аквакультура» М. Воробьева к акционерам компании. «Стратегической целью компании является закрепление в топ-10 мировых лидеров производства атлантического лосося и форели по объемам и в топ-5 - по рентабельности на 1 кг в течение 5 лет», - заявил он. Одновременно «Русская аквакультура» занимается исследованиями и тестированием возможности эффективного выращивания других перспективных гидробионтов. Согласно отчету, компания планирует уже в этом году получить первый посадочный материал с двух заводов, которые она купила в прошлом году в Норвегии, - Villa Smolt AS (имеет лицензию на производство до 5 млн штук смолта ежегодно) и Olden Oppdrettsanlegg AS (до 2 млн штук смолта). В течение ближайших трех-пяти лет «Русская аквакультура» получит полную независимость от поставок посадочного материала других производителей. Росту производства красной рыбы будет также способствовать увеличение числа рыбоводных участков. В декабре 2017 года в ходе аукциона компания получила право на пять рыбоводных участков в Баренцевом море. Их общее число увеличилось до 43. ПАО «Русская аквакультура» (бывшее ОАО «Группа компаний «Русское море») занимается товарным выращиванием лосося в Баренцевом море и форели в Карелии. Компания была основана в 1997 году как импортер сельди и скумбрии из Норвегии. В 2010 году она провела IPO на Московской бирже, в ходе которого инвесторы приобрели 18,9% акций на $ 90 млн. В 2017 году было проведено SPO на сумму более 1 млрд рублей. Выручка компании в 2017 году выросла до 5 млрд 22,087 млн рублей с 2 млрд 475,528 млн рублей в 2016 году. Чистая прибыль компании упала до 376 млн рублей с 3,89 млрд рублей в 2016 году. Скорректированная EBITDA увеличилась до 2 млрд 061,4 млрд рублей против 1 млрд 510,8 млн рублей в 2016 году. Маржа по этому показателю составила 41%. По данным на 31 декабря 2017 года, основными владельцами компании были М. Воробьев (47,1%), М. Кенин (21,29%) и ООО «Управляющая компания «Свиньин и партнеры» (21,17%). В свободном обращении находится 10,44% акций.
29-06-2018
РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД НА 18 ТЫСЯЧ ТОНН ПОСТРОЯТ В АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ К 2022 ГОДУ
ОАО «Архангельский траловый флот» начнет в этом году строительство рыбоперерабатывающего завода мощностью до 18 тысяч тонн в год, сообщает пресс-служба правительства Архангельской области. «Завод будет производить около 74 тонн готовой продукции в сутки, в том числе 51 тонну филе трески и пикши, 23 тонны переработанных ликвидных и неликвидных рыбных отходов: суповые наборы и рыбные субпродукты, а также корм для пушных зверей. Ежегодный объем продукции составит до 18 тысяч тонн», - говорится в сообщении. ОАО «Архангельский траловый флот» представило инвестиционный проект на заседании комиссии по инвестполитике и развитию конкуренции региона. Начало строительства запланировано на третий квартал 2018 года, запуск производства - на сентябрь 2021 года. «Этот проект повлечет не только рост объемов производства и переработки рыбы, но и увеличение объемов грузооборота порта, развитие судостроения, внутренней и международной торговли», - сказал губернатор Архангельской области И. Орлов. Планируемый объем инвестиций составляет 777,5 млн рублей. Открытие завода позволит создать 122 новых рабочих места. По решению комиссии строительство предприятия включено в реестр приоритетных инвестиционных проектов, что позволит «Архангельскому траловому флоту» получить налоговые льготы.
01-06-2018
КАМЧАТСКИЕ РЫБАКИ В 2018 ГОДУ МОГУТ УВЕЛИЧИТЬ ВЫЛОВ ЛОСОСЕЙ НА 21%, ДО РЕКОРДНЫХ 290 ТЫСЯЧ ТОНН
Объем добычи лососей на Камчатке по итогам путины 2018 года может составить около 290 тысяч тонн, говорится в сообщении пресс-службы правительства Камчатского края. «В 2018 году научное сообщество прогнозирует рекордный объем промысла тихоокеанских лососей - порядка 290 тысячи тонн по всем видам водных биологических ресурсов», - отметил заместитель председателя правительства региона - министр рыбного хозяйства края В. Галицын. Как сообщалось, в 2017 году в регионе было выловлено более 240 тысяч тонн тихоокеанских лососей, что составило около 69% от общероссийской добычи данного вида. Таким образом, в текущем году вылов может увеличиться на 20,8%. По словам министра, в этом году основная путина пройдет на западном побережье полуострова, где, по предварительным данным, ожидаются значительные подходы горбуши. Ранее сообщалось, что объем добычи охотоморской горбуши на этом побережье ожидается на уровне около 218 тысяч тонн. Рыбохозяйственные предприятия Камчатки стали более ответственно подходить не только к организации промысла, но и сохранению ресурса. Между тем популяция некоторых видов рыб сокращается. «По некоторым объектам у нас наблюдается позитивная динамика, но есть и некоторые тревожные моменты. В частности, ситуация с запасами чавычи. Если еще в 2008 году в западно-камчатской и камчатско-курильской подзонах разрешенный вылов составил 160 тонн, то в этом году прогнозируется всего лишь 23 тонны. Если не предпринять должных и срочных мер по сохранению и преумножению этой популяции, то в перспективе может встать вопрос о полном запрете ее добычи», - сказал В. Галицын. Путина на Камчатке стартует 1 июня. Традиционно, первыми начнут рыбачить Усть-Камчатский, Олюторский и Алеутский районы. На западном побережье основной промысел откроется в середине июля. Как и в предыдущие годы, вылов будет организован по бассейновому принципу. По итогам добычи водных биоресурсов в 2017 году Камчатка сохранила лидерство среди регионов не только Дальнего Востока, но и России. В целом в прошлом году камчатские рыбаки добыли более 1,2 млн тонн водных биоресурсов.
26-05-2018
РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ ЗА 600 МЛН РУБЛЕЙ БУДЕТ ПОСТРОЕН В КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ
ООО «Старомихайловский РПК» построит на территории агропромышленного парка «К-Агро» в Боровском районе Калужской области рыбоперерабатывающий комбинат, объем инвестиций - 600 млн рублей, говорится в сообщении Агентства регионального развития Калужской области. Строительство начнется уже в июне текущего года, ввести комплекс в эксплуатацию рассчитывают к середине 2019 года. «Основным видом деятельности предприятия будет производство рыбных консервов и деликатесной продукции как из общедоступных, так и из ценных пород рыб и морепродуктов», - отмечается в сообщении. Продукцию предприятие планирует поставлять как в розничные сети, так и для государственных заказчиков, таких как Росрезерв и Росгвардия. На заводе будет создано порядка 100 рабочих мест. ООО «Старомихайловский РПК», по данным налоговой службы, было зарегистрировано в текущем году в Калужской области. Основной вид деятельности - переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков.

ПЕТЕРБУРГСКИЙ «ОСТРОВ» ДО 2024 ГОДА РЕАЛИЗУЕТ В СЕВЕРНОЙ ОСЕТИИ РЫБОВОДЧЕСКИЙ ПРОЕКТ ЗА 1,2 МЛРД РУБЛЕЙ
ООО «Остров» (Санкт-Петербург) планирует до 2024 года вложить в развитие рыбоводства в Северной Осетии 1,2 млрд рублей, сообщили в Агентстве развития республики. Проект предусматривает создание производства полного цикла - от выращивания мальков и развития материнского поголовья до выпуска экологически чистой продукции. Планируемая мощность производства - 10 тысяч тонн форели в год. Реализация проекта позволит обеспечить рыбой не только республики Северного Кавказа, но и другие регионы РФ. На первом этапе в 2017-2018 годах на эти цели запланированы 400 млн рублей, из которых 70 млн рублей вложены в прошлом году. В октябре 2017 года компания приобрела участок общей площадью 23 га в Ардонском районе и приступила к созданию опытного хозяйства по выращиванию форели. Планируется также отработать производственные и технологические процессы, построить рыбоперерабатывающий комплекс и создать необходимую структуру. «Сейчас там ведутся подготовительные работы, в том числе для бурения скважин», - отметил представитель агентства. Кроме того, рыбоводческие хозяйства планируется создать в районе озера Бекан (Ардонский район) и селения Карджин (Кировский район). Поэтому компания выкупила право аренды земельного участка площадью 170 га на юге Карджина и несколько участков приобрела у частных лиц в районе Бекана. На 2019 год запланированы: проектирование трех ферм мощностью 1 тысяча тонн каждая, проведение мелиоративных работ в районе озера Бекан, создание инфраструктуры. На третьем этапе, в 2019-2023 годах, планируется создать селекционный центр по сохранению существующих пород форели, выведению гибридов этой рыбы, создать маточное стадо для производства посадочного материала. В настоящее время такой генетической материал закупается за рубежом. ООО «Остров» - крупный поставщик мороженой рыбы и морепродуктов. Среди контрагентов компании - федеральные и региональные розничные сетевые магазины, а также крупные рыбообрабатывающие заводы, хладокомбинаты и частные предприниматели. Деятельность компании по поставке свежемороженой рыбы и морепродуктов охватывает практически всю территорию РФ. В 2016 году, по собственным оценкам компании, она стала крупнейшим импортером рыбы из Чили. При этом Чили стала главным каналом поставок рыбы и морепродуктов в Россию из-за рубежа по итогам года: объем импорта составил более $ 327 млн.
20-04-2018
РЫБНАЯ ОТРАСЛЬ РФ К 2025 ГОДУ ПРЕОДОЛЕЕТ СЫРЬЕВУЮ МОДЕЛЬ РАЗВИТИЯ, ДОЛЯ ПЕРЕРАБОТАННОЙ ПРОДУКЦИИ ВОЗРАСТЕТ
Рыбная отрасль РФ к 2015 году преодолеет сырьевую модель развития, доля переработанной продукции будет гораздо больше, прогнозирует замминистра сельского хозяйства - руководитель Росрыболовства И. Шестаков. «К 2025 году мы ожидаем существенный перелом в сложившейся сырьевой модели. В части минтая и сельди доля продукции с высокой добавленной стоимостью должна составить не менее 50%, что означает более чем трехкратный рост производства филе и фарша по сравнению с 2017 годом. В части атлантической трески и пикши, с учетом потенциала новых мощностей, доля филе и фарша доля должна достичь 80-90% с текущих 40-50%», - заявил И. Шестаков. По его словам, эти изменения будут возможны в результате введения новых рыбопромысловых судов и перерабатывающих предприятий, которые будут построены в рамках инвестиционных квот. В связи с этим И. Шестаков подчеркнул, что «принципиально важно выдержать сроки и качество строительства объектов, отдельные из которых не имеют аналогов в российском рыбном хозяйстве». «Прошу руководителей прибрежных регионов оказать инициаторам проектов должное внимание в части разрешения возникающих вопросов, в том числе по вопросам своевременной регистрации, подключения к энергосетям и т. п.», - сказал он. Как подчеркнул И. Шестаков, одной из основных задач механизма инвестиционных квот является кратное увеличение доли производимой рыбной продукции с высокой добавленной стоимостью. По результатам первого этапа приема заявок на закрепление инвестквот в 2018 году было отобрано или допущено к конкурентной процедуре более 50 проектов по строительству новых рыбопромысловых судов и береговых рыбоперерабатывающих заводов. Совокупный объем заявленных инвестиций по этим проектам составил более 130 млрд рублей. Как сообщалось, общий объем инвестиций по 33 проектам на строительство судов составляет около 110 млрд рублей. Инвестиции в строительство береговых предприятий переработки оцениваются в почти 22 млрд рублей.
13-04-2018
«РУССКАЯ АКВАКУЛЬТУРА» В 2017 ГОДУ УВЕЛИЧИЛА ВЫРУЧКУ В 2 РАЗА, СОКРАТИЛА ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ В 10 РАЗ
«Русская аквакультура» в 2017 году увеличила выручку в 2 раза - до 5 млрд 22,087 млн рублей с 2 млрд 475,528 млн рублей, следует из отчета компании по МСФО. Чистая прибыль компании упала до 376 млн рублей с 3,89 млрд рублей в 2016 году. Падение чистой прибыли от продолжающейся деятельности (с учетом прекращенной деятельности) составило 5,7 раза. Валовая прибыль сократилась до 1,092 млрд рублей с 2,833 млрд рублей годом ранее. Операционная прибыль снизилась до 889,8 млн рублей с 1,094 млрд рублей соответственно. Скорректированная EBITDA выросла до 2 млрд 061,4 млрд рублей против 1 млрд 510,8 млн рублей в 2016 году. Маржа по этому показателю составила 41%. Согласно аудиторскому заключению (ЗАО «Делойт и Туш СНГ»), по данным на 31 декабря 2017 года, балансовая стоимость биологических активов, представленных запасами лососей и форели, составила 1 млрд 702 млн 552 тысячи рублей против 3 млрд 353 млн 805 тысяч рублей на 31 декабря 2016 года. Компания пояснила, что росту выручки способствовал начатый в конце августа 2016 год вылов рыбы и реализация товарной продукции. «Большую часть полученной выручки компания направила на снижение долговой нагрузки. По состоянию на 31 декабря 2017 года, чистый долг составил 742,4 млн рублей по сравнению с 3 млрд 166,1 млн рублей на 31 декабря 2016 года. Соотношение чистого долга к скорректированному показателю EBITDA на конец 2017 года составило 0,36х по сравнению с 2,09х на 31 декабря 2016 года», - сообщают в компании. По общепринятому в аквакультурной отрасли показателю оценки эффективности - операционный EBIT/кг реализованной продукции «Русская аквакультура» по итогам 2017 года показала результат на уровне мировых лидеров отрасли - 178,5 руб./кг, улучшив его по сравнению с 2016 годом на 8,2%. Поясняя существенное снижение чистой прибыли, компания отмечает, что на этом показателе сказалось «отсутствие зарыбления в 2016 году и соответствующей переоценки биологических активов». «Этот разовый фактор, оказывающий влияние на показатели в 2017-2018 годах, будет нивелирован до конца 2018 благодаря завершению очередного цикла зарыбления 2017 года», - сообщают в компании. Контракты на закупку и поставку малька и смолта для зарыбления в 2018 году уже заключены и, по состоянию на 31 декабря 2017 года, были профинансированы более чем на 40%. «Русская аквакультура» напомнила, что в 2017 году приобрела два смолтовых завода в Норвегии. Первый посадочный материал с этих предприятия планируется получить в текущем году. На приобретение нового производственного оборудования было направлено более 470 млн рублей. В декабре 2017 года компания в ходе аукциона получила право на пять рыбоводных участков в Баренцевом море. Всего компания владеет правами на 43 участка, потенциальный объем которых по выращиванию красной рыбы оценивается почти в 50 тысяч тонн. ПАО «Русская аквакультура» (бывшее ОАО «Группа компаний «Русское море») занимается товарным выращиванием лосося в Баренцевом море и форели в Карелии. Компания была основана в 1997 году как импортер сельди и скумбрии из Норвегии. В 2010 году она провела IPO на «Московской бирже», в ходе которого инвесторы приобрели 18,9% акций на $ 90 млн.
26-01-2018
РЕЗИДЕНТ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОЭЗ ВВЕЛ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД ЗА 500 МЛН РУБЛЕЙ
Рыбоперерабатывающий завод «Корат» мощностью по выпуску консервной продукции до 40 млн банок в год введен в эксплуатацию в г. Пионерский Калининградской области. Новое предприятие по переработке и хранению рыбной продукции построило ООО «Сервис Партнер», которое является резидентом особой экономической зоны Калининградской области. Инвестиции в проект оставили более 500 млн рублей. Высокотехнологичный комплекс включает склады и холодильник, рыбоконсервный и пресервный цеха. Емкость холодильника - 2,5 тысячи тонн мороженной рыбопродукции, объем переработки цеха пресервов - около 200 тонн в месяц, производственная мощность рыбоконсервного цеха - до 4 млн банок в месяц. Предприятие будет перерабатывать скумбрию, ставриду, сельдь, сайру, тунец, кальмара и другие виды биоресурсов. На данный момент запущено две линии консервов (натуральная и бланшированная продукция), работает холодильный склад. В производстве планируется использовать как океаническую рыбу, так и местное сырье, а готовую продукцию поставлять не только по области и в другие регионы РФ, но и экспортировать. ООО «Сервис Партнер» создано в 2012 году, основной вид деятельности - «переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков». Учредителями выступили на паритетных началах генеральный директор компании И. Королев и Т. Ратченко.
19-01-2018
КОМПЛЕКС ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ОСЕТРОВ СТОИМОСТЬЮ 160 МЛН РУБЛЕЙ ВВЕДЕН В ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Комплекс по выращиванию осетров и других рыб ценных пород «Тамбовский осетр» стоимостью 160 млн рублей введен в эксплуатацию в Тамбовской области. Проектная мощность фермы составляет 60 тонн товарной рыбы в год и около 1 тонны черный икры в год. Кроме того, предполагается выпускать замороженные полуфабрикаты, соленые и копченые рыбные продукты. Помимо осетров, на предприятии планируется разводить форель и сома. Ожидается, что реализация проекта уже в этом году позволит обеспечить Тамбовскую область собственной рыбной продукцией на 25%. ООО «Тамбовский осетр» зарегистрировано в 2016 году, уставный капитал компании составляет 10 тысяч рублей. Единственным собственником ООО выступает А. Никифоров, который также владеет тамбовским ООО «Молочный продукт». «Молочный продукт» занимается оптовой торговлей продуктами питания, его выручка в 2016 году составила около 690 млн рублей.
29-12-2017
РЫБОДОБЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ПРИМОРЬЯ В 2017 ГОДУ УВЕЛИЧИЛИ ВЫЛОВ КРАБА НА 10,7%
Рыбодобывающие предприятия Приморского края в 2017 году выловили 20,7 тысячи тонн краба, что на 10,7% выше уровня прошлого года. Добыча северной креветки в текущем году составила 2,2 тысячи тонн. Предприятия Приморья обеспечивают около 20% общероссийского вылова водных биоресурсов. Вылов предприятий Приморья в 2016 году достиг исторического максимума за последние 15 лет и составил более 830 тысяч тонн водных биоресурсов. Между тем, как сообщалось, Росрыболовство предлагает ограничить число краболовных судов в Дальневосточном бассейне до 30 единиц. «Если построим больше судов, то, тем самым, мы будем по сути дела стимулировать браконьерский вылов: судовладелец будет иметь небольшую квоту и вынужден будет для улучшения своей экономической эффективности заниматься браконьерской деятельностью», - полагает глава ведомства И. Шестаков.

РОСКАЧЕСТВО ОБНАРУЖИЛО СЛЕДЫ КРАБОВОГО МЯСА В КРАБОВЫХ ПАЛОЧКАХ
Роскачество в канун Нового года исследовало один из наиболее популярных продуктов для приготовления новогодних салатов - крабовые палочки. Это имитационный продукт, приготовленный из рыбного фарша и крахмала. Однако, как сообщили в Роскачества, в российских магазинах продаются крабовые палочки, в составе которых действительно есть следы крабового мяса. Специалисты проверили 30 образцов продукции по 36 показателям качества и безопасности. Они были произведены в Калининградской области, Приморском крае, Москве, Санкт-Петербурге и в Белоруссии (Брест). Результаты показали, что в большинстве своем крабовые палочки не представляют опасности для здоровья - в них нет тяжелых металлов, радионуклидов, пестицидов, бактерий, токсичных органических соединений, опасных для здоровья количеств фосфатов, а также ГМО. Общее количество микроорганизмов в них также не превышает норму. Однако в четырех образцах специалисты Роскачества обнаружили бактерии клостридии. Как заявила советник директора ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИИРО), доктор технических наук, профессор Л. Абрамова, у крабовых палочек не было задачи стать заменой дорогому крабу - это продукт, имитирующий крабовое мясо. «Скорее, эта продукция обеспечивает население полноценным белком. Сурими (фарш белой рыбы) - диетический продукт», - пояснила она, добавив, что в наименовании или через тире от наименования тем же шрифтом должна указываться информация об имитации. В то же время при исследовании продуктов на присутствие в них белка ракообразных выяснилось, что мясо краба (более 20 мг/кг) содержалось в крабовых палочках пяти торговых марок, которые произведены ООО «Вичюнай-Русь». Причем в некоторых его количество превышало 160 мг/кг. Исследование также показало, что помимо рыбы и крахмала крабовые палочки могут содержать сою, которая ухудшает качество готового продукта. Есть в них и натуральные красители, именно им продукт обязан своим красным цветом.
22-12-2017
ДОЛЯ ЧЕРНОЙ ИКРЫ ИЗ КИТАЯ НЕ ПРЕВЫШАЕТ 25% ЕЕ ИМПОРТА В РФ
Доля черной икры из Китая не превышает 25% ее импорта в Россию, сообщает Россельхознадзор, опровергая сообщение о том, что на рынке РФ в двух из трех банок черной икры можно встретить икру из Китая, которая выдается за российскую. По данным службы, икру в РФ поставляют только два китайских предприятия. Их продукция за последние два года не превышала 25% импорта. В этом году из Китая ввезено 5,7 тонны черной икры. Кроме Китая черную икру в РФ поставляют и другие страны. Причем в 2017 году по сравнению с 2016 годом ее ввоз снизился. «Вся продукция, поступающая на территорию России, в обязательном порядке подвергается проверке на соответствие ветеринарно-санитарным нормам и требования ЕАЭС и РФ. В случае выявления нарушений ветеринарно-санитарных требований ЕАЭС в поступившей продукции к предприятию-производителю незамедлительно принимаются меры, в том числе ограничительного характера», - говорится в сообщении Россельхознадзора. Между тем, по оценке силовых структур, нелегальный оборот черной икры в РФ составляет $ 1,5 млрд. Наиболее резонансным случаем стало обнаружение весной этого года подпольного цеха в бывшем свинарнике в Ржевском районе Тверской области, где китайская икра фасовалась под брендом «Золото Каспия» и предлагалась в столичные супермаркеты по 80 тысяч рублей за килограмм. Тогда была задержана 1 тонна такой икры.

«РУССКАЯ КРЕВЕТКА» ОФИЦИАЛЬНО ОТКРЫЛА В КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВО ТИХООКЕАНСКОЙ КРЕВЕТКИ
ООО «Русская креветка» официально открыло в Калужской области предприятие по выращиванию белой тихоокеанской (королевской) креветки. «Мы пока единственная ферма в России, которая выращивает тихоокеанскую креветку. Возможно, были попытки выращивать пресноводную, но тихоокеанскую - мы единственные», - отметил исполнительный директор предприятия Е. Хозиков. Фактическое производство началось несколько месяцев назад. Объем инвестиций составил порядка $1,5 млн. Объем производства составляет пока порядка 16-20 тонн в год, но в перспективе в ближайшие несколько лет предприятие планируется расширить производство и выпускать до 200 тонн. «Мы завозим мальков из питомников из Америки. Наши специалисты ездили и в Америку, и в Европу на обучение, мы заимствовали лучшие технологии», - сообщил генеральный директор предприятия и инвестор проекта Р. Х. Стабблбайн. Как подчеркнул Р. Х. Стабблбайн, креветок в Калужской области выращивают по экологически чистой технологии без использования антибиотиков. При этом на предприятии в течение 3-5 лет рассчитывают начать выращивание собственных мальков. Сейчас производство сильно зависит от поставок из-за рубежа: мальки - нежные создания, и непогода, когда вылет самолета откладывается на несколько часов, может снизить жизнеспособность партии, будущие креветки прибывают травмированными. Креветки из Калуги поставляются в основном в Москву в рестораны и магазины премиум-класса. ООО «Русская креветка» создано в 2016 году, это единственное в России производство тихоокеанской креветки. На территории предприятия расположены пять ангаров с бассейнами с соленой водой.

КАМЧАТСКАЯ КОМПАНИЯ ПОСТРОИТ В РЕГИОНЕ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС СТОИМОСТЬЮ 1,6 МЛРД РУБЛЕЙ
ООО «Укинский лиман» инвестирует более 1,6 млрд рублей в строительство на территории опережающего развития (ТОР) «Камчатка» рыбоперерабатывающего комплекса производительностью 132 тонны продукции в сутки. Инвестор также построит склад для мороженой продукции емкостью 1,1 тысячи тонн единовременного хранения. ООО «Укинский лиман» зарегистрировано в с.Ивашка Карагинского района Камчатского края в ноябре 2014 года. Уставный капитал компании составляет 100 тысяч рублей. Основной вид деятельности - «морское рыболовство». Компания принадлежит трем физлицам. Ранее сообщалось, что ООО «КЗБ-Донка» весной 2018 года начнет строительство рыбоперерабатывающего завода в Олюторском районе Камчатского края. Объем инвестиций в проект оценивается в 550 млн рублей.
08-12-2017
РЫБАКИ РФ С НАЧАЛА ГОДА УВЕЛИЧИЛИ ВЫЛОВ РЫБЫ НА 2,5%, ДО 4,5 МЛН ТОНН
Рыбаки РФ с начала года по 6 декабря выловили 4,46 млн тонн рыбы, что на 109,9 тысячи тонн (на 2,5%) больше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает Росрыболовство. В Дальневосточном бассейне выловлено 2,9 млн тонн (на 7,2 тысячи тонн больше). Промысел минтая принес 1 млн 629,4 тысячи тонн, что превышает показатель прошлого года на 22,2 тысячи тонн. В Северном бассейне вылов увеличился на 4,8 тысячи тонн, до 535,7 тысячи тонн. Вылов трески вырос на 4,6 тысячи тонн, до 374,6 тысячи тонн, пикши - снизился на 8,1 тысячи тонн, до 97 тысячи тонн. Рыбаки Балтийского моря добыли 67,1 тысячи тонн, что на 1 тысячи тонн меньше прошлогоднего. В частности, вылов балтийской сельди снизился на 1,8 тысячи тонн, до 20,1 тысячи тонн. В Азово-Черноморском бассейне выловлено 78,4 тысячи тонн рыбы, что на 14 тысячи тонн меньше показателя прошлого года. В Каспийском бассейне вылов снизился на 1,4 тысячи тонн, до 60 тысячи тонн. Знаменитой каспийской кильки добыто 0,9 тысячи тонн против 1,3 тысячи тонн годом ранее. В зонах иностранных государств российские рыбаки увеличили вылов на 63,9 тысячи тонн, до 450,6 тысячи тонн. Рост обеспечила путина в зонах Анголы, Японии и Марокко. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана добыто 304,1 тысячи тонн рыбы, что на 51,8 тысячи тонн больше прошлогоднего.
24-11-2017
ПЕТЕРБУРГСКИЙ «ОСТРОВ» НАМЕРЕН ПОСТРОИТЬ В СЕВЕРНОЙ ОСЕТИИ ФОРЕЛЕВЫЙ КОМПЛЕКС ЗА 300 МЛН РУБЛЕЙ
ООО «Остров» (Санкт-Петербург) планирует построить в Северной Осетии высокотехнологичный комплекс по выращиванию форели. На первом этапе (2017-2018 годы) планируется организовать опытное хозяйство по выращиванию форели, отработать производственные и технологические процессы, построить перерабатывающий комплекс. Для реализации этих планов выкуплен участок общей площадью 23 га в городе Ардон. Компания провела соответствующие исследования, составила предварительный инвестиционный план строительства комплекса по выращиванию форели с возможностью увеличения производственной мощности до 400 тонн рыбы в год и созданию более 50 рабочих мест. «Производство в Осетии - наш первый шаг с точки зрения экспансии в регионы РФ. Безусловно, природа региона практически идеально подходит для создания оптимальных условий для выращивания экологически чистой форели», - отметил председатель совета директоров компании «Остров» Д. Дюднев. Компания уже начала инвестировать собственные средства в создание форелевого комплекса, осуществлять закупку кормов для доращивания форели и оснащать хозяйство современными телекоммуникационными средствами. В 2019 году планируется расширение мощности предприятия до 1 тысячи тонн рыбы в год и проектирование трех новых ферм с мощностью по 1 тысяче тонн каждая. Общий объем планируемых инвестиций составит 300 млн рублей. Еще позднее, на третьем этапе, компания планирует передавать местным фермерам собственную технологию выращивания форели. «Остров» будет обеспечивать производственный и технологический контроль выращивания форели, поставку необходимых кормов, переработку выращенной рыбы и ее реализацию. Задачей фермеров будет только, соблюдая технологию, вырастить рыбу, которая будет гарантированно выкуплена у него «Островом». Это позволит создать множество фермерских хозяйств и большое количество рабочих мест. Глава Агентства развития Северной Осетии П. Игнатьев отметил, что природные условия республики оптимальны: вода по своему составу очень хорошо подходит для выращивания форели, температура воды составляет 8-9 градусов с декабря по март, в остальное время - 14-16 градусов, что практически идеально для комфортного роста форели в течение всего года. Вода - преимущественно из подземных ключей, что фактически исключает попадание патогенов в систему выращивания и создает высокий уровень биобезопасности, обеспечивая предпосылки для выращивания экологически чистой продукции. ООО «Остров» - крупный поставщик мороженой рыбы и морепродуктов. Среди контрагентов компании - федеральные и региональные розничные сетевые магазины, а также крупные рыбообрабатывающие заводы, хладокомбинаты и частные предприниматели. Деятельность компании по поставке свежемороженой рыбы и морепродуктов охватывает практически всю территорию РФ. В 2016 году, по собственным оценкам компании, она стала крупнейшим импортером рыбы из Чили. При этом Чили стала главным каналом поставок рыбы и морепродуктов в Россию из-за рубежа по итогам года: объем импорта составил более $ 327 млн.

«ГЛАВРЫБВОД» УДВОИЛ ЗАГОТОВКУ ИКРЫ ДЛЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА ОМУЛЯ НА БАЙКАЛЕ
Специалисты во время нереста омуля этой осенью заготовили в два раза больше икры, чем в прошлом году, для воспроизводства омуля на Байкале, сообщил начальник Байкальского филиала ФГБУ «Главрыбвод» Л. Михайлик. «121,5 млн икринок заложено в инкубационные аппараты - это в два раза больше, чем год назад. Это исторический переломный момент, поскольку в последние годы шло только снижение», - заявил Л. Михайлик. Кроме того, по его словам, специалистам впервые за несколько лет удалось заготовить икру самой крупной на Байкале Селенгинской популяции омуля, которая нерестится в верховьях реки Селенги - главного притока озера. В свою очередь директор Байкальского филиала ФГБНУ «Госрыбцентр» В. Петерфельд отметил почти двукратное увеличение захода омуля на нерест в Селенгу, что он связал со снижением вдвое квоты на его добычу в начале текущего года. «В прошлом году в Селенгу зашло 280 тысяч особей, этой осенью - 550 тысяч», - уточнил он. В настоящее время вся заготовленная икра доставлена на Большереченский рыбозавод, где будет вызревать в течение девяти месяцев. После этого часть молоди выпустят в Байкал сразу, а часть оставят на доращивание, чтобы повысить выживаемость в дикой природе. Л. Михайлик отметил, что в январе текущего года все три рыбозавода на Байкале - Баргузинский, Селенгинский и Большереченский в Бурятии - были переданы «Главрыбводу», и теперь работают в единой системе. Он также сообщил, что в настоящее время рассматривается вопрос восстановления Сарминского рыбозавода в Иркутской области - с такой инициативой выступил губернатор региона С. Левченко. Кроме того, по его словам, сейчас рассматривается вопрос зарыбления омулем Братского водохранилища в Иркутской области - такой опыт был в 1960-70 годах и он признан удачным. «Поскольку вода в водохранилище теплее, чем в Байкале, созревание омуля будет идти в два раза быстрее. Таким образом, в случае положительного решения этого вопроса мы сможем увидеть результат уже через три-четыре года», - сказал Л. Михайлик. По его словам, Байкальский филиал «Главрыбвода» может начать выпуск омуля в Братское водохранилище уже в 2018 году.
17-11-2017
ЛОСОСЕВАЯ ИКРА НА САХАЛИНЕ ИЗ-ЗА ПРОВАЛЬНОЙ ПУТИНЫ ПОДОРОЖАЛА НА 30%, ДО 4 ТЫСЯЧ РУБ./КГ
Цена на лососевую икру в магазинах Сахалина в этом году выросла на 20-30% и выше из-за провальной лососевой путины, сообщил вице-президент Ассоциации рыбопромышленников Сахалина Д. Матвеев. «Цены на лососевую икру на сахалинском рынке поднялись на 20-30% и выше. В этом году самая высокая цена, так как лососевая путина не удалась, рыбы поймали очень мало. Обвинять рыбопромышленные предприятия в высокой цене нельзя - предприятия не отбили даже свои затраты. О какой-то рентабельности говорить не приходится», - сказал он. «Было время, когда сахалинцы красную икру ели на завтрак, сегодня это деликатес и атрибут праздничного стола», - констатировал Матвеев. «Несмотря на высокие уловы тихоокеанских лососей на Камчатке, дефицит икры и рыбы на рынке Дальнего Востока присутствует, это формирует цену на рынке. Поэтому цена поднялась. На Сахалине сегодня в среднем лососевая икра продается по цене 4 тысячи рублей за 1 кг, в прошлом году эта цена была 3 тысячи рублей», - сообщил председатель правления мссоциации «Союз рыболовецких колхозов и предприятий Сахалинской области» (АСРКС) М. Козлов. Тем не менее, отмечают и Матвеев, и Козлов, при нынешней покупательской способности населения дефицита красной икры на сахалинском рынке пока нет и, по их мнению, цены на нее едва ли будут подниматься. М. Козлов отметил повышенный спрос на кету и кетовую икру со стороны Японии. «Япония ориентирована на кетовую икру, кета в этом году массово к побережью этой страны не пришла. Поэтому потребности своего внутреннего рынка Япония пытается компенсировать за счет кеты, которая пришла к нам», - пояснил председатель правления АСРКС. Он добавил, что у сахалинцев всегда повышенным спросом пользовалась икра горбуши.

«РУССКАЯ АКВАКУЛЬТУРА» ПРИОБРЕЛА ОПЦИОН НА ПОКУПКУ 40% В РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕМ ЗАВОДЕ
«Русская аквакультура», занимающаяся товарным выращиванием рыбы, приобрела опцион на покупку 40% в капитале ООО «Три ручья» - завода по первичной переработке рыбы в Мурманской области. Завод оснащен современным оборудованием для переработки красной рыбы (его мощность - 25 тысяч тонн в год), говорится в сообщении «Русской аквакультуры». Предприятие также владеет холодильным складом и расположено в удобной транспортной доступности от действующих и новых ферм «Русской аквакультуры». Сделка обеспечит компании гарантированный доступ к необходимым мощностям переработки, что повысит ее операционную эффективность и снизит операционные риски. «Эта инвестиция является важным этапом стратегии компании по созданию вертикально интегрированного холдинга и достижению стратегической цели по выходу на производство свыше 30 тысяч тонн товарной красной рыбы к 2025 году. Таким образом, приобретение опциона на покупку доли в капитале рыбоперерабатывающего предприятия является подтверждением взятого компанией курса на поддержание рентабельности бизнеса на достигнутом высоком уровне в долгосрочной перспективе», - отмечают в компании. По словам гендиректора компании И. Соснова, наличие проверенных мощностей по первичной переработке «гарантирует высококачественную и своевременную обработку свежей рыбы на прозрачных и понятных условиях в долгосрочном периоде». Кроме того, сделка позволит компании получать часть прибыли от этой деятельности, что положительно отразится на ее финансовых показателях. Владельцами ООО «Три ручья» являются два физлица. Основным видом деятельности компании значится аренда и управление недвижимостью. Компании также принадлежит доля в ООО «Мурманрыбпром-1», которое занимается переработкой и консервированием рыбы. ПАО «Русская аквакультура» (бывшее ОАО «Группа компаний «Русское море») занимается товарным выращиванием лосося в Баренцевом море и форели в Карелии (владеет 29 участками). Компания была основана в 1997 году как импортер сельди и скумбрии из Норвегии. В 2010 году она провела IPO на «Московской бирже», в ходе которого инвесторы приобрели 18,9% акций на $ 90 млн. В прошлом году «Русская аквакультура» продала дистрибьюторский бизнес, теперь ее цель - стать «лидером в сегменте аквакультуры в России» с «собственным производством кормов и малька, первичной переработкой продукции и диверсифицированной базой биологических активов». Ранее в ноябре компания объявила о планах провести SPO на «Московской бирже», по итогам которого привлечь около 2 млрд рублей. Ценовой диапазон в рамках SPO составляет 110-140 рублей за акцию.
10-11-2017
«УРОЖАЙНОЙ» ОЖИДАЕТСЯ ЛОСОСЕВАЯ ПУТИНА НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ В 2018 ГОДУ
Лососевая путина в 2018 году обеспечит высокий улов, такой предварительный прогноз сделал заместитель директора Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра (ТИНРО-Центр) И. Мельников на основе данных траловой съемки научно-исследовательского судна НИС «Профессор Кагановский» в южной части Охотского моря. «НИС «Профессор Кагановский» (судно принадлежит ТИНРО-Центру) сейчас проводит исследования в южной части Охотского моря. В настоящее время уже учтено 2,4 млрд особей молоди горбуши. Таких оценок никогда не получали за всю историю наших наблюдений. Это очень большие показатели», - заявил он на научной конференции, посвященной перспективам промысла лососевых в Дальневосточном морском бассейне во вторник в Южно-Сахалинске. Традиционно с точки зрения улова «лососевыми» считаются нечетные годы, а четные - «нелососевыми». «Горбушевая путина следующего года будет урожайной», - считает ученый. По его мнению, «при такой численности молоди (2,4 млрд особей) с учетом самой низкой ее выживаемости в океане» уловы горбуши в Охотском море в следующем году могут составить порядка 200-250 тысяч тонн. Предполагается, что самый крупный объем этой рыбы подойдет к западному побережью Камчатки, но «минимум треть горбуши может подойти к Сахалину». «На Сахалине всегда после провальных годов бывают высокие подходы горбуши», - пояснил ученый. Потепление климата влияет на подходы лососей к побережью регионов Дальнего Востока России (за исключением Камчатки и Чукотки), а также Японии и США, полагают дальневосточные ученые. «Климат резко меняется, что очень неблагоприятно для лососей», - сообщил исполнительный директор международной комиссии по анадромным рыбам северной части Тихого океана (NPAFC) В. Радченко. Развитие искусственного воспроизводства этих видов рыб (в США, Японии и на Дальнем Востоке России) к ожидаемой стабилизации запасов лососей не привело, констатировал ученый. Он напомнил о 50-60-летних циклах изменения климата. При потеплении растет температура морской воды, а лососи - холодолюбивый вид рыб. Как только вода становится теплее обычного, они уходят в более северные районы Тихого океана и даже начали заходить в арктические моря. Этим объясняются высокие подходы горбуши в текущем году к Камчатке и слабые подходы к берегам Сахалинской области, Приморского и Хабаровского краев. «Вода в море теплеет уже не первый год, и горбуша, возвращаясь к берегам Дальнего Востока, попадает в новые условия, встречается с новыми хищниками, все чаще заплывающими сюда из теплых южных морей, и возможно поражается новыми болезнями», - отметил ученый. В числе других факторов, которые могут влиять на запасы лососей, - конкуренция за пространство и кормовую базу с сардиной иваси: количество этой рыбы в Тихом океане в последние годы стремительно растет. Подвержены лососи, как выяснилось, и стрессу. Рыба страдает от шума добывающих судов, активного многоярусного промысла (дрифтерными сетями, ставными неводами, сетями, рыбоучетными заграждениями в устьях рек) в прибрежной зоне, возле нерестовых рек и в самих реках. Этот мощный антропогенный фактор, по мнению В. Радченко, может влиять на успешность воспроизводства рыбы. Отвечая на вопрос сахалинских рыбопромышленников о перспективах промысла горбуши у берегов Сахалина, В. Радченко предположил, что «к сожалению, наверное, нужно готовиться к снижению». Заместитель директора ТИНРО-Центра И. Мельников считает, что катастрофического снижения запасов лососей не будет. По его словам, через 5-7 лет с начала изменения климата ситуация с выловом кардинально меняется, так как рыба в этот «перестроечный период» приспосабливается к новым условиям. «Думаю, что в ближайшее время существенного снижения подходов лососей не будет. Вместо Сахалина будет работать Камчатка», - отметил И. Мельников. По его прогнозу, в ближайшие 5 лет вылов лососей в Дальневосточном морском бассейне сохранится на уровне не менее 200-250 тысяч тонн в год. С целью сохранения запасов лососей ученые предлагают властям существенно снизить промысловую нагрузку (в разы сократить количество сетей и неводов), особенно в акватории юга Сахалина и в реке Амур в Хабаровском крае. По их мнению, лососевые рыбоводные заводы нужно строить только на тех реках, где нет нерестилищ этой рыбы или она заходит туда в крайне малом количестве. В числе их предложений - усилить контроль за заполнением естественных нерестилищ, борьбу с браконьерами и охрану нерестовых рек. Сахалинские ученые для своего региона предлагают создать несколько лососевых рыбохозяйственных заповедных зон, закрытых для промысла, позже обычных сроков начинать и раньше заканчивать лососевую путину, чтобы максимально обеспечить проходимость рыбы в нерестовые реки. Как сообщалось, на конец октября 2017 года в Дальневосточном морском бассейне добыто чуть более 350 тысяч тонн лососевых рыб (что несколько выше уловов в 2015 году), из них почти 204 тысячи тонн приходится на горбушу. Основной объем вылова пришелся на Камчатку - свыше 241 тысячи тонн (в том числе 164 тысячи тонн горбуши и почти 31 тысяча тонн кеты). В Сахалинской области лососевую путину этого года называют провальной, добыто около 50 тысяч тонн лососей: чуть более 28 тысяч тонн горбуши и около 20 тысяч тонн кеты.
03-11-2017
КРЫМ ЗА 9 МЕСЯЦЕВ УВЕЛИЧИЛ ПРОИЗВОДСТВО ЧЕРНОЙ ИКРЫ В 3 РАЗА, УСТРИЦ - В ПОЛТОРА
Аквафермы Крыма за 9 месяцев этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличили производство черной икры почти в три раза, устриц - в полтора. Как сообщает Росрыболовство, производство черной икры составило 224 кг против 75 кг за 9 месяцев прошлого года. Всего за 9 месяцев на полуострове произведена 331 тонна продукции товарной аквакультуры против 322,6 тонны за аналогичный период прошлого года. В основном это товарная рыба - 217,4 тонны. В частности, карпа и толстолобика выращено 204,2 тонны (221,3 тонны за 9 месяцев 2016 года), радужной форели - 2,3 тонны (1,1 тонны), стерляди и осетра - 4,4 тонны (0,47 тонны), тилапии нильской - 6,5 тонны (0,5 тонны). Остальной объем пришелся на мидии и устрицы. В торговые сети полуострова отправлено 69,6 тонны мидий (70,4 тонны) и 43,7 тонны устриц (28,8 тонны). В сфере аквакультуры на Крымском полуострове работают 67 предприятий, это на 17 больше, чем было годом ранее. Рост числа компаний, занимающихся товарным рыбоводством и разведением моллюсков, связан, прежде всего, с поддержкой отрасли на государственном уровне, отмечает Росрыболовство. В ведомстве подчеркнули, что полуостров имеет большой потенциал для дальнейшего развития аквакультуры.
27-10-2017
РОССИЙСКИЕ РЫБАКИ С НАЧАЛА ГОДА УВЕЛИЧИЛИ УЛОВ НА 1,6%, ДО 4 МЛН ТОНН
Российские рыбаки с начала года, по данным на 25 октября, увеличили вылов рыбы на 63 тысяч тонн (на 1,6%) по сравнению с показателем на ту же дату в прошлом году, до 4 млн тонн (с учетом добычи водных биоресурсов в пресноводных объектах в объеме 81,5 тысячи тонн), сообщило Росрыболовство. В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне улов вырос на 1,3 тысячи тонн, до 2,7 млн тонн, в том числе минтая - на 17,8 тысячи тонн, до 1 млн 540 тысяч тонн. Улов в Северном бассейне вырос на 6,8 тысячи тонн, до 487 тысяч тонн. В частности, на промысле трески вылов увеличился на 9,2 тысячи тонн, до 346 тысяч тонн. Вылов пикши снизился (за счет перераспределения флота) на 9,3 тысячи тонн, до 86,4 тысячи тонн. Вылов рыбы в Балтийском море сократился на 0,9 тысячи тонн, до 58,5 тысячи тонн, в том числе вылов сельди - на 2,4 тысячи тонн, до 16,9 тысячи тонн, что связано с дислокацией флота в основном на промысле шпрота. Улов шпрота вырос на 2,1 тысячи тонн, до 31,2 тысячи тонн. Рыбаки Азово-Черноморского бассейна снизили улов на 13,1 тысячи тонн, до 62,2 тысячи тонн, в связи с уменьшением добычи шпрота и других объектов промысла. В частности, вылов тюльки сократился на 2 тысячи тонн, до 5,3 тысячи тонн. При этом на промысле хамсы улов вырос на 2,3 тысячи тонн, до 28,1 тысячи тонн. В Каспийском бассейне улов вырос на 1,9 тысячи тонн, до 46,6 тысячи тонн, за счет увеличения добычи прочих пресноводных объектов. На промысле кильки вылов снизился на 0,4 тысячи тонн, до 0,9 тысячи тонн. Вылов крупных и мелких пресноводных вырос на 0,2 тысячи тонн, до 20,1 тысячи тонн. Улов российских судов в зонах иностранных государств увеличился на 51,2 тысяч тонн, до 381,5 тысяч тонн, главным образом, за счет роста добычи в зонах Марокко и Норвегии. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана российские рыбопромышленники увеличили добычу на 18,6 тысячи тонн, до 256,8 тысячи тонн.
20-10-2017
«РЫБНАЯ ДОЛИНА» НАМЕРЕНА ПОСТРОИТЬ НА КАМЧАТКЕ ФОРЕЛЕВОДЧЕСКИЕ ФЕРМЫ ЗА 2,8 МЛРД РУБЛЕЙ
ООО «Рыбная долина», ставшее резидентом территории опережающего развития «Камчатка», планирует построить рыбоводный комплекс интенсивной аквакультуры стоимостью более 2,8 млрд рублей. «Инвестиционный проект относится к числу наиболее крупных предприятий, создаваемых в крае. Объем привлекаемых инвестиций превышает 2,8 млрд рублей. Выход рыбоводного предприятия на расчетную мощность планируется к ноябрю 2020 года», - сообщило АО «Корпорация развития Камчатки». Концепция предусматривает выращивание в установках замкнутого водоснабжения с использованием геотермальных и артезианских источников до 10 тысяч тонн форели и получение 260 тонн форелевой икры в год. Не исключается разведение и других ценных пород рыбы. Выпускаемая продукция ориентирована на внутренний межрегиональный и международный рынки. Комплекс создается на территории агропромышленного парка «Зеленовские озерки» (Елизовский район), где за счет федерального и регионального бюджетов созданы транспортная и инженерная инфраструктура, что ускорит строительство и снизит затраты на возведение акваферм. «Возможно инвестирование в создание предприятия иностранных компаний», - подчеркивают в корпорации. В настоящее время в ТОР «Камчатка» зарегистрированы 34 резидента с общим объемом инвестиций 18,4 млрд рублей, их проекты предполагают создание 2 тысяч 315 рабочих мест. Одобрены и находятся на стадии подписания соглашений 6 заявок на сумму 1,76 млрд рублей. ООО «Рыбная долина» учреждено в Елизовском районе Камчатского края в конце сентября 2017 года с уставным капиталом 10 тысяч рублей. Основным владельцем с долей 95,5% является ООО «Бригантина» (Санкт-Петербург, занимается оптовой торговлей рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов). Обе компании возглавляет В. Косеченко.
18-08-2017
ПРИМОРСКИЙ «ДОБРОФЛОТ» В 2017 ГОДУ ПЛАНИРУЕТ УДВОИТЬ ВЫЛОВ ИВАСИ
Компания «Доброфлот» (одно из крупнейших рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий России) намерена произвести в промысловом рейсе этого года более 25 млн банок консервов и около 500 тысяч банок пресервов из сардины иваси. В этом году компания планирует увеличить вылов сардины иваси по сравнению с 2016 годом в два раза - до 6 тысяч тонн. «Усовершенствованная линия производства пресервов позволяет расширить ассортимент упаковки по форме и весу до трех разновидностей - 500 г, 1,3 кг и 5 кг. В основном компания будет производить сардину иваси и сельдь тихоокеанскую», - сообщают в компании. По словам управляющего группы компаний «Доброфлот» А. Ефремова, с 2016 года рыбодобывающие суда осваивают лов иваси кошельковыми неводами. «Данный вид промысла достаточно сложный, рыбаки обкатывали промысловые схемы с применением «кошельков» на прошлой путине. Учли все тонкости и недочеты. В результате, если в 2016 году максимальный разовый улов этим орудием не превышал 30 тонн, то сейчас уже зафиксирована цифра в 90 тонн», - сказал А. Ефремов. ГК «Доброфлот» - крупный российский рыбоперерабатывающий холдинг. В 2013 году группа приобрела крупнейший в мире плавзавод «Всеволод Сибирцев», который теперь производит рыбные консервы из свежевыловленного сырья, а также замороженную рыбную продукцию.
29-06-2017
РЫБОЛОВЕЦКАЯ АРТЕЛЬ «ИНЯ» РЕКОНСТРУИРОВАЛА РЫБОЗАВОД НА СЕВЕРЕ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ ЗА $ 9,5 МЛН
Рыболовецкая артель «Иня» ввела в эксплуатацию третью очередь завода по переработке рыбы в Охотском районе Хабаровского края, сообщил зампредседателя артели В. Кривченко. По его словам, модернизация рыбозавода в поселке Новое Устье ведется с 2010 года. За это время был построен холодильник на 3 тысяч тонн, цех по переработке краба, другие объекты. «Недавно ввели в эксплуатацию линию рассольной заморозки сельди, позволяющую выпускать сельдь по качеству международного уровня. Объем вложений составил $ 2,5 млн, а в общей сложности в завод вложено уже порядка $ 9,5 млн», - сказал В. Кривченко. Он сообщил, что завод рассчитан на переработку 450 тонн сырца сельди и 400 тонн сырца лосося в сутки. Предприятие может производить порядка 48 тонн икры лосося в сутки, 5 тонн соленой рыбы, а также 10 тонн продукции из крабов. В 2017 году, отметил В. Кривченко, предприятие вышло на плановые показатели по производству тихоокеанской сельди. На 2018 год, по его словам, запланировано строительство консервного цеха и рыборазводного завода мощностью до 15 млн мальков кеты в год. Как сообщила начальник отдела экономики и прогнозирования администрации Охотского района М. Попова, артель «Иня» - одно из двух предприятий, реализующих и планирующих инвестпроекты в районе: помимо артели, с проектом восстановления недействующего ныне судоремонтного завода в поселке Охотск заявлялось рыбодобывающее предприятие ООО «Востокинвест», ведущее деятельность в поселке Морской (объем инвестиций - не менее 200 млн рублей). «Невысокая активность инвесторов в Охотском районе обусловлена сложной логистикой и высокими затратами на электроэнергию. Этот фактор в целом сдерживает развитие всего района. Производимая здесь продукция значительно удорожается», - пояснила М. Попова. Охотский район - самый северный район Хабаровского края. Районный центр - рабочий поселок Охотск с населением около 3,5 тысячи человек. Рыболовецкая артель «Иня» зарегистрирована в Охотском районе в 1999 году, принадлежит частным лицам. Предприятие специализируется на промышленном рыболовстве, морских перевозках грузов, глубокой переработке рыбы, оптовой и розничной торговле рыбопродукцией.

РФ В ЭТОМ ГОДУ МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬ ВЫЛОВ САЙРЫ В 5 РАЗ
Россия в этом году может увеличить в 4,8-5,5 раза вылов сайры, одной из самых популярных у россиян рыбы. Как сообщает Росрыболовство, по оптимистическим оценкам, вылов может составить 70-80 тысяч тонн. «В прошлом году по ряду объективных причин вылов составил всего 14,6 тысячи тонн», - напоминает служба. Прогноз на текущий год основан на средней эффективности промысла, характерной для последних лет, и продолжительности путины с августа по декабрь. В последние три года на промысле сайры работали от 31 до 66 среднетоннажных судов. В частности, в 2016 году число судов было наименьшим - 31. Вместе с тем при существующем уровне запасов сайры ученые установили ее возможный вылов в исключительной экономзоне России в объеме 180 тысяч тонн. Совместные исследования, проведенные с японскими специалистами летом этого года в северо-западной части Тихого океана, показали, что характеристики сайры отличаются в лучшую сторону по сравнению с прошлым годом. В связи с ранним прогревом вод ожидается, что промысловые скопления сайры будут отмечаться с первой половины августа, уточняют ученые. В октябре плотные скопления сайры сформируются в водах Японии. Этот период наиболее благоприятен для освоения квот, полученных по межправительственному соглашению. В настоящее время на промысле сайры работают три российских судна. Нарастающий вылов, по данным судовых суточных донесений, составляет 1,38 тысячи тонн против 300 тонн в прошлом году.

«РУССКАЯ АКВАКУЛЬТУРА» ПЛАНИРУЕТ К 2025 ГОДУ ВОЙТИ В ТОП-10 МИРОВЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КРАСНОЙ РЫБЫ
«Русская аквакультура», один из крупных игроков рынка товарного рыбоводства, планирует к 2025 году войти в топ-10 мировых производителей красной товарной рыбы, заявили в компании. Этому будет способствовать реализация стратегии компании, нацеленная на обеспечение до 30% рынка красной рыбы в РФ. За последние 30 лет мировое потребление атлантического лосося утроилось и достигло 3 млн тонн в год. К 2015 году более 70% от этого приходилось на аквакультурную рыбу. Суммарный объем производства аквакультурного лосося превышает 2,2 млн тонн в год и генерирует свыше $ 5,4 млрд прибыли. Основными производителями лосося в мире являются Норвегия и Чили. Однако их производственные мощности находятся на максимуме. К тому же существуют проблемы с биологической безопасностью в зонах теплого климата, связанные с лососевой вшой и цветением водорослей. В 2016 году эти проблемы негативно влияли на объем предложения рыбы в 2016 году и привели к историческому максимум цен - свыше 9 евро за 1 кг в середине 2016 года. В первом полугодии этого года «Русская аквакультура» произвела 8,4 тысячи тонн товарной рыбы, что более чем в 7 раз превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Объем биомассы в воде составил 3,3 тысячи тонн (по данным на 30 июня 2017 года), что на 38% ниже показателя за аналогичный период прошлого года. ПАО «Русская аквакультура» (бывшее ОАО «Группа компаний «Русское море») занимается товарным выращиванием лосося в Баренцевом море и форели в Карелии. В настоящее время ей принадлежат 29 участков для выращивания рыбы. Долгосрочная стратегия компании предполагает создание крупнейшего вертикально интегрированного игрока в сегменте аквакультуры, включающего собственное производство мальков, первичную переработку рыбы и дистрибуцию собственной продукции. Выручка компании по МСФО в 2016 году выросла до 2,475 млрд рублей против 864,8 млн рублей годом ранее. Чистая прибыль в прошлом году составила 3,888 млрд рублей против чистого убытка 1,388 млрд рублей годом ранее из-за гибели рыбы после вспышки заболевания миксобактериоза в садках в Баренцевом море, операционная EBITDA - 1,014 млрд рублей против минус 972,1 млн рублей соответственно. В 2016 году компания вырастила более 10 тысяч тонн биомассы атлантического лосося и более 1,4 тысячи тонн радужной форели. Вылов начался в конце августа 2016 года. Всего было реализовано более 5,3 тысячи тонн рыбы на 2,5 млрд рублей против 2,7 тысячи тонн и 0,9 млрд рублей соответственно за аналогичный период 2015 года. Основным владельцем компании (47,98%) является ее основатель М. Воробьев.
23-06-2017
ВЫЛОВ ЛОСОСЕЙ В 2017 ГОДУ ЗНАЧИТЕЛЬНО ПРЕВЫШАЕТ ПОКАЗАТЕЛИ 2015 ГОДА
Лососевая путина в этом году значительно опережает показатели 2015 года (выловы лососей сравниваются между нечетными, «лососевыми», годами и между четными годами, которые считаются «нелососевыми»). Как сообщает Росрыболовство, к 20 июня на Дальнем Востоке добыто 9,9 тысячи тонн тихоокеанских лососей, что на 4,3 тысячи тонн больше, чем на аналогичную дату 2015 года. В 2016 году рекомендованный объем добычи тихоокеанских лососей установлен в пределах 320 тысяч тонн, из которых на вылов горбуши приходится 144 тысячи тонн, кеты - 119 тысяч тонн, нерки - 46,2 тысячи тонн, кижуча - 10 тысяч тонн, чавычи - 889 тонн, симы - 48 тонн. В настоящее время активный промысел ведется у побережья Камчатского края, где добыто 9 883,95 тонны, в Сахалинской области - чуть более 50 тонн. Массовые подходы тихоокеанских лососей к побережьям Магаданской области, Хабаровского края и Приморья пока не зафиксированы и ожидаются позднее. В 2015 году российские рыбаки выловили 391 тысячу тонн тихоокеанских лососей.
31-03-2017
В 2016 ГОДУ ДОЛЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ НА РЫБНОМ РЫНКЕ РФ СОСТАВИЛА 83%
В 2016 году доля отечественной продукции на российском рыбном рынке составила 83%, сообщил замминистра сельского хозяйства РФ - руководитель Росрыболовства И. Шестаков. «Доля рыбной продукции российского производства на внутреннем рынке, по предварительным оценкам, составила 83%, что выше порогового значения показателя, определенного доктриной продовольственной безопасности (80%)», - сказал он. Как подчеркнул И. Шестаков, в 2016 году российские рыбаки достигли наивысших показателей за последние 20 лет. Объем добычи составил 4,67 млн тонн, что на 5,6% больше, чем в 2015 году. В 2016 году после почти 25-летнего перерыва рыбаки возобновили промысел иваси, ее вылов составил около 9 тысяч тонн. Тихоокеанской скумбрии, промысел которой тоже начался после длительного перерыва, выловлено 7,8 тысячи тонн. И. Шестаков также сообщил, что оборот отрасли в прошлом году составил 290 млрд рублей, что на 11% больше, чем в предыдущем году. По его словам, экспорт в прошлом году вырос на 6%, до 1,9 млн тонн. «Произошло это не за счет сокращения поставок на внутренний рынок, а за счет дополнительных объемов производства», - уточнил он. Импорт по сравнению с 2015 годом снизился на 9%, до 511 тысяч тонн. В то же время он отметил, что аквакультура пока занимает скромное место в структуре показателей рыбохозяйственного комплекса. «По оперативной информации Минсельхоза, по итогам 2016 года производство составило чуть более 200 тысяч тонн, при этом рост к 2015 году превысил 30%, - сказал он. - В средней долгосрочной перспективе аквакультура остаётся одной из точек роста отрасли, и Росрыболовство будет продолжать оказывать различного рода поддержку производственным предприятиям, а также работать над совершенствованием отраслевого законодательства». Как заявил И. Шестаков, в этом году рост производства аквакультуры может составить 3-5%. «Мы надеемся, что начнут работать рыбопромысловые участки, которые оформили в прошлом году, - сказал он. - Конечно, в этом году мы, наверное, не увидим такого значительного роста, как в 2016 году, рассчитывать на более чем 30%-ный рост не приходится, но ожидаем, что 3-5% мы сможем в этом году дополнительно дать».
24-03-2017
РФ В 2017 ГОДУ СОХРАНИТ РОСТ ПРОИЗВОДСТВА ТОВАРНОЙ РЫБЫ НА УРОВНЕ 2016 ГОДА
Россия в текущем году может сохранить рост производства товарной рыбы на уровне 2016 года, сообщил заместитель руководителя Росрыболовства П. Савчук. «На мой взгляд, хорошие перспективы в аквакультуре: мы, наконец-то, начнем «собирать урожай». Думаю, что будем идти с таким же ростом, как и в предыдущем году», - заявил П. Савчук. Кроме того, он сообщил, что в России будет продолжено строительство государственных рыбозаводов для восстановления водных биологических ресурсов. «Мы планируем не только государственные рыбозаводы, будет и государственно-частное партнерство, мы будем продвигать это», - сказал он. В планах Росрыболовства также задействовать механизм компенсационных мероприятий по возмещению ущерба водным биоресурсам. Он также добавил, что Росрыболовство разрабатывает программу, чтобы определить количество и месторасположение будущих рыбозаводов для их эффективной работы. «Уже есть несколько проектов в Приморье, на Сахалине, Камчатке, в Сибири Иркутск предлагает строительство завода, и на юге (Азово-Черноморский бассейн) тоже. Думаю, в течение двух лет мы начнем строительство», - сказал П. Савчук. Как сообщалось, в 2016 году производство товарной рыбы и морепродуктов в РФ составило 174 тысячи тонн, что на 14% больше, чем в 2015 году. Кроме того, Росрыболовство прогнозирует объемы промысла в текущем году на уровне прошлого года - 4,7 млн тонн, сказал П. Савчук.

КОМПАНИЯ «НОРДЛАТ» С КОРЕЙСКИМИ ПАРТНЕРАМИ РАСПРОСТРАНЯЕТ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ НОВУЮ КУЛЬТУРУ ПОТРЕБЛЕНИЯ УСТРИЦ
В декабре 2016 года делегация российской компании «Нордлат» посетила Южную Корею и дала старт развитию новых экономических отношений с производителями морепродуктов между нашими странами. 26 февраля с ответным визитом в Москву прибыла делегация официальных лиц и представителей коммерческих структур Южной Кореи. 28 февраля 2017 года компания «Нордлат» совместно со своими корейскими партнерами провела презентацию новой линейки и форм корейских морепродуктов - живых и замороженных устриц Тонг Янг. Мероприятие носило закрытый характер и состояло из двух частей. Первая часть была посвящена подписанию меморандума о взаимном интересе и сотрудничестве между мэрией и производителями города Тонг Янг и компанией «Нордлат». Вторая часть мероприятия прошла в виде фуд-перфоманса. Это было знакомство с новой подачей устрицы – устрица в замороженном виде на полу-створке. Данный вид продукта только появляется в России. Шоковая заморозка сохраняет устрицу практически в первозданном виде, создает комфортные условия для ее хранения и транспортировки и делает корейскую устрицу Тонг Янг доступной для массового потребителя. Ценовая доступность и новая культура потребления устрицы переводят продукт совершенно в другую категорию.
03-03-2017
РФ В 2016 ГОДУ УВЕЛИЧИЛА ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ НА 14%
Россия в 2016 году произвела 174 тысячи тонн товарной рыбы и морепродуктов, что на 14% больше, чем в 2015 году, сообщило Росрыболовство. Производство рыбопосадочного материала выросло на 26%, до 31,3 тысяч тонн. В целом рыбоводные хозяйства в прошлом году вырастили 205,3 тысячи тонн водных биоресурсов против 178,1 тысячи тонн годом ранее (рост на 15,3%). Вместе с тем, отмечает ведомство, объем аквакультурной продукции в общем российском вылове, который превышает 4,7 млн тонн, остается небольшим - чуть более 4%. В 2015 году этот показатель составлял 3,5%. Больше всего продукции аквакультуры - 63,5 тысячи тонн товарной рыбы и 9,28 тысячи тонн посадочного материала - произведено в Южном федеральном округе. В частности, Астраханская и Ростовская области произвели по более 20 тысяч тонн товарной рыбы, Краснодарский край - около 20 тысяч тонн. В Северо-Западном округе выращено 37,2 тысячи тонн рыбы и 7,1 тысячи тонн рыбопосадочного материала. Наибольшие объемы приходятся на Карелию - 14,74 тысячи тонн и Мурманскую область - 13,7 тысячи тонн. Объем производства в Центральном округе составил 24,8 тысячи тонн рыбы и 8,4 тысячи тонн рыбопосадочного материала, в Северо-Кавказском - 16,3 тысячи тонн и 1,75 тысячи тонн, Приволжском - 12,2 тысячи тонн и 1,94 тысячи тонн, Уральском - 7,5 тысячи тонн и 708 тонн, Сибирском - 5,6 тысячи тонн и 2,1 тысячи тонн соответственно. В Дальневосточном федеральном округе выращено 6,9 тысячи тонн товарной аквакультуры, практически весь объем приходится на Приморский край - 6,87 тысячи тонн. В топ-5 по объему производства входят карп, которого выращено более 62 тысяч тонн, толстолобик - около 39 тысяч тонн, форель - 28,4 тысячи тонн, семга (атлантический лосось) - 13 тысяч тонн, амур - более 6 тысяч тонн. Производство гребешка превысило 3,7 тысячи тонн, мидий - 418 тонн, устриц - 216 тонн. Осетровых выращено 2,5 тысячи тонн, в том числе более 1,5 тысячи тонн осетра и 307 тысяч тонн стерляди.
17-02-2017
«РУССКАЯ АКВАКУЛЬТУРА» В 2016 ГОДУ УВЕЛИЧИЛА ВЫРУЧКУ В 2,9 РАЗА
Компания «Русская аквакультура», занимающаяся товарным выращиванием рыбы, в 2016 году увеличила выручку в 2,9 раза по сравнению с 2015 годом, до 2,47 млрд рублей. Росту выручки способствовало увеличение объема вылова рыбы, улучшение качества продукции и благоприятная ценовая конъюнктура. Выручка бизнеса по выращиванию атлантического лосося в Мурманске увеличилась почти в четыре раза - до 2,013 млрд рублей с 514 млн рублей в 2015 году, говорят в «Русской аквакультуре». Выручка подразделения по выращиванию форели в Карелии выросла на 32%, до 461 млн рублей. Объем вылова в 2016 году вырос в 1,9 раза и превысил 6 тысяч тонн биомассы. Чистый долг по итогам года сократился на 28% (до 3,162 млрд рублей) благодаря сделке по продаже ЗАО «Русская рыбная компания» (стоимость сделки составила 1,8 млрд рублей, еще 650 млн рублей «Русская аквакультура» получила от РРК в виде дивидендов), а также отсутствию существенных потерь от гибели рыбы и положительным финансовым результатам. ПАО «Русская аквакультура» (бывшее ОАО «Группа компаний «Русское море») занимается товарным выращиванием лосося в Баренцевом море и форели в Карелии. Основным владельцем компании (47,78%) является ее основатель М. Воробьев. В августе прошлого года «Русская аквакультура» закрыла сделку по продаже «Русской рыбной компании», занимающейся дистрибуцией, консорциуму инвесторов, представляющего интересы бывших топ-менеджеров «Русской аквакультуры» Д. Дангауэра и Дю Коцюбинского, а также экс-главы Приморья С. Дарькина. В результате сделки долг «Русской аквакультуры» снизился на 2,3 млрд рублей, поскольку РРК была продана с текущей задолженностью. Продажа РРК является частью стратегии «Русской аквакультуры» по развитию бизнеса по выращиванию рыбы как приоритетного направления, сообщала компания-продавец. По итогам 2015 года «Русская аквакультура» получила 1,3 млрд рублей чистого убытка из-за гибели рыбы после вспышки заболевания миксобактериоза в садках компании в Баренцевом море.
03-02-2017
РЫБАКИ РФ В ЯНВАРЕ ПОЧТИ НА 20% УВЕЛИЧИЛИ ПОСТАВКИ РЫБЫ В РОССИЙСКИЕ ПОРТЫ
Рыбаки РФ в январе на 19% увеличили поставки рыбы в российские порты. Как сообщает Росрыболовство, в январе, по предварительным данным, в порты от отечественных рыбопромышленников поступило 107,5 тысячи тонн рыбной продукции (сырца), что на 19% больше, чем за аналогичный месяц прошлого года, и почти вдвое больше, чем в январе 2014 года, до введения Россией продовольственного эмбарго. Так, в порты Дальнего Востока поставки в январе выросли на 20%, до 86 тысяч тонн, в порты Черного моря - на 47,5%, до 5,9 тысячи тонн, Балтийского - на 43%, до 8 тысяч тонн. В то же время в порты Северного бассейна рыбы доставлено почти на 20% меньше - 7,5 тысячи тонн. В 2016 году в российские порты было выгружено 1,5 млн тонн рыбы, что практически соответствует показателю 2015 года. По сравнению с 2014 годом отгрузки выросли на 13,7%. Общие поставки, включая выгрузку в иностранные порты, в 2016 году составили 3,3 млн тонн. В частности, выгрузки в дальневосточные порты увеличились на 0,6%, до 1,21 млн тонн, в порты Балтийского моря - на 1,5%, до 77,6 тысячи тонн, в черноморские порты - на 24,4%, до 77 тысяч тонн. Объем поставок в северные порты за прошлый год сократился на 23,5%, составив 164,6 тысячи тонн. Росрыболовство также сообщило, что, по данным на 25 января, суда, имеющие консервное производство, выгрузили в порты более 1 тысячи тонн консервированной продукции, что на 33,7% больше, чем в январе 2016 года. В дальневосточные порты поступили консервы из минтая, скумбрии, сайры и сельди, в Северный бассейн - из трески. В 2016 году в рыбные порты РФ поставлено 16,4 тысячи тонн консервов, что практически на уровне предыдущего года (16,35 тысячи тонн). По сравнению с 2014 годом объем вырос на 17%.

ЗАВОД ПО ПЕРЕРАБОТКЕ РЫБЫ ЗА 1,1 МЛРД РУБЛЕЙ ПЛАНИРУЕТСЯ ПОСТРОИТЬ В КАРЕЛИИ
Предприятие по переработке рыбы стоимостью более 1,1 млрд рублей планируется построить в Кондопожском районе Карелии, сообщил председатель Союза рыбопромышленников Республики Карелия И. Раковский. «Очень большой проект, крупнейший для Северо-Западного региона по ряду параметров, мы планируем реализовать в Кондопоге. Для подачи на привлечение инвестиционных квот разрабатывается проект завода по глубокой переработке трески и пикши в филе, производству солено-сушеной рыбы, переработке форели и производству муки. Проект очень дорогостоящий - сейчас он более 1,1 млрд рублей в смете стоит. Планируется размещение предприятия в Кондопоге на участке рядом с комбинатом хлебопродуктов» - сказал И. Раковский.
По его словам, участвовать в проекте намерены несколько компаний. Проект предусматривает строительство завода мощностью 30 тысяч тонн сырья в год. Планируется создание не менее 100 рабочих мест. Разработчики рассчитывают до октября 2017 года закончить проектирование объекта, после чего начать строить предприятие и приобретать оборудование. «Состав и инженерный проект производственного оборудования предварительно согласован. В качестве поставщика выбран норвежский производитель Optimar. Расчетная стоимость оборудования по полному циклу составит около 700 млн рублей. С помощью норвежского инженерного персонала разработана уникальная фабрика, сочетающая передовые разработки в каждом из сегментов переработки», - добавил И. Раковский.

КРЫМ УВЕЛИЧИЛ В 2016 ГОДУ ПРОИЗВОДСТВО МИДИЙ, УСТРИЦ И РЫБЫ В 2,1 РАЗА
Рыбоводные хозяйства Крымского полуострова в 2016 году увеличили производство продукции аквакультуры в 2,1 раза по сравнению с 2015 годом, до более 418 тонн, говорится в сообщении Крымского отдела Азово-Черноморского территориального управления Росрыболовства. «По итогам 2016 года предприятиями Республики Крым и города Севастополь всего произведено 418,68 тонны продукции товарной аквакультуры. Данные объемы производства в 2,1 раза превысили показатели за 2015 год», - говорится в сообщении. Так, предприятия Крыма и Севастополя произвели в 2016 году 86,55 тонны мидий, 29,7 тонны устриц, 299,05 тонны карповых рыб, 1,6 тонны лососевых, 0,9 тонны цихловых (тиляпия нильская) и 0,89 тонны осетровых. Отмечается, что в Крыму за последние 3 года увеличилось количество аквакультурных хозяйств: в 2014 году их было 28, в 2015-м - 32, в 2016-м - 51. Сейчас в Крыму и Севастополе сформированы 23 рыбоводных участка общей площадью более 2,7 тысячи га. По данным Росрыболовства, на полуострове удалось сохранить как старые аквахозяйства, так и создать условия для развития новых. Однако существует ряд вопросов, решение которых смогло бы вывести аквакультуру Крыма на новый уровень. Самым насущным остается водоснабжение пресноводных прудовых хозяйств. Также одним из актуальных нужно назвать и вопрос относительно специальных товарных рыбных хозяйств, деятельность которых и сегодня осуществляется на основании документов, выданных официальными органами Украины, а именно «Режимов рыбохозяйственной эксплуатации водного объекта».

ПРИМОРСКИЙ КРАЙ В 2016 ГОДУ УВЕЛИЧИЛ ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ АКВАКУЛЬТУРЫ В 1,7 РАЗА
Рыбоводные хозяйства Приморского края в 2016 году увеличили производство продукции аквакультуры более чем в 1,7 раза по сравнению с 2015 годом - до 6,859 тысячи тонн. В частности, в прошлом году выращено 3,745 тонны гребешка, (рост на 67%), 1,614 тонны трепанга (рост на 46%) и 1,153 тонны ламинарии. В настоящее время в Приморском крае действуют 52 рыбоводных хозяйства, которым предоставлено в пользование 107 рыбоводных участков общей площадью 20 тысяч гектаров. В 2017 году приморским предприятиям аквакультуры в рамках краевой госпрограммы по развитию рыбохозяйственного комплекса запланированы субсидии в размере 20 млн рублей. Средства будут направлены на расселение молоди, приобретение техники и лизинг.
20-01-2017
ВЫЛОВ ОМУЛЯ В БАЙКАЛЕ МОЖЕТ БЫТЬ ЗАПРЕЩЕН НА ТРИ ГОДА
Вылов омуля в Байкале может быть запрещен с начала этого года на срок до трех лет, считают в Росрыболовстве. «Наше предложение - ввести запрет с начала 2017-го на три года и посмотреть, что дальше будет с популяцией. Но ученые говорят, что при хорошей работе по охране и воспроизводству за пять лет запас может восстановиться», - заявил замминистра сельского хозяйства - руководитель Росрыболовства И. Шестаков. По его словам, ограничивать вылов необходимо. «В противном случае можем полностью потерять запас. Ученые говорят, что он находится на критически низком уровне, и надо принимать решительные меры», - сказал он. «К сожалению, полностью побороть нелегальный оборот продукции из омуля мы не можем, пока есть возможность легального промысла. Запрет вылова автоматически прекратит оборот продукции, то есть любой товар из этого вида рыбы будет нелегальный», - пояснил глава ведомства. Росрыболовство настаивает именно на такой жесткой мере. «Здесь нет ничего страшного. В Советском Союзе практически 13 лет был запрещен вылов байкальского омуля. Благодаря этому запас полностью восстановился, и омуль снова смогли добывать в промышленных масштабах», - заявил он. Как считает И. Шестаков, лучше принять тяжелое решение сейчас, чем потом потерять вид полностью или работать над его восстановлением долго и затратно, как в случае с осетровыми Каспия.

РЫБАКИ КРЫМА В 2016 ГОДУ УВЕЛИЧИЛИ ВЫЛОВ РЫБЫ НА 13%, ПОЧТИ ДО 60 ТЫСЯЧ ТОНН
Рыбаки Крыма и Севастополя в 2016 году выловили 59,8 тысячи тонн рыбы, что на 13% больше, чем в 2015 году, сообщает Росрыболовство. Причем этот показатель на 4,6 тысячи тонн превысил объемы добычи 2013 года, который считается самым удачным в украинский период Крымского полуострова. В частности, вылов кефалевых вырос до 345 тонн с 90 тонн в 2013 году, рапаны - с 220 тонн до 1 тысячи тонн, черноморской креветки - с 2 до 78 тонн, акулы-катрана - с 6,6 до 29 тонн. По сравнению с 2015 годом увеличился вылов хамсы, шпрота, ставриды, барабули, рапаны, бычков, камбалы-калкана и кефалевых. При этом крымчане лидируют по объемам добычи в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне, где общий вылов за 2016 год достиг рекордных 103 тысяч тонн.
13-01-2017
РЫБАКИ РФ В 2016 ГОДУ УВЕЛИЧИЛИ ВЫЛОВ НА 5,5%, РЕКОРД 2015 ГОДА ПОБИТ
Рыбаки РФ в 2016 году выловили 4 млн 755 тысяч тонн рыбы и других биоресурсов, что на 5,5% больше, чем в 2015 году, когда был установлен рекорд почти в 4,5 млн тонн, сообщает Росрыболовство. В Дальневосточном бассейне выловлено 3 млн 114 тысяч тонн, что на 8% (на 227,2 тысячи тонн) больше, чем в предыдущем году. В частности, вылов минтая вырос на 7,2% (на 116,8 тысячи тонн), до 1 млн 740,6 тысячи тонн, сельди - на 3,4% (на 12,67 тысячи тонн), до 398,9 тысячи тонн, трески - на 11% (на 8,76 тысячи тонн), до 87,7 тысячи тонн, крабов - на 14,3% (на 7 тысячи тонн), до 57 тысяч тонн. В Северном бассейне вылов увеличился почти на 8 тысяч тонн (на 1,4%), до 567 тысяч тонн. Промысел трески вырос на 4% (на 15,6 тысячи тонн), до 394,2 тысячи тонн, пикши - на 26,3% (на 24 тысячи тонн), до 115,7 тысячи тонн, камбалы - на 8% (на 770 тонн), до 10,4 тысячи тонн, зубатки - на 13,7% (на 0,9 тысячи тонн), до 7,6 тысячи тонн. В Азово-Черноморском бассейне добыто 103 тысячи тонн рыбы, что на 5,6% (на 5,4 тысячи тонн) больше, чем в 2015 году. В Западном бассейне вылов увеличился на 8,7% (на 5,8 тысячи тонн), до 72,63 тысячи тонн. В частности, вылов шпрота вырос на 12%, до 34 тысяч тонн, балтийской сельди - на 16,4%, до 24,3 тысячи тонн. В то же время в Волжско-Каспийском бассейне вылов сократился на 2,4% (на 1,65 тысячи тонн), до 68 тысяч тонн. Но промысел знаменитой каспийской кильки увеличился почти на 5% (на 70 тонн), до 1,5 тысячи тонн. В конвенционных районах, открытой части Мирового океана и в зонах иностранных государств российские рыбаки выловили 681,4 тысячи тонн рыбы, что на 4,4% (на 31 тысячу тонн) меньше, чем в 2015 году.

КОСТРОМСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ В 2016 ГОДУ НАЧАЛО ПОСТАВКИ ЧЕРНОЙ ИКРЫ НА ЭКСПОРТ
ОАО «Волгореченскрыбхоз» (Костромская область) в 2016 году впервые поставило 118 кг черной икры в Южную Корею, Гонконг, Австралию и Казахстан, сообщает пресс-служба главы региона. Кроме того, на реализацию в межвизовой зоне крупных аэропортов поставлено 600 кг этого продукта. Всего предприятие в январе-ноябре 2016 года произвело 3,3 тонны черной икры. Коммерческий директор АО А. Золкин сообщил, что предприятие в 2017 году планирует увеличить объем производства, не уточнив показатели и динамику. По словам А. Золкина, в планах также дальнейшее расширение как внутреннего, так и внешнего рынков сбыта. «Как показала практика, этому расширению рынков сбыта способствует наше участие в «Продэкспо». Так, в частности, мы открыли для себя Австралию, Японию и Гонконг. В этом году мы вновь представим на крупнейшей выставке в Москве свою продукцию», - сказал А. Золкин. По его словам, в числе наиболее перспективных рассматриваются рынки континентального Китая, ОАЭ и Турции. В январе-сентябре в регионе отмечается увеличение на 14%, до 150 тонн объемов реализации товарной рыбы. Разведением рыбы, помимо «Волгореченскрыбхоза», занимается ООО «Рыбное хозяйство» и два крестьянских хозяйства. ОАО «Волгореченскрыбхоз» - полносистемное тепловодное рыбоводное хозяйство индустриального типа. Предприятие производит и реализует продукцию в течение всего года. В настоящее время предприятие использует 22 тысяч кв. м прудов (из них 19,8 тысяч кв. м - для разведения рыбы). АО зарегистрировано в июле 2002 года. Прибыль по итогам 2015 года составила 47,8 млн рублей (в 2014 году - 68,3 млн рублей). 81% уставного каптала принадлежит гражданам России, 19% - коммерческим организациям.

ГК «РЫБНЫЙ ДЕНЬ» ВО ВТОРОМ КВАРТАЛЕ 2017 ГОДА ВВЕДЕТ ЗАВОД ПО ПЕРЕРАБОТКЕ РЫБЫ ПОД НОВОСИБИРСКОМ
Новосибирская группа компаний по переработке и торговле морепродуктами и рыбой «Рыбный день» во втором квартале 2017 года планирует запустить в эксплуатацию завод под Новосибирском, сообщили в компании. «В настоящий момент частично продолжаются строительные работы, идет пуско-наладка оборудования», - сказал представитель компании. Помимо производственных площадей, будут введены складской комплекс и административные помещения. Инвестиции в проект составят 438 млн рублей. Группа компаний «Рыбный день» основана в 1998 году, занимается переработкой рыбы и морепродуктов и управляет торговой сетью в Новосибирске. Поставляет продукцию в федеральные и региональные сети. Консолидированная выручка группы за 2015 год составила 1,2 млрд рублей. После реализации проекта она вырастет до 1,9 млрд рублей.
Яндекс.Метрика