текущий номер

halalcenter
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 

№2/2017


ЗАГРУЗИТЬ ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА В ФОРМАТЕ PDF


КОРОТКО ОБО ВСЕМ

НАПИТКИ
ПРОЕКТ СФЕРИЧЕСКОГО КОНЯ В ВАКУУМЕ
Проблемы развития винодельческой отрасли

ТОЛЬКО СЕГОДНЯ И ЕЖЕДНЕВНО
Реклама пива в торговых сетях

ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ?
Потребительское поведение на российском рынке бутилированной воды


КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
АЛЕЕТ ВОСТОК, ВСХОДИТ СОЛНЦЕ
Обзор российского рынка кондитерских изделий


МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ
БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО ЕДА
Обзор российского рынка колбасных изделий


МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ВСЯК ХРОМАЕТ НА СВОЮ НОГУ
Обзор российского рынка молочной продукции


БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
И ЖИТЬ ТОРОПИМСЯ, И УЖИНАТЬ СПЕШИМ
Обзор российского рынка охлажденных мясных полуфабрикатов

ХРУСТЕТЬ БУДЕТ ТАК, ЧТО КЛИЕНТ ЗАБУДЕТ ОБО ВСЕМ
Брендинг на российском рынке снеков

Со снеком по жизни



ФРУКТЫ И ОВОЩИ
САЖАТЬ БУДЕМ, НЕ ДОЖИДАЯСЬ ВЕСНЫ
Обзор российского рынка овощей и фруктов

ОРЦ «Радумля» – новый подход к продовольственной логистике



ТОРГОВЛЯ
НАДЕЯТЬСЯ, ВЕРИТЬ И ЖДАТЬ
Потребительское поведение россиян


УПАКОВКА
ОСОБЕННОСТИ ЖИЗНИ ПОД ПЛЕНКОЙ
Обзор российского рынка полиэтиленовых пленок

EASYSNAP®: ЛЕГКО, УДОБНО, АККУРАТНО



ВЫСТАВКИ
20-я международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia


15-я международная выставка «Молочная и мясная индустрия-2017»


2-я международная выставка индустрии напитков Beviale Moscow


25-я международная специализированная выставка «Упаковка-2017»
20-я международная специализированная выставка пластмасс и каучуков «Интерпластика-2017»


24-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2017»



НОВИНКИ ОТРАСЛИ
Новинки




ОРЦ «Радумля» – новый подход к продовольственной логистике

В ответ на изменения потребностей продовольственного рынка логистическая отрасль предлагает новые решения. Вслед за стихийной торговлей уходят в прошлое «советские» овощебазы, повышаются требования к хранению, переработке, упаковке и палетированию продукции, меняется подход к ассортименту и формированию торговых партий, оптимизируется цепочка поставок. Одним из важных системообразующих элементов нового тренда становятся современные специализированные логистические комплексы.
Первый на северо-западе Подмосковья продовольственный оптово-распределительный центр «Радумля» открылся в декабре 2016 года. 
Реализация проекта совпала с масштабными преобразованиями рынка плодоовощной продукции. ОРЦ «Радумля» отвечает всем новым тенденциям отрасли: открытое взаимодействие продавцов и покупателей, высокие требования к качеству продукции и ее правильному хранению, сокращение числа посредников и систематизация поставок.  Открытие нового многофункционального логистического центра активно обсуждалось на выставке «Продэкспо-2017», бизнес-форуме Food Retail Russia-2017 и аграрном форуме «ОвощКульт-2017».
  
Расположение и возможности ОРЦ
  Комплекс расположен в 30 км от МКАД, на пересечении Ленинградского шоссе и Московского малого бетонного кольца. Проезд транспорта может осуществляться по Ленинградскому шоссе М10 или по платной трассе М11. Расположение ОРЦ «Радумля» удобно как компаниям Московского региона, так и поставщикам, ввозящим продукцию морем через порты Санкт-Петербурга или самолетами в «Шереметьево».
К началу 2017 года введена в эксплуатацию первая очередь основного павильона ОРЦ «Радумля», где расположены холодильные камеры с контролируемой температурой, а также линии сортировки, калибровки и упаковки овощей и фруктов. Эта часть комплекса предназначена для приемки, хранения, переработки и отгрузки фруктов, овощей и других товаров, не требующих глубокой заморозки, таких как орехи, сухофрукты, яйцо, молочная продукция.
Вторая очередь ОРЦ будет запущена до конца 2017 года, начнут работу службы фитосанитарного и ветеринарного контроля. А немного позднее здесь появится второй павильон, предназначенный для хранения и реализации замороженной продукции.
На территории комплекса есть офисные помещения, оборудована открытая площадка для стоянки грузового транспорта и торговли «с колес», а в теплое время года начнет работу розничная ярмарка. Здесь же возможно подключение реф-контейнеров для хранения замороженной продукции, например мяса и рыбы.
  
«Радумля» для партнеров
«Основные преимущества ОРЦ «Радумля» – это удобное расположение, высокий технологический уровень, широкий перечень услуг, а также открытое ценообразование, понятное и выгодное нашим партнерам», – отмечает генеральный директор центра «Радумля» Павел Добжинский.
Многофункциональность комплекса «Радумля» дает свои преимущества всем клиентам, резидентам и партнерам ОРЦ.
Крупные сельхозпроизводители и небольшие фермерские хозяйства находят здесь стабильный сбыт своей продукции в оптовом, мелкооптовом или розничном формате, а также возможность хранения и доработки своего урожая для реализации по более высокой цене.
Торговым компаниям важно удобное расположение и широкий ассортимент продукции, представленный резидентами ОРЦ, а также современные технические решения, воплощенные при строительстве и оснащении комплекса. Продуманные технологии и качественное европейское оборудование обеспечивают комфорт и позволяют оптимизировать все рабочие процессы партнерам и арендаторам «Радумли». В сочетании с конкурентными арендными ставками и скидками для первых арендаторов эти факторы привлекают крупных участников продовольственного рынка.
Большие и малые розничные сети, частные магазины, рестораны и кафе, а также обычные покупатели найдут в «Радумле» широкий ассортимент продукции в необходимом им объеме – будь то крупная партия, мелкий опт или розничная покупка. Близкое соседство хранения и реализации продукции на территории единого центра позволяет приобретать максимально свежую продукцию. А сокращение числа посредников существенно снижает наценки на пути продукции от производителя до конечного потребителя.
«Само название «Радумля» созвучно слову «радость», и наша задача – радовать всех участников рынка, заинтересованных в сотрудничестве с нами», – шутит руководитель ОРЦ.
  
Более подробная информация на сайте: 
495 792 02 70
info@radumlyaflc.ru



Справочная информация
• На начало 2017 года освоено 22 га территории ОРЦ «Радумля», введен в эксплуатацию первый павильон и оборудована площадка на 800 машиномест для грузового транспорта.
• Общая площадь первого павильона – 70 090 м2, включая 34 693 м2 площади холодильных камер с регулируемой от +2 до +14 °C температурой, в таких условиях оптимально хранить фрукты, овощи, яйцо,молочную продукцию и любые группы товаров, не требующие глубокой заморозки.
• В рамках первой очереди проекта оборудованы 39 камер размером от 228 до 700 м2 общей площадью 13 157 м2, а также линии сортировки, калибровки, упаковки овощей и фруктов.
• Вторая очередь комплекса ОРЦ будет запущена до конца 2017 года. Она будет включать 59 холодильных камер размером от 228 до 800 м2 общей площадью 21 536 м2, а также пункты ветеринарного и фитосанитарного контроля.
• Позднее будет введен в эксплуатацию второй строящийся павильон, площадью 35 120 м2, оснащенный камерами для глубокой заморозки продукции.





Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания